中式铺床评分表
宾馆酒店服务技能大赛评分表
宾馆（酒店）服务技能大赛内容及分值设置（一）仪容仪表（10分）：主要考察选手的仪容仪表是否符合旅游行业的基本要求及岗位要求。
（二）外语水平（10分）：主要考察选手的英语口语表达能力，选手与评委进行现场会话，时间约2分钟。
（三）现场操作（每个项目各80分）：1．中式铺床（时间为3分钟）：主要考察选手操作的熟练性、规范性。
2．中餐宴会摆台（时间为15分钟）：主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性。
3．西餐宴会摆台（时间为15分钟）：主要考察选手操作的熟练性、规范性、美观性。
4．鸡尾酒调制（规定调制、自创调制各为5分钟）：主要考察选手操作的熟练性、创造性。
5. 服务礼仪团队（时间为15分钟）：主要考察选手接待礼仪的规范性、美观性、普及性。
每个选手的最后比赛成绩为上述（一）、（二）、（三）项之和。
各个项目的“比赛规则及评分标准”及英语参考题附后。
1客房服务（中式铺床）比赛规则和评分标准一、比赛内容：标准中式铺床二、比赛要求（个人参赛）1、操作时间3分钟（提前完成不加分，每超过10秒扣2分，不足10秒按10秒计算，超过1分钟不予计分）。
2、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，裁判员统一口令“开始准备”后进行准备，准备时间2分钟。
准备就绪后，举手示意。
3、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4、所有操作结束后，选手立于工作台侧，举手示意“比赛完毕”。
5、比赛用床架不带床头板。
靠近裁判一头为床头，选手比赛过程中不允许绕床头操作。
6、操作过程中，选手不能跑动、跪床或手臂撑床，每违例一次扣2分。
7、其他（1）床单和被套叠法：正面朝里，沿长边对折两次，再沿宽边对折两次。
）选手操作位置不限（2（3）床架+床垫高度为45厘米。
三、比赛物品准备（由组委会统一提供）1、床架（1个）2、床垫（1个，2米×1.2米）3、工作台（1个）4、床单（1个，2.8米×2米）5、被套（1个，2.3米×1.8米，底部开口，系带方式）6、羽绒被（1床，重量约1.5千克/床）7、枕芯（2个，75厘米×45厘米）8、枕套（2个，开口方式为信封口）2四、比赛评分标准项目要求细则分值扣分得分分，三次及以上不得一次抛单定位（两次扣6分厘厘米以内不扣分2-不偏离中线（3厘米以上不得分分分12床单正反面准确（毛边向下，抛反不得分3床单表面平整光包角紧密平整，式样统一9度5一次抛开（两次分，三次及以上不得分4平2分被套正反面准确（抛反不得分2被套开口在床尾（方向错不得分打开羽绒被压入被套内做有序套被操3抓两角抖羽绒被并一次抛开定位（整理一次6，被子与床头平分，类推厘米以内不扣分被套中心不偏离床中（羽绒4分2-厘米厘米以上不得分分33羽绒被在被套内四角到位，饱满、平3羽绒被在被套内两侧两头被套口平整且要收口，羽绒被不外233 被套表面平整光滑4512羽绒被在床头翻折厘米扣厘米（每相差 3 2厘米不扣分）分，不分，不两侧距地等距（每相厘米尾部自然下垂尾部两角应标4厘米不扣分统四角到位，饱满挺33枕头边与床头平枕头个分厘米枕头中线与床中线对（每相分13厘米不扣分不3枕套沿无折皱，表面平整，自然下5总体效果：三线对齐，平整美分综合印象1操作过程中动作娴熟、敏捷，姿态优美，能5现岗位气80扣分超时操作时间扣分选手跑床、跪床、撑次餐厅服务（中餐宴会摆台）比赛规则和评分标准人位）：中餐宴会摆台（一、比赛内容10 4二、比赛要求：（两人组队参赛）1、按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。
中式铺床的操作程序
