有机化合物的鉴别
4．有机化合物的鉴别
鉴别方法有物理方法和化学方法。
物理方法，可根据物态、溶解性、气味、折射率、旋光活性等物理性质来鉴定；以及红外光谱法（IR）：根据吸收峰的位置及吸收峰的强度判断分子中可能存在的官能团，紫外光谱法（UV）：主要用于判断分子中是否含共轭体系或某些官能团存在，核磁共振谱法（1HNMR）：根据化学位移来确定分子中质子的种类。
用化学方法鉴别化合物是有机化学学习和考核的一类重要的题目。它是掌握各类化合物的特征反应及其灵活运用的最有效的方式。通过大量的练习，即可加深对重要化学性质的理解，更可使各章有关知识相互贯通。因此，以掌握化学方法为主。
各类有机化合物主要特征反应总结
表各类有机化合物主要特征反应
答题思路和方法
1、不同类型的有机物，主要根据不同官能团的典型性质鉴别。
2、同一类型的有机物，主要用反应的活性顺序或结构差异的特征反应。
3、一定要用简单的、试剂易得的、实验室中易实现的、现象明显（即有颜色变化，气体产生，沉淀、浑浊或分层出现，温度变化等等）的化学反应。
4、题的形式多种多样，在此建议采用流程图形式，只注明试剂和现象即可。无
要求时不必写出反应式。
5、Na 主要用在醇类化合物的鉴别。因为在酸性相对较大的水、酚、酸、硫醇、硫酚中使用易发生爆炸。
6、如题中未给出结构式，一定要首先将其结构正确写出，以免发生误解。 解题示例
用化学方法鉴别下列各组化合物 1、苯酚，苯甲醚，苯甲醇
[分析]对不同类型的化合物，可利用官能团的特殊反应进行区别。 解
苯酚
显色
2×
×↑√
2、1-戊酮，3-戊酮，1-戊醇，2-戊醇，3-戊醇
[分析]这五种化合物中两种为酮，三种是醇，首先根据醇和酮在化学性质上的差异，将它们分为两组，再根据各组化合物结构上的差别来鉴别。其中，2-戊酮为甲基酮，可发生碘仿反应；1-戊醇，2-戊醇，3-戊醇分别是伯、仲、叔-醇，可根据它们与Lucas 试剂反应的活性大小来鉴别。 解
×
×
2-3-1-2-3-
黄色↓ 黄色↓
3、乙二酸，丁烯二酸，丙酸，丙二酸
[分析]这四种化合物都是酸，根据酸性显然无发区别它们。但是，乙二酸，丁烯二酸可使高锰酸钾溶液褪色，丁烯二酸还能使溴水褪色，而丙酸，丙二酸则不能。在加热条件下丙二酸可脱羧放出二氧化碳气体。利用这些性质上的差异，可以鉴
别出这四种化合物。 解：
乙二酸
丙酸丙二酸
×气体
↑
4
、乙酰乙酸乙酯，1,3-环戊二酮，丙二酸二乙酯，1,4-环戊二酮
[分析]前三个化合物都有活泼的亚甲基，其烯醇式可使三氯化铁溶液显色。乙酰
乙酸乙酯是甲基酮，能发生碘仿反应。1,3-环戊二酮和丙二酸二乙酯可用羰基试剂区别。 解：
1,3-环戊二酮1,4-环戊二酮
黄色↓黄色↓
综合练习
用化学方法鉴别下列各组化合物 1、1-溴丙烷和1-碘丙烷 2、2-甲基-1-氯丙烷和2-甲基-2-氯丙烷 3、丙烯，丙炔，环丙烷，丙烷
4、
Cl
Cl
Cl
5、苯和甲苯
6、溴苯，苄基溴和环己基溴
7、正丁醇，仲丁醇和叔丁醇
8、1-丁醇和2-丁烯-1-醇
9、苯酚，环己醇和苯
10、2-丙醇, 正丙醇, 丙酮, 丙醛
11、苯甲醛, 苯甲醚, 4-甲基苯酚, 苄醇 12、甲酸, 乙酸, 草酸
13、 C 6H 5CH 2NH 2, C 6H 5CH 2NHCH 3, C 6H 5CH 2N(CH 3)2 14、苯胺, 苯酚, 环己基胺
15、甲基-D-吡喃葡萄糖苷, 2-O-甲基-D-吡喃葡萄糖, 3-O-甲基-D-吡喃葡萄糖
16、苹果酸,丙胺酸,葡萄糖,蛋白质
17、 a.
b. c.
d.
CHO
O
CCH 3
OCH 3
OH
18、 a.
b. c.
Cl
Cl
Cl
19、 a. b.
c.
SH SH SCH 3
20、 a. b.
CH 3
SO 3H
SO 3CH 3
21、 b.H
N c.
NH 2 d.
N
a.
2
22、 b.
c.
N
a.
OH
N
H
N
23、软脂酸，亚麻酸，石蜡
24、吡咯，呋喃，吡啶，β-甲基吡啶 25、乳酸，丙酮酸，乙酰乙酸乙酯
26、乙酰氯, 乙酰胺，甲酸乙酯，乙酸甲酯 27、硝基苯，苯胺，苯酚，水杨酸，甲苯
28、葡萄糖溶液，蔗糖溶液，蛋白质溶液，甲醛溶液，糊精溶液 29、麦芽糖，果糖，半乳糖
30、甲基-D-葡萄糖苷，D-甘露糖，4,5-二羟基己醛 31、用IR 谱的方法鉴别下列各组化合物
⑴H 3C
CH 3H
H C C
H 3C
CH 3H H
C C
与
O
CCH 3O CCH 3与
⑵
⑶
与
O
O
32、用1HNMR 谱的方法鉴别下列各组化合物
⑴H 3C
CH 3与
CH 2CH 3
⑵与CH 3CH 2CCH 2CH 3
O
CH 3CCH(CH 3)2
O
33、
A 、
B 、
C 、CCH 3
O
D 、F 、
E 、
OCH 2COOH HO
CH 2CHO HO
CHO
HO
CCH 2OH
O
C —OCH 3
O
34、
A 、
B 、
C 、
D 、
E 、
CH 2CH 2NH 2CH 2NHCH 3
CH 2N(CH 3)2
CH 2CH 3
NH 2
N(CH 3)3
35、正丙醇，异丙醇，叔丁醇，邻甲苯酚，异丙苯，苯甲醚，α-溴乙苯 36、
A 、
B 、
C 、
D
、
HO CH 2CH 3
HO
CHCH 3CH 2CH
2OH
CH 2OCH 3
37、
2OH HOH 2A 、B 、C 、3)2
38、
E 、D 、
F 、H 2N(CH 2)4CHCOO
NH 3
CH 3CHCHCOO
NH 3
(CH 3)2CHCHCOOCH 3
NH 2
C 、A 、B 、CH 3C —NHCH 2COOH
O
(CH 3)2CHCHCOO
NH 3
HOOCCH 2CHCOO
NH 3
39、D-核糖和D-葡萄糖
40、A 、乙醛，B 、丙烯醛，C 、三甲基乙醛，D 、异丙醇，E 、丙烯醇，F 、乙烯基乙醚 参考答案
√
白↓
× √ 白↓
4、
1、1-溴丙烷 1-碘丙烷
AgNO 3
/乙醇,Δ
淡黄↓ 黄↓
2
、2-甲基-1- 2-甲基-2-
氯
×
白↓ 3
红棕色褪去
5、 苯 甲苯 KMnO 4/H +
,
紫色褪去
6、 苄基溴
溴 苯
淡黄色↓
× × 淡黄色↓ ×
7、 正丁醇 仲丁醇 叔丁醇
，室温
×
10min 后出现混浊 很快出现混浊
8、 1-丁醇
2-丁烯×
红棕色退去
14、苯胺
苯酚环己胺
×
×
√显色
白↓
白↓
9、 苯 酚
环己醇 苯
O
显色
× ×
紫色褪去 ×
10、2-丙醇
1-丙醇 丙 酮
丙 醛
二硝基苯肼
×
×
黄色↓
黄色↓ 黄色↓ ×
黄色↓ ×
11、 4-
苯甲醛 苄 醇
苯甲醚 O 显色
×
× × Ag↓
× ×
紫色褪去 ×
12、 甲酸
乙酸 草酸
Tollen 试剂
Ag↓
× ×
× CO 2↑
13、 C 6H 5CH 2NH 2
C 6H 5CH 2NHCH 3 C 6H 5CH 2N(CH 3)2
√不分层 √↓ ×可溶于酸
C 6H 5CH 2NH 2
C 6H 5CH 2NHCH 3 C 6H 5CH 2N(CH 3)2
NaNO 2HC
√ N 2↑ √ 黄色↓ √ 无明显现象
15
、甲基-D-吡喃葡萄糖苷 2-O-甲基-D-吡喃葡萄糖 3-O-甲基-D-吡喃葡萄糖
× Ag↓ Ag↓
红紫色
√×
×
×
苹果酸
丙氨酸葡萄糖蛋白质16
、Cu 2O ↓ 砖
红
×
紫色
紫色
a
b c d
×√2,4-二硝基苯肼
×
×
√黄 ↓
黄 ↓FeCl 3
√显色红↓17、
a
b c
×18
、√白↓，慢√白↓，快
a
b c
19、√白↓×
√CO 2↑
20、a
b
×
√CO 2↑
a
b c
d
×
×
黄色油状物Br 2/H 2O √21
、√N 2↑
白溶于酸中
×22
、×√褪色
×
√
23、软脂酸
亚麻酸石蜡
×
×
√褪色
√CO 2↑
√CO 2↑
×
√黄↓
Tollen 试剂
吡咯呋喃吡啶 甲基吡啶β
-显红色显绿色24、
√
褪色
25、乳酸
丙酮酸乙酰乙酸乙酯
×
√CO
2√CO 2
26、乙酰氯
乙酰胺 甲酸乙酯乙酸甲酯
×
N 2↑
×
√白↓
×
×Ag ↓
27、苯胺苯酚甲苯××
√白↓
√白↓FeCl 3×
××
褪色
28、蔗糖甲醛糊精
Cu 2
O ↓
29、果糖
√
Cu 2O ↓
×
×
30、甲基-D-D-甘露糖4,5-二羟基己醛
31、⑴反式烯烃在970㎝-1处有双键碳氢的弯曲振动吸收峰；顺式烯烃在690㎝
-1
处有双键碳氢的弯曲振动吸收峰。⑵后者是非共轭脂肪族烯酮，羰基伸缩振动
吸收峰在1715㎝-1附近；前是共轭脂肪族烯酮，羰基特征吸收峰红移至1685㎝
-1
附近。⑶五元环酮的张力大于六元环酮，使羰基的特征吸收峰移向高波数，所
以羰基吸收峰在1740㎝-1附近的化合物为五元环酮，1710㎝-1是环己酮的羰基吸收峰。
