《模拟导游》教学大纲(谢光辉修订)2017.9
模拟导游实训全册配套完整教学课件

(一)佛教景观讲解
五台山显通寺铜殿
佛像
佛教艺术
(二)道教景观
二、常见问题处理
(一)游客燃香
(二)道教朝拜
模块三 导游员带团突发事件 预防及处理
项目1 旅游者个别要求的处理
学习目标 ▪ 掌握旅游者个别要求的处理方法 ▪ 能够妥善处理旅游者的个别要求
任务1 用餐个别要求的处理
五、特殊要求和禁忌 六、服务标准及付费
用餐、住宿、用车、乘车等标准
任务2 落实接待事宜
一、落实旅行车辆
二、落实住宿
三、落实用餐
四、与全陪联系
团队到达时间、地点、联系方式
任务3 做好各项准备 一、物品准备
(二)个人物品
二、形象准备
三、知识准备 景观知识 游客兴趣话题 相关专业知识 旅行常识
学习目标 ▪ 1.掌握中国古典园林的导游要求 ▪ 2.能够完成中国古典园林的导游讲解任务
▪
任务1 准备工作
一、知识准备
(一)中国古典园林特点
1.本于自然,高于自然
2.建筑美与自然美结合
3.诗画的意境
4.意境
(二)构景手法
抑景
添景
夹景
对景
框景
漏景
借景
二、旅行准备
任务2 现场导游 一、讲解园林哲理
(二)财物被盗 1.在饭店被盗,通过饭店保安部门 2.被盗较长时间,交公安机关破案
二、旅游者丢失证件 帮助旅游者回忆,协助寻找。确认丢失,
报告旅行社,向有关部门报失。
任务2 旅游者走失的处理
一、旅游者走失的预防 (1)做好必要工作 (2)经常清点人数 (3)吸引住游客 (4)做好提醒工作
(二)处理 ▪ 1.游览中走失
模拟导游实训指导书教学教材

《模拟导游》实训指导书实训教学是旅游专业教学的手段延伸方式和必要的教学成果检验环节,对于《模拟导游》课程来讲,尤其如此。
通过相关实训教学活动,要求学生能够较好的掌握导游服务工作的基本步骤,熟悉导游实际操作的相关技巧和本领,并能够较独立而完整的策划与开展一次成功的导游服务工作。
一、实训内容1、模拟导游工作基本步骤的认知在教师的指导下,学生通过专题调查实训活动的开展,务必弄懂模拟导游的完整工作过程,掌握组织实施导游工作的基本步骤,加深对每个步骤的工作内容的了解与认知,较为感性而深刻的认识到导游工作的本质。
2、熟悉模拟导游活动实际操作技巧在教师的指导下,学生通过旅游见习活动的有个深刻的认识,务必掌握导游业务活动的主要形式、内容和具体方法,熟悉导游实际操作的技巧和本领并能较好的运用其中相关内容,提高自身公共关系的实际工作思维及能力,提高感性认识。
3、一次完整而成功的模拟导游的策划与报价结合综合案例的讲解,在教师的指导下,学生通过专题的导游见习活动的策划与准备,务必对整个课程理论教学的学习进行一次完整而详尽的演练,努力提高自身对活动策划、控制与协调的综合能力。
二、课时分配表项目1、导游词写作实训2鸡西市职业教育中心校园导游课内实践时数22课外实践时数443山岳景观导游(麒麟山旅游景区一日游)4、水体景观导游(兴凯湖景区两日游)48 485、动植物景观导游(鸡西动植物园导游讲解)6.古建筑景观导游(鸡西八角楼讲解)7、宗教文化景观导游(华岩寺讲解)8园林景观导游(穆棱河水上公园讲解)9博物馆导游服务(王震博物馆讲解)10城防建筑导游服务(虎林地下要塞讲解)11节庆民俗导游(新开流文化讲解)12红色旅游景观导游(东北老航校纪念馆讲解)合计44444444448686888884三、实训项目与内容实训一:导游词写作一、实训目的良好的导游词是导游讲解员最重要的基本功之一。
导游员通过讲解可以建立起与游客之间的相互信任,使主客关系更加协调。
项目五:《模拟导游(第五版)》

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各站服务是指全陪在各个旅游站点的服务工作。全陪各站服务的主要目标是:使接待计划得以全面实施,各站之间有机衔接,各项服务适时、到位,突发事件得到及时、有效处理,保护好游客的人身及财产安全。
01
02
03
04
05
联络工作
协助和监督工作
当好游客购物顾问
协调工作
