同济大学本部美食攻略

同济本部附近有六大食堂，对，不用数了，的确是六大，因为有一大食堂没去过那的你可能从来不知道它的存在。那就是彰武校区的食堂。

考入我们专业，运气好的就是能享受本部一年的人文熏陶，还有，对我而言，最重要的是能吃到本部的各种美食。人曾说，“吃在同济”，当然此名号已经被夺多时，但是，同济的后勤其实一点也没有怠慢，至少从与“好邻居”复旦大学的食堂数量与口碑的对比中可以看出来。而且6大食堂可以说各有特色。

这里，我会通过我个人这一年对各个食堂的“巡回”，来表述我的观点，当然仅代表个人口味，懂行者们，如有小小的意见出入请谅解哦。

当然一个一个来。

学苑食堂：学苑食堂绝对是绝大多数同学们去得最多的食堂。

食堂分布简单，底楼左手门进去底楼是各种小吃，早上供应早饭，早饭内容普通，该有的都有。馒头包子豆浆，这些和别的食堂一样。今年豆浆用的是清美的甜浆，有股香精的味道，唯独这一点不喜欢。正餐的小吃部与众不同却没多大意思，假的麻辣烫（吃过就知道有多假），炒面等等。

不过这里我最最最最推荐的是它的面条，一年365天，只要食堂还开着，你就点得到面，因此无论你什么时候错过了吃饭时间，都可以来这吃面（有兴致的话，其实上体育课都可以溜号来吃一顿打发时间。。。当我没说。。。）。所有食堂只有这个窗口是我最希望它排队的，因为一排队，买到的面必然刚煮好，口感就很不错了。而且此窗口其实有个隐藏选项：干挑面（要跟他们说干拌面。。。否则阿姨听不懂）。特制酱油是食堂早就帮你准备好的，不过。。。一般新人不会知道这个选项。。。佐料有好多种，自己去体会吧，不过大排不像隔壁的，这里的都是面粉。。。以前爱吃辣肉(肉末)的也无福了，这里的辣肉刚吃还好，吃完你一定感觉油腻到要吐。。。个人极度推荐的是鸡丁，鸡丁味道最好，给的肉又多，如果是干拌面的话汤汁正好和他们准备的酱油混合，更完美。

夏天这里会有绿豆汤，冷面，这里绿豆汤的特点是：早饭时段没有，中午去是热的。。。1.3元/碗还是有点小贵的，不过对于爱喝的人而言，应该还是会选择购买吧？尤其如果9、10节有课，上完课当夜宵也清爽健康。不过如果11节不幸有课，那基本是没有了。。。冷面在这里是限时供应的样子，我从来没吃到过，每次都是错过，但据说这里的冷面很假，不够好吃，所以要冷面请赶去五食堂。独特内容：奶黄包（其实口感还不如超市里的那种）、除豆沙包之外还有各种豆沙制品、薄荷糕一类的东西。

二楼是铁板饭和盖浇饭，盖浇饭算是便宜的，东西也挺不错，卷心菜极其便宜，如果你将菜锁定在卷心菜，素鸡，鱼香茄子这几样的话，3元一顿是经常有的事。铁板饭是特色，四种选择：牛肉，鸡丁，鱼香肉丝和鱿鱼，似乎不同时间鱿鱼和鱼香肉丝只会同时存在一个的样子。推荐鸡丁，因为牛肉。。。它不像牛肉，鱿鱼。。。它吃不出鱿鱼味。而且点这两种极有可能你连肉也得不到。高峰时刻队比较长，不过也体现出这里东西还说得过去。

右边是正餐部，没有多大特点，不过与众不同的菜式有：红烧猪蹄，还有个细粉丝。这里的素鸡可以考虑多点点，味道是所有食堂最好的，也便宜。这里的大排就是传说中的同济的完美大排，不过我没吃出完美在哪里。殷同学强烈推荐香菇炖鸡这个菜，我吃的时候倒是没有想到过把汤汁浇在饭上，因此一直嫌它太淡，没有加入推荐名单，可以尝试一下如此吃法，应该会很不错。