中式铺床的操作程序一、铺第一层单1、甩单、定位：一次到位，床单毛边向下，床单中线不偏离床的中心线。
2、包角：可包直角，也可包45度角，但四个角的式样与角度需一致，角缝要平整、紧密。
床角两侧塞进床垫部分约15公分，平整无波纹，床头床尾塞进床垫部分约15公分，要求平整无波纹。
二、套棉被1、被套一次抛开，正面向上，开口在床尾；2、将被芯压入被套开口中，从开口处将两手伸进被套内，用被套外角抓住被芯的两角，用力向内抖动二下，把棉被芯装进被套三分之二，顺势将被面正面朝上把装好部分抛向床头方向，然后把剩下的三分之一装进被套，固定好两角，然后用力将棉被整体向上抖动两下，使棉被芯在被套里完全展开；3、把封口绳结头朝内打结，不露绳头。
4、整形。
调整棉被位置，使棉被床头部分与床垫床头部分空余10公分，将棉被床头部分翻折30公分，棉被与床头的距离是40厘米。
5、床尾式样、角度一致、美观，包不包角均可；三、套枕头：1、四角饱满，枕芯不外露，枕头外形平整、挺括。
2、放枕头：枕头居中，枕头边与床两侧距离相等，枕头开口处与床头柜方向相反。
四、铺床尾垫：中缝对齐，两边下垂相等，床尾下垂约1厘米。
五、操作要求。
（1）操作时间：2分30秒，节、超每1秒，加或扣0.1分。
（2）铺床过程中，选手不能跑动，每违例一次扣2分。
（3）铺床过程中，选手不能跪床，每违例一次扣2分。
（4）操作轻松、潇洒、有节奏、不忙乱、不重复。
中式铺床所需物品规格及数量:1、比赛用床的规格:110×200×44(厘米) 1张2、床上用品的规格为:床单 275×200(厘米) ×1条枕芯 45×75(厘米)× 2个枕套50×80(厘米)× 2条被芯规格自定×1条被套规格自定×1条3、色彩:不做统一要求，但自备物品之间应协调；4、布草质量:符合行业标准的要求。
中式铺床评分表选手编号：选手姓名：评委签名：。
客房铺床服务评分标准
项目内容
细节要求
满分 实际得分
自我介绍
发音标准、音高适中、表达清晰
5分
仪表仪容
符合相应星级标准要求(评分标准见附页)
5分
自床尾将床体轻捷拉出 50 厘米
2分
拉撤床 （10 分）
依次撤下枕套、被套、床单
4分
整理床褥、检查有无杂物
2分
撤换物品、不接触地面
2分
甩单动作连贯、床单一次展开到位
4分
（25 分）
被子平铺于床上、被头与床头齐平
3分
不偏离中心线，两侧下垂部分相同。（每超 1 厘米扣 1 分） 6 分
开口朝向床尾
3分
四角饱满（每角 0.5 分）
4分
套枕头与定位
枕头外形平整、挺括（每个 1 分）
2分
（10 分）
枕头开口远离床头柜
2分
枕头与床单中线重叠（每超 1 厘米扣 1 分）
2分
6分
床单中线居中（每偏离 1 厘米扣 1 分）
3分
铺床单与包角
毛边向下
2分
（25 分）
四角包角对应、均匀、坚实、与地面成垂直。（每角 分）
2.5
10 分
四边塞边平整、紧实(每侧 1 分)
4分
被套与被芯固定，四角饱满（第角 1.5 分）
6分
与定位
被套整体挺括，平整，正面向上。
10 秒计算。
2、操作结束举手示意后再有任何操作动作属违例，违例扣 5 分。
实用时间
得分（ ）=总分 100—扣分（ ）——超时分（ ）+提前分（ ）
项目裁判长
裁判
铺床尾垫（6）放至距床尾 10 厘米处，两侧下垂均匀（每超 1 厘米扣 1 分） 6 分
中式铺床的操作程序文档
中式铺床的操作程序中式铺床的操作程序、方法及要求一、整理床：在撤布草的过程中，有可能使床垫移位，护垫翘角，要按顺时针方向去整理将它们复位，注意：保护垫的正面要朝上 ,无污渍及毛发。
二、铺床单：铺床单分为三个步骤来完成。
（一）、甩单：用左手抓住床单尾部商标，右手抓住床单尾部打松，并将其抛向床尾位置，然后右手抓住床单头分别身左右两边打开床单。