32、⑴对二甲苯只有两个单峰信号；乙苯有三组信号，其中两组高场信号分别是四重峰（2H ）和三重峰（3H ）。⑵3-戊酮有两组信号（4H ，四重峰；6H ，三重峰）。3-甲基丁酮有三组信号（3H ，单峰；1H ，七重峰；6H ，二重峰）。
33、 A
B C
CO 2↑
D F
Cu 2O ↓ 砖
红 色 √紫色
斐林试剂
√Ag ↓√Ag ↓
×
√黄 ↓
√黄 ↓
×
×
34、在5℃以下分别加入亚硝酸钠的盐酸溶液，立即有N 2放出的是A ；能溶解的是C 和D ，其中稍加热就有N 2放出的是D ；生成黄色油状物的是B ；能生成绿色晶体的是E 。
35、与FeCl 3作用显色的是邻甲苯酚；与金属钠反应放出氢气的是三种醇，根据它们与Lucas 试剂反应速率的差异逐一区分开来；余下三者中能与硝酸银的乙醇溶液反应生成淡黄色沉淀的是α-溴乙苯，能溶于浓硫酸的是苯甲醚，异丙苯无以上反应。
36、与FeCl 3作用显色的是；能发生碘仿反应的是B ；与金属钠反应放出氢气的是C ，余者是D 。
37、A 是糖苷所以无还原性。能还原Tollen 或Fehling 的是B 和C ，其中能使溴水褪色的是醛糖C ，酮糖B 不能使溴水褪色。
38、A 和C 与NaHCO 3作用放出CO 2，其中C 能与NaNO 2/HCl 反应放出N 2；有明显碱性的是D 和F ，能溶于冷的NaOH 水溶液的是D ；在剩余的B 和E 中，能发生碘
仿反应的是E 。
39、用热的稀硝酸将二者氧化为二酸，纯化后，分别用旋光仪测定旋光性，有旋光性的是D-葡萄糖的氧化产物。
CHO OH OH OH H H
H
CH2OH CH 2OH
H H
OH OH
H OH H CHO HO HO H OH H OH OH H
H COOH COOH
稀HNO
3
COOH OH
OH OH H H
H
COOH
稀HNO 3(核糖二酸,无旋光性)
(葡萄糖二酸,有旋光性)
40、A 、B 、C 与2,4-二硝基苯肼反应生成黄色沉淀,其中A 可发生碘仿反应,B 能使Br 2/CCl 4溶液褪色;在D 、E 、F 中能使Br 2/CCl 4溶液褪色的是E 、F ，其中与金属钠作用放出氢气的是E 。 5.有机化合物的提纯、分离
分离是指用适当的方法将混合物中各组分一一分开，并以纯态收集的过程。 提纯是指将混合物中杂质弃去，而将主要成分以纯态收集的过程。除杂质的方法可采用不必复原的反应。 此类题的答题方式以流程图表示。 适于分离、提纯的基本知识 1) 各类化合物三态的规律
2) 各类化合物的水溶性规律（注：亲水性与分子量的关系） 3) 烯烃可溶于浓硫酸
4) 低级醇与CaCl 2等可生成结晶醇而不溶于有机溶剂 5) 酚与NaOH 生成盐而溶于水，酸化后又复原 6) 醚可溶于冷浓硫酸中，稀释后复原
7) 羧酸与NaHCO 3或NaOH 生成盐而溶于水中，酸化后又复原
8) 胺、吡啶等碱性有机物与酸（HCl,H 2SO 4）生成盐而溶于水中，碱化后又复原
9)醛、酮和饱和NaHSO
3
溶液生成羟基磺酸盐沉淀，稀释后又水解为醛、酮
10)伯、仲胺与苯磺酰氯生成苯磺酰胺沉淀，酸性水解后又复原
11)苯酚、苯胺与溴水均可生成白色沉淀
提纯和分离的解题不仅涉及到有机化合物的化学性质，也涉及到了物理性质。解题示例
1、分离苯甲酸、苯酚和苯甲醚
[分析] 苯甲酸、苯酚可溶于NaOH，而苯甲酸的酸性大于碳酸，所以可与NaHCO
3反应，苯酚则不能。苯甲醚不溶于NaOH。
解：
OH COOH OCH3
ONa
COONa
有机相干燥
OCH3
2
固体液体OH COONa
2、将正己烷中的杂质1-己醇除去
[分析] 1-己醇可溶于浓硫酸，而正己烷不溶于浓硫酸，利用此性质将二者分开，弃去杂质。
解
1-
有机层
酸层含杂质弃去
：正己烷
3、丙烷中混有少量的丙烯和环丙烷
[分析]双键可与硫酸加成、环丙烷遇硫酸可发生开环反应，生成的硫酸酯可溶于硫酸中。
解
丙烷丙烯
逸出的气体为：丙烷
被吸收的气体为：
丙烯和环丙烷
4、分离苯酚，环己酮和环己醇
[分析]苯酚具有酸性可溶于氢氧化钠中；环己酮与饱和的亚硫酸氢钠作用生成晶体化合物，与环己醇分离。 解：
苯酚
固相
稀酸
水相弃去有机相（环己酮）
5、分离水杨酸和水杨酸甲酯的混合物 [分析]水杨酸具有酸性，用NaOH 将其分开。
水杨酸
6、将三乙胺中少量的乙胺和二乙胺除去。
[分析]利用伯胺、仲胺和叔胺与酰化试剂反应的差异来将它们分离。伯胺和仲胺均可酰化生成固体化合物，
叔胺则不反应。用乙醚溶解酰基化合物；加酸使叔胺形成盐酸盐而溶解。
乙胺
有机相（三乙胺）
综合练习
1、分离丁酸和丁酸乙酯的混合物
2、分离苯甲醛、N,N-二甲基苯胺和氯苯的混合物
3、分离己醛和戊醇
4、除去乙醚中混入的少量乙醇
5、除去煤油中的杂质环己酸
6、除去呋喃中混入的少量糠醛
7、苯中混有少量噻吩，请提纯
8、分离戊胺、三乙胺、二丙胺、戊酸混合物
9、分离硝基苯、苯胺、苯酚、苯甲酸、苯甲醚
10、分离溴乙烷和乙醚
11、除去环己烷中少量的苯
12、间甲苯酚中含有少量苯磺酸，请除去。
13、将吡啶中少量的六氢吡啶除去
14、分离苄胺、苄醇、对甲苯酚
15、分离丁酸、苯酚、环己酮、丁醇的混合物
16、分离环戊烯和环戊酮
17、如何分离苯酚的硝化产物邻硝基苯酚和对硝基苯酚
18、分离1-戊醇、戊醛和3-戊酮
19、如何分离下列化合物：赖氨酸、丙氨酸、和谷氨酸的混合物
20、当用苯甲酸的甲醇在酸性催化下进行酯化反应时，反应混合物中含有苯甲酸甲酯，苯甲酸，甲醇，硫酸，和水。试写出提纯苯甲酸甲酯的方法
参考答案
1、丁酸
丁酸乙酯
2、苯甲醛N,N-
氯苯
N,N-二甲苯胺）
3
水相弃去
有机相（戊醇）有机相
(己醛)水相弃去
(煤油)水相弃去
5、煤油 4
固相弃去
(苯)酸层弃去7、苯
(呋喃)水(固)相弃去
6、呋喃
糠醛
8、戊胺
戊酸
有机相(三乙胺)盐酸
水相弃去固相（戊酸）
水相弃去
硫酸
水解
水相
有机相（二丙胺）水相弃去
9、硝基苯
苯胺苯酚苯甲酸苯甲醚
盐酸
水相弃去固相（苯甲酸）
有机相水相
盐酸
水相弃去
固相（苯酚）
对甲苯磺酰氯
NaOH
有机相NaOH
H 2
O
H 2O 水相弃去
有机相（苯甲醚）
水相弃去
有机相（硝基苯）
10
乙醚H 2O 有机相（乙醚）
水相弃去有机相（溴乙烷）
酸层
11 苯
有机相（环己烷）酸层弃去
12 苯磺酸有机相（间甲苯酚）水层弃去
固相弃去
13、吡啶
有机相（吡啶）水层弃去
14、苄胺 苄醇
15、丁酸 苯酚
丁醇
盐酸
水相弃去
固相（苯酚）
水相
(环己酮)
16、环戊烯
环戊酮
有机相（环戊烯）
(环戊酮
)
17 有机相（1-戊醇）
18、1- 3- 戊醛
苯肼
有机相3-戊酮）
19、在等电点时氨基酸的水溶性最小，故调节pH 值至每一氨基酸的等电点，使它们分别析出。将pH 调至使谷氨酸析出，再调pH 至使丙氨酸析出，最后调pH
至使赖氨酸析出；此外，在等电点时氨基酸分子既不向电场的阳极移动也不向电场的阴极移动，利用此性质也可进行有效的分离。将pH 值控制在左右，丙氨酸不移动，谷氨酸向电场的阳极移动，赖氨酸向电场的阴极移动。
溶剂（苯或乙醚）
水层（甲醇，硫酸，水）弃去
20、苯甲酸甲酯 苯甲酸 甲醇 硫酸 水
NaHCO 3
有机相
水层（苯甲酸）弃去
6.有机化合物结构的推导
推导结构式是研究有机化合物的重要内容之一，这类题目中有许多是科学研究的成果，研究和分析它们，对培养综合运用能力、分析问题和解决问题的能力以及逻辑思维能力都大有好处。 答题思路和方法
1、列出能反映有关结构的信息：题目中给出的任何信息都是有用的，须动笔把所有信息罗列出来以便推导。 a 、据分子式求其不饱和度：
ω=(2n+2+x-y)/2 （n ：碳原子数；x ：3价原子数；y ：1价原子数。） 如果ω=1，可能有C ＝C ，C ＝O 或单环等。ω=2，可能有C ≡C ，2个C ＝C 或环烯结构等。
ω≥4，可能有苯环。再结合分子的元素分析（C 、H 、O 、N 等）初步推测是否有羰基、羧基、羟基、氨基、硝基的存在；
b 、根据题目中提供的各种理化性质或波谱信号，寻找直接或间接的证据，确定其中的化学键特征或官能团特征，列出可能存在的结构片段和有关的结构信息 2、根据片段结构，合理拼凑该化合物或相关化合物的可能结构。
3、复查：根据初步确定的结构，首先复查是否符合分子式。而后逐一对照是否符合题目中的有关性质和信息，写出反应式验证实验现象。 解题示例
1、某醇A （C 8H 14O ）与H 2SO 4作用，脱水生成B ，B 再经臭氧氧化，并在Zn 存在下水解后得到CH 3—COCH 3和CH 3COCH 2CH 2CHO ，写出A 的结构式。
[分析]臭氧氧化后并在Zn 存在下水解的反应是C ＝C 双键断裂生成—CO —，所以从B 的两个反应产物
