酒店设施设备管理制度
酒店设备设施检查维保管理规定
酒店设备设施检查维保管理制度一、工程部对酒店设备检查管理制度1、工程部区别不同设备性能、作用、结构运行,制定检查制度、检查内容、检查表格、检查时间.对设备分别采用运行检查、维修检查、巡视检查、停机检查等不同形式,以保证设备的完好率.2、运行检查由各班组值班员负责,每天按规定时间对所负责设备的运行状况包括温度、电流、电压、压力、压差、水位、水质、声响、振动进行全面检查.每次检查按工程部制定的运行记录表格做好记录.发现异常或事故隐患,及时排除,重要问题及时汇报.3、维修检查由维保人员负责.每次检修前,检查设备性能、存在故障部位、故障原因.按工程部要求,填写检修记录表.对维修的部位、更换的零部件、修理后的运行效果亦作好记录.保证设备修理后正常运行,满足营业需要.4、巡视检查分别由技师、工程部经理负责,根据责任范围进行.各技师根据工程部规定的时间和检查内容,对所分管的设备进行巡视检查.发现问题和故障隐患,及时排除,作好记录.工程部经理、主管主要对重要部位重要设备进行巡视检查,督促各班组维护好重要设备,确保设备正常运行.5、停机检查项目根据计划确定.对配电系统、空调机组、排风机及新风处理机、空调管道等设备,每年停机检修时要进行全面检查.每次检查均按工程部停机修理要求的内容作好记录,再根据检查结果进行全面检修、调试.保证冬季供暖需要.6、强制检查主要适用于电梯、变配电室、防雷设施等需要绝对保证安全的设备,由部门技师配合相关部门进行,发现隐患及时排除,确保安全.7、定时检查.1配合餐厅、厨房、洗衣房业务状况,对电气、机械设备等定时进行一次全面检查,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要.2客房每天检查五间,包括客房的床头柜及接线盒、门铃、灯具、插座等,每次检查做好记录,并修理、更换已损坏或有故障的设备、保证营业需要.二、设备维修保养方式设备维护保养工作,依据工作量大小和难易程度,分为日常保养、一级保养和二级保养,形成三级保养制度.1、日常保养是操作工人每班必须进行的设备保养工作,其内容包括：清扫、加油、检查润滑、异音、漏油、安全以及损伤等情况.2、一级保养是以定期检查为主、维护、检修、保养的工作方式.其主要工作内容是：检查、清扫、调整各操作,传动机构的零部件；检查各线路接触点、控制器；检查、调节各指示仪表与安全防护装置；发现故障隐患和异常,要予以排除.设备经一级保养后要求达到：外观清洁、明亮；操作灵活,运转正常；安全防护、指示仪表齐全、可靠.保养人员应将保养的主要内容、保养过程中发现和排除的隐患、异常、试运转结果、试生产件精度、运行性能等,以及存在的问题做好记录.3、二级保养是工程部按计划性维护保养、维修的工作形式,主要针对设备易损零部件的磨损与损坏进行修复或更换.二级保养要完成一级保养的全部工作,还要求润滑部位全部清洗,结合换油周期检查润滑油质,进行清洗换油.检查设备的运行状况,更换或修复零部件,清洗或更换电机轴承,测量绝缘电阻等.经二级保养后要求设备运行正常,无漏油、漏气、漏电现象,声响、震动等符合标准.二级保养前后应对设备存在的问题和处理后的结果认真做好保养记录.三、设备运行管理制度设备维修程序：1、设备需要维修,使用部门如实填报报修单,部门负责人签字后送工程部.2、急需维修时,使用部门也可直接通知工程部.3、工程部接报修单或后应在5分钟内及时派工,维修人员到达现场后,凭报修单进行维修.