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在旅游团抵达的前一天,全陪应对交通、食宿等事宜再进行一次确认。如果这些工作是由地接社来做的,那么全陪应与地接社取得联系,互通情况,确认地接社相关接待事宜的落实情况,包括旅游车安排、接站安排、住宿安排、行李运送安排等。如果需要地接社代订返程车票或代订下一站车票,全陪还需要了解车票的落实情况。全陪应事先与地接社商定首站接团的具体时间、地点。
项目十一 市容和沿途模拟导游项目十二 园林景观模拟导游项目十三 古建筑景观模拟导游项目十四 博物馆模拟导游项目十五 古人类遗址和古工程景观模拟导游
项目七 地貌景观模拟导游项目八 水体景观模拟导游项目九 生物景观模拟导游项目十 气象、气候景观模拟导游
模块二
导游业务程序
导语
导游业务程序是导游从接受接待任务起到送走旅游团(者)并做完善后工作为止的服务程序。导游熟悉并在实际工作中遵循这些程序,有利于实现导游工作的科学化、标准化,提高导游服务质量,减少工作中的失误和差错。导游有地陪、全陪、领队之分,三者共同组成了导游服务集体。在出入境旅游中,领队是客源地组团旅行社委派的导游员,全陪是旅游目的地组团旅行社委派的导游员,地陪则是旅游目的地地接旅行社委派的导游员;在国内旅游中,一般没有领队,有的话也多是由游客代表充当(本书所述领队都是指旅行社委派的领队,而非游客)。在实际旅游接待过程中,地陪、全陪和领队有时同时在场,有时有两个在场,有时只有一个在场。地陪、全陪和领队的工作情况在很大程度上决定着旅游接待的质量。他们有着共同的服务对象和共同的服务目标,其基本服务环节有很多相同点。但他们毕竟代表不同的旅行社,有着各自的利益,工作职责及权限范围也有所不同。因此,我们将地陪、全陪、领队的工作程序分别进行介绍。
项目二:《模拟导游(第五版)》

谢谢聆听
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模拟导游(第五版)
Part01
Part02
Part03
Contents
目录
P
模块一 导游技能准备
模块二 导游业务程序
P
模块三 自然景观模拟导游
项目一 导游形象塑造项目二 旅途才艺准备项目三 导游应变能力
项目四 地陪业务程序项目五 全陪业务程序项目六 领队业务程序
Part04
模块四 人文景观模拟导游
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导游面对的是游客,导游的语言也应该是口语化的。与书面语截然不同,导游语言有下列特点:
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导游主要靠一张嘴来与游客交流,游客也主要是从导游的讲解、介绍中获得相关旅游信息的,因此导游应读准每一个字。在日常生活中,导游应多了解一些生僻字的读音,对旅游中常见的易读错的汉字的读音也要予以特别关注。
项目十一 市容和沿途模拟导游项目十二 园林景观模拟导游项目十三 古建筑景观模拟导游项目十四 博物馆模拟导游项目十五 古人类遗址和古工程景观模拟导游
项目七 地貌景观模拟导游项目八 水体景观模拟导游项目九 生物景观模拟导游项目十 气象、气候景观模拟导游
模块一
导游技能准备
导语
导游,是指取得导游证,接受旅行社委派,为旅游者提供向导、讲解及相关旅游服务的人员。导游服务贯穿于旅游活动的全过程,内容涉及旅游者的食、住、行、游、购、娱等多个方面。因此,做好导游服务工作具有重要的意义。但导游服务具有独立性强、脑体高度结合、知识性强、复杂多变等特点,是一项高智能、高技能的服务工作,是旅游服务中最具代表性的服务。一个导游要做好导游服务工作并非易事,需要经过长期的艰苦努力。其中,导游从业前的技能准备是非常必要的。我们将从导游形象塑造、旅途才艺、应变能力等方面对导游的必备技能做一些介绍。
模拟导游》课程标准

模拟导游》课程标准课程名称:模拟导游课号:093D80N所属学院:旅游学院适用专业:旅游管理、导游课程类型:选修1.前言1.1 课程性质与任务本课程是旅游管理专业导游模块课程,旨在培养学生的导游职业能力。
