7-11便利店的配送系统
日本7-11便利店供应链分析
7-11便利店供应链分析7-11便利店供应链分析简介：的7-11便利店，也被称为Seven-Eleven，是全球最大的便利店连锁品牌之一。
其成功的一部分可以归功于其高效的供应链管理系统。
本文将对7-11便利店的供应链进行分析，以揭示其成功的关键因素。
1：供应链概述1.1 供应链定义和作用1.2 7-11便利店供应链特点1.3 供应链的重要性2： 7-11便利店供应链的各个环节2.1 供应商管理2.1.1 供应商选择和合作关系建立2.1.2 供应商评估和绩效考核2.1.3 供应商风险管理2.2 采购与订货2.2.1 采购策略2.2.2 订货过程与管理 2.2.3 采购成本控制2.3 入库与配送2.3.1 入库管理2.3.2 配送路线与方法 2.3.3 仓储管理2.4 库存管理2.4.1 库存控制策略2.4.2 库存监控与优化 2.4.3 临近期满品的处理2.5 销售与顾客需求预测2.5.1 销售数据分析2.5.2 顾客需求预测方法 2.5.3 销售预测系统2.6 店铺运营与管理2.6.1 店铺布局与陈列2.6.2 供应链与店铺经营的协调 2.6.3 店员培训与提升3： 7-11便利店供应链的优势和挑战3.1 优势3.1.1 快速补货与保持充足库存 3.1.2 提供多样化的产品选择3.1.3 灵活的供应链网络3.2 挑战3.2.1 供应商合作与管理3.2.2 采购成本与利润限制3.2.3 库存管理与临近期满品处理附件：本文档涉及的附件包括：1： 7-11便利店供应链图表2：供应商评估表格3：采购与订货流程图4：库存控制策略表格5：销售数据分析报告样本法律名词及注释：1：供应商：指为7-11便利店提供商品或服务的公司或个人。
2：合作关系建立：指与供应商建立长期稳定的合作伙伴关系，以确保供应链的稳定和效率。
3：绩效考核：对供应商进行定期评估和考核，以衡量其提供的商品或服务质量和效率。
4：采购策略：制定采购计划和决策的方法和原则，以确保库存和供应链的运作。
711便利店物流配送流程图
7-11便利店物流配送流程图7－11的物流共同配送系统就这样浮出水面，共同配送中心代替了特定批发商，分别在不同的区域统一集货、统一配送。
配送中心有一个电脑网络配送系统，分别与供应商及7－11店铺相连。
为了保证不断货，配送中心一般会根据以往的经验保留4天左右的库存，同时，中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告，配送中心把这些报告集中分析，最后形成一张张向不同供应商发出的定单，由电脑网络传给供应商，而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。
7－11配送中心在收到所有货物后，对各个店铺所需要的货物分别打包，等待发送。
第二天一早，派送车就会从配送中心鱼贯而出，择路向自己区域内的店铺送货。
整个配送过程就这样每天循环往复，为7－11连锁店的顺利运行修石铺路。
配送中心的优点还在于7－11从批发商手上夺回了配送的主动权，7－11能随时掌握在途商品、库存货物等数据，对财务信息和供应商的其他信息也能握于股掌之中，对于一个零售企业来说，这些数据都是至关重要的。
有了自己的配送中心，7－11就能和供应商谈价格了。
7－11和供应商之间定期会有一次定价谈判，以确定未来一定时间内大部分商品的价格，其中包括供应商的运费和其他费用。
一旦确定价格，7－11就省下了每次和供应商讨价还价这一环节，少了口舌之争，多了平稳运行，7－11为自己节省了时间也节省了费用。
配送的细化随着店铺的扩大和商品的增多，7－11的物流配送越来越复杂，配送时间和配送种类的细分势在必行。
以台湾地区的7－11为例，全省的物流配送就细分为出版物、常温食品、低温食品和鲜食食品四个类别的配送，各区域的配送中心需要根据不同商品的特征和需求量每天作出不同频率的配送，以确保食品的新鲜度，以此来吸引更多的顾客。
新鲜、即时、便利和不缺货是7－11的配送管理的最大特点，也是各家7－11店铺的最大卖点。
和台湾地区的配送方式一样，日本7－11也是根据食品的保存温度来建立配送体系的。
物流案例分析 7-11便利店
7-11的发展历程
7-11于1927年在美国德克萨斯州成立，早期从事生产及零售冰块，后来 为方便顾客，逐渐提供鲜牛奶，面包、鸡蛋等日用商品，发展为商品多 元化的便利店雏形。 最为成功的是日本伊藤洋华堂集团下辖的日本7-11公司。日本7-11公司 成立于1973年，1990年1月，美国7-11公司被日本7-11公司并购，（后 者购买了前者70%的股份） 北京87家，香港843家，澳门31家，广州454家，上海24家。
多批次、小批量进货 高效率的分销系统。
在日本的7-11连锁系统中，广泛使用JIT体系（准时制）并不是完全出于交货时 间上的考虑，也包含以最快的方式通过信息网络从各个门店收到订货信息的以 及按照每张特定的订单最有效地收集商品的目的。而我国许多零售企业至今尚 不知JIT为何物。更不用说如何使用了。虽然JIT源于企业的生产流程，但它在 商业、物流等领域同样有非常广泛的发展前景。
7-11的物流配送体系
生产商A
生产商B
生产商C
生产商A
生产商B生产商C来自批发商A批发商B批发商C
批发商B
7-11 A
7-11 B
7-11 C
7-11 A
7-11 B
7-11 C
为了自身的发展，批发商需要最大限度 地扩大自己的经营范围，尽力向更多的 使得店磅货，并且要对整个配送和定货 系统作出规划，以满足门店的需要。
集约化配送有效地降低了批发商的 数量，减少了配送环节，为7—节 省了物流费用。
7-11的物流配送体系
7-11的物流配送体系
配送中心库存量：为保证不断货，配送中心一般会根据以往的经验保留4天左
右的库存。
配送中心的优点：
信息方面：“7-11”从批发商手中夺回配送的主动权，能随时掌握在途商品、 库存货物等数据，对财务信息和生产商的其他信息也能及时掌握。 成本方面：生产商原来让给批发商的利润空间就要可能成为7-11价格的筹码， 同时集中式采购也为价格谈判创造了条件。 7-11和生产商之间定期会有一次定价谈判，以 确定未来一段时间内大部分商品的价格，其中 包括生产商的运费和其他费用。一旦确定了价 格，7-11就避免了每次和供应商讨价还价这一 环节，少了口舌之争，多了平衡运行，为自己 节省了时间也节省了费用。
711便利店的物流配送管理
711便利店的物流配送管理一、物流配送管理重要性的介绍物流配送管理是指对产品的运输、仓储和配送过程进行有效管理，以提高运营效率、降低成本、提升顾客满意度。
对于零售企业而言，物流配送管理是关乎到商品能否及时到达店铺和消费者手中的核心环节。
二、711便利店物流配送管理的挑战1. 多样化的产品种类和规格：711便利店销售的商品种类繁多，仓储和配送的管理面临挑战。
2. 高峰期的需求波动：特定时间段内，711便利店的订单量会出现明显的波动，例如上下班高峰期，这对物流配送管理提出了更高的要求。
3. 精确的配送时间要求：顾客对产品配送时间的要求越来越高，准时配送成为提高顾客满意度的关键。
三、物流配送管理的改进措施为了有效管理物流配送，711便利店可以采取以下措施：1. 运用物流信息系统：通过引入物流信息系统，可以实时了解库存情况和顾客需求，从而更好地调配配送资源，提升效率。
2. 引进智能仓储设备：自动化和智能化的仓储设备可以快速处理货物，并提高操作的准确性和效率。
3. 与供应商建立紧密合作关系：与供应商建立稳定的合作关系，可以实现准时供货，缩短物流时间。
4. 优化运输路线：通过合理规划运输路线，减少运输时间和里程，降低成本。
5. 建立配送员培训机制：提供专业的培训，加强配送员的服务意识和技能水平，确保准确和高效的配送服务。
四、物流配送管理的效益711便利店通过优化物流配送管理，可以获得以下效益：1. 提高顾客满意度：准时配送、正确无误的货物可以提高顾客满意度，增强顾客黏性。
2. 降低成本：通过合理规划运输路线、优化仓储和配送环节，可以降低物流成本。
3. 提高运营效率：采用物流信息系统和智能仓储设备，可以提高运营效率，快速完成库存管理和配送任务。
4. 加强供应链合作关系：通过与供应商建立紧密合作关系，可以提升供应链的响应速度和稳定性。
五、物流配送管理的挑战与展望目前，物流配送管理仍面临一些挑战，如配送环境的不确定性、人力资源的高成本等。
谈慧---仓储
案例分析通过了解7—11的配送系统的发展和运作，我们能得到什么启示？ 答：简要概括7---11便利店的物流模式变革：得到的启示：（1）. 7-11配送中心的模式，库存量：为保证不断货，配送中心一般会根据以往的经验保留4天左右的库存。
7-11配送中心的优点：信息方面：“7-11”从批发商手中夺回配送的主动权，能随时掌握在途商品、库存货物等数据，对财务信息和生产商的其他信息也能及时掌起初 7—11并没有自己的配送中心，它的货物是靠批发商来完成的，供应商把自己的产品交给批发商以后，所有的配送和销售由批发商完成，批发商相当于自己的配送中心发展 随着7—11便利店的规模的不断扩大，原先的模式不能满足其发展，7—11开始和批发商及合作生产商统一的集约化的配送和进货系统，集约化配送方式成熟 7—11认识到配送中心的好处，7—11建立共同配送中心代替了特定的批发商，分别在不同的区域统一进集货、统一配送。
另配有计算机网络系统。
握。
成本方面：生产商原来让给批发商的利润空间就要可能成为7-11价格的筹码，同时集中式采购也为价格谈判创造了条件。
配送设备：不同类型的食品会用不同的方法和设备配送，如各种保温车和冷藏车。
由于冷藏车在上下货时经常开关门，容易引起车厢温度的变化和冷藏食品的变质，7-11还专门用一种两仓式货运车来解决这一问题。
有特殊要求的食品的配送时间及制度：7-11会绕过配送中心，由配送车早中晚3次直接从生产商门口运送到各个店铺。
一般商品的配送时间及制度：实行是一日三次的配送制度，早上3-7时配送前一天晚上生产的一般食品；早上8-11时配送前一天晚上生产的特殊食品，下午3-6点配送当天上午生产的食品。
（2）.集中配送模式。
如7-11便利店。
便利连锁店的店铺规模不会很大,但是摆放的商品种类很多.因为,当顾客光临便利店铺时如果没有发现所要购买的商品就会选择到其他商店购买,所以便利店要求批发商把种类繁多的商品及时运送到店铺.为了减少物流成本,一般大型的便利店会建立一个配送中心,像日本生产商便利店的配送中心是由批发商共建的,它把每个批发商的货物经过科学的安排后统一配送到各个店铺.这就是集中配送模式。
7-11便利店物流配送流程图
7-11便利店物流配送流程图7－11的物流共同配送系统就这样浮出水面，共同配送中心代替了特定批发商，分别在不同的区域统一集货、统一配送。
配送中心有一个电脑网络配送系统，分别与供应商及7－11店铺相连。
为了保证不断货，配送中心一般会根据以往的经验保留4天左右的库存，同时，中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告，配送中心把这些报告集中分析，最后形成一张张向不同供应商发出的定单，由电脑网络传给供应商，而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。
7－11配送中心在收到所有货物后，对各个店铺所需要的货物分别打包，等待发送。
第二天一早，派送车就会从配送中心鱼贯而出，择路向自己区域内的店铺送货。
整个配送过程就这样每天循环往复，为7－11连锁店的顺利运行修石铺路。
配送中心的优点还在于7－11从批发商手上夺回了配送的主动权，7－11能随时掌握在途商品、库存货物等数据，对财务信息和供应商的其他信息也能握于股掌之中，对于一个零售企业来说，这些数据都是至关重要的。
有了自己的配送中心，7－11就能和供应商谈价格了。
7－11和供应商之间定期会有一次定价谈判，以确定未来一定时间内大部分商品的价格，其中包括供应商的运费和其他费用。
一旦确定价格，7－11就省下了每次和供应商讨价还价这一环节，少了口舌之争，多了平稳运行，7－11为自己节省了时间也节省了费用。
配送的细化随着店铺的扩大和商品的增多，7－11的物流配送越来越复杂，配送时间和配送种类的细分势在必行。
以台湾地区的7－11为例，全省的物流配送就细分为出版物、常温食品、低温食品和鲜食食品四个类别的配送，各区域的配送中心需要根据不同商品的特征和需求量每天作出不同频率的配送，以确保食品的新鲜度，以此来吸引更多的顾客。
新鲜、即时、便利和不缺货是7－11的配送管理的最大特点，也是各家7－11店铺的最大卖点。
和台湾地区的配送方式一样，日本7－11也是根据食品的保存温度来建立配送体系的。
7-11便利店的供应链物流系统分析及启示
7-11便利店的供应链物流系统分析及启示作者：杨洁于秋实来源：《大经贸·创业圈》2019年第04期【摘要】伴随经济的快速发展，人民生活水平日益提高，连锁企业大量涌现，并逐渐改变我们的消费习惯及生活理念。
在众多连锁企业中，7-11便利店无疑是成功零售企业的典型代表，利用其支配性选址战略，供应商的集约化和配送的共同化，先进的管理信息系统以及独特的服务模式7-11便利店获得了巨大的成功。
分析7-11便利店的供应链物流系统，总结出连锁企业成功经营的必备条件，对连锁企业经营发展有着深刻的借鉴意义。
【关键词】集约化配送共同化供应链物流系统管理信息系统1 7-11便利店背景简介7-11便利店诞生于美国，其前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。
南大陆制冰公司不仅销售冰块，并开始销售牛奶鸡蛋等商品，开创了新的经营领域和利益增长点，被誉为美国便利店的萌芽。
最初店铺被称为“图腾店”，放在店铺旁边的图腾柱成为便利店的标志。
由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束，1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven，从而真正的揭开便利店时代的序幕[1]。
1973年“7-11”便利店被引入日本，也就是日本“7-11”公司的前身。
7-11便利店总公司位于日本，在其他国家及地区也拥有自己的连锁店铺及加盟店，每个国家都有当地的7-11总部，专门管理和经营当地的7-11便利店及加盟店。
7-11便利店24小时营业，每一个网店营业面积一般只有100平方米-200平方米，却能提供约2000种-3000种食品[2]。
7-11便利店的所有店铺均在总部的统一管理下，有统一的采购、统一的配送、统一的标识、统一的经营方针、统一的服务规范和统一的销售价格。
目前7-11便利店遍及全世界18个国家地区，如日本、美国、中国、马来西亚、台湾、泰国等等。
如今，7-11成为世界上最大的连锁便利企业，是零售業领域成功经营的典型代表。
711案例分析详解
3.7-11介入生产厂商的原材料采购流程的原因
❖ 总的来说是为了提高效率，改善店铺服务水平 和减低成本。在改善面向店铺的物流服务方面采 用共同配送中心，也已经把能做的做的差不多了， 所以就把矛头指向了供应链的上游，开始将制造 商和批发商也纳入物流改革，还把管理范围延伸 到生产商的原材料采购流程中，能够确保产品的 质量性，满足顾客的需求。
日本7—11连锁便利店 案例分析
成员：陈慧蓉 钟雨楠
1.7-物流配送路线的不 断调整而形成的一个集约化的配送体系制 造商共有仓库
❖ 能够有效的减少不必要的配送车辆，减少 同一地区的配送次数，提高物流运作效率