二楼是另一个正餐部，特点是菜不会变，另一个特点是总体菜比楼下的贵一些些，但要好吃一些些。某同学说偏咸，不过我倒是觉得还可以，可能是个人喜好不同的原因吧。桌子是圆桌，看来可以拿来设宴。。。但是平时你上去吃只有和不认识的人拼桌的命。。。推荐这里的甜肉不错，粉丝排条辣子鸡可以试试，可以算是常点菜。顺便一提，底楼的汤是一元一碗，但是二楼左右两边汤都是免费的，虽然有人视其为刷锅水，不过我可是喝的津津有味（我是口味很轻的呀，哈哈）。二楼右手补充：玉米和刀豆土豆很不错。要论素菜真的是这里的最好，别的食堂总给人一种半生不熟的感觉。（感谢倪宇晴同学的补完。）

学苑还有个传说中的民工西餐厅，在小吃的三楼。菜式是貌似西餐的中餐，西餐+饭，神奇的组合。或者你也可以点黑胡椒牛排之类的，价值12元，不过不带饭，如果卡里有钱没地方刷，就三五成群在这解决吧。。。之所以称之为民工餐厅，不仅是因为这里能用并且主要用筷子进食，这里的黑椒鸡翅实质上是黑椒汁+炸鸡翅。。。。猪排同理可推。而且环境也不够优雅。欢迎喜欢尝鲜的人前来。P.S.这里中午是教授食堂，所以只有晚饭对外开放。。

西苑食堂:西苑总共分为3层：一楼两楼和B1楼，这就是西苑的特色。

B1是下沉式的，供应各色小吃。常驻小吃有：刀削面，拉面，普通的面，竹筒饭，炸薯条，生煎，水饺，小笼等等，当然不同季节还有不同的食物，比如冬天的山西烩面，小馄饨，小圆子。还有元宵节的汤圆，端午节的粽子，中秋节的月饼等。为了照顾某些不爱小吃又不得不陪同学下来吃小吃的同学们，其实B1再高峰时段是提供饭菜的，不过就一个窗口，卖完为止。

B1的特点很鲜明，是全校的小吃中心，几乎所有的点心都是自己自产自销的，所以很亲切。尤其是早饭的豆浆，别的食堂都是清美的袋装豆浆（本人对清美不抱好感的内因是因为我学车在它厂子附近学的，食品生产竟然在工业园区中。。。这个。。。光想想就不够绿色。。。）但是这里的豆浆就是自己做的，非常好喝。冬日早上还有暖人心脾的豆腐花。真是美煞公主楼王子楼的孩子们了。这里的东西比较油一点，所以正餐的话除了来这里吃面，一般顿顿吃你也是受不了的。。。值得一提的是这里的小笼，小笼还分普通的和蟹粉小笼，似乎你不跟他们指明要什么，默认是蟹粉的。不过无所谓，两者都很好吃。蟹粉小笼是4元6个，普通的是2元4角还是8角忘记了。蟹粉的对省钱的孩子而言有点小贵，不过想来在市中心吃到这样的价格，也仅西苑一家独有了。

一楼是正餐部，其实分两块，我怀疑西边的那个正餐部有很多人不知道，两者点餐方式不同，东边的大餐厅就是普通点菜打饭，西边的是先拿菜再付账，菜是小盆分好的的。东西似乎是一样的，西边小餐厅会客挺不错，就是稍许小贵。这里菜有名的是红烧鸡块，不过同B1一样，比较油。我感觉这里的菜属于万年不变类型，似乎无论我什么时候来，永远有大排素鸡之类的菜，虽然便宜，而且这两样味道不差，但总会吃腻呀。。。想当年大一刚开学，我和室友们天天骑车自行