学生需先修完《旅游地理学》、《中国旅游文化》等课程,才能选修本课程。
课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,兼顾全国导游人员资格考试的要求。
通过本课程,学生的导游职业能力得到提高,为他们走上实和工作岗位打下坚定的基础,充分体现高等职业教育的特点。
1.2 设计思路本课程以导游工作流程为主线,基于导游职业能力设计课程项目,融知识、理论、实践为一体。
综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行情境模拟,师生共同参与,进行角色扮演、分组演练、小组讨论。
对于工作任务的完成效果,采用小组互评、师生互评等方法,引导学生积极思考,勇于实践,激发学生研究热情。
课程内容从以知识的逻辑线索为依据转变为以职业活动的工作过程为依据。
具体为接团服务(8学时)、参观游览服务(18学时)、购物、餐饮、娱乐服务(6学时)、旅游者个别要求的处理(6学时)、旅游事故的处理(6学时)、旅途才艺展示(4学时)、送团服务(3学时),共51学时,3学分。
2.课程培养目标通过课堂讲授,使学生明确导游的服务程序及服务规范,掌握导游工作必备的基础知识。
通过实践训练,使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力,初步具备独立带团能力。
教师通过言传身教,营造积极向上的课堂氛围,激发学生专业研究的热情,使学生树立和强化良好的职业道德。
经过知识的积累和实践的锻炼,全面提升学生的导游职业技能和综合素质。
具体表现为:2.1 知识目标熟悉导游服务程序及服务规范;熟悉旅行生活常识;掌握导游文化基础知识;了解典型旅游客源地和目的地的基本知识。
2.2 能力目标能按照导游服务程序完成旅游接待计划;能根据服务对象提供导游讲解服务;能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务;能合理应对游客旅游者个别要求;能妥善处理各类突发事件。
模拟导游课程标准

《模拟导游》课程标准【课程名称】模拟导游【适用专业】中等职业学校旅游服务与管理专业【建议学时】144学时1.前言1.1课程性质本课程是旅游服务与管理专业的一门主干专业课程,是学生从事导游服务岗位工作所需掌握的必修课程。
本课程是学生将所学的旅游基础知识应用于实践,形成导游岗位职业能力的关键环节,与导游业务、旅游景区(点)服务等课程有着密切的关系。
其教学主要任务在于让学生在熟悉我国及我省主要景区景点的基础上,掌握导游讲解的基本规范和技巧,具备从事导游服务工作相关的职业能力。
1.2设计思路本课程的总体设计思路是以旅游服务与管理专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程目标,设计课程内容,以工作任务为线索构建任务引领型课程,以职业能力为核心组织课程内容,让学生通过完成具体项目发展职业能力。
课程内容的确定以旅游行业专家对旅游服务与管理专业的工作任务和职业能力分析结果为依据,结合导游服务岗位所需的知识和相关职业能力要求,包括景区导游讲解技巧训练等学习项目。
课程内容的选取紧紧围绕完成工作任务的需要循序渐进,以满足职业能力的培养要求,同时又充分考虑学生对理论知识的掌握和应用以及知识建构的客观规律,融合导游员的职业标准对知识、技能和态度的要求。
每个项目的学习都以导游讲解的知识和职业能力要求为活动的载体,以工作任务为中心整合相关的理论和实践,实现做学一体化。
教学过程中,通过情景模拟、校内实训、现场教学等多种途径,强化实际操作训练,更好地掌握导游讲解的各种技巧。
2.课程目标2.1知识目标(1)使学生熟悉我国和我省著名景区及其主要景点;(2)掌握导游讲解的一般流程,具备从事导游服务工作所需的口头表达能力;(3)掌握并能运用导游讲解技巧对景区进行导游讲解。
2.2能力目标(1)能熟练、流畅地简要的对景区景点进行解说;(2)能熟练规范地为游客提供规范服务。
