果蔗新品种拔地拉特征特性和高产栽培技术
黑皮果蔗栽培技术
黑皮果蔗栽培技术黑皮果蔗，又称甜蔗，是一种优质的经济作物，它既可以用来提取糖分制作食品，也可以用来酿造酒精，还可以作为牲畜的饲料。
近年来，黑皮果蔗的种植面积逐渐扩大，受到了农民和种植户的广泛关注。
要想种植出丰硕的黑皮果蔗，关键在于掌握科学的栽培技术。
接下来，我将为大家介绍一下黑皮果蔗的栽培技术。
一、土壤选择黑皮果蔗适合生长在深厚、疏松、排水良好的土壤中。
最适宜的土壤是富含有机质的砂质壤土，土壤pH值在6.5~7.5之间。
对于酸性土壤，需要进行石灰中和处理。
避免栽培在排水不良的土壤中，否则容易引起根部腐烂。
二、良种选择和繁殖选择优质的黑皮果蔗种子非常重要，良种的选择直接关系到作物的产量和品质。
一般来说，应选择外面光亮，表皮滑润，果蔗饱满、圆润的种子。
种子播种前，需要进行预处理，包括浸泡、沥干、泡种等方法，用来加速发芽和繁殖。
三、种植方法1. 基本条件选择适宜的气候条件进行种植，温暖湿润的气候有利于黑皮果蔗的生长。
要避免种植在高温干燥的环境中。
还需要充足的阳光照射和充足的降雨量，确保作物能够获得足够的养分和水分。
2. 土壤处理在种植前需要对土壤进行深翻和平整，以便种子能够顺利生长。
还需要施入适量的有机肥料和复合肥料，提高土壤的肥力，为植株的生长提供养分。
3. 播种方法在土壤准备好后，将种子均匀地撒在地面上，然后覆盖一定厚度的土壤，用来保持种子的湿润和保温。
之后需要适时浇水，保持土壤的湿润，促进种子的发芽和生长。
四、管理技术1. 茬次黑皮果蔗的茬次比较重要，一般少于3年为宜。
因为茬次过多会导致土壤中养分的流失和土壤疾病的滋生，降低作物的产量和品质。
2. 秧苗调整在幼苗期，需要及时进行苗移、间苗、整枝等管理工作，以保证植株的生长和发育。
3. 施肥黑皮果蔗生长期需要不断补充养分，一般来说，每年需要进行2~3次追肥。
可选择氮、磷和钾等营养元素的复合肥料，根据作物的生长需要施入适量的肥料。
4. 病虫害防治在生长期要定期进行病虫害的防治工作，如施用杀虫剂、杀菌剂，防治灰霉病、褐斑病、甘蔗螟、蚜虫等常见病虫害。
黑皮果蔗高产栽培技术要点浅析
黑皮果蔗高产栽培技术要点浅析摘要：黑皮果蔗是一种可以生吃的甘蔗，外皮清脆，整体去皮后含水量较多，纤维含量与蔗糖含量较低，原糖含量较多，整体营养十分丰富，适合大部分人群食用。
食用黑皮果蔗具有缓解疲劳，清热解毒，补充身体水分等作用，是一种十分受欢迎的水果植物。
随着我国经济快速发展，人民生活水平逐渐提升，黑皮果蔗市场营销份额逐年递增，黑皮果蔗高产栽培种植技术受到广泛重视。
但得知注意的是，当下部分果农黑皮果蔗种植栽培技术存在一定缺陷，无法达到理想黑皮果蔗栽培效果。
为此，笔者结合自身黑皮果蔗种植经验，在其他文献支持下详述黑皮果蔗栽培技术要点。
关键词：黑皮果蔗；栽培技术；技术分析引言：黑皮果蔗被人称之为水果甘蔗，原产地亚热带、热带地区，植物生长温度要求与光照要求较高，只有在我国少数地区拥有自然生长黑皮果蔗，市面上黑皮果蔗一般为人工种植品种。
黑皮果蔗拥有皮薄身脆、营养丰富、产量较高、受欢迎人群广等特点，能够产生较为良好的经济效应，受到社会各界广泛好评。
在新时代改个背景下，种植产业发展受到国家高度重视，并给与了大量资源扶持，而这对于黑皮果蔗种植工作来说一一个良好的发展机遇，但部分黑皮果蔗种植户栽培技术有限，无法做到高质量量产。