（二）、开单：两手相距约 80－100cm（视床单中线确定）距离，手心向下，抓住床单头按在床垫约 30cm 处，然后将床单提起约 70cm 高度，使空气进到床尾部位，呈鼓起状，身体稍向前倾，用力将床单甩出去，当空气将床单尾部推开的瞬间，顺势调整将床单往床头方向拉至下垂 35cm。
（三）、包角 :先包床头，将床头下垂部分的床单掖进床垫下面，包右角，左手将右侧下垂的床单拉起折角，右手将右角部分床单掖入床垫下面，然后左手将折角往下垂拉紧包成直角，右手将角下垂的床单掖入床垫下面，包左角与包右角相同，床尾左右角包法与包床头左右角一样。
＊注意：整张床单铺完后床单的正面在上，床单商标在床尾，中线居中，开单要一次定位，床单要包紧，且四个角都要成直角。
三、入被套：入被套分为三个步骤来完成。
一、取被套把被套打开于床面，再叉开被套入口，面向上，底向下。
二、将折好的棉被取到床尾，要分清被尾（有商标的为被尾）左手分三折抓紧被头，并抓紧两个被角向被套顶两个角位伸进，先把左边被角对齐左边被套角，然后把右棉被角对齐套住，顺着棉被边与被套边拉下。
三、接着可按身高拉直或抛出，让棉被尽量与被套符合，把入好的棉被正中放于床上，入好的棉被要求平整，棉被不能有皱折，两边长度一致自然垂直，不能鼓起，被尾要离地毯 20 公分，被尾两个角翘起为标准。
四、套枕头：将枕芯平放在床上，两手撑开枕袋口使其进入空气，将枕芯放到枕袋口，左手提起枕袋口上边缘，右手将枕芯对半折顺势塞到枕袋里去，然后双手各提住袋口，边提边拌动使其全部进入，最后将超出的枕芯部分的枕袋掖入枕芯里面把袋口封好。
前厅客房实训项目指导书5中式铺床
实训项目：中式铺床中式铺床，是按照我国传统的风俗习惯配备和整理床铺，是近几年在星级饭店又重新兴起的铺床方法。
其优点是，便于客人入睡时进入被窝，符合人性化管理的要求并具有民族特点。
中式铺床除边角不包外，其他程序与西式做床一样。
[实训指导]实训项目名称中式铺床实训岗位客房服务员实训时间 2学时实训要求三线对齐、四角相同、床面紧绷、枕线分明、床罩均匀下垂直；训练结束后，学生应在3 分钟内完成铺床实训准备西式床一张、棉床垫一条、床单两条、枕袋两条、枕芯两个、薄棉被一条、装饰带一个实训方法先按8 人一组由老师进行示范，然后每人分别进行实际操作[实训流程]将床屉拉离床板撤床整理床面铺床单套被套套枕袋开始定期翻转床垫抖单、定位、包角检查床面是否美观纠正将床推回原位[实训内容]程序/项目标准1、将床拉到容易操作的位置(1) 屈膝下蹲，用手将床架连同床垫慢慢拉出约50厘米左右(2) 将床、床垫拉平放正，检查床垫四周的松紧带是否脱落，注意床垫卫生状况，如有污迹，破损等应撤换干净(3) 留意席梦思上所写的数字是否本季度标准2、铺床单(1) 将第一条床单铺在床上（包单、包边、包角），床单正面向上，中折线居床的正中位置，均匀地留出床单四边，使之能包住床垫(2) 四个角式样，角度一致包成直角，四个角均匀，紧密。
席梦思四边多余的床单分别塞入床与床托中间3、套被套(1) 被套平铺在床上，开口在床尾，被套无污迹，无破损(2) 从开口处将两手伸进被套，首先将被套反面朝外，将被套的两角处对准被子的两角，然后将被套翻身，拉平被套，四角塞入后，对准整平，开口处在床尾，铺在床上，床头部分向上折起25 公分；后面下垂部分跟地毯齐平，并拉挺4、套枕套(1) 将枕芯装入枕套；不能用力拍打枕头(2) 将枕头放准床头的正中，距床头约5 厘米；两张单人床枕套口与床头柜方向相反，双人床枕套口互对，单人床和双人床的枕头与床两侧距离相等5、将床推回原位(1) 放上床尾带及靠垫，床尾带必须要平整，两边均匀下垂，靠垫放在枕头前(2) 用腿部力量将床缓缓推进床头板，再检查一遍床是否铺得整齐，美观，并整理床裙，保持自然下垂、整齐[实训考核]中式铺床实训测试表考核时间：年月日考评教师签名：_______________实训项目：西式铺床西式床的铺设方法，由于各饭店的要求不同，多少有些差异，但就其操作方法而言，主要有直角包床和45度角包床两种方法。