特殊情况可先维修,然后补报修单.4、修复后使用部门应在报修单上签字认可.5、无法修复时,维修工应将无法修复的原因写在报修单上,签字并送工程部负责人手中.6、工程部负责人根据情况,属零配件问题的,可按程序填报申报表；属技术原因无法修复的,在2-4小时内报相关部门负责人.四、设备巡回检查制度1、工程部维保工作人员要明确分工,对负责的设备负有维修好的责任,并同时做到：1每天定时上岗检查自己所管辖设备的运行情况,主动向操作工了解设备运行情况并查看运行记录.2发现设备缺陷,及时向部门负责人反映.3检查设备零部件是否完整齐全.4检查设备运行,跑、冒、滴、漏及整洁情况,防腐、防冻、保温设施是否完整有效.5检查设备操作压力、温度等,是否超负荷运行.6检查设备润滑情况,润滑部位温度是否在规定范围内.7做好当天的设备运行及检查、维修记录.2、操作工作必须用严肃的态度和科学的方法,正确使用和维护好设备,同时必须做到.1坚守岗位,按设备巡检路线定时检查设备运行情况,并认真填写运行记录.2定期检查设备的润滑情况.若发现润滑油液位低于最低限度时要及时补充,发现润滑油变质或乳化时,应立即换油.3保持设备整洁及周围环境卫生.4积极支持维修工的工作,及时向维修工反映设备运行情况.五、工程部设备巡查程序、标准为加强设备安全管理,使设备有一个良好的运行环境,始终保持经济的运行状态,现制订设备巡查程序、标准.1、巡查程序：1、维保人员要严格按酒店设备巡查时间表定时进行检查.2、维保人员对设备进行巡查,要认真检查设备的运转情况、运转声音、运转速度、压力、温度,以及设备的特殊要求.3、维保人员对电器设备巡查要认真检查,有无松动、元件的温度、线路的温度、元件的气味,以及周围的环境状况.4、维保人员检查设备时如发现异常情况应马上通知值班经理和部门经理说明巡查情况,并立刻作简单处理,以免造成损坏或损失.5、对重大故障应马上通知部门经理解决、,并详细说明故障情况、原因,同时对设备做简单处理,以免造成损坏或损失.2、巡查标准1、维保人员巡查设备时要认真对设备进行巡查,对设备的特殊要求要重点检查.2、维保人员巡查设备要及时、严格按要求时间段巡查.3、维保人员要在设备巡查记录上详细登记巡查人、时间、设备运转情况、压力、电流等相关数据,保障设备正常运行.4、设备登记表填报真实,不得虚报,如有虚报按酒店规定处罚.巡检记录表日期：洗涤部设备检查维保修理表客房设备检修记录表房间号码：日期：设备定时检查表中厨房设备检查维保修理表保洁部设备检查维保修理表。
酒店大型设备管理制度
第一章总则第一条为确保酒店大型设备的安全、稳定运行，提高设备使用效率，降低设备故障率，保障酒店正常经营，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内所有大型设备的采购、安装、使用、维护、检修及报废等全过程。
第三条酒店大型设备包括但不限于中央空调系统、锅炉系统、电梯、消防系统、供电系统、给排水系统、厨房设备等。
第四条本制度遵循安全第一、预防为主、综合治理的原则。
第二章设备采购与管理第五条设备采购前，应由相关部门对设备的技术参数、性能、质量、价格等进行综合评估，确保设备符合酒店使用要求。
第六条设备采购应遵循公开、公平、公正的原则，严格执行招投标程序。
第七条设备采购合同应明确设备质量、性能、售后服务、验收标准等内容。
第八条设备到货后，由设备管理部门组织验收，验收合格后方可投入使用。
第三章设备安装与调试第九条设备安装应由具有相应资质的专业人员进行，并严格按照设备说明书和安装规范执行。
第十条设备安装完成后，应进行调试，确保设备运行正常。
第十一条调试过程中，如发现设备存在问题，应及时通知供应商进行处理。