一、选黑皮果蔗种子问题我国在很早之前就拥有黑皮果蔗人工栽培经验，对黑皮果蔗选种工作有着独到经验。
种植人员需要选择生长直立、叶茎粗大、长势良好、无明显裂痕、无病虫害黑皮果蔗做种，特别注意不能使用花点具有传染性腐病黑皮果蔗做种，以免产生遗传学疾病，影响长成黑皮果蔗产量与品质[1]。
在完成黑皮果蔗选种工作后，需要用已消毒利刃将果蔗种砍成双芽或三芽，保障切口平整，裂纹较少。
而后使用70%甲基托布津和50%多菌灵700倍液浸黑皮果蔗种子五分钟左右进行消毒，进一步防止病虫害或烂种问题。
在市场选择方面，不建议直接采购成品黑皮果蔗种子，市场售卖黑皮果蔗种子整体样式较好，但无法知晓母体样式，无法保障其产量与面相。
果蔗新品种“闽引黄皮果蔗”特征特性及配套栽培技术
选 择无病 虫 、粗壮 、芽 好 ，蔗 表新 鲜 的梢 头苗
时为黄绿色 ，曝光后呈黄色 ，有光泽 ；芽沟浅 ，不 明显 ，芽倒 卵形 ，较大 ，芽 尖 略超 过 生 长带 ；叶片 较紧凑 ，叶尖弯曲 ，叶色青绿 ，叶耳退化； 自然条
件 下 ，不孕穗 开花 。
１ ２ 特 性 ．
做种 ，一般采用双芽苗方式进行斩种 ，斩种后种苗 采 用清 水加 １ ％石 灰 （ ０ １ 甲基 托 布 津 ） 浸种 或 ．％
１ 特征特性
１ １ 特征 ．
花叶病 、梢腐病 ，发现少量螟害节 ，病虫害发生情 况 比对 照黑皮 果 蔗轻 。
２ 配套栽 培技 术
２ １ 选 种及种 苗处 理 ．
该 品种植 株 高大 ，群体 整 齐 ，中大茎 ，节 问 圆 筒 形 ，节 间较 长 ，无气 生根 ，水 裂 较 少 ；蔗 茎遮 光
结 了闽引黄皮果 蔗 的特征特 性及 配套 栽培 技术 。 关键 词 ：果 蔗 新 品种 ；闽引黄皮果 蔗 ；特征 特 性 ；栽 培技术
Ｃｈａ ａｃｅ ｉｔｃ ｎ ｃ ｔｖ ｔｏ ｔ ｃ ｉ ｅ ｏ ｒ ｉ ｕｇ ｒ ａ ｒ ｔ ｒｓｉ ｓ ａ ｄ ｕｌｉ ａ ｉ ｎ ｅ ｈｎ ｑｕ ｆ ｆ ｕ ｔｓ ａ ｃ ｎｅ“Ｍ ｉ ｇ ｎｇ ｙ ｌｏ ｆ ｕｉ ｕ ａｒ ａ ｅ” ｎ ｙｉ ｅｌ ｗ ｒ ｔｓ ｇ ｃ ｎ
黑皮果蔗栽培技术
黑皮果蔗栽培技术黑皮果蔗，又称为甜皮蔗、甜皮竹，是一种高产、高糖、高食用价值的蔗类作物，是我国南方地区非常重要的经济作物之一。
下面来介绍一下黑皮果蔗的栽培技术。
种植时间黑皮果蔗适宜在春季、夏季和秋季进行种植，一般来说，最适宜的时间是在每年的3月中旬到6月中旬和8月下旬到10月中旬之间。
但是要注意不要在雨季和气温过高的时候进行种植，以免影响收成。
土地选择黑皮果蔗喜欢生长在肥沃、排水良好、有机质含量高的土地上，对土质要求不高，但最好是砂质或黏性土壤。
在选择土地时，还需要考虑到水源保障、日照时间和条件等方面。
育苗育苗是黑皮果蔗栽培的第一步。
一般采用分台育苗法进行。
首先选择肥沃、松软、排水良好的土壤，加入适量的有机肥料；然后将黑皮果蔗种子进行熏蒸处理，然后浸泡24小时；最后在土壤中播种，掩土厚度不要太厚，约为种子的1.5倍即可。
保持土壤适度湿润，避免过度浇水。
移栽一般在苗高22-25厘米左右时，才能进行移栽工作。
移栽前，要将土地耙平，建好排灌系统。
在移栽前，要注意新土与原土的比例，使之匀称，掌握好湿度，保持适度的潮湿度，不要让土表面过于干燥。
施肥黑皮果蔗在栽培过程中需要注意适时施肥，以保证其发育所需的养分。
一般从移栽后的第35-40天用化肥，使用亚硝酸钠50公斤、尿素100公斤、复合肥400-600公斤每亩，分三次施用。
