设施蔬菜病虫害绿色防控技术

设施蔬菜病虫害绿色防控技术淄博市蔬菜办公室

蔬菜是人们一日三餐不可缺少的重要食品，其产品质量直接影响着人们的生活质量，与人们的生活息息相关。设施蔬菜由于常年连作，病虫害的发生和流行已成为制约设施蔬菜生产的严重障碍。随着社会的发展和人民生活水平的不断提高，人民对蔬菜的卫生、营养、安全水平提出了更高要求，生产优质安全的无公害、绿色蔬菜已成为蔬菜生产的基本要求。 设施蔬菜病虫害防治，应认真贯彻“预防为主，综合防治”的植保工作方针，坚持“以农业防治为基础，优先采用生物防治，协调利用物理防治，科学合理应用化学防治”的综合防治技术措施，创造有利于蔬菜生产，不利于病虫害发生为害的生态环境，把蔬菜病虫危害损失控制在允许的经济阈值以下，使蔬菜中的农药残留量控制在国家规定的范围以内，达到优质、高产、高效、无害的目的。 一、农业防治

农业防治是无公害蔬菜病虫综合防治技术的基础。采用合理的农业技术措施，创造有利于蔬菜生长，不利于病虫发生为害的生态环境条件，增强蔬菜植株的抗逆性，减轻病虫为害。 1、选用抗（耐）病虫品种。选用抗（耐）病虫品种是防治蔬菜病虫害最根本的既经济又有效的措施。各地可以结合当地种植的蔬菜种类和病虫发生情况，因地制宜选用抗病虫品种，减轻病虫为害。 2、种子消毒。无公害蔬菜生产应进行种子消毒，常用的方法有温汤浸种(如黄瓜，其种子可用55℃温水浸15分或50℃温水浸20～30分钟)，或采用药剂拌种和种衣剂包衣等方法进行种子处理。 3、培育无病壮苗。育苗场地应与生产地隔离，防止生产地病虫传入。育苗前苗床要彻底清除枯枝残叶和杂草。可采用营养土营养钵、压缩型基质营养钵、穴盘基质育苗。加强育苗管理，及时防治病虫害，最后汰除病苗，选用无病虫壮苗移植。有条件的最好多工厂化育苗基地购买。 4、清洁田园。病虫多数在田园的残株、落叶、杂草或土壤中越冬、越夏或栖息。定植前，结合整地收拾病株残体，铲除田间及四周杂草，拆除病虫中间寄主。在蔬菜生长过程中及时摘除病虫危害的叶片、果实或全株拔除，带出田外深埋或烧毁。 5、合理轮作、间作套种。蔬菜连作是引发和加重病虫为害的一个重要原因。在生产中按不同的蔬菜种类实行有计划的轮作倒茬、间作套种，既可改变土壤的理化性质，提高肥力，又可减少病源虫源积累，减轻危害。夏季休闲期间种植一茬大葱，能够减轻果菜类蔬菜的真菌、细菌和线虫病害。 6、深耕晒垡。栽培设施休闲期间进行深耕，可将土表的蔬菜病残体、落叶埋至土壤深层腐烂，并将地下的害虫、病原菌翻到地表，受到天敌啄食或盖地膜高温杀灭，从而降低病虫基数。而且使土壤疏松，有利于蔬菜根系发育，提高植株抗逆性。 7、科学施肥。合理施肥能改善植物的营养条件，提高植物的抗病虫能力；施肥不当将导致营养失调，降低植株的抗病能力。氮肥过多会加重病虫的发生，如茄果类蔬菜绵疫病、烟青虫等为害加重。土壤中磷元素过多，将阻碍钾、铁、锌、铜、钙等元素的吸收和移动，易发生病毒病；缺少了微量元素容易引起某些生理性病害的发生，如土壤中缺少硼，蔬菜就容易发生根腐和芹菜茎裂等病害。施肥应以有机肥、生物肥为主，合理配施化学肥料；化肥施用要适当控制氮肥用量，增施磷钾肥及各种微肥。施足底肥，勤施追肥，结合喷施叶面肥，杜绝使用未腐熟的肥料。施用未腐熟有机肥，可招致蛴螬、种蝇等地下害虫为害加重，并引发根、茎基部病害发生。 8、嫁接防病。嫁接技术的广泛应用有效地减轻了许多蔬菜病虫害的为害。瓜类、茄果类蔬菜嫁接可有效地防治瓜类枯萎病、茄子黄萎病、番茄青枯病、番茄根结线虫等多种病害。 二、生物防治

