有机蔬菜病虫害防治方法
蔬菜主要病虫害识别及防治技术(培训课件PPT)
病害分类
▪ 侵染性病害 ：是由致病生物真菌、细菌、病毒、 线虫等侵染而引起的，病体间可相互传染或传染 到健康株，多数病害属于此病。
▪ 非侵染性病ห้องสมุดไป่ตู้： 是由于不正常的环境条件引起 的如旱、涝、冻、热、缺素、中毒等，病体间不 互相传染不传至健康株。部分病害属此类。
蔬菜常发生的病害种类
苗期病害 （猝倒病、立枯病、沤根）、 病毒病、 软腐病、 霜霉病、 灰霉病、 疫病、 细菌性角斑病、 黑星病 白菜干烧心、 黑斑病、 炭疽病、 白粉病、 菌核病等
▪ 一．蔬菜苗期病害
▪ 蔬菜苗期病害主要有猝倒病、立枯病 (死苗）、 沤根, 这是蔬菜幼苗期的三大病害，主要为害黄瓜、番 茄、茄子、辣椒、甘蓝、芹菜等也为害豆类等多 种蔬菜幼苗，
这些病害轻者引起死苗缺株,重者幼苗成片死亡.
苗期病害症状、发病规律、防治方法
▪ 1．猝倒病 症状 ▪ 猝倒病多发生在早春的育苗床或育苗盘上，是苗期危害较重的病
黄瓜瘁倒病
苗期病害症状、病原及发病规律、防治方法
▪ 猝倒病发病规律： ▪ 病原：猝倒病是一种真菌性病害，属土传病害。 ▪ 发病条件 低温高湿是幼苗猝倒病发生的主要原
因。 ▪ 一般早春育苗时温度低，蔬菜幼苗生长不良，抗
逆性低，有利于病菌的侵染。病菌必须在水中产 生游动孢子，才能进行侵染。此外，播种过密， 遇到阴雨天气，光照不足，管理粗放，幼苗生长 弱，均会诱发猝倒病的发生。
(3)药剂防治：一旦发生病害， 在发病初期，可用20%甲基立枯灵乳油200倍喷雾； 或用15%恶霉灵水剂450倍液，或3%中农科信甲霜.恶霉灵500倍或用72.2%普 力克水剂600倍液喷淋；或用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵 可湿性粉剂600倍液，每平方米苗床用药液2.5千克，视病情隔7-10天喷一次 连续2-3次。
蔬菜病虫害生理病害诊断方法及解决方案
蔬菜病虫害诊断及配方用药我国中医看病讲究“望”、“闻”、“问”、“切”，植物虽不会说话，但同样道理，为植物看病也要遵循四步走，即“望”、“看”、“问”、“断”。
一、望就是从远处一眼望去，判定是成片发生还是点片发生。
（一）成片发生1、有机肥害有机粪肥在腐熟发酵过程中造成土壤溶液浓度过高，并释放出大量的热量，引起烧根，僵苗不发，叶片畸形，严重时蔬菜逐渐萎蔫枯死。
2、无机肥害过量施用化肥造成土壤溶液浓度高，土壤中水势降低，导致根系中的水分倒流进土壤，也就是根系吸水困难，进而出现肥害，俗称“烧苗”。
3、沤根由于土壤温度低、湿度大等因素导致根部不发新根或不定根，根皮发锈后腐烂，致地上部萎蔫，且容易拔起，地上部叶缘枯焦；严重时，成片干枯，似缺素症。
4、缺水由于土壤中含水量过少或高温过强的蒸腾作用而导致蔬菜暂时缺水萎蔫，若及时补水，则可恢复正常。
5、高温障碍果实上发生日灼，初期受害果实表皮呈灰白色革质状，表面变薄、皱缩，细胞组织坏死、发硬，好像被开水烫过一样；花芽分化差，雌花数量明显少，开花节位提高，有些甚至直接没有雌花；畸形果多，西葫芦、黄瓜等极易出现把长、嘴尖、大头等畸形瓜或者色泽不好等问题，降低或失去商品价值。