施肥的间隔时间为15~20天左右，达到早秋和晚秋施用的目的。
病虫害防治在黑皮果蔗的生长过程中，要注意病虫害的防治。
常见的病虫害有板栗螟、天牛、芝麻斑病等。
建议采用生物防治方法，亦可使用农药进行防治。
采收黑皮果蔗的采收时间一般在每年的10月至次年的3月之间。
可在深夜或黎明时采摘，以保证果蔗的新鲜度。
采摘的黑皮果蔗应立即转运到专用地点进行加工。
总之，在栽培黑皮果蔗的过程中，需要注意及时浇水、除草、施肥、防病虫害等，才能保证高产、高品质的果蔗，进而取得较为可观的经济效益。
果蔗新品种桂果蔗1号
果蔗新品种桂果蔗1号果蔗新品种桂果蔗1号果蔗顾名思义是食用的水果甘蔗，是一种供鲜食的甘蔗。
其特点是汁多清甜，脆嫩爽口。
我国果蔗按皮色主要分黄皮果蔗和黑皮果蔗两种，产地主要在广东、广西、浙江、福建等省。
水果甘蔗经历了十几年的品种改良，先后出现了黑蔗、玉蔗、竹蔗、米蔗、黄皮果蔗。
下面具体来了解一下：果蔗新品种桂果蔗1号。
桂果蔗1号植株直立、大茎，节间圆筒形，蔗茎腊粉较多，节间嫩叶包裹部分为紫红色，见光后变紫黑色，前期生长稍慢，自动脱叶。
其节间长度均匀度好，短节间少，蔗株上、中、下蔗径大小相近；蔗肉入口易断易碎，松软多汁，清甜爽口。
商品蔗每亩产量9～10吨，株高2.8米以上，茎径3.9厘米以上，每亩商品蔗茎2900～3100條。
1—3月播种，每亩基本苗数3500株：6月上旬每亩定苗3000～3200株；11月中旬田间蔗汁锤度14%以上，单茎重3.25公斤以上。
产量表现2019～2012年在横县云表镇、宾阳县古辣镇、武鸣县双桥镇、博白县三滩镇、田东县祥周镇、龙州县上龙乡等果蔗产区进行多点试种，桂果蔗1号亩商品蔗产量7910公斤，比拔地拉增产8.91%；田间蔗汁锤度为15.3%，比拔地拉的低0.1个百分点。
2013年12月20日，自治区农作物品种审定委员会办公室组织有关专家对桂果蔗1号进行田间查定，商品蔗亩产7765.6公斤，比对照拔地拉增产17.51%；田间蔗汁锤度13.5%，比对照拔地拉低0.3个百分点；田间品味鉴定认为桂果蔗1号皮薄、肉脆、节间疏、水分足、脆甜爽口。
栽培技术要点1、宜选择土壤肥沃、排灌方便的水稻田种植，或者选择土层深厚、有灌溉设施的坡地。
2、水稻田种植时宜开好排灌水沟，降低地下水位，以利根系深扎，不同蔗区可选择开沟或挖种植穴；坡地种植进行深沟浅种。
3、栽培以主茎作为商品蔗，每亩下种量3500-4500个芽，定苗时保留3000-4000条蔗。
4、田间管理：（1）施肥与培土：按亩产8吨计，需施用有效成分N、P、K为55、30、70公斤；培土高度30厘米以上。
黑皮果蔗高产栽培技术
黑皮果蔗高产栽培技术
伴随着农业科技的进步，日益丰富的农业栽培技术不仅改善了农作物的品质，也提高了农作物的产量。
黑皮蔗作为一种中国著名的传统经济作物，其对于改善地区的经济状况有着重要的作用。
因此，研究黑皮蔗的高产栽培技术具有重要意义。
首先，黑皮蔗的栽培需要选择合适的种苗。
现在市场上有很多非常优质的黑皮蔗种苗，它们含有丰富的营养成分，耐受性强，生长迅速，可以提高作物的产量和质量。
此外，黑皮蔗对水分要求较高，因此，在栽培过程中要重视施肥，以保证土壤的肥力，同时要充分控制水肥的施用，以免营养过量而损害作物的生长和发育。
此外，温度、光照和水分也是影响黑皮蔗高产栽培的重要条件。
