北疆籽瓜丰产栽培技术

北疆籽瓜丰产栽培技术 摘要 介绍了北疆籽瓜丰产栽培技术，包括土地准备、种子准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获等内容，以期为当地籽瓜种植户提供参考。

关键词 籽瓜；丰产；栽培技术；新疆北疆

籽瓜俗称打瓜、黑瓜籽，原产于非洲沙漠地带。果实味淡，为籽食兼用瓜。由于其瓜籽营养丰富，生产成本低，深受生产者和消费者的喜爱，具有很高的食用和经济价值，在北疆地区种植广泛。我们在多年种植的基础上，总结了一套籽瓜丰产栽培技术，现介绍如下。

1土地准备 1.1精心选地 籽瓜应选壤土、砂壤土，籽瓜不宜连作和与其他瓜类作物轮作，也不能迎茬，轮作周期不得少于4年，如病害严重需6～8年轮作。前茬以小麦、大麦、向日葵、玉米、豆类、高粱、谷子、苜蓿为宜，其中：小麦、大麦因为收获早，可以及时翻地晒垡，风化土壤，消灭杂草，休闲时间长，是最理想的茬口；其次是苜蓿、撂荒地、生荒地及新垦地。

1.2精细整地 前茬作物收获后，及时灌水、翻地、平地，目的在于使前茬秸秆及杂草分解。翌年春季，根据土壤墒情，结合土壤封闭，用联合整地机进行整地，整地质量要求达到“齐、平、松、碎、净、墒”的标准。

2种子准备 2.1选用良种 适宜北疆地区种植的籽瓜品种有：新籽1号、新籽2号、兰州大片、民勤1 号、民勤2号等，其中：新籽1号、新籽2号、民勤1号、民勤2号均属于大片品种，兰州大片属于中片品种。另外，红籽瓜也分大片和中片、小片，可根据市场需求，选用品种。同时要考虑适合本地种植的高产优质、抗病品种。大田生产用种，一般要用2级以上的种子。分级标准见表1。

2.2种子处理 2.2.1温烫浸种。播前将种子用55～60℃温水浸种，随倒随搅拌，至水温降到30℃左右，浸种8～10h，捞出种子备用。此法简便易行，可以杀死种皮表面病菌，促使打瓜提早出苗。

2.2.2药剂播种。易烂种的地方可用种子量0.3%的敌克松原粉或用种子量0.4%的2.5%适乐时拌种，或用种子量0.4%的2.5%卫福200FF加种子量0.2%的帅苗拌种，以减少烂种和苗期病害。

2.2.3硫酸浸种。1kg种子用98%的工业硫酸50mL，将硫酸均匀洒在种子上，随洒随翻，拌均匀后闷种20～25min，立即用清水洗至无酸味。然后用25～30℃温水浸种6～8h，种子捞出沥干（防止晒干），再用25%的敌哇酮或70%代森锰锌，以种子重量的0.3%或0.5%拌种。经此法处理可以有效杀死种子表面、种孔的病菌和虫卵，可防止地下害虫为害，提早1～2d出苗。

2.2.4其他。用温水浸泡8～12h，捞出用0.1%升汞或1%福尔马林浸种15～20min，捞出用清水冲洗干净晾干，用0.2%辛硫磷拌种备播。

3播种 3.1播期的确定 当10cm地温连续7～10d稳定在13℃以上即可播种。北疆地区播期一般为4月下旬到5月中旬。5月下旬也可以播种，但单产量低，最晚不能进入6月。

3.2播种方法 采用平铺膜种植。该方法的技术要点就是要根据墒情，确定是否需要进行播前灌水，北疆地区4月底5月初，地里的墒情相对较差。因此，要采取播前灌水才能保证出苗率。用中耕机进行赤地开沟灌水，待墒情适宜时，结合土壤封闭，用联合整地机整地，然后及时铺膜播种，目前一般采用70cm地膜，行距40cm+70cm（平均行距55cm），株距22cm，要求播行端直、不重不漏、下籽均匀、深浅一致、到头到边、覆土良好、镇压确实、交接行准确、膜面平整、采光面适宜。 3.3播种量 大片品种：37.5～45.0kg/hm2；中片品种：27.0～37.5kg/hm2；小片品种：22.5kg/hm2。

4田间管理 4.1查苗补种 补种宜早不宜晚，如过晚易形成二类苗，成熟不好、白籽多，产量低。播种时认真查看，发现缺行断垄的地方要作好标记，播种后及时补种。全田进入出苗期时，要根据苗情对缺苗处及时进行补种，补种前最好将种子做催芽处理。

4.2间苗定苗 2片真叶间苗，4片真叶定苗，原则是去弱留强，去病留壮留单株，保证基本苗6.75～7.20万株/hm2。出苗到团秧期要进行蹲苗，直到叶片发暗灰色、且有个别叶片发黄为止。蹲苗有利于根系生长，增强抗早、抗病能力，这是高寒地区籽瓜栽培的关键措施。

4.3中耕除草 4.3.1中耕。全生育期中耕一般要求4次左右。中耕要求：不铲、伤、埋、压幼苗。第1次中耕于播种后7～10d，为提高地温，耕深10～12cm；第2次中耕于幼苗期进行，耕深8～10cm，留护苗带8～10cm；第3次中耕，于苗期进行耕深12～14cm，留护苗带5～8cm；第4次开沟施肥，于甩蔓初期结合施肥进行，耕深16~18cm。

4.3.2除草。用75%的都尔乳油2 250g/hm2对水450kg/hm2均匀喷施后，及时整地，要求混土深度达5～8cm。幼苗期，结合间定苗，对幼苗穴边的杂草进行人工拔除，避免杂草与幼苗争光、争水、争肥。籽瓜生长后期，如苍耳、灰黎、稗草等杂草生长旺盛，则须采用人工进行锄草，以利于籽瓜后期成熟和增加产量。