❖ 共同配送中心还使得库存据点不断精简减 少，节约配送成本
4.7-11采用的占优战略对提高和和保障其物流的高 效率起到的效果：
优战略即在特定区域集中开店的战略，而7-11在 开店的地域内，店铺的密集度有着压倒性的优势；期 初由邻近地区的共同配送中心为其供货，再这样的状 况下进行集中性开店，当该地的店铺数量达到一定程 度的时候，就会新设一个覆盖该区域的共同配送中心。 通过大量高密度的发展小规模店铺而形成的竞争优势 超乎一般人的想象；占优战略也同样受益于密集的店 铺网络，提高了对于店铺日平均销售额变动的应对能 力。
6.讨论零售业主导的供应链物流的多样性与复 杂性
多样性：供应链的形成、存在、重构，都是基于一 定的市场需求而发生，并且在供应链的运作过程中， 用户的需求是供应链中物流、商流、信息流、资金流 运作的驱动力。零售商所经营的产品种类繁多，消费 者的需求是多样化的、多变的。因此零售商主导型供 应链的需求会随着消费者需求的不断变化而变化。
2. 7-11制造商共有仓库的功能
❖ 1）商品从工厂直接送到共同仓库，削减了 在制造商物流据点这一环节所消耗的物流 成本，物流效率也提高很多
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7－11便利店的配送系统
7-11便利店是全球最大的便利店连锁品牌之一，拥有着全球超过60,000家门店。
在这么大规模的门店数量下，如何保证产品的稳定供应以及快速配送就成为了7-11便利店的必须要解决的问题。
为了解决这些问题，7-11便利店引入了一套高效的配送系统，本篇将对这套系统进行详细的介绍。
1. 7-11便利店的配送困境与需求
由于7-11便利店的门店数量庞大，且每个门店的库存量都不一样，因此必须有一个精确计算每个门店需求的系统，以便及时送达不同地区的门店，并避免过多的商品积压。
同时，7-11便利店在商品管理方面极其注重细节，必须确保每个门店的货物的品质和安全性，这极大的提高了配送的难度。
为了满足以上的需求，7-11便利店需要一套高效的配送系统。
2. 7-11便利店的配送系统
7-11的配送系统基于先进的自动化技术，可以实现定制化配送服务。
这些服务包括门到门送货、零库存销售和快速响应客户需求。
配送系统的主要特点和优势如下：
2.1 智能和高效仓储管理
7-11仓库的智能管理系统可以在每个地区的仓库中选择存放合适的数量和类型的库存，以最低的成本保持现成库存水平。
系统还能跟踪每个SKU的库存和销售记录，根据需要自动增
加或减少库存。
由于库存管理的高效，7-11的保持了快速的追溯和响应销售趋势的能力。
2.2 全自动化配送中心
7-11的自动化配送中心可以实现多种不同类型的订单，包括批量订货、订阅服务订单和立即发货订单。
这些订单可通过网络平台自动化实现，也可以通过7-11自己的现场系统手动输入。
配送中心负责准确的分拣、箱式包装和配送过程的各个环节，以确保最快的配送和货物的安全性。
2.3 多方面的运输选择
为了实现对货物的全覆盖，7-11采用了多种运输方式，包括推式货车、低顶货车、冷柜车和小型货车等，以适应不同场景下的配送需求。
此外，系统也可以实现物流系统的集成，以在不同供应商之间更有效的调度货物。
2.4 实时的可视化监控
7-11的配送系统还具有实时监视的功能。
每个物流团队都通过GPS系统实时监控每辆车的位置和运输情况，以便在出现故障或阻塞时快速反应。
此外，实时监测还可以做到记录每个订单派送的情况，以便于用户查阅和反馈。
3. 配送系统的优势
7-11便利店的配送系统可以满足大量门店的需求，提供全方
位的服务并统一货源，实现零库存销售和追踪销售趋势。
通过采用高端技术手段，以及持续优化的系统更新，7-11配送系统可以保证货物的安全性和稳定性，并以更高效、便捷的方式实现产品的送达。
在今后的发展中，7-11便利店一定会不断更新和优化这套配送系统，并为每个顾客提供最好的服务。