桑拿洗浴中心洗浴部管理规范

桑拿洗浴中心洗浴部管理规范
桑拿洗浴中心洗浴部管理规范

桑拿洗浴中心洗浴部管理规范

一、洗浴部各岗位人员职责规范

(一)浴区主管职责规范:

●负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。

●开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服

务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。

●负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时

补充。

●实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。

●接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝

阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导

汇报。

●负责设备维护保养与报修工作。

(二)更衣室服务员职责规范:

●负责招呼客人更衣。客人在更衣时,注意观察客人的长相特

征,注意客人的手机和钱包等贵重物品是否失落在地上,及

时交还客人或交总台处理。

●防止客人开错衣柜,穿错衣物,发现衣柜锁有问题,应及时

修理或上报主管经理。

●负责服务范围的地面、台面、更衣柜及座位上的铺巾等的卫

生工作。

●负责向客人介绍推销商品和搓背、按摩等服务项目,做到能

够流利、准确,同时负责向客人讲解各项服务项目的价格、

时间、功效和特色,指导客人使用美容护发品。

●做好桑拿服和巾被品回收工作,回收的桑拿服和巾被品要分

门别类的扔到相应的回收桶中。

●负责男浴巾被品和桑拿服的保管、送洗及验洗工作。

●注重个人仪容仪表,制服要整洁,头发要勤洗,工鞋为黑色

或深蓝色,丝袜为肉色或黑色。

●遵守纪律,坚守岗位,不得无故脱岗、串岗,调班时须经主

管批准方可生效。

●做好兰色、绿色拖鞋的清洗整理工作,做好排风、温控工作,

发现有事故隐患没有及时上报。

(三)水区服务员职责规范:

●负责浴区所有的服务工作,包括:迎宾、递毛巾、挤牙膏、

递牙刷、送刮胡刀、送冰巾、送矿泉水/冰水、打沐浴露、挤

洗发液,介绍和指导宾客使用洁身、洗发、护发、美容等洗

浴用品等一系列细微的服务性工作。

●负责洁身设备、冲浪设备、桑拿设备、音响设备的开关,做

到无人洗浴设备关,有人洗浴不得关设备的习惯。桑拿炉温

度一定要适宜,一般情况要掌握70℃左右。桑拿房和蒸汽房的卫生一定要干净彻底。做到经常性的整理,桑拿室内应经常性的喷洒啤酒或挂放菠萝,保障室内的气味宜人,桑拿凳上摆放的巾被一定要平整,房内不得有客人遗留的毛巾、冰巾、口杯。

●负责浴区物品的领用、摆放和保管工作,领用时要以旧换新,

不得弄虚作假,出现丢失,按购进价赔偿。

●负责所有需要清洗巾被品的收集工作,数量一定要准确,不

得损公利己。

●负责座浴、淋浴、地面、浴具等区域的卫生工作,下班前要

将浴区顶部水珠清理掉。

●负责为搓背技师送签单搓背服务单的工作。

●负责浴区所有洗浴用水的加温、测试、过滤,温度始终保持

标准衡温及水量。在客人洗浴过程中,不得用蒸气给水加温。

淋浴、座浴在客人就浴前必须把管道中的凉水放掉,喷头不得有冷水,保证客人用水温度合适。

●积极参与搓背技师及浴区服务员的集体卫生清理工作,在服

务过程中做到分工不分家,不得出现推诿扯皮的现象。

●做好药物的保管、领用工作,药粉包装袋不得丢失,以空袋

换领药物,熟悉各种中药浴及营养浴的作用及特点,做好推

销药浴或木桶浴的工作。

●坚守岗位,工作时间不得脱岗、串岗、睡觉,不准抽烟、吃

零食以及把个人物品带入工作区内。

(四)搓背技师职责规范:

●负责水区内卫生清扫工作,做到卫生区内无杂物、无毛发、

无污渍,无水迹,无水碱,无死角卫生,物品摆放整齐,巾

被品铺放平整,扫除时注意节约去污用品和用水。

●不得带包、食品,穿鞋或在非工作时间进入公司,时刻注意

自己的仪容仪表。

●严格按照规定时间为客人做好服务,在服务中随时与客人沟

通,询问客人对手法轻重的意见,并做好其他按摩项目的推

销工作。

●维护公司形象,不可讲不利于公司形象的话,不得做有损公

司形象的事,不得泄露公司的营业秘密。

●在填写服务单的过程当中,不得多做少开单,也不得少做多

开单,下单时应看清客人手牌号,不得出现重复下单或下错

单的情况。

●服从公司颁布的各种政策,如有问题须到办公室反映解决,

不得搞私下议论,不得挑拨劳资关系。

●搞好内部团结,遇见同事和领导须微笑问好,不得在客人面

前大声说话或争执,不得和同事争吵或相互拆台及打架。

●注意和水区服务员的协作,对服务员在工作中出现欠缺的地

方应及时指出,帮助改正。

●服从上级的管理,接受水区主管的监督和质检人员的检查,

不得顶撞、侮辱、威胁管理人员。

●搓背技师应在不上钟的时间,做好水区内宾客的接待服务工

作,帮助坐浴的客人打沐浴露,搀扶客人上、下池,帮助客

人拿洗刷用品。

●值班人员负责每天下半夜到第二天中午上班前水区内的服务

工作,做好期间的宾客接待和卫生整理工作,要求有客人在

就有值班技师在,不得怠慢客人,不得脱岗,串岗。

二、洗浴部卫生管理规范

●贯彻“谁主管谁负责”的原则,搞好本部门的卫生管理工作。

●各部位主管每天对所负责范围的卫生要全面检查。如池水必

须清澈见底,不能有飘浮物,各部位使用的器具都要手触无

尘,达到卫生质量要求。

●保持场地及各项设备、设施的清洁卫生,做到无污迹、无水

泡印、无异味、无灰尘。

●储物室,要做到清洁卫生,整齐美观。

●清洁工作应谨慎、小心,操作中造成设备损坏者,负责赔偿。

三、洗浴部管理制度与规定

●当班时间必须穿工作服,佩戴工作牌,做到仪容整洁上岗。

●对客人要彬彬有礼,一视同仁,保持良好服务态度。

●签领钥匙,清理水房浴巾、衣服等,分类点数,填写所清洁

物品数量。

●随时检查水表度数,每检查一次作好时间记录。检查水房内

机器、蒸汽房、桑拿房、洗手间、水池的设备和水温情况。

水温须用手试,以保持正常温度,满足客人需要。

●对初次来的客人,要介绍桑拿浴的方法和注意事项。根据客

人要求控制温度将温控器调到客人需要的位置。

●高血压、心脏病患者禁止入内,以防发生意外。

四、洗浴部投诉处理规范

●对客人投诉持欢迎态度,并把处理客人投诉的过程作为改进

管理与服务的机会。

●在处理客人投诉时,应注意遵守下列三项原则:

——真心诚意的帮助客人解决问题;

——绝不与客人争辩;

——不损害公司的利益。

●对几种不同类型投诉的处理方法:

——在受理客人有关设备投诉时,最好的方法是立即去实地观察,

然后根据情况,采取措施。

——减少对服务态度与服务质量投诉的最好方法是加强对服务人员的培训。

●主动征求客人意见,分析、研究客人投诉并定期向客人发放

“征求意见表”。

●遇有客人口头投诉时,认真做到下列各项:

——认真听取客人意见;

——保持冷静,表示同情,给予关心;

——不转移目标,记录要点;

——把将要采取的措施告诉客人;

——把解决问题所需要的时间告诉客人;

——采取行动,解决问题,检查落实;

——记录存档。

桑拿洗浴业中营销策划方案

桑拿洗浴业中营销策划方案 一、广告效应 广告在现代社会中扮演者举足轻重的角色,大街小巷,电视报纸那里都充斥着广告的身影。消费者在读一某件商品一无所知的情况下,所依据的是广告信息。广告所展现的形式大致有:1电视2报刊杂志3广播4网络5户外广告等等大众耳闻目见的媒体可称为“硬性”广告。 通告朋友,熟人等传递着某件商品或某件消费场所满意度颇佳的的为“软性”广告(与某家报纸单独宣传企业的收费文章意义不同)就一般洗浴中心而言,在“硬性”广告上投入较少。 解决方案 1在流动人口较多的车站、商场、路口树立醒目广告,主要为宣传企业知名度,提高品牌形象。主要为地点,与洗浴中心的简练印象深的广告语。若洗浴中心与火车站,汽车站相临不远,与车站的广告牌内容:浴池的门票,免费住宿。与火车站,汽车站竖立广告牌,是地理位置原本优越的条件以充分发挥。在本地内出租车、公交车上做宣传,诸如印制××洗浴的座套广告在车座上,使顾客在乘车的同时,了解某某洗浴中心。 2逢年过节加大在本地区电视、报纸的宣传力度。 3信息时代注重信息的实效性。在网络建立××洗浴中心的网站,使人们在网络上也可以及时了解本地信息。对于本中心的品牌形象,加大我中心在顾客心目中的可性度,都不失为一个很

好的建议! 对于“软性广告”也不容忽视 顾客对于口头传播的讯息的可性度要大大高于硬性广告的宣传模式。 最根本的解决方法: 1管理上下功夫 2建立社会效益 在一年的旺季甚至淡季期间,将本市的有些名气的中学的优秀教师赠送门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在社会中人们亦会认可的。选择其他行业也不为过,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群。在社会中博得众人的口碑,只要付出一定代价的,但是一旦企业有些变故,品牌形象与口碑往往是那金钱不能换取的。服务,是企业的财产,在如今的商业化社会,不进行一些商业化运作,树立洗浴中心品牌形象,又何以立足,做企业应时时刻刻把握住时代的脉搏。 除了考虑教师,其实捐赠贫困儿童,经常做到社会福利院等等,不用说很明显了。 与经销商合作 可在裕品——香皂、洗浴露、洗发水等经销商进行“项目开发”诸如在本洗浴中心的楼顶树立相应品牌广告牌。与电梯内,浴区内,总之是一切可以利用的有利空间,但也不要搞成超市促

桑拿洗浴中心餐饮部管理规范

桑拿洗浴中心餐饮部管理规范 一、餐饮部各岗位人职责规范 (一)餐饮部经理职责规范: ●在总经理领导下,贯彻浴场经营方针和各项规章制度,认真贯彻 领导决策,全面负责餐饮部各项经营管理工作。对浴场下达的目标管理责任制度和经营利润、营业收入、毛利率、费用率、部门优质服务率、设备完好率、安全无事故率等指标承担领导责任。 ●掌握客人需求变化、客源状况及市场需求变化。 ●主持召开餐饮部业务工作会议,检查厨房、餐厅的工作,督导直 接下级分析存在问题,提出改进措施,不为提高经营水平、服务质量和经济效益。 ●核签、审批本部门使用的原材料和物料用品,控制部门成本费用 开支。 ●协调餐饮部与前台、库房、财务等部门的关系,负责重要客人的 接待工作。 ●定期召开部门例会,传达公司例会有关指示,总结上期工作,听 取汇报,做好内部协调,检查总结上次例会布置的工作实施情况,布置下期工作任务。 (二)餐厅主管职责规范: ●检查员工仪表仪容,凡达不到标准和规范要求的不能上岗。

●对所负责的服务区域,保证工作效率,正确使用订单,满足客 人特殊需求,保证上菜与客人订单相符,保证客人按时按序得到每一道菜。 ●观察服务员的具体操作,发现问题及时纠正,保证所有工作合 乎标准和要求。 ●带领服务员做好开餐前的各项准备工作,着重检查用品、物品 是否齐备、适当和清洁。 ●注意所负责的服务区域内所有服务工作是否落实,当服务员人 手不够时,自己要做具体服务工作,为员工做出表率。 ●培训员工掌握餐厅所经营的菜肴品种和饮料单上的全部内容、 名称、价格,督导服务员有针对性地推销食品饮料。 ●接到客人投诉,及时处理,处理不了,尽快报告上级,并好言 安抚客人。 ●认真做好考勤、卫生、服务等各项日常工作。 ●餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅,保持整洁、良好 的环境。 ●负责召开每日班前班后会,发现问题及时解决,并引起员工注 意。 ●每天坚持统计营业收入,注意比较,注意观察,提出良好建议, 以便赢得回头客。