4.4施肥 籽瓜对N∶P2O5∶K2O的吸收比例为1∶0.6∶1.36，以钾为最。可于苗期、坐瓜期、瓜膨期结合打药喷施0.2%～0.4%的磷酸二氢钾2～4次。籽瓜长至2～3片真叶时喷施0.4%的尿素，可防止小苗黄化现象。团棵期要适当加大施肥量，一般施尿素150kg/hm2、过磷酸钙150～225kg/hm2，追肥后立即灌水。果实膨 大期施肥原则是先结先施，多结多施，连续结连续施，有瓜促瓜，无瓜促藤，严防茎叶早衰。当幼瓜有鸡蛋大小时，可施磷酸二铵300kg/hm2，或7～10d用0.2%～0.3%的尿素液加0.3%磷酸二氢钾混合液进行1次叶面喷肥，有助于籽粒的形成。

4.5灌水 4.5.1甩蔓水。甩蔓期追肥后及时灌头水：一是追肥后需及时灌水，溶解肥料，作物才能吸收；二是籽瓜甩蔓期后就进入开花坐果期，此期不可缺水，但又不能灌水，若灌水瓜秧易徒长，并容易引起化瓜。因此在雌花开放之前必须把水灌足、灌透，保证开花和坐果。

4.5.2果实膨大水。果实膨大期，需肥水量也进入最大时期，此时要满足植株对水分的需要。灌水次数，依据具体的长势而定。

4.5.3灌水原则。小水勤灌，随灌随渗，2h内地面不见明水，这在7月至8月初尤为重要；否则会造成烂秧、烂瓜和枯萎病、蔓枯病、疫病的发生。下潮地一般根据土壤情况而定，不灌水或少灌水。

5病虫害防治 5.1病害防治 5.1.1枯萎病。轮作5～8年，以小麦等夏季作物为前茬；控制氮肥用量，增施磷、钾肥及微量元素；种子消毒；发病初期，先拔去病株，再用200倍敌克松液灌根或用石灰将病株的土壤消毒；也可用10%的双效灵可湿性粉剂1 000倍液，或高锰酸钾1 300倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1 000倍液，或50%的多菌灵可湿性粉剂600倍液，或40%的拌种双粉剂400倍液灌根，每株500mL。若结果初期发病，可喷10%的双效灵水剂200倍液，或50%的苯菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液，每7～10d喷、灌1次，连同病株周围的邻株也进行防治，以防蔓延。

5.1.2炭疽病。播前用50℃水烫种15min，或用40%福尔马林150倍液浸种30min后洗净；实施3年以上轮作；发病初期用65%的代森锌可湿性粉剂600倍液，或50%的炭疽福美可湿性粉剂300～400倍液，或40%的福美砷可湿性粉剂600~800倍液喷洒，6～7d喷1次，连喷3～4次。

5.1.3白粉病。发病初期用20%粉锈宁可湿性粉剂2 000倍液，或40%的敌菌酮可湿性粉剂600～800倍液，或50%的硫磺悬浮乳剂200～300倍液，于全田叶面喷施，5～7d喷1次，连喷2～3次。 5.1.4病毒病。重点防治蚜虫。发病初期，喷20%的病毒A可湿性粉剂500倍液，间隔10d喷1次，连喷2次。

5.2虫害防治 5.2.1瓜蚜。主要危害作物的生长点及嫩叶，被害叶片卷缩，老叶被害提前枯死。防治方法：用21%增效氰或20%灭扫利乳油2 000倍液喷杀；也可利用瓢虫、草蛉等天敌灭蚜。

5.2.2地老虎。以春季危害最重。1～2龄幼虫为害生长点、嫩叶，3龄后为害幼苗根茎部分。防治方法：早春铲埂除蛹；适时早播，减轻危害；成虫羽化时用黑光灯、糖浆、树枝诱蛾，幼虫孵化时用嫩菜叶或炒香的麸皮、油渣等，每30kg拌敌百虫1kg，拌匀于天黑撒在苗四周诱杀。

6收获 适时采收是保证籽瓜籽质量的关键，摘收过早，打瓜籽粒不饱满，色泽不黑亮；摘收过晚，籽粒易在瓜内自然发芽。采收前可随机摘3～5个瓜取籽数，当其成熟粒占所灌浆的瓜子95%以上，且颜色黑亮饱满即可采收；也可从外表辨认，当瓜外表由绿色变成深灰暗色，这时采收最好。成熟后应及时清秧晒瓜，促进种子后熟，而后进行掏籽。可在田间将籽瓜用刀切开，用手将瓜籽连瓜瓤一并掏出，放入陶瓷或其他容器内，用手将瓜瓤与瓜籽分开；也可自然浸泡8～12h，待稍稍发酵后，将瓜籽淘净；还可用籽瓜脱粒机打籽后晾晒，捞出放在干净的场面或芦席下晾晒。为了保持瓜籽色泽，不能用铁铝等容器浸泡和用水冲洗，以防瓜籽变色和形成裂缝。晾晒的地方要平整，然后将瓜籽均匀摊平，晾晒厚度0.5cm～1.0cm。要避开中午勤翻动，防止雨淋，待瓜籽半干，要移到通风处阴干。收获的籽要达到籽面平整，色泽鲜亮，无翘板，无麻裂，以保证商品质量。

7参考文献 [1] 赵跃辉，李江江.籽瓜大面积优质丰产栽培措施[J].新疆农垦科技，2000（4）：13-14.

[2] 朱海安，郭陈会，衰裕淮，等.籽瓜宽膜平铺高产栽培技术[J].农业科技通讯，2006（12）：50-51.