黑皮蔗喜欢温度高、湿度低的环境，夏季在28-30摄氏度，冬季在17-20摄氏度，所以在栽培过程中要特别留意温度的变化。
此外，黑皮蔗也需要足够的阳光，每天应保持在8-10小时左右。
同时，在栽培过程中还要注意保持土壤湿润，尤其是夏季要及时施肥，避免因为长期干旱而影响作物的生长。
此外，在黑皮蔗的栽培过程中，有必要对作物进行适当的培育。
防止枯死，增强抗病虫害能力，可以通过储藏室控制空气湿度，施用适当的农药，以及及时的整地耕作来实现。
另外，在害虫的防治上，也应根据本地实际情况采取有效的防治措施，以避免害虫侵害，保护作物，提高作物的产量。
综上所述，高效栽培黑皮蔗，是提高黑皮蔗产量、品质的重要技
术。
必须选择合适的种苗，控制土壤肥力，掌握水分、温度和光照管理，并采取有效的防治措施，以最大程度地提高黑皮蔗的产量和品质。
黑皮果蔗栽培技术
村乡科技XIANGCUN KEJI 86XIANGCUN KEJI 2019年2月（中）黑皮果蔗栽培技术罗荣棋（玉林市福绵区成均镇农业服务中心，广西玉林537024）［摘要］黑皮果蔗是南方地区的重要经济作物，种植历史较为悠久，其因价格合理、营养丰富、甜美多汁受到了人们的喜爱。
本文从选地、整地、施肥、选种下种、田间管理以及收获留种等方面阐述黑皮果蔗栽培技术，以供参考。
［关键词］黑皮果蔗；栽培；田间管理［中图分类号］S566.1［文献标识码］B ［文章编号］1674-7909（2019）05-86-2黑皮果蔗果皮纤薄、果肉脆爽、汁水充足，含糖量非常高，营养丰富，种植产量较高，运输过程不易受到环境的影响，耐储存，深受经营者和消费者的喜爱。
黑皮果蔗喜温，耐寒性差，适合在热带、亚热带地区种植。
本文对黑皮果蔗栽培技术进行探索，给蔗农提供技术支持［1］。
1选地整地1.1选地黑皮果蔗根系发达、植株高大、产量较高。
因此，应选择地势稍高、平坦、灌溉排水方便且土质深厚肥沃的地块，而且交通上能满足肥料运入和产品运出要求。
1.2整地。
首先进行规划，大面积连片种植更应统一划线、统一方向，由高到低，便于排水和农事操作。
在南方沿海地区应考虑台风导致的雨水浸泡和倒伏问题。
在整地上，用机械开通四周排水沟，划线做成面宽2.5m 、沟宽0.4m 的深沟高畦。
每畦穴种或条种2行。
将开沟、开穴、开行的泥土置于畦的中间，便于中期小培土、中培土、大培土使用。
穴种即在畦的两边开长0.3m 、宽0.3m 、深0.15m 的浅穴，穴距1.0m ，开一小口便于排水。
每667m 2开穴330个。
条种即在畦的两边开宽0.4m 、深0.15m 的浅沟。
两种方法每667m 2均用种茎1000条左右［2］。
2选种与播种2.1选种黑皮果蔗是用植株顶端段作为种子。
在种植之前必须选种，挑出有病虫害、畸形、烂芽的种茎，保留有四五个健康芽眼的种茎。
有条件者可选用脱毒培育的种茎，有利于提高黑皮果蔗产量和品质。
拔地拉果蔗
拔地拉果蔗
刘大章;毛丽萍
【期刊名称】《农村百事通》
【年(卷),期】2011(000)013
【摘要】“拔地拉果蔗”在我国广东、广西、台湾等地有较大面积栽培．俗称“黑皮蔗”。
其特点是茎大、节间短、圆筒形、黑紫色，有明显的白色蜡粉带．芽圆形，叶片阔，叶鞘毛多。
【总页数】1页(P24)
【作者】刘大章;毛丽萍
【作者单位】四川省凉山州亚热带作物研究所,617201;四川省凉山州亚热带作物研究所,617201
【正文语种】中文
【相关文献】
