包装材料的选用及设计(下)

书山有路勤为径；学海无涯苦作舟

包装材料的选用及设计（下）

3、纸和纸板类现代包装主要用各种加工马铃薯（纸板）、复合纸、层合纸（纸板）等，如高分子材料加工纸，蜡加工纸，油加工纸，玻璃纸、羊皮纸、镀铝纸、纸/铝箔层合纸等。在运输包装中，瓦楞纸板用量最多，瓦楞纸箱，托盘几乎大部代替了木箱。蜂窝纸箱是最新的高强度纸板容器。此外，有一点应注意，镀铝纸、镀铝塑料与纸/铝箔层合材料，塑料/铝箔层合材料的内在结构、性质、成本等方面不同，应根据不同的保护要求和成本要求恰当选用。

4、玻璃瓶传统的玻璃瓶易破损，重量/容积比大。现代包装多采

用薄壁轻瓶（轻质瓶）、这种经特殊处理或物理方法处理的容器重量可减

少1/3-1/2，但强度却大大提高，从而提高了玻璃容器在食品包装市场中

的竞争力。

5、金属罐传统的金属包装主要是马口铁（镀铝薄钢板）制做三片罐。现代食品包装除马口铁外，还采用了薄铝板等制的罐。罐的形式除了三片罐处，还有两片罐，异型罐，喷雾罐等。

三、采用先进的包装技术方法

为了延长食品保质期，采用不断开发的新的包装技术，例如活性包

装，防霉包装，防潮包装、防雾包装，防静电包装，选择性透气包装，防滑包装，缓冲包装等，发达国家广泛应用这些新技术，我国应用不普遍，有些方法还属空白，这些先进技术的应用可明显提高包装的保护功能。

四、选用与食品加工工艺配套的包装机械设备。

为适应食品加工艺的需求，现已开发出多种新型包装设备，如真空

包装机，真空充气包装机，热收缩包装机、泡罩包装机，贴体包装机、片

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