乳品废水处理工艺方案的选择
乳化液废水处理工艺
乳化液废水处理工艺
乳化液废水处理工艺
乳化液废水是含有高浓度有机物、钠、氯等物质的废水，处理难度相
对较大。
以下是一种可行的乳化液废水处理工艺。
1. 预处理：先经过初级沉淀池，将废水中的沉淀物分离出来。
2. 生物处理：将初步沉淀后的废水经过生化池处理。
生化池中添加一
定量的好氧菌和厌氧菌，通过菌群作用将废水中有机物分解为水和二
氧化碳等无害物质。
生化池分为好氧和厌氧两个池体，分别处理不同
类型的有机物。
好氧菌分解大分子有机物，厌氧菌分解小分子有机物。
3. 沉淀处理：将生化池处理后的水再次进行净化，通过二次沉淀池让
废水沉淀，进一步净化水质。
二次沉淀后的清水可以进行再利用或排放。
4. 活性炭吸附处理：对于废水中有机物质量比较高，难以通过上述处
理方式去除完全的情况，可以使用活性炭吸附处理。
将二次沉淀后的
水加入活性炭，通过吸附作用将水中的有机物降解。
活性炭可以反复
使用，经过再生后可以多次利用。
5. 水质检测：对处理后的废水进行水质检测，确保水质符合国家标准和企业自身要求后，可以进行排放或再利用。
此工艺可有效去除乳化液废水中的有机物和其他杂质，实现对废水的净化和资源化利用。
乳品工业废水处理
膜分离技术
采用膜过滤技术，对乳品 工业废水进行深度处理， 实现废水回用和资源化利 用。
高级氧化技术
利用强氧化剂或电化学反 应，将废水中的难降解有 机物转化为易降解物质， 提高处理效果。
推进资源化利用，实现废水零排放
废水回用
经过处理的乳品工业废水 可用于厂区清洁、冷却水 等方面，减少新鲜水使用 量。
发酵和酶解过程
在某些乳制品生产中，如酸奶和 奶酪，需要进行发酵和酶解过程， 这些过程会产生含有有机物和微 生物的废水。
乳品工业废水的特点
高有机物含量
乳品工业废水含有大量的蛋白质、脂肪、乳糖等有机 物，这些有机物在废水中容易腐败并产生恶臭。
高氨氮含量
由于乳制品生产中需要添加大量的动物性原料，因此 废水中的氨氮含量较高。
蒸发
通过加热使废水中的水分蒸发 ，达到浓缩或净化废水的目的
。
化学处理技术
中和
通过添加酸或碱，调节废水pH 值至中性范围，以去除或减少
废水中的酸性或碱性物质。
氧化还原
利用氧化剂或还原剂将废水中 的有害物质进行氧化或还原， 转化为无害或低毒性的物质。
沉淀法
通过向废水中添加沉淀剂，使 有害物质转化为沉淀物，再通 过沉淀、过滤等方法去除。
给予乳品企业废水处理技术研发、设备购置等方面的财政支持和税 收优惠。
建立绿色评价体系
对乳品企业的环保表现进行评价，鼓励企业采取绿色生产方式。
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污泥资源化
将废水处理过程中产生的 污泥进行脱水、干燥等处 理，转化为肥料、生物质 能等资源。
能源回收
利用废水中的有机物进行 厌氧发酵，产生沼气作为 能源进行回收利用。
加强政策引导，促进产业绿色发展
佳宝乳业废水处理工程方案11 (1)
