酸性氧化电位水 - 360文档中心

酸化水科室使用方法

使用方法：1、医护人员手的卫生清洗消毒：使用酸性氧化电位水洗手消毒时，首先用碱性水冲洗20s去除有机物，然后用酸性氧化电位水冲洗30s消毒，停止5秒，最后用碱性水冲洗5s即可。

2、创口、创面的消毒：对于烧烫伤的创面、伤口使用酸性氧化电位水冲洗消毒伤口10min，可以较好的控制感染，保持创面清洁，促进肉芽的形成，对于植皮存活比较困难的感染创面进行手术前的消毒处理，是非常有效的。

3、内窥镜的消毒：首先用清洗用水冲洗2 min，酶洗3 min，清洗用水冲洗30s，然后将内镜侵入酸性氧化电位水中，连续冲洗浸泡消毒3 min -5 min，再用清洗用水冲洗各孔道及镜体30s，取出后将各孔道水分抽吸干净，将镜体烘干或用无菌布拭干，即可使用。

4、医院消毒供应中心手术器械和用品的清洗消毒：对于医用剪刀、弯形止血钳、有齿镊子、甲状腺吸引器头、骨穿针和鼻镜等器械的消毒，先用手洗后，在用酸性氧化电位水冲洗浸泡消毒1 min -3 min，其杀灭率大于98%。

对于污染复用治疗盒、氧气湿化瓶、呼吸机管道等的消毒处理，可使用酸性氧化电位水流动冲洗浸泡消毒3 min -5 min，再用流动水冲洗后常规处理即可。

5、透析机的消毒：透析完毕后，使用反渗水冲洗30 min，然后用酸性氧化电位水冲洗消毒20 min，停留3 min，再用反渗水冲洗30 min，停留4-6h,使用前再用反渗水冲洗45 min。

该方法特别适合于较大规模的血透中心，此外酸性氧化电位水还有较好的灭活内毒素的作用。

6、复用透析器的消毒：透析结束后立即用软化水冲洗透析器及管路中的残血，灌满1%NaOH作净化剂，浸泡12h,次日再用软化水或反渗水冲洗20-30 min，然后灌满酸性氧化电位水并封闭，低温避光保存待用。

下一次使用前，透析机管路用生理盐水冲洗后即可上机使用。

7、口腔消毒护理：将酸性氧化电位水应用于恶性肿瘤患者放、化疗后口腔溃疡的治疗及ICU患者口腔健康维护，用酸性氧化电位水于进食前后及睡前含漱，每日6次，其在治疗口腔溃疡方面，酸性氧化电位水明显优于复方硼砂液，可替代传统的漱口液，用于辅助治疗化疗引发的口腔溃疡。

酸化水消毒

酸化水消毒1、使用范围：适用于包装前手术器械的消毒，内镜的消毒。

2、主要原理：氧化电位水生成机是利用有隔膜式电解槽将混有一定比例氯化钠和经软化处理的自来水电解，在阳极侧生成具有低浓度有效氯、高氧化还原电位的酸性水溶液，同时，在阴极一侧生成负氧化还原电位的碱性水溶液的装置。

由氧化电位水生成机生成的酸性氧化电位水是一种具有高氧化还原电位，低PH、含低溶渡的有效氯的无色透明液体。

它的生成原理是将适量低浓度的氯化钠溶液加入到隔膜式电解槽内，通过电解，在阳极侧氯离子生成氯气，氯气与水反应生成次氯酸和盐酸。

另外，水在阳极电解，生成氧气和氢离子，使阳极一侧产生液体的PH2.0-3.0，氧化还原电位大于等于1100V，有效氯浓度为50-70mg/L，残留氯离子小于1000mg/L。