1.果蔗拔地拉脱毒组培苗密度试验 [J], 莫皓蓝;刘许辉;孙玉勇;李家文;钟坤;何雪丹;蒋明健;蒋雄英;赵晓美
2.攀西地区拔地拉果蔗宿根矮化病综合防治技术 [J], 毛丽萍;刘大章
3.攀西地区拔地拉果蔗蓟马综合防治技术 [J], 刘大章;毛丽萍
4.黑皮果蔗拔地拉茎尖杯苗商品蔗的栽培技术 [J], 李松;唐红琴;游建华;余坤兴;刘丽敏;刘红坚;淡明;谭芳;戴友铭
5.低温下外源腐胺对黑皮果蔗拔地拉光合性能的影响 [J], 朱俊杰;王天顺;牙禹;闫飞燕
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“甜城18”果蔗栽培技术
按 行距 １ ２ ０ ～ １ ３ ０ ｅ ｍ开植 蔗 沟， 要求 沟 深 ２ ０ ～
旬播 种 。过早 ， 土 温较低 （ ＜ ｌ ０ 。 Ｃ ） ， 影 响出苗 ， 甚 至发 生 冻害 ； 过迟 ， 缩 短 ２ 播种 方式
３ ０ ｅ ａ， ｒ 沟底宽 ２ ０ — ２ ５ ｃ ｍ， 沟底 平 整 、 土质细碎松软 。
・
１ ４・
西 昌农 业科技
２ ０ １ ７ （ １ ）
“ 甜城 １ ８ ＂ 果 蔗 栽 培 技术
郑 敏 赵 亮 李 甜 刘 浩 王 华
（ 凉 山州 西 昌农 业科 学研 究所 四川 西 昌 ６ １ ５ ０ ０ ０ ）
摘 要 本文 介绍了 “ 甜 城１ ８ ” 果 蔗在西昌市 的高 产栽培 技术， 包 括深耕整 地、 施足 基肥、 种
［ １ ］ 张健 、 刘 世军 、 张淑琴 、 郭 树成 、 王越 人 ， 玉米 杂交 种制种 新 技术研究探讨［ Ｊ ］ ， 农业科技通讯， ２ ０ １ ３ ， （ ８ ） ： １ ７ ８ ～ １ ７ ９ 【 ２ 】 工德文，杂交玉米制种高产栽培技术 ［ Ｊ ］ ，现代农业 科技，
般 选择 芽饱 满 、 芽鳞新 鲜带 青 色 、 无 病虫 害 的
蔗梢 头部 作种 蔗 。
２ ． ２ 种 茎处 理
熟、 萌芽率一般 ， 但分蘖率强 ， 产量较高 、 抗旱抗病性 强， 具 有较好 的推广 价值 。 为 了更 好 地在 西 昌市推 广
种植 “ 甜城 １ ８ ” 果蔗 。 现将 其栽 培技 术简 介 如下 ：
将 蔗 种剥 去包 壳 ， 切成 ２ ～ ３芽 １ 段 。切种 时 ， 种 茎平放 ， 芽 向两侧 ， 立 刀 正切 ， 切 口要 平 ， 减少破裂 ，
黑皮果蔗栽培技术
黑皮果蔗栽培技术黑皮果蔗是一种优质果蔗品种，其籽粒深黄色，丰满肥大，嚼起来口感香甜，营养丰富，由于其品质优异，因此在市场上深受消费者的喜爱。
如果我们想要成功种植黑皮果蔗，就需要掌握相关的栽培技术。
下面我就来为大家介绍一下黑皮果蔗的栽培技术。
一、土壤要求黑皮果蔗栽培的土壤要求比较高，它需要生长在肥沃、疏松、透气性好、排水良好、土质疏松的土壤中。
同时，土壤PH值应在6.0-7.0之间，富含有机质，并且不喜欢过多的氮肥。
二、选用良种选择健康、生长良好、无病虫害的苗木，是一种良种。
不同的品种有不同的生长特点和抗病能力，因此在选择的时候，应该根据生长环境的差异，选择适应性强、品质好、抗病能力强的品种，以保证生长的良好和产量的高效。
三、适时施肥适量施肥可以促进果蔗的生长发育，但是施肥时间也需要把握好。
黑皮果蔗在生长过程中，应当进行分季施肥。
在春季、夏季和秋季分别进行施肥，需要注意的是，在施肥过程中，要适当减少氮肥的使用，以免对果蔗的品质造成不良影响。