桑拿洗浴营销观念的要点

观念决定行为,有什么样的观念就有什么样的行动。目前还有相当一部分洗浴业的营销管理还停留在简单的推销或低级的削价手段上。 洗浴业若缺乏正确的营销观念作为经营指导,就很难在竞争激烈的市场中取得胜利。要做好洗浴业营销工作,则必须把握营销观念的这几个要点。 1、选择正确的目标市场 洗浴业不可能占领和满足每一个客源市场,例如:我们简单将客源市场分成A、B、C分别代表高、中、低三个档次的客源,假设本浴场是接待B档客源能力的浴场,这表示浴场的硬件和服务都是满足中档客源需求的。如果我们接待A档客源的情况会怎样?由于A档客源对高档次浴场的情况熟知,他们对服务的预期较高。如此, 浴场就较难满足他们的需求,就需要付出额外的精力去迎合他们,而浴场的接待能力、硬件标准、服务内容与A档客源的要求是不可能相吻合的,出于种种原因A档客源还会出现不满意的情况。浴场若接待C 档客源又会出现怎样的情况呢? 因为C档客源对价格敏感, 他们同样难以被满足,而且还会破坏本身B档客源的满意感,破坏浴场的气氛。 洗浴营销管理者必须明确洗浴业的市场定位,尽量避免接待与自身定位不相称的客源。倘若需要同时接待不同类型或档次的客源,就应预先规范好不同客源的行进路线,通过开设专梯,专人引导,等方法,尽量避免造成客源的冲突。只有根据自身条件,明确市场定位,才能更好地为每一个目标市场的客源制定适当的营销方案,提供规范的服务标准,提高顾客的满意度。 2、不断了解顾客需要,创造顾客满意 顾客的需要是多样化的、是较难理解的,因为顾客并非会将他的需要明确告诉洗浴业,这可能是顾客缺乏消费经验,不善或不便表述,顾客往往有未表明的需要。顾客还希望得到令人愉悦的感官享受,如:洗浴业里有室内游泳池可以休闲娱乐,晚上可以在酒吧和善解人意的服务员聊天等。顾客还可能有一些不愿言明的需要,如:入住浴场可以获取积分奖励,方便与某人约会等。所以,浴场营销应当着力于不断研究顾客的需要,开发能够满足顾客需求的产品和服务,创造特色,要设法做得比同档竞争对手更加出色,这样才能长久吸引顾客。 对洗浴业营销管理来讲获得顾客满意是十分重要的,设想营销人员通过各种方式不断招徕顾客,而洗浴业却因为服务问题造成顾客的不断流失。一锤子买卖必将使洗浴业走向衰退,因为招徕顾客越多,流失也越快。 有研究表明:吸引一位新顾客比保持老顾客常常要多花5倍的成本。要使顾客不流失,关键是顾客满意,因为一位满意的顾客会:1)光临次数更多,对浴场忠诚度高;2)愿意消费浴场推荐的新项目;3)主动向周围的人说浴场的好话,帮助浴场介绍其他客人;4)忽视竞争浴场的广告、对价格不敏感;5)像老朋友一样乐意给浴场一些好的建议;6)与新顾客相比,降低了营销费用和服务成本。 顾客是最好的老师,洗浴业营销者要不断地主动收集顾客的意见或建议,因为一般情况下,顾客是不会主动诉说的,顾客往往只有在十分满意或十分气愤的情况下,才会表扬或投诉洗浴业。所以,营销管理者要设法通过多种渠道,调查和预测顾客的需求,获取顾客的反馈。如:在顾客办理买单手续时,请顾客填写意见表;可以设立互动式的网站与顾客进行交流;宾客关系经理主动拜访住店顾客;销售人员跟踪服务等。 顾客满意是洗浴业赖以生存的基础,营销管理者要统计顾客满意情况,测算顾客满意率,同时要将本洗浴业的顾客满意率与竞争对手相比较。只有保持较高的顾客满意率,洗浴业才能获得满意的收益,才能保持长期发展的后劲。 3、加强协调, 创造良好的营销氛围 洗浴业产品是一个整体,顾客从入场到离店接受的是来自于各个部门的共同服务,在对

洗浴中心方案

汇丰凤山公寓洗浴中心经营计划 1〉、初期市场开发综述 迅速地开发、占领市场,以市场为经营先决导向,是保证今后经营的必要基础之一。 在开业促销阶段引导客源再次消费是促销的宗旨。其中,在活动中更直接体现引导消费的含义。 适当加入顾客体验的内容,有助于市场开发。保证开业初期的促销活动、市场开发顺利进行的具体措施,就是各部门工作流程、服务标准的执行结果, 以及相互之间的协调性。 培训(尤其是主管培训)是开业经营的必要保证,以目前培训情况看,实施营销计划有一定难度。表现在员工素质普遍较低、个人形象较差、对服务标 准存在较大的意识差距等,应把会所工作重点放在培训上,模拟实际操 作更为重要。 确定市场定位,挑战风险。传统的一种经验口号,叫“高、中、低档,“物美价廉”,实际自己都有可能不知道自己经营什么。我们在设计、生产了众 多的产品,必然要有产品类别的、不同的市场定位原则。 2〉、初期市场开发手段: A、顾客积分:市场开发范围大,顾客群体容易接受,并对顾客有较高的 奖励回报,在奖励形式上,是以商品品质、商业信誉赢得顾客青睐。 顾客消费积分为计算机管理系统自动完成。0编制积分奖励项目细则,拟 订为8个等级,8款奖品条目编码。 重点之一是:选择奖品目录为知名商品或会所自产产品 并印刷精美手册。 积分消费拟订为:购买任何产品或服务,每10.00元,积分为1分。 积分累计达到1000分时,积分顾客自动升级为会所VIP贵宾,享受会所提供的终身大厅免费洗浴,客房五折优惠服务(需申请,达到会所条件)。 积分奖励价值为积分对应消费金额的6%---10%。 通过培训向各部经理、主管介绍积分计划,并通过积分工作流程。

桑拿洗浴中心人力资源部管理规范

桑拿洗浴中心人力资源部管理规范 一、人力资源部各岗位人员职责规范 人力资源部经理职责规范 人事主管职责规范 培训主管职责规范 二、人力资源部管理制度与规定 劳动合同管理制度 员工手册 员工招聘规范 员工培训管理规范 一、人力资源部各岗位人员职责规范 (一)人力资源部经理职责规范: ●在总经理领导下,全面负责人力资源部的工作,根据国家有 关政策和浴场经营目标,搞好人力资源开发。合理安排本部 门的日常工作,主持召开部门工作会议,及时发现问题并研 究解决。 ●熟悉本部门各项业务工作,经营指导组织本部门人员学习业 务,不断提高业务素质和工作能力,保证完成工作任务。 ●协助各级管理人员对员工进行有效管理,经常检查和调整人 事政策和工作程序,使之合理化。 ●注意员工培训工作,督导培训工作计划的制定和实施,不断 提高各部门员工的技术水平和服务质量。

●负责人员编制、工资制定、工资调整、人员招聘,制定并完 善员工奖惩办法。 (二)人事主管职责规范: ●掌握和的执行人事调配、员工录用等有关工作的政策规定, 为公司招聘合格员工,同时做好各部门员工的调整。 ●掌握劳动合同有关政策法规,负责全员劳动合同管理存档工 作。 ●负责员工工作证、名牌、就餐卡、人员出入证制作与管理工 作。 ●完成领导交办的人事培训其它方面的工作。 (三)培训主管职责规范: ●在部门经理的直接领导下,贯彻、实施年度培训计划及有关 培训管理规定。 ●认真抓好员工岗前培训、岗位培训、下岗培训等日常培训工 作。 ●根据员工流动情况,有计划地组织岗位培训教育及技术等级 培训。 ●完成领导交办的人事培训有关事宜。 二、人力资源部管理制度与规定 (一)劳动合同管理制度:

五星级酒店桑拿洗浴管理手册大全

目录第一章总经理室管理规范 一、各岗位职责规范 总经理岗职责规范 副总经理职责规范 总经理助理职责规范 值班经理职责规范 二、总经理室管理制度与规定 总值班制度与规定 收发文管理规定 印章管理规定 第二章公关策划部管理规范 一、公关策划部各岗位人员职责规范 公关策划部经理职责规范 美工设计师职责规范 第三章质量管理部管理规范 一、质量管理部各岗位人员职责规范 质检部经理职责规范 第四章事务部管理规范 一、事务部各岗位人员职责规范 事务部经理职责规范 员工餐厅主管职责规范 后勤主管职责规范 二、事务部管理制度与规定 员工餐厅就餐规定 员工宿舍管理制度规定 员工洗澡淋浴管理规定 第五章洗涤部管理规范