CH 3—COCH 3和CH 3COCH 2CH 2CHO 直接对接，可得到B 的结构为：
CH 3
H 3C
CH 3
CH 3
或
由A 的分子式C 8H 14O 知ω=(2n+2+x-y)/2==(2×8+2-14)/2=2 ，A 中有双键和环状结构，B 的结构是由A 脱水而来。醇的酸催化脱水符合Saytzeff 规则，以此推出A 的结构式。 解： A 的结构式如下：
CH 3
OH H 3C
OH
CH 3
H 3C
CH 3
CH 3
OH CH 3
H 3C
HO HO
CH 3
CH 3
HO CH 3
CH 3
（经复查，这几种结构式都符合题目要求，都是A 的可能结构。）
有关反应（以其中之一为例）如下：
CH 3
OH
H 3
C
CH 3
3C
+ H 2O
CH 3
H 3C
O 3CH 3COCH 3 +CH 3COCH 2CH 2CHO
2、化合物A （C 4H 8O 3），有旋光性，构型为R ，受热生成无旋光性的B （C 4H 6O 2）。A ，B 均可与Na 2CO 3反应放出CO 2，B 还能使溴褪色。写出A 的结构式。
[分析]A （C 4H 8O 3）：ω=(2n+2+x-y)/2=(2×4+2-8)/2=1，氧数较多，说明可能为羧酸、酯，但是它可与Na 2CO 3反应放出CO 2表明为羧酸。A 脱去一分子水得B ，B 也可与Na 2CO 3反应放出CO 2，表明B 为羧酸A 为羟基酸。B 可使溴褪色，B 中含C=C 。A 受热即可脱去水说明脱水反应中有一个极活泼的H ，由此可知A 为β-羟
有机化合物的鉴别
有机化学中常见有机物的鉴别方法 有机化合物的鉴别、分离和提纯是三个既有关联而又不相同的概念。分离和提纯的目的都是由混合物得到纯净物，但要求不同，处理方法也不同。分离是将混合物中的各个组分一一分开。在分离过程中常常将混合物中的某一组分通过化学反应转变成新的化合物，分离后还要将其还原为原来的化合物。提纯有两种情况，一是设法将杂质转化为所需的化合物，另一种情况是把杂质通过适当的化学反应转变为另外一种化合物将其分离（分离后的化合物不必再还原）。鉴别是根据化合物的不同性质来确定其含有什么官能团，是哪种化合物。如鉴别一组化合物，就是分别确定各是哪种化合物即可。 在做鉴别题时要注意，并不是化合物的所有化学性质都可以用于鉴别，必须具备一定的条件： （1）化学反应中有颜色变化。 （2）化学反应过程中伴随着明显的温度变化（放热或吸热）。 （3）反应产物有气体产生。 （4）反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等。 化合物的鉴别是重点,为了帮助大家学习和记忆，将各类有机化合物的鉴别方法进行归纳总结，并对典型例题进行解析。 一．各类化合物的鉴别方法 1.烯烃、二烯、炔烃（含有不饱和碳碳键）： （1）溴的四氯化碳溶液，红棕色褪去。 （2）高锰酸钾溶液，紫色褪去。 2．含有炔氢的炔烃（末端炔）： （1）硝酸银的氨溶液，生成炔化银白色沉淀。 （2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。 3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液褪色（三元环常温就能褪色，四元环需加热。），但不能使高锰酸钾溶液褪色。 4．卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，烯丙型和叔卤代烃卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃 需加热才出现沉淀。 5．醇： （1）与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）。 （2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇。叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。 6．酚或烯醇类化合物： （1）用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生兰紫色）。
有机化合物鉴别
有机化合物的鉴别 在药品的生产、研究及检验等过程中，常常会遇到有机化合物的分离、提纯和鉴别等问题。有机化合物的鉴别、分离和提纯是三个既有关联而又不相同的概念。 分离和提纯的目的都是由混合物得到纯净物，但要求不同，处理方法也不同。分离是将混合物中的各个组分一一分开。在分离过程中常常将混合物中的某一组分通过化学反应转变成新的化合物，分离后还要将其还原为原来的化合物。提纯有两种情况，一是设法将杂质转化为所需的化合物，另一种情况是把杂质通过适当的化学反应转变为另外一种化合物将其分离（分离后的化合物不必再还原）。 鉴别是根据化合物的不同性质来确定其含有什么官能团，是哪种化合物。如鉴别一组化合物，就是分别确定各是哪种化合物即可。在做鉴别题时要注意，并不是化合物的所有化学性质都可以用于鉴别，必须具备一定的条件： （1）化学反应中有颜色变化 （2）化学反应过程中伴随着明显的温度变化（放热或吸热） （3）反应产物有气体产生 （4）反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等。 本课程要求掌握的重点是化合物的鉴别,为了帮助大家学习和记忆，将各类有机化合物的鉴别方法进行归纳总结，并对典型例题进行解析。 一．各类化合物的鉴别方法 1.烯烃、二烯、炔烃： （1）溴的四氯化碳溶液，红色腿去 （2）高锰酸钾溶液，紫色腿去。 2．含有炔氢的炔烃： （1）硝酸银，生成炔化银白色沉淀 （2）氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。 3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4．卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5．醇： （1）与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）； （2）用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。 6．酚或烯醇类化合物： （1）用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生兰紫色）。 （2）苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7．羰基化合物： （1）鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀； （2）区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能； （3）区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能； （4）鉴别甲基酮和具有CH3 CH 结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液， OH 生成黄色的碘仿沉淀。 8．甲酸：用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。 9．胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法 （1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH； 仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应。 （2）用NaNO2+HCl：
高中有机物的鉴别及检验(精改)