车从南北楼赶到这里吃完再回南校区寝室，半学期后我们就基本一星期来一次，第二学期。。。说实话，我还真没去西苑几次。。。

二楼大餐厅是砂锅一类酸菜鱼头算是特色了，偏咸（我们家从小培养我吃咸食的重口味，可是这里的砂锅我还是嫌咸。。。具体口味你们自己评判吧。。。）。小餐厅是同济唯一一家清真食堂，每天中午，伊斯兰教的忠实信徒们总会来这里排长队，队伍一直要到楼梯口。想想他们也挺悲剧的，每天的队长到境界，东西看了也不怎么样。我去过一次，没吃，是跟着一回族同学在开斋节去的。检视了一下菜，什么嘛，有很多不就是不带猪肉的上海菜嘛，或者把猪肉改成了羊肉鱼肉牛肉。。。不过在这里将会见到不少亚洲小国家的留学生朋友，在这说不定能交到朋友，增长见识。

留学生食堂：留学生食堂，顾名思义，留学生去吃很方便。留学生那个待遇好呀，区区一幢宿舍也要搞成酒店式的公寓，才几层楼就装了一个电梯，因此他们的食堂经常是我们的进攻对象。实际上我还没见过留学生在这个食堂吃过。。。是我孤陋寡闻了？

留学生食堂底楼左手边是豆腐汤与石锅饭的专卖窗口。豆腐汤看来很红，其实不酸也不辣，很不错，内容除了豆腐还有些猪肉，不过猪肉的量看的是你选课的RP的量。。。要肉还是要课？自己看着办吧。。。我嫌配方咸了，有一次我心血来潮让他们在我那份里加水，结果那味道。。。是我吃到现在最美味的豆腐汤。不过看在他们加水很不方便，队伍又超长，所以我不好意思提第二次要求。。。因此如果有需要的话，建议取其下，自带矿泉水混入期中。。。石锅饭有两种，一种热的，一种冷的，冷的便宜不少，但味道是一样的，味道稍甜，尚可，吃完满口沙司，所以自备餐巾纸。最自豪的是我去复旦玩，我复旦的表哥千里迢迢把我引去一家韩国餐馆吃石锅饭。复旦食堂也太寒酸了，韩国人这么多，连韩国菜也没有。

右手边是盖浇饭，菜不少，不算便宜吧，不过要看准了点，有些菜很好吃，有些菜就不怎么样了。素鸡粉丝不要点，不好吃（局外人：又是素鸡？？？。。。我：那是，因为本人最爱嘛。。。）。这里红烧肉很好，据说很出名，上海甜，不习惯者勿点。大排也还不错。（何同学提供：鸡块与肉串也很不错，上学期期末的时候又推出了好几个新菜，什么芋艿排骨，沙司牛排之类的，味道还不错但是有些腻，咖喱鸡和番茄炒蛋还有炒青菜都很好吃）总体还算可以，小心点菜。。。点错了就悲剧了，难得挤一次留学生。。。

p．s．这里像酒吧一样这里是收集校内外新闻的好地方。。。你一般会和别人拼桌，因此听到别人对话是很正常的。。。（虽然这是很不道德的一件事。。。不过听到了总不能真的做到一只耳朵进一只耳朵出。。。）本人就曾有过一次左边在谈论国际时事，右边是校内新闻，再加上个人的评论，于是吃一顿饭，似乎人一下子长见识了许多。。。真是听君一席话，胜读十年书呀。。。

二楼是点饭的，是有服务生伺候你的那种，本人不敢上去。。。去吃过的同学评价并不很高，据说价格却不便宜，就当能够接待贵友的饭店看待这里吧。。。（相信一般要来参观同济的当然是要吃同济最真的食堂咯，怎么会上这么个地方？）