酸性氧化电位水具有较强的氧化能力，对各种微生物具有较强的杀灭作用，杀菌速度快、使用范围广、安全可靠、不留残毒，对环境无污染。

但对光敏感，稳定性不高，宜现生产现使用，对铜、铝和碳钢有轻度腐蚀作用，杀灭微生物作用受有机物影响较大。

3、使用方法：器械、器具和物品消毒，手工清洗后，用酸性氧化电位水流动冲洗浸泡消毒2min，净水冲洗30秒，取出干燥后进行包装、灭菌处理。

具体方法应遵循WS310.2-2016的相关规定.内镜的消毒遵循卫生部相关规定，物体和环境物表表面消毒、卫生手消毒、卫生洁具和织物的消毒遵循卫生部规定。

4、注意事项：①由于酸性氧化电位水生成器在电解过程中会释放少量的氯气和氢气，故应将生成器和储水容器放置在干燥、通风良好且没有阳光直射的场所。

②酸性氧化电位水消毒时只能用原液，宜先用现制备，储存时应选用避光、密闭、硬质聚乙烯材质制成的容器，室温不储存超过3天。

③使用前，应在酸性氧化电位水出水口处，分别测定PH、有效氯浓度、氧化还原电位ORP值。

PH值 2.0-3.0，有效氯浓度50-70mg/L，氧化还原电位值大于等于1100mv。

酸性氧化电位水杀菌效果和毒性试验观察

酸性氧化电位水杀菌效果和毒性试验观察观察一种酸性氧化电位水对细菌繁殖体及白色念珠菌的杀灭效果，观察该消毒剂的动物毒性。

方法采用悬液定量法杀菌试验和动物毒性试验进行研究。

结果该酸性氧化电位水（有效氯192mg/L，氧化还原电位1188mv，pH值为2.02）原液作用20s，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的杀灭对数值均可达到5.0以上，对白色念珠菌的杀灭对数值可达到4.0以上。

该酸性氧化电位水原液对家兔皮肤刺激反应积分值均为0，对雌、雄小白鼠经口LD50均大于5000 mg/kg（体重），对家兔急性眼刺激反应评分均为0，对阴道粘膜刺激指数为0.45。

结论该酸性氧化电位水对细菌繁殖体及白色念珠菌有良好的杀灭效果，属实际无毒类物质，对动物皮肤、眼和阴道黏膜无刺激性。

酸性氧化电位水（Electrolyzed oxidizing water，EOW）又称强酸性水、酸化水、氧化电位水、机能水等，具有高氧化还原电位(Oxidizing reductant potential，ORP)、低pH、含低浓度有效氯[1]。

EOW有杀菌广谱、作用迅速、无刺激、不残留毒性等优点，所以一经问世就受到广泛关注。

试验的EOW有效氯192mg/L，ORP 1188mv，pH值为2.02，观察其对细菌繁殖体及真菌的杀灭效果，并观察动物毒性，现将结果报告如下。

1. 材料与方法1.1试验材料细菌悬液：将试验菌（金黄色葡萄球菌和大肠杆菌）3~14代（白色念珠菌为5~6代）24 h斜面培养物用PBS洗下，制成菌悬液备用。

所用试验菌均由国家菌种保藏中心提供。

试验用EOW由西安唯美生物技术有限公司生产，灌装且装满密封于棕色玻璃瓶中。

1.2试验方法1.2.1中和剂鉴定试验分别以金黄色葡萄球菌和白色念珠菌为代表，设计6组试验，按悬液定量法进行。

各组试验和结果判定标准均按照卫生部2002年版《消毒技术规范》[2]执行。

试验重复3次。

1.2.2细菌定量杀灭试验将EOW原液（阳性对照为PBS）和试验用菌悬液置于20℃恒温水浴箱。

纽储非与酸化水的区别

纽储非与酸化水的区别酸化水简介酸化水又称为酸性氧化电位水或强酸性电解水(electrolyzed oxidizing w ater , EOW)，于上世纪八十年代在日本发明，是将普通的自来水经过特殊电解装置生成的一种新型消毒剂，具有很强杀菌作用。

其工艺是在净化后的自来水中加入微量食盐（NaCI），在有隔膜的电解槽内进行电分解，由阳极生成的以次氯酸（HCIO）为主要成分的酸性水溶液即是酸化水。

酸化水的ph值为2～3之间，氧化还原电位（ORP）1000mV以上，有效氯含量20～60ppm。

无色透明，无刺激性异味，对皮肤及粘膜无刺激性，作用30秒可杀灭包括MRSA在内的金葡萄球菌、大肠杆菌、淋球菌、绿脓杆菌、假单胞菌、白色念珠菌及曲霉菌等细菌繁殖体，完全破坏乙肝表面抗原、杀灭艾滋病毒（HIV）、SARS病毒等。

国内外多年来对酸性电解水进行了长期的安全性试验（包括急性经口毒性、皮肤刺激性、口腔粘膜刺激性、细胞毒性、亚急性毒性等），取得了良好结果，被评价为高安全性产品。

酸化水杀菌原理最初，解释强酸性电解水的杀菌效力有氧化还原学说、电子活动度学说、接触电位差学说、电导度学说等，认为是低ph值和高氧化还原电位共同作用的结果，这也是我国习惯称酸化水为“氧化电位水”的缘由。