2.3素质目标(1)培养良好的旅游从业意识;(2)具有良好的交流、沟通、表达能力;(3)具备逻辑分析、自主学习延伸能力;(4)具备理论联系实际的运用能力;(5)培养学生解决问题的方式方法能力。
《模拟导游》课程标准
旅游服务管理专业模拟导游课程标准【课程名称】:《模拟导游》【适用专业】:旅游服务与管理专业【开设学期】:第二、三、四学期【参考课时】:180学时【前导课程】:《旅游学概论》《导游基础知识》《导游业务》【编制人员】:苑秀彬、王莉、付琳琳、郑艳【参与企业】:龙凡、王焕宇一、课程性质《模拟导游》课程是中职旅游管理专业的一门专业核心课程,是一门培养并强化“导游服务核心技能”专业必修课程。
课程教学从旅游行业、旅行社企业需求出发,以职业能力为核心,紧扣专业人才培养目标不断满足旅游行业对导游员在知识、能力和职业素质上的要求;另一方面,充分考虑行业多岗位转换甚至岗位工作内涵变化、发展所需的知识和能力,使学生具有知识内化、迁移和继续学习的基本能力。
本课程是一门以提高学生景点景区导游、地陪导游服务的核心能力为主,实现人才就业与企业需要无缝对接的支撑性课程。
二、课程设计思路紧扣景点景区导游、地陪导游的岗位要求,设计本课程的能力目标、知识目标和素质目标;根据企业调查设计与工作任务相一致的课程项目;基于导游任务的繁杂性、训练的递进性、技能生成的综合性等特点,设计教学方法与训练方法;按照完成工作任务的形成性过程和结果,设计考核方案。
打破了传统的学科型教学按知识体系的逻辑顺序设置课程模式,紧紧围绕完成工作任务的需要来选择课程内容,变知识学科本位为职业能力本位。
三、课程目标本课程目标与专业培养目标相吻合,在于使学生获得一定的专业能力、方法能力以及社会能力。
(一)知识目标1、熟练掌握导游讲解过程中涉及到的历史、地理、宗教、民族风情、特产、建筑园林等方面的基本知识。
2、牢记国家现行方针政策,把握有关政策法规,明确旅游者权利及义务。
3、具备厚实的语言知识;具有扎实的汉语功底,具备一定的少数民族语言和外语知识。
4、具备全面的旅行生活常识,如交通、通讯、急救等知识,掌握丰富的生活常识,如卫生防疫、选购商品、摄影摄像等常识。
5、具备旅游客源地和目的地的基本知识,包括客源地和目的地的居民文化传统、风俗禁忌、经济文化、历史变迁等方面的基本知识。
《模拟导游》课程标准
《模拟导游》课程标准课程名称:《模拟导游》课程性质:导游专业核心课程参考学时:72学时参考学分:4学分职业方向:旅游行业各个部门岗位工作人员资格证书:导游资格证书适用对象:导游专业高职学生一、学习领域定位1、学习领域课程对应的职业典型工作任务、在职业中的意义根据高职导游专业“培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的高素质技能型人才”的培养目标,本课程紧扣以景点景区导游员、地陪为主的培养目标而设置教学内容,通过以“黔东南州民族体育场导游”、“州民族博物馆讲解” 、“西江苗寨一日游”等项目化活动,使学生进一步掌握导游的业务知识及日常工作程序,熟练安排旅游活动所涉及的吃、住、行、游、购、娱六大要素,撰写并修订导游词,进行生动精彩的导游讲解,培养学生的带团技能、语言技能、讲解技能、处理紧急事务等技能。
2、典型工作任务描述对导游词进行创作,并对导游词讲解及开展导游服务。
3、学习领域在课程体系中的地位与作用该学习领域是导游专业和旅游管理专业必修课程,是一门培养并强化“导游服务核心技能”专业必修课程。
本课程也是酒店管理专业学生的选修课程。
本课程作为全国初级导游资格证三门统考课程的必考科目之一,课程教学从旅游行业、旅行社企业需求出发,以职业能力为核心,紧扣专业人才培养目标和全国导游资格证书考试的需要,不断满足旅游行业对导游员在知识、能力和职业素质上的要求;另一方面,充分考虑行业多岗位转换甚至岗位工作内涵变化、发展所需的知识和能力,使学生具有知识内化、迁移和继续学习的基本能力。