一、洗涤部各岗位人员职责规范 洗涤部经理职责规范 洗涤部库管员职责规范 二、洗涤部管理制度与规定 客衣管理制度 洗涤质量标准 第六章餐饮部管理规范 一、餐饮部各岗位人职责规范 餐饮部经理职责规范 餐饮服务操作规范 卫生清扫程序 酒吧服务程序 特殊情况处理质量标准 第七章工程部管理规范 一、工程部各岗位人员职责规范 工程部主管职责规范 维修电工职责规范 水暖工职责规范 锅炉工职责规范 二、日常报修程序 二、设备维修程序规定 第八章保安部管理规范 一、保安部各岗位人员职责规范 保安部主管职责规范 保安人员职责规范 第九章人力资源部管理规范一、人力资源部各岗位人员职责规范 人力资源部经理职责规范 人事主管职责规范

培训主管职责规范 二、人力资源部管理制度与规定 劳动合同管理制度 员工手册 员工招聘规范 员工培训管理规范 第十章财务部管理规范 财务部各岗位人员职责规范 财务部经理职责规范 现金出纳员职责规范 电脑操作员职责规范 采购员职责规范 库管员职责规范 第十一章前厅部管管理规范一、前厅部各岗位人员职责规范 前厅经理职责规范 门童职责规范 收银员职责规范 鞋吧员职责规范 二、前厅服务管理规范 第十二章洗浴部管理规范一、洗浴部各岗位人员职责规范 浴区主管职责规范 更衣室服务员职责规范 水区服务员职责规范 搓背技师职责规范 二、洗浴部卫生管理规范 三、洗浴部管理制度与规定 三、洗浴部投诉处理规范

第十二、十三章 洗浴部休闲管理规范

第十二章洗浴部管理规范 一、洗浴部各岗位人员职责规范 (一)浴区主管职责规范: ●负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。 ●开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服 务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。 ●负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时 补充。 ●实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。 ●接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝 阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导 汇报。 ●负责设备维护保养与报修工作。 (二)更衣室服务员职责规范: ●负责招呼客人更衣。客人在更衣时,注意观察客人的长相特 征,注意客人的手机和钱包等贵重物品是否失落在地上,及 时交还客人或交总台处理。 ●防止客人开错衣柜,穿错衣物,发现衣柜锁有问题,应及时 修理或上报主管经理。 ●负责服务范围的地面、台面、更衣柜及座位上的铺巾等的卫 生工作。 ●负责向客人介绍推销商品和搓背、按摩等服务项目,做到能 够流利、准确,同时负责向客人讲解各项服务项目的价格、 时间、功效和特色,指导客人使用美容护发品。 ●做好桑拿服和巾被品回收工作,回收的桑拿服和巾被品要分 门别类的扔到相应的回收桶中。 ●负责男浴巾被品和桑拿服的保管、送洗及验洗工作。 ●注重个人仪容仪表,制服要整洁,头发要勤洗,工鞋为黑色 或深蓝色,丝袜为肉色或黑色。 ●遵守纪律,坚守岗位,不得无故脱岗、串岗,调班时须经主 管批准方可生效。 ●做好兰色、绿色拖鞋的清洗整理工作,做好排风、温控工作, 发现有事故隐患没有及时上报。 (三)水区服务员职责规范: ●负责浴区所有的服务工作,包括:迎宾、递毛巾、挤牙膏、 递牙刷、送刮胡刀、送冰巾、送矿泉水/冰水、打沐浴露、挤 洗发液,介绍和指导宾客使用洁身、洗发、护发、美容等洗 浴用品等一系列细微的服务性工作。

数据库应用技术 北京洗浴管理信息系统

辽宁工业大学数据库应用技术课程设计说明书题目:北京洗浴管理信息系统 学院(系):软件学院 专业班级:软件工程班 学号: 学生姓名: 指导教师:佟玉军 教师职称:副教授 起止时间: 2011.12.19-2012.12.31

辽宁工业大学课程设计(论文)任务书 院(系):软件学院教研室:软件工程 学号学生姓名专业班级软件工程班设计题目北京洗浴管理信息系统 设计技术 参数1.题目要达到的目标:完成系统的登陆、数据的插入删除修改统计等基本操作。2.数据库:SQLSERVER2000。 3.所使用的语言、工具:VB6.0+ SQLSERVER2000+WINDOWSXP。 4.所采用的技术、系统结构:ADO数据库联接技术,系统结构为C/S结构。 设计要求1.教师布置实习任务和要求时,不得缺席,并做好记录。2.上机前预先把所有的源程序编写好。 3.上机时不得迟到,不得缺席,爱护设备,认真调试程序。4.仔细查阅相关资料,认真完成思考题。 5.按要求书写设计任务书,并按要求按版打印,不得雷同。 工作量二周 工作计划周一听取教师布置设计的任务及要求。 周二学生查阅相关资料,进行数据库设计。周三至周五:详细设计与界面设计。 周一至周四程序设计与上机,调试源程序。周五书写课程设计任务书。 参考资料《数据库应用技术》 《数据库应用技术实验指导书》自编 《数据库应用技术课程设计指导书》等自编 指导教师评语 该生在数据库系统概论课程设计期间:上机时不迟到,不缺席,爱护设备,认真调试程序。仔细查阅相关资料,认真完成作业。 听从指导教师安排。在设计与实现过程中,能使设计的系统达到预期设计要求,功能合理,流程清楚,语句条理通顺。变手写 教师: 学生: 说明:此表一式四份,学生、指导教师、教研室、系部各一份。可加附页。 2011年 12 月 31

桑拿洗浴中心管理方案

现代浴场管理方案一 一、经营战略 1、在产品上延伸 1实行酒店化经营、注重酒店的文化建设强调顾客的参与性们将在各节日举办不同形式的活动并整合酒店产品进行销售从而形成本店特色。 2坚持绿色洗浴、健康休闲的经营方向力求酒店产品具备健康品质成为各阶层消费的去处。 3注重环境修饰创建一流舒适的经营场所。 4实现人性化便捷服务创建私人会所并开办委托代办服务具体形式有交通、观光、定票、购物等。 5产品价格以迎合中高消费为主界定顾客群体。 6远景目标酒店一年内形成品牌建立顾客、员工忠实体系。依托品牌优势实现连锁和多元化经营。 2、削价与价值回报 本酒店承诺没有折扣通过营销形式给顾客带来回报使顾客具有期望值顾客消费的过程也就是顾客期望值接近目标的过程从而形成顾客消费的长期性培养忠实的顾客群体。只有这样才能体现对老顾客的关爱并赋予老顾客的价值回报此价值是顾客在日常生活中不能轻而易举达到的更不是仅仅是一次消费折扣所换得的自然酒店的品牌价值相应树立。 3、引人注目的广告宣传

