开店损益评估表
门店损益平衡表
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杂项：
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职员福利费：
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行政费：
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清洁费：
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邮电费：
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营业净利/净损：
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本月总客数：
本月客成本：
总营业额：
指定客数：
售卡张数：
变动成本：
不指定客数：
卡消费：
固定成本：
本月单客获利： 售卡业绩：
损益平衡点之总营业额：
本月客单价： 健康师客数： 顾问平均客数： 营业净利/净损：
＄
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水电费：
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燃气费：
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广告费：
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物业费：
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饮水费：
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培训费：
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运费：
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刷卡费：
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文具费：
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印刷费：
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伙食费：
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税金费：
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餐饮店开店资金测算表
备注
项目 猪肉 包装盒 食材 汤料 糖 员工工资流Biblioteka 资金预算￥43,177.20
日常运营所需预算
单价 29 0.99 1.5 1.5 4 2850
预算数量 550 8900 490 490 300 3
单位 斤 个 斤 斤 斤 人
预算金额 15950 8811 735 735 1200 8550 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
餐饮店开店利润测算表
总预算
一次性投入预算
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
项目 转让费
租金 押金 装修费 入场费 设备 餐桌 椅子 吧台 餐具
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
项目 租金 管理费 水费 电费 燃气费 网络费
￥154,781.20
￥111,604.00
每月固定投入预算
一次性投入预算
单价 20000 10000 5000 48000 5000 20000 279
49
预算数量 1 1 1 1 1 1 8 28
单位 次 次 月 次 次 套 套 张
预算金额 20000 10000 5000 48000 5000 20000 2232 1372 0 0
备注 押二付一
全部设备
每月固定投入预算
单价 12000 200 180 2500 350 109
预算数量 1 1 1 1 1 1
单位 月 月 月 月 月 月
预算金额 12000 200 180 2500 350 109 0 0 0 0
备注
￥15,339.00
序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
店铺评估表汇总