济南佳宝乳业有限公司废水处理工程方案山西环达环保科技有限公司2013-5目录1、概述 (2)1.1工程概况 (2)1.2 设计依据 (2)1.3设计原则 (2)1.4 方案设计范围 (3)1.5、原水水量及水质 (3)1.6处理目标 (3)2、处理工艺 (5)2.1废水的主要特征 (5)2.2污染物处理方法分析 (5)2.3 工艺流程的选择 (7)3、工艺流程及阐述 (9)3.1工艺流程 (9)3.2流程简述 (9)4 、工艺设计 (11)4.1预处理工艺 (11)4.2主体处理工艺 (12)4.3深度处理工艺 (14)4.4污泥处理系统 (15)4.5附属设施 (16)5 、辅助设计 (17)5.1电气设计 (17)5.2结构设计 (19)5.3安全生产 (20)6、工程报价 (21)6.1土建部分（A） (21)6.2设备部分(B) (21)6.3间接取费 (22)7 处理成本分析 (23)7.1计费标准 (23)7.2运行费用 (23)1、概述1.1工程概况济南佳宝乳业有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业和国家农副产品深加工示范项目工程，企业及产品先后获得“国家免检产品”、“中国绿色食品”、“中国无公害产品”等荣誉，通过ISO9001-2000国际质量体系和HACCP两大权威认证。
“佳宝”现为山东省著名商标，佳宝牌系列乳制品为省内第一品牌。
企业生产过程中产生一定量的生产和生活废水，为保护周边环境，企业拟建废水处理站实现废水达标排放，故委托我公司提供废水治理方案。
1.2 设计依据⑴室外排水设计规范（GB50014-2006）⑵污水综合排放标准（GB8978-1996）⑶建筑抗震设计规范 (GB50011-2001)⑷建筑结构荷载规范（GB50009-2001）⑸混凝土结构设计规范（GB50010-2002）⑹建筑地基基础设计规范（GB50007-2002）⑺采暖、通风与空气调节设计规范（GBJ19-2001）⑻恶臭污染物排放标准（GB14554-1993）⑼国家规定其他设计规范1.3设计原则1.3.1合理选定设计方案，降低工程造价，减少建设投资，降低运行费用。
乳制品生产废水处理工艺设计实例分析
奶牛养殖废水处理方案
奶牛场养殖场废水处理项目技术方案目录1、总论 (2)1.1工程概述 (2)1.2公司简介 .............................................................................................................. 错误！未定义书签。
2、工程设计基本要求 (2)2.1进出水水质及设计要求 (2)2.2设计依据 (3)2.3设计原则 (3)2.4、设计范围 (3)3、工艺流程选择及确定 (4)3.1、废水特性分析 (4)3.2、废水处理工艺的选择 (4)3.3、工艺流程 (5)4、工艺参数设计 (7)4.1、单元设计及设备选型 (7)4.2、劳动保护、安全防护 (11)4.3、环境保护 (11)5、工程投资估算 (12)6、服务承诺 (13)1、总论1.1工程概述奶牛场成立于2002年初，主要以高产奶牛养殖，有机生鲜牛奶的生产、销售为主，占地40亩，现奶牛存栏量300头，设计存栏量500头。
随着企业的不断发展，规模不断扩大，对周边土壤、空气和水体造成了严重污染，严重影响了企业形象和企业的进一步发展，企业认识到发展不能以牺牲环境为代价，为加快社会主义新农村建设。
2、工程设计基本要求2.1进出水水质及设计要求1、进水水量奶牛场现有奶牛300头，按照奶牛产生废水排放量150升/头·天计算，废水产生量为45吨/天，挤奶车间产生洗涤废水3吨/天，确定废水处理站建设处理规模宜为50吨/天。