中式铺床和开夜床服务任务工单
中式铺床和开夜床服务任务工单模块顶岗实习任务名称中式铺床和开夜床培训时间 8学时培训地点：房务接待实训室主讲朱莲培训设施设备2米*1.95米床和席梦思、床头柜、工作台、中式铺床用品培训方式教师示范、学员练习任务描述独立准确地完成中式铺床和开夜床服务任务实施要求1、操作时间4分30秒，超过10秒扣5分。
2、所有操作必须按顺时针方向进行，不能在床头操作。
3、要在中式铺床完成后再完成开夜床工作。
4、操作过程不能跑、跳，撑床，跪地，注意仪态。
5、中式铺床要求三线合一，挺括平整。
任务实施过程床单→被套→枕套测评方式培考分离：实习基地专家测评测点及权重详见评分标准中式铺床与开夜床评分标准测试内容分值评分细则负分得分操作标准（90分）4中式铺床床单一次抛单定位（两次扣2分，三次及以上不得分）4不偏离中线（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）2 床单正反面准确（毛边向下，抛反不得分）3 床单表面平整光滑5 包角紧密平整，式样统一（90度）4被套一次抛开（两次扣2分，三次以上不得分）2 被套正反面准确（抛反不得分）2 被套开口在床尾（方向错不得分）3被芯打开被芯压入被套内做有序套被操作5抓两角抖被芯被并一次抛开定位（整理一次扣2分，类推），被子与床头平齐4被套中心不偏离床中心（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣1分，3厘米以上不得分）4 被芯在被套内四角到位，饱满、平展3 被芯在被套内两侧两头平2 被套口平整且要收口，被芯不外露3 被套表面平整光滑4被芯在床头翻折45厘米（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）2两侧距地等距（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）2 尾部自然下垂，尾部两角应标准统一3枕头（2个）四角到位，饱满挺括1 枕头开口方向与床头柜方向相反2 枕头边与床头平行3枕头中线与床中线对齐（每相差2厘米扣1分，不足2厘米不扣分）3 枕套沿无折皱，表面平整，自然下垂5总体效果三线对齐，平整美观1开夜床被子折角被子反折角为45度等腰直角形1反折角于床上一侧的直角边与被子中线重合（偏2厘米以内不扣分，2-3厘米扣5分，3厘米以上不得分）1 折角平整，下垂自然1地巾拖鞋地巾摆放于折角一侧，地巾靠床头边与被子反折45厘米边（靠近枕头一侧）齐平，超过不得分1 地巾靠床体边与被子下垂边沿垂直齐平，超过不得分1 拖鞋摆放于地巾之上，便于使用3创意设计夜床服务用品新颖、卫生，突出个性化3 摆放位置安全、方便使用3 整体美观、具有艺术美感职业素养（10分）2 着装干净整洁、体现角色特质，2 妆容符合职业要求3 操作过程中动作娴熟、敏捷3 姿态优美，能体现岗位气质合计100中式铺床操作时间：分秒超时：秒扣分：分开夜床操作时间：分秒超时：秒扣分：分实际得分主题客房设计任务工单模块专业核心技能任务名称主题客房设计培训时间 2天，16学时培训地点：崇美楼404 主讲朱莲培训设施设备计算机房、网络环境、多媒体设备、主题客房设计课程资源培训方式案例分析、任务驱动、小组工作任务描述某高星级酒店承接某客人主题客房入住预定，根据客户个性需求，依据主题客房设计基本原则，独立拟定符合客户要求的主题客房设计方案，并应用现代化技术将主题客房设计方案主要内容用PPT展现。
客房铺床服务评分标准
客房铺床服务评分标准
客房铺床服务评分标准
姓名：单位：编号：分数：
注：1、操作时间为4分钟，每提前10秒种加1分，每超时10秒扣1分，不足10秒按10秒计算。