开店（柜）评估表内容构成说明调查主题 调查目的调查内容经营方针和开店的意义 商圈调查分析・确认是否符合经营方针·开店战略 ① 店战略上的意义・评估市场潜力 ①人口·家庭的动态 ②市场规模・把握地区特性 ③顾客特性分析 ④邻近地区开发状况⑤行人数 ⑥交通地区内竞争店 （商场・店铺） ・把握在所在地区内的店铺的地位 ① 场布局环境 ②商场·竞争店的分布状况 ・把握地区特性 ③竞争商场·竞争店状况 ④合作商（房东)⑤停车场状况（运转·车种等） 店铺调查・伪装成顾客做市场调查， ①重新确立在商场里面的定位 能把握开发商的问题点 ②店铺设计 ③商品战略④推销战略 ⑤销售员的销售技术·服务水平 同上场内竞争店状况 ① 争店 ②店铺面积③销售状况（㎡換算）行人数，动线调查分析 ・按性别，年龄别调查商场内的行人数，可以把握很多区分的方法 ① 女別・年齢別 ②时间别定点行人数③类别销售额（女装，男装，童装，家电等） 销售额预测 ・制定销售计划 ① 亏平衡点的销售额 ②销售额预算③毛利预算 ④利益预算店铺开发流程：直营业务开店（柜）评估Soft(软性)方面流程 Hard(硬性)方面流程计划：经营计划/销售额/利益开店：投资计划 信息收集：商场信息收集确认销售额预算内部评审会议-决定商谈条件-合同 相关部门审核确认开始内部装潢 店员招聘/培训订货/促销活动准备商品陈列开店促销活动的实施正式开业（具体城市名称填写）河南省漯河市商场名称：漯河市大商新玛特□省级代理□市级代理□单店代理□直营所属区域：□华东□华南□华中□华北□东北□西北□西南所属商圈性质：□都市主要百货商圈□都市外围商圈□住宅区□办公区□住商混合区□行政区□医院区□其他城市状况：全市常住人口258万人城镇居民人均可支配收入5万左右元（ 1 年）经营店性质：□商场专柜□专卖店一、城市基本资料：填写要求：1、城市地图漯河市位于河南省中南部，伏牛山东麓平原与淮北平原交错地带，地理坐标为东径113°27′-114°16′，北纬33°24′-33°59′，属暖湿性季风气候,四季分明，常年降水量786毫米,农业基础条件较好。
早餐店运营管理每日损耗表
早餐店运营管理每日损耗表一、前言在早餐店的日常运营中，每天都会产生各种成本和损耗，如食材损耗、人力成本、设备维修等。
为了更好地管理店铺，提高效益，掌握每日损耗情况是非常必要的。
二、每日食材损耗表1.原材料成本在准备每日食材损耗表时，第一步是统计原材料成本。
原材料成本直接影响着店铺的利润率。
可以通过与供应商的结算账单以及进货记录来得出原材料成本。
2.损耗成本损耗成本是指在运营过程中，由于各种原因而产生的浪费和损失所带来的损耗成本。
损耗成本包括无法使用的食材、过期食材和过剩食材的成本。
而这些成本在每日食材损耗表中也需要列出来。
3.人力成本每日食材损耗表也需要计算人力成本。
包括店铺员工的工资、社保等，以及清洁人员或其他员工的成本。
4.设备维修成本设备维修成本是指店铺运营过程中的设备故障维修费用。
每日食材损耗表中必须将设备维修成本列出来。
三、每日成品商品损耗表在接收原材料后，制作成品商品也会产生成品商品损耗。
每日成品商品损耗表应包括以下要素：1.成品商品原料成本成品商品原料成本是指从接收原材料开始的成品商品制作成本。
2.成品商品成品损耗成本成品商品损耗成本是指在制作成品商品的过程中由于各种原因引起的浪费和损失所带来的损耗成本。
3.人力成本每日成品商品损耗表也需要列出人力成本。
4.设备维修成本每日成品商品损耗表中必须将设备维修成本列出来。
四、总结每日损耗表十分重要，它可以帮助店主总结每天的运营情况，找到问题并解决它们。
毫无疑问，早餐店主需要时常检查每日损耗表，跟进店铺的运营状况，并利用这些数据来制定更加有效的管理策略。
新开店利润测算表P2
/年 基础装修和货架12.5万，三年摊 固定资产1.74万，5年摊销,5%的残值率 4人,人均1600/月 转让费，三年摊销 含模特及低值易耗品
第一年
第二年
第三年
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
-
新开店利润测算 店面名 称 项目 销量 收入 成本 毛利率 税金 南湖东 路店 房租 装修费 折旧 工资 转让费 运营费用 利润 所得税 税后利润 零售价 180 200 230 260 280 300 合计 新店前三个月销量预测 第一个月 第二个月 第三个月 合计 市场督导签字确认： 区域管理部部长签字确认： 销售条数 0 0 0 批发价 105 112 118 125 133 140 0 0 0 0 0 0 第一年 10.00% 45.00% 35.00% 3.00% 0.00% 7.00% 100.00% 第二年 0.00% 42.00% 23.00% 28.00% 0.00% 7.00% 100.00% 销售金额 第三年 销售比率 0.00% 25.00% 33.00% 30.00% 0.00% 12.00% 100.00% 销售比率 销售比率 0 0 0 0 0 #DIV/0! 0
服装卖场盈亏测算表
服装创业计划书损益预测表
