老北京宫廷酸梅汤配方和熬制的方法
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老北京宫廷酸梅汤配方和熬制的方法
生山楂150g 乌梅100g 乌枣100g
豆蔻5g 甘草10g 干桂花30g 冰糖（适量）
熬制秘诀：
熬制之前需要将除干桂花和冰糖以外的所有原料用清水浸泡一个晚上（12小时），一煎时间为1.5小时~2小时，二煎时间为45分钟~60分钟。然后将两次熬煎的酸梅汤混合在一起，再加入干桂花和适量的冰糖，晾凉之后就可以饮用了