1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下： 2．卤代烃中卤素的检验 取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。 3．烯醛中碳碳双键的检验 （1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。 （2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充分反应 后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO + Br2 + H2O →—COOH + 2HBr 而使溴水褪色。 4．二糖或多糖水解产物的检验 若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH 溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。 5．如何检验溶解在苯中的苯酚？ 取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再 滴入几滴FeCl3溶液（或过量 ．．．．），若溶液呈紫色（或有白色沉淀生成），则说明 ．．饱和溴水 有苯酚。 ★若向样品中直接滴入FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与Fe3+
进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。 ★若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。 6．如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2＝CH2、SO2、CO2、H2O？ 将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2(SO4)3溶液、品红溶液、澄清石灰水、（检验水）（检验SO2）（除去SO2）（确认SO2已除尽） （检验CO2） 溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH2＝CH2）。 六、混合物的分离或提纯（除杂）
2019届高考生物二轮复习生物组织中有机物的鉴定与观察作业(适用全国)
（4）生物组织中有机物的鉴定与观察 一、选择题 1、下列关于糖类及“检测生物组织中的糖类”活动的叙述,错误的是( ) A.细胞呼吸的底物通常是葡萄糖 B.叶绿体基质和细胞液中都含有蔗糖 C.用本尼迪特试剂检测果糖时需在热水浴中加热 D.淀粉、纤维素和糖元都是由多个葡萄糖结合而成 2、下列有关“检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质”实验的相关叙述,正确的是( ) A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含有较多糖且近乎白色,可用于鉴定还原糖 B.大豆种子中蛋白质含量多,是检测蛋白质的理想材料 C.用双缩脲试剂检测蛋白质和用斐林试剂检测还原糖的实验都需要加热处理 D.在制作花生子叶临时切片过程中,染色后需滴加95%的酒精溶液以洗去浮色 3、下列有关构成细胞的化合物种类和鉴别方法的叙述中,正确的一项是( ) A.细胞内蛋白质种类众多,但都能与双缩脲试剂发生紫色反应 B.细胞中的脂质是由甘油和脂肪酸聚合成的多聚体,具有多种功能 C.细胞中的糖分为单糖、二糖和多糖,可以用斐林试剂鉴别 D.细胞的遗传物质是DNA或RNA,用吡罗红甲基绿染色剂可以鉴定其存在和分布 4、鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化,据此判断下列有关叙述正确的是( ) A.沸水浴加热后,构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂 B.变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应 C.蛋白质加热过程中,氨基酸的排列顺序会发生改变 D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后,其特定功能并未发生改变 5、实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图所示,下列有关叙述正确的是( )
A.选用花生作为实验材料检验细胞中的脂肪颗粒时需要使用显微镜 B.用双缩脲试剂检测大豆种子研磨液中的蛋白质时需加热后才能呈紫色 C.向小麦种子的研磨液中加入斐林试剂,会出现砖红色 D.选用小麦种子的研磨液作为实验材料检验淀粉是否存在时需要使用苏丹Ⅳ染液 6、如图是鉴定生物组织中某种成分的操作流程图。下列相关叙述中正确的是( ) A.图中的甲试剂也可以直接用于鉴定蛋白质 B.甲试剂由甲、乙两种液体组成,使用时先加甲液再加乙液 C.石英砂的作用是使研磨更充分 D.可用韭菜叶片替代苹果 7、现有待区分的、从正常人体采集的两组液体。根据是否有颜色反应而把该组中的不同液体区分开来的检测项目是( )
有机化合物的鉴别与分离
有机化合物的鉴别与分离 有机化合物的鉴别与分离是指利用不同有机化合物分子结构上的差异而导致的有机化合物性质上的差异来对不同的有机化合物进行区分的过程，包括以下两个方面的内容：一、利用不同官能团化合物之间结构性质上差异对不同官能团化合物进行鉴别分离（例如苯酚、苯胺、苯甲酸的鉴别分离）；二、利用相同官能团化合物之间局部结构和性质上的差异对同系物等进行鉴别分离（例如乙醇、异丙醇、叔丁醇的鉴别）。 对有机化合物进行鉴别和对有机化合物进行分离的要求不同。鉴别是利用不同有机化合物性质的差异对具有不同结构组成的单一有机化合物进行区分；分离是指针对具有不同结构的有机混合物，利用各自性质上的差异，逐一从混合物中分离出单组分有机化合物。 有机化合物的鉴别分离基础是利用不同有机化合物结构和性质上的差异。因此掌握有机化合物的结构特点和熟悉掌握不同结构有机化合物的性质特点是解决有机化合物鉴别分离问题的关键。 根据教材体系特点和教学大纲的要求，我们将《有机化学》分为上、下半册，按章节对有机化合物的特殊性质进行归纳总结，以便于同学们巩固有机化学各章节基础知识，建立不同官能团化合物之间的联系，系统掌握有机化学的知识结构体系。同时，结合各章节内容，给同学们讲解一些有机化合物鉴别与分离的实例，以提高同学们综合运用有机化学知识的技能。
有机化学（下）鉴别分离相关知识点 第十章醇和醚 1. Lucas试剂（氯化锌/浓盐酸）与伯、仲、叔醇的反应速度不同。 各级醇反应活性次序为： 苄醇和烯丙醇?叔醇?仲醇?伯醇?甲醇 第十一章酚和醌 2. 苯酚的卤代反应---三溴苯酚白色沉淀，用于苯酚的定性检验和定量测定。 3. 酚类物质和氯化铁溶液的显色反应，用于酚羟基的检验。 4. 利用苯酚的弱酸性对酚进行分离提纯： 酸性：碳酸?苯酚?醇。酚（碱）→酚钠（二氧化碳）→酚。 5. 利用苯酚（碱）→酚钠（甲基化试剂、卤代烃）→酚醚（氢碘酸）→酚 和碘代烃的反应，对酚类物质进行分离提纯及酚羟基的保护。 第十二章醛和酮 6. 利用醛和酮与羰基化试剂（2，4-二硝基苯肼）生成不同颜色的腙对醛和 酮进行鉴别检验。 7. 利用醛和酮与饱和亚硫酸氢钠溶液反应形成α-羟基磺酸钠白色沉淀（与 酸碱共热有还原为原来的醛和酮）来对醛、甲基酮、七元以下环酮进行鉴别与提纯。 8. 醛和酮都含有羰基，但醛基含有氢原子而易氧化。利用醛可与弱氧化剂 Tollens试剂（银镜反应）、Fehling试剂（红色氧化亚铜沉淀）反应来区分鉴别醛和酮（酮难于氧化）。 9. 利用碘仿反应对乙醛、甲基酮和含有CH3CHOH-结构的醇进行鉴别。 10. 利用醛与醇形成缩醛、缩醛在酸性条件水解还原为醛和醇的反应，对醛 基进行保护和醛的提纯。 第十三章羧酸及其衍生物 11.利用羧酸较强的酸性（与弱碱NaHCO3成盐、盐经酸化还原为原来的酸）
有机物的鉴别(共46题)