西北食堂：因为从某个程度讲，西北食堂是离我们寝室最远的食堂（因为住南校区，所以除了去女生寝室，无论怎么走都不可能顺路去吃。。。）因此对此食堂的描述也仅限于部分道听途说加上部分“推理”，说实话我真没去几次。欢迎住在附近的同学们帮忙补充。

底楼就是打饭的地方，似乎没别的东西了，我不清楚，不过我吃下来总体感觉就是口味偏咸偏辣。这里有一个碗装的类似麻辣烫的菜，我一重庆同学说他吃出了“家乡”的味道，欢迎品尝，我觉得就是火锅调料味嘛，不过至少是个特色菜，别的食堂买不到的。二楼是盖浇饭，就吃过一次，感觉不出特点，不妄加评述了，我想，西北食堂之于西北N楼与学N楼就差不多等于五食堂之于西南十、十一、十二楼了吧。

据说西北食堂本来就是有麻辣烫的，不过我没吃过，不知，求真相。

西北食堂补完（感谢住西北食堂附近的同学给予的第一手资料）：

1、西北食堂一楼有茄汁排骨年糕，非常好吃。

2、这里还有西北食堂的奶茶，所谓冬暖夏凉，价格也不贵才1.5元。

3、西北的麻辣烫很好吃，是自己加料的，料放的好的话，比外边的麻辣烫好吃多了

4、西北二楼的特色菜是各种煲，有鸡肉的，家常豆腐的，海鲜豆腐的，肉末粉丝和羊肉煲，推荐家常豆腐煲和羊肉煲，都是有辣味的，冬天吃很爽，12块钱一份，不过味道真的不错。

5、西北二楼的小炒也很不错，价钱虽然贵一点，但是味道比其他地方的好多了，几个人一起吃饭，一个人买一两个菜，就可以吃顿很好的了，推荐青椒肉丝，刀豆土豆，鸡心，麻婆豆腐，韭黄炒蛋，菠萝古老肉和小鸡腿。。。反正小炒的菜基本上味道都不错。

6.二楼还有各种米线凉面不定期供应，等待你的发现~~~米线木有吃过，凉面相当不错~~~

7.其实总的来讲，西北食堂还是不错的~口味不是很挑剔的话，每天在西北吃也挺有乐趣的，整体感觉还是不错的~~：p~

第五食堂：第五食堂，嘿嘿，全校最出名的最难吃的食堂。不过我还是要推荐，毕竟也是很有特点的一个食堂。分为大食堂和小食堂两个部分。作为西南十一的投宿者，这个食堂就像自己的专有食堂一样。

大食堂开放时间真的算是有限，只有在高峰时段才会开放，经常是错过吃饭时间30分钟以上，你过去不是没菜吃就是吃闭门羹了。。。虽然人人都说这个食堂不怎么样，不懂为什么它却依旧很热闹。。。这里的素鸡不推荐，可能吃到烧焦的（某同学评价云：五食的素鸡要么很干要么很湿，有此还吃到花椒和葵香藏在素鸡之中。评价得恰到好处），这里的粉丝不推荐，太咸，关键是一味的咸，没别的味。。。这里的肉团类不推荐（无论是狮子头还是油面筋塞肉），都是淀粉。。。只要是正统的菜几乎都不推荐，唯一好处是能做到极端便宜（亲眼见证一顿饭吃到0.94元的极端价格，试想如果顿顿这样的话。。。饭钱可以不算了呀。。。）这里有种红烧鱼，有点咸，但至少算特色菜了，可以试试。。。这里的汤很不错，两块五的小排汤（有白萝卜= =||），味道很浓郁，而且量足肉多，我觉得已经

可以单独当它一个菜了。。。到夏天就不一样了，虽然对于一般人而言夏天也就意味着六月份加考试周两周而已。。。不过这里的冷面做得很好，专门开辟一个空调间做冷面，做出来的冷面绝对是冷的，浇头可荤可素，而且有辣油，也可以选择不加。还有特别好吃的绿豆汤（个人感觉比学院的胜一筹，关键是它拿出来就是冷的。。。而且更甜一点，不过这里的绿豆汤没有小米，学院的有少量小米。）还有一个小食堂不得不提，它在西南十一入口斜对面，这里属于冬暖夏凉的地方，空调吹得爽，有很多时候我其实是为了吹空调而去吃饭的。。。小食堂有两个打饭窗口，一个砂锅窗口，一个小炒窗口。。。这里的菜有个特点，那就是即使它是素菜，也会加点肉按半荤收钱，因此我在这什么千奇百怪的半荤菜都见过，所以在这里吃就不要担心价格的问题了，因为随便点点帮你结账时就超过7块了。。。菜式与大食堂不同，不过这里的菜也大致不会变，最多根据时令加减一两个菜吧。我在这里难得吃到过螃蟹的说，虽然就那么一次。。。砂锅就推荐一款：鸡肉，内容是鸡肉+土豆块。土豆稍多，差不多一锅十块鸡块吧，但和牛肉啦三鲜啦满大锅难吃的粉丝白菜，区区几片兰州拉面里的牛肉相比，鸡肉可谓是色香味俱全了，也因此限量供应，去晚了也是会没的。小炒很贵，贵就算了，量其实也不大，一般一个菜就要八九块钱，难道一顿饭就吃一个菜？这么寒酸就不要吃小炒了嘛。。。就算和别人拼菜，正常花费也是人均十元，不划算，毕竟这是食堂不是饭馆。。。

彰武路食堂：彰武路食堂就是传说中第六大食堂了，因为本科生除非金工实习或者航天力学等学院设在彰武校区的学生，一般像经管啦，土木啦之类的专业是没有机会前往的。虽然说是作为一个校区的专属食堂，但是当我第一次去吃时着实让我有不少惊喜。这个食堂饭菜给的量很足，如果说别的食堂喊二两打的是一两半的话，它就是喊二两毫不犹豫给你打三两饭。菜也足，味道也尚可，东西都是大个头的。所以推荐没去过和没机会去的同学有兴致就去一下。彰武校区不是很远，本部正门口出去过马路正对的那条路就叫彰武路，以左手原则沿着这条路走10分钟就到彰武校区了。

此食堂分为两楼，三楼是人家女生舞蹈房，想看女生跳舞？只有在上课时轮到车工的参加金工实习的同学们才有福，而且只有车工第一组才能看到。。。不过车工第一组老师给分很差。。。说得我好邪恶= =||。

回正题：底楼左手边是打饭的地方，上课时菜以油炸食品为主，不过他们的炸鸡腿和炸鸡翅做得很入味，虽然不够健康，不能多吃。机类在暑假金工时食堂会供应炸肉串，很受欢迎，味道和一般外面吃到的一样，不是自有产品。右手边是面，平时是一般的面，可是不知为何到了夏天就变成类似炸酱面的东西了，这里还会供应饺子，具体时间不明，反正至少暑假时是没有的。这里的绿豆汤不好喝，毕竟价格比本部的要便宜，一块一碗。值得一提这里的红烧猪蹄，别看个大，这个东西价格也不便宜，一个就要七块五，因此别以为看到这么大就摊到小便宜了，学苑的虽然小，但至少也便宜呀，毕竟一顿能吃下这么大个东西的人也不在多数。二楼有打饭，有砂锅，砂锅偏辣，以花椒为主，记得某次我点了牛肉，结果因为不知，一口下去满嘴的花椒被我咬碎，那个麻的哟。。。似乎别的砂锅里花椒也加得不少。。。

彰武食堂早饭也还不错，早上的蛋饼很受欢迎，量也足够，某次吃得撑得我差点想吐，因此如果金工实习或者清早有事来彰武食堂的，不必在本部解决早饭问题哦。