生物化学试题--维生素
医学生物化学试题及答案
医学生物化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1. 蛋白质分子中，下列哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 谷氨酸C. 赖氨酸D. 色氨酸答案：C2. 下列哪种物质不是核酸的组成成分？A. 磷酸B. 核糖C. 氨基酸D. 碱基答案：C3. 细胞内合成脂肪酸的主要场所是：A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 细胞质答案：D4. 糖酵解过程中，下列哪个步骤是不可逆的？A. 葡萄糖磷酸化B. 6-磷酸果糖异构化C. 丙酮酸还原为乳酸D. 3-磷酸甘油醛氧化答案：A5. 以下哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D6. 酶促反应中，酶的活性中心是：A. 酶分子上与底物结合的区域B. 酶分子上与辅酶结合的区域C. 酶分子上与辅基结合的区域D. 酶分子上与抑制剂结合的区域答案：A7. 细胞呼吸过程中，下列哪个阶段不产生ATP？A. 糖酵解B. 三羧酸循环C. 电子传递链D. 脂肪酸氧化答案：D8. DNA复制过程中，下列哪个酶负责解开双链DNA？A. DNA聚合酶B. DNA连接酶C. DNA解旋酶D. 拓扑异构酶答案：C9. 细胞周期中，G1期的主要特征是：A. DNA复制B. 蛋白质合成C. 细胞生长D. 染色体凝聚答案：C10. 以下哪种激素是类固醇激素？A. 胰岛素B. 肾上腺素C. 甲状腺素D. 皮质醇答案：D11. 以下哪种物质是细胞膜的主要组成成分？A. 胆固醇B. 脂肪酸C. 蛋白质D. 多糖答案：A12. 以下哪种氨基酸是支链氨基酸？A. 丙氨酸B. 亮氨酸C. 谷氨酸D. 苯丙氨酸答案：B13. 以下哪种维生素参与血红蛋白的合成？A. 维生素AB. 维生素B12C. 维生素CD. 叶酸答案：B14. 以下哪种物质是一碳单位的载体？A. 生物素B. 四氢叶酸C. 辅酶AD. 尼克酸答案：B15. 以下哪种酶是限速酶？A. 己糖激酶B. 丙酮酸激酶C. 柠檬酸合酶D. 异柠檬酸脱氢酶答案：A16. 以下哪种物质是细胞内信号传导的关键分子？A. ATPC. 钙离子D. 一氧化氮答案：B17. 以下哪种物质是细胞凋亡的诱导因子？A. TNF-αB. IFN-γC. IL-2D. TGF-β答案：A18. 以下哪种物质是细胞外基质的主要成分？A. 胶原蛋白B. 弹性蛋白C. 纤维蛋白答案：A19. 以下哪种维生素是脂溶性的？A. 维生素B1B. 维生素B2C. 维生素B6D. 维生素K答案：D20. 以下哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 精氨酸C. 色氨酸D. 酪氨酸二、多项选择题（每题3分，共30分）21. 下列哪些物质是DNA的组成成分？A. 磷酸B. 核糖C. 碱基D. 脱氧核糖答案：ACD22. 以下哪些因素可以影响酶的活性？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 酶抑制剂答案：ABD23. 以下哪些物质是脂肪酸的代谢产物？A. 酮体B. 胆固醇C. 丙酮酸D. 二氧化碳和水答案：ABD24. 以下哪些物质是细胞信号传导的分子？A. 激素B. 神经递质C. 生长因子D. 细胞外基质蛋白答案：ABC25. 以下哪些维生素是脂溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素K答案：ABCD26. 以下哪些物质是细胞呼吸过程中的电子传递体？A. 辅酶QB. 细胞色素CC. 铁硫蛋白D. NADH答案：ABC27. 以下哪些物质是蛋白质合成的原料？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 糖类答案：A28. 以下哪些物质是细胞周期的调控因子？A. cyclinB. CDKC. p53D. Rb蛋白答案：ABCD29. 以下哪些物质是细胞凋亡的执行分子？A. CaspaseB. Bcl-2C. FasD. TNF-α答案：A30. 以下哪些物质是细胞外基质的主要成分？A. 胶原蛋白B. 弹性蛋白C. 蛋白聚糖D. 糖原答案：ABC三、填空题（每题2分，共20分）31. 蛋白质的一级结构是指________。
生物化学模拟试题含参考答案 (2)
生物化学模拟试题含参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.成熟红细胞中，能产生调节血红蛋白运氧功能物质的代谢途径是A、磷酸戊糖途径B、糖有氧氧化C、2,3二磷酸甘油酸旁路D、糖异生E、糖酵解正确答案：C2.蛋白质多肽链具有的方向性是：A、从5＇端到3＇端B、从3＇端到5＇端C、从N断到C端D、从C端到N端E、以上都不是正确答案：C3.双链DNA解链温度与下列哪项成正比：A、嘌呤B、嘧啶C、A和TD、C和GE、A和C正确答案：D4.生命活动中能量的直接供体是A、三磷酸腺苷B、氨基酸C、葡萄糖D、磷酸肌酸E、脂肪酸正确答案：A5.线粒体外NADH经α-磷酸甘油穿梭作用进入线粒体进行氧化磷酸化，产生几分子ATPA、0B、1C、2D、3E、4正确答案：C6.维系蛋白质二级结构稳定的主要化学键是A、二硫键B、疏水键C、氢键D、肽键E、盐碱正确答案：C7.脂肪细胞合成脂肪所需要的α-磷酸甘油主要来源于A、由甘油激酶催化产生甘油B、甘油的再利用C、氨基酸代谢D、葡萄糖分解代谢E、糖异生正确答案：D8.可承载生物遗传信息的分子结构是A、核酸的核苷酸序列B、胆固醇的侧链碳原子C、脂蛋白的脂质组成D、氨基酸的侧链基团E、多不饱和脂肪酸的双键位置正确答案：A9.当蛋白质处于其等电点(pl)时，该蛋白质分子的A、溶解度最小B、表面净电荷不变C、280nm吸光度增加D、表面净电荷增加E、稳定性增加正确答案：A10.使酶的活性减弱或降低，但并不变性的物质是：A、底物浓度B、酶浓度C、pH值D、最适温度E、抑制剂正确答案：E11.ATP从线粒体向外运输的方式是：A、简单扩散B、促进扩散C、主动运输D、外排作用E、内吞作用正确答案：C12.下列哪种不是生物转化中结合物的供体：A、UDPGAB、PAPSC、SAMD、乙酰CoAE、葡萄糖酸正确答案：E13.下列有关维生素的叙述哪一个是错误的?A、维生素可分为脂溶性水溶性两大类B、脂溶性维生素可在肝中储存C、B族维生素通过构成辅酶而发挥作用D、摄入维生素C越多,在体内储存也越多E、尚未发现脂溶性维生素参与辅酶的组成正确答案：D14.脂肪酸生物合成时乙酰辅酶A从线粒体转运至胞浆的循环是A、三羧酸循环B、苹果酸穿梭作用C、糖醛酸循环D、丙酮酸—柠檬酸循环E、磷酸甘油穿梭作用正确答案：D15.参与呼吸链递电子的金属离子是A、铁离子B、钴离子C、镁离子D、锌离子E、以上都不是正确答案：A16.缺氧情况下,糖酵解途径生成的NADH+ H+的去路A、进入呼吸链氧化供能;B、丙酮酸还原成乳酸;C、3—磷酸甘油酸还原成3—磷酸甘油醛;D、醛缩酶的辅助因子合成1,6—二磷酸果糖;E、醛缩酶的辅助因子分解成1,6—二磷酸果糖正确答案：B17.在叶酸分子中,参与一碳单位转移的原子是:A、N9、N10B、N5、N10C、N7、N8D、N5、N6E、N9、N8正确答案：B18.不含血红素的蛋白质是A、过氧化物酶B、肌红蛋白C、细胞色素P450D、过氧化氢酶E、铁硫蛋白正确答案：E19.呼吸链中的递氢体是A、尼克酰胺B、铁硫蛋白C、苯醌D、黄素蛋白E、细胞色素正确答案：D20.蜘蛛痣的生化机制是：A、胆固醇水平升高B、抗利尿激素水平升高C、雄激素水平升高D、雌激素水平升高E、雌激素水平降低正确答案：D21.关于DNA双螺旋结构学说的叙述，哪一项是错误的？A、由两条反向平行的DNA链组成B、碱基具有严格的配对关系C、戊糖和磷酸组成的骨架在外侧D、碱基平面垂直于中心轴E、生物细胞中所有DNA二级结构都是右手螺旋正确答案：E22.下列哪种酶以氧为受氢体催化底物氧化生成水A、丙酮酸脱氢酶B、琥珀酸脱氢酶C、SODD、黄嘌呤氧化酶E、细胞色素C氧化酶正确答案：E23.丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质A、乙酰CoAB、硫辛酸C、TPPD、生物素E、NAD+正确答案：D24.当酶被底物饱和时反应速度与酶的浓度成正比：A、抑制剂B、底物浓度C、酶浓度D、最适温度E、pH值正确答案：C25.呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是A、c→c1→b→aa3→O2B、b→c→c1→aa3→O2C、b→c1→c→aa3→O2D、c1→c→b→aa3→O2E、c1→b→c→aa3→O2正确答案：C26.