6、低温障碍植株遭受寒害或冷害，造成连片症状。
顶芽受冻，生长点遭危害，顶芽冻死，生长停止；叶片受冻，边缘上卷，失绿，甚至发黄或发白，严重时干枯，叶柄和茎杆部位在冻害初期常常出现紫红色，严重时变黑枯死；果实受冻，通常会出现着色不均匀、畸形果和心腐果，茄果类蔬菜还会出现僵果；根系受冻，生长停止，并逐渐变黄甚至死亡，阻碍了养分和水分的正常吸收，造成营养缺乏。
7、温室气害由酸性气体（二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等气体）或碱性气体（氨气等气体）造成的萎蔫、变色、坏死等症状，通常是由于不恰当施肥造成。
温室、大棚内有害气体的检测一般以检测棚室露滴作出判断。
露滴酸碱度的检测通常在早晨换气前取样进行，检测方法可用精密pH试纸，根据露滴pH的检测结果，判断气体的种类及伤害程度。
蔬菜主要病虫害症状识别与防治
蛾等 害虫成虫 ， 黄 板诱杀 蚜虫 、 粉虱、 斑潜 蝇成虫 ， 蓝板 毒病 、 多菌灵拌种预防黄瓜枯萎病 、 茄 子黄萎病 、 适乐时
诱杀蓟 马。防治方法 ： 利用 日 的纤维板 ， 裁成 １ × ０ ． ２ ｍ长 拌 种防苗期病 害 、 链霉 素浸种预 防细菌 陛病 害等 ； 土壤
条， 用油漆涂为黄色 ， 再涂上一层粘油 （ 可用 １ ０ 号机 油加 处理 。如在蔬菜播种前 用多菌灵进行 苗床处理 ， 对苗期 少许黄 油调匀 ） ， 每６ ６ ７ ｍ ２ 设置 ２ ５ ￣ ３ ０ 块， 置 于行 间可与 瘁 倒病 、 立枯病有很好防效 ； 用 克线 丹颗粒剂 、 福气多颗 植株高度相 同 ， 当白粉虱粘满板面时 ， 需及时重涂 粘油。 粒 剂或阿维 菌素进行 土壤 处理 ， 可 防治线 虫病等 ； 熏棚 ２ ． ３高温 闷棚 在 夏秋季 节 ， 利 用大棚 闲置 期 ， 采取 防治。 保护地密闭 ， 湿度大 ， 使 用烟 剂 ， 既不增加湿度 ， 又 覆 盖塑料棚 膜密 闭大棚 ， 选 晴 日高温 闷棚 ５ ～ ７天 ， 使棚 省工省药 ， 如 用速克灵 、 百菌清 烟剂预 防蔬菜灰霉病 、 霜 内最 高气温达 ６ ０ Ｒ Ｅ ￣ ７ ０ Ｒ ２ ， 可 有效 杀灭棚 内及 土壤 表层 霉病 、 疫病 ； 熏 虱灵烟剂防治粉 虱； 喷雾防治 。 大田、 棚室 的病菌和病虫 。如根结线虫病 、 根腐病等 。
低病虫害发生程度 ； 及时放 风排湿。
２ ． 物理措施 ３ ． 生物措施 ３ ． １利 用 生物 制 剂 防 治 害 虫 如 利 用 苏 云 金 杆 菌
（ Ｂ ｔ ） 防 治菜青 虫 ； 利用抑太保 防治小菜蛾 、 菜青虫 、 甜 菜 夜蛾 ； 阿维菌素 类防治小菜蛾 、 菜青 虫 、 红蜘 蛛 、 美洲斑 ２ ． １温 汤浸种 在播 种前 ，选择晴 天将 蔬菜 种子晒 ２ ～ ３天 ， 可利用 阳光杀 灭附在 种子 表面 的病 菌 ， 减 少发 潜蝇 、 粉虱等多种害虫。 病 。瓜类 、 茄果类蔬菜 的种子 用 ５ ５ ￣ Ｃ 温水浸种 １ ０ ￣ １ ５ 分
大棚蔬菜病虫害绿色防控技术