本课程是在校导游专业建设委员会对省内外多家企业、景点和多名导游及毕业生进行为时半年的调研基础上,明确并完善了面向企业一线,培养以景点讲解服务、旅行社(旅游公司)导游服务岗位为主的“旅游管理专业人才培养方案”之后,历经多年探索与开发,于2007年正式开始建设。
《模拟导游》教学实施报告
《模拟导游》教学实施报告(2023年版)一、指导思想依据教育部《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》,围绕职业学校“以服务发展为宗旨,以促进就业为导向”的办学方针开设而成。
《模拟导游》课程是中职旅游管理专业的一门专业技能方向课程,是一门培养并强化“导游服务核心技能”专业必修课程。
课程教学从旅游行业、旅行社企业需求出发,以职业能力为核心,紧扣专业人才培养目标不断满足旅游行业对导游员在知识、能力和职业素质上的要求。
二、整体教学设计(一)教学分析1.教学内容根据中职导游专业“培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的技能型人才”的培养目标,本课程紧扣以景点景区导游员为主的培养目标而设置教学内容,通过旅游活动,使学生进一步掌握导游的业务知识,熟练掌握景区特点,撰写并修订导游词,进行生动精彩的导游讲解,培养学生的带团技能、语言技能、讲解技能、处理突发事件等技能。
2.教学目标分析与重难点确定本课程目标与专业人才培养目标想吻合,使学生获得一定的专业能力、方法能力以及社会能力。
(1)专业能力目标①具备能够收集、整理、撰写、修订导游讲解;②能够以景区景点服务员身份,运用导游讲解的方法与技巧,综合运用书面、口头、体态等语言,为游客提供实地讲解服务。
③能够以导游员身份,按照有关原则,为游客提供个别要求的处理,完成各类突发事件处理工作。
;④具备引导游客欣赏美的能力;⑤具备对游客进行安全提示的能力;⑥具备独立完成导游讲解工作的能力;(2)专业能力目标①具备自主学习和终身学习能力;②具有较强的计划决策能力③具有知识迁移能力和创新能力;④具有适应环境变化的可持续发展能力;(3)社会能力目标①具备较强的语言表达能力;②具有组织协调能力;③具有沟通交流能力;④具有良好的服务意识、大局意识、合作意识;⑤具有良好的职业道德和职业素养;⑥具有良好的身心素质,一定的心理承受能力;(4)教学重难点重点:通过学习和训练,能胜任旅游景区、旅行社和旅游公司的导游讲解和接待工作,达到初级导游服务员的水平;从而培养学生团结协作、敬业爱岗和吃苦耐劳的品德和良好职业道德观,并适应行业发展规律与职业变化的能力。
模拟导游课程标准.doc
《模拟导游》课程标准课程名称:所属学院:适用专业:旅游管理、导游课程类型:模块课程1、前言1.1课程性质与任务本课程为旅游管理专业景区旅行社管理模块课程,在学生修完《旅游地理学》,《中国旅游文化》等课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养。
课程按照项目课程建设的改革要求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实习和工作岗位打下坚定的基础,充分体现高等职业教育的特点。
1.2设计思路本课程以导游工作流程为主线,基于导游职业能力设计课程项目,融知识、理论、实践为一体。
综合运用导游模拟实验室以及有关图文声像材料进行“情境模拟”,师生共同参与,进行“角色扮演”、“分组演练”、“小组讨论”,对于工作任务的完成效果,大胆采用“小组互评”、“师生互评”等方法,引导学生积极思考,勇于实践,激发学生学习热情。
课程内容从“以知识的逻辑线索为依据”转变为“以职业活动的工作过程为依据”。
具体为接团服务(8学时);参观游览服务(18学时);购物、餐饮、娱乐服务(6学时);旅游者个别要求的应变处理(6学时);旅游事故的处理(6学时);旅途娱乐(4学时);送团服务(3学时),共51学时,3学分。
2、课程培养目标通过课堂讲授,使学生明确导游的服务程序及服务规范,掌握导游工作必备的基础知识。
通过实践训练,使学生逐步获得导游工作各项程序所需能力,初步具备独立带团能力。