第四章设备使用与维护第十二条设备使用人员应经过专业培训，熟悉设备操作规程，确保正确使用设备。
第十三条设备使用过程中，应定期检查设备运行状态，发现异常情况应及时上报。
第十四条设备维护工作应按照设备维护保养计划进行，确保设备处于良好状态。
第十五条设备维护保养工作应包括以下内容：1. 清洁设备内外表面，清除灰尘、油污等；2. 检查设备紧固件，确保无松动；3. 检查润滑系统，补充或更换润滑油；4. 检查传动部件，确保运行平稳；5. 检查电气系统，确保绝缘良好；6. 检查安全防护装置，确保完好。
第五章设备检修与报废第十六条设备检修应按照设备检修计划进行，确保设备正常运行。
第十七条设备检修内容包括：1. 检查设备故障，排除故障；2. 更换磨损、损坏的零部件；3. 检查设备性能，调整参数；4. 检查安全防护装置，确保完好。
第十八条设备报废应按照国家有关法律法规和行业标准执行。
酒店前厅管理规章制度之前厅设备维护与管理
酒店前厅管理规章制度之前厅设备维护与管理前厅作为酒店的门面和客人的第一接触点，承载着重要的职责和功能，其设备的维护与管理是酒店前厅管理中不可忽视的一环。
本文将就前厅设备的维护与管理进行探讨，旨在为酒店前厅工作人员提供一套科学、规范的操作指南。
一、前厅设备的分类前厅设备一般可分为信息发布类设备和设施设备两大类。
1. 信息发布类设备：包括酒店门户显示屏、电子公告板、电子显示屏、广播系统等，主要用于向客人传达酒店信息和提供相关服务。
2. 设施设备：包括前台服务台、行李传送带、行李存储柜、电子门禁系统、贵重物品保管柜等，主要用于提供客人所需的便利和安全保障。
二、前厅设备的维护与保养1. 定期检查维护：酒店应制定前厅设备的定期检查维护计划，确保设备的正常运行。
具体内容包括设备的外观检查、电气线路检查、关键部件的功能测试等。
2. 设备清洁和保养：前厅设备的清洁和保养工作需定期进行，以确保设备的良好状态。
清洁工作包括设备表面的擦拭、玻璃的清洁、清除灰尘等；保养工作包括设备内部的清洁、润滑、更换磨损部件等。
3. 设备故障处理：当前厅设备出现故障时，应及时报修并派专业人员进行维修。
在维修期间，应提前安排备用设备或临时解决方案，以确保前厅服务的正常进行。
4. 使用培训和注意事项：酒店应对前厅工作人员进行设备的使用培训，使其能够熟练操作和维护设备。
同时，酒店还应制定前厅设备的使用注意事项，防止人为因素导致设备损坏。
三、前厅设备管理1. 设备档案管理：针对每台前厅设备，酒店应建立相应的设备档案，包括设备的品牌、型号、购置时间、保修期限等信息，以便跟踪设备使用情况和维修保养记录。
2. 资产管理：前厅设备属于酒店的重要资产，应纳入酒店的资产管理系统中，做到统一管理、合理配置和适时更新。
3. 安全管理：前厅设备的安全管理是酒店前厅管理的重要组成部分。
酒店应采取安全措施，防止设备被盗、损坏或触摸操作错误导致的事故发生。
4. 设备更新与升级：随着科技的快速发展，前厅设备也需要进行更新与升级，以适应市场需求和提升服务水平。
酒店设备设施检查维保管理制度
酒店设备设施检查维保管理制度第一章总则第一条为规范酒店设备设施的维护管理工作，保障酒店设备的正常运行和效能发挥，制定本管理制度。
第二条本制度适用于本酒店所有设备设施的检查维保管理工作。
第三条酒店设备设施包括房间设施、公共设施和运营设备等。
第四条酒店设备设施维保管理包括定期检查、日常维护和故障处理等。
第五条酒店应建立健全设备设施台账，记录设备设施的基本情况、维修记录、保养计划等。
第六条酒店应确定设备设施的责任人，负责设备设施的维护管理和故障处理工作。