四、加强病虫害防治病虫害是黑皮果蔗生长过程中需要面对的一个难题。
在果蔗生长的过程中，应该随时观察果蔗的状况，及时予以防治。
在防治过程中，可以采用物理、化学、生物等多种方式，以保证果蔗免受病虫害侵害，同时保证果蔗品质的优良。
五、合理排水充分合理的排水设置是果蔗生长的关键之一。
在果蔗生长的过程中，应该合理设置排水疏通，以排除季节性汛期内积水引起的根部死亡、腐烂等问题。
在施肥和灌溉的过程中，应该严格根据生长环境差异进行调整，以免对果蔗生长造成损害。
六、操作规范在果蔗栽培中，操作规范是非常重要的。
在操作过程中，应该把握好每一个细节，精心呵护每一株果蔗，以保证果蔗生长正常，产量高效。
以上就是黑皮果蔗的栽培技术，希望大家可以认真学习、实践，以取得更为理想的果蔗产量和品质。
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和高产栽培技术
陈秋生 冯小兵ｚ
（ 江苏省溧水县农林局２１ ３３００； 洪蓝农业服务中心）
溧水县地处南京市，气候、土壤等条件比较适宜甘蔗种
植，农民有栽种甘蔗的悠久历史。但是受传统老品种和栽培
技术的制约，甘蔗品质差、产量低、病害重，影响了甘蔗的
进一步发展。为促进甘蔗特色产业的发展，提高甘蔗产量和
效益，２０００年县农林局从中国甘蔗研究所引进了一个黑皮
果蔗新品种拔地拉，并种植成功。该品种品质优、产量高、
抗病性强、商品性好。目前拔地拉已经取代了当地种植多年
的老品种，成为本地区的主栽品种，累计推广面积４７０Ｏｈｍ 。
近年来种植面积稳定在１Ｏ００ｈｍ。左右，该品种的引进推广，
提高了甘蔗种植效益，增加了农民收入，促进了甘蔗生产的
发展。
１ 产量表现和种植效益
２０００年引进本地试种０．３３ｈｍ ，平均成株７０００５根／ｈｍ。，
产量９３３４５ｋｇ／ｈｍ ，比当地老品种增产２８％，２００１年扩大示范
种植１Ｏｈｍ。，平均成株６７８００根／ｈｍ。，产量９０８４０ｋｇ／ｈｍ２，比当 地老品种增产２５％。２００２年应用面积１８７ｈｍ２，２００３年、２００４ 年、２００５年种植面积都在６６７￣１０００ｈｍ２。一般大面积生产上， 产量稳定在９万ｋｇ／ｈｍ。左右，具有较大的增产潜力。常年产 值稳定在６７５００元／ｈ 左右，净收入４５０００元／ｈ 左右。 ２特征特性 该品种表皮乌黑，薄而细腻。茎大粗壮、充实沉甸、分蘖 力强、抗倒伏、耐贮藏、耐肥耐湿、耐温耐寒。生长期２４５ｄ， 适生温度２０￣３０。Ｃ。经分析测定：其含水分７５％，含糖分ｌ４． ８％，含纤维８．６％，蔗汁中含糖１７％，还原糖０．３６％。蔗肉酥脆， 汁液甘甜。 ３ 无公害高产栽培技术 ３．１选择蔗田 蔗田应选择建立在周围没有明显的和潜在的污染源，有清 洁的灌溉水源，排灌良好，地势平坦，土壤肥沃，没有严重的 农药、重金属污染的历史，阳光充足的地方。 ３．２整地做畦 蔗田应进行冬翻熟化，耙熟整平。要求深翻２５￣３０ｃｍ，蔗 田整地后开沟做畦，要求整齐平直。采用宽畦双行种植，畦宽 １．６ｍ，沟宽０．８ｍ。 ３．３施足基肥 整地前将基肥均匀撒施在田面，然后耙熟整平。施有机 肥１．５ Ｘ ｌＯ ｋｇ～２．２５ Ｘ ｌＯ ｋｇ／ｈｍ。，钙镁磷复合肥７５０ｋｇ／ｈｍ２， 硫酸钾３００ｋｇ／ｈｍ。，２５％Ｎ、Ｐ、Ｋ三元复合肥７５０ｋｇ／ｈｍ 。 ３．３适时播种 选用无病虫害、无冻害、无烧芽、无裸株的蔗种。将蔗种 １芽１切，要求上段短（芽上３ｃｍ）下段长，切口整齐，不伤芽， 蔗种用２％石灰水或ｓ％多菌灵浸种，浸种时间为４￣５ｍｉｎ。