2、操作结束举手示意后再有任何操作动作属违例，违例扣5分。
实用时间
得分（）=总分100—扣分（）——超时分（）+提前分（）项目裁判长裁判
餐饮摆台服务评分标准
姓名：单位：编号：分数：
备注：
1、在摆台布时如有打碎餐具现象，此选手不得分。
2、操作结束举手示意后再有任何操作动作属违例，违例扣5分。
3、操作结束规定为15分钟，每超时30秒扣1分，每提前30秒钟加1分，不足30秒按30秒计时。
实用时间
得分（）=总分100—扣分（）—超时分（）+提前分（）项目裁判长裁判
服务员仪容、仪表标准
1、员工上班，面容整洁干净，精神饱满。
女性员工化淡妆，与工种、服务场所协调，不浓妆艳抹。
2、员工名牌戴在胸前，位置统一。
3、各岗位服务人员服装式样、色彩有明显区别，便于客人辨认。
4、各岗位服装与服务项目协调，能突出服务项目的特点和风格。
5、员工着装外套、内衣、鞋袜、裙子、领带、领花等配套统一，整洁、挺括、无污迹、无皱褶。
酒店服务技能大赛试题：客房服务知识试题(含答案)
饭店员工服务技能大赛客房服务知识题一、问答题1、在准备补给品和接受分配的客房清扫任务后，为什么要了解客房状态表？你店清扫客房的次序是什么？为什么？当看过客房状态表后，就能知道清扫客房的顺序，并能提供具有针对性的服务。
通常的清扫次序是请即打扫房、走客房、贵宾房、住客房、空房、但各饭店有自己的政策规定，而且清扫次序与住房率高、低关系很大。
2、住客房的空调已被客人调至一定的温度，你还能动吗？为什么？不能动。
因为这是客人认为最适宜的温度，我们的服务的目的就是为了使客人满意。
3、请介绍一下吸尘器的清洁保养要点？（1）要按使用说明进行操作。
（2）使用前应进行检查，使用后要及时进行清洁。
（3）机器使用后要归还原处存放。
（4）发现故障要及时报修，停止使用，严禁私自拆卸机器部件。
4、为什么清扫客房有一个系统程序？因为能节约时间，提高效率，还能节省服务人员的体力消耗，不致遗漏应清扫的地方和不会忘记已清扫过的地方。
5、为什么高出地面的物件要先去尘，而地面吸尘在最后？清扫过程中，难免有垃圾、碎屑掉落在地上，最后吸尘能使工作更彻底，更完善，能避免重复劳动。
6、请谈谈地毯清洁保养的要点及原因？（1）保证所有地毯每天至少吸尘一次，地毯上的污迹不仅影响美观，而且能吸附更多的尘土，如果不及时清除，时间长久则可能永远无法清除。
（2）大面积计划清洗，这是常规清洁工作。
不要以为有了大清洗，就忽略了进行小面积的去渍清洁工作。
7、在清扫客房时，房内的电话铃响了该如何处理？客房一旦出租后，客人就具有对房内容、设施、用品的使用权，因此服务人员不能随意动用。
为了避免不必要的麻烦和新生客人的使用权，房内的电话铃响了也不应该接听（总机会提供留言服务）。
8、如何保护吸尘器？（1）不能吸碎玻璃入潮湿物品。
（2）从一个房间转移到另一个房间吸尘时，要手提吸尘器把柄。
（3）每次吸尘后，要及时清除机内的垃圾。
（4）要经常检查吸尘器上的电线，插头是否完好。
9、口香糖掉在地毯上，用何种方法消除为好？可用除香口胶喷剂从外至内喷在香口胶上，使香口胶硬化，然后用小铲刀打碎硬化的香口胶，便可铲除，并用吸尘机吸去。
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铺床整体效果（6分）
美观、挺括、平整
6分
铺床违例扣分
铺床过程中不能跑、跪、按床，违例一次扣2分
小计
70分
评委签名：
客房中式铺床评分表
（一）仪容仪表及仪态形象评分表（10分）
评分标准
满分
得分
选手编号
4
5
6
1、服装：制服整洁干净，无污迹、无破损、穿戴符合工作标准；男员工裤脚平整，女员工套裙无褶皱；
2、鞋袜：穿深色袜子，男员工穿深色袜子，女员工穿肉色丝袜，丝袜无破损；
3、铭牌、饰品：除手表外不佩戴耳环、戒指、项链等饰物，名牌端佩带外衣左胸位置；