生物防治是无公害蔬菜病虫害综合防治技术的重要组成部分，是一种重要的防治手段，可以取代部分化学农药的应用，减少化学农药的用量，且不污染蔬菜和环境，有利于保持生态平衡。它包括利用天敌和使用微生物及代谢物制剂等控制蔬菜病虫害。 1、利用天敌。即利用菜田害虫的寄生性天敌控制蔬菜害虫。寄生性天敌昆虫应用于蔬菜害虫防治的有丽蚜小蜂（防治温室白粉虱）和赤眼蜂（防治菜青虫、棉铃虫）等。 2、利用微生物活体及其分泌物（抗生素等）制剂防治蔬菜病虫害。这是目前最常用的生物防治技术。如利用多功能菌剂防治土传病害，苏云金杆菌（Bt）制剂防治蔬菜害虫，阿维菌素（虫螨克）防治小菜蛾、菜青虫、斑潜蝇等，核型多角体病毒、颗粒体病毒防治菜青虫、斜纹夜蛾、棉铃虫等，农用链霉素、新植霉素防治多种蔬菜的软腐病、角斑病等细菌性病害。 3、植物源杀虫剂。如鱼藤、除虫菊、巴豆、苦参、苦楝、川楝、烟碱等可防治多种蔬菜害虫。近年来，国内外还研究开发出了许多植物性农药制剂，如2.5%鱼藤酮乳油、0.2%苦参碱水剂、27%油酸烟碱乳油等。 4、昆虫生长调节剂和特异性农药。这一类农药并非直接“杀伤”害虫，而是干扰昆虫的生长发育和新陈代谢作用，使害虫缓慢而死，并影响下一代繁殖。这类农药对人畜毒性很低，对天敌影响小，环境相容性好，如除虫脲、氯氟脲（抑太保）、特氟脲（农梦特）、氟虫脲（卡死克）、丁醚脲（保路）、米螨、虫螨腈（除尽）等。 三、物理防治

1、灯光诱杀。利用害虫对光的趋性，用高压汞灯、黑光灯、频振式杀虫灯等进行诱杀。 2、糖醋液诱杀。糖醋液的配制：白糖6份，醋3份，白酒1份，水9份，90%敌百虫原粉1份调匀，放在盆内。每亩放2盆，盆底距地面0.6米，每天要补充适量的醋。试验结果表明，糖醋液对小地老虎成虫的防效略低于黑光灯，平均防效为68.42%。 3、色板、色膜驱避、诱杀。即利用害虫特殊的光谱反应原理和光色生态规律，用色板、色膜驱避、诱杀害虫。在棚内铺设或悬挂银灰色膜可驱避蚜虫。利用蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等对黄色的趋性，在棚内悬挂黄色捕虫板以粘住蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。 4、防虫网隔离技术。防虫网是一种采用添加防老化、抗紫外线等化学助剂的优质聚乙烯原料，经拉丝织造而成，形似窗纱，具有抗拉力强度大、抗热耐水、耐腐蚀、耐老化、无毒无味的特点。设施通风带用防虫网覆盖，将害虫拒之于网外，基本上能免除蚜虫、美洲斑潜蝇等多种害虫的为害，控制由于害虫的传播而导致的病毒病的发生。 5、太阳能土壤消毒。在夏季高温休闲季节，通过较长时间覆盖塑膜来提高土壤温度，籍以杀死土壤中的害虫和病原微生物。太阳能土壤消毒技术不断发展完善，与其它措施结合，形成了各种形式的适合防治不同土传病害的太阳能土壤消毒技术，如石灰氮-太阳能消毒技术。 在夏季日光温室休闲期间，每666.7m2日光温室均匀撒施石灰氮80kg，麦秸、稻草（铡成小段）、麦壳等未腐熟的有机物1-2吨，深耕两遍使石灰氮、有机物与土壤混均，起垄做畦，垄高约30cm，畦宽约60-70cm，用透明薄膜（无破损旧膜也可）将土壤表面完全封闭，从薄膜下往畦间灌满水，直至畦面充分湿润为止，但不能一直积水。修理温室破损处，将温室完全封闭，持续15天左右。消毒完成后，翻耕土壤，凉晒5-7天后方可定植作物。 6、合理调控棚室内的温湿度防治病害。棚室内的温湿度是蔬菜病害发生的重要因素。合理调控棚室内的温湿度，使其有利于蔬菜生长，不利于病害的发生，从而达到防病高产的目的。如采用高温闷棚防治黄瓜霜霉病等。同时还可采用无滴膜、铺地膜、铺稻草、膜下灌水，降低棚室湿度，控制病害发生。 四、化学防治