2、进水水质设计污水处理系统进水水质数据如下：3、出水水质设计排水执行《农田灌溉水质标准》（GB5084-2005）表1标准，具体指标见下表：2.2设计依据1、《中华人民共和国环境保护法》2、《中华人民共和国水污染防治法》3、《农田灌溉水质标准》（GB5084-2005）4、《给水排水工程构筑结构设计规范》（GB50069-2002）5、《建筑给水排水设计规范》（GB50015-2003）6、《给水排水设计手册》和《环境工程设计手册（水污染防治卷）》2.3设计原则1、严格执行环境保护有关法律法规，按规定的排放标准排放，即使处理后的污水各项指标达到或优于排放标准。
乳化液废水处理方案
乳化液废水处理方案
以下是 7 条关于乳化液废水处理方案：
1. 嘿，你知道吗？对于乳化液废水处理，物理分离这个方案就很不错呢！就像把混在沙子里的金子挑出来一样，通过一些设备把油和水给分离开。
比如说在一个机械加工厂，那些含有乳化液的废水，就可以用这种方法来处理，让废水能变得干净好多呀，这多棒啊！
2. 哇哦，化学处理方案也是很厉害的呀！这就好像是一场神奇的化学反应，能让乳化液废水乖乖听话呢。
在一些化工企业，加入特定的化学药剂，就能让有害物质沉淀下来或者转化掉，你说神奇不神奇？难道你不想试试这个厉害的方法吗？
3. 嘿呀，生物处理方案也有它的绝招哦！可以让微生物来当小战士，把那些污染物给吃掉。
这就好比是一群勤劳的小蚂蚁，在努力清理着一片脏脏的区域，让它重新变干净。
像一些大型的污水处理厂，就常常采用这种方法呢，很有效果啊，不是吗？
4. 哈哈，膜过滤方案可别小瞧呀！它就像是一个超级精细的过滤网，能把最微小的杂质都拦住。
就拿那个电子厂来说，用这个方法处理乳化液废水，那效果真是杠杠的！你说这膜过滤厉害不厉害呀？
5. 哟呵，热处理方案也是很有一手呢！就像给废水来一场“高温洗礼”，把坏东西都给逼出来。
一个电镀厂里，采用这种方案，就能快速解决乳化液废水的问题，这不是挺牛的嘛！
6. 哎呀呀，组合处理方案简直无敌了！就像是把各种武器组合起来，发挥出超强的威力。
一些复杂的工业场景里，把上面说的几种方法组合起来用，那效果简直了！这是不是很赞呢？
7. 嘿嘿，其实不管哪种方案，都要根据实际情况去选择啦！就像看病对症下药一样，不能随便乱来。
我们得认真对待乳化液废水处理这件事，找到最适合的那一个方案，才能真正解决问题呀，不是吗？。
乳品加工废水处理标准
乳品加工废水处理标准
乳品加工废水处理的标准主要涉及以下几个方面：
1. COD（化学需氧量）：COD是测量废水有机污染物含量的
指标，乳品加工废水处理标准要求COD的排放限值应符合国
家环保标准要求。
2. BOD（生化需氧量）：BOD是测量废水中有机物经微生物
生物降解所需的氧气量的指标，乳品加工废水处理标准要求BOD的排放限值应符合国家环保标准要求。
3. SS（悬浮物）：SS是测量废水中悬浮物质量含量的指标，
乳品加工废水处理标准要求SS的排放限值应符合国家环保标
准要求。
4. pH值：pH值是测量废水酸碱性的指标，乳品加工废水处理
标准要求pH值的范围应适合废水处理工艺的要求。
5. 氨氮：氨氮是测量废水中氨氮含量的指标，乳品加工废水处理标准要求氨氮的排放限值应符合国家环保标准要求。
除了上述指标外，乳品加工废水处理标准还会对溶解性无机物、重金属、油脂等特定污染物的排放限值进行规定，以保证乳品加工废水排放符合环境保护要求。
具体的标准限值可能因国家和地区的不同而有所差异，需要根据当地的环保法规和标准进行确定。
奶制品加工废水处理要点
奶制品加工废水处理要点