第七条酒店设备设施维保管理应符合相关法律法规和行业标准。
第二章设备设施的检查维保第八条酒店应制定设备设施的检查维保计划，明确检查维保的周期和内容。
第九条酒店设备设施的定期检查应包括以下内容：（一）设备设施的外观检查，包括设备是否有破损、渗漏、锈蚀等情况；（二）设备设施的功能检查，包括设备是否能正常使用、运行是否正常等；（三）设备设施的安全检查，包括设备是否存在安全隐患、是否符合相关安全要求等。
第十条酒店设备设施的日常维护应包括以下内容：（一）设备设施的清洁维护，保持设备设施的清洁和卫生；（二）设备设施的润滑维护，保证设备设施的正常运转；（三）设备设施的调整维护，确保设备设施的性能稳定。
第十一条酒店应建立维保记录，记录设备设施的维保情况，包括检查维保的时间、内容和结果等。
第十二条酒店设备设施的故障处理应及时有效，遇有故障应立即停用设备，并通知设备责任人进行维修或更换。
第十三条酒店设备设施的维护和维修应由具备相应资质和技能的人员进行，禁止无资质人员私自拆修设备。
第三章监督和考核第十四条酒店应建立设备设施维保管理的监督机制，加强对维保工作的监督和检查。
第十五条酒店设备设施的维保管理应定期进行考核，主要包括以下内容：（一）设备设施的使用情况和维修记录；（二）设备设施的维保计划和执行情况；（三）设备设施的故障处理和处理效果；（四）设备设施的维保成本和节能效果。
第十六条酒店设备设施维保管理的考核结果作为设备责任人的绩效评估依据，对考核不合格者，应进行追责处理。
酒店消防器材及疏散设施管理制度
消防设备器材及疏散设施管理制度
1.酒店内各种消防器材无特殊情况不得任意挪用。
2.各楼层消火栓内的消防器材不得挪用。
3.各楼层消防设施前严禁堆放物品以防影响紧急情况下使用。
4.部门内的消防器材由各部门负责保管，安全部负责日常巡检。
5.分布在各楼层区域的报警器不得擅自开闭，应由消控中心人员负责管理。
6.烟感、温感探测器、水喷淋头是酒店主要火灾报警器，酒店员工必须爱护，
不得任意碰撞。
7.防烟楼梯、防烟间的防排烟装置正常，该区间内不准堆放物品。
8.各楼层通道的安全疏散标志，应急事故灯前严禁物品遮挡。
9.消防电梯（工作电梯）的紧急按钮属应急情况下供扑救人员上下专用，正
常情况下任何人不得使用。
10.消控中心非工作人员禁止入内，工作检查要做到例行登记手续。
11.酒店室外的消防设备保证不在其面前堆任何物品。
12.消防设备的缺少、损坏，由所辖区域部门负责填单报工程部维修或报安
全部增补。
13.对消防设施的维护保养，日常检查按酒店制度执行。
酒店安全疏散设施管理制度
酒店安全疏散设施管理制度摘要酒店作为提供住宿服务的场所，应当保障客人的人身安全。
为此，酒店应当建立完善的安全疏散设施管理制度，以保障客人在紧急情况下能够迅速安全地撤离酒店。
本文结合实际情况，提出酒店安全疏散设施管理制度的具体要求和管理措施。
1. 疏散通道和出口的建设和维护1.1 疏散通道酒店应当设置明确的疏散通道，以确保客人在发生突发事件时能够快速、顺畅地从酒店安全撤离。
疏散通道可以指标示设置在走廊、电梯间、楼梯间等位置。
需要注意的是，疏散通道应当保持畅通，不得存放危险品或其他障碍物。
1.2 疏散出口酒店应当在每个楼层设置足够数量的疏散出口。
疏散出口应当设置在不同位置，以确保客人在突发事件发生时能够迅速地找到离其最近的出口。
同时，酒店应当设置指示标志，以指引客人正确地选择疏散出口。
1.3 定期检查和维护酒店应当定期检查和维护疏散通道和出口，以确保疏散通道的畅通和出口的正常开启。
