华师大版-科学-八年级上册-5.5 人体生命活动过程中的物质和能量转化 同步自测

5.5人体生命活动过程中的物质和能量转化

班级姓名得分

一、选择题

1．下列物质不属于人体代谢废物的是（）

A．二氧化碳 B．尿素 C．尿酸 D．麦芽糖

2．某病人采用静脉输入全营养液的方法获得营养，全营养液中不能含有的物质是（）A．葡萄糖 B．无机盐 C．脂肪 D．氨基酸

3．关于食物营养成分的说法中正确的是（）

A．脂肪的分解是人体获取能量的主要来源

B．糖类、脂肪、蛋白质和维生素都属于有机物

C．水不能产热，不属于食物的营养成分

D．人体需求量小的营养成分对人体不重要

4．关于物质代谢和能量代谢叙述不正确的是（）

A．物质代谢中伴随着能量代谢

B．先发生合成代谢，后发生分解代谢

C．合成代谢与分解代谢同时交叉进行

D．合成物质贮存能量，分解物质释放能量

5．在食物的营养成分中，既是人体的基本物质，又是能源物质之一，还是细胞和人体代谢活动的主要调节物质的是（）

A．糖类 B．蛋白质 C．脂肪 D．维生素

6．下列关于新陈代谢的叙述不正确的一项是（）

A．新陈代谢包括物质代谢和能量代谢两个方面

B．新陈代谢包括同化作用和异化作用两个同时进行的过程

C．新陈代谢发生于人体任何一个系统中

D．新陈代谢只在正常的体温下进行

7．人体绝大部分代谢废物是通过（）

A．汗腺排出 B．粪便排出 C．泌尿系统排出 D．呼吸系统排出

8．尿素和二氧化碳都是人体细胞的代谢废物，它们随血液流经肾脏后，血液中这两种物质的含量变化是（）

A．尿素减少，二氧化碳减少 B．尿素减少，二氧化碳增多

C．尿素减少，二氧化碳不变 D．尿素增多，二氧化碳增多

9．下列对人体排泄的理解中，错误的一项是（）

A．排泄的物质主要是水、二氧化碳、尿酸的尿素等

B．二氧化碳、尿酸和尿素来自有机物的分解

C．排便、排尿、排汗和呼出二氧化碳等活动都属于排泄

D．细胞代谢的废物必须及时地排出体外

10．如图表示人体血液循环过程中某物质含量的变化情况。图中Ⅰ代表小肠的毛细血管，Ⅲ代表组织细胞间的毛细血管．则该物质最可能是（）

A．氧气 B．二氧化碳 C．营养物 D．代谢废物

二、填空题

11．食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子比较大，结构较复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做______。

12．人体消化的对象是______、______、和蛋白质．

13．营养物质的吸收：胃吸收部分的______和______；大肠吸收______、______和部分______；小肠吸收绝大部分营养物质，是主要的吸收部位。

14．人摄入的食物中，淀粉(糖类)最终被分解成__________；蛋白质被分解成__________才能被吸收。

15．食物在消化道内被消化后，营养物质通过消化道壁进入人体的系统的过程叫做。

16．消化是指食物中的淀粉、脂肪和蛋白质这些______大、结构______的有机物，进入消化系统后，逐步分解成______被人体吸收的过程。

17．某同学进入青春期，身体迅速长高增重，此时他的同化作用（填“大于“、“小于”或“等于”）

三、分析、探究题

18．如图中的四个系统与细胞内新陈代谢的关系十分密切，箭头表示某些物质的运动方向．请识图作答。

（1）在消化系统中，食物消化和吸收的主要场所是______。

（2）肺通气是通过______完成的。

（3）某病人肾小管尿液中含有红细胞和较多的蛋白质，据此判断该病人肾脏中发生病变的部位为______。

（4）人体的体循环和肺循环是通过心脏连通的，参与体循环的心脏腔室是______。

19．图中曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中各部位（依次有A.B.C.D.E表示）被消化的程度．请根据图分析回答：