酶受非竞争性抑制时，动力学参数必须为：A、Km↓，Vmax不变B、Km不变Vmax↓C、Km↑，Vmax不变D、Km↓，Vmax↑E、Km↓，Vmax↓正确答案：B27.下列哪一种是脂溶性维生素?A、遍多酸B、吡哆醇C、叶酸D、尼克酸E、胆钙化醇正确答案：E28.下列有关维生素D的叙述，错误的是A、维生素D的活性形式是1，24-(OB、2DC、维生素D为类固醇衍生物D、活性维生素D可促进小肠对钙磷的吸收E、缺乏维生素D的成人易发生骨软化症F、维生素D的羟化作用主要在肝肾中进行正确答案：A29.肝功障碍时性激素代谢的主要改变是：A、雌激素在肝中生成减少B、雌激素在肝中生成增多C、雄激素在肝中的生成减少D、雄激素在肝中生成增多E、雌激素在肝中灭活不够正确答案：E30.下列有关氧化磷酸化的叙述，错误的是A、物质在氧化时伴有ADP磷酸北生成ATP的过程B、氧化磷酸化过程存在于线粒体内C、P/O可以确定ATP的生成数D、氧化磷酸化过程有两条呼吸链E、电子经呼吸链传递至氧都产生3分子ATP正确答案：E31.丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶A、糖异生;B、胆固醇C、血红素;D、磷酸戊糖途径;E、脂肪酸合成;正确答案：A32.蛋白质被水解断裂的键是A、二硫键B、盐键C、疏水键D、肽键E、氢键正确答案：D33.醋酸纤维素薄膜电泳可将血浆蛋白质分五条带，向正极泳动速度由快向慢，依次排列顺序是：A、α1、β、γ、α2B、A、β、βˊ、C、A、β、α1、α2D、A、α1、α2E、α1、α2正确答案：D34.线粒体中呼吸链的排列顺序哪个是正确的A、NADH-FMN-CoQ-Cyt-O2B、ADH2-NAD+-CoQ-Cyt-O2C、FADH2-FAD-CoQ-Cyt-O2D、NADH-FAD-CoQ-Cyt-O2E、NADH-CoQ-FMN-Cyt-O2正确答案：A35.蛋白质的一级结构及高级结构决定于：A、分子内部疏水键B、氨基酸组成和顺序C、亚基D、分子中氢键E、分子中盐键正确答案：B36.嘌呤核苷酸循环脱氨基作用主要在哪种组织中进行：A、肝B、脑C、肺D、肾E、肌肉正确答案：E37.关于糖原合成下述哪项是错误的A、l-磷酸葡萄糖可直接用于合成糖原B、UDPG是葡萄糖供体C、糖原分支形成不依靠糖原合酶D、糖原合酶不能催化2个游离葡萄糖以α-1,4-糖苷键相连E、糖原合酶反应是不可逆的正确答案：A38.原核生物和真核生物核糖体都有的是：A、5sRNAB、28sRNAC、16sRNA?D、snRNAE、hnRNA正确答案：A39.具有四级结构的蛋白质A、分子中必定含有辅基B、含有两条或两条以上的多肽链C、每条多肽链都具有独立的生物学活性D、各亚基间靠二硫键维持稳定E、不容易发生变性正确答案：B40.影响酶促反应速度的因素不包括A、底物浓度B、产物浓度C、温度和PH值D、激活剂和抑制剂E、酶的浓度正确答案：B41.下列有关酶的叙述，正确的是A、能显著地降低反应活化能B、对底物都有绝对专一性C、生物体内的无机催化剂D、在体内发挥催化作用时，不受任何调控E、催化活性都需要特异的辅酶正确答案：A42.下列哪种物质不抑制呼吸链电子传递A、二巯基丙醇B、粉蝶霉素AC、硫化氢D、寡霉素E、二硝基苯酚正确答案：E43.正常人摄取糖类过多不会发生A、糖转变成蛋白质B、糖转变成甘油C、糖转变成脂肪酸D、糖氧化分解成水，CO2E、糖转变成糖原?正确答案：A44.酮体不能在肝中氧化是因为肝中缺乏下列哪种酶A、HMGCoA合成酶B、HMGCoA还原酶C、HMGCoA裂解酶D、琥珀酰CoA转硫酶E、琥珀酸脱氧酶正确答案：D45.维生素K与下列哪种凝血因子合成有关A、因子XIB、因子IIC、因子XIID、因子VIIIE、因子V正确答案：B46.下列哪种情况尿中胆素原族排泄量减少A、肠道阻塞C、肝功能轻度损伤D、胆道阻塞E、碱中毒正确答案：D47.使蛋白质和酶分子显示巯基的氨基酸是：A、蛋氨酸B、谷氨酸C、胱氨酸D、半胱氨酸E、赖氨酸正确答案：D48.蜘蛛痣的生化机制是：A、雌激素水平升高B、?雌激素水平降低C、雄激素水平升高D、抗利尿激素水平升高E、胆固醇水平升高正确答案：A49.下列哪种氨基酸的等电点偏酸性？A、精氨酸B、都不是C、组氨酸E、赖氨酸正确答案：D50.有5＇-帽子结构：A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、hnRNAE、DNA?正确答案：B51.为什么（G＋C）含量愈高Tm值愈高：A、G-C间形成了磷酸键B、G-C间形成了两个氢键C、G-C间形成了三个氢键D、G-C间形成了离子键E、G-C间可以结合更多的精胺、亚精胺正确答案：C52.脚气病是由于缺乏下列哪一种物质所致?A、乙醇胺B、硫胺素C、丝氨酸D、胆碱E、丙酮正确答案：B53.糖原合成时每增加一个葡萄糖单位需要消耗的ATP数目是A、2B、3C、4D、5E、6正确答案：A54.长期饥饿时糖异生的生理意义之一是A、有利于排钠保钾B、有利于补充血糖C、有利于脂酸合成D、有利于必需氨基酸的合成E、有利于脂肪合成正确答案：B55.2,4－二硝基苯酚抑制细胞的功能,可能是由于阻断下列哪一种生化作用而引起A、NADH脱氢酶的作用B、电子传递过程C、氧化磷酸化D、三羧酸循环E、以上都不是正确答案：C56.砷化物对巯基酶的抑制是：A、反竞争性抑制B、非竞争性抑制C、竞争性抑制D、反馈抑制E、不可逆性抑制正确答案：E57.胆固醇不能转化为A、胆汁酸B、肾上腺皮质激素C、维生素D、雌激素E、肾上腺髓质激素正确答案：E58.仅糖异生需要的是A、磷酸果糖激酶2B、丙酮酸激酶C、6‐磷酸葡萄糖脱氧酶D、果糖双磷酸酶1E、3‐磷酸甘油醛脱氧酶正确答案：D59.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是A、肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶B、肌糖原分解的产物是乳酸C、肌肉组织缺乏葡萄糖激酶D、肌肉组织缺乏磷酸酶E、肌肉组织是贮存葡萄糖的器官正确答案：A60.蛋白质变性不包括：A、氢键断裂B、疏水键断裂C、盐键断裂D、肽键断裂E、二硫键断裂正确答案：D61.由胆固醇转变而来的是A、维生素AB、维生素PPC、维生素CD、维生素DE、维生素正确答案：D62.关于酶概念的叙述下列哪项是正确的？A、所有蛋白质都有酶的活性B、其底物都是有机化合物C、其催化活性都需特异的辅助因子D、体内所有具有催化活性的物质都是酶E、酶是由活细胞合成具有催化作用的蛋白质正确答案：E63.是蛋白质分子中各个亚基的空间排布和相互作用：A、三级结构B、二级结构C、一级结构D、超二级结构E、四级结构正确答案：E64.胆红素体内代谢产物是：A、胆色素B、胆绿素C、胆素D、胆素原E、胆红素正确答案：D65.关于真核生物的mRNA叙述正确的是：A、在胞质内合成并发挥其功能B、帽子结构是一系列的腺苷酸C、有帽子结构和多聚A尾巴D、在细胞内可长期存在E、前身是rRNA正确答案：C66.含有唾液淀粉酶的唾液透析后，水解能力下降，其原因是：A、酶蛋白变性B、失去Cl-C、失去Hg2+D、失去酶蛋白E、酶含量减少正确答案：B67.发生在序列完全或部分互补的核酸分子间形成的双链分子的是：A、核酸水解B、核酸解离C、DNA变性D、DNA复性?E、分子杂交正确答案：E68.糖酵解过程中NADH+ H+的去路A、使丙酮酸还原成乳酸;B、经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化;C、经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化;D、2—磷酸甘油酸还原为3—磷酸甘油醛;E、以上都对正确答案：A69.影响酶和底物的解离状态是：A、底物浓度B、pH值C、酶浓度D、抑制剂E、最适温度正确答案：B70.短期饥饿时，血糖浓度的维持主要靠A、肝糖原分解B、糖异生作用C、酮体转变成糖D、肌糖原分解E、组织中葡萄糖的利用正确答案：A71.在体内可转变生成胆红素的原料是A、胆固醇B、胆汁C、胆素原D、胆素E、血红素正确答案：E72.在核酸测定中，可用于计算核酸含量的元素是：A、氮B、氧D、氢E、碳正确答案：C73.巴比妥药物降低血清未结合胆红素的浓度是由于：A、药物增加了它的水溶性有利于游离胆红素从尿中排出B、诱导肝细胞内载体蛋白-YC、抑制UDP葡糖醛酸基转移酶的合成D、激活Z蛋白合成E、与血浆清蛋白竞争结合正确答案：B74.有关mRNA的正确解释是：A、大多数真核生物的mRNA都有5＇-末端的多聚腺苷酸结构B、所有生物的mRNA分子中都有较多的稀有碱基C、原核生物mRNA的3＇末端是7－甲基鸟嘌呤D、大多数真核生物mRNA5＇-端为m7GpppN结构E、原核生物帽子结构是7-甲基腺嘌呤正确答案：D75.含LDH5丰富的组织是：A、肝B、心肌C、红细胞D、肾正确答案：A76.不参与三羧酸循环的化合物是A、草酰乙酸B、α‐酮戊二酸C、琥珀酸D、柠檬酸E、丙二酸正确答案：E77.