价值工程在旅游产品开发设计中的应用
(完整版)《旅游规划与开发》复习题

《旅游规划与开发》复习题1.旅游资源调查从其实践的程序上可分为三个阶段:调查准备阶段、实地调查阶段、数据整理阶段。
2. 旅游区空间开发的“三区结构模式”中的三区分别是服务区、娱乐区、自然区。
3. 分析开发地区位状况主要从自然区位、经济区位、交通区位、旅游区位。
4、旅游项目的更新与创新,都必须遵循一个总体原则,即人无我有,人有我优,人优我新。
6.旅游规划与开发的营销组合战略中,4P理论的组合要素包括:产品、价格、渠道、促销。
7.旅游规划与开发的主题是一个由三大要素组成的有机体系。
其中区域发展目标是根本性的决定因素,是实质性主体;旅游区的发展功能则是由发展目标决定的内在功能;旅游区发展形象是发展目标的外在表现。
8、根据旅游者的来源地不同可以将旅游客源市场子系统分为本地客源市场、国内客源市场和国外客源市场。
9.旅游资源开发条件的评价包括建设施工条件、区位条件、客源条件和投资条件。
10.旅游形象制胜战略的内容包括旅游形象设计和旅游区形象推广。
11.根据旅游规划与开发效益产生的效果,旅游开发的效益评估大致分为有利影响、不利影响。
12.旅游资源所处的社会环境指旅游资源所在区域的政治局势、社会治安、医疗保健和当地居民对旅游者的态度等内容。
13.旅游系统的经济结构可以简单地用“旅游需求----旅游市场---旅游供给”模型来描述。
14. 旅游规划与开发的主题定位是分别对旅游项目、旅游功能、旅游形象等三方面加以设计15、区域旅游空间功能分区原则包括:突出分区的原则、集中功能单元、协调功能分区原则、合理规划动视线、保护旅游环境原则。
16.有人预测,主题公园将与生态旅游、文化旅游等并列为21世纪的三大新兴旅游消费增长点。
17、.对旅游规划与开发市场环境产生影响的区位因素包括自然区位、经济区位、交通区位和旅游区位。
18、按属性组合分类,根据旅游者的行为和意愿特征,旅游线路大致可分为周游型和逗留型。
19、旅游资源概查以定性为主,主要目的是确定旅游资源的类型、规模、分布和开发程度。
工业工程在旅游业中的应用探索

工业工程在旅游业中的应用探索引言:旅游业是世界上增长最快、最具潜力的行业之一。
它不仅对世界各地的经济和就业产生了显著影响,而且对社会和文化交流也起到了积极的推动作用。
而工业工程作为一门关注如何以最有效和经济的方式组织资源、设备和人力来实现产品和服务的学科,为旅游业的发展提供了巨大潜力。
本文将探索工业工程在旅游业中的应用,分析其现有实践和未来发展的潜力。
一、旅游业中的工业工程原则旅游业是一个复杂的系统,其中涉及各种不同的流程、资源和参与者。
在此背景下,工业工程可以为旅游业提供一系列原则和方法,以提高效率、降低成本和提升服务质量。
1. 流程优化:工业工程可以通过流程分析和优化来改进旅游行业各个环节的效率。
从旅行规划和预订到出行和回程,工业工程可以帮助旅游业提供更顺畅、高效的服务流程。
例如,通过分析旅客预订和登机流程,可以减少排队时间和等待时间,提升整体旅行体验。
2. 资源管理:旅游业的资源管理是一个复杂的挑战,包括人员、设备、场地等各个方面。
工业工程可以通过资源分配和规划,帮助旅游业实现资源的最优配置。
例如,通过数据分析和模型建立,可以预测旅游季节和高峰期的需求,并合理安排人力资源和设备使用。
3. 质量管理:旅游业的成功与否在很大程度上取决于服务质量。
工业工程提供了一系列质量管理工具和方法,可以帮助旅游业持续改进服务质量。
例如,通过采用监测和反馈系统,可以及时发现和纠正服务中的问题,并提供满意的解决方案。
二、工业工程在旅游业中的现有实践目前,一些旅游业企业已经开始应用工业工程的原则和方法,以改进其运营效率和服务质量。
以下是几个成功案例的介绍。
1. 智能化旅游景区管理系统:一些旅游景区采用智能化系统来管理游客流量、车辆流动和景点排队。
通过使用传感器和数据分析技术,景区管理者可以实时监控游客分布、景点拥堵情况等,以做出相应调整,提供更好的游览体验。
2. 旅行规划和预订平台:一些在线旅行规划和预订平台利用工业工程的方法,通过智能算法和数据分析,为旅客提供个性化的旅行方案和优惠。
延安民俗旅游产品开发设计

延安民俗旅游产品开发设计作者:刘晓华来源:《价值工程》2014年第12期摘要:民俗旅游是一种高层次的文化旅游,它适应了现代旅游多元化发展的格局。
旅游者已不满足走马观花式的观光旅游,而是越来越趋向于深层参与的体验旅游。
民俗旅游日益成为现代旅游的一大热潮,引入体验经济的理论对延安民俗旅游产品的开发和发展有所帮助。
Abstract: Folk tourism is a high level cultural tourism, adapts to the pattern of modern tourism diversification. Tourists have not been satisfied through a quick sightseeing tour, but more and more tend to involved in the experience travel. Folk tourism is increasingly becoming a major boom of modern tourism. Introducing experience economic theory is helpful for development of Yan'an folk tourism products.关键词:延安;民俗旅游产品;开发Key words: Yan'an;folk tourism products;development中图分类号:F59 文献标识码:A 文章编号:1006-4311(2014)12-0145-020 引言民俗旅游的载体主要是人,它的表现形式大多数是动态的活动,而不是静态的展示,并且都是通过人的生产、生活和人际关系等方式表现出来的,具有浓厚的民族性和地方性及自在性[1]。
所以对民俗旅游产品的开发设计应该从民俗文化入手,民俗旅游的灵魂就是民俗文化,只有在民俗旅游中加入了民俗文化,民俗旅游的开发才是真正有意义的。
工业工程在旅游产业发展中的应用案例研究

工业工程在旅游产业发展中的应用案例研究工业工程是一门研究如何更好地组织、设计和管理运营过程的学科。
在不同的领域中,工业工程都能发挥重要的作用,旅游产业也不例外。
本文将通过几个实际案例,探讨工业工程在旅游产业发展中的应用。
案例一:旅游景点排队系统的优化当人们前往热门旅游景点时,通常会面临长时间的排队等待。
为了提升游客的体验和效率,工业工程可以应用在旅游景点的排队系统中。
通过分析游客到达的速度、服务员的工作速度、排队区域的布局等因素,工业工程师可以设计出最佳的排队系统。
例如,在大型游乐园中,可以设置不同类别的通行证,让持有不同通行证的游客进入不同的排队通道,从而减少拥堵。
同时,工业工程师还可以根据客流量数据对排队区域进行优化,缩短游客的等待时间,提高游客的满意度。
案例二:酒店运营管理的优化酒店是旅游产业中的重要组成部分,其运营管理的效率直接关系到游客的体验和酒店的经营状况。
工业工程可以在酒店的运营中发挥作用。
例如,通过分析客房清洁人员的工作路线和时间分配,工业工程师可以设计出最佳的清洁路线和工作计划,提高清洁人员的工作效率。
此外,工业工程还可以应用于酒店的前台服务流程优化,例如通过引入自助办理系统,减少人工办理的时间和排队等待时间,提高客户满意度。
案例三:旅游线路规划与优化旅游线路的规划和优化对于提升旅游体验和游客满意度至关重要。
工业工程可以通过建立旅游线路规划模型,明确旅游目的地之间的距离、交通工具的运营时间和成本等因素,并通过算法优化线路,得出最佳的旅游线路。
例如,对于一个城市的观光巴士线路,工业工程师可以结合游客的需求、巴士的运营规划和交通拥堵情况,设计出最佳的线路和站点安排,提高游客的观光体验和时间利用效率。
通过以上的案例研究,可以看到工业工程在旅游产业中的应用具有重要的意义。
通过优化排队系统、改善酒店运营管理、规划旅游线路等手段,工业工程可以提升旅游体验、减少等待时间、提高效率,进而推动旅游产业的发展。
基于价值工程理论的旅游不动产项目可行性分析研究

JA I NG u I R i ,JANG Hu a ( .Z o ghnV ct nl oee N ni i gu20 4 C ia 1 hn sa oa oa Cl g , aj gJ ns 109, hn ; i l n a 2 i t nC lg , aj gJ n s 106 hn ) .Yn i oee N ni i gu20 4 ,C ia ga l n a
A s a t a ee g er g h o n a c s h re v le h o g n l ig h n t n a dcs o e bet n p igi— b t c :V l n i e n e r e h n e e a t a r h l a s e u c o n ot fh jc a da l n r u n i t y t tg u t u d y n t f i t o p y n
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
d v lp n fv l e e gn e n n o r m r a sae h n r s a c e h e o u ft u s v l e e gn e n rn i ls e eo me t au n i e r g a d tu s e le tt ;t e e e r h s t e r a fc so o r m a u n ie r g p cp e , o i i l i i i t a o s y u ci n i y l o t n au f al p l s te v l ee gn e n h o o te f a i i t n lsso e c n h ti t a ,f n t ,l e c ce c s d v l e; n l a p i h a u n i e r g t e r t h e sb l y a a y i ft o — s o f a i y e i y i h
基于顾客价值的旅游演艺产品创新机制研究

基于顾客价值的旅游演艺产品创新机制研究作者:谢柳琼等来源:《旅游纵览·行业版》2013年第10期旅游演艺作为一种新型旅游业态,因其演艺特有的欢快意境,艺术氛围和异域风情等品质,备受游客的青睐。
也正因为如此,旅游演艺产品的发展创新,日益受到人们的重视。
顾客价值是旅游演艺产品获得竞争优势的重要源泉。
本文以旅游演艺产品发展代表性较强的张家界市为例,通过对旅游演艺顾客价值指标体系的构建,以及进一步的调查研究中得到顾客价值研究的主要维度是旅游演艺产品价值、旅游演艺服务价值、旅游演艺认知成本,旅游演艺情感感知;将四大维度细化、具体化,并从中发现旅游演艺在发展中的存在的问题,并以此为依据提出解决对策,最终建立起合理的旅游演艺产品创新机制。
20世纪90年代经济的迅速发展,使得旅游演艺迅速发展起来。
演艺产品之初大都是参照西方在重要城市建立主题公园的机制。
21世纪初,《印象·刘三姐》的推出,使中国的旅游演艺产品告别城市主题公园的效仿,迅速提升为一种独具魅力的新型艺术样式。
其中,《云南印象》《宋城千古情》等在不断发展的过程中名扬四海,在它们的引领下,刮起一股演艺之风。
不同的文化,表现形式的不一,机制创新的方法和途径更加迥异。
焦世泰曾指出,民族地区旅游演艺产品是以特定地域、特定民族的特定文化表演为吸引物,以吸引游客观看和参与为目的,在旅游景区现场上演的各种节目。
因此,顾客价值的研究在民族地区旅游演艺产品机制创新中显得更为重要。
一、顾客价值内涵界定和相关研究(一)顾客价值概念顾客价值是指在特定情境中,顾客相对于竞争对手或自己对产品属性、产品功效的期望,以及帮助顾客实现目标的使用结果与相应付出的全部代价之间的感知、权衡和评价。
自从莱维特发表著名的论文“市场近视症”后,顾客价值便成为市场营销理论的核心概念。
1954年,德鲁克指出,顾客真正购买和消费的是价值而不是产品,peter从价值工程的角度,认为顾客价值就是顾客获得与支出费用的比例。
旅游行业的产品创新与设计
旅游行业的产品创新与设计近年来,旅游行业快速发展,市场竞争日益激烈。
为了满足消费者的需求,旅游企业不断进行产品创新与设计,以提供独特、个性化的旅游体验。
本文将探讨旅游行业的产品创新与设计,并分析其对行业发展的影响。
一、产品创新在旅游行业的重要性产品创新是企业获得竞争优势的重要手段,对于旅游行业同样适用。
旅游产品创新不仅意味着引入新的景点和旅游线路,更重要的是通过独特的旅游产品设计,为消费者带来全新的旅行体验。
产品创新能够满足不同消费者的需求,增加消费者的忠诚度,提高企业的市场竞争力。
二、旅游产品创新的方式1. 景点创新:通过对旅游景点的重新规划和设计,使其展现出不同于传统景点的独特魅力。
例如,在景区增设主题公园、博物馆等设施,为游客提供更多的游览选择和娱乐项目。
2. 旅游线路创新:设计不同主题的旅游线路,满足消费者对于不同旅行体验的需求。
比如,提供文化遗产保护与体验线路、生态旅游线路等,为不同类型的游客提供个性化的旅行选择。
3. 旅游产品附加值创新:通过提供附加值服务,增加旅游产品的吸引力。
比如,为旅游线路提供导游解说服务、提供独特的住宿体验等。
这样的创新能够增加消费者对产品的认可度和满意度。
三、旅游产品设计的重要性产品设计是将产品理念转化为实际可行的产品方案的过程。
在旅游行业中,产品设计是旅游产品创新的关键环节。
好的产品设计能够准确地传达旅游产品的特点和亮点,使其在市场中脱颖而出。
旅游产品设计需要充分考虑消费者的需求和喜好。
根据不同目标群体的特点,合理设计旅游线路、景点布局以及旅行方案。
同时,充分利用各种媒体手段,如文字、图片、视频等,将旅游产品的魅力展现给消费者。
四、旅游产品创新与设计的影响1. 拓展市场份额:通过产品创新与设计,旅游企业可以推出更多满足消费者需求的旅游产品,从而增加市场份额。
不断创新的产品能够吸引更多的游客,提高企业的知名度和美誉度。
2. 市场竞争力提升:通过产品创新与设计,旅游企业能够在市场上脱颖而出,与竞争对手形成差异化竞争。
量化分析在旅游行业中的应用价值体现在哪里
量化分析在旅游行业中的应用价值体现在哪里在当今数字化的时代,数据驱动的决策已成为各个行业提升效率、优化服务和增强竞争力的关键。
旅游行业作为一个复杂且多元化的领域,也不例外。
量化分析作为一种基于数据的系统性分析方法,正逐渐在旅游行业中发挥着重要作用。
那么,量化分析在旅游行业中的应用价值究竟体现在哪些方面呢?首先,量化分析能够帮助旅游企业更精准地了解市场需求。
通过收集和分析大量的市场数据,包括游客的出行偏好、消费习惯、目的地选择等,企业可以清晰地勾勒出目标客户群体的画像。
比如,通过对在线旅游平台的搜索数据和预订数据进行分析,企业可以发现哪些旅游目的地在特定时间段内热度较高,哪些旅游产品和服务更受消费者欢迎。
基于这些洞察,旅游企业能够更有针对性地开发旅游产品,制定营销策略,从而提高市场占有率。
其次,量化分析有助于优化旅游资源的配置。
旅游资源包括自然景观、人文景观、酒店、交通等多个方面。
通过对旅游资源的使用情况进行量化分析,企业可以了解不同资源的供需关系,进而合理调整资源的分配。
例如,通过分析酒店的入住率和客房价格数据,企业可以判断出在不同季节和地区,哪些酒店的需求较大,哪些酒店存在过剩的情况。
这样,就可以在旺季时合理调配客房资源,提高酒店的入住率和收益;在淡季时,采取优惠措施或调整经营策略,降低运营成本。
再者,量化分析能够提升旅游服务的质量。
通过收集游客的评价数据和投诉数据,并进行量化分析,企业可以发现服务中存在的问题和不足之处。
比如,通过分析游客对导游服务的评价数据,企业可以了解导游在讲解水平、服务态度、应急处理能力等方面的表现情况,进而有针对性地对导游进行培训和改进。
同时,量化分析还可以帮助企业建立服务质量的评估指标体系,定期对服务质量进行监测和评估,确保服务水平的持续提升。
此外,量化分析在旅游风险管理中也具有重要意义。
旅游行业容易受到各种内外部因素的影响,如自然灾害、政治局势、经济波动等。
通过对历史数据和相关指标的量化分析,企业可以评估各种风险发生的概率和可能造成的损失。
2023年度价值工程在房地产项目开发中的应用
2023年度价值工程在房地产项目开发中的应用随着经济的快速发展,房地产项目开发越来越受到人们的关注。
价值工程在房地产项目开发中的应用日益广泛。
本文将探讨价值工程在房地产项目开发中的应用,并分析其价值和意义。
一、价值工程的定义价值工程是一个系统的过程,通过分析、评价、改善产品或服务,从而实现以最小的成本实现客户需要的功能、质量和可靠性;确保在此过程中实现客户期望的利润。
二、价值工程在房地产项目开发中的应用1、节约成本:价值工程可以大幅度减少房地产项目开发的成本。
通过分析和评价各项设计,可以找到最经济、最高效率的方案,从而减少开发过程中的浪费和不必要的开支。
2、优化设计:价格工程可以改进房地产项目的设计方案,使其更加适合客户需求,改进设计内容可以提高市场竞争力。
3、提高客户满意度:通过价值工程,可以使房地产项目开发的成本更加符合客户需求,从而提高客户的满意度。
4、提供创新思路:价格工程可以为房地产项目开发提供新的思路或设计理念,从而增加项目的多样性和创新性,使项目更具市场竞争力。
三、价值工程在房地产项目开发中的价值和意义1、价值工程可以提高房地产项目的竞争力。
通过价值工程的应用,可以使房地产项目更具市场竞争力,从而获得更大的市场份额。
2、价值工程可以提高房地产项目的经济效益。
通过价值工程的应用,可以降低房地产项目的开发成本,从而增加项目的经济效益。
3、价值工程可以提高客户的满意度。
通过价值工程的应用,可以使开发出来的房地产项目更符合客户需求,从而提高客户的满意度。
4、价值工程可以提高开发过程的有效性。
通过价值工程的应用,在开发过程中能够提高项目开发的有效性,从而增加项目的效率。
四、结论价值工程在房地产项目开发中的应用非常广泛,能够提高项目的经济效益和竞争力,提高客户的满意度,同时也能够加速开发过程,提高有效性。
因此,房地产开发商必须合理利用价值工程,从而获得更大的发展空间。
旅游行业中的大数据分析应用与价值挖掘
旅游行业中的大数据分析应用与价值挖掘随着科技的快速发展和互联网的普及,大数据已经成为许多行业发展的重要支撑。
旅游行业作为一个日益繁荣的行业,也开始逐渐认识到大数据分析在业务运营和价值挖掘中的重要性。
本文将探讨旅游行业中大数据分析的应用以及价值挖掘的潜力。
一、大数据分析在市场调研中的应用在市场调研中,旅游企业需要了解消费者的需求和偏好,以便制定合适的市场策略和产品定位。
大数据分析可以通过分析消费者的行为数据、社交媒体数据和交易数据等信息,帮助企业洞察消费者的喜好、旅游偏好和出行习惯。
通过对这些数据进行整合和分析,企业可以了解到不同消费者群体的需求特点,为产品设计、市场推广和服务优化提供有力的参考。
二、大数据分析在旅游预测中的应用旅游行业的需求量季节性波动较大,对于预测和调配资源具有挑战性。
大数据分析可以通过挖掘历史数据和相关指标,建立预测模型,帮助企业预测旅游需求的变化趋势,调整营销策略和资源配置。
例如,通过分析历史天气数据、交通拥堵指数和景点门票销售数据等,可以准确地预测旅游高峰期和低峰期,调整旅游线路和资源的供给,提高运营效率和利润。
三、大数据分析在客户关系管理中的应用客户关系管理对于旅游企业来说至关重要。
大数据分析可以帮助企业建立客户画像,通过分析客户的消费行为、兴趣偏好和服务反馈等数据,实现个性化推荐和精准营销。
通过建立客户分类模型和预测模型,企业可以根据客户的特征和需求,精确洞察客户需求,提供个性化的产品和服务,提升客户满意度和忠诚度。
四、大数据分析在景区管理中的应用景区管理是旅游行业中的重要一环。
大数据分析可以帮助景区实现精细化管理和优化运营。
通过对景区游客的位置数据、时间数据和行为数据进行分析,可以实时监测游客的流动情况和热点区域,从而进行精确的人流疏导和资源调配。
同时,通过分析游客的评价和留言数据,可以及时了解游客的满意度和意见反馈,进行服务改进和质量管理。
五、大数据分析在竞争对手分析中的应用旅游行业的竞争激烈,了解竞争对手的动态和策略对企业的发展具有重要影响。
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价值工程在旅游产品开发设计中的应用
作者:张铁山 赵畅 刁昳
来源:《旅游纵览·行业版》2012年第01期
摘要:本文以“北京-阿尔山双卧四日游”旅游线路为例,分析了旅游产品的功能系数和费
用系数,探讨了提升旅游产品价值系数的方案,并针对住宿价值和交通价值提出了相应的优化
改进方案,旨在探讨旅游企业如何有效利用价值工程方法来提高产品价值,从而提升旅游企业
效益。
关键词:价值工程;旅游;旅游产品
1.引言
随着中国经济的高速发展,旅游业日益成为国民经济新的增长点,旅游经济的总体规模已
经十分可观。据统计局资料显示,2010年中国旅游收入总额为1.57万亿人民币,同比增长
21.7%,国内旅游人数21亿人次,增长10.6%。面对庞大的旅游市场和竞争日益加剧的旅游产
业,旅游产品作为旅游业发展的核心部分,其开发质量必然对旅游企业的发展有着举足轻重的
影响。
价值工程20世纪40年代产生于美国,由美国通用电气公司的麦尔斯提出,经过发展成为
一门科学的管理方法,于1978年引至我国后被广泛研究与应用。价值工程主要是以产品或作
业的功能分析为核心,以提高产品或作业的价值为目的,力求以最低寿命周期成本实现产品或
作业使用所要求的必要功能的一项有组织的创造性活动,有些人也称其为功能成本分析。作为
指导产品开发,进行价值管理以使其达到价值最大化的一种有效方法,价值工程对于旅游产品
方案优化有着十分重要的现实意义。
2.案例分析
阿尔山市位于内蒙古自治区兴安盟的西北部,是一座新兴的边境旅游疗养型城市,依托独
特的资源和地理优势,阿尔山确立了以旅游业为主导的发展战略,并将逐步发展成为具有民族
特色的“综合性旅游度假区”。它以远离城市的坡地草原风情和火山地质、山水相宜的森林公园
而名扬四海,成为国内观光旅游的热门景点,因此,我们选择“北京-阿尔山双卧四日游”旅游
线路为例,进行价值工程应用分析。
2.1 功能分析
我们把“北京-阿尔山双卧四日游”旅游产品的功能定义为游览、餐饮、住宿、交通、购物
和娱乐,并将游览功能确定为基本功能,交通、餐饮、住宿、购物和娱乐确定为辅助功能。
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在此基础上,我们就相关因素设计调查问卷,通过调研活动分析旅游产品的功能系數。调
查问卷共设计12个题,通过与旅行社合作发放调查问卷,在对游客发放调查问卷时,采取了
随机抽样的方法,共发放调查问卷100份,回收问卷98份,其中有效问卷90份。通过对调查
问卷中消费者打分收集的数据进行分析和加权平均计算,我们得出旅游产品六个主要功能的权
重系数,如表1所示。
2.2 成本分析
根据VE要求,我们根据“北京-阿尔山双卧四日游”旅游路线的实际成本情况分析旅游产品
成本系数。其中,游览景点费用为阿尔山国家森林公园门票180元/人、玫瑰峰门票15元/人和
导游服务费30元/人;餐饮费用分为三个标准:早餐10元/人、正餐30元/人和草原特色餐50
元/人,线路包括5次正餐,2次早餐和1次特色餐,餐费合计220元/人;住宿费用为阿尔山三
星级标间,360元/人,两晚共计360元/人;交通费用包括往返火车票425元/人和旅游专用车
小计135元/人;娱乐费用包括蒙古族姑娘献哈达和歌舞表演150元/人,游客可以自由选择娱
乐项目。由于本次线路打造的是无购物高品质团,因此购物费用不予考虑。费用分析具体情况
见表2。
2.3 价值分析
在上述研究中得出功能系数和成本系数的基础上,根据价值工程公式V=F/C,进一步计算
旅游产品的价值系数,具体情况如表3所示。
由表3可以得出游览功能、餐饮功能的价值系数分别为1.87、1.5,两者的价值系数都大
于1,属于功能重要费用较少的特殊类型。住宿功能、交通功能和娱乐功能的价值系数较小,
分别为0.79、0.49、0.8,均小于1,娱乐项目是价值不重要费用较少的项目,而交通和住宿是
功能重要费用较高的项目,属于亟待改进、提高价值的两个功能项目,所以我们把重点放在提
高住宿价值和交通价值上来。
3.旅游产品优化与改进
3.1提高住宿价值
提升住宿功能价值的方法有两种,即在保持功能不变的情况下,减少住宿成本或者小幅度
降低住宿功能,大幅度降低住宿成本从而提高住宿价值。在功能不变的前提下,降低成本来提
升住宿价值这一方法,主要考虑住宿环境和地理位置在旅游过程中的作用,通过选择次优地理
位置但星级标准相同的酒店,在住宿功能基本不变的情况下实现成本的降低。由于本线路产品
中住宿酒店主要集中在同一区域,我们主要考虑利用第二种方法来提升住宿价值。
我们通过采用替换经济型酒店形式调整住宿方案,在小幅度降低住宿功能的同时大幅度降
低产品成本,从而获得价值的提升。原线路住宿酒店是位于阿尔山市兴安盟温泉路的三星级阿
尔山六和国际大酒店,标房360元,在其他条件不变的前提下,通过替换为温泉街附近的另一
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家家庭旅馆阿尔山乐游度假宾馆,标间价格降为150,这样我们达到了大幅度节约成本,小幅
度降低功能的目的。调整方案前后的情况变化情况见下表4,其中,在功能计算时我们采用单
因素分析,在其他因素不变的前提下,计算住宿价值系数。
由表4结果我们可以看出,使用价值工程方法后,在“住”这一问题上成本节省为原来的
42%,虽然游客的满意度也降低为原来的70%,但相比降低的幅度没有成本降低的幅度大,总
体上旅游产品住宿价值提高了49%。
3.2 提高交通价值
对于交通功能来说,其价值提升方法同样也有两种,即在提高功能的同时降低交通成本和
在提高功能的同时保持交通成本不变,从而提升交通价值。由于本次观光型旅游路线的旅途路
线固定,“行”这方面成本很难缩减。所以此处我们采用第二种方法来提高交通功能,同时保持
交通成本不变。
这种方法主要通过提高旅途过程中时间的利用率和特色性方面来提高顾客满意度,通过在
旅游专用车上增加专业人员为旅游者介绍景区的风土人情、特色景观等,通过游客的心理感知
来提高顾客满意度,从而提高旅游交通的功能。应用方案前后的情况变化见表5,如表所示调
整方案之后旅游产品交通价值提高了20%。
4.结论
经过以上调查研究分析,结合具体案例我们得出通过合理运用价值工程方法,针对旅游产
品中亟待解决的问题进行价值提升和产品优化。通过结合“北京-阿尔山双卧四日游”具体线
路,分析产品住宿功能和交通功能的价值提升方法,对旅游企业在类似线路产品设计提供一定
的建议和参考。
基金项目:2011年度北方工业大学“科园杯”大学生科技活动基金项目
参考文献:
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