1关键时候舍得化钱。广告不仅是宣传的内容推介更重要的是体现酒店文化使广告效应更具渗透力。从广告形式到版面安排和内容设计要具备观赏力、吸引力、撩拨内心。内容设计充分体现酒店文化、经营、管理、服务各环节让碧海云天深入人心在受众者脑海中烙下印象从而拉动消费欲望。 2形式活波引人入胜。在广告中我们采用真实照片显示酒店建筑气魄与设施豪华、环境优美也可采用漫画突出某种独特的气氛而具备感染力通过细腻的工笔画或别致的抽象画来介绍各种风格的菜肴体现酒店特色。 3令人不得不读的广告词。每次的广告宣传都搭配相应的广告词引起到画龙点睛的作用。我们酒店要有自己的广告语碧海云天-浪漫真情演绎由此开始。 4、强强联合促销模式。 1与旅游景点合作。为使我们真正成为顾客观光度假的场所我们将A、实现石家庄附近景点的合作B合作后酒店定期进行不同景点的推介并代售景点门票C优先接待景点推荐的客人。 2与旅行社合作。A接待旅行社安排顾客B依靠旅行社优惠价代理我店VIP积分奖励顾客的旅游业务。 3与网站合作。A我们建设自己网站网站内容涉及企业介绍、网上预定、企业文化、同行新闻、会员查询等B和银河、搜弧、新浪网建立合作关系依靠它们来推广我们酒店。 4与超市合作。物色附近一家超市作为我店积分奖励品的源地便

桑拿洗浴中心工程部管理规范

桑拿洗浴中心工程部管理规范 一、工程部各岗位人员职责规范 (一)工程部主管职责规范: ●在总经理领导下,负责浴场设施设备维修保养、设备更新, 确保设备经常处在优良技术状态,安全运行。 ●每天检查设备和工作现场,具体包括: ——检查设备运行技术状态,发现误差立即纠正,发现问题及时处理。 ——检查下属员工岗位纪律和工作态度,发现不良现象立即纠正。 ——审阅运行报表,掌握能耗情况,及时排除异常现象,做好节能工作。 ●制定并贯彻所辖设备运行方案和安全操作规程,监督和检查 各班组合理使用设备、定期维护设备的情况。 ●制定各类设备安装、检修的技术质量标准,并监督执行。 ●经常检查和监督所辖设备值班人员执行岗位责任制、遵守各 项制度和规定的情况,督促下属做好设备维修、故障处理、 零部件更换记录,每月整理归档。 (二)维修电工职责规范: ●负责整个浴场所有低压动力设备、照明设备的日常管理和维 修工作。

●完成大型接待和节日等所需电气设备的布置、安装管制,事 后按要求拆收入库。 ●根据月、季、年度计划,定期检修线路及设备,每日巡视所 辖灯具及设备,在用设备完好率达到100%。 ●做好电气设备防火防触电工作,严格检查线路、设备负荷, 发现异常状态,必须及时查找出原因加以纠正。 ●做好节能工作,认真填写工作日报表。 (三)水暖工职责规范: ●负责整个浴场冷热水系统、排水系统的日常维修、保养工作。 ●负责卫生洁具、开水器、桑拿设备及各种泵类的维修、保养 工作。 ●负责各种热交换设备开启、关闭和运行记录等日常管理。 ●根据计划做好所属设备、系统的月、季、年度检修工作。 ●做好日常巡视工作,消灭“跑”、“冒”、“漏”现象,认真做 好节能工作。 ●及时排除所属设备运行中发生的故障,并做好记录,上报主 管人员。 (四)锅炉工职责规范: ●负责锅炉运行操作日常管理和维修保养工作,严格按照操作 规程办事,按时按质按时完成锅炉工作任务,保证供应。

足浴保健管理系统解决方案

足浴保健管理系统解决方案 本系统是一套综合性的休闲业管理系统,采用先进的B/S架构。基于此架构,您可以获得如下利益: 电脑软硬件维护成本可以降到最低,仅服务器安装主程序,其他工作站只要有Windows安装就可以使用,维护最简单。 所享受的服务会达到最及时,透过互联网远程,系统维护人员一分钟内就可以象来到您电脑跟前一样为您服务。 老板和管理人员不在公司时也可以随时通过互联网经过安全验证了解到公司经营情况。 集团公司后续发展集团式连锁会员管理、仓库管理、人事行政管理都可以在此架

构下扩展。 本系统支持这一休闲行业专用平板式报钟器。造型精美,做工严谨。使用后您可以获得如下利益: 按摩房使用效率提升,查询技师、派遣技师、技师上钟、加钟、催钟、下钟都在报钟器上全中文导航快速完成。完全不会出现高峰期占线和钟房忙不过来的情形,客人零等待。 客人满意度提升,报钟器背光、音量都可以条调节,显示场所名称、房号和当前时间。客人呼叫服务(支持10种呼叫模式)、Morning Call叫醒服务等都可以通过报钟器完成。 节省人工,钟房传统需要接的电话和做的工作90%都被报钟器代替了,在房间需要点东西的话也可以在报钟器直接点,对应出品点会自动打印出品单,楼面人员只需要递送即可。 本系统支持Android平板电脑。在客人接待中,部长手持平板电脑,可以清楚的 了解客人(手牌号、进场时间、是否按摩等信息)、房 间(是否占用、何时下钟、房间中客人手牌和技师编号 等),技师(排钟信息)等信息。 可以方便地在平板中进行预约技师、房间,加单、 客人签名等操作。 本系统流程灵活,扩展性强。休闲拍档中提供了灵活的配置选项,可以灵活地适应综合水会、足浴保健、温泉、洗浴、桑拿等各种休闲场所的流程要求。 本系统提供丰富的报表,如技师提成统计表、员工业绩统计表、消费品项销售统计表、收银交接班报表、首付款统计报表,每日单据明细表,每月收入统计表等等。系统部署结构:

桑拿、洗浴中心热水解决方案

桑拿、洗浴中心热水系统解决方案 发表时间:2010-11-27 17:22:39 来源:国喜太阳能 工程案例分析长沙某桑拿洗浴太阳能配空气源热水工程,以洗浴为主。经济的高质量热水是洗浴中心优质服务的体现,完善的中央热水系统则是提供该项服务的保证。该工程为旧楼改造工程,为了保护环境和节省使用费用,推荐安装太阳能配空气源另加电加热辅助热水系统。(一)洗浴中心热水工... 工程案例分析 长沙某桑拿洗浴太阳能配空气源热水工程,以洗浴为主。经济的高质量热水是洗浴中心优质服务的体现,完善的中央热水系统则是提供该项服务的保证。该工程为旧楼改造工程,为了保护环境和节省使用费用,推荐安装太阳能配空气源另加电加热辅助热水系统。 (一)洗浴中心热水工程要求 供水方式:1.生活用水+桑拿淋浴; 2.大池用水。 出水温度:60℃。 用水量:80 吨/日,其中:生活用水+桑拿淋浴20 吨/日,大池用水60 吨/日(根据甲方要求) (二)设计标准依据 1.ISBN 7-5025-4488-7/X·296《建筑小区给水排水工艺》 2.ISBN 7-5045-2118-3 《燃油燃气锅炉运行与管理》 3.ISBN 7-5084-1943-X 《给水排水工程》 4.GBJ15-88 《建筑给水排水设计规范》 5.JGJll6—98 《建筑抗震加固技术规程》 6.GB50009-2001 《建筑结构荷载设计规范》 7.GB50057-94 《建筑物防雷设计规范》 8.JGJ/T16-92 《民用建筑电气设计规范》 9.GBJ131-90 《自动供仪表安装工程质量检验评定标准》