后来，日本国立感染症研究所于1995年经过中和试验，改变ph值为中性，降低氧化还原电位（ORP）为自来水的标准，只要保持有效氯浓度，依然存在较强的杀菌效果，证实了杀菌的主要成分并非ph值和ORP，而是有效氯内所包含的次氯酸。

1999年，美国食品药品管理局（FDA）经过化学分析试验也证实，将ph值和有效氯浓度调整为同等水平的场合（为7.5以上），强酸性电解水和次氯酸钠溶液具有同等的杀菌效果，次氯酸是强酸性电解水的主要杀菌有效成分。

酸化水的优缺点酸化水具有相当多的优点：1）杀菌谱广：可杀灭细菌繁殖体，病毒等多种病原微生物。

2）杀菌迅速：作用30秒即可杀灭细菌、病毒等病原微生物。

酸性氧化电位水制备机理

酸性氧化电位水制备机理
—北京许氏集团.天津伊康生物—董事长：许哲铭制备机理：
EOW的制备机理主体是将氯化钠溶液进行电解操作，并借助特制的离子膜电解槽进行反应。

在此过程中，反应装置模型如图1所示。

图1 反应装置模型
在上述模型中，主体通过三方面的功能进行反应（阴极、阳极、中央室）；在中央室中以存放氯化钠溶液为基础，中央室对氯化钠溶液的物质浓度不做系统要求，而对其质量浓度则有一定要求，一般是将其控制在≤10g/L的环境中。

通常，阳极需要添加氧化性较强的物质，如次氯酸、双氧水、臭氧、氯气等，并发生对应的析氧反应，以便在阴极部分生成含有[OH-]的水体，由此阴极的pH值多数情况≥11，且ORP的值域参数至少＜-0.92V，具体反应流程如下：
1.阳极反应原理
（1）；
（2）;
（3）；
（4）；
（5）；
（6）；
（7）；
（8）；
（9）
2.
（1）；
（2）。

通过上述反应，将阳极、阴极进行分解，同时也需要借助电解槽进行组合设计，促使不同级别水位的电荷能够得到转化。

同时也要注意：提高电解效率，清除溶液中的水垢，拓展对应的模式转化以便提高核心电解效率。

酸性氧化电位水对烧伤深Ⅱ度创面和感染创面杀菌的作用

实用临床医学２ｏ１３年第１４卷第７期
Ｐｒａｃｔｉｃａｌ，ｌｉｃａｌＭｅｄｉｃｉｎｅ，２０１３，Ｖｏｉ１４，Ｎｏ７
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酸性氧化电位水对烧伤深 Ⅱ度创面和感染创面杀菌的作用
ｉｒｒｉｇａｔｉｏｎｉｎ２０ｐａｔｉｅｎｔｓｗｉｔｈｄｅｅｐｓｅｃｏｎｄ－ｄｅｒｅｇｅｂｕｒｎｗｏｕｎｄｓ（ｒｏｇｕｐＡ）ａｎｄ２０ｐａｔｉｅｎｔｓｗｉｔｈｂｕｎｒｗｏｕｎｄｉｆｅｎｃｔｉｏｎｓ（ｒｏｇｕｐＢ）．ＴｈｅｓａｍｅｔｙｐｅｏｆｗｏｕｎｄｓｗｅｒｅｉｒｒｉｇａｔｅｄｗｉｔｈｎｏｒｍａｌｓａｌｉｎｅｏｎｔｈｅｒｅｌａｔｉｖｅｐａｒｔｓｉｎｒｏｇｕｐＡ（ｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ１）ａｎｄｒｏｇｕｐＢ（ｃｏｎｔｒｏｌｒｏｇｕｐ２），ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｗｏｕｎｄｓｍｅａｒｓｗｅｒｅ
ｏｎｄｅｅｐｓｅｃｏｎｄ－ｄｅｇｒｅｅｂｕｒｎｗｏｕｎｄｓａｎｄｉｎｆｅｃｔｅｄｓｕｒｆａｃｅｗｏｕｎｄｓ．ＭｅｔｈｏｄｓＥＯＷｗａｓｕｓｅｄｆｏｒｗｏｕｎｄ

酸性氧化电位水结合真空预冷对鲜切苹果贮藏品质的影响

酸性氧化电位水结合真空预冷对鲜切苹果贮藏品质的影响作者：***来源：《中国食品》2024年第08期在快节奏的现代生活中，鲜切水果因方便快捷和营养价值而广受消费者喜欢，其中苹果尤为突出。

