关寨镇核桃高枝嫁接技术的推广与应用

关寨镇核桃高枝嫁接技术的推广与应用

发表时间：2018-05-28T11:26:52.963Z 来源：《基层建设》2018年第3期作者：刘丛文彭超[导读] 摘要：核桃是世界四大干果之一，具有很高的经济、生态及社会效益，因而被广泛栽植。

贵州省六盘水市六枝特区关寨镇农业综合服务中心贵州六盘水 553412 摘要：核桃是世界四大干果之一，具有很高的经济、生态及社会效益，因而被广泛栽植。我国是核桃原产地之一，栽培历史悠久，种质资源丰富。核桃高枝嫁接就是把产量低、品质劣、经济效益差的核桃大树，采集品质好、丰产性能好、抗性强的优良品种的枝条来进行嫁接改造，使之变成丰产、优质的核桃树体，提高其经济效益。目前，核桃高枝嫁接是投资小、见效快、收益大、收益长、改造低产劣质

核桃树最有效途径。

关键词：核桃；高枝嫁接技术；推广

嫁接技术是果树种植中常用的一种重要的技术措施，在核桃的嫁接过程中，由于核桃树体内含有单宁物质，使得核桃树嫁接的成活率不高，属于嫁接难度比较大的果树。但核桃通过高枝嫁接能够有效的提高核桃的产量品质和经济效益，还能增加核桃树嫁接的成活率。做好核桃高枝嫁接和栽培技术管理，能够有效提高核桃产量，增加经济效益。

一、概述

六枝特区关寨镇自古就有种植核桃的传统，其中“箐口核桃”更是远近闻名，2017年在关寨镇荒田村旧院大地、对门大田等进行核桃高枝嫁接100亩。我镇已种植核桃5.5万亩，遍及18个行政村和1个居委会。为了对我镇种植的核桃品种进行改良，使农户早日增收，镇农业服务中心技术员通过培训学习，掌握核桃高枝嫁接技术，对荒田村合作社及农户老化、遭受病虫害、不会挂果的核桃树进行“高枝嫁接”，在减少核桃苗生长时间的同时进行了品种改良，核桃的品质和村民的收益得到双重保证；通过对荒田村的核桃进行品种改良，科学管护、让种植核桃的村民尽快得到增收。

二、核桃高枝嫁接技术要点

1.在嫁接品种的选择上需要根据适宜当地气候条件，并具有稳产、丰产、抗病虫等特性的优良核桃品种进行嫁接。

2.接穗的采集和处理。接穗的采集和处理是高枝嫁接成活率的重要因素之一，因此，在进行嫁接之前必须做好接穗的采集和处理工作，从而确保接穗的质量。在进行接穗的选择上需要选择长势健康良好，发育充实，髓心较小。同时接穗的粗度不宜过大，需要选择在10～1.5cm之间的粗度接穗。在选好接穗后就需要做好接穗的保存处理工作，催接穗进行蜡封，蜡封的温度需要比其他树种要高一些，才能使得做好的蜡封不宜脱落。在贮存的过程中需要选择适宜的温度，温度不宜过低也不宜过高。最为合适的温度是零下5摄氏度，最高不要超过8摄氏度。

3.嫁接时期。适宜的嫁接时期可提高核桃嫁接成活率，因此在进行核桃高枝嫁接时，需要选择合适的时机。如：被嫁接的核桃树开始萌动前就是嫁接的最好的时机。过早了气温会不利于嫁接的成功。而过晚了，被嫁接的核桃树已经开始萌发，必然会消耗大量的营养，使得嫁接后接穗成活率不高。因此在进行高枝嫁接技术时，必须严格控制好嫁接的时机，从而促进高枝嫁接的成功。

4.被嫁接核桃树的选取和树形培养。被嫁接的核桃树需要年龄不超过18年，树体需要长势良好，嫁接处需要光滑，不易过粗也不宜过细，要与接穗相适应。同时为了确保嫁接后能够固定住，就需要做好树形的培养，确保在嫁接后接穗能够快速成长，尽快形成树冠。从而促使嫁接成功。同时在树形的处理上要确保树势平衡、枝桠分布均匀、层次分明。而对于不能嫁接的枝条，要将其锯成嫁接桩头，在接上接穗，用多接头的方式促进嫁接的成活率。

5.砧木处理。砧木的处理是在嫁接进行前的二到三个小时之内对砧木造伤放水，减少流伤对嫁接成活率的影响。通过砧木的处理，有效的提高嫁接的成活率。

6.嫁接方法。在高枝嫁接法进行时，接穗与砧木之间可以采用劈接或者皮下接的方式进行嫁接。从而提高嫁接的成活率，而在一些昼夜温差比较大或者空气干燥的地区，需要采用“蓄热保湿”的方法，从而确保接穗和砧木之间的温度和湿度。

7.消除嫁接外的苗芽。随着高枝嫁接的应用，会去除砧木中的很多枝桠，必然会使砧木中产生一些新的萌芽，而这些萌芽必然会占用许多的营养，因此，在高枝嫁接的过程中必须要对萌发的幼芽进行抹除，从而确保接穗的顺利生长。

三、核桃高枝嫁接管理

1、接枝的固定。嫁接完成后，嫁接的成活枝条成长十分迅速，因此就需要将接口处和接枝之间进行牢固，确保接枝不会出现风折情况等。

2、解除扎膜。核桃高枝嫁接后，嫁接枝条已经长叶，通过观察确定成活后，就要对包扎处进行解除扎膜。随着接穗的不断成长，就要解除砧木和接穗之间的扎膜，如果不及时的解除扎膜，扎膜必然会勒断接穗，使接穗不能成功成长为树冠，而过早的清除扎膜，必然会影响嫁接的成活率和新生枝桠的生长发育。主要是因为过早清除扎膜，借口处的愈伤组织没有长好，使砧木和接穗之间连接不够牢固，会引起嫁接失败。

3、接后管理。嫁接后要做好后期的管理工作，进行除草、防虫、防病、进行肥水管理等。

4、授粉树的配置。核桃的产量与授粉树的配置密不可分，核桃授粉主要通过风媒授粉，但传粉距离短。因此必须合理的配置授粉树，通过科学合理的授粉树的配置，实现核桃的产量和品质乃至经济效益。

5、树体管理。树体管理主要做好主枝的选留，植株的除虫等工作。主枝的选取，要选择长势好，健康粗壮的枝桠。同时还要做好环剥和除雄，因为已经配置了授粉树，所以必须做好除雄工作，防止雄化占据雌花的营养。

四、核桃高枝嫁接的技术推广与应用

通过对荒田村100亩不良核桃品种的高枝嫁接的成功技术，下一步将对核桃高枝嫁接技术进行推广与应用。对我镇18个行政村和1个居委会已种植的5.5万亩核桃中不良品种进行高枝嫁接和进行科学合理的后续技术管理，使嫁接核桃早日挂果，提高核桃的产量和质量，增加合作社及农户的经济收入，促使我镇经济快速发展。

参考文献：

[1]王航.核桃高枝嫁接技术初探.2016.

[2]刘峰，贵州省核桃高枝嫁接技术应用.2015.