10.GB/T50106-2001 《给水排水制图标准》 11.GB4272-92 《设备及管道保温技术通则》 (三)设计参数依据 《建筑小区给水排水工艺》第八章第一节<建筑小区热水用设备和用热水有关参数>,根据水温、卫生洁具完善程度、热水供应时间、气候条件和生活习惯等确定集中供应热水时的热水用量。 长沙市气温条件: 所属地区------------------湖南 全年积温值为--------------6860.0℃ 日平均气温稳定通过>=10℃的天数为-----300 天 全年平均气温----------------18.8℃ 夏季平均气温(7 月)---------28.5℃ 冬季平均气温(1 月)---------9.3℃ (四)设计说明 1、洗浴中心热水(生活用水+桑拿淋浴): 总用水量:80 吨/天 按年平均气温配置: 室外环境温度18.8℃,自来水温度约18℃,出水温度60℃。 2.大池用水 从初投资小和节能角度考虑,采用大池用60℃热水与常温自来水按一定比例混合,而大池水温的稳定采用太阳能辅助直热式及中温循环式热泵热水机组(见产品手册),即采用直热式热水机+中温循环。 ①初始加热(60℃热水与常温自来水混合成60 吨42℃的温水),热水机需求能力的计算: 根据大池水温标准温度42℃,大池容量60 吨,取自来水温度10℃,则根据

桑拿洗浴服务,管理新思路

桑拿洗浴服务,管理新思路

一):大型综合性桑拿浴场集自助餐饮、住宿、洗浴、按摩、演艺、娱乐、健身、美容、网吧、商务洽谈、小型会议等。桑拿洗浴替代其他服务行业是桑拿洗浴行业发展的一个必然趋向。(二):中型专业桑拿浴场。 洗浴、搓澡、足底按摩、修脚,理疗等,是中型桑拿洗浴场服务的传统方法。 (三):大众浴池。 洗浴、搓澡这部分占有很大的群体,南方人在家中冲凉,而北方人都在离家比较近,出门就是,2元、3元、4元,最高5元,很方便既节水又节电,不能没有而越发展越多,体现社区配套服务的方便大部分低收入的群体。二、讲管理洗浴行业的管理是行业发展及能否经营的场所的关键,洗浴行业是服务性管理,最能体现消费者能接受、达到享受的目的。因此,行业的管理贵在重要,行业的规范性及其他的复杂性为以下几个方面:基础管理工作。 基础管理是做好这个行业的根本,从合理的员工录用合同,到先期员工培训,从员工守则的设定,到员工付出劳动所得到的报酬,必须是合理、合情、合法。我们现有这个行业大部分都是私营企业,投资者只注重投资经营收回,不注重企业发展与管理。因此,造成培训不到位、劳动强度较大、收入不合理,一定程度上给企业带来损失。这个问题是我多年来走遍全国的一个普遍问题,管理上不去投资人不注重管理理念,没有一个科学的管理手段及先进的管理办法,使企业管理乱而不稳。员工需要培训,但老板更需要培训与学习,应该投资与管理两个不同的心理。因此,最基础的是从老板与各位投资那里做好最规范的管理,在座各位都应该明白。财务管理包括采购、收银、保管、物耗等,它必须有着它的业务专业性。人力资源管理主要从录用到培训,适应到考核,要想充分发挥员工积极性,是企业如何在体现企业服务管理标准及按劳分配的合理收入方面,使员工从被动管理转向主动工作,员工的表现是与企业经营管理目标设定合理与否有着直接的关系。首先,企业员工的固定工资、工龄工资、奖励工资、提成工资,每名员工都要清楚自己的收入,透明度要强。这样给员工及基层管理营造出自觉性。卫生管理、能源管理、物耗管理、服务流程管理都要形成规范化,使企业向正规化,科学管理化迈进。 员工的素质来,大部分都是独生子、初中生,管理工作和接受能力不一样。全国城市地区不同也决定员工的素质不同,但我们必须注意,就是通过服务能让客人得到最实在的享受。在

桑拿洗浴项目合作方案书

桑拿项目合作意向书 甲方: 乙方: 签署时间:XX年月日 甲乙双方本着“友好合作、共进双赢”之原则,经认真协商,就业务合作事宜达成以下协议: 双方就酒店桑拿项目的合作事宜,经过初步协商,达成如下合作意向: 同意就酒店桑拿项目开展合作。 一、该项目的基本情况: 该项目位于湖北省宜昌市兴山县(兴山国际大酒店),酒店为准四星标准装修, 有桑拿房19间,另有足浴、按摩房20间,目前为兴山县县城内装修最为豪 华,规模最大的一家酒店。 员工的录用和培训将严格按照批准、审查、监督、计划、执行、协助进行,乙方将带领一个专业管理团队,管理领导将涉及到整个桑拿部门,同时有业务专员进行业务工作,联系跟踪和拓展业务,下为实际操作部门技师部,基础员工的录用将严格控制,层层审核,保证基础人员的质量和素质。从上到下,确保最优质团队! 我相信,在我们策划领导下,酒店方面的支持关怀下,我们有信心打造本地最具特色的服务场所,来真正实现共进双赢! 二、合作范围及方式 1、双方合作的范围:甲方区域内的足浴、按摩,桑拿保健服务等项目 2、甲方需提供洗浴,桑拿、休闲设施设备以及服务人员为投入 3、乙方带领专业管理团队以及培训合格的技师和技师管理服务为投入,共同组织对消费者的服务活动

三、双方的权利与义务 1、乙方的技师必须遵守甲方的规章制度,如有违反现象发生,由乙方管理部门处罚, 按照甲方酒店管理办法执行,处罚结果及罚款上交甲方管理部门。 2、甲方必须保证乙方技师及管理人员的正当权利不受侵犯,保证乙方的安全各项事宜。 3、甲方不得以任何形式和理由干涉乙方的内部分配和管理工作。 4、乙方派出的管理人员,甲方必须解决就餐及住宿问题。 5、乙方制订完善的技师管理制度《详见技师管理制度》,交由甲方整合备份。 6、乙方技师及管理人员应服从和配合上级管理人员的安排及工作检查。 7、营业初期和期间,乙方制定的优惠活动预先通知甲方,甲方酌情支持,本着互惠互利的原则,由双方友好商议决定。 四、双方商定的服务项目收费价格和利润分配 1、服务项目,经甲乙双方协商,根据本地的实际消费情况,书面形式确定服务项目、服务时间,收费价格等,如以下图表: 2、乙方技师工资甲方财务部门应为乙方不超过一周一次性进行结算。 3、乙方技师的工资待遇乙方自行负责。 4、工资结算由乙方授权的财务人员直接向甲方进行,甲方不得将工资结算交给其他任何人员; 五、在甲乙双方完成前期工作基础上,双方商定年月日签订正式合同。 六、本意向书是双方合作的基础。甲乙双方的具体合作内容以双方的正式合同为准。 七、未尽事宜,由双方友好协商解决或另定补充协议作为附件。