下列哪种物质不是NADH氧化呼吸链的组分A、FMNB、FADC、泛醌D、铁硫蛋白E、细胞色素c正确答案：B78.尿素合成途径的限速酶是：A、CPS4B、鸟氨酸氨基甲酰转移酶C、精氨酸代琥珀酸合成酶D、精氨酸代琥珀酸裂解酶E、精氨酸酶正确答案：C79.只由一条多肽链组成的酶是：A、结合酶B、单纯酶C、单体酶D、多功能酶E、寡聚酶正确答案：C80.氧化磷酸化解偶联剂是A、氰化物B、抗霉素AC、寡霉素D、二硝基苯酚E、异戊巴比妥正确答案：D81.有关DNA碱基组成规律的叙述，错误的是A、不受年龄与营养状况影响B、主要由腺嘌呤组成C、嘌呤嘧啶分子数相等D、适用于不同种属E、与遗传特性有关正确答案：B82.脂蛋白脂肪酶的主要功能是A、水解肝细胞内的甘油三酯B、水解脂肪细胞中的甘油三酯C、水解CM和VLDL中的甘油三酯D、水解LDL中的甘油三酯E、催化IDL中的甘油三酯水解正确答案：C83.下列关于蛋白质变性的叙述哪项是错误的：A、溶解度增大B、蛋白质的空间构象受到破坏C、粘度增加D、易受蛋白水解酶水解E、失去原有生物学活性正确答案：A84.关于酶促反应机制的论述错误的是；A、邻近效应和定向排列B、多元催化C、酸碱催化D、表面效应E、以上都不是正确答案：E85.参与β-羟脂酰CoA氧化的物质是A、乙酰CoAB、NAD+C、肉碱D、CTPE、HSCo正确答案：B86.体内生成促红细胞生成素的主要器官是：A、肺B、肾C、肝D、小肠E、胰正确答案：B87.组成核酸分子的碱基主要有A、3种B、6种C、2种D、5种E、4种正确答案：D88.糖原合成酶催化的反应是A、6—磷酸葡萄糖→1—磷酸葡萄糖B、1—磷酸葡萄糖→UDPG；C、UDPG+糖原n→糖原（n+D、+UDPE、糖原nF、+1—磷酸葡萄糖；G、6—磷酸葡萄糖→葡萄糖正确答案：C89.免疫球蛋白的辅基是A、磷酸B、金属离子C、脂类D、铁卟啉E、糖类正确答案：E90.2H经过NADH氧化呼吸链传递可产生的ATP数为A、2B、2.5C、4D、6E、12正确答案：B91.不能进入三羧酸循环氧化的物质是A、胆固醇B、软脂酸C、亚油酸D、α—磷酸甘油E、乳酸正确答案：A92.关于酶的最适温度下列哪项是正确的？A、是酶的特征性常数B、是指反应速度等于50%Vmax时的温度C、是酶促反应速度最快时的温度D、是一个固定值与其它因素无关E、与反应时间无关正确答案：C93.含一个高能磷酸键：A、AMPB、ADPC、ATPD、dATPE、cAMP正确答案：B94.关于蛋白质营养作用的叙述哪项是错误的：A、蛋白质的混合食用有助于营养价值的提高B、有些氨基酸在体内不能合成C、必需氨基酸的长期缺乏可造成负氮平衡D、必需氨基酸的含量少则营养价值低E、动物蛋白的营养价值高正确答案：C95.关于血浆胆固醇酯含量下降的正确论述是：A、胆固醇分解增多B、胆固醇转变成胆汁酸增多C、转变成脂蛋白增多D、胆固醇由胆道排出增多E、肝细胞合成LCAT减少正确答案：E96.NAD+作为辅酶参与？A、转酰基作用B、转氨基作用C、转CO2作用D、转一碳单位作用E、递氢作用正确答案：E97.属于酸性氨基酸的是：A、天冬氨酸B、丙氨酸C、精氨酸D、亮氨酸E、葡萄糖正确答案：A98.丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关，但除外A、B1B、B2C、B6D、PPE、泛酸正确答案：C99.胆固醇不能转化成A、雌二醇B、胆红素C、维生素D、睾酮E、胆汁酸正确答案：B100.在加热过程中，使DNA解链成为两个单链的是：A、核酸水解B、核酸解离C、DNA变性D、DNA复性?E、分子杂交正确答案：C。
2020年公卫执业医师《生物化学》试题及答案(卷四)
2020年公卫执业医师《生物化学》试题及答案（卷四）一、A11、下列哪项不是维生素B1缺乏症的临床表现A、神经炎B、心脏扩大C、皮肤粗糙、脱屑D、肝大E、出血倾向2、维生素A缺乏症最早出现的症状是A、皮肤干燥B、暗适应差C、角膜干燥D、角膜软化E、毛囊角化3、属于脂溶性维生素的是A、烟酸B、叶酸C、维生素CD、维生素EE、维生素B4、人类维生素D的主要来源是A、紫外线照射皮肤产生维生素D3B、猪肝提供维生素D3C、蛋类提供维生素D3D、植物类提供维生素D3E、以上都不是二、B1、A .维生素B1B .维生素B6C. 维生素PPD. 叶酸E. 泛酸<1> 、参与氧化脱氨的维生素是维生素A B C D E<2> 、参与转氨基的维生素是A B C D E<3> 、参与辅酶A组成的维生素是A B C D E<4> 、参与一碳单位代谢的维生素是A B C D E答案部分一、A11、【正确答案】E【答案解析】维生素B1缺乏症的临床表现主要有：消化系统常有厌食、呕吐、腹胀、腹泻或便秘、体重减轻等。
神经系统：以多发性周围神经炎为主;心血管系统症状，可导致心力衰竭因素;皮肤方面可以导致粗糙、脱屑及脚气病。
2、【正确答案】B【答案解析】一个人从亮光下进入暗处,开始看不清物体,有一个适应的过程,这被称为暗适应，如果暗适应时间过长，主要是体内维生素A不足,视紫红质的恢复受影响,视觉恢复慢,暗适应的时间就长。
机体维生素A缺乏达到一定程度,夜晚光线暗淡时视物一片模糊,甚至看不清,即发展成为夜盲症。
3、【正确答案】D【答案解析】脂溶性维生素常见的有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K;常见水溶性维生素：维生素B族、泛酸、生物素、叶酸、维生素C。
4、【正确答案】A【答案解析】内源性维生素D是人体皮肤内的7-脱氢胆固醇经日光中的紫外。
医学生物化学(第五章)维生素
1. 化学结构
6、7二甲基异咯嗪与核酸的缩合物
31
2. 辅酶形式
1) 黄素单核苷酸
（flavin mononuleotide,FMN） FMN的结构式用文字表示： 6、7二甲基异咯嗪 核醇 磷酸
32
2) 黄素腺嘌呤二核苷酸 （flavin adenine dinucleotide,FAD
FAD结构式用文字表示：
19
1. 天然维生素E有7种其中α-生育酚活性最高 2. 化学结构为异戊二烯的6羟基杂萘满 ( 苯并二氢吡喃)衍生物
20
3. 存在：蔬菜、豆类以麦胚油中含量最高ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ4. 生理作用： 1) 抗不育 2) 抗氧化(保护生物膜，抗衰老作用)
21
四、维生素K 又称凝血维生素
Henrik Carl Peter Dam（丹麦）. 发现维生素K Edward Adelbert Doisy（美国）. 发现维生素K的化学 性质. 1944年 Nobel prize
52
七、叶酸 ( folic acid )
1. 化学结构
蝶呤啶、对氨基苯甲酸、谷氨酸三个成分
组成
53
2. 活性形式
四氢叶酸
（tetrahydrofolate,FH4）
54
三、生理功能
FH4 是一碳单位的载体，参与体内许多
物质 的生物合成
( 一碳单位包括：-CH3，-CH2-，-CH=， -CHO，-CHNH-) 四、叶酸 缺乏：
28
3. 生理功能
1) 参与 α-酮酸的氧化脱羧作用及
磷酸戊糖途径中转酮醇基作用
2) 促进神经介质乙酰胆碱的合成， 抑制其分解 4. 缺乏B1： 1) 能量来源发生障碍，特别是神经 组织影响传导功能 2) 脚气病
生物化学简明教程第五版课后习题答案7.维生素
生物化学简明教程第五版课后习题答案7 维生素1．什么是维生素？列举脂溶性维生素与水溶性维生素的成员。
解答：维生素的科学定义是参与生物生长发育与代谢所必需的一类微量小分子有机化合物。
脂溶性维生素主要包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，水溶性维生素主要包括维生素B族（维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、维生素B12、叶酸、泛酸、生物素）、硫辛酸和维生素C。
2．为什么维生素D可数个星期补充一次，而维生素C必须经常补充？解答：维生素D是脂溶性的维生素，可以贮存在肝等器官中。
维生素C是水溶性的，不能贮存，所以必须经常补充。
3．维生素A主要存在于肉类食物中，为什么素食者并不缺乏维生素A？解答：维生素A可在人体内由植物性食物中的 ―胡萝卜素转化而成。
4．将下面列出的酶、辅酶与维生素以短线连接。
解答：5．在生物体内起到传递电子作用的辅酶是什么？解答：NAD+、NADP+、FMN、FAD。
6．试述与缺乏维生素相关的夜盲症的发病机理。
解答：视网膜上负责感受光线的视觉细胞分两种：一种是圆锥形的视锥细胞，一种是圆柱形的视杆细胞。
视锥细胞感受强光线，而视杆细胞则感受弱光的刺激，使人在光线较暗的情况下也能看清物体。
在视杆细胞中，11―顺视黄醛与视蛋白组成视紫红质。
当杆状细胞感光时，视紫红质中的11―顺视黄醛在光的作用下转变成全反视黄醛，并与视蛋白分离，视黄醛分子构型的改变可导致视蛋白分子构型发生变化，最终诱导杆状细胞产生与视觉相关的感受器电位。
