2020年酒店客房主管的工作计划范文

合集下载

酒店客房主管工作计划

酒店客房主管工作计划

酒店客房主管工作计划
《酒店客房主管工作计划》
作为酒店客房主管,提供高质量的客房服务是我工作的核心目标。

为了实现这一目标,我制定了以下工作计划:
1. 管理客房团队:我将与客房服务人员紧密合作,确保他们明白并达到酒店的服务标准。

我会定期举行团队会议,跟进客房清洁和维护工作的进展,并提供必要的培训和指导。

2. 持续提高服务质量:我将制定质量控制标准,并定期检查客房清洁情况。

通过与客人的反馈以及市场调查,我将不断改进客房服务,确保客人满意度达到最高水平。

3. 有效的人员安排:为了确保客房服务的高效运作,我将负责制定和调整员工的排班计划,合理安排员工的工作任务,确保客房清洁和维护工作的顺利进行。

4. 与其他部门协调合作:客房服务与其他部门的密切协作对于提供优质的客房服务至关重要。

我将积极与前台、客户服务、维修等部门协调工作,确保整个酒店的服务环节协调一致。

5. 紧急情况处理:作为客房主管,我将制定紧急情况处理计划,确保客房在紧急情况下能够及时有效地处理,保障客人的安全和舒适。

在这份工作计划的指导下,我将不断努力,确保酒店客房服务达到最佳状态,为客人提供舒适愉快的住宿体验。

酒店客房主管个人工作计划

酒店客房主管个人工作计划

酒店客房主管个人工作计划时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。

计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家整理的酒店客房主管个人工作计划,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店客房主管个人工作计划1一、落实层级管理,重视执行力,不断推进部门的管理制度建设经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程,酒店客房主管工作计划。

但面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实贯彻执行力,以“控制质量为主线”按计划,有步骤抓好各项管理工作。

1、深入学习贯彻执行力,培养扎实工作作风,注重管理工作实效。

执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接影响到客人的满意度,直接关系到决策目标的实现与否。

为提高执行能力,部门将努力坚持做到“三多”,“三快”加创新。

(1)、管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。

(2)、管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题,快速培训员工。

(3)、管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。

2、深化服务,完善设施,确保对客服务质量(1)、深入认识服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

(2)、加强服务接待工作的计划性,分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量。

对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。

(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。

酒店客房部主管工作计划

酒店客房部主管工作计划

酒店客房部主管工作计划作为酒店的一大部门在未来的一年来里会有怎样的工作计划,来加强酒店住房的销售。

下面是店铺为大家精心整理的“酒店客房部主管工作计划”,供大家参考!希望能够帮助到大家!更多精彩内容请持续关注的工作计划栏目!篇一:酒店客房部主管工作计划一、做好部门的管理工作1、酒店开业初期,员工自律性差、服务意识不足,以家长式管理为主,使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高;2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟,将实施人性化管理,尊重员工意见,充分发挥员工的积极性,激励员工表现自我,培养人才。

二、做好部门服务工作1、做好接待服务,让客人宾至如归;2、做好清洁卫生工作,为客人提供舒适的居住环境;3、不断地对员工进行培训,提高服务质量个性化服务、无干扰服务三、做好客房及其他酒店产品的销售工作1、收集市场信息,对客房的经营提出合理建议,提高客房营业收入;2、培训员工销售意识,提高员工的销售技巧,积极销售酒店产品。

四、收集宾客意见,不断提高客人的满意度收集宾客意见,是提高酒店管理与服务水平,改善服务质量的重要途径。

五、加强与客人的沟通交流,建立良好宾客关系六、参观、学习其他酒店先进经验,不断创新服务七、做好固定资产的管理和设备设施的管理做好设备设施的维护保养工作,避免固定资产流失和减少设备设施的损坏,提高设备设施的效率。

1、建立设备设施档案;2、建立设备设施日常管理制度;a、做好培训工作b、制定保养制度c、做好相关记录d、制定报损、赔偿制度e、定期盘点3、做好设备设施的维修保养工作a、设备日常维修保养b、设备的逐级检查c、设备的维修处理4、做好设备的更新改造工作a、常规维护b、部分更新c、全面改造八、做好客用品管理与控制,降低经营成本在满足客人要求的前提下,合理制定客用品、生财用品消耗额,控制物品消耗,减少浪费和流失,降低经营成本。

1、客房用品定额管理确定客用品的数量定额加强计划管理a、一次性消耗品的消耗定额b、多次性消耗品的消耗定额c、确定客房用品的储备定额2、客房用品的日常管理a、定期发放b、正确存放c、控制流失建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客用品的控制三级控制:中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为d、推行“4r”做法减少、再利用、循环(重复使用)、替代品e、做好统计分析工作九、做好安全管理工作1、客人资料保密工作;2、防盗工作;3、防火工作;4、意外事故的防范工作;篇二:酒店客房部主管工作计划一、公共区域保洁酒店公共区域基本由门廊—大堂—走廊组成。

