东 北 烧 烤 菜 谱

东北烧烤菜谱

烧烤师主打

品名单价份数品名单价份数品名单价份数

烤羊排68元

/盘

生烤羊腿

38元

/斤

锡纸鸽子

40元

/只

生烤草鱼38元/条锡纸猪心28元

/个

五花肉卷金针菇4元/串

生烤武昌鱼28元

/条

香辣豆腐

10元

/份

烤蝉蛹

5元/

串

生烤碟鱼28元

/条

蒜香茄子12元/份鱼丸

2元/

串

锡纸鲫鱼20元

/条

奥尔良烤翅

8元/

串

烤肠

2元/

串

香辣鳕鱼18元

/条

盐焗鸡胗

5元/

串

大虾

3元/

只

香辣鱿鱼18元

/条

黄花鱼

7元/

条

鸡胗2元/串

烤肉系列

品名单价份数品名单价份数品名单价份数

羊肉串2元/

串

牛肉串

2元/

串

猪肉串 1.5元/串

羊蹄5元/

串

牛肉筋

3元/

串

锡纸猪心

28元

/个

羊宝20元

/个

牛板筋

2元/

串

骨肉相连

3元/

串

羊腰12元

/串

牛心管

3元/

串

猪脆骨

3元/

串

鸡脆骨2元/

串

鸡排

2元/

个

猪皮

2元/

个

鸡中翅8元/

串

鸡爪

16元

/份

猪手

18元

/个

鸡大翅6元/

串

鸡脖

4元/

个

鱿鱼5元/串

日式蒜香鸡肉串3元/

串

鸡胗

5元/

个

鸡架

5元/

串

日式葱香鸡肉串3元/

串

鸡头

3元/

串

麻雀3元/只

蔬菜系列

品名单价份数品名单价份数品名单价份数五花肉卷金

针菇

4元/串蒜香茄子12元/份香辣金针菇12元/盘

平蘑10元/份豆角8元/份面筋1元/串

韭菜8元/份馒头1元/串干豆腐2元/把

烤豆腐10元/盘菜卷2元/串

凉菜系列

品名单价份数品名单价份数品名单价份数毛豆时价拌苦菜时价拌耳丝18元/盘

花生8元/盘糖拌西红柿12元/盘拌土豆丝8元/盘

田螺8元/盘拍黄瓜8元/盘

主食

品名单价份数品名单价份数品名单价份数混沌3元/碗蛋汤2元/碗荷包蛋方便面4元/碗

炝锅面4元/碗拌汤4元/碗

品名单价份数品名单价份数品名单价份数扎啤啤酒饮料