全反式视黄醛通过特定的途径可重新成为11―顺视黄醛，与视蛋白组合成为视紫红质，但是在该视循环中部分全反视黄醛会分解损耗，因此需要经常补充维生素A。
当食物中缺乏维生素A时，必然引起11―顺视黄醛的补充不足，视紫红质合成量减少，导致视杆细胞对弱光敏感度下降，暗适应时间延长，出现夜盲症状。
7．试述与缺乏维生素相关的脚气病的发病机理，为什么常吃粗粮的人不容易得脚气病？解答：脚气病是一种由于体内维生素B1不足所引起的以多发性周围神经炎为主要症状的营养缺乏病，硫胺素在体内可转化成硫胺素焦磷酸，后者作为辅酶参与糖代谢中丙酮酸、α―酮戊二酸的氧化脱羧作用，所以，缺乏维生素B1时，糖代谢受阻，一方面导致神经组织的供能不足，另一方面使糖代谢过程中产生的α―酮酸、乳酸等在血、尿和组织中堆积，从而引起多发性神经炎等症状。
上海交大生物化学考试题库试题
一：选择题 100’1、对于肌糖原下列哪个说法是错误的A.在缺氧的情况下可生成乳酸B.含量较为恒定C.能分解产生葡萄糖D.只能由葡萄糖合成E.贮存量较大2、丙酮酸羧化酶催化生成的产物是A.乳酸B.丙酮酸C.苹果酸D.丙二酸单酰CoAE.草酰乙酸3、糖有氧氧化、糖酵解和糖原合成的交叉点是在: A.1-磷酸葡萄糖 B.6-磷酸果糖 C.3-磷酸甘油醛 D.6-磷酸葡萄糖 E.5-磷酸核糖4、.糖异生过程经过下列哪条途径:A.磷酸戊糖途径B.丙酮酸羧化支路C.三羧酸循环D.乳酸循环E.糖醛酸途径5、人体内不能合成的脂肪酸是A.油酸B.亚油酸C.硬脂酸D.软脂酸E.月桂酸6、机体中以下哪种物质不足会导致脂肪肝:A.丙氨酸B.磷酸二羟丙酮C.VitAD.柠檬酸E.胆碱7、.利用酮体的酶不存在于下列哪个组织A.肝B.脑C.肾D.心肌E.骨骼肌8、.下列哪一项不是呼吸链的组成成分:1A.NADHB.NADPHC.FADH2D.FMNH2E.Cytaa39、下列哪一种是磷酸化抑制剂:A.鱼藤酮B.抗霉素AC.寡霉素D.COE.NaN310、下列哪一组全部为必需氨基酸 A.苏氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,赖氨酸 B.异高氨酸,丝氨酸,苏氨酸,缬氨酸 C.亮氨酸,蛋氨酸,脯氨酸,苯丙氨酸D.亮氨酸,丝氨酸,缬氨酸,谷氨酸E.亮氨酸,丙氨酸,组氨酸,酪氨酸11、转氨酶的辅酶是:A.维生素B1的衍生物B.维生素B2C.维生素B12的衍生物D.生物素E.维生素B6的磷酸脂,磷酸吡哆醛 12、维生素D的最高活性形式是:A.25-羟维生素D3B.维生素D3C.1,25-二羟维生素D3D.7-脱氢胆固醇E.1,24,25-三羟维生素D313、下述哪种分离方法可得到不变性的蛋白质制剂:A.苦味酸沉淀B.硫酸铜沉淀C.常温下乙醇沉淀D.硫酸钠沉淀E.加热14、某一符合米曼氏方程的酶,当[S]=2Km时,其反应速度V等于: A.Vmax B.2/3Vmax C.3/2Vmax D.2Vmax E.1/2Vmax15、酶的非竞争性抑制作用的特点是: A.抑制剂与酶的活性中心结构相似 B.抑制剂与酶作用的底物结构相似 C.抑制作用强弱与抑制剂浓度无关 D.抑制作用不受底物浓度的影响 E.动力学曲线中Vmax不变,Km值变小216、上述9肽中含有的碱性氨基酸是：A.组氨酸，精氨酸B.精氨酸，赖氨酸C.谷氨酸，赖氨酸D.谷氨酸，丝氨酸E.丝氨酸，酪氨酸17、欲获得不变性的蛋白质制剂，可采用下述哪种分离方法：A.生物碱试剂沉淀B.重金属盐沉淀C.常温乙醇沉淀D.低温盐析E.加热18、有关全酶的描述下列哪一项不正确：A.全酶由酶蛋白和辅助因子组成B.通常一种酶蛋白和特定的辅助因子结合C.而一种辅助因子则可与不同的酶蛋白结合D.酶促反应的特异性取决于辅助因子E.酶促反应的高效率取决于酶蛋白19、下列哪个过程是酶原的激活过程 A.前胶原→原胶原 B.胰岛素原→胰岛素 C.凝血因子I→Ia D.凝血因子II→IIa E.糖原合成D→I20、已知两种酶互为同工酶：A.它们的Km的值一定相同B.它们的等电点相同C.它们的分子结构一定相同D.它们所催化的化学反应相同E.它们的辅基一定相同21、抗干眼病维生素是指：A.VitAB.VitKC.VitCD.VitDE.VitE22、防止恶性贫血的维生素是：3A.VitB6B.VitKC.叶酸D.VitB12E.VitB12和叶酸23、己糖激酶(HK)和葡萄糖激酶(GK)之间的差别在于： A.GK受胰岛素的抑制 B.GK受G-6的抑制C.GK对葡萄糖的Km值较高D.HK对葡萄糖的亲和力较低E.HK受葡萄糖的诱导24、对于三羧酸循环，下列哪项是错误的：A.它是糖、脂肪和蛋白质在体内彻底氧化的共同代谢途径B.反应不可逆C.催化反应的酶都在线粒体内D.一分子乙酰CoA进入该循环可产生12分子ATPE.四次脱氢的受氢体均为NAD+25、磷酸戊糖通路产生的两种重要中间产物是： A.NADPH+H+和6-磷酸葡萄糖醛酸 B.NADH+H+和6-磷酸葡萄糖醛酸 C.NADH+H+和5-磷酸核糖 D.NADPH+H+和5-磷酸核糖 E.FADH2和6-磷酸果糖26、对于下列各种血浆脂蛋白，哪种描述是正确的： A.CM主要转运内源性TG B.VLDL 转运外源性TG C.HDL主要将Ch从肝内转运至肝外组织 D.LDL主要是将肝外的Ch转运到肝内27、酮体生成的关键酶是：A.HMG-CoA还原酶B.琥珀酰CoA转硫酶C.硫解酶D.硫激酶E.HMG-CoA合成酶28、在下列哪种情况下，可导致脂肪肝的发生： A.高糖饮食 B.胆碱的缺乏 C.脑磷脂缺乏 D.胰岛素分泌增加 E.胰高血糖素分泌增加429、Cytaa3的辅基为：A.FMNB.FADC.CoQ10D.血红素AE.血红素30、呼吸链抑制剂抗霉素A专一抑制以下哪一处的电子传递：A.NADH→CoQB.CoQ→CytbC.Cyte→Cytaa3D.Cytaa3→O2E.FAD→CoQ31、下列哪一种是氧化磷酸化的解偶联剂：A.寡霉素-C.COD.鱼藤酮E.2,4-二硝基酚(DNP)32、下列哪一种氨基酸是非必需氨基酸：A.酪氨酸B.苯丙氨酸C.亮氨酸D.异亮氨酸E.赖氨酸33、转氨酶的辅酶来自：A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.维生素B12E.维生素C34、下列哪一种氨基酸为生酮氨基酸：A.丝氨酸B.亮氨酸C.苏氨酸D.组氨酸E.蛋氨酸35、构成天然蛋白质的基本单位是:A.L-α-氨基酸B.D-α-氨基酸C.多肽D.α-螺旋E.核苷酸36维持蛋白质一级结构的键是:5A.氢键B.盐键C.疏水键D.肽键E.3',5'-磷酸二酯键37.有关辅酶的正确叙述是:A.本质为蛋白质B.决定酶的特异性C.组成单位为氨基酸D.所有酶结构中都含有辅酶E.一种辅酶能与多种酶蛋白结合,形成具有不同特异性的全酶38.把酶蛋白完全水解,其产物为: A.辅酶或辅基 B.多肽C.寡肽D.氨基酸E.核苷酸39.用来治疗坏血病的维生素是:A.维生素AB.维生素B族C.维生素CD.维生素DE.维生素E40.体内直接供能物质主要是:A.ATPB.CTPC.GTPD.UTPE.TTP 41.使血糖降低的激素有:A.胰岛素B.胰高糖素C.肾上腺素D.生长激素E.糖皮质激素42、糖与脂肪的分解代谢不能生成:A.CO2B.H2OC.ATPD.NADH+E.H2S 43、氰化物中毒是因为它阻断了呼吸链的哪个环节:A.NAD+→FMNB.FMN→CoQC.FAD→CoQD.CoQ→CytE.Cyt→O244、RNA的生物合成是指:A.DNA复制B.转录C.反转录D.修复E.翻译645、反密码子位于:A.DNAB.mRNAC.rRNAD.tRNAE.核蛋白体46、DNA半保留复制不需要:A.冈崎片段B.引物酶C.DNA聚合酶D.氨基酰tRNA合成酶E.DNA连接酶47各种蛋白质含氮量很接近，平均为：A.24%B.55%C.16%D.6.25% 14、蛋白质不同于氨基酸的理化性质为：A.等电点B.两性电离C.呈色反应D.胶体性48、酶促反应速度与下列因素成正比：A.温度B.PH值C.酶浓度D.底物浓度49、缺乏维生素C将导致：A.坏血病B.夜盲症C.贫血D.癞皮病50、下列哪种激素为降糖激素：A.胰岛素B.胰高血糖素C.生长素D.肾上腺素51、乳酸转变为葡萄糖的过程属于：A.糖酵解B.糖原合成C.糖异生D.糖的有氧氧化52、一分子葡萄糖经有氧氧化可产生多少分子ATP？7旗开得胜A.36(38)B.2(3)C.24(26)D.12(15)53、脂肪酸合成的直接原料是：A.乙酰CoAB.甘油C.丙酮酸D.草酰乙酸54、呼吸链中将电子直接传递给氧的组分是：A.NADHB.FADC.Cytaa3D.CoQ55、转运外源性脂肪的血浆脂蛋白是：A.CMB.VLDLC.LDLD.HDL56、2,4-二硝基酚是氧化磷酸化的一种：A.电子传递抑制剂B.磷酸化抑制剂C.解偶联剂D.激活剂57、肌肉在静止状态时，能量的储存形式是：A.肌酸B.