化学农药仍是目前防治病虫害的重要而有效的手段。无公害、绿色蔬菜并非不使用化学农药，关键是如何科学合理地使用。严格控制禁用、限用农药的使用和严格控制蔬菜的农药安全使用间隔期是保证化学农药不超标的重要措施。 1、严禁在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留和有“三致”作用的农药，推广应用高效、低毒、低残留农药。 2、适时对症用药，讲究施药技术。加强对病虫害的监测预报，结合病虫发生特点，选择有效药剂和最佳防治时机，对症用药，适时用药。积极推广低容量或超低容量喷雾技术，大力推广烟雾剂及粉尘剂等高效剂型。 粉尘剂喷药不用水，相对降低了棚室的湿度，还解决了阴雨天棚室不能喷雾防治的难题。喷粉时间，晴天要在早上或傍晚，不可中午喷粉，阴天雨天可全天喷施。 利用烟雾剂防治棚室瓜菜病虫害具有简便省力、药效好、避免棚室内湿度增加、用药成本较低、农药残留少等特点，是棚室瓜菜病虫害防治的一种重要方法。但是若使用不当易出现防效降低或引起瓜菜药害等问题，在使用时应注意以下几个方面：一是注意保持棚室密闭，防止烟雾从破缝中漏散，降低药效。二是注意在后走道多点分布。棚室内使用烟雾剂应在棚室内靠北墙的后走道上，烟雾剂的放置位置不要紧靠瓜菜，更不要放在前沿及行间，以免引起药害。面积为1亩的日光温室，烟雾剂在后走道至少均匀分布4-5个点。三是注意使用时间。由于烟雾剂在沉积过程中具有拒避热体的特点，使用烟雾剂最好在傍晚日落之后到早晨日出之前进行。四是注意重复使用。利用烟雾剂防治棚室瓜菜病虫害，一般隔5-7天熏1次，连熏2-3次，尤其在防治虫害上。例如，用蚜虱螨烟雾剂防治棚室白粉虱，因其对白粉虱成虫防治效果好，而对若虫效果差，所以熏完1次后，隔5-7天，待若虫孵化变成成虫后再熏1次，防治效果可达95%以上。 3、科学合理复配混用，轮换交替用药。对同一种类的病或虫，用对症的几种或几类农药轮换交替使用，可避免或延缓病虫抗药性。将两种或两种以上不同作用机制的农药合理复配混用，可起到扩大防治范围，兼治不同病虫害，降低毒性，增加药效，延缓抗药性产生等效果。如Bt与阿维菌素、菊酯类农药混用，既降低化学农药用量，又扩大杀虫谱，既能提高Bt前期防效，又延长持效期。 4、严格遵守国家有关农药安全、合理使用的规定，做到科学安全合理用药。按照规定的用药量、用药次数、用药方法和安全间隔期施药。同时做好安全防护工作，保证人畜安全。