大棚蔬菜病虫害绿色防控技术绿色防控是一种新的病虫害防治理念，其主要目的是为了减少化学农药的使用量，确保蔬菜中不存在化学农药，或化学农药残留不超标，使蔬菜的内在质量得以提高。
从温室大棚蔬菜育苗开始，按照不同的阶段，在整个的生产过程中，可以实施的主要绿色防控技术措施。
这其中就包括了：农业的、物理的、生物的等技术措施。
大棚蔬菜病虫发生的主要条件是温度、湿度、菌源虫源、品种抗病性及栽培措施等，大棚蔬菜的生态控制就是通过以上生态因素的调控，达到减少化学农药用量，消除污染残留，从而使人们食用更安全，使病虫得到控制的目的。
一、茄果类、瓜类灰霉病、疫病的生态控制（一）温度条件的调控。
棚室温度低是茄果类、瓜类灰霉病等发生的主要原因。
实践中，采用高畦双膜覆盖，棚室每3米留一通风窗，晴天早揭草帘，下午及时盖帘。
温度超过30℃及时放风。
冬春季平均气温低于15℃时，关闭通风口以达到较好的保温效果。
（二）光照条件的调控。
光照不足温度难以保证，棚膜老化、透光性差、有水滴灰尘都影响光照。
试验测定，采用无滴膜可增加光照20%左右。
建棚时，要求棚室向西偏10 左右，以提高棚室温度。
（三）水分条件的调控。
棚内湿度过大也是引发病害发生的重要因素。
为此，早上棚内相对湿度达90%以上时应及时放风20～30分钟。
实践证明，采用双膜覆盖、膜下浇水、及时放风的，下午3时棚内相对湿度为62%；双膜覆盖，膜下滴灌的为58%，单膜覆盖的对照棚相对湿度为87%。
（四）气体条件的调控。
温室大棚内二氧化碳浓度过低，影响蔬菜光合作用，生长势弱，降低抗病力。
对部分管理水平较高的棚室，要求增施有机肥，增加二氧化碳，或在见瓜见果后，从揭草帘到中午12时，增施二氧化碳气肥，可明显增强瓜果长势，增强抗病性。
二、西瓜、黄瓜枯萎病的生态控制(一）土壤高温消毒。
每亩用麦秸500～1000公斤切成4～6厘米长撒于地面，再均匀撒施石灰氮100公斤或生石灰500公斤、翻地、铺膜、灌水，然后密闭棚室15～20天，夏季地表土温可达60℃以上，可有效地控制枯萎病、线虫及其他土传病害，对重茬西瓜枯萎病的防治效果可达95%以上。
无公害大棚蔬菜病虫害防治方案
无公害大棚蔬菜种植管理及病虫害防治技术方案1、种植管理技术1.1清园、晒土、消毒在冬季种植大棚蔬菜之前，要清园，将杂草、枯枝落叶、残留的虫卵等都要清理干净。
在有阳光的天气翻开土壤，将土壤中越冬的虫卵消灭，及时对土壤进行消毒，有效控制病虫害。
具体可以使用蒸汽、高温、溴甲烷熏蒸等方式进行土壤消毒。
1.2选择抗病虫能力强的蔬菜品种在选择蔬菜的种植品种时，要尽量选择抗病虫能力强的品种。
如双抗2号的番茄品种就可以抵抗叶霉病、毛粉802的番茄品种可以抵抗蚜虫；津研2号、4号以及6号的黄瓜品种就抵抗白粉病能力强；津春4号的黄瓜品种可以抵抗霜霉病、枯萎斌及白粉病。
北京线茄跟牛心茄的茄子品种可以抵抗褐纹'病．北京九茄跟紫圆茄的茄子品种则可以抵抗棉疫病。
1.3科学轮作套种在同一大棚内连续种植同一种蔬菜对生长、病虫害的防治以及产量等都是有影响的，所以必须要轮作换茬，种植不同的蔬菜。