教师通过言传身教,营造积极向上的课堂氛围,激发学生专业学习的热情,使学生树立和强化良好的职业道德。
经过知识的积累和实践的锻炼,全面提升学生的导游职业技能和综合素质。
具体表现为:知识目标熟悉导游服务程序及服务规范;熟悉旅行生活常识;掌握导游文化基础知识;了解典型旅游客源地和目的地的基本知识;能力目标能按照导游服务程序完成旅游接待计划;能根据服务对象提供导游讲解服务;能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务;能合理应对游客旅游者个别要求;能妥善处理各类突发事件;素质目标具备真诚公道,信誉第一的职业道德;具备热情友好,宾客至上的工作态度;具备团结协作、顾全大局的职业素养;具备身心健康、积极向上的精神状态。
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《模拟导游》教学大纲
课程类别:职业技能课
适用对象:旅游管理专业
总 学 时:64 讲授学时:30 课内实践学时:34
独立实践学时:8
先修课程:导游业务、全国导游基础知识、旅游法规
一、课程的性质、任务与课程的教学目标
(一)课程的性质、任务
1.课程的性质
《模拟导游》是旅游管理专业导游方向的一门职业技能课程。是一门专业性、实践性较
强的实践训练类课程。其目的是将导游学科中的理论知识点分解为可操作的实训项目,从而
重点培养学生的实践动手能力。通过教学,使学生熟练地掌握带团工作的各项技能技巧,并
能取得导游资格证书;具备导游工作岗位必备的组织、协调、应变及灵活处理突发事件的能
力,全面提高学生导游带团的实际操作能力。
2.课程的任务
①本课程实现专业培养目标中所承担的任务:
《模拟导游》是旅游管理专业(导游方向)的必修课之一。课程主要讲授导游人员在导
游服务过程中各方面知识。通过本课程的学习,使学生掌握基本知识点,积累导游人员必须
具备的相关知识基础,为我国旅游事业的发展培养出更多的合格人才,为区域经济建设服务。
②本课程教学内容及教学环节等方面与前后相关课程的联系与分工:
本课程为旅游管理专业导游模块课程,在学生修完《导游业务》,《导游基础知识》等
课程的基础上,着重对学生的导游职业能力进行培养训练。课程按照项目课程建设的改革要
求,依据岗位能力与工作流程,合理设置授课项目,重视学生参与,师生互动,并兼顾全国
导游人员资格考试的要求,使学生的导游职业能力切实得到提高,为学生走上实习和工作岗
位打下坚定的基础,充分体现高等职业教育的特点。
③本课程相关的先修课及后续课:
先修课:导游业务、全国导游基础知识、旅游法规
后续课/同步课:旅行社经营管理、客源国概论
(二)课程的教学目标
通过本课程的学习,让学生掌握导游人员在导游服务过程中必须掌握的知识,能够灵活
运用所学的导游基础知识进行导游服务。
1.基本理论要求:
熟悉导游服务程序及服务规范;
熟悉旅行生活常识;
掌握导游文化基础知识;
了解典型旅游客源地和目的地的基本知识;
2.基本技能要求:
能按照导游服务程序完成旅游接待计划;
能根据服务对象提供导游讲解服务;
能为游客提供恰当的购物、餐饮、娱乐服务;
能合理应对游客旅游者个别要求;
能妥善处理各类突发事件;
3.职业素质要求:
使学生理解旅游基础知识对专业服务工作的重要性
激发学生对旅游基础知识的学习兴趣和对旅游事业的热爱
培养良好的旅游从业意识、职业服务意识和职业道德
二、主要教学内容及教学要求
(一)导游工作程序
主要教学内容
导游工作程序的特点,导游接待准备、迎接工作、入店服务、商定日程,导游接待的内
部业务流程
教学要求
熟悉导游工作程序的特点,重点掌握严格意义上的导游服务程序及服务规范。通过学习
及室内情景模拟以及实践学习,提高学生的实际接团能力。
(二)途中导游服务
主要教学内容
途中导游讲解的特点、方法及类型;市容导游的内容及讲解方法
教学要求
掌握途中导游服务的要领,途中导游讲解的技巧
(三)自然景观导游
主要教学内容
自然景观导游概述,山地、水体、动植物景观导游
教学要求
理解掌握自然风光导游的美学特征讲解要领,熟练地运用讲解方法为游客服务。