4、发型：头发整洁、无头屑，发梢不过眉，男员工头发侧不过耳，后不过领，女员工长发盘束整齐美观；
5、化妆：面部清洁，口腔清洁无异味，男员工不留胡须，女员工化淡妆；
6、指甲：不留长指甲，不涂指甲油，指甲清洁、整齐；
7、仪态形象：站立姿势端正，表情自然，面带微笑，眼睛平视，精神抖擞，举止行为规范有礼。
满分
得分
选手编号
4
5
6
第一次甩
单定位
（10分）
一次到位，翻角扣1分，小整扣1分
3分
毛边向下
3分
不偏离中线
4分
第一次包角
（10分）
四个角垂直90度，均匀紧密，每角1分
4分
床及侧面包角紧凑、平整
6分
套棉被
（24分）
铺好后的被子四面饱满，每角2.5分
10分
被套带系成蝴蝶结，长短均匀美观。
3分
棉被平铺于床上，棉被靠床头部分与床垫平齐，棉被中心与床的中心线重叠
1
2
3
第一次甩
单定位
（10分）
一次到位，翻角扣1分，小整扣1分
3分
毛边向下
3分
不偏离中线
4分
第一次包角
（10分）
四个角垂直90度，均匀紧密，每角1分
4分
床及侧面包角紧凑、平整
6分
套棉被
（24分）
铺好后的被子四面饱满，每角2.5分
10分
被套带系成蝴蝶结，长短均匀美观。
3分
棉被平铺于床上，棉被靠床头部分与床垫平齐，棉靠床头部分翻折30cm，超出1cm扣1分，以此类推
5分
铺好后被子平整，棉被不外露，外形美观，位置适中。
3分
套枕头
（10分）
四角饱满、外形平整、挺括，每角1.5分
6分
枕芯不外露、动作顺畅
4分
放枕头
（10分）
与床两侧距离相等、枕头开口两两相对
4分
枕头开口处与中间床头柜方向相反
3分
枕套封口向下摆放
8、有无自我介绍
10分
注：以上一项不合格扣1分
小计
10分
（2）知识问答评分表（20分）
问题
评分标准
满分
得分
选手编号
4
5
6
公共知识1
以正确答案为评分标准
注：正确答案由主持人宣布，评委对照评分。
5分
公共知识2
5分
专业知识1
5分
专业知识2
5分
小计
20分
评委签名：
（三）客房中式铺床操作评分表（70分）
项目
评分标准
10分
注：以上一项不合格扣1分
小计
10分
（2）知识问答评分表（20分）
问题
评分标准
满分
得分
选手编号
1
2
3
公共知识1
以正确答案为评分标准
注：正确答案由主持人宣布，评委对照评分。
5分
公共知识2
5分
专业知识1
5分
专业知识2
5分
小计
20分
评委签名：
（三）客房中式铺床操作评分表（70分）
项目
评分标准
满分
得分
选手编号
4、发型：头发整洁、无头屑，发梢不过眉，男员工头发侧不过耳，后不过领，女员工长发盘束整齐美观；
5、化妆：面部清洁，口腔清洁无异味，男员工不留胡须，女员工化淡妆；
6、指甲：不留长指甲，不涂指甲油，指甲清洁、整齐；
7、仪态形象：站立姿势端正，表情自然，面带微笑，眼睛平视，精神抖擞，举止行为规范有礼。
8、有无自我介绍
3分
棉被靠床头部分翻折30cm，超出1cm扣1分，以此类推
5分
铺好后被子平整，棉被不外露，外形美观，位置适中。
3分
套枕头
（10分）
四角饱满、外形平整、挺括，每角1.5分
6分
枕芯不外露、动作顺畅
4分
放枕头
（10分）
与床两侧距离相等、枕头开口两两相对
4分
枕头开口处与中间床头柜方向相反
3分
枕套封口向下摆放
3分
铺床整体效果（6分）
美观、挺括、平整
6分
铺床违例扣分
铺床过程中不能跑、跪、按床，违例一次扣2分
小计
70分
评委签名：
客房中式铺床评分表
（一）仪容仪表及仪态形象评分表（10分）
评分标准
满分
得分
选手编号
1
2
3
1、服装：制服整洁干净，无污迹、无破损、穿戴符合工作标准；男员工裤脚平整，女员工套裙无褶皱；
2、鞋袜：穿深色袜子，男员工穿深色袜子，女员工穿肉色丝袜，丝袜无破损；
3、铭牌、饰品：除手表外不佩戴耳环、戒指、项链等饰物，名牌端佩带外衣左胸位置；