相关检查和维护应当由专业人员负责，检查结果应当及时记录下来，发现问题应当及时处理。
2. 应急疏散演练的管理和实施2.1 应急疏散演练的必要性为了提高酒店客人在突发事件中的应对能力，酒店应当定期进行应急疏散演练。
应急疏散演练是检验酒店安全疏散设施和客人自救能力的有效方式，是保障客人在紧急情况下能够迅速撤离的重要手段。
2.2 管理和实施酒店应当制定严格的应急疏散演练计划，并定期在住客房内张贴相关通知，以提醒客人参加演练。
演练过程中，应当由专业人员负责现场指导和管理。
演练结果应当及时总结，发现问题应当及时纠正，并不断完善。
3. 火灾自动报警系统和消防设施的建设和维护3.1 火灾自动报警系统酒店应当配备火灾自动报警系统，以便在火灾发生时第一时间通知员工并启动疏散程序。
火灾自动报警系统需要定期检查和维护，相关检查和维护应当由专业人员负责。
3.2 消防设施酒店应当配备消防设施，包括灭火器、灭火器箱、消火栓等，以便在火灾发生时开展初期灭火工作。
酒店设备间管理制度规范
第一章总则第一条为加强酒店设备间的管理，确保设备正常运行，提高工作效率，保障酒店各项服务质量的稳定，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店内所有设备间，包括但不限于客房设备间、厨房设备间、工程设备间等。
第三条设备间管理应遵循安全、高效、节约、环保的原则。
第二章组织与管理第四条设备间设立专门的管理人员，负责设备间的日常管理工作。
第五条设备间管理人员应具备以下条件：1. 具有相关专业知识和技能；2. 具有较强的责任心和服务意识；3. 熟悉设备操作和维护流程；4. 具备良好的沟通协调能力。
第六条设备间管理人员职责：1. 负责设备的日常维护保养；2. 负责设备故障的排查和处理；3. 负责设备间的安全管理；4. 负责设备使用记录的整理和归档；5. 负责与相关部门的沟通协调。
第三章设备管理第七条设备采购：1. 设备采购应遵循国家相关法律法规和行业标准；2. 设备采购前应进行市场调研，选择性价比高的设备；3. 设备采购后应及时验收，确保设备质量。
第八条设备安装：1. 设备安装应由专业人员进行；2. 设备安装后应进行调试，确保设备运行正常；3. 设备安装完成后，应进行验收并做好记录。
第九条设备维护保养：1. 设备维护保养应定期进行，包括清洁、润滑、紧固、调整等；2. 设备维护保养应由专业人员负责；3. 设备维护保养记录应详细记录维护保养的内容、时间、责任人等信息。
第十条设备维修：1. 设备出现故障时，应及时进行维修；2. 维修应由专业人员进行，确保维修质量；3. 维修完成后，应进行验收并做好记录。
第四章安全管理第十一条设备间安全管理：1. 设备间应保持通风良好，防止设备过热；2. 设备间应配备必要的消防设施，确保消防安全；3. 设备间应设置警示标志，提醒人员注意安全。
第十二条设备操作安全：1. 设备操作人员应经过专业培训，掌握设备操作规程；2. 设备操作过程中，应严格遵守操作规程，确保人身安全；3. 设备操作完成后，应及时关闭电源，防止意外事故发生。
客房设备定期维护管理制度
客房设备定期维护管理制度一、前言客房设备的定期维护对于酒店的经营和客户满意度至关重要。
为确保客房设备的正常运行和延长使用寿命，制定和执行客房设备定期维护管理制度具有重要意义。
二、目的客房设备定期维护管理制度的目的是确保客房设备处于良好的状态，提供高质量的服务，满足客户需求，并最大程度地保证客户满意度。
三、范围本制度适用于酒店客房内的各类设备，包括但不限于空调、热水器、电视、电话等。