磷酸肌酸C.ATPD.GTP58、关于tRNA的结构与功能正确的叙述是：A.tRNA不具有二级结构B.tRNA具有转肽酶活性C.tRNA将氨基酸携至核糖体D.反密码子环不是tRNA特有的59、核糖体的生物活性不包括：A.与mRNA模板结合B.具有P位和A位两个tRNA结合位点8C.为蛋白合成提供能量D.水解酶活性60、竞争性抑制剂的动力学特点是A.Km值变大，Vmax不变B.Km值变大，Vmax增大C.Km值变小，Vmax增大D.Km值不变，Vmax变小E.Km值不变，Vmax变大61、关于磷酸果糖激酶，下列哪一个描述是错误的A.是糖有氧化过程中最主要的限速酶B.是变构酶，位于胞浆C.柠檬酸是变构激活剂，ATP 为变构抑制剂D.胰岛素能诱导其生成E.催化反应时消耗ATP62、有关葡萄糖酵解的描述，下列哪项错误A.1克分子葡萄糖净生成2克分子ATPB.ATP的生成部位在胞浆C.ATP是通过底物水平磷酸化生成的D.ATP是通过H在呼吸链传递生成的E.ATP的生成不耗氧63、以下哪句话正确：A.蛋白质变性必沉淀B.蛋白质沉淀必变性C.蛋白质凝固必变性D.蛋白质变性必凝固64、蛋白质变性时不应出现的变化是：A.蛋白质的溶解度降低B.失去原有的生理功能C.蛋白的天然构象破坏D.蛋白质分子中各种次级键被破坏E.蛋白质分子个别肽键被破坏65、逆转录酶催化9A.以RNA为模板的DNA合成B.以DNA为模板的RNA合成C.以mRNA为模板的蛋白质合成D.以DNA为模板的DNA合成E.以RNA为模板的RNA合成66、反密码子是位于A.DNAB. mRNAC. rRNAD. tRNAE.多肽链67、柠檬酸循环被认为是一个需氧代谢途径，是因为A.循环中的某些反应是以氧为底物 B .CO2是该循环的一个产物 C. 产生了H2O D.还原型的辅因子需通过电子传递链被氧化 E.以上都不对68、Km值是指A.酶-底物复合物的解离常数B.酶促反应达到最大速度时所需底物浓度的一半C.达到1/2Vamx时所需的底物浓度D.酶促反应的底物常数E.酶与底物的亲和常数69.下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化： A．仅在线粒体中进行B．产生的NADPH用于合成脂肪酸 C．被胞浆酶催化D．产生的NADPH用于葡萄糖转变成丙酮酸 E．需要酰基载体蛋白参与70 .脂肪酸在细胞中氧化降解 A．从酰基CoA开始B．产生的能量不能为细胞所利用 C．被肉毒碱抑制 D．主要在细胞核中进行E．在降解过程中反复脱下三碳单位使脂肪酸链变短1071．下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化： A ACP B FMN C 生物素 D NAD+72．脂肪酸从头合成的酰基载体是： A．ACP B．CoA C．生物素 D．TPP73．下述关于从乙酰CoA合成软脂酸的说法，哪些是正确的（多选）？ A．所有的氧化还原反应都以NADPH做辅助因子；B．在合成途径中涉及许多物质，其中辅酶A是唯一含有泛酰巯基乙胺的物质； C．丙二酰单酰CoA是一种“被活化的“中间物；D．反应在线粒体内进行。
生物化学试题库及答案
生物化学试题库及答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、对固定酸进行缓冲的主要系统是A、还原血红蛋白缓冲系统B、氧合血红蛋白缓冲系统C、碳酸氢盐缓冲系统D、血浆蛋白缓冲系统E、磷酸盐缓冲系统正确答案：C2、酶促反应中决定酶特异性的是A、辅基或辅酶B、酶蛋白C、催化基团D、缓冲体系E、底物的浓度正确答案：B3、1分子葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢时可生成A、1分于NADH+H+B、2分子NADH+H+C、1分子NDPH+H+D、2分子NADPH+H+E、2分子CO2正确答案：D4、血浆中缓冲能力最大的缓冲对是A、血浆碳酸氢盐缓冲对B、红细胞缓冲对C、血浆磷酸盐缓冲对D、血浆蛋白缓冲对E、血红蛋白缓冲对正确答案：A5、红细胞内最主要的缓冲对是A、碳酸氢钾／碳酸B、有机酸－K／有机酸－HC、蛋白质－K／蛋白质－HD、磷酸氢二钾／磷酸二氢钾E、K－HbO2／H－HbO2正确答案：E6、不能够利用酮体的组织是：A、肾B、脑C、肝D、心肌E、骨骼肌正确答案：C7、蛋白质二级结构的基础为A、二硫键B、肽键平面C、氢键D、盐键E、非共价键正确答案：B8、大部分真核细胞mRNA3´-末端都具有A、多聚AB、多聚BC、多聚UD、多聚G正确答案：A9、正常情况下，能防止动脉粥样硬化的脂蛋白是A、LDLB、CMC、VLDLD、HDLE、IDL正确答案：D10、关于Km的意义正确的是：A、1/Km越小，酶与底物亲和力越大B、Km值是酶的特征性常数之一C、Km为酶的比活性D、Km的单位是mmol/minE、Km值与酶的浓度有关正确答案：B11、高密度脂蛋白的主要功能是：A、转运游离脂肪酸B、逆向转运胆固醇C、转运内源性脂肪D、转运胆固醇E、转运外源性脂肪正确答案：B12、谷氨酸经脱羧反应生成的物质是A、组织胺B、r-氨基丁酸C、牛磺酸D、5-羟色胺E、多胺正确答案：B13、DNA分子中一条链顺序为5’-ACGTGACT则与之互补的另一条链顺序为A、5’-TGCACTGAB、5’-AGTCACGTC、5’-UGCACUGAD、5'-AGUCACGUE、以上都不对正确答案：B答案解析：就是选5’-AGTCACGT14、下列关于维生素的叙述正确的是：A、维生素是一类高分子有机化合物B、维生素每天需要量约数克C、B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基D、维生素参与机体组织细胞的构成E、维生素主要在机体合成正确答案：C15、主要在线粒体中进行的糖代谢途径A、糖异生B、三羧酸循环C、磷酸戊糖途径D、糖原合成E、糖酵解正确答案：B16、维生素K缺乏时发生A、溶血B、红细胞增多症C、凝血因子合成障碍症D、贫血E、血友病正确答案：C17、心肌细胞受损时血清中含量升高的酶是：A、ALTB、ASTC、LDH5D、胆碱酯酶E、淀粉酶正确答案：B18、1分子软脂酸彻底氧化净生成的ATP数是：A、96B、110C、117D、129E、131正确答案：D19、关于水溶性维生素的叙述错误的是：A、在人体内主要储存于脂肪组织B、每日必须通过膳食提供足够的数量C、易随尿排出体外D、当膳食供给不足时，易导致人体出现相应的缺乏症E、在人体内只有少量储存正确答案：A20、生物转化第二相反应常与下列哪种物质结合A、UDP-半乳糖苷B、UDP-半乳糖C、UDPGAD、UDPGE、UTP正确答案：C21、蛋白质合成的直接模板是A、DNAB、hnRNAC、mRNAD、tRNA正确答案：C22、氨基酸脱羧基作用的产物是A、胺，CO2B、α-酮酸C、氨D、CO2E、α-酮酸，CO2正确答案：A23、低密度脂蛋白的主要功能是:A、转运磷脂酰胆碱B、转运胆固醇从肝脏至各组织C、从小肠转运甘油三酯到肝及肝外组织D、转运胆固醇从肝外至肝内E、转运甘油三酯，从肝到各组织正确答案：B24、糖原分子中由一个葡萄糖残基转变为两分子乳酸,一共生成几分子ATP?A、1分子ATPB、2分子ATPC、3分子ATPD、4分子ATPE、5分子ATP正确答案：C25、作为供氢体，能将电子直接传递给细胞色素的是A、NADH+H+B、NADPH+H+C、CoQD、FADH2E、FMNH2正确答案：C26、辅酶与辅基的主要区别是A、理化性质不同B、化学本质不同C、免疫学性质不同D、生物学活性不同E、与酶蛋白结合的紧密程度不同正确答案：E27、体内氨的储存及运输的主要形式之一是A、酪氨酸B、谷胱甘肽C、谷氨酰胺D、谷氨酸E、天冬酰胺正确答案：C28、翻译是指A、以DNA为模板合成多肽链B、以RNA为模板合成多肽链C、以RNA为模板合成RNAD、以RNA为模板合成DNAE、以DNA为模板合成DNA正确答案：B29、蛋白质变性是由于A、蛋白质空间构象的破坏B、氨基酸组成的改变C、肽键的断裂D、蛋白质的水解E、氨基酸排列顺序的改变正确答案：A30、有关维生素A的叙述错误的是：A、维生素A缺乏可引起夜盲症B、维生素A是水溶性维生素C、维生素A可由β-胡萝卜素转变而来D、维生素A有两种形式，即A1和A2E、维生素A参与视紫红质的形成正确答案：B31、下列关于mRNA的叙述哪一项是错误的？