5我国农产品供应链的构建
浅谈供销社与农产品供应链的构建

应商、零售商企业或其他合作 组织 )
充 当 发起 者 , 为 供 应 链 的核 心 。 因 成 此 可 以说 , 应 链 是 围 绕 着 核 心 企 业 供 建 立 起 来 的 ,是 核 心 企 业 与 供 应 商 、 供 应 商 的供 应 商 乃 至 一 切 向 前 的 关
向 国 内 外 市 场 的 步伐 , 造 了有 利 的 创
的 分 销 商 及 一 切 向 后 的 关 系 所 形 成 的 网链 结 构 。而供 销 合 作 社 作 为 我 国
最 大 的 以 “ 农 ”为服 务 对 象 的 农 村 三 合 作 经 济 组 织 , 发 挥 核 心 企 业 的作 在
用 在 全 球 范 围 内 亦 呈 日益 深 化 的 趋 势。但就农产品供应链而言 , 目前 的 理 论研 究还 很 薄 弱 , 实 际 发 展 也 不 其
供 销 合 作 社 ( . 个 ) 县 级 供 销 合 26万 ,
作 社 联 合 社 ( 3 5个 ) 地 市 级 供 销 26 ,
农 业 生 产 的 生 物 性 及 分 散 性 特 点 决
定 着 农 业 生 产 不 可 能 像 工 业 那 样 集
合 作 社 联 合社 ( 3 3 7个 ) 省级 供 销 合 , 作 社联 合 社 ( 1个 ) 中华 全 国 供 销 3 和
网 点 遍 布 农 村 各 个 角 落 能 适 应Байду номын сангаас农 业
生 产 分散 性 及 农 民居 住 分 散 的 特 点 。
平 的 提 高 以及 高 科 技 的迅 速 发 展 , 农
产 品 的市 场 竞争 越 来 越 激 烈。面 对 竞 争 , 国 作 为 一 个 以小 规 模 农 业 生 产 我
建立农产品供应链 促进农业产业化发展

6建立农产品供应链促进农业产业化发展摘要:农业产业化经营是我国农业经营体制的一项重大改革,是新形势下发展农业和农村经济的必由之路。
推进农业产业化不仅要提倡农地的适度规模经营,而且要建立起合适的农产品供应链。
关键词:农产品供应链;农业产业化中图分类号:F270文献标识码:A文章编号:1005-6432(2008)02-0116-02文/徐建忠C onstr ucting Agricultural Supply Chain and Promoting Development of Agr icultur al Industr ializationXu Jianzhong(Economics and Management Institute,Huaiyin Institute of Technology)Abs tract:Agricultural industrialization is an important reform of the agricultural product system,which is a method to develop agriculture and countryside economic in China.We should pursue the suitable scale of management and constructing agricultural supply chain.Key Words :agricultural supply chain;agricultural industrialization供应链建立农产品供应链促进农业产业化发展一、引言推进农业产业化,一方面推行农地适度规模经营,建设农业产业化生产基地,提高农产品的产量和质量,降低成本,实现规模经济;另一方面要建立合理的农产品供应链体系,使农民与市场无缝连接,这样不仅可以使农民能够分享农产品在流通过程的价值增值部分,而且促使农民转变思路,以市场为导向,优化农产品结构,增强市场竞争力。
高效农产品供应链解决方案实践案例分析