桑拿洗浴中心事务部管理规范

桑拿洗浴中心事务部管理规范一、事务部各岗位人员职责规范 (一)事务部经理职责规范: ●主持事务部日常工作,制定部门管理规章制度、工作标准 及程序,报总经理审批后贯彻实施,保证部门工作的顺利 开展。 ●编制部门年度预算和月度费用预算,拨定工作计划,明确 部门内部各单位工作任务,相应关系,并督导贯彻落实。 ●每周召开例会,传达上级指示,总结与布置部门内部各单 位的工作,分析存在问题,及时提出改进措施。 ●定期和不定期加强巡视检查,掌握各单位各级主管的工作 情况,工作进度,及时沟通信息,解决存在问题。 ●严格财经制度和财经纪律,建立健全部门财务记帐、财务 报表。严格审批制度,督导职工食堂做好算帐、结帐、成 本费用核算,减少损失浪费。 ●拟定部门培训计划和培训方案,配合人事培训部搞好员工 培训,不断提高员工素质,牢固树立为前勤服务的思想, 提高后勤管理水平。 ●做好员工工作评估,正确评价员工工作成绩,调动员工积 极性。

●随时征求一线各部门经理和员工的意见,定期汇总研究, 分析存在问题。不断改进工作,将关心员工生活、维护员工切身利益的工作宗旨落实到实处。 (二)员工餐厅主管职责规范: ●负责员工餐厅日常事务管理,编制员工餐厅食谱,组织厨 师按食谱和伙食标准生产,保证员工生活需要。 ●制定工作程序、管理规范。督导员工餐厅服务员贯彻实施。 ●督导采购员做好食品的原料采购,并做好来料验收。检查 餐厅成本消耗,每月向部门书面报告成本核算帐目,接受主管领导和部门的监督。 ●每天巡视检查厨房烹饪制作,搞好开餐服务。 ●每天巡视检查厨房、餐厅食品卫生、环境卫生,确保食品 及员工餐厅清洁卫生,预防食物中毒和疾病传染。 ●完成事务部经理交办的其它任务。 (三)后勤主管职责规范: ●在事务部经理领导下,根据所管辖的范围,制定员工宿舍、 更衣室、淋浴室等有关部位的管理制度、工作程序、工作标准,报部门经理审批后,组织贯彻实施。 ●提出员工后勤各单位的人员分工、劳动安排、劳动组织方 案和建议,报部门经理审批后具体落实。

【精品】桑拿洗浴安全制度

桑拿洗浴安全管理制度 前台 1、前台值班员如发现进店客人有形迹可疑的举动,应及时通知各班主管和值班经理,加以预防; 2、前台现金必须专人负责,专人管理,完善主收款制度; 3、每日营业款及时上交财务,中班营业由前台收银员领班与营业部经理核实无误后存入保险柜内; 4、存放客人包裹时,必须与客人当面点清包裹内的物品数量,并封存。如客人存放现金,应将现金装入档案袋内封存,在封存处盖前台章、客人签字、封存人员签字,妥善保管;顾客也可在密码柜中存放贵重物品,前台人员注意提示顾客。 5、如需要男、女浴备用钥匙为丢失手牌的客人开柜,必须由经营部值班经理(向上级请示得到批准后可在办公室领取备用钥匙)值班员2人同时在场方可开锁,否则不可以出示备用钥匙。

男、女浴 1、夜班服务员每晚2:00留宿客人的手牌号登记在册,以便询问客人; 2、更衣服务员在为单独的某位客人开锁时必须主动询问“客人几位”并与登记在册的手牌号核对,如正确方可开锁,不正确应继续询问其随身衣物特征,如衣物与其说说相符,方可允许其更换衣物,否则及时没收手牌,并通知值班经理; 3、更衣服务员在更衣值班时必须保证2人以上,严禁更衣室内1人或无人值班。 4、男更衣服务员,固定在2个入口处站位,严禁在更衣后排站位或逗留; 5、男更衣碰锁:在客人锁好后帮助客人检查是否锁好,主动帮助客人检查锁芯与锁边的标识是否对齐,提醒客人锁好更衣柜,如发现有未锁好的更衣柜应及时通知领班找到客人锁好更衣柜. 6、严禁服务员私自用客用手牌开启宾客更衣柜. 7、男更衣、二次更衣服务员在本岗位拾到的物品,如:香烟、手表、手机、手包等物品,应主动上交吧台,严禁私自保存。 8、垃圾每天必须固定由组长和一名服务员倾倒,严禁由2名以上服务员倾

洗浴中心解决方案

美萍洗浴管理系统设计方案与功能简介 一.前言 1.随着现代科技在商业领域(包括旅游业、饮食业、娱乐业、服务业)中的,广泛应用,发达 国家的商业已成为一个资金密集性和技术密集性产业,从过去的单体小店经营逐步发展 成为规模化程度与组织化程度很高的集团,管理方式和管理手段也从过去的传统手工管 理转向运用信息网络技术进行管理,商业应用电子信息技术的水平标志着整个社会信息 化发展水平。 2.人民生活素质水平的提高,洗浴服务业在第三产业中迅速崛起,并且占有越来越重要的 地位。而如何降低成本、制止浪费、提高效率与服务水平,使企业运营走向规范化、秩 序化、现代化,能够在行业竞争中脱颖而出,独树一帜,已成为每位企业经营者所追求 的目标。在国际上,利用先进计算机技术参与管理已成为每个企业加强管理、吸引顾客、提高效益的制胜法宝。而国内企业对计算机管理也已呈现出迫切的需求。在此前提下, 我们公司作为计算机行业上的高新技术企业,依靠大量的人才和科研优势,雄厚的资金 及技术力量,长期专业从事酒店、餐饮娱乐服务业软件系统集成服务、高新技术培训工 作,在酒店MIS系统集成:餐饮、桑拿、娱乐场、西餐厅等服务业计算机管理系统工程 中积累了极重要的宝贵经验并取得了丰硕成果。 3.我们始终坚持“用户第一、服务至上”的原则,努力为您提供优秀的产品和满意的服务。 现代化的计算机信息管理系统在众多酒店、餐饮、浴场及娱乐服务业已得到广泛应用, 满足了广大经营者的迫切需求,她不仅进一步完善了企业管理信息化的进程,更为企业 管理走向科学化、规范化、网络化奠定了基础。根据大量用户的实际应用表明,采用计 算机管理企业可以节省人力32%,降低消耗19%,提高服务速度及准确率68%,同时还 可提升企业形象和信誉,提高顾客满意度,大大增强企业的竞争能力和管理水平,综合 效益非常明显。 二.总体系统规划及方案分析 1.用户情况分析 1)通过对贵公司经营场地的初步分析,她具有规模较大、档次高雅、环境舒适、服务 质量高等特点,且消费对象均为档次高、素质高、要求高的客人,基于这种高档次 消场所的经营需要,运用计算机这一现代化的先进管理工具,具有以下显著优势: 提高运营效率、减少操作错误、提升服务形象、缓解人力物力、增进营收效益等。 考虑到贵公司管理运营的需要,达到管理手段、管理方式同规模经营相一致,堵住 管理上的漏洞,科学化进销存环节,提高工作效率和决策能力,我们建议采用计算 机信息管理系统。特做此分析方案供管理决策层斟酌参考,欢迎提出宝贵意见。 2.管理系统规划 1)整体系统网络结构分布为: 1.总台部:设1个站点,负责来宾客户的接待与点单功能。 2.收银台:设2-3个站点,负责其他楼层等的点单与收银管理工作。 3.财务室:设1个站点,为财务专用,负责每天的帐务统计分析及报表处理工作。 2)该方案主体思想在于使贵公司能够达到整体管理、统一运作,及时掌握当天各营业 点的商品销售状况情况、现金收款情况、交班对账情况,以及公司整休的销售统计、 营业日报、经营分析等宝贵数据;所以我们推荐在各吧台安装独立前台销售程序, 完成每天营业销售,及数据采集工作;在财务室安装后台管理程序,完成前台传来 数据的接收、报表查询与数据汇总统计工作。 三.管理软件系统设计原则