当 地温稳定在ｌＯ。Ｃ以上播种较为适宜。地膜栽培，南京地区一 般在２月下旬至３月上旬下种。 ３．５合理密植 下种４５００ｋｇ／ｈｍ２左右，有效芽量４．５ Ｘ ｌＯ 芽／ｈ 左右、 以达到大田有效茎数６．０ Ｘ ｌＯ ～７．５ Ｘ ｌＯ 株／ｈ 为宜。开浅 沟下种，下种时芽向两侧，植后用细土或土杂肥盖种，果蔗下 种后覆盖地膜，膜面贴地，两边用细土压紧密封，膜面压土宜 少，以利阳光照射，提高土温。 ３．６田间管理 ３．６．１适时揭膜。蔗苗长出３～４片真叶时，要揭去地膜，以 免膜内温度过高造成烧苗，同时便于田间管理。揭下的地膜要 及时清理，不要废弃在蔗田里，以免残留地膜污染土壤。齐苗 或揭膜后，要及时查苗补缺。
３．６．２除草定苗
揭去地膜后及时中耕除草，去除多余和过密、细弱的分蘖。
一
般去蘖３～４次，留有效茎６．０ Ｘ １０４￣７．５ Ｘ ｌＯ４条／ｈ 。
３．６．３培土追肥。生长期进行小培土和大培土各１次。小培
土于开始分蘖时进行，培土高６ｃｍ左右。大培土在夏至左右（植
株拔节伸长始期）进行，培土高２０￣３０ｃｍ。追肥结合培土进
行，掌握早施、勤施、薄施；苗期和后期轻施，分蘖和伸长期
偏重施的原则。果蔗施肥以氮肥为主，以饼肥、鸡粪等有机肥
最好。氮肥可保持蔗茎松脆多汁，并促进生长；增施磷肥，可
提高蔗汁甜度；为防止纤维粗硬，影响品质，钾肥应适当少
施，后期不宜施用。
果蔗需肥量大，追肥次数也较多，苗期每隔ｌＯｄ左右薄施１
次速效肥料；分蘖盛期结合大培土施尿素４５０ｋｇ～６Ｏｏｋｇ／ｈ ；如
能施用饼肥或鸡粪等有机肥更好。一般施饼肥９Ｏｏｋｇ／ｈｒｒＦ或鸡粪
７５００ｋｇ／ｈｍ！；在９月中下旬施壮尾肥尿素１２０ｋｇ／ｈｍ２。
３．６．４ 合理灌溉。果蔗需水量比糖蔗多，苗期如遇干旱时，
要适当灌溉，雨水过多要及时排水；伸长期间需水量大，畦沟
内要经常保持薄水层；生长后期也要注意保持土壤湿润。
３．６．５剥除枯叶。剥除枯叶一般从伸长盛期开始，每半个月
至１个月剥１次，剥掉叶鞘己离蔗茎的枯叶，剥叶的间隔时间
应相同。
３．６．６搭架防倒。一般采用建围篱笆和搭架防倒。在果蔗长
到１５０￣２００ｃｍ时，开始围篱并搭架，通常用木棒做立柱，再
用直径３￣４ｃｍ的两根竿子夹住植株，两边固定在立柱上，以
防倒伏。
３６
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婀，女Ⅱ
朱崇祥 初庆荣
安徽省蚌埠市蔬菜科学研究所２３３０００： 固镇县气象局
黄心乌白菜是沿准地区的名特产蔬菜。它是乌塌菜的一 个变种．在蚌埠地区也叫它 菊花心”，属十字花科．芸薹属． 在沿准地区的栽培有近千年的历史 古八早有“拨雪挑米塌地 崧ｃ塌地崧即乌白菜】．昧似蜜藕更肥浓”的诗句。民间也有 “腊月乌菜赛羊肉”之美誉 它还有播种季节性大．裁培技术 简便．适收期长．抗寒性强等特点，是寒冬腊月、早春季节的 上等珍稀绿色蔬菜 近年来．由于各类叶菜品种的开发增多．农户的自行留 种．不注重选择与隔离，极易与其他白菜类串花杂交．致使 品种退化严重，产量和品质都有所下降．为了尽快恢复黄心 乌白菜原来的优良性状．使其向着人们需要的方向发展．在 黄心鸟的选留种及繁种工作中．应做好以下几项工作： １ 选好种株，建立原种圃 近年来由于品种间杂交分离，在株型、株高、叶型等方面 发生了很大的变异可在较好的黄心乌自菜的大田里选取具 有本品种典型性状的菜棵，穆植到隔离条件较好的留种田分 块、分株单独靛培．