在套种的时候，不能出现争夺阳光和营养的情况，要避免病虫害的持续作乱，给蔬菜的健康、稳定生长提供保障。
如瓜类蔬菜跟葱蒜类进行轮作，可以有效减少土壤中含有的有毒元素和病虫害的发生。
1. 4强化并落实蔬菜的种植工作科学施用腐熟的有机肥料，施用少量的化肥，以此改善大棚土壤的环境，给蔬菜的根系生长提供有利环境。
培育生长状况良好的蔬菜大苗，然后再移栽到大棚里面，避免出现僵苗不发的情况。
大棚膜要选择质量较好的，如长寿无滴膜，有利于大棚内温度的提升。
要定期清理大棚表面的尘土，增加棚内蔬菜的光照量，保持棚内的温度，强化蔬菜植株的抗病能力。
如果温度有持续升高的趋势，要及时对棚内进行通风换气，排出对蔬菜生长有害的气体，保证蔬菜的正常生长。
在对蔬菜灌溉的时候可以使用暗灌、滴灌和微灌，杜绝大水漫灌。
使用全田覆盖栽培的方式，减少土地表层水分的蒸发，进而减少灌溉的次数，有效降低大棚里面的空气湿度，可以有效减少大棚十字花科蔬菜的黑腐病和软腐病的发生率，有效减少瓜类跟茄类蔬菜的枯萎病和疫病的发生率。
蔬菜主要病虫害防治技术图表
病害自下向上蔓延，先是下部叶片中午萎蔫下垂，早晚恢复正常，似缺水状，逐渐遍及全株，最后全株枯死。病株主蔓基部软化缢缩，先呈水浸状后逐渐干枯，基部常纵裂。
①选用抗病品种；②育苗土须消毒；③5年以上轮作；④种子要消毒；⑤嫁接；⑥有机肥要充分腐熟；⑦小水勤浇；⑧定植穴施多菌灵；⑨发病前或发病初期用多菌灵、甲基托布津、DT等药液灌根。
2、苗期立枯病
茎基部初生椭圆形栗褐色凹陷病斑，干枯缢缩，渐变为黑褐色、枯死，但不倒伏，在病部可见淡褐色蛛丝状霉。
同上
3、白菜霜霉病↑
为害子叶、真叶、花及荚。发病自下部叶片开始，先在叶片正面出现淡绿色斑点，逐渐扩大为黄棕色，枯死后为淡褐色。病斑受叶脉限制呈近圆形至多角形，潮湿时叶背或正面长出白霉，严重时病斑连成片，病叶枯死。
农业防治措施
①选用抗病虫品种；②留无病种；③温汤浸种；④合理轮作、间作套种、深耕、夏炕、冬冻；⑤合理排灌；合理控制田间湿度；⑥培育壮苗；⑦合理密植；⑧科学合理施肥，有机肥要腐熟；⑨适当嫁接换根；⑩及时清洁田园。
农药安全使用常识
①不得使用无公害农产品禁用的高毒高残留农药；②无公害农产品可用农药要按规定的安全使用浓度、次数和安全间隔期使用；③喷药时最好穿上保护服，戴上口罩，不要抽烟、吃东西、聊天；④严禁用手拌药，勿用嘴吹堵塞；⑤不在中午高温时施药。⑥连续喷药时间不宜过长；⑦切勿迎风施药，风大时要停止操作；⑧施完药后要用肥皂清洗手、脸等接触农药的部位；⑨妥善保管好农药；⑩剩余的药液及用药后的空瓶、空袋等农药包装用品应安全处理；（11）交替轮换复配用药，以延缓病虫产生抗药性；（12）推广应用机动喷雾器。
①选用抗病品种；②适期播种；③实行2年以上轮作；④防止苗期表土高温干燥，灼伤幼根；⑤合理密植；⑥精细整地，施足底肥，细水勤浇；⑦用乙磷铝、瑞毒霉、杀毒矾、百菌清、甲霜灵、甲霜灵锰锌、代森锰锌等喷雾，重点喷叶背。
家庭种植有机蔬菜的指南
家庭种植有机蔬菜的指南在如今这个注重健康和环保的时代，越来越多的家庭开始尝试自己种植有机蔬菜。
不仅能够确保蔬菜的新鲜和无污染，还能为家庭增添一份绿色和乐趣。
那么，如何才能成功地在家庭中种植有机蔬菜呢？下面就为您详细介绍。