A、原核细胞的mRNA在翻译开始前需要加多聚A尾B、在原核细胞的许多mRNA携带着几个多肽的编码信息C、真核细胞mRNA在5'端具有特殊的“帽子”结构D、真核细胞转录生成的mRNA经常被“加工”E、真核细胞mRNA是由RNA聚合酶Ⅱ催化合成的正确答案：A32、下列关于酶活性中心的叙述正确的是A、所有酶都有活性中心B、所有酶的活性中心都含有辅酶C、酶的活性中心都含有金属离子D、所有抑制剂都作用于酶活性中心E、活性中心只能跟底物结合正确答案：A33、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补E、A的数目正确答案：D34、核酸中核苷酸之间的连接方式是A、肽键B、2′,3′－磷酸二酯键C、3′,5′－磷酸二酯键D、2′,5′－磷酸二酯键E、糖苷键正确答案：C35、下列有关生物氧化的叙述中，错误的是A、生物体内能量的来源主要靠三大营养素的氧化分解B、生物氧化又称组织呼吸或细胞呼吸C、生物氧化与体外非生物氧化的化学本质相同，只是产生的能量要多些D、生物氧化是一系列的酶促反应E、生物氧化过程中获得的能量以高能键的形式储存在ATP中正确答案：C36、维生素A缺乏时可能发生A、夜盲症B、色盲症C、白内障D、软骨病E、白化病正确答案：A37、合成酮体和胆固醇共同的原料是A、乙酰CoAB、酪氨酸C、一碳单位D、氨基甲酰磷酸E、以上均不是正确答案：A38、可提供一碳单位的氨基酸是：A、丙氨酸、色氨酸B、苯丙氨酸、蛋氨酸C、鸟氨酸、精氨酸D、亮氨酸、赖氨酸E、组氨酸、色氨酸正确答案：E39、有关血脂的叙述哪项是正确的？A、均不溶于水B、主要以脂蛋白形式存在C、都来自肝脏D、脂肪与清蛋白结合被转运E、与血细胞结合被运输正确答案：B40、辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为A、有序B、紧密C、规律D、疏松E、专一正确答案：D41、酶的化学修饰调节的主要方式是：A、乙酰化与去乙酰化B、甲基化与去甲基化C、磷酸化与去磷酸化D、酶蛋白的合成与降解E、聚合与解聚正确答案：C42、ALT主要存在于下列哪种细胞中A、肝B、肾C、脑D、小肠E、肺正确答案：A43、维持蛋白质二级结构的主要化学键是:A、肽键B、盐键C、疏水键D、氢键E、二硫键正确答案：D44、一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰CoA 数A、1B、2C、3D、4E、5正确答案：B45、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症A、酪氨酸→尿黑酸B、色氨酸→5羟色胺C、苯丙氨酸→酪氨酸D、多巴→黑色素E、苯丙氨酸→苯丙酮酸正确答案：C46、正常人空腹血浆脂蛋白主要是：A、CMB、VLDLC、IDLD、LDLE、HDL正确答案：D47、三大营养物质代谢联系的枢纽是A、乙酰CoAB、丙酮酸C、琥珀酸D、乳酸E、酮体正确答案：A48、AUG是编码蛋氨酸的密码子，还可以作为肽链的A、起始因子B、延长因子C、释放因子D、起始密码子E、终止密码子正确答案：D49、1 分子葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢时可生成A、1分于NADH+H+B、2分子NADH+H+C、1分子NDPH+H+D、2分子NADPH+H+E、2分子CO2正确答案：D50、有关密码子叙述错误的是A、一种氨基酸只有一个密码编码B、密码无种族特异性C、一个氨基酸可以被多个密码所编码D、个别密码不编码氨基酸E、一个密码编码一种氨基酸正确答案：A51、小儿经常晒太阳可以预防哪一种维生素缺乏A、维生素CB、维生素DC、维生素ED、维生素KE、维生素A正确答案：B52、肾对酸碱平衡的调节作用叙述正确的是A、肾小管上皮细胞的H＋－Na＋交换与K＋－Na＋交换相互促进B、肾小管上皮细胞的泌H＋与泌氨作用相拮抗C、伴随肾小管液PH的降低，肾小管上皮细胞的H＋－Na＋交换作用更为加强D、血液PH降低时，肾小管上皮细胞的H＋－Na＋交换有一定增强E、血液PH升高时，肾小管上皮细胞的泌氨作用加强正确答案：D53、下列的各种酸能由肺排出的是A、乳酸B、硫酸C、碳酸D、苹果酸正确答案：C54、淘米次数过多会导致以下哪种维生素的缺乏A、维生素AB、维生素PPC、维生素BlD、维生素B2E、维生素E正确答案：C55、嘌呤核苷酸从头合成首先合成的是A、GMPB、AMPC、IMPD、ATP正确答案：C56、脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B6D、维生素KE、维生素C正确答案：A57、蛋白质营养价值高低取决于：A、必需氨基酸的种类、数量和比例B、必需氨基酸的种类C、氨基酸的种类D、氨基酸的数量E、必需氨基酸的数量正确答案：A58、维生素D缺乏时，会导致A、佝偻病B、呆小症C、痛风症D、夜盲症正确答案：A59、合成脂肪酸的乙酰COA主要来自A、糖的分解代谢B、脂肪酸的分解代谢C、胆固醇的分解代谢D、生糖氨基酸的分解代谢E、生酮氨基酸的分解代谢正确答案：A60、下列蛋白质组分中，哪一种在280nm具有最大的光吸收A、色氨酸的吲哚环B、肽键C、酪氨酸的酚环D、半胱氨酸的硫原子E、苯丙氨酸的苯环正确答案：A61、生物转化时,下列哪种物质不能作为结合反应的供体A、PAPSB、CH3CO~SCoAC、UDPGAD、SAME、Ala正确答案：E62、血浆脂蛋白包括LDL、CM、VLDL、HDL，试选出下列脂蛋白密度由低到高的正确顺序是A、LDL、CM、VLDL、HDLB、CM、LDL、VLDL、HDLC、CM、VLDL、LDL、HDLD、CM、LDL、HDL、VLDLE、以上全不是正确答案：C63、不能经糖异生途径可合成葡萄糖的物质是A、α-磷酸甘油B、丙酮酸D、乙酰CoAE、生糖氨基酸正确答案：D64、识别转录起始位点的是A、ρ因子B、核心酶C、RNA聚合酶的σ因子D、RNA聚合酶的E、RNA聚合酶的亚基正确答案：C65、转录是以A、DNA的一条链为模板B、DNA的两条链为模板C、RNA为模板D、编码链为模板E、前导链为模板正确答案：A66、由氨基酸生成糖的过程称为A、糖酵解B、糖原分解作用C、糖原生成作用D、糖异生作用E、以上都不是正确答案：D67、在以下混合蛋白质溶液中，各种蛋白质的的PI分别为 4.3、5.0、5.4、6.5、7.4，电泳时欲使其都向正极，缓冲溶液的pH应该是 ()A、p6.0B、p7.4C、p8.1D、p4.1E、p5.2正确答案：C68、DNA的溶链温度与下列个碱基对的含量成正比：B、A-TC、G-UD、A-U正确答案：A69、下列有关草酰乙酸的叙述中，哪项错误A、在糖异生过程中，草酰乙酸是在线粒体产生的B、草酰乙酸参与脂酸的合成C、草酰乙酸可自由通过线粒体膜，完成还原当量的转移D、在体内有一部分草酰乙酸可在线粒体内转变成磷酸烯醇式丙酮酸E、草酰乙酸是三羧酸循环的重要中间产物正确答案：C70、肝脏进行生物转化时葡萄醛酸的活性供体是A、GAB、UDPGC、ADPGAD、UDPGAE、CDPGA正确答案：D71、病人出现高血钾时应当A、输入NAClB、输入NAHCO3C、输入葡萄糖中加适量胰岛素D、输入NACl+葡萄糖E、输入全血正确答案：C72、有关乳酸循环的描述，何者不正确A、乳酸循环的生理意义是避免乳酸损失和因乳酸过多引起的酸中毒B、乳酸在肝脏形成，在肌肉内糖异生为葡萄糖C、乳酸循环的形成是一个耗能过程D、乳酸糖异生为葡萄糖后可补充血糖并在肌肉中糖酵解为乳酸E、肌肉产生的乳酸经血液循环至肝后糖异生为糖正确答案：B73、肝脏生成酮体过多时，意味着体内的代谢：A、肝功能增强B、糖供应不足C、脂肪转运障碍D、脂肪摄取过多E、肝脏中脂代谢紊乱正确答案：B74、人体活动主要的直接供能物质是A、葡萄糖B、脂肪酸C、磷酸肌酸D、GTPE、ATP正确答案：E75、有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的pH应是多少A、8.0B、7.0C、6.0D、5.0E、4.0正确答案：B76、不能进行嘌呤核苷酸从头合成的组织是A、小肠B、肾C、肝D、脑正确答案：D77、tRNA的特点不包括A、分子小B、含稀有碱基多C、有反密码子D、三级结构呈三叶草状E、是活化与转运氨基酸的工具正确答案：D78、核酸对紫外线的吸收是由哪一结构所产生的A、磷酸上的P=O双键B、嘌呤、嘧啶环上的共轭双键C、糖苷键D、核糖戊环E、磷酸二酯键正确答案：B79、关于糖原合成错误的叙述是A、糖原合成过程中有焦磷酸生成B、分枝酶催化α-1,6-糖苷键生成C、从1-磷酸葡萄糖合成糖原不消耗高能磷酸键D、葡萄糖供体是UDPGE、糖原合酶催化α-1，4-糖苷键生成正确答案：C80、核酸对紫外光的最大吸收峰位于：A、280nmB、220nmC、240nmD、260nm正确答案：D81、蛋白质一级结构与功能关系的特点是A、相同氨基酸组成的蛋白质，功能一定相同B、一级结构相近的蛋白质，其功能类似性越大C、一级结构中任何氨基酸的改变，其生物活性即消失D、不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同E、以上都不对正确答案：B82、结合酶中决定酶的专一性的是A、辅基B、辅助因子C、酶蛋白D、单纯酶E、辅酶正确答案：C83、苯丙酮尿症与哪种酶缺乏有关A、甲基还原酶B、转氨酶C、苯丙氨酸羟化酶D、苯丙氨酸还原酶E、酪氨酸酶正确答案：C84、下列哪个是各糖代谢途径的共同中间代谢产物?A、2，6-二磷酸果糖B、6-磷酸果糖C、3-磷酸甘油醛D、6-磷酸葡萄糖E、1，6-二磷酸果糖正确答案：D85、不参与肝脏生物转化反应的是A、脱羧反应B、氧化反应C、结合反应D、水解反应E、还原反应正确答案：A86、蛋白质分子的元素组成特点是：A、含大量磷B、含少量硫C、含少量的金属离子D、含碳量固定E、含氮量约16%正确答案：E87、维持蛋白质一级结构的主要化学键是：A、盐键B、肽键C、氢键D、酯键E、疏水作用力键正确答案：B88、ATP的贮存形式是A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷脂酰肌醇C、肌酸D、磷酸肌酸E、GTP正确答案：D89、合成脂肪酸所需的乙酰CoA的主要来自于A、糖B、脂类C、蛋白质D、维生素E、不确定正确答案：A90、在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在人体肌肉组织中积累？