有机物的鉴别（共46题） 一、选择题 1．下列各组有机物中，只需加入溴水就能鉴别的是（） A.已烯、苯、四氯化碳 B.苯、已炔、已烯 C.已烷、苯、环已烷 D.甲苯、已烷、已烯 2．可以将六种无色液体：C2H5OH、AgNO3溶液，C2H5Br、KI溶液，C6H5OH溶液，C6H6一一区分开的试剂是 A．HCl溶液B．溴水C．酸性KMnO4溶液D．NaOH溶液 3．鉴别已烯、苯、甲苯、溴乙烷四种无色液体，必须用到的试剂有 A．KMnO4(H+)溶液B．NaOH溶液C．溴水D．AgNO3溶液 4．鉴别葡萄糖溶液和淀粉溶液的试剂有多种，下列方法或试剂中不可用于鉴别二者的是A．丁达尔现象B．石蕊试液C．碘水D．新制Cu(OH)2悬浊液 5．可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是（） A．银氨溶液B．新制氢氧化铜悬浊液C．石蕊试液D．碳酸钠溶液 6．只用一种试剂就可以鉴别乙酸、乙醛、乙醇，这种试剂是 A．NaOH溶液B．新制的Cu(OH)2 C．石蕊试液D．Na2CO3溶液 7．酒精、乙酸、葡萄糖三种溶液，只用一种试剂就能区别开来，该试剂是（） A．金属钠B．新制的氢氧化铜悬浊液C．石蕊试液D．NaHCO3溶液 8．下列叙述错误的是 A．用金属钠可区分乙醇和乙醚 B.用高锰酸钾酸性溶液可区分己烷和3-己烯 C．用水可区分苯和溴苯 D.用酒精可以萃取溴水中的溴 9．下列试剂不能 ．．鉴别己烯、丙醛和苯酚溶液的是 A．银氨溶液B．FeCl3溶液C．新制氢氧化铜悬浊液D．酸性高锰酸钾溶液 10．现有四氯化碳、苯、酒精、己烯四瓶无标签液体，要将它们鉴别开，下列试剂中可行的是（） A．水B．溴水C．浓硫酸D．石蕊试液 11．有四种无色溶液，只用一种试剂一次就能把它们区别开来，这种试剂是 A．BaCl2溶液B．KMnO4溶液C．溴水D．Na2SO4溶液 12．用一种试剂即可鉴别苯酚溶液、1-己烯、乙醇、苯，这种试剂是 A、溴水 B、FeCl3溶液 C、NaOH溶液 D、四氯化碳13．能将甲醇、乙醛、甲酸、乙酸四种液体物质鉴别出来的一种试剂（必要时可加热）是A、溴水B、新制的Cu(OH)2悬浊液 C、银氨溶液 D、FeCl3溶液 14．只用一种试剂就能将甲苯、己烯、四氯化碳、碘化钾溶液、亚硫酸、苯酚溶液区别开，该试剂是 A．KMnO4溶液B．碘水C．溴水D．FeC13溶液 15．实验室有几瓶标签脱落的无色液体：己烯、苯、乙醇、苯酚溶液，若不依靠嗅闻的方法
有机物的鉴别专题练习题
有机物的鉴别专题 1．下列说确的是 A．乙烯和聚乙烯都可与溴水发生加成反应 B．用酸性KMnO4溶液能鉴别乙烷和乙烯 C．(NH4)2SO4、CuSO4都能使蛋白质变性 D．葡萄糖、蔗糖都能与新制的Cu(OH) 2发生氧化反应 2．下列说确的是（） A．苯和溴水振荡后，由于发生化学反应而使溴水的水层颜色变浅 B．酸性高锰酸钾溶液和溴水都既能鉴别出甲烷和乙烯又能除去甲烷中含有的乙烯再经干燥而获得纯净的甲烷 C．煤中含有苯和甲苯，可以用先干馏，后蒸馏的方法把它们分离出来 D．石油中含有C5～C11的烷烃，可以通过分馏得到汽油 3．下列叙述错误 ．．的是（） A．纤维素的水解实验操作为：把一小团棉花放入试管中，加入几滴90%的硫酸溶液，用玻璃棒把棉花捣成糊状，小火微热，至成亮棕色溶液 B．向油脂发生皂化反应后所得的混合溶液中加入固体NaCl会出现分层现象，此分层过程发生的主要是物理变化 C．只用滴管、试管和水就能鉴别乙二醇、溴代烃、乙醛 D．已知苯与苯酚的沸点差异较大，故一定能用蒸馏的方法分离苯与苯酚的混合液 4．物质的鉴别有多种方法。下列能达到鉴别目的的是( ) ①用水鉴别苯、乙醇、溴苯 ②用相互滴加的方法鉴别Ca(OH)2和NaHCO3溶液 ③点燃鉴别甲烷和乙炔 A．①②B．①③ C．②③ D．①②③ 5．下列有机物的鉴别方法（必要时可加热）不能达到实验目的的是 A．用蒸馏水鉴别乙二醇、甲苯、氯苯 B．用溴水鉴别苯、苯酚、2-己烯 C．用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、甲苯、正己烷 D．用含氢氧化钠的氢氧化铜悬浊液鉴别甲酸、乙醛、乙酸 6．二甲醚和乙醇是同分异构体，其鉴别可采用化学方法及物理方法，下列鉴别方法中不能 ．．对二者进行鉴别的是 A．利用金属钠或者金属钾 B．利用质谱法 C．利用红外光谱法 D．利用核磁共振氢谱 7．下列用水就能鉴别的一组物质是( ) A.苯、己烷、四氯化碳 B.苯、乙醇、四氯化碳 C.硝基苯、乙醇、四氯化碳 D.硝基苯、乙醇、乙酸 8．下列有关实验容的叙述合理的是 A、用湿润的pH试纸测定某盐溶液的pH B、用溴水不能鉴别苯、四氯化碳、乙醇和苯酚
有机化合物的鉴别讲解
4．有机化合物的鉴别 鉴别方法有物理方法和化学方法。 物理方法，可根据物态、溶解性、气味、折射率、旋光活性等物理性质来鉴定；以及红外光谱法（IR）：根据吸收峰的位置及吸收峰的强度判断分子中可能存在的官能团，紫外光谱法（UV）：主要用于判断分子中是否含共轭体系或某些官能团存在，核磁共振谱法（1HNMR）：根据化学位移来确定分子中质子的种类。 用化学方法鉴别化合物是有机化学学习和考核的一类重要的题目。它是掌握各类化合物的特征反应及其灵活运用的最有效的方式。通过大量的练习，即可加深对重要化学性质的理解，更可使各章有关知识相互贯通。因此，以掌握化学方法为主。 4.1各类有机化合物主要特征反应总结 表各类有机化合物主要特征反应
4.2答题思路和方法 1、不同类型的有机物，主要根据不同官能团的典型性质鉴别。 2、同一类型的有机物，主要用反应的活性顺序或结构差异的特征反应。 3、一定要用简单的、试剂易得的、实验室中易实现的、现象明显（即有颜色变化，气体产生，沉淀、浑浊或分层出现，温度变化等等）的化学反应。 4、题的形式多种多样，在此建议采用流程图形式，只注明试剂和现象即可。无 要求时不必写出反应式。 5、Na主要用在醇类化合物的鉴别。因为在酸性相对较大的水、酚、酸、硫醇、 硫酚中使用易发生爆炸。 6、如题中未给出结构式，一定要首先将其结构正确写出，以免发生误解。 4.3解题示例 用化学方法鉴别下列各组化合物 1、苯酚，苯甲醚，苯甲醇 [分析]对不同类型的化合物，可利用官能团的特殊反应进行区别。 解
苯酚 显色 2× ×↑√ 2、1-戊酮，3-戊酮，1-戊醇，2-戊醇，3-戊醇 [分析]这五种化合物中两种为酮，三种是醇，首先根据醇和酮在化学性质上的差异，将它们分为两组，再根据各组化合物结构上的差别来鉴别。其中，2-戊酮为甲基酮，可发生碘仿反应；1-戊醇，2-戊醇，3-戊醇分别是伯、仲、叔-醇，可根据它们与Lucas 试剂反应的活性大小来鉴别。 解 × × 2-3-1-2-3- 黄色↓ 黄色↓ 3、乙二酸，丁烯二酸，丙酸，丙二酸 [分析]这四种化合物都是酸，根据酸性显然无发区别它们。但是，乙二酸，丁烯二酸可使高锰酸钾溶液褪色，丁烯二酸还能使溴水褪色，而丙酸，丙二酸则不能。在加热条件下丙二酸可脱羧放出二氧化碳气体。 利用这些性质上的差异，可以鉴别出这四种化合物。 解： 乙二酸 丙酸丙二酸 ×气体 ↑ 4、乙酰乙酸乙酯，1,3-环戊二酮，丙二酸二乙酯，1,4-环戊二酮 [分析]前三个化合物都有活泼的亚甲基，其烯醇式可使三氯化铁溶液显色。乙酰
有机物的鉴别及检验
有机物的鉴别及检验 The document was finally revised on 2021
有机物的鉴别和检验 鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。 1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下： 2．卤代烃中卤素的检验 取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸 ．．．．． 酸化 ．．，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。 3．烯醛中碳碳双键的检验 （1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。 （2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮 沸，充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO + Br2 + H2O →—COOH + 2HBr而使溴水褪色。 4．二糖或多糖水解产物的检验
若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加 入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。 5．如何检验溶解在苯中的苯酚？ 取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加 入盐酸酸化，再滴入几滴FeCl3溶液（或过量饱和溴水 ．．．．．．），若溶液呈紫色（或有白色沉淀生成），则说明有苯酚。 ★若向样品中直接滴入FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与Fe3+进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。 ★若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。 6．如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2＝CH2、SO2、CO2、H2O 将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2(SO4)3溶液、品红溶液、澄清石灰水、 （检验水）（检验SO2）（除去SO2）（确认SO2已除尽） （检验CO2） 溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH2＝CH2）。 六、混合物的分离或提纯（除杂）