客房主管个人工作计划

客房主管个人工作计划

一、前言作为客房主管,我深知客房部是酒店的重要部门,其工作质量直接关系到酒店的形象和客人的满意度。

为了更好地完成工作,提高工作效率和服务质量,特制定以下个人工作计划。

二、工作目标1. 提高客房部的整体服务质量,确保客房卫生、整洁、舒适,满足客人的需求。

2. 加强员工培训,提高员工的专业技能和服务意识,打造一支高素质的客房服务团队。

3. 优化客房管理流程,提高工作效率,降低成本。

4. 加强与各部门的沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅。

三、具体措施1. 客房卫生与整理(1)严格执行客房卫生标准,确保客房整洁、舒适。

(2)定期检查客房卫生,对不合格的房间进行整改。

(3)加强对员工卫生意识的培训,提高员工对卫生工作的重视程度。

2. 员工培训与激励(1)制定员工培训计划,包括专业技能、服务意识、团队协作等方面。

(2)定期组织员工参加培训,提高员工综合素质。

(3)设立员工激励机制,激发员工的工作积极性。

3. 优化管理流程(1)梳理客房部工作流程,简化操作步骤,提高工作效率。

(2)引入信息化管理手段,提高管理效率。

(3)加强对客房设备的管理和维护,降低设备故障率。

4. 加强沟通与协作(1)与前台、餐饮、安保等部门保持密切沟通,确保客房部工作与其他部门协同进行。

(2)定期召开部门会议,了解各部门需求,协调解决问题。

(3)关注行业动态,学习先进经验,不断改进工作方法。

5. 客户满意度提升(1)设立客户满意度调查机制,了解客户需求,改进服务质量。

(2)加强客户关系管理,提高客户忠诚度。

(3)关注客户反馈,及时解决客户问题。

四、时间安排1. 第一季度:重点抓好员工培训,提高服务质量,确保客房卫生达标。

2. 第二季度:优化管理流程,提高工作效率,降低成本。

3. 第三季度:加强与各部门的沟通与协作,确保酒店整体运营顺畅。

4. 第四季度:关注客户满意度,提升客户忠诚度。

五、总结通过以上工作计划,我将以严谨的态度、务实的作风,带领客房部全体员工,为酒店的发展贡献自己的力量。

客房主管月工作计划范文

客房主管月工作计划范文

一、前言随着酒店行业的不断发展,客房作为酒店的重要部门,其服务质量直接影响着酒店的整体形象和经济效益。

为了确保客房部的正常运作,提高服务质量,现将本月客房主管工作计划如下:二、工作目标1. 提高客房入住率,确保客房部业绩稳步增长。

2. 加强员工培训,提升员工综合素质和服务水平。

3. 优化客房设施设备,提升客房舒适度。

4. 加强部门管理,提高部门执行力。

三、具体工作安排1. 优化客房销售策略(1)分析市场动态,了解竞争对手情况,制定合理的销售策略。

(2)针对不同客户群体,提供个性化服务,提高客户满意度。

(3)加强与各部门的沟通协作,提高销售业绩。

2. 加强员工培训(1)组织员工参加业务知识培训,提高员工业务水平。

(2)开展服务技巧培训,提升员工服务意识和服务质量。

(3)加强团队建设,增强员工凝聚力。

3. 优化客房设施设备(1)对客房进行定期检查,确保设施设备完好。

(2)对损坏的设施设备进行维修或更换,提高客房舒适度。

(3)关注客房绿化,营造舒适的环境。

4. 加强部门管理(1)严格执行客房管理制度,规范员工行为。

(2)加强部门内部沟通,提高工作效率。

(3)定期召开部门会议,总结工作经验,发现问题并及时解决。

5. 关注客户需求(1)收集客户反馈意见,了解客户需求。

(2)针对客户需求,提供个性化服务。

(3)提高客户满意度,提升酒店口碑。

四、工作总结与评估1. 每周对客房部工作进行总结,分析存在问题,制定改进措施。

2. 每月对客房部业绩进行评估,总结成功经验,找出不足之处。

3. 定期向酒店管理层汇报客房部工作情况,争取支持。

五、注意事项1. 加强与员工的沟通交流,关注员工心理需求,提高员工工作积极性。

2. 严格执行酒店规章制度,确保客房部工作有序进行。

3. 注重团队协作,提高部门执行力。

通过以上工作计划,相信本月客房部工作能够取得良好的成绩,为酒店的整体发展贡献力量。

酒店主管工作计划范文5篇

酒店主管工作计划范文5篇

酒店主管工作计划范文5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作报告、活动文案、应用文书、合同协议、心得体会、规章制度、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work reports, activity copywriting, application documents, contract agreements, insights, rules and regulations, planning plans, teaching materials, essay encyclopedias, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!酒店主管工作计划范文5篇工作计划可以帮助我们合理安排工作时间,提高工作的专注度和效率,有一个清晰的工作计划可以减少工作中的冲突和误解,以下是本店铺精心为您推荐的酒店主管工作计划范文5篇,供大家参考。