高效农产品供应链解决方案实践案例分析第一章:引言 (2)1.1 背景介绍 (2)1.2 研究目的 (2)第二章:农产品供应链概述 (3)2.1 农产品供应链定义 (3)2.2 农产品供应链的特点与挑战 (3)2.2.1 特点 (3)2.2.2 挑战 (3)第三章:农产品供应链的关键环节 (4)3.1 生产环节 (4)3.2 采后处理与储存环节 (4)3.3 运输环节 (5)3.4 销售环节 (5)第四章:农产品供应链问题分析 (5)4.1 供应链效率低下 (5)4.2 农产品损耗问题 (6)4.3 农产品品质保障问题 (6)第五章:高效农产品供应链解决方案设计 (6)5.1 总体架构设计 (6)5.2 农产品追溯体系建设 (7)5.3 信息技术的应用 (7)第六章:实践案例一:某地区农产品供应链优化 (8)6.1 案例背景 (8)6.2 解决方案实施步骤 (8)6.2.1 调查与分析 (8)6.2.2 制定优化方案 (8)6.2.3 实施方案 (8)6.3 案例效果分析 (9)6.3.1 物流配送效率提高 (9)6.3.2 信息不对称降低 (9)6.3.3 农产品质量安全得到保障 (9)6.3.4 农民收入增加 (9)6.3.5 市场竞争力提升 (9)6.3.6 消费者利益得到保障 (9)第七章:实践案例二:某企业农产品供应链改革 (9)7.1 案例背景 (9)7.2 解决方案实施步骤 (9)7.3 案例效果分析 (10)第八章:农产品供应链解决方案评估与优化 (11)8.1 评估指标体系构建 (11)8.2 优化策略制定 (11)第九章:农产品供应链发展趋势与政策建议 (12)9.1 发展趋势 (12)9.1.1 数字化与智能化 (12)9.1.2 精细化管理 (12)9.1.3 绿色可持续发展 (12)9.1.4 跨界融合 (12)9.1.5 国际化发展 (12)9.2 政策建议 (13)9.2.1 完善政策法规体系 (13)9.2.2 加强基础设施建设 (13)9.2.3 优化税收政策 (13)9.2.4 支持技术创新 (13)9.2.5 培育专业人才 (13)9.2.6 推进区域合作 (13)第十章:结论 (13)10.1 研究成果总结 (13)10.2 研究局限与展望 (14)第一章:引言1.1 背景介绍我国经济的快速发展和人民生活水平的提高,农产品市场需求日益旺盛,农产品供应链的优化和升级成为推动农业现代化的重要环节。
农产品物流的新思路--构建新型农产品产销供应链

我 国 农 产 品 物 流 的 发 展 ,无 论 在 理 论 上 还 是 在 实
践 中均 处于初 级起 步 阶段 , 发展 比较 落后 。总体 来讲 ,
目前 我 国农 产 品 物 流 是 以 常 温 物 流 或 自然 物 流 形 式 为
主, 农产 品在 物 流过程 中损失很 大 。有 关数 据表 明 , 我
维普资讯
商 品储 运 与 养 护
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构 建 新 型 农 产 品 产 销 供 应 链
口 郝玉强 ( 重庆信 息工程 专修 学院 重庆 4 26 ) 0 10
【 摘 要】 通过对我国农产品流通现状 的分析和 国外农产品流通经验的介绍, 出解决我国农产品 提
篇 文 章 主 要 侧 重 于 农 产 品 流 通 及 农 产 品 产 业 链 中 存 在
的问题 。
1 我 国 农 产 品 流 通 领 域 的 现 状 及 存 在 的 问题 目前 , 国农 副 产 品 批 发 市 场 约 有 5 0 0多 个 , 我 0 城 镇 乡 村 农 产 品 集 贸 市 场 约 8万 个 , 交 易 额 约 4 21 . 年 96
三个一 号 文件 , 力促 进 了农 民增 产增 收 , 有 提高 了农 业
综合 生产 能力 , 创 了社 会 主义新 农村 建设 的新局 面 。 开
在 这 种 新 的 形 势 下 ,长 期 制 约 着 农 产 品 流 通 瓶 颈 的 物 流 问题 有 望 得 到 一 定 程 度 的 优 化 ,为 我 国 从 农 产 品 大
我 国是一 个农 业 大 国 , 入世 之后 的 国际市 场 上 , 在
我 国农产 品中的粮 、 、 、 等大 宗 品种处 于劣 势 , 油 棉 糖 生 约 5 0米 。 现 有 农 贸 市 场 虽 然 购 物 环 境 和 卫 生 条 件 较 0 产成本 明显 高于 国际 市场 价 格 ;而劳 动密集 型 的农 副 差 , 经 营 未 经 加 工 的 生 鲜 初 级 产 品 , 由 于 商 贩 享 受 只 但
农产品供应链优化与物流行业协同发展策略

农产品供应链优化与物流行业协同发展策略第一章农产品供应链概述 (2)1.1 农产品供应链基本概念 (2)1.2 农产品供应链发展现状 (3)1.3 农产品供应链优化必要性 (3)第二章农产品供应链优化策略 (3)2.1 供应链结构优化 (3)2.2 供应链信息流优化 (4)2.3 供应链物流优化 (4)2.4 供应链资金流优化 (4)第三章物流行业协同发展概述 (5)3.1 物流行业基本概念 (5)3.2 物流行业在农产品供应链中的作用 (5)3.3 物流行业协同发展现状 (5)第四章物流行业协同发展策略 (6)4.1 物流企业整合与协作 (6)4.2 物流技术与设备更新 (6)4.3 物流行业政策支持 (6)第五章农产品供应链与物流行业协同发展机制 (7)5.1 协同发展机制构建 (7)5.2 协同发展利益分配 (7)5.3 协同发展风险防控 (7)第六章农产品供应链与物流行业协同发展模式 (8)6.1 产业链整合模式 (8)6.1.1 模式概述 (8)6.1.2 模式特点 (8)6.1.3 模式实施策略 (8)6.2 平台化发展模式 (8)6.2.1 模式概述 (8)6.2.2 模式特点 (8)6.2.3 模式实施策略 (9)6.3 电子商务发展模式 (9)6.3.1 模式概述 (9)6.3.2 模式特点 (9)6.3.3 模式实施策略 (9)第七章农产品供应链与物流行业协同发展政策建议 (9)7.1 政策引导与支持 (9)7.1.1 建立农产品供应链与物流行业协同发展指导委员会 (9)7.1.2 设立农产品供应链与物流行业协同发展基金 (9)7.1.3 优化税收政策 (9)7.1.4 加大金融支持力度 (10)7.2 政策创新与完善 (10)7.2.1 制定农产品供应链与物流行业协同发展规划 (10)7.2.2 推动农产品供应链标准化建设 (10)7.2.3 创新物流服务模式 (10)7.2.4 建立农产品供应链与物流行业信息共享平台 (10)7.3 政策实施与监管 (10)7.3.1 完善政策执行机制 (10)7.3.2 强化部门协同 (10)7.3.3 加强政策宣传和培训 (10)7.3.4 建立健全监管体系 (10)第八章农产品供应链与物流行业协同发展案例分析 (11)8.1 成功案例解析 (11)8.1.1 案例背景 (11)8.1.2 案例实施 (11)8.1.3 案例成果 (11)8.2 失败案例警示 (11)8.2.1 案例背景 (11)8.2.2 案例原因 (11)8.2.3 案例教训 (12)8.3 案例启示与借鉴 (12)8.3.1 政策支持 (12)8.3.2 企业合作 (12)8.3.3 技术创新 (12)8.3.4 信息共享 (12)8.3.5 借鉴经验 (12)第九章农产品供应链与物流行业协同发展前景展望 (12)9.1 发展趋势分析 (12)9.2 发展机遇与挑战 (13)9.3 发展策略与路径 (13)第十章结论与展望 (13)10.1 研究结论 (13)10.2 研究局限 (14)10.3 研究展望 (14)第一章农产品供应链概述1.1 农产品供应链基本概念农产品供应链是指农产品从生产、加工、储存、运输、销售直至消费整个过程中的各个环节所构成的系统。
农产品标准化物流供应链管理系统解决方案

农产品标准化物流供应链管理系统解决方案第一章农产品标准化概述 (2)1.1 农产品标准化意义 (2)1.2 农产品标准化发展现状 (3)1.3 农产品标准化发展趋势 (3)第二章农产品物流供应链管理基础 (4)2.1 物流供应链基本概念 (4)2.2 农产品物流供应链的特点 (4)2.3 农产品物流供应链管理原则 (4)第三章农产品标准化物流供应链管理框架 (5)3.1 管理体系构建 (5)3.2 管理流程设计 (5)3.3 农产品标准化物流供应链的关键环节 (6)第四章农产品标准化物流供应链信息平台建设 (6)4.1 平台架构设计 (6)4.2 信息采集与处理 (7)4.3 信息共享与传递 (7)第五章农产品标准化物流供应链质量保障 (7)5.1 质量管理体系构建 (7)5.2 质量检测与监控 (8)5.3 质量改进与提升 (8)第六章农产品标准化物流供应链成本控制 (8)6.1 成本控制原则 (8)6.1.1 目标导向原则 (8)6.1.2 系统性原则 (9)6.1.3 动态调整原则 (9)6.1.4 创新驱动原则 (9)6.2 成本控制策略 (9)6.2.1 优化农产品生产布局 (9)6.2.2 提高物流效率 (9)6.2.3 强化供应链协同 (9)6.2.4 采用先进的物流技术 (9)6.2.5 实施成本核算与监控 (9)6.3 成本分析与优化 (9)6.3.1 成本构成分析 (9)6.3.2 成本变动分析 (9)6.3.3 成本优化策略 (10)6.3.4 成本优化实施 (10)第七章农产品标准化物流供应链协同管理 (10)7.1 协同管理机制 (10)7.1.1 构建协同管理框架 (10)7.1.2 建立协同管理机制 (10)7.2 协同作业流程 (11)7.2.1 农产品生产环节协同作业流程 (11)7.2.2 农产品流通环节协同作业流程 (11)7.3 协同效果评价 (11)7.3.1 评价指标体系 (11)7.3.2 评价方法与步骤 (11)第八章农产品标准化物流供应链风险管理 (12)8.1 风险识别与评估 (12)8.2 风险防范与应对 (12)8.3 风险监测与预警 (12)第九章农产品标准化物流供应链政策与法规支持 (13)9.1 政策法规体系构建 (13)9.2 政策法规实施与监管 (13)9.3 政策法规效果评估 (13)第十章农产品标准化物流供应链管理系统实施与推广 (14)10.1 实施策略 (14)10.1.1 制定详细实施计划 (14)10.1.2 技术研发与集成 (14)10.1.3 政策支持与协调 (14)10.2 推广模式 (14)10.2.1 示范引领 (14)10.2.2 产业链协同 (14)10.2.3 培育专业人才 (14)10.3 实施效果评价与持续改进 (14)10.3.1 建立评价指标体系 (14)10.3.2 监测与评价 (15)10.3.3 持续改进 (15)第一章农产品标准化概述1.1 农产品标准化意义农产品标准化是现代农业发展的必然要求,其核心在于通过规范农产品生产、加工、包装、储存、运输和销售各个环节,保证农产品的质量、安全和营养价值。
农产品供应链整合策略探讨
整合 形成 的 ,前者 位于 供应链 上游 往往
应用 于农产 品大 宗商 品跨地 区调配 。实
现农 产 品作 为供应 链 生产 原料 的 配 置 , 后者 的 目的是面 向连锁 超市实 现的生鲜
高生产效率 、 降低生产成 本。供应链 整合
通过 加工企 业 内部整 合和信 息化 水平 的
这种 不确
、
通过
I#, l, 炎 戍 要素市场的倾向。 J0 IZ - - t 这一点在我国农业产 大的情况下, 均会引 起向后整合要素市
业链中体现得更为明显:从我国农业生 场的动因。
爪
产的分散性和农户市场力量的薄弱性来
须采
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、
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机制 与统 一的战 略 目标 管理机 制 及供应 尤其 对于 生鲜类农 产 品非常 适合 。具体 本 上完 成 了商品 的标准化 管理 、建 立 了 链绩效评估机制。
来 说 ,物 流 中 心 的 形 成 可 以从 两 种 途 径 完 善的 P OS系统 、引入 了物流 管理 信息
其 中 ,加 工企 业 的 素 质 成 为 供 应 链 得以实现 : 一种可 由原来 的批发市 场发展 平 台等 ,同时具 有 较 高的 社会 化 属 性 ,
一
、
理顺 供应链 管理 俸制
顺 管理体 制 ,发挥政 府在 其 中的推 动作 建成 员企 业利益协 调机 制是 确保供 应链 用, 如从 国际国内市场的角度确立 主导产 节 点企业 围绕供应 链 整体利 益运行 的 制
发挥政府 往 合 , j 推动 ” j
业; 整合各 类资源 , 鼓励 和扶植 行业优 势 度保障。对于链上的任何一个成员企业来
农产品供应链管理优化方案
农产品供应链管理优化方案第一章农产品供应链管理概述 (3)1.1 农产品供应链管理定义 (3)1.2 农产品供应链管理的重要性 (3)1.2.1 提高农产品流通效率 (3)1.2.2 促进农业产业升级 (3)1.2.3 提升农产品品质与安全 (3)1.2.4 促进农村经济发展 (3)1.3 农产品供应链管理现状及问题 (3)1.3.1 现状 (3)1.3.2 问题 (4)第二章农产品供应链战略规划 (4)2.1 农产品供应链战略目标设定 (4)2.2 农产品供应链战略规划方法 (4)2.3 农产品供应链战略实施与评估 (5)第三章农产品供应链合作伙伴关系管理 (5)3.1 合作伙伴选择标准与方法 (5)3.2 合作伙伴关系维护策略 (6)3.3 合作伙伴评价与激励机制 (7)第四章农产品供应链信息管理 (7)4.1 农产品供应链信息平台建设 (7)4.2 农产品供应链信息资源共享与传递 (8)4.3 农产品供应链信息安全与隐私保护 (8)第五章农产品供应链物流管理 (8)5.1 农产品物流配送网络优化 (8)5.2 农产品物流运输与仓储管理 (8)5.3 农产品物流成本控制与效率提升 (9)第六章农产品供应链质量管理 (9)6.1 农产品质量安全标准与检测 (9)6.1.1 农产品质量安全标准的制定 (9)6.1.2 农产品质量安全检测体系 (9)6.1.3 农产品质量安全检测技术的应用 (9)6.2 农产品质量监管与追溯体系 (10)6.2.1 农产品质量监管体系 (10)6.2.2 农产品质量追溯体系 (10)6.2.3 农产品质量监管与追溯体系的完善 (10)6.3 农产品质量改进与提升策略 (10)6.3.1 加强农业生产源头管理 (10)6.3.2 优化农产品加工工艺 (10)6.3.3 提高农产品流通效率 (10)6.3.4 加强农产品质量培训与宣传 (11)第七章农产品供应链风险管理 (11)7.1 农产品供应链风险识别与评估 (11)7.2 农产品供应链风险防范与应对 (11)7.3 农产品供应链风险转移与分担 (11)第八章农产品供应链融资管理 (12)8.1 农产品供应链融资需求与特点 (12)8.1.1 农产品供应链融资需求 (12)8.1.2 农产品供应链融资特点 (12)8.2 农产品供应链融资模式与策略 (13)8.2.1 农产品供应链融资模式 (13)8.2.2 农产品供应链融资策略 (13)8.3 农产品供应链融资风险管理 (13)8.3.1 风险识别 (13)8.3.2 风险评估 (13)8.3.3 风险防范与化解 (13)第九章农产品供应链政策与法规 (14)9.1 农产品供应链政策体系构建 (14)9.1.1 政策体系构建的必要性 (14)9.1.2 政策体系构建原则 (14)9.1.3 政策体系构建内容 (14)9.2 农产品供应链法规制定与实施 (14)9.2.1 法规制定的必要性 (14)9.2.2 法规制定原则 (15)9.2.3 法规制定内容 (15)9.2.4 法规实施与监管 (15)9.3 农产品供应链政策与法规监督与评价 (15)9.3.1 监督与评价的必要性 (15)9.3.2 监督与评价主体 (15)9.3.3 监督与评价内容 (15)9.3.4 监督与评价方法 (15)第十章农产品供应链管理创新与发展 (16)10.1 农产品供应链管理技术与应用 (16)10.1.1 物联网技术 (16)10.1.2 大数据技术 (16)10.1.3 云计算技术 (16)10.1.4 人工智能技术 (16)10.2 农产品供应链管理商业模式创新 (16)10.2.1 电商平台 (16)10.2.2 农超对接 (16)10.2.3 共享农业 (17)10.3 农产品供应链管理发展趋势与展望 (17)10.3.1 产业链整合 (17)10.3.2 绿色可持续发展 (17)10.3.3 跨界融合 (17)10.3.4 智能化、自动化 (17)10.3.5 政策支持 (17)第一章农产品供应链管理概述1.1 农产品供应链管理定义农产品供应链管理是指在农产品从生产、加工、储存、运输到销售的全过程中,通过协调各环节的资源、信息与物流,实现农产品价值增值和供应链整体效率提升的一种管理方式。
以批发市场为核心的农产品供应链模式构建研究
以批发市场为核心的农产品供应链模式构建研究摘要:我国现有的“小生产大市场”的农产品流通体系不能适应现代物流和农业产业化发展要求,究其原因在于农产品供应链的断裂或缺失。
本文以具有跨省交通优势的湖南西部区域物流中心——怀化市为例,分析了该市农产品供应链运作中存在的问题。
文中基于供应链管理理论,提出构建以批发市场为核心的农产品供应链模式,以及该模式实现的对策建议。
关键词:农产品供应链;供应链模式;批发市场供应链是指一个产品生产或产业中,从最初的原材料投入到产品送达顾客全过程的所有物流环节。
农产品供应链是指农产品从收购、加工、储存、运输、分销直至最终顾客的功能性网状结构,是由涉及农产品生产商(包括农户)、供应商、批发商、零售商和最终消费者组成的供需网络。
农产品的独特性决定了农产品供应链不同于工业供应链的几个特点:(1)市场力量不均衡。
农产品物流主体多。
我国现有的生产经营模式,大多数农产品是由农户生产,相对于农产品市场其他物流主体,单个农户的力量薄弱。
(2)供应链的物流要求高。
农产品鲜活性、易腐蚀性、难储存性。
决定了农产品在进入流通领域前,需要进行技术处理,如保鲜、冷藏等加工处理等,因此需要完善的农产品冷链系统等。
同时农产品生产的区域性强,但农产品消费具有普遍性,农产品在不同的区域间流通。
则需要适合的农产品物流保鲜技术、物流运输与配送等。
农产品消费的普遍性、全年性和新鲜性之间的矛盾,决定了生鲜农产品的物流要求很高。
(3)农产品物流的资产的专用性程度高。
农产品的生产周期比工业品的生产周期长,农产品的生产投资大。
同时农产品仓储、信息系统等物流系统的投资大、回收慢,企业进入与离开的阻力大,因此农产品的资产专用性程度比工业品更高。
(4)市场不确定性大。
农产品生产的分散性与消费的普遍性,决定了农产品价格信息难以及时获取。
农产品销售价格信息滞后,严重影响了农业生产,农产品市场价格波动大,农业生产的市场风险存在,同时农产品供应链合作者也难以及时准确获取农产品信息,存在农产品供应链的风险,导致农产品“买难卖难”现象普遍存在。
基于供应链管理的农产品加工企业成本管理模式的构建
部 门根据资产 的性质 、 性能 、 规格进行设备编号 , 按资产 的类别 、 规格 、 型号 、 价格 、 用科室 等建立 固定 资产档 使
案 , 固定资产进行标准化 、 对 规范化 的管理 。财务 、 设备 管理部 门、 使用科室可根据 自己的使用权限随时通过不 同项 目的检索 了解 固定资产的详细情 况。 通过 固定资产 科学化 、 现代化 网络 管理 , 掘潜力逐 步走 向低耗 高效 挖
7 立固定 资产计算机管理系统 。医院固定 资产品 . 建 种多, 数量大 , 价格 相差悬殊 , 人工管 理难 以做 到及时 、
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全粉生产设备 。 司所处 张掖地区独特 的 自然 资源及气 公
组织生产和保供 的主要 方式是定 期 、 不定期 的与其制作
候特点 , 为马铃薯 的高 产 、 产 、 质提供 了优 势条件 , 稳 优 并使影 响马铃薯 产量 、 质量 的病虫危 害显著降 低 , 与其 它产区相 比优势更加 明显 。 所生产 的马铃薯个大 、 匀、 体
一
、
某某加工有 限公 司, 是荷兰爱 味客集 团和 张掖市民 乐县人民政府合资建设 的中外合资企业 。 公司 占地面积
流、 物流 、 资金 流 的控制 , 从采购原 材料 开始 , 制成 中间
90 , 2 亩 计划总投资 1亿元人 民币 , 年产 l万 吨马铃 5 建设 0 薯全 粉、0 吨冷冻薯条生产线 。建成后将成 为中国最 2万 大的马铃薯生产加工 企业 。一期项 目为1 万 吨马铃薯 . 5 全粉 生产线 , 设备采用 国际上最先进 的荷 兰进 口马铃薯
人们越来越重视身体的保养和疾病的预防控制 。 在不断 提高 医疗水平 和 医疗 服务的 同时 , 注重 营销 , 把市场 做 大、 做细 , 以此 来提高 资产利用率 。比如对一 些大 的疾