奶制品加工废水是指经过牛奶、酸奶、奶粉、乳酪等奶制品生产过程后产生的废水。
这些废水含有较高的有机物、氮、磷等营养物质和微生物，若不加以处理就会直接排入水体，造成水体污染。
为了防止污染，奶制品加工废水需要经过一系列的处理过程。
1.预处理
在污水进入处理设备之前，需要进行预处理。
预处理的主要目的是去除污水中的大颗粒物质，如泥沙、油脂等，以减轻后续处理设备的负担。
通常采用物理处理方式，如筛选、沉淀、过滤等。
2.生化处理
生化处理是奶制品加工废水处理的核心环节。
生化处理主要采用好氧生物处理和厌氧生物处理两种方式。
好氧生物处理是指通过氧气的作用，使污水中的有机物质得到分解和降解。
而厌氧生物处理则是在缺乏氧气的情况下，利用厌氧微生物对污水中的有机物质进行降解。
3.深度处理
深度处理是针对生化处理后的污水中仍有一定浓度的营养物质、病毒、细菌等有害物质进行进一步的处理。
常用的深度处理方法包括吸附、膜过滤、紫外线消毒等。
4.废水回用
废水回用是指将经过处理后的污水再利用于生产过程中的清洗、冷却和灌溉等环节。
这不仅可以减少水资源的浪费，还可以降低企业的生产成本。
综上所述，奶制品加工废水处理需要经过预处理、生化处理、深度处理和废水回用等多个环节，不仅可以避免水体污染，还可以达到节约水资源的效果。
乳制品废水排放标准
乳制品废水排放标准摘要：1.乳制品废水的来源及性质2.乳制品废水的处理方法3.乳制品废水处理工艺的设计规范流程4.乳制品废水处理的传统工艺及特点5.乳制品废水排放标准正文：乳制品废水排放标准一直以来都是环境保护领域关注的重点。
乳制品废水来源于炼乳、干酪、奶油、乳汁饮料以及乳制品点心等物质的生产、制造、加工过程中排出的废水。
今天我们将详细讨论乳制品废水的来源及性质、处理方法，以及处理工艺的设计规范流程。
一、乳制品废水的来源及性质乳品废水的来源广泛，包括炼乳、干酪、奶油、乳汁饮料以及乳制品点心等物质的生产、制造、加工过程中排出的废水。
乳品加工废水中的水量波动非常大，与产品加工过程的工艺流程有直接关系。
此外，季节和生产量的不同也会导致废水量的变化，一般来说，夏季废水量较高，冬季较低。
乳制品废水的水质特性表现为生化性良好，通常BC 比在0.5 以上。
SS 一般属于絮状奶质，大多数的SS 是可以挥发性的。
氨氮一般属于蛋白质之类的物质。
二、乳制品废水的处理方法目前处理乳制品废水的常采用物理处理及生化处理的组合工艺。
物理处理包括：格栅、沉淀、气浮、絮凝沉淀等。
生化处理包括：厌氧、缺氧、好氧、活性污泥、生物滤池、氧化沟等等。
处理此类废水常见的传统工艺有：气浮好氧处理工艺、直接好氧处理工艺、厌氧好氧处理工艺。
1.气浮好氧处理工艺采用气浮法，主要针对乳制品废水中含有较多的油脂及胶体悬浮物，采用气浮可以很好将其去除，减小后面生化单元处理的负荷。
但是使用气浮不能有效去除水中的有机物及无机物，使用气浮后，水中的COD 及BOD 仍然很高，所以必须接好氧生化处理进一步提高污水处理能力达到污水排放标准。
2.直接好氧处理工艺好氧处理工艺有很多，比如生物接触氧化、活性污泥法、生物滤池、氧化沟等等。
这些好氧处理对乳制品废水的处理效果非常好，COD 及BOD 的处处率可以达到百分之八十至百分之九十。
运行也非常稳定，但是最好加上预处理，不然对污水处理站的能耗及占地面积运行费用都比较高，所以预处理好氧生化处理更好！3.厌氧或缺氧好氧生化处理工艺由于乳制品的COD 浓度可高达6000 甚至更高，这类废水属于高浓度但是易降解废水，厌氧或缺氧好氧生化处理作为各类污水处理设计师青睐的处理工艺，大部分的COD 可以通过厌氧或缺氧工艺中的发酵降解。