服装创业计划书损益预测表一、创业背景随着人们生活水平的提高，服装已经不再是简单的实用品，而是具有了更多的文化内涵和时尚元素。
此外，随着互联网的普及和发展，网购已经成为人们购买服装的另一种重要方式。
因此，我们决定开设一家线上服装店，以满足现代人对时尚服装的需求。
二、定位与产品我们的服装店主打休闲时尚风格，面向年轻人群。
我们将引进国内外时尚品牌，并且开设自有品牌，以满足不同客户群体的需求。
同时，我们将积极推广环保理念，采用可持续发展的材料生产服装，提倡绿色消费。
三、市场分析根据市场调研，我们发现当下年轻人对时尚服装的需求正在不断增加。
而且，随着网购的普及，线上服装店的竞争也在日益激烈。
但是，目前市场上还缺乏以环保为主打的休闲时尚品牌，我们有很大的机会在这个空白市场中脱颖而出。
四、营销策略1. 建立完善的网站和社交媒体平台，提升品牌知名度和影响力；2. 组织线上线下的活动和促销，吸引客户，增加销量；3. 和时尚博主、明星等合作，增加品牌曝光度；4. 推出限量版服装，增加产品独特性，吸引潮流人群。
五、经营计划我们计划在一年内建立起一个完善的供应链，做大品牌影响力，推出多款畅销产品，争取在市场上占据一席之地。
在第二年，我们将考虑开设线下实体店，扩大销售渠道，并且进一步提升品牌形象。
六、损益预测表收入：1. 销售收入：假设每月销售额为10万元，全年销售额为120万元；2. 合作收入：通过和时尚博主、明星等合作，预计每年可以获得合作收入10万元；3. 其他收入：预计每年可以获得其他收入5万元。
支出：1. 采购成本：假设每年采购成本为80万元；2. 运营成本：包括人工成本、房租、运输等成本，假设每年为20万元；3. 营销成本：包括网站建设费用、广告宣传费用等，假设每年为15万元；4. 其他成本：预计每年其他成本为5万元。
利润：净利润=收入-支出=（120+10+5）-（80+20+15+5）= 15万元七、风险分析1. 市场竞争风险：市场竞争激烈，需要与竞争对手进行持续竞争；2. 经营风险：经营风险包括采购风险、市场风险等，需要及时调整经营计划；3. 资金风险：资金周转不畅可能会影响经营效益，需要做好资金管理；4. 政策风险：政策变化可能对企业经营产生影响，需要密切关注政策变化。
开店评估表
投资合计
-
总经理：
资 金 投 入 项 目 使用面积（M2) 装 修 预 算 硬 件 投 资 平 均 铺 货 租 金 保 证 金 履约保证金 经 项 目 合同期限（月） 装修费月摊销 硬件月摊销 租金（保底租金） 物 业 费 水 电 费 人 员 费用 月其他开支 月固定费用合计 保底租金外固定费用合计 其 他 费 用 营 业 抽成 平 均 折 扣 销售成本率（经销商） 公司批发毛利率 商店销售毛利率 公司总销售毛利率 商店盈亏平衡点（月销售额） 公司盈亏平衡点（月销售额） 预计平均月销售额 预计年盈亏（商店） 预计年盈亏（公司） 年投资回报率（商店） 年投资回报率（公司） 营销总监： 营 核 算
超市月度损益表模板
业态： 分店
本月实际
本月预算
开业时间：
上年同月
预算完成率/ 差异
修理费
56
交际应酬费
57
邮电通讯费
58
差旅费
59
水电暖
60
书报资料费
61
保险费
62
耗用品
63
运输费
64
营销费用-采购
65
营销费用-门店
66
营业税金及附加
67
印花税
68
房产税
69
存货损耗
70
银行卡手续费
71
环境费
72
职工活动经费
73
证照费
运输费-售后运输费
121
运输费-免费巴士
122
运输费-其他
123
运输费-车辆费用
124
运输费-仓储费
125
运输费-装卸驳运费
126
营销费用-采购-采购促销费
127
营销费用-采购-市场推广费
128
营销费用-门店-门店促销费
129
营业税金及附加-租金收入营业税
130
营业税金及附加-其他营业税
131
营业税金及附加-城市维护建设税
同比增长率/ 差异
本年累计
累计预算
上年累计
期间：
金额单位： RMB'000
预算完成率/ 同比增长率/差
差异
异
营运扣项 纸皮款收入 罚赔款收入 临时场租收入 媒体广告收入 补贴收入 固定资产盘盈（处置固定资产收益） 商标收入 其他门店收入 减：门店其他支出 罚赔款支出 固定资产盘亏（处置固定资产损失） 其他支出
总营运收入 减：门店销售费用 薪金 奖金 福利费 社会保险费 职工公积金 职工强积金 培训费 其他员工成本
餐饮创业计划书损益表
餐饮创业计划书损益表一、市场概况随着生活水平的提高和人们生活节奏的加快，餐饮行业市场需求不断增加。
消费者对于餐饮的要求也越来越高，追求美味、种类繁多、健康营养成为消费者选择餐饮的重要考量因素。
同时，随着外卖、网红店等新业态的兴起，餐饮市场格局也在不断变化。
二、创业项目简介本项目名称为“美食天地”，定位于提供健康美味的餐饮服务，以中西合璧、口味独特为特色，致力打造成为消费者口中的美食天堂。
餐厅位于市中心繁华地段，周边商业氛围浓厚，具有很好的客流优势。
我们将围绕“健康、美味、创新、服务”四大理念，为消费者打造一流的用餐体验。
