生态农业背景分析

项目背景

由于长期以来农民对信息利用率不高，生产无组织，种植无技术，销售无渠道，据统计，云南有70%的农民种植的农产品主要是除自给自足外，还有少部分农产品以低价出售。目前，云南比较新型的农业主要是大规模的蔬菜水果类种植批发，主要是生产销售。生态农业，园艺农庄，农家乐，农业科技基地等，旨在开发农业旅游。

项目介绍：

以特色农产品，五彩椒，人参菜，具有观赏，食用，药用的新产品获得市场优势，以新的组织形式带领农民规模生产，成立合作社，采用“公司+农户”模式，将农业生产，运营，销售全程垄断，改变生产组织，实现资源整合。以新型全方位的角度开发一切可利用的农业资源，农业乐园体验，让“上班族和学生体验劳动乐趣，锻炼意志”。野菜的采集，仿种，餐饮服务，采蘑菇，农家人的烹饪，以及民俗民习，民间剪纸，秀花，裁缝，纺织，编制工艺，实现农业旅游业一体化。

在生态农庄旅游基地和特色产品的推广，逐渐开始大规模，多品种的种植，销售，逐步过渡到高档农产品，蔬菜，水果，畜禽类原生态养殖，实现以旅游和特色产品打响公司品牌，借品牌拓宽营销渠道和市场份额。

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市场分析

概述

生态农庄的实际消费者是中高收入的城市居民，迫于工作巨大的压力和长期在钢筋混凝土底下的上班族渴望寻找一个没有压力，慢节奏的生活，体验祖先接近大自然的方式。生态农庄，是指主要用来提供服务和娱乐场所，集观光，体验，餐饮，民俗文化等的农业旅游经济。而目前的生态农庄建设太商业化，生态农业观光示范性不强，农业主单纯追求盈利不能体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化内涵”。，没有采用生态农业的模式来设计和生产，就很难实现经济、社会与圣体效益三者的统一。一些观光农业生态园中农业生产和布局单一，没有突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产出”优势，导致观光性不强，在开发旅游产品时之盲目追求“大而全”，没有“培植精品”的观念，缺乏特色产品和优质产品。所以整个生态园形象不明显，品牌不突出，最终导致旅游单调，缺乏吸引力，难以深度开发。科普教育和农业科技融合不强，没有专门科普教育中心和环保基地。

而目前云南的农业生产，70%的家庭都是靠“刀耕火种，朝九晚五”的劳动模式，农产品主要是自己消费，零售出去，信息度不够，难以掌握供求规律。另外一部分农业公司掌握现代农业运作模式，但是往往特色产品单一，销路固定，种植规模较小，产品往往不面向大众市场。

市场细分

云南省昆明市人均月收4500多，高收入月均6500，占全市的15%，低收入月均3000，占全市27%，中等收入4000，占52%，具有消费实力的是4000—6000的这部分群体，占57%，工作压力大，节奏快，时间紧，这部分群体渴望在周末，节假日渴望获得放松。

市场调查：众所周知，云南是旅游资源丰富的省，昆明处于滇中复地，西邻丽江，大理，是游客必经之地，昆明近年来城市扩建也加快了这一行业的发展，切经济效益比较高的生态农业生产系统开发项目之一。昆明有许多生态庄园，从单一的种植，养殖，加工发展到餐饮·、观光、休闲、旅游为一体的现代生态休闲农庄，并获得良好的经济效益，这些农庄经济的发展，代表着农业领域有广阔的市场，现在农庄经济项目开发已经积累了许多成熟技术，西咱进的经营模式和现代化的管理水平。