（1）图中表示脂肪消化的曲线是______，判断理由是______。

（2）图中表示蛋白质消化的曲线是______，参与初步消化的部位是______。

（3）淀粉的消化是从______中开始的，参与淀粉消化的消化液名称是______。

（4）脂类物质的消化首先要经过的物理过程是______，然后在____________（填消化液名称）的作用下最终被消化。

（5）人体吸收营养物质的主要部位是，与其相适应的内壁结构特点

是。

20．近年来国际上经常出现粮食危机，甚至在一些国家出现粮荒．粮食作为人体的营养物质，发挥着重要作用．下面请同学们根据大米在人体内的主要变化，完成下列各题：

（1）大米的主要成分是淀粉，在人体的口腔内经初步消化后，最终在______内以葡萄糖的形式被吸收进入血液。

（2）葡萄糖随着血液循环到达心脏的右心房，经过______循环再回到心脏的左心房、左心室，最后进入主动脉。

（3）随着主动脉，部分血液流到肾脏，如右图．血液中的部分葡萄糖经过______的______作用进人原尿，在肾小管处它又被重新吸收回到了血液中。

（4）葡萄糖随着血液循环最终到达组织细胞处，在那里它被分解成______同时释放出能量。这样，大米的重要使命就完成了。

参考答案

1. D 排泄是细胞代谢产物排出体外的过程，细胞新陈代谢的产物有水、无机盐和尿素、二氧化

碳，淀粉的初步消化产物是麦芽糖。

2. C 因为需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸

收的形式．水、无机盐、维生素，不需要消化就可被人体直接吸收，淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体直接吸收，需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸．蛋白质和淀粉不是人体直接利用的物质，人体可以直接利用的是氨基酸和葡萄糖．只有人体可以直接利用的物质才可作为营养从静脉输入人体．因此，某病人采用静脉输入全营养液的方法获得营养，全营养液中不能含有的物质是脂肪。

4．B 物质代谢是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程；同化作用是从外界摄取营养物质并转变为自身物质；异化作用是自身的部分物质被氧化并排出代谢废物。能量代谢是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体能量的转变过程。同化作用：储存能量，异化作用：释放能量。物质代谢与能量代谢之间的关系，能量代谢是伴随物质代谢而发生的，物质代谢是能量代谢的载体。

5. B 食物的六大营养素中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织

细胞的组成成分，但蛋白质是构成细胞的基本物质。

6. D 正常的体温下是进行新陈代谢的基本条件，介是体温不正常的情况下也能进行，可能出现

紊乱。

8. B

血液流经肾小球和肾小管后，血液中的部分尿素和尿酸等废物随尿液排出，肾静脉流出的血液中，尿素、尿酸等废物减少，同时肾小管的细胞利用血液运来的氧分解有机物，产生的二氧化碳又进入血液。因此血液流经肾脏后，所含物质的谈会经是氧气、尿素减少，二氧化碳等废物增多。9. C 人体细胞代谢活动产生的废物有二氧化碳、水、无机盐、尿素等属于代谢产物，它们排出体

外叫排泄，人体内食物的残渣排出体外叫排遗。不属于排泄。

10. C 小肠是吸收营养物质的主要器官，因此血液流经小肠内的毛细血管时，血液内的营养物质

（包括葡萄糖）会增多，血液流经脑部毛细血管时，营养物质被脑部的组织细胞利用，因此血液中营养物质（葡萄糖）会减少，分析图示可知：在I小肠壁内的毛细血管处该物质增多、在III 组织细胞间的毛细血管处该物质会减少。因此该物质是营养物质。

11.消化

12. 淀粉脂肪

13. 水；酒精；水；无机盐；维生素

14. 葡萄糖氨基酸

15. 循环吸收

16. 分子；复杂；小分子物质

17. 大于

18. （1）小肠（2）呼吸运动（3）肾小球（4）左心室、右心房

19.（1）Y 脂肪到了小肠才开始被消化（2）T；胃

（3）口腔；唾液、肠液、胰液（4）胆汁乳化；肠液、胰液

（5）小肠有许多环行皱襞和小肠绒毛

20. （1）小肠（2）肺（3）④肾小球；滤过（4）二氧化碳和水