(四)人文景观导游
主要教学内容
人文景观导游概述,中国古代建筑导游,宗教建筑导游,中国古代军事设施、园林、博
物馆等导游
教学要求
理解掌握人文景观的讲解要领,较为熟练地运用讲解方法为游客服务。
(五)购物、餐饮、娱乐服务
主要教学内容
购物服务、餐饮服务、娱乐活动服务
教学要求
了解导游在旅游者购物、餐饮及娱乐活动中的作用;掌握导游购物服务、餐饮服务及娱
乐活动服务的主要内容
(六)送团服务
主要教学内容
送团前的准备工作、离店服务、送行服务、离站服务,带团总结工作及好收尾事宜
教学要求
掌握送团服务的具体程序;掌握欢送词的撰写及讲解;能提供规范的离店、送行、离站
服务;掌握善后工作的主要内容,能正确处理收尾事宜
(七)特殊团队的导游服务和突发事件的处理
主要教学内容
特殊旅游团队的导游服务,导游服务中常见突发事件的处理
教学要求
了解特殊团队的类型;掌握误机(车、船)事故,漏接、错接、空接事故,遗失行李事
故的处理方法;能正确处理误机(车、船)事故,漏接、错接、空接事故,遗失行李等事故
的处理。
三、课程学时分配
表1. 学时分配表
项目序号 教学内容(按模块或知识单元) 学
时
其中
讲授 实践 其它
1 1.1知识点 导游工作程序 8 4 4 1.2重点
导游服务流程
1.3难点
导游接团的流程及注意事项
2 2.1知识点 途中导游服务 4 2 2 2.2重点
途中导游服务要领
2.3难点
途中讲解内容及技巧
3 3.1知识点 自然景观导游 16 8 8 3.2重点
自然景观的类型、讲解内容的把
握以及讲解的技巧
3.3难点
自然景观的讲解技巧
4 4.1知识点 人文景观导游 16 8 8 4.2重点 人文景观的类型、讲解内容的把握以及讲解的技巧
4.3难点
人文景观的讲解技巧
5
5.1知识点
购物、餐饮、娱乐服务 6 2 4
5.2重点
导游导购、加点等促销技巧,
5.3难点
促销技巧及游客购物、加点心理
的把握
6 6.1知识点 送团服务 6 2 2 6.2重点
送站服务的流程及技巧
6.3难点
送机流程及注意事项
7
7.1知识点
特殊团队的导游服务和突发事
件的处理
8 4 4
7.2重点
旅游突发事件的处理技巧
7.3难点
如何提高导游的应变能力
合计
64 30 34 8
四、实践教学
(一)课内实践项目
表2. 实践教学安排表
序号 实践项目 学时 备注
1 模拟导游接团服务、欢迎词讲解 4
2 模拟导游景点讲解(以导游口试景点为例) 8 周边景点
3 模拟导游购物促销讲解 2
4 模拟导游突发事件的处理(以导游口试问答题为例) 4
5 模拟送站服务(机场送机) 2
总 计 20
(二)独立实践项目
表3. 独立实践项目安排表
序号 实践项目 学时 备注
1 校园模拟导游讲解 4
校园
2 景点实地导游实训 4
周边景点
3 参观机场,练习送机服务 4
白云机场
总 计 12
五、必要说明
(一)课程开设的基本条件
本课程教学活动的开展建议在3D导游实训室进行,实训室需提供无线话筒、多媒体投
影的多媒体设备,另外,该课程部分内容建议在室外进行,如校园模拟导游,景区实地导游
实训等。
(二)建议使用的教材及教学参考书
教 材:《模拟导游》,窦志萍编著,高等教育出版社出版社,2014年,第3版。
参考书:《模拟导游》,马树生编著,旅游教育出版社出版社,2014年,第3版。
(三)考核方式及成绩评定
1.考核类别、题型及成绩评定办法
本课程的学生学业评价由平时考核和期末考试两部分构成。平时考核内容包含出勤率、
课堂表现、作业情况。
2.总评成绩的组成及评定标准
期末考试分为理论与实践两部分,具体比例如下表
平时考核(%) 期末考试(%)
考勤 课堂表现 作业情况 理论 实践
10 20 20 20 30
(四)修订说明
新编
(五)其它说明
本课程为导游职业能力养成的核心课程,适合进行项目课程改革。学院导游3D模拟实
训室已经正式投入使用,为情景模拟创设了良好条件。
大纲编订部门:酒店管理学院 执笔人:谢光辉
大纲审订部门:酒店管理学院 审订部门负责人:许正安
编订日期:2017年9月1日 修订日期: