美术绘画专业人才培养方案

美术绘画专业人才培养方案
美术绘画专业人才培养方案

学校美术绘画专业

人才培养方案

专业负责人: _______________

二〇一八年四月

一、专业(专业代码)与专门化方向

专业名称:美术绘画

专门化方向:摄影、数码后期制作、广告设计

二、入学要求与基本学制

初中毕业生或具有同等学力者,基本学制 3 年。

三、培养目标

本专业培养与社会主义文化建设需要相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和文化素养,掌握对应职业岗位必备的知识与能力,能胜任摄影、数码后期制作、广

告设计、室内设计等艺术设计、服务与管理一线工作,具有职业生涯发展基础和终身学习能

力的技术技能型美术绘画设计人才。

四、职业(岗位)面向、职业资格及继续学习专业

职业资格

向职业(岗位)继续学习专业要求

摄影助理

摄影社会文化指导

本科:

1.雕塑

图形图像制作员 2.美术学

高职:

数码后期制作装饰美工装饰美工 3.艺术设计

艺术设计

4.戏剧影视美术设计

5.摄影

广告平面设计制作员 6.动画

广告设计装饰美工

社会文化指导

五、综合素质及职业能力

1.综合素质

(1)热爱祖国,初步树立社会主义核心价值观,努力为中国特色社会主义现代化建设服务,为人民服务;

神,养成文明行为和热爱劳动的习惯;

(3)具备必须的科学文化知识,掌握文艺基础知识、美术基础知识、专业知识和专业

拓展所需知识;

(4)具有健康的体魄和心理,自觉锻炼身体,有良好的卫生习惯;

(5)具有正确的文艺观和审美观,能够在欣赏美、表现美和创造美的过程中不断陶冶

情操,提高素养;

(6)树立正确的就业观,掌握基本的就业和创业知识。

2.本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和产业文化素养)、专业知识和技能、专业能力:

(一)职业素养

1、具有科学、系统、辩证的人生观与社会观。

2、具有广博的科学知识与深厚的文化内涵。

3、具有灵活的头脑和创造性的思维。

4、具有敏锐的艺术鉴赏力、洞察力以及良好的艺术修养。

5、具有商业经营意识和品牌营销理念。

6、拥有良好的人际关系,能够与他人团结协作共同完成工作。

7、具有良好的语言与文字表达能力、人际沟通能力、公共关系处理的能力。

8、具备独立制定工作计划、收集资料、采集信息及获取新知识等工作方法能力。

(二)专业知识和技能

1、理解并掌握平面基础知识。

2、掌握平面设计中关于创意、美术基础知识、透视、色彩运用等方面的理论知识以及

设计技巧和方法。

3、掌握招贴、字体、包装、品牌以及各种版面设计的基础知识与行业规范。

4、了解印刷材料、印刷设备与印刷工艺的基础知识。

5、了解广告材料、广告设备与设计输出的基础知识。

(三)专业能力

1.具备较强的平面设计能力,能够根据设计主题进行各种平面媒体及广告的合理化设计,形成能够流畅的传达信息并具有较强的视觉冲击力和感染力的设计作品。

2.熟悉印刷与广告设计的材料及工艺,能够将其有效的融入设计。

3.了解企业进行 VI 设计的意义,掌握 VI 设计的方法,具有一定的 VI 设计能力。

4.掌握网页或视频编辑的基础制作方法与设计规范,能够进行合理化美术设计。

5、数码照片的调整、修饰、创意效果的处理能力。

6、掌握照相机、摄像机、影像编辑和播放等设备的处理、连接和维护等基础知识。

六、人才培养基本规格和知识、能力、素质结构

( 一)人才培养基本规格

人才培养基本规格表

类别内涵要求培养途径

思想政治规格坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三

个代表”重要思想为指导,全面贯彻科学发展观、树立崇

高的理想信念,弘扬民族精神和时代精神,有较强的社会

责任感和使命感。

热爱社会主义祖国,拥护党的方针、政策和基本路线。坚

持正确的政治方向,坚持四项基本原则,坚持改革开放,

做忠诚的爱国者。

树立正确世界观、人生观、价值观、道德观和法纪观,具

备良好的社会公德、职业道德和家庭美德;学会自我设计,

自我规划,正确认识自我、塑造美好形象;充分了解社会、

提高与人沟通与交往的能力。具有团结协作的精神,具有

明辨是非善恶的能力;具有以明礼诚信为核心的道德品质,

具有追求上进、不断创新的观念;热爱祖国文化艺术事业,

热爱专业,具有认真履行岗位职责的意识。

思想政治理论课、理论实践教学

过程中的德育渗透、素质拓展教

育及活动、综合教育活动、班会

课、团组织生活讲座、讲座等

具有法律基本知识,具备公民所必备的法律意识,养成学法、守法、用法和护法的行为习惯,自觉遵纪守法,对他人违法行为给予所能及的制止;具有良好的职业道德和个人素质。

文化规格

身心规格

专业规格具有一定的人文科学知识、历史与民族文化知识;具有社

会主义中国公民应承担的责任意识;具备应用语言文字,

清晰地进行信息、思想、感情的收集、传递、表达和交流;

语文,课程中融入人文思维和方具有文学艺术美学修养;能够正确认识和分析当今时代的

法,文体活动,校园文化建设有关问题。学会做人、学会关心、学会思考,学会如何培

养自身的理性、情感,懂得如何处理人与自然、人与社会、人

与人的关系。

具有健全人格要素和健康的心理素质。身心健康,能调控

体育与健康课、综合教育活动、自身心理情趣;具有体育卫生和运动保健素养;树立起自

心理健康课、各类体育竞赛及活觉锻炼、终生锻炼身体的意识;身体素质良好,体能达到

动、公益劳动

规定标准。

掌握素描色彩构图的基本理论、基本知识和基本技能;掌

握各种材料在艺术设计中的运用方法及其变化方法,尝试

理论知识学习、实践教学、实践从材料入手的综合艺术思维及设计方式;掌握实际工作的

操作、实习实训等教育教学活动基本技能与操作能力。

( 二 ) 知识、能力、素质结构

知识、能力、素质结构表

合能力

能力要素课程设置考核标准素模块

爱祖国、爱人民、热爱中国共

政治产党;是非分明,坚定正确的

政治方向;能以明礼诚信为核哲学与人生;就业指导课程标准

素质

心的道德品质职业道德;能认

识现代的中国国情

健康的身体素质;团队合作精

适应社神,公平竞争,团结协作;心

入学教育;、生心理健康;体课程标准会的能理健康,具有克服困难、克服

育与健康;公益劳动、力危机的能力;有事业心、责任

心和奉献精神

具有正确识、读、写语言文字

基语言文的能力;具备书写常用专业文

本字应用体的能力;具有应用文字准确、语文课程标准素能力表达本专业知识且能与他人进

质行文字交流的能力。

外语应用能力

计算机操作能力具有英语听、说、读、写的基

课程标准

本能力;达到高职高专国家考、英语

试标准。

具有操作和使用计算机及其外

围设备的能力。

具有常用系统软件的安装和使

用的能力。

计算机公共基础高新办公软件具有常用应用软件的安装和使

用的能力。

具有规定的计算机能力考试标

准的能力。

具有扎实的理论功底和培养学

设计基生的人文修养强调从理论学习础

理论入手,对古今中外设计进行研知识

能究分析,具有运用设计理论知

力识及文化发展脉络与代表作品

分析、了解能力。

艺术设计概论课程标准

础艺术审素美能力

设计实

践能力具有艺术审美的一般规律,了

解中西方艺术设计文化发展的

脉络,艺术设计发展的动向,

具有各民族、地域、流派的作

品风格掌握能力。

具有熟练掌握常用的计算机文

字、图形处理软件,具有较强

的手绘能力。

装饰图案、艺术鉴赏(美术)

课程标准

室内设计、平面设计设计、

课程标准

3Dmax

七、教学进程安排

每学年教学时间 40 周(含复习考试), 1 周一般为 28 学时。顶岗实习一般按每周 30 小时( 1 小时折 1 学时)安排。

公共基础课程学时一般占总学时的 1/3 ,累计总学时约为 1 学年。允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整,上下浮动,但必须保证学生修完公共基础课程的必

修内容和学时。

专业技能课程学时一般占总学时的2/3 ,其中顶岗实习累计总学时原则上为 1 学年。要

认真落实教育部、财政部关于《中等职业学校学生实习管理办法》的规定和要求,在确保学

生实习总量的前提下,可根据实际需要,集中或分阶段安排实习时间。

对文化基础要求较高或对职业技能要求较高的,可根据需要对课时比例作适当的调整。

专业教学标准中设立的选修课程,学校可根据实际需求,选择或自定,其教学时数占总学时的比例应不少于10%。

教学安排建议

课程类别序号课程名称

1职业道德与法律

2经济政治与社会

3哲学与人生

4职业生涯规划

5语文

必修课6

数学

公7

英语

8计算机应用基础基

体育与健康

9

课10公共艺术

小计35.2%

1核心职业素养

2心理健康

选修课

3口语交际

小计 3.41%公共基础课小计38.63%

1图案

专2

色彩

业必

3素描

专业核

技修

构图学

心课

4

能课

课5平面构成

小计28.41%

各学期周数备注

总学时123456

分课论 /实践-含实

202020202020 践、复习考试等(周)2402

2402

2402

2402

122404422

122404422

81602222

816044

102002222

48022

6212402020101000

2402

2402

2402

6120222

6813602222121000

2402

4804

816044

816044

816044

286002416800

课程类别序号课程名称

图形图像制作基

图形图像制作1

础(操作员)

及后期处理技

常用图形图像后

2

期处理

小计7.95%

1招贴、标志设计平面广告设计

VI 设计

与制作2

小计7.95%

优秀广告设计欣专1

业选修课

2动漫作品制作能

小计9. 09%课

顶岗实习15.9%

周学时

合计

各学期周数备注

课论 / 实践 - 含实践、学12345

6

复习考试等(周)202020202020

88044

88044

16160444400

81604

8804

24280000800

4400

2400

183********

40560

顶岗实习

40周

2828282800

2023520

(一)公共基础课

参考序号课程名称主要教学内容和要求

学时

依据《中等职业学校语文教学大纲》开设,并注重培养学生专业文章

1语文阅读、应用文写作和信息技术领域汉语言应用等与专业相关的应用能240力。

2数学

依据《中等职业学校数学教学大纲》开设,并注重培养学生数理与逻

240辑分析等与专业相关的应用能力。

3英语

依据《中等职业学校英语教学大纲》开设,并注重培养学生阅读英语

160信息技术资料等与专业相关的应用能力。

4计算机应用基础

依据《中等职业学校计算机应用基础教学大纲》开设,并注重培养学

160生学习掌握更高层次信息技术技能的基础能力。

5体育与健康

依据《中等职业学校体育与健康教学大纲》开设,并注重培养学生的

200健康心理和积极主动自我调节的能力。

6 7

依据《中等职业学校公共艺术课程教学大纲》开设,并注重培养学生公共艺术80基础艺术素养和应用于信息技术的能力。

根据地方区域特点和学校自身情况,自定公共选修课程。如:核心职业

自定公共选修课120素养、心理健康、礼仪及各类专题讲座(活动)等。

(二)专业技能课

课程名称号

1素描

色彩

2

3计算机辅助设计

2、专业分类课

主要教学内容和要求

参考

学时了解素描绘画的工具和材料;石膏形体写生素描练习;静物写生素

描练习;静物组合写生素描练习;静物写生与创作结合素描练习;)

选择性创作素描练习。通过教学使学生了解和掌握素描基础知识;80具备写生素描造型能力(明暗、体积、结构);具备创作素描造型

能力。

了解色彩绘画的工具和材料;色彩学基础知识;石膏形体写生色彩

练习;静物写生色彩练习;静物组合写生色彩练习;静物写生与创

作结合色彩练习;选择性创作色彩练习。通过教学使学生了解和掌160握色彩基础知识;并具备写生色彩造型能力(明暗、体积、结构);

且具备创作色彩造型能力

Photoshop软件; Illustrator软件;图片处理;基础图片设计;

基础平面设计和处理;通过教学使学生熟练掌握Photoshop 、Illustrator等软件操作技能;并具备美术设计作品应用评估和独440立设计制作能力。

( 1)平面广告设计与制作

序参考课程名称主要教学内容和要求

学时号

招贴、通过 ps 若干基于典型工作任务的项目案例分析与制作,综合提升

1

2标志设计学生平面媒体的设计能力。

了解企业进行 VI 设计的意义,掌握标志设计的特点及基本要求;

能够针对不同行业类别,用ps 设计出具有一定应用性的标志作品。了

VI 设计

解 VI 基本要素和应用要素的设计要求和设计技巧;能够独立或协作完

成企业的 VI 设计及企划,并设计出让客户接受的VI 设计作品。掌握

编制企业形象手册的要点,能够独立设计VI 手册。并获得相应学习能

160

80

1、了解常用工具的功能,及计算机系统中常用工具软件的作用。

2、熟练掌握系统测试和系统维护工具软件。

常用工具软3、能熟练应用文件编辑和管理工具软件和看图软件与电子阅览软件。3

4、了解并能应用杀毒软件和病毒的防治。

5、能使用网络下载和上传工具翻译工具和多媒体流媒体制作。

6、学会系统安装,学会通过网络交流,获取资料。

( 2)数码后期制作

课程名称主要教学内容和要求

了解数字媒体技术相关知识,理解数字化图像、音频、视

频等媒体信息信息编码和数据压缩、流媒体、数字存储、语1数字媒体技术基础

音和图像识别、动作捕捉等原理知识,掌握常用数字媒体输

入、输出设备和主要应用软件的使用方法。

了解照相机、摄像机、影像编辑和播放等数字影像设备的常用数字音像设备

2种类、功能和工作机制,熟悉相关设备的操作方法,掌握相使用与维护

应设备的使用、连接、维护等基础技能。

了解摄影、摄像的基本知识,理解摄影摄像创作的表现形3摄影摄像技术式和艺术特点,熟悉常用数码摄影摄像设备的使用方法,掌

握不同主题和背景下构图、用光、动作捕捉等拍摄技能。

80

参考学时

80 80 120

3、专业选修课

课程名称号

优秀广告设计1

欣赏

2动漫作品制作

主要教学内容和要求

通过欣赏优秀作品,培养审美能力和创造美的能力

了解 flash 商业动漫作品的创作流程和规范,熟悉其艺术表现形

式,掌握二维或者三维动画作品的创作技法,包括脚本创作、角色

设计、场景绘制、动画制作、分镜头素材整合等相关技能。

参考

学时

64

64

八、专业主要课程与内容要求

课程名称

主要内容能力要求( 课时)

素描(336)

色彩(208)(1)素描概述;

(2)了解素描绘画的工具和材料;

(3)石膏形体写生素描练习;

( 1)了解和掌握素描基础知识;(4)静物写生素描练习;

( 2)具备写生素描造型能力(明暗、(5)静物组合写生素描练习;

体积、结构);

(6)静物写生与创作结合素描练习;

( 3)具备创作素描造型能力。

(7)人物的基本结构和运动规律;

(8)人物肖像写生素描练习;

(9)选择性创作素描练习。

(1)色彩概述;

(2)了解色彩绘画的工具和材料;

(3)色彩学基础知识;

( 1)了解和掌握色彩基础知识;(4)石膏形体写生色彩练习;

( 2)具备写生色彩造型能力(明暗、(5)静物写生色彩练习;

体积、结构);

(6)静物组合写生色彩练习;

( 3)具备创作色彩造型能力。

(7)静物写生与创作结合色彩练习;

(8)人物肖像写生色彩练习;

(9)选择性创作色彩练习。

(1) Photoshop软件;

(2) Illustrator

( 1)熟练掌握 Photoshop 、

软件;

Illustrator、CorelDRAW等软件操作技

(3) CorelDRAW软件;

计算机辅助设计能;

(4)图片处理;

(64)( 2)具备美术设计作品应用评估和独

(5)基础图片设计;

立设计制作能力。

(6)基础平面设计和处理;

(7)装饰作品的设计。

( 1)掌握不同风土人情、民俗艺术形

艺术考察(1)区域风土人情知识;

(16)态的知识;

(2)民俗艺术形态了解。

( 2)具备审美鉴赏能力。

(1)速写概述;

( 1)了解和掌握速写基础知识;

速写(2)单个人物速写练习;

(64)( 2)掌握速写技法和技能(单人、多

(3)多个人物速写练习;

人、场景)。

(4)场景速写练习。

( 1)掌握美术字基础知识,能完成美

术字成品制作;

( 2)掌握二方连续适合纹样基础知识,(1)美术字;能完成二方连续适合纹样成品制作;

(2)二方连续适合纹样;( 3)掌握四方连续适合纹样基础知识,设计基础(3)四方连续适合纹样;能完成四方连续适合纹样成品制作;

(80)(4)装饰画;( 4)掌握装饰画基础知识,能完成装

(5)平面构成技法;饰画成品制作;

(6)色彩构成技法。( 5)掌握平面构成基础知识,能完成

平面构成成品制作;

( 6)掌握色彩构成基础知识,能完成

色彩构成成品制作。

九、专业教师任职资格

专业专任教师应具备良好的师德和终身学习能力,具有本专业或相应专业本科

及以上学历、中等职业学校教师资格证书和本专业相关工种中级(含)以上职业

资格,能够适应产业、行业发展需求,熟悉企业情况,参加企业实践和技术服

务,积极开展课程教学改革。

专业带头人应有较高的业务能力,具有高级职称和高级(含)以上职业资格,熟悉产业发展的整体情况和行业对技能型人才的需求,在专业改革发展中起引领作用。

聘请行业企业高技能人才担任专业兼职教师,应具有高级(含)以上职业资格

或中级(含)以上专业技术职称,能够参与学校授课、课外活动、讲座等教学活动。

专业教师应认真践行教育部颁发的《中等职业学校教师职业道德规范》,树立

正确教育思想,全面履行教师职责,关心爱护学生,高质量完成教育教学任务,能

适应现代职业教育教学要求(如理实一体化教学、信息化教学等),积极参加“五课”教研、教学改革、教学或技能竞赛等活动,完成教师业务培训和专业实践任务,终身学习,开拓创新。

十、实训(实验)条件

根据本专业人才培养目标的要求及课程设置的需要,按每班40 名学生为基准,校内实训教学功能室配置如下:

教学功能

主要设备名称数量(个 / 套)规格和技术的特殊要

室求

1.静物台4台面:≥600 mm×800 mm,台面离地:≥ 650 mm

美术基础 2. 画板35版面尺寸:≥ 420 mm×594mm

实训

木制和金属均可,可调

3.画架35

节。

4.静物灯4灯泡瓦数: 40W-50W

计算机辅

安装有 Photoshop、3D 1.电脑36MAX等设计软件和设计素

助设计实训

材库。

教学功能

数量(个 / 套)规格和技术的特殊要

主要设备名称

求室

2. 投影仪1无

注:教学功能室可以按照教学项目、设备、师资等,进行整合确定。

4.顶岗实习

建立校企合作的顶岗实习工作机制,实行“校企联盟,”。学生走进企业,根据自身的专业特点,分成若干个项目组,由专业指导老师及企业指导教师带领学

生完成企业体验活动,依次进行参观企业和生产车间,观摩企业员工的工作过程,

亲自体验生产过程。

十一、教学实施

(一)教学要求

教学要符合教育部有关教育教学的基本要求,按照培养学生基本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位,重在教学方法、教学组织形式的改革,要运用先进的多媒体、网络、课件等教学手段相互配合教学,以学生为主体,

调动学生学习积极性,注重培养学生在计算机动漫与游戏制作领域的综合素养及技能,为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。

贯彻以就业为导向、以能力为本位的教学指导思想,根据专业培养目标,结合企

业生产与生活实际,大力对课程内容进行整合,在课程内容编排上,合理规划,

集真实的企业项目、综合项目、任务实践、理论知识于一体,强化技能训练,在

实践中寻找理论和知识点,增强课程的灵活性、实用性与实践性。

(二)教学管理

教学管理要更新观念,改变传统的教学管理方式,以动漫与游戏市场的行业规范为实际的教学管理要求。教学管理要有一定的规范性和灵活性,合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源,为课程的实施创造条件;要加强对教学过程的质量监控,改革教学评价的标准和方法,促进教师教学能力的提升,保证教学质量。

十二、教学评价

(一)专业课程的考核

专业课程“以学生发展为中心” ,采用过程性考核和终结性考核相结合的考核模式,实现评价主体和内容的多元化,既关注学生专业能力,又关注学生社会

能力的发展,既要加强对学生知识技能的考核,又要加强对学生课程学习过程的督导,从而激发学生学习的主动性和积极性,促进教学过程的优化。

1.过程性考核

主要用于考查学生学习过程中对专业知识的综合运用和技能的掌握及学生

解决问题的能力,主要通过完成具体的学习(工作)项目的实施过程来进行评价。具体从学生在课堂学习和参与项目的态度和职业素养及回答问题等方面进行考

核评价。同时,从在完成项目过程中所获得的实践经验、学生的语言文字表达和人际交往及合作能力、工作任务或项目完成情况、安全意识、操作规范性和节能环保意识等方面来进行考核评价。

2.终结性考核

主要用于考核学生对课程知识的理解和掌握,通过期末考试或答辩等方式来进行考核评价。

3.课程总体评价

根据课程的目标与过程性考核评价成绩、终结性考核评价的相关程度,按比例计入课程期末成绩。

(二)顶岗实习课程的考核评价

成立由企业(兼职)指导教师、专业指导教师和辅导员(或班主任)组成的

考核组,主要对学生在顶岗实习期间的劳动纪律、工作态度、团队合作精神、人

际沟通能力、专业技术能力和任务完成等方面情况进行考核评价。

十三、实训实习环境

本专业配备校外实训基地:铂爵蜜月文化(厦门)有限公司

校外实训基地可提供顶岗实习岗位

助理摄影师

数码后期制作员

铂爵蜜月文化(厦门)有限公司

助理彩妆师

根据专业人才培养需要和产业技术发展特点,应在企业建立两类校外实训基地:一类是以专业认识和参观为主的实训基地,能够反映目前专业技能方向新技

术,并能同时接纳较多学生学习,为新生入学教育和认识专业课程教学提供条件;另一类是以社会实践及学生顶岗实习为主的实训基地,能够为学生提供真实专业技能方向综合实践轮岗训练的工作岗位,并能保证有效工作时间,该基地能根据培养目标要求和实践教学内容,校企合作共同制订实习计划和教学大纲,精心编排教学设计并组织、管理教学过程。

备注:

教学考核方法

1.思想政治课程、文化基础课程、专业基础课程中的考试课由教务处统一安

排考试,学生最终成绩由过程成绩与结果成绩两部分组成。其中过程成绩包括出

勤、课堂表现、作业等,占总成绩的 40%;结果成绩为期末统考成绩,占总成绩

的60%。

2.理实一体课程与校内仿真实训课程由各系根据专业需要自行组织,考核原则

上以实际操作考核为主,成绩包括过程性评价与结果评价。其中过程成绩占总成

绩的的40%,结果成绩占总成绩的60%;考核相关材料及成绩统一上报教务处备案。

3.顶岗实习考核由顶岗实习单位与各系共同考核,考核成绩由顶岗实习鉴

定、实习报告、实习报告答辩三部分组成,分别占 30%、 50%、20%。

4.所有考查课由各任课教师在规定时间内自行考核。

美术绘画专业人才培养方案

学校美术绘画专业 人才培养方案 专业负责人:_______________ 二〇一八年四月

一、专业(专业代码)与专门化方向 专业名称:美术绘画 专门化方向:摄影、数码后期制作、广告设计 二、入学要求与基本学制 初中毕业生或具有同等学力者,基本学制3年。 三、培养目标 本专业培养与社会主义文化建设需要相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和文化素养,掌握对应职业岗位必备的知识与能力,能胜任摄影、数码后期制作、广告设计、室内设计等艺术设计、服务与管理一线工作,具有职业生涯发展基础和终身学习能力的技术技能型美术绘画设计人才。 四、职业(岗位)面向、职业资格及继续学习专业 五、综合素质及职业能力 1.综合素质 (1)热爱祖国,初步树立社会主义核心价值观,努力为中国特色社会主义现代化建设服

务,为人民服务; (2)具有正确的职业理想和良好的职业道德,具有爱岗敬业、诚信协作和艰苦奋斗的精神,养成文明行为和热爱劳动的习惯; (3)具备必须的科学文化知识,掌握文艺基础知识、美术基础知识、专业知识和专业拓展所需知识; (4)具有健康的体魄和心理,自觉锻炼身体,有良好的卫生习惯; (5)具有正确的文艺观和审美观,能够在欣赏美、表现美和创造美的过程中不断陶冶情操,提高素养; (6)树立正确的就业观,掌握基本的就业和创业知识。 2.本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和产业文化素养)、专业知识和技能、专业能力: (一)职业素养 1、具有科学、系统、辩证的人生观与社会观。 2、具有广博的科学知识与深厚的文化内涵。 3、具有灵活的头脑和创造性的思维。 4、具有敏锐的艺术鉴赏力、洞察力以及良好的艺术修养。 5、具有商业经营意识和品牌营销理念。 6、拥有良好的人际关系,能够与他人团结协作共同完成工作。 7、具有良好的语言与文字表达能力、人际沟通能力、公共关系处理的能力。 8、具备独立制定工作计划、收集资料、采集信息及获取新知识等工作方法能力。 (二)专业知识和技能 1、理解并掌握平面基础知识。 2、掌握平面设计中关于创意、美术基础知识、透视、色彩运用等方面的理论知识以及设计技巧和方法。 3、掌握招贴、字体、包装、品牌以及各种版面设计的基础知识与行业规范。 4、了解印刷材料、印刷设备与印刷工艺的基础知识。 5、了解广告材料、广告设备与设计输出的基础知识。 (三)专业能力

动漫制作技术专业建设与发展方案文本

动漫制作技术专业建设与发展方案 一.培养目标与规格 (一)培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,践行社会主义核心价值观,具有一定的文化水平、良好的职业道德和人文素养,掌握本专业的基本知识和主要技术技能,面向影视,动画,广告传媒,游戏等行业/职业类别/技术领域,能够从事三维制作,后期包装等工作的高素质技术技能人才。 (二)培养规格 1.素质能力 (1)职业素质 (2)掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理,坚持四项基本原则; (3)热爱本专业,具有良好的敬业精神和坚忍不拔的意志; (4)良好的团队意识与协作精神; (5)良好的服务意识和市场拓展精神; (6)有良好的语言沟通能力和文字组织能力。 2. 职业能力 (1)具有对动漫新技术、应用新领域的独立分析与理解能力和一定的创新能力; (2)具有对各类传媒的后期制作的能力; (3)具有使用专业软件设计二维及三维动画的能力;

(4)具有影视编辑的能力熟练掌握市场上流行的常用软件的应用; (5)具有多媒体交互作品及多媒体课件的设计与制作能力; (6)具有进行室内外装潢设计、制作的综合运用能力; (7)具有设计与制作动态、交互式网页的能力。 3.方法能力 (1)职业生涯规划能力; (2)自主学习和自我发展能力; (3)发现、分析、解决问题的能力; (4)任务安排与运用所学知识解决现场问题能力; (5)方案设计和开拓创新能力; (6)自我评价能力。 4.社会能力 (1)良好的职业道德和敬业精神; (2)人际交流能力、公共关系处理能力和团队协作精神; (3)危机管理和自我约束能力; (4)良好的集体意识和社会责任心; (5)良好的环保意识、质量意识、安全意识; (6)团队协作、组织与管理能力。 5.专业核心能力 (1)具有平面广告设计的能力;

会展经济与及管理专业人才培养方案

会展经济与及管理专业人才培养方案 一、专业名称与专业代码 专业名称:会展经济与管理专业代码:110311S 二、培养目标 本专业培养具有会展经济学、会展管理学等方面的知识和能力,基础扎实、知识面宽、能力强、综合素质高,能够从事企业、事业单位及政府部门的会展工作,具有创新意识、实践能力和创业精神的复合型、应用型的高级专门人才。 三、专业基本要求 本专业学生主要是学习会展经济与管理方面的基本理论和基本知识,接受会展企业管理方法与会展营销技巧方面的训练,具有分析和解决会展企业经营、管理中各种问题的能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.掌握会展经济学、管理学和会展营销学的基本理论、基本知识; 2.具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决会展实务中实际问题的能力; 3.熟练掌握一门外语,具有较强的外语交流和阅读能力; 4.熟悉我国会展政策、法规以及了解国际会展惯例、规则及流程; 5.了解本学科的理论前沿及发展动态; 6.具有计算机操作和应用能力; 7.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。 四、学制与学分 本专业基本学制为4年,实行弹性学分制,即修业年限(含休学时间)一般为3~6年。本专业全程培养方案总学分为178学分,其中理论教学为148学分,实践教学环节为30学分。 五、主干学科和主要课程 主干学科:管理学、经济学 主要课程:微观经济学、宏观经济学、会计学、统计学、管理学、计算机基础、市场营销学、经济法、管理信息系统、财务管理、会展概论、会展经济学、会展策划、会展管理、会展营销、会展英语、会展与旅游、会展实务、会展项目管理、会议管理、参展商实务、会展场馆管理。 六、授予学位 学生在校修读时间内,按专业教学计划要求,修满规定的全部学分,各教学环节考核成绩合格,即获得毕业资格准予毕业,对符合学士学位条件的毕业生授予管理学学位。 七、附件 表1. 会展经济与管理本科专业培养方案总时间安排表 表2. 会展经济与管理本科专业教学环节分配表 表3. 会展经济与管理本科专业培养方案计划表 表4. 会展经济与管理专业培养方案实施进程表 图1. 会展经济与管理本科专业教育知识能力结构拓扑图

中等职业学校美术绘画专业人才培养方案

中等职业学校美术绘画专业人才培养方案 一、专业名称(专业代码) 美术绘画(142100) 二、入学要求 初中毕业生或具有同等学力者。 三、基本学制 学制3年。 四、培养目标 本专业坚持立德树人,面向文化艺术行业,培养从事中国画,油画绘制等工作,具备绘画岗位综合职业能力,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。 五、职业范围 六、知识能力与素养结构 本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能:

(一)职业素养 1、爱国、为民、崇德、尚艺,具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。 2、热爱生活,热爱自然,热爱美术事业,树立正确的职业理想。 3、确立社会主义的文艺观和审美观,具有较好的人文素养。 4、具有善于观察、勤于思索、乐于探索、勇于创新的习惯和品质。 5、掌握必需的现代信息技术,具备一定的就业和创业能力。 (二)专业知识和技能 1、掌握美术绘画艺术的基本特点和基础理论,具有初步的艺术审美和美术鉴赏能力。 2、掌握运用素描的方式表现形体的造型技能。 3、掌握运用色彩规律表现形体的造型技能。 4、掌握运用速写方法快速捕捉及表现形体的技能。 5、初步掌握透视原理。 6、掌握基本的人体结构与解剖知识及运动形成规律。 7、掌握基本的构图原理,具有初步的构图创作能力。 8、掌握美术设计基础知识,具有装饰绘画的绘画能力。 9、掌握中国画书法的流派特点。 10、具备收集选取艺术素材的能力。 11、具备1 或2 个工种的中级职业资格证书要求具备的能力。 专业(技能)方向——中国画 1、掌握中国画的审美标准和观察方法。 2、具备白描形式的写生与描绘能力。

中职学校学前教育专业人才培养方案

学前教育专业人才培养方案 一.培养目标与规格 培养适应我国社会主义现代化建设和幼儿园教育事业发展要求,德智体美等方面全面发展,具有综合职业素养和能力,能胜任幼儿教育第一线工作的劳动者和中初级实用型人才。 职业岗位:幼儿园教师、早教培训机构教师、社区幼教机构工作人员、儿童社会工作者等。 (一)思想品德方面 热爱社会主义祖国,拥护党的路线、方针、政策;初步了解马克思主义的基本观点和建设有中国特色社会主义的基本原理;树立正确的世界观、人生观和价值观,热爱幼儿教育事业;树立正确的儿童观和教育观,具有良好的职业道德和行为习惯,具有事业心、责任感和求实创新精神。 (二)知识能力方面 掌握从事幼儿教育工作所需要的中等文化科学知识、技能。具备初步的自主学习能力和自我发展能力。 了解幼儿生理、心理发展特点及规律,掌握开展幼儿保育和教育活动的基本知识和技能;具备观察了解幼儿、制定保育和教育目标、指导幼儿游戏和各种教育活动的一般知识和方法;能创制简易的玩教具,能正确使用常见的电教设备,能利用电脑制作课件。 具有一定的口头、书面表达能力和社会交往能力,能调动家庭和社会积极因素教育幼儿;具有一定的艺术修养和健康的审美意识。 (三)身心素质方面

懂得基本的保健知识和方法,养成锻炼身体的习惯和良好的生活卫生习惯,达到国家体育锻炼标准,身体健康。形成良好的心理素质,具有较强的意志力和心理自我调节能力。 二.课程设置原则 1.时代性与前瞻性 课程设置要贯彻“教育要面向现代化,面向世界,面向未来”的方针,立足现实,放眼未来,既要反映当代社会经济、文化和科技发展趋势,贴近幼教就业市场需要,又要着眼于未来发展的需要,使学生基本构建起适应终身学习的教育观念和能力,为今后的可持续发展奠定基础。 2.基础性与专业性 课程设置要做到以学生为本,以就业为导向,针对学生特点和用人单位的实际需要,体现中等教育的基础性,同时又体现学前教育的专业特征,力求构建科学规范的中等职业学校学前教育专业课程体系,提高未来幼儿教师的职业水平。 3.综合性与侧重性 根据学历教育和职业教育的双重需要,全方位推进文化课程、艺体课程和专业课程,强化综合素质教育,注重基本素养的培养,体现人文精神,加强学科间的相互沟通和整合。同时,实行全面发展的综合性教育与学科方向侧重性教育相结合,使学生学有所长、一专多能。 4.理论性和实践性 课程设置力求根据幼儿教师职前教育的要求,既要科学地安排文化知识课和专业理论课,又要加强实践环节,注重教育实践和学科技能训练,重视

数字媒体应用技术专业人才培养方案 - 影视制作方向

数字媒体应用技术专业(高职) 人才培养方案 (影视后期制作方向) 所属教学系:信息技术系 适用年级:2016级 制定时间:2016年7月

专业名称:数字媒体应用技术专业(影视后期制作方向) 专业代码:610210 一、招生对象 普通高中毕业生及中等职业学校毕业生 二、学制与学历 学制:全日制三年 学历:普通高等职业教育(大专学历) 三、就业面向 数字媒体应用技术专业影视后期制作方向毕业生毕业生主要面向平面设计与制作相关岗位、二维动画制作、音视频制作相关岗位,影视媒体相关创意、制作、衍生品生产营销等相关管理与服务岗位。毕业生可以在广告公司、影楼、广告公司、游戏动画制作公司、影视广告公司、电视台、传媒公司等各类企业从事图形图像处理、数码视觉设计制作、动画制作、 四、培养目标与规格 (一)培养目标(技术技能人才) 数字媒体应用技术专业影视后期制作方向主要培养德、智、体全面发展,具有正确世界观和人生观、良好的职业道德,具有良好审美能力和创新意识,通过学习掌握多媒体技术专业必备的基础理论和专门知识,能熟练应用摄影摄像技术及平面设计、三维制作、影视特效与合成等相关软件在广告公司、游戏动画制作公司、影视广告公司等各类企业从事平面设计、动画制作、摄影摄像、栏目包装、后期剪辑、专题片制作等影视媒体相关工作的高素质技术技能人才。

(二)培养规格(素质要求、知识要求、能力要求) 1.素质要求 (1)具有正确的世界观和人生观、良好的职业道德、人文素养和敬业精神。 (2)具有完成工作所需的良好团队合作、人际沟通和公共关系处理能力。 (3)具有诚信、敬业、科学、严谨的工作态度和较强的安全、质量、效率及环保意识。 (4)具有一定的人文社会科学知识,掌握专业必备的基础理论和专门知识,具有良好的文化素质。 (5)具有良好的身心素质,了解体育运动和卫生保健的基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,达到国家规定的大学生体育锻炼标准,身心健康。 2.知识要求 (1)具有常见计算机组装与软硬件的安装、维护,掌握常见操作系统和常规办公应用软件使用的素质。 (2)具备阅读、理解计算机软硬件英文文档所必备的英语知识。 (3)具有较强的素描绘画与色彩搭配能力。 (4)具有运用平面设计软件及相关技能进行数码视觉及平面图形的设计与制作的能力。 (5)具有编写剧本,设计分镜头,并根据剧本要求进行动画设计与制作的能力。 (6)具有运用C4D三维制作进行影视前期制作的基本知识。 (7)具有一定摄影摄像及素材的采集、剪辑、加工制作的知识。 3.能力要求 (1)具有理论知识的运用的音频、视频能力。 (2)具有良好认识、分析和解决问题的素质,具有一定继续教育提高的能力,适应后续教育和转岗需要的能力。 (3)具备信息分析、学习、整理、判断、应用和传达能力。 (4)具备阅读相关资料,自我拓展,学习本专业新技术、设计新方法的能力。 (5)具有独立获取新知识能力、决策能力和创新能力。 (6)掌握资讯、计划、决策、实施、检查和评价六步骤的专业学习方法。 (7)具备职业生涯规划能力。 (8)具有综合运用C4D、PS等相关软件进行影视前期制作的能力。 (9)具有综合运用剪辑及调色相关软件进行音视频剪辑、合成及特效制作的能力。 (10)具有综合运用所学进行影视包装制作的能力。 (11)具有视频拍摄及后期制作的能力。 五、毕业标准 (一)应修学分要求 本专业应修学分为143。

旅游管理专业人才培养方案(三年制)

高等职业教育专业代码:640101旅游管理专业人才培养方案 (三年制) 负责人:李华奇 执笔人:李桦 审核人:张海波

高等职业教育旅游管理专业人才培养方案 一、专业名称及代码 专业名称:旅游管理 专业代码:640101 二、入学要求 高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。 三、修业年限 全日制三年。 四、职业面向 所属专业大类及所属专业类应依据现行专业目录;对应行业参照现行的《国民经济行业分类》;主要职业类别参照现行的《国家职业分类大典》;根据行业企业调研,明确主要岗位类别(或技术领域);根据实际情况举例职业资格证书或技能等级证书。

五、培养目标与培养规格 (一)培养目标 培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应我国社会主义市场经济发展和旅游经济发展形势需要,具有良好的思想品德、社会公德和职业道德以及较好的人文、艺术修养、仪表仪态、审美情趣以及语言表达能力等素质,掌握现代旅游管理基本理论和技术技能,面向旅行社、旅游景区、现代酒店、旅游餐饮、旅游交通、旅游公司、旅游行政管理机构等企事业单位从事管理实务和导游工作领域的高素质劳动者和技术技能人才。 (二)培养规格 1.素质 具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感;崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪;具有社会责任感和参与意识。 具有良好的职业道德和职业素养。崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,具有精益求精的工匠精神;尊重劳动、热爱劳动,具有较强的实践能力;具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、信息素养、创新精神;具有较强的集体意识和团队合作精神,能够进行有效的人际沟通和协作,与社会、自然和谐共处;具有职业生涯规划意识。 具有良好的身心素质和人文素养。具有健康的体魄和心理、健全的人格,能够掌握基本运动知识和一两项运动技能;具有感受美、表

美术绘画专业人才培养方案学习资料

美术绘画专业人才培 养方案

江苏省中等职业教育 美术绘画专业指导性人才培养方案 一、专业与专门化方向 专业名称:美术绘画(专业代码142100) 专门化方向:中国画、油画 二、入学要求与基本学制 入学要求:初中毕业生或具有同等学力者 基本学制:3年 三、培养目标 本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和职业素养,掌握美术绘画专业对应职业岗位必备的知识与技能,能从事中国画和油画等工作,具备职业生涯发展基础和终身学习能力,能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才。 五、综合素质及职业能力 (一)综合素质 1.热爱祖国,初步树立社会主义核心价值观,努力为中国特色社会主义现代化建设服务,为人民服务。 2.具有正确的职业理想和良好的职业道德,具有爱岗敬业、诚信协作和艰苦奋斗的精神,养成文明行为和热爱劳动的习惯。 3.具备必须的科学文化知识,掌握文艺基础知识、美术基础知识、专业知识和专业拓展所需知识。 4.具有健康的体魄和心理,自觉锻炼身体,有良好的卫生习惯。 5.具有正确的文艺观和审美观,能够在欣赏美、表现美和创造美的过程中不断陶冶情操,提高素养。 6.树立正确的就业观,掌握基本的就业和创业知识。

(二)职业能力(职业能力分析见附录) 1.行业通用能力: (1)基本的汉语语言和文字表达能力,初步的英语听、说、读、写能力。 (2)初步的计算机应用能力和信息收集、处理能力。 (3)继续学习能力和独立解决问题的能力。 (4)具有一定的美术绘画和应用作品的分析和审美鉴赏能力。 (5)熟悉相关美术绘画产品生产技术与制作流程。 (6)初步的社会活动能力以及求职和创业能力。 2.职业特定能力: (1)中国画:了解古今中国画名作资料,熟悉不同时期国画的风格;能够基本掌握中国画的绘画技巧,具有独立完成中国画成品的基本技能。 (2)油画: 了解中西油画名作资料,熟悉不同时期油画的风格;能够基本掌握油画的绘画技巧,具有独立完成油画成品的基本技能。 (3)初步的美术绘画专业辅导、社会文化指导及其它专业拓展能力。 3.跨行业职业能力: (1)具有适应岗位变化的能力。 (2)具有企业管理及生产现场管理的基础能力。 (3)具有创新和创业的基础能力。 六、课程结构及教学时间分配 (一)课程结构

动画专业人才培养方案

动画专业人才培养方案 一、培养目标 本专业培养德、智、体全面发展,系统掌握动画的基础理论、基本知识和基本技能,了解动漫产业,能熟练地运用数字化手段进行动漫创作,具有一定的动漫创作实践经验,能从事与动漫视觉设计相关的影视动画、游戏动画、漫画等的设计与制作工作的高素质应用型人才。 二、基本业务规格 1.具有良好的思想道德、心理素质和社会责任感; 2.掌握动画艺术基本知识与技能,具有该领域范围内某一方面或多方面的特长,具有较高的艺术修养、开阔的艺术视野和较强的实践与创新能力; 3.适应动漫产业的发展,具有一定的创业能力; 4.具有一定的外语听、说、读、写、译能力,达到CET-3水平; 5.具有本专业相应的计算机应用能力,达到计算机等级考试省级二级水平。 三、基准学制四年 四、授予学位艺术学学士 五、主干学科艺术学 六、专业主干课程 动漫导论、中外动画史、动画角色设计、动画运动规律、动画场景设计、动画剧本、视听语言、二维动画、三维动画、影视后期制作、动画创作。 七、课程设置及学分要求 本专业毕业最低学分为160学分,其中,普通教育课程31学分,基础教学课程36学分,专业教学课程38学分,公共选修课程9学分,实践教学环节36学分,素质拓展环节10学分。

动画专业教学安排表

有关说明:1.周学时一般不高于23学时,最后一学期一般不安排理论教学课程。2.专业主干课程以★号表示。3.院系选修课建议第三、四、六、七学期各选修2学分。4.《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》课程增加每周2课时的实践教学环节,《思想道德修养与法律基础》、《中国近现代史纲要》、《马克思主义基本原理概论》课程增加每周1课时的实践教学环节。

美术绘画专业人才培养方案

美术绘画专业人才培养 方案 集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

学校 美术绘画专业 人才培养方案 专业负责人:_______________ 二〇一八年四月 一、专业(专业代码)与专门化方向 专业名称:美术绘画 专门化方向:摄影、数码后期制作、广告设计 二、入学要求与基本学制 初中毕业生或具有同等学力者,基本学制3年。 三、培养目标 本专业培养与社会主义文化建设需要相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和文化素养,掌握对应职业岗位必备的知识与能力,能胜任摄影、数码后期制作、广告设计、室内设计等艺术设计、服务与管理一线工作,具有职业生涯发展基础和终身学习能力的技术技能型美术绘画设计人才。 五、综合素质及职业能力 1.综合素质

(1)热爱祖国,初步树立社会主义核心价值观,努力为中国特色社会主义现代化建设服务,为人民服务; (2)具有正确的职业理想和良好的职业道德,具有爱岗敬业、诚信协作和艰苦奋斗的精神,养成文明行为和热爱劳动的习惯; (3)具备必须的科学文化知识,掌握文艺基础知识、美术基础知识、专业知识和专业拓展所需知识; (4)具有健康的体魄和心理,自觉锻炼身体,有良好的卫生习惯; (5)具有正确的文艺观和审美观,能够在欣赏美、表现美和创造美的过程中不断陶冶情操,提高素养; (6)树立正确的就业观,掌握基本的就业和创业知识。 2.本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和产业文化素养)、专业知识和技能、专业能力: (一)职业素养 1、具有科学、系统、辩证的人生观与社会观。 2、具有广博的科学知识与深厚的文化内涵。 3、具有灵活的头脑和创造性的思维。 4、具有敏锐的艺术鉴赏力、洞察力以及良好的艺术修养。 5、具有商业经营意识和品牌营销理念。 6、拥有良好的人际关系,能够与他人团结协作共同完成工作。 7、具有良好的语言与文字表达能力、人际沟通能力、公共关系处理的能力。 8、具备独立制定工作计划、收集资料、采集信息及获取新知识等工作方法能力。 (二)专业知识和技能 1、理解并掌握平面基础知识。 2、掌握平面设计中关于创意、美术基础知识、透视、色彩运用等方面的理论知识以及设计技巧和方法。 3、掌握招贴、字体、包装、品牌以及各种版面设计的基础知识与行业规范。 4、了解印刷材料、印刷设备与印刷工艺的基础知识。 5、了解广告材料、广告设备与设计输出的基础知识。

动漫专业人才培养方案.doc

序号:专业代码: 090400 计算机动漫与游戏制作专业 人才培养方案 集美职业技术学校

集美职业学校模具制造技术专业人才培养方案 一、专业名称(专业代码) 090400计算机动漫与游戏制作 二、入学要求 初中毕业或具有同等学力 三、基本学制 3年 四、培养目标 本专业坚持立德树人,主要面向模具制造行业及模具产品相关企业,培养从 事模具制造、装配、调试、维修、相关设备操作、品质管理等工作,德智体美全 面发展的高素质劳动者和技能型人才。 五、职业范围 序 专业(技能)方对应职业(岗位)职业资格证书(举例) 号向 1 平面设计计算机信息高新技术考 2 美工试图形图像 3 网页设计处理 Photoshop CS3 ; 平面设计方向 图形图像处理 4 UI 设计Illustrator ;网页制 作 Flash 8 ;

5游戏三维建模 6建筑三维建模7三维渲染设计师8三维动作设计9影视特效 10影视后期剪辑11建筑漫游 12动画中间画 13动画上色 14动画原画 15动画分镜 游戏角色原画设16 计 17游戏道具设计18游戏 UI 设计19游戏场景设计计算机信息高新技术考 试图形图像三维动画方向处理 3dmax ; 计算机信息高新技术考 试视频编辑影视后期方向Premiere 计算机信息高新技术考 试图形图像 处理 Photoshop CS3 ; 二维动画方向图形图像处理 Illustrator;网页制 作 Flash 8 ; 计算机信息高新技术考 试图形图像 处理 Photoshop CS3 ;游戏美术方向图形图像处理 Illustrator; 六、人才规格 本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能: (一)职业素养 1、具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规

酒店服务与管理专业人才培养方案

中等职业学校 酒店服务与管理专业 人才培养方案 (专业代码:一三0100)

重庆市旅游学校

一、招生对象与学制 学制:三年 招生对象:招收初中及以上同等学力人员。 二、培养目标 培养德智体美劳全面发展,适应我国现代化建设和酒店业发展需要,具备现代酒店服务与管理专业需要的基本素质、专业知识和专业技能的酒店第一线服务型人才和基层管理工作者。 三、就业岗位群 本专业毕业生主要面向各星级酒店、大型餐饮企业,从事酒店服务与管理工作,能担任客房服务员、餐厅服务员、前厅接待员、礼宾员、行李员、调酒师、茶艺师、咖啡师等服务以及基层管理岗位的工作。 四、人才培养规格 1.基本素质及职业素养目标 a.具备良好的政治思想素质、道德品质和法律意识; b.具有健康的心理和乐观的人生态度; c.具备人文和科学素养,形成稳固的专业思想和良好的生活态度; d.具有良好的人际交往能力、团队合作精神和服务意识; e.具有正确的就业观和一定的创业意识; f.拥有健康的体魄,能适应岗位对体质的要求。 2.专业知识目标 a.熟悉国家对旅游与酒店服务管理行业以及茶艺酒水制作行业发展与调节的方 针、政策、法规、制度和标准。 b.熟悉酒店服务和管理学基本理论。

c.具备餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理的相关专业知识。 3.专业技能目标 a.掌握普通话,并达到规定等级标准(国家二级乙等及以上)。 b.具有应用计算机进行专业工作的能力。 c.具有基本应用英语,具备用英语简单与客人交流的基本能力。 d.具有从事酒店服务员、礼仪接待员、以及酒店行业中层、基层业务管理人员等 所必须的职业素养、职业知识及职业技能。 e.具有一定继续学习能力,了解与本专业有关的国内外服务管理先进经验和酒店 管理行业发展的新动态。 f.具有团队协作的能力,能较好的同团队一起共同完成酒店服务工作。 g.具有较好的对客沟通能力。 4.证书要求 本专业毕业生除完成培养方案要求的课程外,还必须获得以下证书: a.职业资格证书(技能等级证书,如中级餐厅服务员、中级客房服务员、中级前 厅服务员三种证书,可选择两种职业资格证书参加鉴定); b.普通话等级证书。 五、课程设置及教学进度安排 1.主要课程包括: 职业生涯规划、职业道德与法律、心理健康、哲学与人生、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育、应用语文、形体训练、酒店中餐服务、酒店西餐服务、酒店客房服务、酒店前厅服务、酒店服务礼仪、酒水知识与服务技能、茶艺与茶文化、菜品知识、康乐服务与管理、酒店文化、酒店管理、职场健康与安全、跨文化交流、酒店实用心理学、酒店插花、咖啡制作、市场营销、会展服务等。 2.主要课程设置:

美术绘画专业人才培养方案

学校 美术绘画专业 人才培养方案 专业负责人:_______________ 二〇一八年四月 一、专业(专业代码)与专门化方向 专业名称:美术绘画 专门化方向:摄影、数码后期制作、广告设计 二、入学要求与基本学制 初中毕业生或具有同等学力者,基本学制3年。 三、培养目标 本专业培养与社会主义文化建设需要相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和文化素养,掌握对应职业岗位必备的知识与能力,能胜任摄影、数码后期制作、广告设计、室内设计等艺术设计、服务与管理一线工作,具有职业生涯发展基础和终身学习能力的技术技能型美术绘画设计人才。 五、综合素质及职业能力 1.综合素质 (1)热爱祖国,初步树立社会主义核心价值观,努力为中国特色社会主义现代化建设服务,为人民服务; (2)具有正确的职业理想和良好的职业道德,具有爱岗敬业、诚信协作和艰苦奋

斗的精神,养成文明行为和热爱劳动的习惯; (3)具备必须的科学文化知识,掌握文艺基础知识、美术基础知识、专业知识和专业拓展所需知识; (4)具有健康的体魄和心理,自觉锻炼身体,有良好的卫生习惯; (5)具有正确的文艺观和审美观,能够在欣赏美、表现美和创造美的过程中不断陶冶情操,提高素养; (6)树立正确的就业观,掌握基本的就业和创业知识。 2.本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和产业文化素养)、专业知识和技能、专业能力: (一)职业素养 1、具有科学、系统、辩证的人生观与社会观。 2、具有广博的科学知识与深厚的文化内涵。 3、具有灵活的头脑和创造性的思维。 4、具有敏锐的艺术鉴赏力、洞察力以及良好的艺术修养。 5、具有商业经营意识和品牌营销理念。 6、拥有良好的人际关系,能够与他人团结协作共同完成工作。 7、具有良好的语言与文字表达能力、人际沟通能力、公共关系处理的能力。 8、具备独立制定工作计划、收集资料、采集信息及获取新知识等工作方法能力。 (二)专业知识和技能 1、理解并掌握平面基础知识。 2、掌握平面设计中关于创意、美术基础知识、透视、色彩运用等方面的理论知识以及设计技巧和方法。 3、掌握招贴、字体、包装、品牌以及各种版面设计的基础知识与行业规范。 4、了解印刷材料、印刷设备与印刷工艺的基础知识。 5、了解广告材料、广告设备与设计输出的基础知识。 (三)专业能力 1. 具备较强的平面设计能力,能够根据设计主题进行各种平面媒体及广告的合理化设计,形成能够流畅的传达信息并具有较强的视觉冲击力和感染力的设计作品。 2. 熟悉印刷与广告设计的材料及工艺,能够将其有效的融入设计。

学前教育专业五年制人才培养方案

学前教育专业五年制人才培养方案 一、专业代码: 二、培养目标 本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德智体美全面发展的从事学前教育领域的教育、保育、研究及管理等岗位的高技能专门人才。 三、职业面向 本专业毕业生的职业面向主要如下: 1.初始岗位: 幼儿园教师 2.相近岗位:各类幼教机构的教育、保育和研究工作者 3.发展岗位:幼儿园园长、幼儿教育行政部门领导 四、学制:五年 五、.职业岗位能力分析、培养方案及资格证书要求 (一)职业岗位及能力分析

(二)基于职业岗位能力分析的培养方案框架

(三)证书要求

(四)职业资格证书要求 六、专业主干课程介绍 1. 学前卫生学(64学时/4学分) 此课程要求学生正确认识和理解幼儿卫生保健领域内存在的问题,提高学生从事幼儿卫生保健实际活动的专业素养和能力。使学生在了解幼儿人体特点及生理特点的基础上,学会对幼儿的健康和生长发育状况进行检测评价;学会对幼儿一日生活中的用餐、睡眠盥洗、锻炼等环节进行指导和管理;初步具备幼儿常见病的识别预防技能和幼儿意外伤害急救的基本技能;为幼儿园的保教工作奠定基础。 2. 学前心理学(64学时/4学分) 此课程要求学生掌握幼儿发展心理学中的基本概念、基本原理以及幼儿心理发生发展的基本规律,具备相应的实践能力。课程内容包括幼儿心理发展的基本理论问题、幼儿心理过程的发展、个性的发展以及社会性的发展四方面的知识。 3. 学前教育学(72学时/4学分) 此课程要求学生掌握学前教育学的基本概念和基本原理,具备从事幼儿园教育工作必备的教育理论基础知识,能将所学知识应用于幼儿园教育教学实际的实践能力。课程内容主要包括学前教育的基本概念、原则和方法;各年龄段幼儿教育;幼儿园课程与教学;托幼机构、家庭与社区;幼儿教师等方面的知识。

会展策划与管理专业人才培养方案

会展策划与管理专业人才培养方案 专业代码:640107 一.招生对象:普通高中毕业生 二.学制与学历:学制三年,学历大专 三.就业面向:(列出主要岗位、次要岗位) 本专业最直接相关的就业职业领域为会展公司与会展场馆、高星级酒店等企业;其岗位 群如下表所示。 表1 职业领域及主要工作岗位(群) 四.培养目标与规格 (一)专业培养目标 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和创新精神,熟悉文化科学基础 知识,掌握会展策划与管理的基本理论和职业技能,在会展以及相关行业从事策划、设计、营销、服务、管理等岗位工作的,面向生产、建设、服务、管理第一线岗位需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高端技能型会展人才。

(二)专业培养规格 本专业根据会展企业的实际用人需求,有针对性培养合适的会展业人才,因此,课程设置方面,针对会展人才在基本素质、专业知识、技能能力等方面要求,着重培养其相关能力,具体专业培养规格如下: 1.基础素质目标 (1)热爱社会主义祖国,拥护党的基本路线,懂得马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本原理,树立爱国主义、集体主义和社会主义思想,具有良好的思想品德;具有创新精神、良好的职业道德。 (2)了解国内外会展业的基本情况与发展动态。熟悉国内会展行业和旅游行业管理的有关方针、政策与法规,了解国际会展业经营管理的惯例与细则,能基本胜任会展企业经营管理和会展行业管理各项工作。 (3)具有较好的文化修养、良好的职业道德和行业素质,具有健康体魄,达到国家规定的大学生体育训练标准。 2.专业知识目标 (1)掌握管理学、经济学和营销学科基本理论和基础知识,具有合理的知识结构。 (2)有一定的计算机应用能力,熟练掌握一门外语的听、读、说、写、译技能,具有较强的语言表述能力和人际沟通的能力。达到国家规定的外语和计算机等级要求。 (3)掌握会展策划、会展文案写作以及会展工作实务的专业知识。 3.专业能力目标 (1)掌握会展策划与组织管理的策略与方法,能运用现代管理方法、现代会展策划知识技能对会展业经营管理活动进行分析。 (2)能独立进行市场调研,具备会展(参展)方案和广告方案等各种项目方案策划的能力。 (3)具有较强的业务洽谈能力(普通话、英语)和市场推广能力,且具有较高的项目管理能力 4.其他能力目标 具备较强的学习能力、转岗能力和创业能力,能适应会展行业发展和工作环境变化所提出的新要求。 五.职业岗位能力分析 表2 专业岗位与工作任务、工作内容对应表

绘画专业人才培养方案

绘画专业人才培养方案 (130402) 一、专业介绍 绘画专业创建于2001年,下设国画和油画两个本科专业方向,旨在培养具有深厚理论基础、绘画基础及创作能力的综合性、广适性美术人才。国画专业方向采取临摹、写生、创作循环教学的方式进行教学,注重对学生的全面培养,使学生一专多能服务社会,要求学生在弘扬传统民族文化的同时积极探索,创作出具有时代性的作品。油画专业方向实施工作室制,分为写实工作室和非写实工作室。通过室内外写生和创作课程的学习,不断提高学生的造型语言表达能力和创作能力。目前绘画系专业教师共13名,其中6名为高级职称。绘画专业拥有宽敞明亮的天光画室及专业教室,雕塑工作室、名画临摹实验室、作品陈列室、展厅和图书资料室。该专业于2005年获美术学硕士授予权,2008年建立艺术硕士专业学位点,2014年正式招收美术学艺术硕士。本专业教师科研实力雄厚,历年来发表大量学术论文,出版多本学术专著,编写多套教材,承担多项国家及省、厅级课题项目,多幅作品在全国及省级各类美展中获奖,在省内及全国有较高的知名度。 二、培养目标 本专业立足河北,面向全国,培养具有民族精神适应社会经济文化发展,具备“厚基础、宽口径、高素质”,有较强独立创作实践能力,理论水平和富有创新精神,能在企事业单位、文化部门、艺术市场运营及美术编辑、出版等领域,从事艺术创作、教学和艺术经营、管理方面的应用型、复合型、创新型艺术人才。 三、培养要求 全面贯彻党的教育方针和文艺方针,确立“以本科教育为主体,研究生教育为引导”的发展建设思路,和“教学质量是专业生存发展之本”的根本理念。坚持以“创作带教学”的艺术人才培养模式,优化知识结构,提高创新能力为原则,营造“品学通、艺理通、古今通、中外通”的人才培养环境。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1.培养有较扎实的绘画基础理论知识和运用能力; 2.具有较高的绘画技术实践能力和创新精神; 3.了解中外绘画艺术领域的发展趋势及相关学科的一般知识和基本理论,通过学科间的渗透,获得广泛的文化修养和艺术修养; 4.有较强的绘画创作能力和高尚的艺术旨趣; 5.掌握一定的文献检索、资料查询的方法,具有一定的科学研究能力。

早期教育专业人才培养方案

早期教育专业人才培养方案 早期教育专业人才培养方案 一、专业名称与代码 (一)专业名称:早期教育 (二)专业代码:670101K 二、入学要求 高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。 三、修业年限 全日制3 年。实行弹性学制,学生可通过学分认定、积累、转换等办法,在2-6年内完成学业。 五、培养目标及培养规格 (一)培养目标 培养思想政治坚定、德技并修、全面发展,适应早期儿童教育以及社区和家庭教育需要,具有良好师德与科学人文素质,掌握系统的早期教育理论、科学的婴幼儿养护等知识和技术技能,面向托幼机构、早教机构、社区、家庭教育咨询机构等相关服务部门,能够从事婴幼儿保育和教育、早期教育行政管理、家庭教育咨询与指导等工作领域的高素质技术技能人才。 (二)培养规格 1.素质 (1)思想政治素质 贯彻党和国家教育方针政策,遵守教育法律法规;具有健康的体质、良好的心理素质; 热爱学前教育事业,为人师表,具有良好的职业道德修养、职业理想和敬业精神。 (2)职业素养 ·373·

二○一八级高职专业人才培养方案汇编 具有欣赏生命的奇迹,遵循生命的轨迹,尊爱生命个体的职业精神;以儿童为本,拥有爱心、童心、耐心、细心,认同早期教育工作的专业性和独特性;注重自身专业发展,具有高度的责任心、团队合作精神和奉献精神。 (3)文化素质 了解和满足有益于婴幼儿身心发展的不同需求,包括观察和评价婴幼儿发展;对0-3岁婴幼儿实施科学保育;创设婴幼儿安全健康、可探索环境;设计和组织早期教养活动。具备初步运用专业理论知识解决早期教育的实际问题;具有自我反思、学习、实践研究与自我发展的能力。 (4)身心素质 达到《国家学生体质健康标准》,具有健康的体魄和良好的生活卫生习惯;具备健全的人格和良好的心理素质,乐观向上、热情开朗,有亲和力,富有爱心、责任心,勤于学习,不断进取。 2.知识 (1)具有一定自然科学和人文社会科学知识; (2)了解早期教育发展现状,熟悉我国早期教育的基本政策、法律、法规; (3)掌握0-6岁婴幼儿卫生与保健的知识与方法; (4)掌握0-6岁婴幼儿不同阶段身心发展特点和教育的策略与方法; (5)掌握0-3岁早期教育活动设计与组织的基本知识; (6)掌握0-3岁早期教育家庭指导的相关知识; (7)掌握观察、谈话、记录等研究0-3 岁婴幼儿的基本方法; (8)掌握0-3岁婴幼儿艺术教育的基础知识。 3.能力 (1)具有良好的口语表达能力,普通话水平测试二级乙等以上水平,具备一定的外语和现代信息技术运用能力; (2)具有声乐、钢琴、舞蹈、美术等基本艺术素养和审美表现能力,具备通过艺术手段促进婴幼儿身心发展的技巧和能力; (3)具有对0-3岁婴幼儿开展动作、认知、语言、社会性发展等方面教育与指导能力; (4)具有运用各种组织形式和适宜的教育方式设计和实施亲子活动的能力; (5)具有利用和设计游戏环境、支持和引导0-3 岁婴幼儿的游戏行为的能力; (6)具有面向家庭、社区开展多种婴幼儿亲子活动、个别指导的能力; (7)具有亲子园筹建、规划与管理的能力; (8)具有沟通和合作、反思和专业发展的能力; (9)具备自我反思与继续学习的能力。 六、典型工作任务与职业能力 ·374·

影视动画专业人才培养方案

影视动画专业人才培养方案 专业类别:艺术设计类专业代码: 660209 前言 动漫产业被誉为21世纪最具发展潜力的产业。据调查,中国动漫产业市场具有2000亿元的价值空间。虽然国家也出台了相关政策扶持动漫产业,在北京、上海、杭州、广州、安徽等地建设了40多个动漫基地,但由于目前动漫人才缺口近60万,且动漫毕业生单一的就业方式不光影响就业同时也影响动漫产业的发展。与市场需求相比较,国内动漫专业人才数量远远达不到企业发展的需求。 安徽广播影视职业技术学院与相关企业通过前期深度沟通与考察,于2016年12月签订校企共建协议,共建影视动画专业。为了切实履行协议,共同完成人才培养,达到学校、企业、学生三方共赢,特制订本人才培养方案。 一、专业名称(专业代码) 专业:影视动画,专业代码:660209 二、入学要求 普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力者、艺术类美术统招。 三、基本修业年限 学制三年,2+1教学模式。

四、培养目标 本专业培养面向影视动画领域,拥护党的基本路线,德、智、体、美等全面发展,具有良好职业素质和创新精神,具有一定的影视动画理论知识及专业素养,具备一定的专业技能,能够从事漫画设计师、插画设计师、Flash动画设计师、三维动画设计与制作师、游戏美工设计师、影视广告制作师、影视后期合成师和多媒体产品展示设计师等工作的高等应用型专业人才。 五、职业面向 影视动画设计专业毕业生大多在影视动画公司、游戏设计制作公司、广告公司、现代传媒公司、出版社等单位,从事漫画设计师、插画设计师、Flash动画设计师、三维动画设计与制作师、游戏美工设计师、影视广告制作师、影视后期合成师和多媒体产品展示设计师等工作。 本专业学生可以获得的的相关职业资格证书如表1所示。

美术设计与制作人才培养方案

平遥现代工程技术学校 美术设计与制作专业人才培养方案 【专业名称】美术设计与制作 【专业代码】142200 【招生对象】初中毕业生 【基本学制】三年 一、人才培养目标及人才培养规格 (一)培养目标 根据教育部《中等职业学校美术设计与制作专业教学标准(试行)》,对美术设计与制作技能人才的要求,确定本专业的培养目标。 本专业坚持立德树人,面向文化创意行业企事业单位,培养从事广告、会展、网页、多媒体产品、影视动画等设计制作工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。 (二)培养规格 本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能: 1.职业素养 (1)具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企事业单位规章制度。 (2)热爱生活和自然,热爱美术设计事业,书树立与社会需求相适应的职业理想。 (3)具有刻苦钻研、与时俱进、团结协作的精神和继续学习的能力。

(4)养成善于观察、勤于思考、乐于探索、勇于创新的习惯和品质。(5)掌握必须的现代信息技术,具有较好的人文素养,具备一定的就业和创业能力。 (6)树立正确的文艺观和审美观,自觉坚持为人民服务,为社会主义服务。 2.专业技术技能 (1)掌握美术设计的基础理论知识,具有初步的艺术审美和美术鉴赏能力。 (2)掌握素描表现形体的基本造型技能。 (3)掌握色彩表现的基本造型技能。 (4)掌握速写快速记录及表现形体的基本技能。 (5)掌握图案设计的基础知识和技能,具备初步的图案设计能力。(6)掌握平面、色彩、立体构成的基础知识,具备装饰画的绘制能力。(7)掌握1-2种主要绘画的技法,具备初步的绘画创作能力。 (8)掌握1-2种常用的图像处理软件应用技术,具备设计二维图像的能力。 (9)掌握三维图像软件的应用技术,具备初步制作的动画能力。(10)具备收集、选取艺术创作素材的能力。 (11)具备1-2个工种中级职业资格证书要求具备的能力。 专业(技能)方向——视觉传达 1.掌握字体、手绘POP、板式设计的表现技法,具备平面广告设计的能力。 2.掌握1种以上版式设计软件,具备绘制矢量图的能力。 3.初步具备广告设计与制作的能力。 4.掌握vi设计的表现技法,初步具备企业视觉形象的设计能力。

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