A、丙酮酸B、乙醇C、乳酸D、CO2E、柠檬酸正确答案：C91、下列有关呼吸链的叙述，错误的是A、呼吸链也是电子传递链B、氢和电子的传递有严格的方向和顺序C、仅有Cyta3直接以O2为电子受体D、黄素蛋白接受NADH及琥珀酸等脱下的HE、递电子体都是递氢体正确答案：E92、肌糖原不能直接补充血糖的原因是A、缺乏脱支酶B、缺乏磷酸化酶C、含肌糖原高肝糖原低D、缺乏葡萄糖-6-磷酸酶E、缺乏己糖激酶正确答案：D93、氰化物中毒时，被抑制的是：A、CytbB、Cytc1C、CytcD、Cytaa3E、CytP450正确答案：D94、糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体氧化,因为A、这样胞液可保持电中性B、丙酮酸在苹果酸酶作用下转为苹果酸C、丙酮酸脱氢酶在线粒体内D、丙酮酸与苹果酸交换E、乳酸不能通过线粒体正确答案：C95、为了防止酶失活，酶制剂存放最好A、在室温B、最适温度C、不避光D、加入抑制剂E、在低温正确答案：E96、能够降低激素敏感性甘油三酯脂肪酶活性的激素是：A、肾上腺素B、去甲肾上腺素C、胰高血糖素D、胰岛素E、ACTH正确答案：D97、外显子是指A、不被翻译的序列B、不被转录的序列C、被翻译的编码序列D、被转录非编码的序列E、以上都不是正确答案：D98、磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点：A、糖-胆固醇B、糖-甘油C、糖-氨基酸D、糖-核酸E、糖-脂肪酸正确答案：E99、核苷酸中碱基(N),戊糖(R)和磷酸(P)之间的连接关系是A、N-P-RB、R-P-P-NC、P-N-RD、N-R-PE、R-N-P正确答案：D100、正常情况下机体储存的脂肪主要来自：A、脂肪酸B、酮体C、葡萄糖D、生糖氨基酸E、类脂正确答案：C。
生物化学 第五章 维生素(共34张PPT)
四氢叶酸（FH4）
9 维生素C
微量元素及其生物化学功能
元素
生物化学功能的例子
铁
血红素酶的辅基
碘
甲状腺素结构中需要
铜
细胞色素氧化酶的辅基
锰
精氨酸酶和其它酶的辅因子
锌
脱氨酶类、DNA聚合酶的辅因子
钴
维生素B12的组分
钼
黄嘌呤氧化酶的辅因子
硒
谷胱甘肽过氧化物酶的辅因子
钒
硝酸还原酶的辅因子
镍
脲酶的辅因子
铬
泛酸
巯基乙胺
O SSH-C-R
ADP
生理功能
泛酸在体内参与辅酶A的合成。 辅酶A是酰基转移酶的辅酶，对糖、脂肪 和蛋白质等的代谢起非常重要的作用。 泛酸与蛋白质结合，参与脂肪酸和一些 重要物质的生物合成。
维生素B1和焦磷酸硫胺素
焦磷酸硫胺素
（thiamin pyrophosphate,TPP）
生理功能
4. 维生素K：凝血维生素
主要脂溶性维生素的辅酶形式及主要功能
维生素 1. 维生素A
辅酶 1１－顺视黄醛
功能 视循环
2. 维生素D
１，２－二羟胆钙甾醇
调节钙、磷代谢
3. 维生素E
保护膜脂质，抗氧化剂
4. 维生素K
参与氧化还原反应 羧化反应的辅助因子
●含有β-白芷酮环的不饱和一元醇类，包括A1和A2两种；
血糖的适当利用
锡
骨的形成
氟
骨的形成
硅
结缔组织和骨的形成
砷
不清楚
维生素pp和尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（磷酸） NAD(P)+
AMP
NAD+: R=H NADP+: R=PO2H2
生物化学----维生素d
维生素B12
9、硫辛酸
硫辛酸是少数不属于维生素的辅酶。硫辛酸是 6,8-二硫辛酸，有两种形式，即硫辛酸（氧化 型）和二氢硫辛酸（还原型）.人类尚未发现 缺乏症
S S
CH CH
CH2CH2CH2CH2COOH CH2
10、维生素C
O 在体内参 C 与氧化还 HO C 原反应， 羟化反应。 HO C O 人体不能 H C 合成。缺 HO C H 乏症为坏 血病。 CH2OH
OHOHOH N N N C O O OH CH2CHCHCHCH2OPOH CH3 CH3 C O NH
一、水溶性维生素与辅酶
2、核黄素和 FAD和FMN
传 原 功 FAD( 黄素 - 腺嘌呤二核苷酸 ) 和 FMN( 黄素单核苷 递反能 酸)是核黄素(维生素B2)的衍生物， 体应： 作中在 OH OH 用，脱 。起氢 着酶 OHOHOH O 电催 CH2CHCHCHCH2OPOCH2 O N N 子化 N N OH CH3 C O 和的 N N 质氧 CH3 NH N C NH2 子化 O 的 还 FMN FAD
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第二节、脂溶性维生素
维生素A 抗眼干燥病维生素
维生素D
维生素E 维生素K
抗佝偻病维生素
抗不育维生素 抗出血维生素
一、维生素A
维生素A分A1, A2两种，是不饱和一元醇 类。维生素A1又称为视黄醇，A2称为脱 氢视黄醇。
CH2OH A1 CH2OH A2
维生素A的功能和缺乏症
维生素A的功能 是视紫红质的组分， 与动物感受弱光有关 主要存在于鱼的肝脏
维生素A的缺乏症 夜盲症
二、维生素D
维生素D是固醇类化合物，主要有D2,D3, D4, D5。其中D2,D3活性最高。
动态生物化学试题及答案
动态生物化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 生物化学中，下列哪种物质不属于酶的辅酶？A. 金属离子B. 辅酶AC. 核苷酸D. 蛋白质答案：D2. 糖酵解过程中，下列哪种物质是NADH的直接电子受体？A. 丙酮酸B. 葡萄糖C. 6-磷酸果糖D. 3-磷酸甘油醛答案：A3. 蛋白质合成过程中，下列哪种氨基酸是起始密码子对应的氨基酸？A. 甲硫氨酸B. 亮氨酸C. 异亮氨酸D. 赖氨酸答案：A4. 下列哪种维生素是辅酶A的组成部分？A. 维生素B1B. 维生素B2C. 维生素B5D. 维生素B12答案：C5. 细胞呼吸过程中，下列哪种物质是电子传递链的最终电子受体？A. 氧气C. FADD. 铁硫蛋白答案：A6. 下列哪种物质是DNA复制的引物？A. 核糖核酸B. 脱氧核糖核酸C. 蛋白质D. 脱氧核苷酸答案：A7. 转录过程中，下列哪种酶负责RNA链的合成？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 逆转录酶D. 限制性内切酶8. 细胞周期中，下列哪个阶段DNA复制发生？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B9. 下列哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 谷氨酸C. 色氨酸D. 丝氨酸答案：C10. 下列哪种物质是细胞膜的主要组成成分？B. 脂质C. 碳水化合物D. 核酸答案：B二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 以下哪些是DNA聚合酶的功能？A. 合成RNAB. 合成DNAC. 校对新合成的DNA链D. 修复DNA损伤答案：BCD12. 以下哪些是细胞呼吸过程中产生的高能化合物？A. ATPB. GTPC. cAMPD. NADPH答案：ABD13. 以下哪些是蛋白质合成后修饰的类型？A. 磷酸化B. 糖基化C. 泛素化D. 甲基化答案：ABCD14. 以下哪些是细胞信号传导中涉及的分子？A. 激素B. G蛋白C. 受体酪氨酸激酶D. 钙离子答案：ABCD15. 以下哪些是细胞凋亡的特征？A. 细胞膜泡化B. 细胞核浓缩C. 细胞体积增大D. 细胞内容物释放答案：ABD三、填空题（每题2分，共20分）16. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖经过糖酵解产生________分子ATP。
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第四章 维生素..