用纱网罩起来，繁殖原种， ２繁殖原种建立良种田 ２ １良种田的要求 根据所繁原种数量．确定良种田的面积。良种田的周围 ］０００ｍ内不得有白菜类或白菜型油菜－良种田应地块集中，土 壤肥沃，漓排方便 施足基肥一井糟耕细作 ２ ２播种育苗 选择合理的播种期是培育壮苗的前提，早播易导致年前 抽薹，晚播苗小难移栽，都难以安全越冬 经多年的栽培经 验．沿淮以南地区宜在９月下旬前后播种 沿淮以北地区宜在 ９月中旬前后播种 播种时要求稀播、匀播 底墒不足时要及 时浇水 出苗后要及时间菌、定苗．通过水、肥调节达到培育 牡苗的目标 ２ ３精细整地。适时移栽 根据黄心乌白菜的生长量，要做到以有机肥为主配合一定 量的氮、磷、钾等化学肥料，施±杂肥６Ｘ １ｏ４～７．５￣ｌＯ＇ｋｇ／ ｈ 、三元复台肥７５０ｋｇ／ｈ 、硫酸钾２２５ｋｇ／｝ｌＴ『Ｉ：、硼沙２２．５ｋ毫／
ｂ 。将上述肥混匀深施耙平．做成２∞长畦．在１０月中旬前
后．按３０ｃｍ×４０ｃｍ的株行距开淘定植－移栽时进行ｉ次去杂，
裁后及时浇水 以确保成活
３移栽后的田间管理
３ １ 及时查苗、补苗，朴浇活棵水
在移栽后的３￣，５ｄ内要进行田问巡查，发现缺水要及时浇
灌．缺苗要及时带水扑栽，确Ｉ 全苗，为提高单位面积制种产
量剖造条件ａ
３ ２严格去杂
在早春的３月初，正是黄心乌白菜种株由团棵向抽薹的过
渡阶段，此时也正是田间去杂的大好ｍｒ．ｍ．。要根据黄心乌的特
性．结台选留种的目标，配以中耕锄草。保留优良、去除劣株。
去杂要狠．要彻底
３ ３摘心．人工辅助授粉
在４月中下旬．植株高约】 左右，带９～１３层果枝，可及
时摘心。方法是选晴天上午，用细竹子或带有弹性的细树枝
条 拍打植株顶端的生长点．一是促使养分集中供应中部果
枝。二是辅以人工授粉。
３．４病虫防治
制种田的主要虫害为蚜虫与潜叶蝇．４月中旬至５月初．
随气温升高一蚜虫与潜叶蝇开始活动，如不及时防治，危害后
造成严重减产或绝收。防治可用吡虫啉、万灵等．防治菌梭病
主要用５０％的多菌灵或４０％的菌核净１０００倍液ｔ ７￣１０ｄ喷１
次，连喷２～３次。
４适时收获
适时收获是提高黄心乌制种产量的又一重要措旌－过早
籽粒饱满度差，影响产量与质量；过晚．种荚爆裂．造成减产・
适宜时间约在５月１５￣２０曰．要掌握种株中部荚籽粒呈浅红
色后即可收获，最好在上午带露．用快刀切断主茎．以免带
土．将收获物运至晒场．待风干后脱粒精选．经田间鉴定试验
后．包装出售ａ
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３ ７防治病虫害 螟虫成虫。
３ ７．１ 农业防治。应选择不带霉的种苗，可减轻病害发生ａ ３ ７ ３生物防治ａ注意保护和利用瓢虫、蜘蛛等害虫天敌。
同时应避免重茬种植。保持田间适宜的湿度和通风．可减少梢 宜使用生物农药一如微生物农药和植物农药。
腐病的发生 ３ ７ ４化学防治－禁止使用蔬菜上禁用的农药品种，４～９月
３ ７ ２物理防治 糖酒液诱杀：按糖、酒、水和９０％敌百虫 份用锐劲特防治蔗螟ｒ ５月上中旬用吡虫啉防治蚜虫和蓟马，
晶体３：３．１：１ｏ：０．６比例配置成药液．放置在蔗田附近，诱杀 ６～８月份用百菌清或甲基托布津防治梢腐病・
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