但鲜切苹果的易褐变性和微生物敏感性导致其保质期较短，这就对加工和储运提出了更大的挑战。

微酸性电解水（SAEW）具有杀菌功能，可在不损害环境和人体健康的前提下抑制病原体；真空预冷技术可以快速、均衡地降低温度，减少损伤。

本研究旨在探究这两种技术的结合对于保鲜效果的提升及其在不同贮藏温度下的表现，以期为鲜切苹果保鲜提供科学支持。

一、材料与仪器1.材料。

本实验选用“修氏苹果”，该苹果产自山东，购买于银川市怀远路新百超市，无机械损伤和病虫害，且大小一致。

在预处理过程中，将苹果洗净后放在微酸性电解水（pH为5.0-5.5）中浸泡20min，旨在减少苹果表面的微生物并适应后续的真空预冷处理。

2.仪器。

真空预冷设备、温度控制贮藏箱、电子天平、硬度计、色差仪等。

二、实验与方法1.真空预冷压力测试。

本研究设定了3个不同的真空预冷压力区间：800-1000kPa、1000-1200kPa、1200-1400kPa，通过观察这3个区间在6天内的预冷效果，确定最适合鲜切苹果保鲜的压力范围。

需要测量和评估的项目包括：（1）失重率。

预冷前后苹果的质量变化百分比能够反映出水分蒸发导致的重量损失。

（2）硬度。

通过果实硬度计测量，以N（牛顿）为单位，评估苹果质地的硬度变化。

（3）呼吸率。

通过测量CO2的释放量来评估苹果的代谢活性。

（4）褐变度。

使用色差仪测量L*（亮度）、a*（红绿色度）和b*（黄蓝色度），评估苹果表面颜色的变化。

2.贮藏温度测试。

基于上述测试确定的最佳预冷压力，进一步研究在2℃、5℃、8℃和常温4种不同的贮藏温度条件下，12天内鲜切苹果保鲜品质的变化。

通过评估不同贮藏温度对鲜切苹果保鲜效果的影响，确定最佳的贮藏条件。

质量评估指标包括：（1）抗氧化酶活性。

酸性氧化电位水在神经内科感染控制中的应用

酸性氧化电位水在神经内科感染控制中的应用目的探讨酸性氧化电位水（EOW）在神经内科感染控制中的应用。

方法将我院神经内科确诊为脑梗死的患者120例分为试验组和对照组，分别用酸性氧化电位水和含氯消毒剂及常规基础护理法对患者的治疗环境、、基础护理、手卫生做专项护理。

结果试验组患者未有院内感染发生，对照组有3例院内感染病例。

结论酸性氧化电位水用于脑梗死患者的感染控制是有效的措施之一。

标签：酸性氧化电位水；神经内科；感染控制酸性氧化电位水是具有高氧化还原电位（ORP）在1100mv以上，PH值在2.0～3.0之间，有效氯含量为30～70mg/L，是一种无色透明的广谱、高效、安全、无刺激性的绿色环保消毒剂。

2002年卫生部将酸性氧化电位水应用列入《消毒技术规范》，用于指导内镜的消毒、洗手消毒、皮肤粘膜和环境物体表面的消毒[1]。

我院从2008年开始在神经内科应用酸性氧化电位水对患者的治疗环境、基础护理、手卫生做专项护理，取得了一些应用经验，现报道如下：1资料与方法1.1一般资料选择神经内科脑梗死患者120例，均是一级护理患者，男性100例，女性20例，年龄58～75岁，基础疾病糖尿病46例、高血压31例、高血压合并糖尿病43例，随机分成两组，两组在年龄、住院时间上差异不显著。

2.2方法试验组60例，用酸性氧化电位水3次/d口腔护理、鼻腔护理，外耳道1次/d用酸性氧化电位水湿棉签消毒，每晚用40°酸性氧化电位水做会阴护理并湿敷肛周、足部护理，用40°酸性氧化电位水擦浴1次/w；放置500ml/d酸性氧化电位水于床头柜，护理人员随时手消；1次/d使用酸性氧化电位水对病床单位、物体表面、地面、墙壁、卫生洁具进行刷洗或檫洗，空气消毒时，喷雾量为20ml/m3，酸性氧化电位水杀菌效果可靠[2]，可在病房随时消毒，尤其是呼吸道传染病流行季节，一般情况下只需通风2次/d，空气消毒1次/w。

对复用的医疗用品做到一人一用一消毒。