最新酒店客房主管个人工作计划模板5篇精选

酒店客房主管个人工作方案模板(1)我部将围绕年度经营指标调整工作思路,在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作方案一、加大本钱控制力度,建立本钱质量控制分析制度。

通过分析比拟某某年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,本钱控制工作应该更加细化。

今年,我部将建立本钱分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比拟分析工作。

如房间一次性用品消耗,平均每月有万多元,每间房每天一次性用品耗用本钱为元,约占房间本钱的。

从6月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比拟分析,查疏补漏,降低耗用本钱。

pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比拟洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。

做好月度分析,降低药剂本钱。

某某年,我部各项维修费用达某某万元,占到全年营业费用的某某。

今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修本钱,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反响质量效果,降低维修本钱。

二、细化责任,实行分管主管领班负责制。

今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域效劳质量方面的问题,主管领班承当连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制。

今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、效劳标准等根本考核工程良好的根底上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,根本无投诉〞、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确〞、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事〞、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,根本无投诉〞。

工作计划-酒店客房主管工作计划范文

工作计划-酒店客房主管工作计划范文以下是一个酒店客房主管的工作计划范文:工作计划1. 每天早晨的第一件事情是核对客房预订情况,并分配给房务员们各自的任务。

确保房间准备好之前,不会有任何客人等待。

2. 坚持每天检查客房清洁程度和服务质量。

如果有任何问题或投诉,立即解决并采取措施,以确保客人满意。

3. 负责制定和实施一套标准化的清洁流程和服务标准,以确保客房得到高质量的清洁和维护。

4. 管理客房部的团队,包括招聘、培训和绩效管理。

确保战队的准时出勤和专业素质。

5. 确保房间设施设备的正常运作,并及时报修和维护。

确保客房各种设施设备正常运行,如电视、空调、热水器等。

6. 制定并执行有效的房务库存管理计划,确保房间物品的储备充足,如毛巾、床单等。

7. 与其他部门密切合作,如前台、技术部门和行政部门,确保客人的各种需求和问题得到及时解决。

8. 定期组织会议,与房务员们共享客人的反馈和建议,以及部门的最新政策和要求。

同时提供员工培训和发展机会。

9. 监督并确保员工遵守公司的规章制度和政策。

处理员工纪律问题并及时上报给上级领导。

10. 参与制定和控制部门的预算,并定期编制和汇报财务报告。

11. 定期评估和改进客户满意度调查,以评估和提升客房服务质量。

12. 及时了解市场竞争情况,并提出相应的改进和创新策略。

总结以上是一个酒店客房主管的工作计划范文,酒店客房主管需要负责确保客房的清洁和服务质量,并管理团队,制定标准流程和服务标准。

酒店客房主管需要与其他部门密切合作,处理员工纪律问题,参与预算制定和控制,并定期评估和改进客户满意度调查。

2024年酒店客房主管工作计划(3篇)

2024年酒店客房主管工作计划一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。

这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。

酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。

服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。

试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。

在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。

对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。

商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。

日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。

简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。

便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。

快:客人的需求要以最快的速度得到满足。

捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。

物就是酒店产品即:服务。

客房主管工作计划范文5篇

客房主管工作计划范文5篇计划应规定出在一定时间内所完成的目标、任务和应达到要求。

任务和要求应该具体明确,有的还要定出数量、质量和时间要求。

下面就是WTT给大家带来的客房主管工作计划范文,希望大家喜欢!酒店客房主管工作计划范文(一)一、落实层级管理,重视执行力,不断推进部门的管理制度建设经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程。

但面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实贯彻执行力,以“控制质量为主线”按计划,有步骤抓好各项管理工作。

1、深入学习贯彻执行力,培养扎实工作作风,注重管理工作实效。

执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接影响到客人的满意度,直接关系到决策目标的实现与否。

为提高执行能力,部门将努力坚持做到“三多”,“三快”加创新。

(1)、管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。

(2)、管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题,快速培训员工。

(3)、管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。

2、深化服务,完善设施,确保对客服务质量(1)、深入认识服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

(2)、加强服务接待工作的计划性,分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量。

对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。

(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。

3、强化节流意识,加强物品管理,尽最大能力控制营业成本。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

2020年酒店客房主管的工作计划范文
前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形
象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的
管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之
上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致
员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月
根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一
次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月
5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培
训计划进行监督。
一、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率
酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的
硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞
争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、
老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次
的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作
为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,
也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责
任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,
本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,
同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只
要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,
尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
二、加强各类报表及报关数据的管理
今年是奥运年,中国将会有世界各国人士来到中国,面
对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待
部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要
求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定
对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人
的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,
认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料
信息、相关数据报表。
三、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号
节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响
应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一
支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应
急之用。同时对大堂灯光、空调的`开关控制、办公室用电、
前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。
四、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便
于工作的开展与实施
计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕
着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到
倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存
在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果
解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部
门、在酒店受到尊重与重视。
五、做好部门内部的质检工作
计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位
员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。
质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检
出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整
改完成将进行个人的经济罚款处理。
【2020年酒店客房主管的工作计划范文】

相关文档
最新文档