四、维护周期及内容1. 空调- 定期清洗空调滤网：每月清洗一次，确保空调正常运行和空气质量；- 季度性清洗空调内部：每季度清洗一次，排除积尘和异味。
如有故障及时维修或更换。
2. 热水器- 定期清理热水器管道：每半年清理一次，确保热水供应正常；- 检查热水器防漏装置：每季度检查一次，确保热水器安全可靠。
3. 电视- 定期清洗电视屏幕和机身：每周清洗一次，保持画面清晰，延长电视使用寿命；- 检查电视信号接收情况：每月检查一次，确保信号正常。
4. 电话- 定期检查电话线路：每季度检查一次，确保通信畅通；- 清洁电话机面板和按钮：每月清洁一次，保持电话外观整洁。
五、维护责任1. 酒店维护部门- 负责定期维护计划的编制和执行；- 定期对客房设备进行检查、清洁和维修，并做好相关记录；- 及时响应客房设备故障报修并进行维修或更换；2. 酒店房务部门- 定期督促客房设备维护的执行情况，检查维护记录；- 及时向维护部门反馈客房设备故障和维修需求；- 确保客房设备的正常使用和维护。
六、维护记录和报告1. 维护记录- 维护部门应每次进行维护时，填写维护记录，包括设备名称、维护时间、维护内容等；- 维护记录应保存至少一年，以备查阅和追溯。
2. 维护报告- 维护部门应定期（如每月或每季度）向酒店管理层提交维护报告，汇报维护情况和发现的问题；- 酒店管理层应对维护报告进行评估，分析维护情况和问题，并提出相应的解决方案。
七、维护设备更新和升级1. 酒店管理层应不定期检查和评估客房设备的使用情况和性能，根据需要进行设备的更新和升级。
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酒店设施设备管理制度 (一）设备台账、档案资料管理制度 1(设备建立台账范围 凡价值在2000元以上，连续使用一年以上，安全寿命周期内都需要技术管理的固定资产，都应列入设备台账； 2(设备分类及编号应按照各部门设备功能分为七大类;采用五级号码制： 生活服务设备：S 信息设备:X 文娱保健设备:W 环境美化设备：H 保安设备：B 交通运载设备：J 其他设备：Q 设备编号说明： (1）设备的统一编号即为各部门固定资产编号，为了统一方便,号码顺序从1开始(不从0开始); （2)如有报废和调拨出部门,其编号应永久保留,并说明调出原因，不要用新购进或其他设备来填补报废设备的旧编号； （3）设备的附件或附属设备不必另外单独编号，而可以在主机编号之后编附 机号; (4)每台设备都必须在明显处装订上固定资产编号或喷上编号; 3（设备管理类别划分原则及代号 (1）重点设备：用A表示;凡具备下列条件之一者，为重点设备： a（负荷高、耗能大、连续性运行的设备； b（对经营质量影响大的设备； c(停机后，对经营及酒店声誉有严重影响的设备； d（修理复杂程度高的设备； e（备品、配件供应困难的设备; f（出现故障或事故严重影响人身安全的设备; g（对环境保护及作业有严重影响的设备; h(单台（套）设备原值在五万元以上的设备; 例：锅炉、变压器、高低压配电设备、压力容器、大型制冷机组、大型空调 设备、电梯等； （2）重要设备:用B表示；凡具备下列条件之一者，为重要设备: a(多班运行或开机时间长的设备; b(需要经常或定期调整的设备; c(故障停机对酒店经营有影响的设备； d(故障频次多或停机时间长的设备; e(有一定修理复杂程度的设备； f。 配件供应周期长的设备; g(对操业人员安全及环境污染有影响的设备; h（单台(套)原值在一万元以上的设备; 例：各种泵、通风机、音响设备、灯光设备、计算机、运输车辆等； （3)一般设备：用C表示；凡属下列情况之一的设备，为一般设备： a（负荷低、开机时间短; b(对生产、经营质量影响不大的设备； c(修理复杂程度低或不维修设备; d(故障停机不影响经营的设备; e（不构成重点、重要设备的其他设备； 例：彩电、风机盘管、分体空调、窗式空调等; 4（设备台账内容 (1）使用单位：填写单位名称及酒店编号； （2）管理类别：按上面的规定填写； (3）设备名称：按设备铭牌填写; (4）设备编号:按上面的规定填写； (5)相关设备编号：填写与本设备相关设备的编号; (6)固定资产编号:按固定资产账上填写; （7)规格型号:按设备铭牌填写; （8）总电功率：填写本设备需要的总电功率； （9)制造单位：按设备铭牌填写; (10)出厂编号：按设备铭牌填写; (11）出厂日期：按设备铭牌填写； (12)启用日期:填写实际投入使用的日期; (13）安装地点:填写设备安装的具体地点; (14）设备原值:按固定资产账填写; (15）预计残值：按固定资产账填写; (16)计提折旧:填写累提的折旧额; (17)使用年限:填写预计使用的年限; （18)设备现状：填写在用或封存、闲置、报废等; （19)备注：填写其他需要说明的内容。 5(设备台账卡由工程总监，经理或项目主管填制，总监秘书负责保管存档。 6(设备情况发生变化，及时修正台账记录。 7(根据台账，定期对的所有设备进行盘查，做到账物相符。 8（设备技术档案管理 （1)所有重点、重要设备以及列入计划检修的一般设备，都应建立技术档案； 特种设备技术档案的建立，应符合劳动管理部门的要求,按劳动局要求的格式建立，其他设备按和管理公司要求建立； （2)设备技术档案由工程总监，经理秘书负责收集、修订、整理立卷、归档和借阅;做到技术档案能及时、准确地反映设备的运行状况； (3)应根据设备技术档案所记载的设备信息，及时分析、研究指导设备维护、检修及改造、更新。 9（设备技术资料管理 （1)酒店技术资料由工程总监，经理秘书负责收集、整理、核实、登记和保管，坚决杜绝资料散落个人手中的现象; （2）设备技术资料应包括的主要内容: a(设备选型及技术经济论证材料； b(上级及领导批准购置的文件; c（设备购置合同； a(设备出厂合格证; e（设备装箱单及开箱验收记录; f(设备安装、调试记录及竣工图; g(设备使用说明书及进口设备说明书中文译本； h(设备图纸和备件图册 10（使用设备技术资料,使用部门一般使用复印件，如不便复印,可将资料 归档后,经工程总监，经理批准，指定负责人，由使用者办理长期原件借用手续,存放于使用部门。 11(设备技术资料一般不送档案室归档(或将复印件送档案室归档），存放于工程部技术档案柜。 12（资料档案的管理 （1）维护档案室的清洁环境和资料的保管环境； （2)借还资料档案的手续清楚，送阅、交办的文件要及时，并有责任催办; （3）文件、资料归档要及时,做到每月整理一次，每年清理一次，分门别类做好归档并做好记录； （4）遵守保密规定,未经有关领导授权或批准，一切文件资料不得外传外借 13(资料档案的使用规定 （1）查阅资料档案应在档案室指定环境范围内进行，未履行借阅登记手续,任何人不得擅自将资料带离档案室； (2）在使用资料档案时，使用人不得吸烟、喝水、吃食物,以免造成损坏； （3）不得在资料档案上勾画、涂抹，不得对档案有撕损、剪切等破坏行为,必须保证资料档案的完好无损; (4)资料档案在档案室外未被使用时，不得长时间摆放在桌面上，应及时放入专用档案柜中保存; （5）未经许可不得擅自拍照、抄录、复印； （6）借阅资料档案时间一般以一周为一个借阅期限，重要资料以一天为限，特殊情况应由部门总监,经理签署意见并注明使用时间，到期未还，管理人员负责催还. （二）设备动态管理制度 1（设备规划、选型、购置 (1)设备规划、选型应遵从技术上先进、经济上合理、经营上适用的原则，充分考虑其工作需求、可靠性、维修性、节能性、环保性、灵活性、经济性等因素,力求达到最佳的投资效益；特种设备选型，应遵守国家有关规定和符合国家的标准; (2)国内通用设备的选型,由工程部和使用部门负责； (3)精、大、稀设备及进口设备的选型，由主管领导组织工程部、使用部门及其他有关部门人员参加的领导小组负责； (4）自制设备(包括委托设备制造厂专门设计制造的专用设备)的选型由主管领导负责,设备使用部门参与设计的审查，包括设备的结构、性能、精度及设计的先进性、合理性、维修性及技术文件的完整性、标准化等内容; (5）仪器、仪表的选型由计量管理部门负责； (6)交通及运输车辆的选型由客务部负责. 2（设备选型、订购审批 (1）一般设备，由本单位设备管理部门填写《设备购置（调拨)审批单》，经本单位主管领导审批; (2）重点、重要及进口设备，由本单位设备管理部门填写《设备购置(调拨)审批单》,并写出技术、经济论证报告，经总经理批准后,报管理公司经核部、工程部审批； (3）《设备购置（调拨）审批单》经批准后，方可由本单位、采购部门进行订货、采购，并严格按《设备购置（调拨）审批单》执行;进口设备订货，要明确提出修理技术资料和维修配件方面的要求，并遵守商检部门的有关要求。 3（开箱验收及安装、调试 （1)新设备到货后，由设备使用部门和工程总监厂经理、采购部门共同做开箱验收工作，检查主机、附机、备件及技术文件是否相符,运输过程中有无损伤和锈蚀，并填写《设备开箱验收单》，发现问题应及时按订货合同与有关单位联系解决； （2）随机技术文件、技术图纸由工程总监,经理整理后，交部门总监秘书存入技术档案; (3）设备的安装、调试,应由能胜任工作的单位和人员承担,设备使用部门和工程部按技术要求进行质量检查、精度、性能试验；空运行及负荷试验等,发现问题及时与有关单位联系解决； (4)设备安装、调试竣工后，填写《设备安装竣工报告单》，并办理移交使用的正式文件,同时办理转人固定资产手续; (5)自制设备须经一年以上使用验证，精度和性能达到预定技术要求，图纸资料齐全,经过验收后，办理移交使用手续，正式移交使用，转入固定资产; (6)设备在初期使用中（一般在半年到一年内），要加强管理，及早发现问题，收集信息并分析处理,属于设计、制造上的问题,同设计、制造单位反馈；属于安装、调试上的问题，向安装、调试单位反馈;属于须采取维修对策的,向维修部门反馈；属于规划、选型方面的问题，向规划、采购部门反馈; （7)进口设备在开箱验收、安装调试及试运行期间,应加强管理，及时发现问题，若有供货方责任问题,必须在索赔期内要求索赔 4（停用、闲置设备的封存 （1）连续停用六个月以上的设备,由使用部门就地封存，填写《设备封存单》报工程部、财务部门及主管领导审批; （2）封存设备应切断电源，放净油箱,将设备擦拭干净;导轨及光滑表面涂油防锈，覆盖防尘罩,挂牌标明保管人，负责妥善保管，未经批准任何人不得随意拆卸零部件，以保持完好;所有附属设备、附件及专用工具均应随同主机清点封存,防锈保管; （3）现场封存设备需启封使用时，使用部门持原封存单到工程部和财务部门办理启封手续并填写《设备启封单》; （4）停用封存一年以上或已确定不需要的设备,由工程部汇总，经主管领导审批后报管理公司经核部和工程部列入闲置设备管理，并积极做好利用和转让.