的有机物的鉴别及检验加练习
的有机物的鉴别及检验 加练习 TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】
有机物的鉴别和检验鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。123 1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下： 2．卤代烃中卤素的检验 取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸 ．．．．．．化．，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。123 3．烯醛中碳碳双键的检验 （1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳碳双键。 （2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸，充 分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO + Br2 + H2O →—COOH + 2HBr而使溴水褪色。123 4．二糖或多糖水解产物的检验 若二糖或多糖是在稀硫酸作用下水解的，则先向冷却后的水解液中加入足量的NaOH溶液，中和稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制的氢氧化铜悬浊液，（水浴）加热，观察现象，作出判断。 5．如何检验溶解在苯中的苯酚？123
取样，向试样中加入NaOH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐 酸酸化，再滴入几滴FeCl3溶液（或过量饱和溴水 ．．．．．．），若溶液呈紫色（或有白色沉淀生成），则说明有苯酚。 ★若向样品中直接滴入FeCl3溶液，则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与Fe3+进行离子反应；若向样品中直接加入饱和溴水，则生成的三溴苯酚会溶解在苯中而看不到白色沉淀。 ★若所用溴水太稀，则一方面可能由于生成溶解度相对较大的一溴苯酚或二溴苯酚，另一方面可能生成的三溴苯酚溶解在过量的苯酚之中而看不到沉淀。 6．如何检验实验室制得的乙烯气体中含有CH2＝CH2、SO2、CO2、H2O 将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱和Fe2(SO4)3溶液、品红溶液、澄清石灰水、 （检验水）（检验SO2）（除去SO2）（确认SO2已除尽） （检验CO2）123 溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH2＝CH2）。 六、混合物的分离或提纯（除杂）
各类有机化合物的鉴别方法大全
各类有机化合物的鉴别方法大全 1.烯烃、二烯、炔烃： (1)溴的四氯化碳溶液，红色褪去 (2)高锰酸钾溶液，紫色褪去。 2.含有炔氢的炔烃： (1)硝酸银，生成炔化银白色沉淀 (2)氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。 3.小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液褪色 4.卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5.醇： (1)与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇); (2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。 6.酚或烯醇类化合物： (1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。 (2)苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7.羰基化合物： (1)鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀; (2)区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能;
(3)区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能; (4)鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。 8.甲酸：用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。 9.胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法 (1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液;叔胺不发生反应。 (2)用NaNO2+HCl： 脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。 芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。 10.糖： (1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀; (2)葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。 (3)麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。 二.例题解析 例1.用化学方法鉴别丁烷、1-丁炔、2-丁炔。
有机物的检验与鉴别
有关有机物的分离、提纯与检验的实验选择题在新课标全国卷中经常出现，有时与无机实验结合在一起，有时与有机物性质题一块出现，此类实验选择题，以有机物的性质为核心，综合考查化学实验的基本操作，整体来说难度不是很大，考查学生分析和解决化学问题的能力。 增分点1有机物的检验与鉴别 [知识查补] 1．有机物检验与鉴别的三种方法 (1)依据水溶性鉴别 (2)依据密度大小鉴别 (3)依据有机物的结构特征或官能团鉴别
2.物质检验或鉴别时的“四个首先” (1)若被鉴别物中含烯、炔等物质，则首先考虑选用溴的四氯化碳溶液(溴水)或酸性高锰酸钾溶液； (2)若被鉴别物中含苯的同系物，则首先考虑选用酸性高锰酸钾溶液； (3)若被鉴别物中含羧酸类物质，则首先考虑选用饱和碳酸钠溶液； (4)若被鉴别物质的水溶性或密度不同，则首先考虑选用水进行鉴别。 [增分题例] 类型一有机物的检验与鉴别 【例1】(2018·青岛模拟)下列实验方案不合理的是() A．鉴定蔗糖水解产物中有葡萄糖：直接在水解液中加入新制Cu(OH)2悬浊液B．鉴别织物成分是真丝还是人造丝：用灼烧的方法 C．鉴定苯中无碳碳双键：加入酸性高锰酸钾溶液 D．鉴别苯乙烯()和苯：将溴的四氯化碳溶液分别滴加到少量苯乙烯和苯中 解析蔗糖水解实验的催化剂是稀硫酸，葡萄糖与新制Cu(OH)2悬浊液的反应需在碱性条件下进行，因而必须先加碱中和酸。 答案 A
【例2】(2017·济南一模)下列鉴别方法不可行的是() A．仅用氨水即可鉴别NaCl、AlBr3、AgNO3三种溶液 B．用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳 C．用新制氯水鉴别碘的淀粉溶液、含石蕊的烧碱溶液、硫酸铜溶液三种溶液D．用烧碱溶液鉴别地沟油、甘油和石油 解析氨水滴加到NaCl溶液中，无明显现象；滴加到AlBr3溶液中，生成白色沉淀，且氨水过量时，沉淀不溶解；滴加到AgNO3溶液中，先产生白色沉淀，氨水过量时，白色沉淀逐渐溶解，最后得到澄清溶液，可以鉴别，A可行。乙醇和苯都能燃烧，且苯燃烧产生明亮火焰，冒出浓烟；CCl4不能燃烧，可以鉴别，B可行。碘的淀粉溶液、含石蕊的烧碱溶液均显蓝色，滴加新制氯水后，两溶液均变成无色，无法鉴别，C不可行。地沟油的主要成分是油脂，不溶于水，但在烧碱溶液中可发生水解反应而溶解；甘油是丙三醇，易溶于水；石油是多种烃的混合物，不溶于水，也不溶于烧碱溶液，可以鉴别，D可行。 答案 C 增分点2有机物的分离与提纯 [知识查补] 1．有机物分离提纯常用方法
高中化学常见有机物的鉴别与分离
高中化学常见有机物的鉴别 1.含有炔氢的炔烃： (1)硝酸银：成炔化银白色沉淀 (2)氯化亚铜的氨溶液：生成炔化亚铜红色沉淀。 2.烯烃、二烯、炔烃： (1)溴的四氯化碳溶液，红色腿去 (2)高锰酸钾溶液，紫色腿去。 3.小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4.卤代烃：硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5.醇： (1)与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇); (2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。 6.酚或烯醇类化合物： (1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。 (2)苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7.甲酸：用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。 8.羰基化合物： (1)鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀; (2)区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能; (3)区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能; (4)鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。 9.胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法 (1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在N a O H溶液中反应，伯胺生成的产物溶于N a O H;仲胺生成的产物不溶于N a O H溶液;叔胺不发生反应。 (2)用N a N O2+H C l： 脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。 芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。10.糖： (1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀; (2)葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。 (3)麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。 混合物的分离提纯 ⒈固体与固体混和物,若杂质易分解,易升华时用加热法；若一种易溶,另一种
各类有机化合物的鉴别
各类有机化合物得鉴别： 一、烯烃、二烯烃、炔烃 1、溴得四氯化碳溶液与烯烃反应，溴得颜色褪去 2、使高锰酸钾溶液得紫色褪去，并且生成棕褐色得二氧化锰沉淀 二、双键位置不同得烯烃与含有炔氢得炔烃 1、区别双键在末端与双键在中间得烯烃用酸性KMｎO 4双键在末端有气泡产生 2、鉴定乙炔与末端炔烃:将末端炔烃通入硝酸银得氨溶液或氯化亚铜得氨溶液中，析出白色得乙炔银沉淀或棕红色得乙炔亚铜沉淀 3、区别共轭二烯烃与其她不饱与烃得方法:用顺丁烯二酸酐，反应后有白色沉淀生成 三、小环烃—－用溴得四氯化碳溶液 四、苯或无-H得烷基苯与含－H得烷基苯 用高锰酸钾或重铬酸钾得酸性或碱性溶液，含α-H得烷基苯中，棕红色褪去。苯环较稳定,不易氧化，故用该法可将苯与烷基苯区别开来. 无论烷基侧链得长短，其氧化产物通常都就是苯甲酸。没有α -H得烷基苯很难被氧化。αα 五、卤代烃—－用硝酸银 RX+AgNO３→ RONO 2+AgX↓ 六、醇 1、鉴别伯仲叔醇得方法－－用卢卡斯试剂(浓ＨCL＋ZnCL 2 ）例：区别苄醇，α—苯基乙醇，β—苯基乙醇
２、鉴别一元醇与多元醇得方法—-用新沉淀得氢氧化铜，多元醇中生成蓝色溶液 七、酚或烯醇类化合物、醚 1、酚或烯醇式得鉴定 ①大多数酚与三氯化铁溶液反应，能生成带颜色得络离子６C 6 H 5 OＨ＋FeＣｌ3 →H 3 [Ｆe(OＣ6 H ５) 6 ]＋３HCl 苯酚紫色 ②苯酚与溴水反应,在常温下生成白色沉淀 2、苯酚与醇得分离提纯 3、醚与烷烃得分离提纯醚烷烃醚溶于酸分层分层下层上层八、羰基化合物 1、鉴别所有醛酮：2，4-二硝基苯肼,产生黄色或橙红色沉淀 2、不同得醛酮用托伦试剂--Ａg(NH 3 ) 2 ＯH溶液，醛可以发生银镜,而酮不能。 3、不同芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛用菲林试剂- －CuSO , 水溶液与酒石酸钾钠碱溶液得混合液。脂肪醛生成红砖色沉淀，而酮与芳香醛不可以。 4、醛，甲基酮与环酮与亚硫酸氢钠饱与溶液中反应得白色结晶α-羟基磺酸钠，此产物不溶于饱与得亚硫酸氢钠溶液中，容易分离出来。与酸或碱共热，又可得到原来得醛酮。 5、醛酮与氨及其衍生物反应得到产物绝大多数就是白色固体,具有固定得结晶形与熔点,测定其熔点就可以知道它就是由哪一个醛或
有机物的鉴别及检验
有机物的鉴别和检验鉴别有机物，必须熟悉有机物的性质（物理性质、化学性质），要抓住某些有机物的特征反应，选用合适的试剂，一一鉴别它们。 1．常用的试剂及某些可鉴别物质种类和实验现象归纳如下： 2．卤代烃中卤素的检验 取样，滴入NaOH溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再滴入AgNO3溶液，观察沉淀的颜色，确定是何种卤素。 3．烯醛中碳碳双键的检验 （1）若是纯净的液态样品，则可向所取试样中加入溴的四氯化碳溶液，若褪色，则
证明含有碳碳双键。 （2）若样品为水溶液，则先向样品中加入足量的新制Cu(OH)2悬浊液，加热煮沸， 充分反应后冷却过滤，向滤液中加入稀硝酸酸化．．．．．．． ，再加入溴水，若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应：—CHO + Br 2 + H 2O → —COOH + 2HBr 而使溴水褪色。 4．二糖或多糖水解产物的检验 量的NaOH CH 2、SO 2、CO 2、H 2O ？ Fe 2(SO 4)3溶液、品红溶液、 （确认SO 2已除尽） （检验CO 2） 溴水或溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH 2＝CH 2）。 六、混合物的分离或提纯（除杂）
3 H2SO4的混合液后加热、⑧加入浓溴水，合理的操作是 A. ④⑤③ B. ⑦① C. ⑧②⑤③ D. ⑥①⑤③ 4、除去括号内杂质所用试剂和方法，正确的是（） A．溴苯（溴）四氯化碳分液 B．乙醇（水）氧化钙过滤
C．甲烷（乙烯）酸性高锰酸钾洗气 D．乙酸乙酯（乙酸）碳酸钠溶液分液 C．乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液D．由乙醇制乙烯5．使用哪种试剂，可鉴别在不同试剂瓶内的己烯、甲苯和丙醛（） A．银氨溶液和酸性KMnO4的溶液 B．KMnO4溶液和Br2的CCl4 C．银氨溶液和Br2的CCl4 D 与的方法是 C 五种溶液的一种试剂是 B. 氯化铁溶 液 D. D 9．能够检验苯酚存在的特征反应是 A．苯酸与硝酸反应 B．苯酚与浓溴水反应 C．苯酚与氢氧化钠溶液反应 D．苯酚与三氯化铁溶液反应10．将乙醛和乙酸分离的正确方法是（）。 A.加热分馏 B.先加入烧碱溶液，之后蒸出乙醛；再加入浓H2SO4，蒸 出乙酸，
常见有机物的鉴别
常见有机物的鉴别 一、与溴水的作用 1、不能使溴水退色的物质:饱与烃(烷烃与环烷烃)、芳香烃(苯与苯的同系物)、饱与烃的衍生物(如饱与羧酸、饱与羧酸与饱与醇形成的酯)。 2、与溴水生成白色沉淀的物质:苯酚。 能使溴水退色的物质:含碳碳双键或碳碳叁键的烃及烃的衍生物、与具有还原性的物质发 生氧化还原反应:如含醛基的有机物。 注意区分:溴水褪色(加成、取代、氧化还原)与水层无色(可能发生反应,也可能就是萃取,如以苯或苯的同系物作萃取剂,上层有色,下层无色)。 二、与酸性高锰酸钾溶液的作用: 1、不能使酸性高锰酸钾溶液退色的有机物:饱与烃(烷烃与环烷烃)、苯、饱与烃的衍生物(如饱与羧酸、饱与羧酸与饱与醇形成的酯)。 2、能使酸性高锰酸钾溶液退色的有机物:含碳碳双键或碳碳叁键的烃及烃的衍生物、与具有还原性的物质发生氧化还原反应:如含醛基的有机物。 3、醇类。 注意:常温下,与苯环直接相连的碳原子上有氢原子(即α氢原子)时,苯的同系物才能被酸性高锰酸钾氧化。 三、与新制氢氧化铜悬浊液的作用: 1、羧酸的水溶液:沉淀消失呈蓝色溶液 2、含醛基的有机物,加热后出现砖红色沉淀。 四、银氨溶液:用于检验醛基的存在(含醛基的有机物与之反应产生明亮的银镜)。含醛基的有机物,包括醛类、甲酸、甲酸盐(如HCOONa)、甲酸酯(如HCOOCH3)、葡萄糖等。 五、与金属钠的作用:与醇、苯酚、RCOOH发生置换反应,放出氢气;与醚(ROR′)、酯(RCOOR′)不发生反应。(羧酸与醇、酚可用NaHCO3 溶液区别开,羧酸可与NaHCO3 反应放出二氧化碳气体。) 问:有机物分别与NaoH、Na、酸、碱等等反应的条件？ 答:NaoH反应有苯酚羧基-COOH Na反应有苯酚羧基-COOH 羟基-OH 酸反应有胺基-NH2 碱反应有苯酚羧基-COOH 1易溶于水有亲水基的比如羧基-COOH 羟基-OH 2能就是溴水褪色有不饱与碳碳键的 3能发生银镜反应醛基-CHO 4能发生聚合反应 首先就是缩聚反应有酚醛树脂的那个还有就就是蛋白质等等好多 之后就就是加聚反应有不饱与碳碳键的 六、显色反应:FeCl3溶液(与苯酚反应呈紫色,也与其它酚类反应显色但不就是紫色);浓硝酸(遇含苯环的蛋白质显黄色);碘水(遇淀粉显蓝色)。 检验)。 3、卤素原子( X ):加AgNO3 与浓硝酸的混合溶液,有沉淀产生(白色沉淀证明有Cl、浅黄色沉淀证明有Br、黄色沉淀证明有I) 一.各类化合物的鉴别方法
各类有机化合物的鉴别
各类有机化合物的鉴别: 一、烯烃、二烯烃、炔烃 1、溴的四氯化碳溶液与烯烃反应，溴的颜色褪去（加成） 2、使高锰酸钾溶液的紫色褪去，并且生成棕褐色的二氧化锰沉淀（氧化） 二、双键位置不同的烯烃和含有炔氢的炔烃 1、区别双键在末端与双键在中间的烯烃用酸性KMnO 4 ：双键在末端有气泡产生 2、鉴定乙炔和末端炔烃:将末端炔烃通入硝酸银的氨溶液或氯化亚铜的氨溶液中，析出白色的乙炔银沉淀或棕红色的乙炔亚铜沉淀 3、区别共轭二烯烃与其他不饱和烃的方法:用顺丁烯二酸酐，反应后有白色沉淀生成 三、小环烃--用溴的四氯化碳溶液（褪色） 四、苯或无-H得烷基苯与含-H的烷基苯 用高锰酸钾或重铬酸钾的酸性或碱性溶液，含α-H的烷基苯中，棕红色褪去。 苯环较稳定，不易氧化，故用该法可将苯和烷基苯区别开来。 无论烷基侧链的长短，其氧化产物通常都是苯甲酸。没有α - H 的烷基苯很难被氧化。αα 五、卤代烃--用硝酸银 1.硝酸银的乙醇溶液：RX+AgNO 3 → RONO 2 +AgX↓（沉淀） 2.不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。
六、醇 1、鉴别伯仲叔醇的方法--用卢卡斯试剂(浓HCL+ZnCL 2 ) 例:区别苄醇，α -苯基乙醇，β -苯基乙醇 伯醇：室温无变化，加热后反应 仲醇：放置片刻变浑浊 叔醇：立即浑浊 2、鉴别一元醇与多元醇的方法--用新沉淀的氢氧化铜，多元醇中生成蓝色溶液 3、鉴别不溶于水的醇和烷烃和卤代烷：醇和硫酸生成的珜盐能溶于硫酸 4、6个c以下的醇：与金属钠反应生成氢气 七、酚或烯醇类化合物、醚 1、酚或烯醇式的鉴定 ①大多数酚与三氯化铁溶液反应，能生成带颜色的络离子6C 6 H 5 OH+FeCl 3 →H 3 [Fe(OC 6 H 5 ) 6 ]+3HCl 苯酚：紫色邻甲苯酚：红色对硝基苯酚：棕色 ②苯酚与溴水反应，在常温下生成白色沉淀：三溴苯酚（卤化，三取代物） 2、苯酚和醇的分离提纯 3、醚和烷烃的分离提纯醚烷烃醚溶于酸分层分层下层上层
有机物的鉴别及检验
有机物得鉴别与检验 鉴别有机物,必须熟悉有机物得性质(物理性质、化学性质）,要抓住某些有机物得特征反应,选用合适得试剂,一一鉴别它们。 1.常用得试剂及某些可鉴别物质种类与实验现象归纳如下: 2.卤代烃中卤素得检验 取样,滴入NaＯＨ溶液，加热至分层现象消失，冷却后加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．,再滴入AｇNO3溶液，观察沉淀得颜色，确定就是何种卤素。 3．烯醛中碳碳双键得检验 (1)若就是纯净得液态样品,则可向所取试样中加入溴得四氯化碳溶液，若褪色，则证明含有碳 碳双键。 （2）若样品为水溶液,则先向样品中加入足量得新制Cｕ(OH）２悬浊液，加热煮沸,充分反应 后冷却过滤,向滤液中加入稀硝酸酸化 ．．．．．．．，再加入溴水,若褪色，则证明含有碳碳双键。 ★若直接向样品水溶液中滴加溴水，则会有反应:—ＣＨO＋Ｂｒ2＋H2O→—ＣOOH + 2HBｒ而使溴水褪色。 4。二糖或多糖水解产物得检验 ?若二糖或多糖就是在稀硫酸作用下水解得,则先向冷却后得水解液中加入足量得NaＯH溶液,中与稀硫酸，然后再加入银氨溶液或新制得氢氧化铜悬浊液，(水浴）加热，观察
现象，作出判断. 5。如何检验溶解在苯中得苯酚？ ??取样,向试样中加入NaＯH溶液，振荡后静置、分液，向水溶液中加入盐酸酸化，再滴入几滴FeＣl3溶液(或过量饱与溴水 ．．．．．．),若溶液呈紫色(或有白色沉淀生成），则说明有苯酚。 ?★若向样品中直接滴入FeＣｌ3溶液,则由于苯酚仍溶解在苯中，不得进入水溶液中与Fe3+进行离子反应；若向样品中直接加入饱与溴水，则生成得三溴苯酚会溶解在苯中而瞧不到白色沉淀。 ★若所用溴水太稀,则一方面可能由于生成溶解度相对较大得一溴苯酚或二溴苯酚,另一方面可能生成得三溴苯酚溶解在过量得苯酚之中而瞧不到沉淀。 6.如何检验实验室制得得乙烯气体中含有CＨ2＝CH2、SＯ2、CO2、H2O？ ??将气体依次通过无水硫酸铜、品红溶液、饱与Ｆe2(ＳＯ4）3溶液、品红溶液、澄清石灰水、（检验水）（检验SO2) (除去SＯ２)（确认ＳO2已除尽) （检验CO2) 溴水或溴得四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液（检验CH２＝CH２)。 六、混合物得分离或提纯（除杂)
有机物的鉴别、除杂习题精选(含答案)
有机物的鉴别、分离提纯（除杂） 一．选择题 1． 要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚，合理的步骤是： ①蒸馏 ②过滤 ③静置分液 ④通入过量的二氧化碳 ⑤加入足量的金属钠 ⑥加入足量的氢氧化钠溶液 ⑦加入乙酸和浓硫酸的混合液并加热 ⑧加入足量的溴水 A 、⑦① B、⑧②④③ C 、⑥①④③ D 、⑤④② 2．下列除去括号内杂质的操作正确的是 A ．苯（苯酚）：加浓溴水振荡，过滤 B ．乙酸乙酯（乙酸）：加入乙醇和浓硫酸并加热 C ．乙醇（水）：加入四氯化碳，萃取分液 D ．淀粉溶液（葡萄糖）：渗析 3. 现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液 ②乙醇和丁醇 ⑧溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是（ ） A.分液、萃取、蒸馏 B.萃取、蒸馏、分液 C.分液、蒸馏、萃取 D.蒸馏、萃取、分液 4. 可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是（ ） COOH CH 3 C O O OH OCH 3 CH 2CH CH 2 CH CH COOH 乙酰水杨酸 丁香酚 肉桂酸 ① 银氨溶液 ② 溴的四氯化碳溶液 ③ 氯化铁溶液 ④ 氢氧化钠溶液 A.②与③ B.③与④ C.①与④ D.①与② 5.（2013?上海）2013年4月24日，东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行．能区别地沟油（加工过的餐饮废弃油）与矿物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是（ ） A ．点燃，能燃烧的是矿物油 B ．测定沸点，有固定沸点的是矿物油 C ．加入水中，浮在水面上的是地沟油 D ．加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油 6.（2009?上海）物质的鉴别有多种方法．下列能达到鉴别目的是（ ） ①用水鉴别苯、乙醇、溴苯 ②用相互滴加的方法鉴别Ca （OH ）2和NaHCO3溶液 ③点燃鉴别甲烷和乙炔． A ．①② B ．①③ C ．②③ D ．①②③