VAE乳液生产废水最佳絮凝沉淀工艺的选择
9.5，充分混合搅拌后分别投加 10% PAC 以及 2% PAM
溶液进行混凝反应，反应完成后静置 30 min，取上清液
测定 COD 及悬浮物含量。
2 结果与讨论
收稿日期：
2021-03-12
作者简介：
徐济斌（1982-），
男，
毕业于安徽理工大学，
一级混凝沉淀
Ca（OH）2+FeSO4+PAM
一级混凝沉淀
NaOH+PAC+PAM
一级混凝沉淀
NaOH+FeSO4+PAM
一级混凝沉淀
FeSO4+NaOH+PAC+PAM
通过设计的几组实验方法处理 VAE 乳液生产废
水，
得出如表 1 所示的絮凝沉淀工艺实验数据。
以几组实验方法处理 VAE 乳液废水得到的 COD、
调节 pH 至 8~9，
充分混合搅拌后分别投加 10%硫酸亚铁
以及 2% PAM 溶液进行混凝反应，反应完成后静置 30
min，
取上清液测定 COD 及悬浮物含量。
④ 取 400 mL 原水置于 500 mL 烧杯中，加氢氧化钠
调节 pH 至 7~8，充分混合搅拌后分别投加 10% PAC 以
及 2% PAM 溶 液 进 行 混 凝 反 应 ，反 应 完 成 后 静 置 30
铁、10%聚合氯化铝（PAC）、2%聚丙烯酰胺（PAM）、10%
硫亚铁。
锥形瓶、梨形分液漏斗、烧杯、量筒、容量瓶、移液
管、酸式滴定管、胶头吸管、试管、试管架、摇床/磁力搅
拌机、pH 测定仪、药匙、玻璃棒、滤纸、称量纸、标签纸。
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乳品废水处理工艺方案的选择
乳品废水主要含有大量可容性有机物，包括糖类、淀粉、蛋白质、脂肪酸，污水可生化
性好，且不含有毒有害物质，也不含大颗粒悬浮物质，废水呈乳白色，属中高浓度污水。
鉴于此废水情况，结合江苏鑫瑞环保的实际经验，本项目的污水工艺易采用混凝沉淀—
水解酸化—CASS工艺处理废水最为优化。
CASS工艺是国际公认的生活污水及工业废水处理的先进工艺。CASS生物处理法是周期
循环活性污泥法的简称，最早产生于美国，90年代初引入中国。该方法是美国川森维柔废
水处理公司1975年研究成功的。其主要原理是：在序批式活性污泥法(SBR)的基础上，反应
池沿长度方向设计为两部分，前部设置了生物选择区(也称预反应区)，后部为主反应区，在
主反应区后部安装了可升降的自动撇水装置，曝气、沉淀和排水在同一池子内周期性地循环
进行，取消了常规活性污泥法的二沉池。COD去除率达90％以上，BOD去除率达95％，并
达到良好的除磷脱氮效果。
CASS工艺每一操作循环由下列四个阶段组成：
（1）曝气阶段
由曝气系统向反应池内供氧，此时有机污染物被微生物氧化分解，同时污水中的NH3-
N通过微生物的硝化作用转化为NO3－N。
（2）沉淀阶段
此时停止曝气，微生物利用水中剩余的DO进行氧化分解。反应池逐渐由好氧状态向缺
氧状态转化，开始进行反硝化反应。污泥逐渐沉到池底，上层水变清。
（3）滗水阶段
沉淀结束后，置于反应池末端的滗水器开始工作，自上而下逐层排出上清液。此时，反
应池继续进行硝化。
（4）闲置阶段
闲置阶段即是滗水器上升到原始位置阶段。
为了保持适当的污泥浓度，系统根据产生的污泥量排除相应数量的剩余污泥，排除的剩