超市整改方案范文3

超市整改方案范文3
超市整改方案范文3

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篇一:超市整改建议书

超市整改建议书

红旗百货生活超市通过几年来的经营和调整基本达到了周边居民的认可,但是我们还存在一些不足之处,通过我的观察和了解,有如下几个方面:

一、商品陈列

商品陈列的原则很多,但是大体可以分为这样一些原则:代表性:主要是体现各个品牌不同的定位,品牌理念,从产品和陈列方式上传达给目标顾客群一种暗示和提醒,引起大家的重视,突出于其他品牌的不同之处;

主题性:每个品牌的所有商品都是有一定的联系的,每个季度都会有一个或者几个主题,陈列时要突出主题,相互呼应;

季节性:商品的销售是随着产品的季节而有变化的,在商品陈列上一定要突出本季的特点,一些时尚的元素往往就是在这些地方体现出来的;

艺术性:商品陈列不是菜市场买菜,摆好,摆放整齐就好啦,需要在很多方面汲取艺术的眼光和角度来看问题,把

整个版面生动、美观充满艺术性。这样才可以吸引顾客,突出品牌。

1、陈列要有时间区分,同一个专柜,同一个品牌因为时间不同,陈列要做很大的变化。这里说的变化不仅仅是指,要定期调换陈列商品的位置,给顾客以新的面貌。

季初:季初商品上市时,由于货品上市不充分,往往新货就是那几个款式,10个单品,顾客往往存在再等等,等你们货品再多上是一些,我可以更加多的选择时再购买的心里。但是这个时候对于商家来说是销售利润最大的时候,所以一定要想办法让顾客打消等待的心里,马上做出购买的决定。其实大家都知道,因为新款少,如果按照正常的陈列办法,新产品无论怎么陈列都无法造成一种新产品大量上市的气势。这时就要求我们多次重复陈列,在最显眼的陈列位置,多个地方重复陈列,造成顾客的视觉冲击。眼睛是最会骗自己的!这样的结果很容易造成顾客的错觉,对下一步的推销就会产生很好的帮助。

季中:在季中的销售中要特别注意的是,对于畅销的货品要多点陈列,在专柜的多个不同的位置进行陈列,因为畅销货品往往是大家关注度最高的货品,也是试穿最多的货品,很容易被客人拿进试衣间试穿,这样其他客人就失去了购买的机会。因此要注意多点陈列,扩大购买几率。季末:季

末时间货品出现断码现象,这个时候要注意对于断码严重的产品,尽量不要在显著位置陈列,因为断码严重的产品往往是前期畅销的货品,由于到了季末无法补货,才产生断码。但是因为前期畅销,往往顾客的关注度也会很高,这个时候顾客选择好款式,又没有了码数,多次出现的话,对销售的成功率影响极大。所以在季末要尽量把码数齐全的货品放在显著位置陈列。

1.扩大宣传力度,特别是加大对进口食品、高端商品、名酒等优势经营项目的宣传,以优势项目吸引顾客,扩大商圈辐射力。

2.搞好团购销售和会员销售,争取长期稳定顾客群

3.搞好服务工作,提升服务质量,在服务上形成自已的特色。比如可以利用商圈消费者较集中的特点,扩大免费送货上门的范围;针对商圈顾客素质较高、周边学校较多的特点,多开展一些互动性的文体娱乐活动,拉近和消费者距离。

4.继续注重促销,特别是生鲜等价格敏感商品的促销,以低价吸引远近消费者,以点带面拉动销售。

篇二:伟佳超市整改方案大纲

伟佳超市整改方案

一、改造目的、意义

通过这次我们东平的学习,对我们伟佳超市进行了较为全面的诊断,发现了问题。以超市的进一步提高走的更远为目的,针对性的解决我们的问题,实现无序到有序,不完善到逐步完善,良性运转到再提升,从超市管理的各个环节与层面上来提高超市的总体获利能力,(本文来自:https://www.360docs.net/doc/f92459091.html, 小草范文网:超市整改方案范文3)实现企业的正规化、标准化的管理轨道,不断挖掘和培育具有伟佳特色的企业文化,提升企业的知名度和美誉度,从而达到向社会效益要经济效益的最终目标。

二、时间进程

力争在今年八月十五以前,实现公司各项制度的制定、培训、检核、实施,做到伟佳的从内到外的变化,见到成效,为接下来更进一步的发展打造坚实的基础。各项整改措施的落实将逐步展开、分步到位。

三、整改要点与规划

(一)人力资源方面的的重新规划、培训与考核

现状:自超市开业以来,员工数量、结构和素质等方面都发生了很大

的变化,存在的主要问题主要集中在以下几个方面:一

是岗位职责不

明确,岗位流程模糊不清,操作不规范,制度约束力不强;二是中层

干部管理水平和基本素质偏低;三是服务意识不强、服务技能不高、

服务技巧不灵活;四是现场纪律松懈、精神面貌不佳。

解决方案:

1、 6.16-6.19组织架构的整合,明确伟佳基本的组织架构:

2、 6.20-6.31 重新对人力资源配置进行规划设计;建立相应的新的

岗位职责和工作流程;完善管理制度。

A、各部门岗位职责与工作流程(一日工作流程、一周工作流程、一

月工作流程、一年工资流程);

B、伟佳超市员工管理制度;

C、员工培训制度(专业知识与能力);

D、员工职业生涯设定;(员工星级考核晋升制度)

E、员工加班与请假制度;

F、商品陈列标准;

G、卫生管理标准;

H、超市商圈调查分析;

I、商品结构的分析调整;

J、卖场布局的估算;

K、员工顾客服务制度;

L、超市巡店制度;

M、厂商入店费用标准;

N、商品知识掌握标准;

O、店铺音乐配置标准;

3、6.20-7.10 业务流程和管理流程的再造:商品结构调整流程;

卖场布局调整流程;

商品知识学习流程;

商品促销流程;

商品入场与退场流程;

商品日期申报流程;

超市订货采购流程;

超市顾客退换货服务指南与退货货流程;

超市客诉处理标准与流程;

员工入职与离职流程;

生鲜部工作流程;

商品定价流程;

厂商费用收缴流程;

商品促销流程;

商品调/变价流程;

商品补货流程;

商品验收流程;

商品陈列调整流程;

堆头/端架陈列流程;

商品报损/丢弃流程;

盘点流程

4、6.25-7.20 员工的全员培训,达到全员共识,打造

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