一、准备工作1、选择合适的种植地点家庭种植有机蔬菜，首先要选择一个合适的地点。
最好是阳光充足、通风良好的地方，比如阳台、露台或者庭院。
如果是在阳台种植，要确保有足够的空间放置种植容器。
如果是在庭院，要选择没有积水、土壤肥沃的区域。
2、准备种植容器根据种植地点和种植蔬菜的种类，选择合适的种植容器。
常见的有花盆、种植箱、泡沫箱等。
容器的大小要根据蔬菜的生长需求来选择，一般来说，深度在 20 厘米以上比较合适。
3、准备土壤有机蔬菜的种植需要优质的土壤。
可以购买专门的有机种植土，也可以自己配制。
自己配制的话，可以用田园土、腐叶土、腐熟的有机肥按照一定比例混合。
土壤要疏松、透气、肥沃，并且没有病虫害。
4、选择蔬菜品种根据当地的气候、季节和自己的喜好选择蔬菜品种。
一些适合家庭种植的有机蔬菜有西红柿、黄瓜、辣椒、青菜、生菜、豆角等。
5、准备种植工具种植有机蔬菜需要一些基本的工具，如铲子、锄头、浇水壶、剪刀等。
二、播种与育苗1、播种时间不同的蔬菜有不同的播种时间，要根据蔬菜的生长习性和当地的气候来选择。
一般来说，春季和秋季是比较适合播种的季节。
2、播种方法将种子均匀地撒在土壤表面，然后轻轻覆盖一层薄土。
对于一些比较小的种子，可以不用覆盖土。
播种后，用喷壶浇透水，保持土壤湿润。
3、育苗对于一些生长周期较长或者比较难发芽的蔬菜，可以先进行育苗。
将种子播在育苗盘中，保持适宜的温度和湿度，待幼苗长出 2-3 片真叶时，再移栽到种植容器中。
三、日常管理1、浇水浇水是种植有机蔬菜的重要环节。
要根据蔬菜的生长需求和天气情况来浇水，保持土壤湿润但不过湿。
一般来说，夏季浇水要勤一些，冬季浇水要少一些。
浇水要浇在根部，避免浇在叶子上，以免引起病害。
蔬菜病虫害非化学防治技术
休 闲季 节 ． 用太 阳 能 通 过 较 长 时 间 覆 盖 塑 利 膜 来 提 高土 壤 温 度 ． 以 杀 死 土 壤 中 的 害 虫 藉
和 病 原 微 生 物 。 采用 高 温 闷 棚 ， 控 制 黄 瓜 可
霜 霉 病 以 及 番 茄 叶霉 病 、黄 瓜 黑 腥 病 病 情 。 高 温 闷棚 具体 方 法 是 ： 黄 瓜 霜 霉 病 普 遍 发 在 生时 ， 选择 晴 天上 午 ， 闭 大 棚 门 窗 ， 棚 温 关 使 开 到４５ｃ 。 持续 ２ 可 控 制 病 害蔓 延 。黄 瓜 植 ｈ， 株 较 高 ８ 闷棚 温 度可 适 当 提 高 ． 不 能 超 过 寸 但 ４ 。。 闷 棚 前一 天 必 须 浇水 ， ７ｃ 把温 度 计 挂 在 与 黄 瓜 生 长点 同 样 高 的位 置 ．摘 掉 近 地 面 ２ ｃ 内 的 重病 叶 。 闷棚 ２ 后 ， 当 通 风 ． ０ｍ ｈ 适 使 棚 温逐 渐 下 降 到 正 常温 度 。 保 护 地用 日光 在 高温进行土壤消毒的具体方 法是 ： ６ ７ ｚ 每 ６ ｍ
技 术 是 ： 先将 种 子 在 １ 。～２ ａ 冷 水 中 浸 ｃ ０ｃ ５
５ ｈ 让 种 子 吸 足 水 分 ． 后 浸 入 ４ 。 温 －７ ， 然 ５ｃ 水 中 １ ｍｉ 再 移 入 ５ 。 热 水 中 浸 １ ｍ ５ ｎ， ５Ｃ ０ ｉ ｎ．
然 后迅速将 水温降 到２ 。～ ０ｃ 如西 瓜 、 ｃ ３ 。（ ５ 苦 瓜 、 子 、 茄 、 （ ） 、 萝 、 菜 、 茄 番 辣 甜 椒 胡 芹 菠菜 等 ） ，或 将 种 子 从 热 水 中 捞 出 立 即 投 入 冷 水 内冷 却 （ 黄 瓜 、 葫 芦 、 菜 、 如 西 白 萝 、 菜 豆 等 ） 温 汤 用 量 为 种 子 重 量 的 ５ ６ 。 温 。 ～倍 在
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有机蔬菜病虫害防治方法
随着人们对健康饮食的追求，有机蔬菜逐渐成为现代家庭餐桌上的主角。
然而，有机蔬菜由于不使用化学农药，容易受到各种病虫害的侵袭。
为了保证有机蔬菜的生长质量和产量，我们需要采取一系列科学有效的病虫害防治方法。
一、预防为主，综合治理
预防是有机蔬菜病虫害防治的基础，也是最为重要的一环。
通过合理的管理措施，提高植物的抗病虫能力，可以减少病虫害的发生。
首先，选择适宜的土壤和种子，确保种子的健康和良好的发芽率。
其次，做好田间管理工作，包括适时浇水、施肥、除草、松土等。
同时，注意保持田间通风良好，避免病虫害的滋生和传播。
此外，定期清理田间杂草和病虫害源，减少病虫害的发生。
二、合理轮作，增加病虫害的防治效果
合理轮作是有机蔬菜病虫害防治中的一项重要措施。
通过合理安排作物的种植顺序，可以减少同一病虫害的发生和传播。
例如，将病虫害易感作物和抗病虫害作物进行轮作，可以有效减少病虫害的发生。
此外，轮作还可以改善土壤环境，增加土壤的肥力，提高植物的抗病虫能力。
三、生物防治，增加有机蔬菜的自然抵抗力
生物防治是有机蔬菜病虫害防治的一种重要方式。
通过引入天敌或
有益微生物，可以有效控制病虫害的发生和传播。
例如，可以引入捕食性昆虫来控制害虫的数量，或者利用寄生性昆虫来控制病原菌的繁殖。
此外，有机蔬菜的根际区域存在着丰富的有益微生物，这些微生物可以与植物共生，提高植物的抗病虫能力。
四、物理防治，降低病虫害的发生率
物理防治是有机蔬菜病虫害防治的一种常用手段。
通过利用物理方法，如搭建遮阳网、利用黄色粘板诱杀害虫等，可以有效地降低病虫害的发生率。
此外，合理利用温度、湿度等因素，可以控制病虫害的发生和传播。
例如，在病虫害高发期间，可以采取覆盖薄膜的措施，提高温度和湿度，从而抑制病虫害的繁殖和传播。
五、有机肥料，提高植物的免疫力
有机肥料是有机蔬菜病虫害防治的重要手段。
充分利用有机废弃物，制作有机肥料，可以增加土壤的肥力，提高植物的免疫力，减少病虫害的发生。
与化学肥料相比，有机肥料不仅能够提供植物所需的养分，还能改善土壤的结构和水分保持能力，为植物的生长提供更好的条件。
有机蔬菜病虫害防治方法包括预防为主、合理轮作、生物防治、物理防治和有机肥料等多种手段。
通过合理运用这些方法，可以有效地控制病虫害的发生和传播，保证有机蔬菜的生长质量和产量。
在实践中，我们还应根据不同的蔬菜品种和地区环境，选择适合的病
虫害防治方法，制定科学合理的防治措施，以保障有机蔬菜的生长和发展。