四、测试题
(一)A型题
l，下列关于维生素的叙述中，正确的是
A．维生素是一类高分子有机化合物
B．维生素是构成机体组织细胞的原料之一
C．酶的辅酶或辅基都是维生素
D．引起维生素缺乏的唯一原因是摄人量不足
E. 维生素在机体内不能合成或合成量不足
2，脂溶性维生素
A. 是一类需要量很大的营养素 B，易被消化道吸收
C. 体内不能储存，余者由尿排出
D，过少或过多都可能引起疾病
E. 都是构成辅酶的成分
3，维生素A除从食物中吸收外，还可在体内由
A. 肠道细菌合成 ． B．肝细胞内氨基酸转变生成
C. β-胡萝卜素转变而来 D．由脂肪酸转变而来
E，由叶绿素转变而来
4，维生素A参与视紫红质的形式是
A. 全反视黄醇 B．11—顺视黄醇 C．全反视黄醛
D. 11…顺视黄醛 E。9—顺视黄醛
5. 下列胡萝卜素类物质在动物体内转为维生素A的转变率最高的是
A．α-胡萝卜素 B．β-胡萝卜素 C．γ—胡萝卜素
D，玉米黄素 E．新玉米黄素
6，指出下列哪种物质属于维生素D原
A. 胆钙化醇 B．7-脱氢胆固醇 C. 谷固醇
D．25-羟胆钙化醇 E．24，25—羟胆钙化醇
7，关于维生素D的错误叙述是
A. 为类固醇衍生物 B．重要的有维生素D3和维生素D2
C，都存在与动物肝中 D．可由维生素D原转变而来
E．本身无生物学活性
8，维生素E中生物活性最强的是
A．α-生育酚 B，β-生育酚 C．γ—生育酚
D．δ-生育酚 E，以上生育酚活性都强
9，对碱不敏感的维生素是
A. 维生素D B，维生素K C．维生素B1
D，维生素岛 E．维生素B12
10，儿童缺乏维生素D时易患
A．佝偻病 B，骨质软化症 C. 坏血病
D，恶性贫血 E，癞皮病
11．维生素D被列为激素的依据是
A．维生素D与类固醇激素同由胆固醇转变而采
B，维生素D与类固醇结构上类似
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C. 维生素D能在体内合成
D．维生素D能溶于脂肪和有机溶剂
E，维生素D能在体内羟化转变成有生物活性的物质
12，下类哪种维生素是一种重要的天然抗氧化剂
A．硫胺素 B．核黄素 C，维生素E
D．维生素K E．维生素D
13．肠道细菌作用，可给人体提供
A．维生素A和维生素D B。维生素K和维生素B6
C．维生素C和维生素E D．泛酸和尼克酰胺
E. 硫辛酸和维生素B17
14. 与凝血酶原生成有关的维生素是
A．维生素C B．维生素K C．维生素E
D．维生素Bi2 E．硫辛酸
15. 长期服用广谱抗生素可导致缺乏的维生素是
A．维生素K B。维生素D C．维生素A
D．维生素B2 E，维生素PP
16。临床上常用辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是
A．维生素BI B．维生素B2 C．维生素B6
D．维生素D E．维生素E
17．在紫外光下呈蓝色荧光的维生素是
A．维生素B6 B．维生素B1 C，维生素B2
D．维生素Bi2 E．维生素PP
18，下列辅酶或辅基中哪一种含有硫胺素
A，FAD B．FMN C．TPP D．NAD+ E. CoASH
19．脚气病是由于缺乏哪种维生素所引起的
A. 维生素B1 B．维生素PP C．维生素B2
D，维生素E E．叶酸
20，核黄素异咯嗪环上用于传递氢原子的两个氮原子是
A. N5、N10 B．N1、N5 C．N1、N10
D，N7、N8 E．N4、N8
21，维生素PP的化学本质是
A. 嘧啶衍生物 B．吡啶衍生物 C．噻唑衍生物
D，咪唑衍生物 E，吡咯衍生物
22，体内可由色氨酸少量生成的维生素是
A. 维生素K B．维生素PP C. 维生素D
D，维生素E E．维生素B1
23，在长期服用异烟肼时，易引起缺乏的维生素是
A. 维生素C B．维生素A C．维生素D
D，维生素PP E．维生素K
24，下列物质中作为转氨酶辅酶的是
A. 吡哆醇 B．吡哆醛 C．吡哆胺
D，磷酸吡哆醛 E，硫酸吡哆胺
25，下列维生素中哪种分子中无环状结构
A. 尼克酸 B．叶酸 C．胆钙化醇
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D，泛酸 E．生物素
26，能被甲氨蝶呤拮抗的维生素是
A. 硫胺素 B．泛酸 C．叶酸
D，生物素 E. 核黄素
27，维生素C参与的胶原分子中羟化反应的氨基酸是
A. 甘氨酸 B．谷氨酸 C．丙氨酸
D，赖氨酸 E，精氨酸
28，对热敏感的维生素有
A. 维生素A B．维生素C C．维生素E
D. 维生素K E．维生素PP
29. 坏血病是由哪一种维生素缺乏所引起的
A. 核黄素 B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素PP E．硫辛酸
30 含金属元素的维生素是
A．维生素B1 B．维生素B2 C. 维生素B6
D．维生素C E．维生素B12
(二)B型题
A。维生素B1 B．维生素B12 C. 维生素C
D．维生素D E．维生素E
1．哪一维生素缺乏可以引起坏血病
2．哪一维生素缺乏可以引起脚气病
3．哪一维生素缺乏可以引起恶性贫血
4．哪一维生素缺乏可以引起佝偻病
5．哪一维生素又称为生育酚
A．维生素A B．维生素C C，维生素K
D．维生素D E．维生素E
6．在体内可促进凝血酶原合成的是
7．含有β—白芷酮环结构的是
8．类固醇衍生物是
9．在肝内参与胆固醇转变为胆汁酸的是
10．有抗不孕作用的是
A．维生素B6 B．维生素K C. 维生素C
D．维生素B1 E．生物素
11．谷氨酸残基7—羧化酶的辅酶是
12．参与氨基转移的辅酶是
13，参与α—酮酸氧化脱羧作用的是
14，参与胶原合成中脯氨酸残基羟化反应的是
15．由乙酰CoA生成丙二酰CoA需要
A. CoASH B．生物素 C．磷酸吡哆醛
D，FAD E，四氢叶酸
16，能够转移酰基的是
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17，能够转移CO2的是
18，能够转移一碳单位的是
19，能够转移氨基的是
20，能够转移氢原子的是
(三)X型题
1，维生素Al和A2的区别是
A. 结构不同 B．维生素A2比维生素A1的活性大
C，维生素Al比维生素A2的活性大
D，理化性质不同
2，关于维生素B1化学的正确叙述是
A. 在酸性溶液中不易被破坏 B．分子中含有硫和氨
C，分子中含有一个嘧啶环 D．分子中含有一个噻唑环
3，维生素D3
A. 不能由人体合成，必须由食物供给
B，需要经肝及肾脏而变成为具有生物活性的形式
C. 具有和胆固醇相同的环状结构
D，食物需要量冬季比夏季多
4，人体肠道细菌能合成的维生素是
A. 维生素K B，维生素C
C，生物素 D．维生素PP
5，硫辛酸的作用是
A. 进行氧化还原反应 B．有抗脂肪肝作用
C. 降低血胆固醇作用 D．对巯基酶类有保护作用
6，属于水溶性维生素的有
A. 维生素K B. 维生素B族 . C. 泛醌 D. 维生素C
7．由泛酸组成的辅酶参与
A，脱羧反应 B，羧化反应 C．脱氢反应 D. 转酰基作用
8，体内参与叶酸转变成四氢叶酸的辅助因子有
A．维生素C B，维生素B12 C．NADPH D. 泛酸
9，能促进红细胞发育和成熟的维生素是
A．维生素B6 B，维生素Bi2 C．维生素PP D. 叶酸
10．有生理活性的抗坏血酸是
A．D-抗坏血酸 B．L—抗坏血酸
C．D，L—抗坏血酸 D．L脱氢抗坏血酸
五、测试题参考答案
(一)A型题
1．E 2. D 3. C 4. D 5. B 6. B 7.
C
8．A 9. A 10. A 11. E 12. C 13. B 14.
B
15．A 16. C 17. B 18. C 19. A 20. C 21.
B
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22．B 23. D 24. D 25. D 26. C 27. D 28.
B
29．C 30. E
(二)B型题
1. C 2. A 3. B 4. D 5. E 6. C 7.
A
8. D 9. B 10. E 11. B 12.A 13. D 14.
C
15. E 16．A 17．B 18．E 19. C 20. D
(三)X型题
1. A C 2，A、B、C、D 3. B D 4. A C 5. A B C
D
6. B D 7．D 8. A C 9. B D 10. B D
（注：可编辑下载，若有不当之处，请指正，谢谢!）