目前昆明生态农庄有以下特点。

1.娱乐项目过于分散，不能集中发展，像KTV等零散项目都有，但是设施建设不精，

缺少集中发展的规模度。

2.同行竞争大，价格之不下。光昆明就有》》农庄开设项目也较为相似。农庄建设成本

大，使价格不下。

3.市场成熟度较低，农场这一概念不被普及。总体来说，我国城市人口地域农村人口，

人均消费水平达不到平衡，生态意识不能普吉岛大众心理，加上农场消费模式不够成熟，从广度与深度上来讲还不能普及。

4.政府政策支撑，扶持农业发展，近年来政府出台系列政策扶持农业，加强生态也规模

的优惠政策，积极关注绿色生态化发展。

5.发展趋势明朗，前景远大，根据市场需求与市场发展，生态农庄的发展趋势会越来越

明朗。

6.大量资金拥有者与投资者的存在。很多投资者都看重生态化趋势，具备长远的眼光与

投资潜力，有足够的资金来加盟生态农庄，共同创建“采菊东篱下，悠然见南山”。

的生活。

（二）

市场前景：云南气候温暖，四季如春，环境清新舒适，并且是个全省人口流动量很大的城市，地域广阔，民族众多，民俗深厚并且保存良好“云南十八怪”，传统的牛拉犁，水推磨，石舂米，家织布，特色烹饪和民族建筑等稀有濒危资源吸引着游客。随着生活水平提高，节假日，“上班族”都喜欢呼朋唤吕，携家带眷的出游。由于许多生态农庄都单一提供餐饮，娱乐活动，复制性大，民俗文化和科技农场，采摘蔬菜，水果，野菜的生活更加丰富了生态农业的含义，也更加具有首创和独特性。随着农业体质的不断深入，以及信息网技术为代表的高新技术的迅猛发展，传统农业体系遭遇前所未有的巨大冲击。构建以法制化为先到，以信息化为根基，具有良性循环的生态农业体系，必将成为21世纪中国农业发展的主导经营示范。随着精神追求的日益增长，工作压力的逐步增大，人们需要更多的能提供身心愉悦的场所释放压力，而生态农庄恰好集休闲娱乐于一体，结合浪好的资源环境与人性化服务，在未来的潜力会无限扩张，顺应城里人不爱嘈杂，清幽宁静充满淳朴的农家。

2.目前的生态农庄的发展情况（图表）

从图标来看，被调查人员中，去过生态农庄的人数虽然不是，但仍只是占少量的比例。有很少人表示去过生态农庄。说明人们对于生态农庄还缺少一定的了解和享受，更重要的是对于哥哥生态农庄的启示：应该加大现代化生态养生的宣传力度，通过网络宣传、电视广告，也可以和旅行社的护理求助来加大生态农庄的知名度，不断完善消费者的休闲需求，更加明确生态农庄主题。为旅客带来更优质服务，为生态农庄带来更多的客源。

（2）农庄旅游的主要人群

随着经济和生活水平的提高，人们的生活已经从温饱转向了休闲、娱乐、享受型。针对我们展开的昆明市场需求调查我们选取的目标调查以20—29岁的年轻人为主。这部分人相对于20岁以下的年轻人拖去了稚嫩，但不伐好玩的心里，追求享受的人生。20岁以下，考虑到岁父母出行几率，也占了1∕4，从而油多30——50岁之间的人群调查，使目标受众更广泛。

出来年龄之外，以公司职员，家庭成员，上午人员等有一定消费水平的个人及团体选择去农庄旅游。

（3）生态农庄的项目分析状况

目前昆明市生态农庄的主要是珍禽类养殖喝一些特种果树种植，休闲、娱乐、餐饮等项目。具体的生态养生、休闲垂钓、野外烧烤、民俗民品、棋牌、KTV等娱乐性活动，还有摘水果、种植蔬菜等却卫星一体的项目投入。

（4）

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图2

农庄旅游是一种被现代型社会所提唱的新型娱乐休闲方式。但是并不是每个社会阶层的人都能承受起旅游所带来的乐趣。从数据分析中我们可以看到超过一般的有课都只愿承受500元以下的消费。

启示：应具有针对性,根据中低收入水平的家庭来推出系列的农庄游优惠活动。促进农庄的蓬勃发展。这样，从经济上打优惠站，农庄的发展会日益兴盛。

3.影响消费者前往生态农庄的因素分析

（1）景点吸引度

由

上图看出：对消费者吸引力最大的是体育赛事和特色展出，这主要是农庄提供消费者休闲场所，所以人们都希望看到或参与到有利于他们放松的活动，锻炼身体，结交朋友，放松自我。排于第二的吸引力景点是生态养生，体现农庄特色，这就是绿色生活，生态自然，休闲养生。

（2）所考虑因素

图4

由图可知，消费者对生态农庄的服务态度、价格、星级标准、名气大小拥有自己的主观意见，因此农庄的好坏，能否带动更多更多消费群体，群众的口碑也是极其重要的，而影响群众口碑的也非这四项莫属，要做大做强，就啊要抓好这四项。

3.用户获取杭州市生态农庄信息的渠道一般有网络广告、亲友宣传、群众口碑、报纸杂志等众多形式组成，获取信息渠道光广，信息资源全面丰富。随着公司的进步。用户可以通过旅行社等团队组织前往旅游。

（三）滇汇

1.稻香村农庄的地理位置简介：

2.稻香村农庄主要人群

图5

由调研结果知，往昆明各农庄观光旅游的昆明人居多，其外21——29岁的人群占一半以上，多为自己有能力且愿在农庄消费一定支出的人群；20岁以下的占27%，多由父母带领选择家庭出游，或是班集体，朋友间的出游，消费支出一般由父母提供；40岁以上的人数较少，缺乏农庄旅游观念。

3.游客对各山庄的认知来源情况分析

图6

由图知，很大一部分消费者因亲友介绍，通过报纸杂志，网络这些大媒介得知信息枪王的人少，足以体现农庄对于宣传缺乏力度，应该打响品牌，加强生态主题的乐趣，满足大多数人的消费需求。

4,。游客对农庄项目了解兴趣程度

竞争分析

竞争对手分析：

农家乐：以西山区农家乐为例，主要经营农家乐”钓钓鱼、吃吃农家菜、感受田野风光。生态农庄养殖和种植：以让人熟知的云南省大理市野猪林生态农庄为例，占地50余亩，全生态种植和养殖相结合，野猪、竹鼠、孔雀、麂子、土泥鳅黄鳝、全洱海风味的鱼类。

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