三、商业模式本项目将采用直营加加盟的模式，直营店主要负责市中心店的运营管理，加盟店则为合作伙伴提供统一的产品供应、模式培训和市场支持，并按照约定的分成比例分享利润。
四、经营范围1. 提供中西合璧的餐饮产品，包括主食、小吃、饮品等；2. 专注于健康美味食材的选用，精心烹饪，保障产品质量；3. 不断创新口味，推出季节性菜单，满足不同消费者需求；4. 提供优质的用餐环境和服务，打造舒适的用餐体验。
五、管理团队本项目的管理团队由具有餐饮从业经验和管理经验的专业人士组成，团队成员分别负责不同部门的管理工作，总经理负责全局协调。
六、市场分析本项目选址市中心繁华地段，客流量大，人气高，受众广，具有很好的市场前景。
通过调查发现，当地消费者对于健康美味餐饮的需求旺盛，本项目定位准确，产品特色鲜明，具备很强的吸引力。
七、竞争分析当前市场上竞争激烈，各种餐饮品牌层出不穷。
但本项目以中西合璧、健康美味为特色，市场定位清晰，树立了自己的品牌形象。
通过不断创新，提高产品质量和服务水平，本项目将在激烈的竞争中脱颖而出。
八、盈利模式1. 主要收入来源：餐饮销售收入；2. 其他收入来源：加盟费、特色产品销售等；3. 主要成本包括原材料成本、人工成本、租金成本等；4. 盈利模式：通过提高销售额，降低成本，提高利润率，实现盈利。
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申请区部商场/店柜名称签约面积- M2签约价格- 元/天/平米进货折数
合同期限月经营品牌店柜押金- 元增值税税率17%
前期投入费用:： 元
a、租金- 元/月每次支付月数- 月b、物业管理费用- 元/月
1、租 金： 元 ( 押 付 ) 月 日支付
c、营业税- 元/月保底销售额- 元/月小计：- 元/月
2、管 理 费 ：元 ( 押 付 ) 月 日支付
a、基础装修- 元b、道具预算- 元每月摊销：- 元/月
3、收 银 机 ： 元 ( 押 付 ) 月 日支付
c、收银机等设备- 元d、灯具转让费用- 元前期费用小计：- 元/月
4、日常用品 ： 元 ( 押 付 ) 月 日支付
a、店员人数- 人b、奖金提成率
5、物 流 费 ： 元 ( 押 付 ) 月 日支付
c、社保- 元/月/人d、额外支出- 元/月
6、装 修 费 ： 元 ( 押 付 ) 月 日支付
e、培训费- 元/月人f、基本薪资元/月/人
店铺日常费用a、水电费- 元/月b、办公费- 元/月小计：- 元/月
小计： 月 日需支付 元 ,装修完后还需支付 元 。
1-12个月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合计
月末销售额汇总（零售价）- - - - - - - - - - - - -
实收销售额汇总（实收价）- - - - - - - - - - - - -
销售平均折扣- - - - - - - - - - - - 0.0%
月末运输费用汇总- - - - - - - - - - - - -
当月进货金额汇总- - - - - - - - - - - - -
月初历史库存金额- - - - - - - - - - - -
进货折数0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%0.0%
销售成本- - - - - - - - - - - - -
租金- - - - - - - - - - - - -
增值税（按公司名义开店）- - - - - - - - - - - - -
物业管理费用- - - - - - - - - - - - -
薪资- - - - - - - - - - - - -
奖金提成- - - - - - - - - - - - -
培训费- - - - - - - - - - - - -
额外支出- - - - - - - - - - - - -
水电费- - - - - - - - - - - - -
办公费- - - - - - - - - - - - -
递延固定资产摊销- - - - - - - - - - - - -
每月利润- - - - - - - - - - - - -
利润率0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%
费用率0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%0.00%
坪效 元/M2- - - - - - - - - - - - -
元月均：元/月全年： 公司市场部：公司财务部：公司总经理：制表人：日期： 2015-5-25三、财务分析：四、审批意见：二、销售计划及预测：一、基本情况：人力成本小计：- 备注：█需要制表人填写█和█为不可更改项租金/营业税递延固定资产（第一年）损益分析损益平衡月销售额(实收）- - 元/月元资金需求(开办费)- - 元
开店损益表