桑拿洗浴中心休闲部管理规范

桑拿洗浴中心休闲部管理规范 一、休闲部各岗位人员职责规范 (一)休闲部主管职责规范: ●负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。 ●开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服 务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。 ●负责各种物品的领用、使用、保管。发现短缺和损坏要及时 补充。 ●实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。 ●接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝 阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导 汇报。 ●负责设备维护保养与报修工作。 ●引进竞争机制,激励员工上进。根据营业需要和员工表现及 其素质,不断对本部门推销环节进行合理调整。 ●掌握部门每日经营收入,检查吧台员做帐、对帐及盘点工作。(二)吧台员职责规范: ●提前15分钟到岗,着装、化妆按《员工手册》规定执行。 ●做好一切准备工作,清扫卫生,备好货品。保证吧台内各种 杯具的卫生消毒情况,物品摆放整齐有序。

●认真清点每日库存及消耗,仔细纪录交接班时两班吧员配合 财务人员清点工作,保证无参假无丢失及晚上报缺物品。 ●认真填写出库单据,降低消耗,保证库存货源充足。 ●做好二级库管盘点工作,做到日清月结,不得外借内吧物品, 不得私自经商,要凭单取货,一货一单。 ●账目要清楚,账目相符,不得弄虚作假,每天核单一次,月 中盘点上报。 ●不准借私人事由离开工作岗位,作一些与工作无关的事。 ●认真填写及保管好各种单据,做到传单及时,无漏单,单据 由三联构成缺一不可,不得撕毁及涂抹单据。 ●坚持岗位,吧台内重地不得让闲人进入。 ●做好安全、放火、防盗工作。 (三)休闲厅服务员职责规范: ●营业时按规定区域站立,站立时姿态端正,不交头接耳不在 场内追逐,不擅离岗位。 ●安排客人落座后,立即礼貌的与客人打招呼,问好,熟悉各 类酒水及食品的价格,主动向客人介绍推销,对客人点的酒 水及食品要记录清楚,重复一次无错漏后落单,做到主动、 热情、耐心、周到、自然。 ●向客人推销介绍各类康体服务项目,了解客人需求,给予正

洗浴接待收银系统

洗浴接待收银系统 一.系统操作流程: 增牌拆分帐单 发牌→减牌→消费→合并帐单→结帐→今日统计→关闭今日换牌类别打折 商品打折 二.功能清单: 洗浴接待收银系统功能清单

1.功能: 1)发牌: ①主窗体,单击“功能”菜单选择“发牌”选项或直接按键盘上的回车键,进入此窗体; ②系统提供两种方法进行发牌,直接输入手牌号或手工选择牌号进行发牌; 方法1:在弹出的窗体中,您只需要在“牌号”后的文本框输入要发放的手牌号,每个手牌号之间用“.”分隔,然后按回车键即可完成手牌的发放操作; 方法2:在弹出的窗体中,单击“牌号”后的“”按钮,在弹出的对话框窗体中,选择要发放的手牌号,按住ctrl、shift键不放可选择多个手牌,然后按“确定”按钮返回“发牌”窗体,再按回车键即可完成手牌的发放操作; 注:(1)消费设置:在输入手牌后,可用鼠标单击“”按钮,以便完成是否带浴资、是否自带浴品及儿童匙号的设置; 现将消费设置中各项的含义解释如下: A.带浴资:默认状态下,为带浴资,如果不需要带浴资,则用鼠标双击所发放手牌号后的“带浴资”栏中的相应容,使其变为“X”; B.自带浴品:默认状态下,为不带浴品,如果客人自带浴品,则用鼠标双击所发放手牌号后“自带浴品”栏中的相应容,使其变为“V”; C.成人儿童:默认状态下,在发放手牌时,系统将自动追加成人浴资,如果发放儿童匙号,则用鼠标双击所发放手牌后的“成人儿童”栏中的相应容,使其变成为“X”; (2)系统根据发放的手牌号自动累加客人的人数,无须手工输入客人的人数; (3)在发放手牌号时,也可根据实际需要,输入客人的及备注等信息; (4)时间由后台数据库自动记录,无须手工输入; ③待发牌结束后,按“ESC”键或按“关闭”按钮即可退出此窗体; 2)增牌: ①首先在主窗体,选择需要增加手牌的帐单(可利用“/”切换焦点,按“/”键后,光标 首先停留在“查询帐单”栏,此时可输入手牌号进行查询,然后再按“/”键后,光标将移动到帐单栏,按“↓”方向键选择要操作的帐单),最后单击“功能”菜单选择“增牌”选项或直接按“+”快捷键,进入窗体; ②在弹出的窗体中,在“牌号”后的文本框输入需增加的手牌号或手动选择牌号,然后直 接按回车键即完成指定帐单的增加手牌操作; ③待输入完成后,按ESC键即可退出此窗体; 注:“消费设置”功能同“发牌”,在这里将不再复述; 3)减牌: ①首先在主窗体,选择需要减少手牌的帐单(此帐单必须包含两个或两个以上的手牌), 然后单击“功能”菜单选择“减牌”选项或单击“—”快捷键,进入此窗体; ②在弹出的窗体中,在“被减少手牌”后的下拉列表框选择或输入需减少的手牌号,然后 按回车键或单击“确定”按钮继续; ③如果此手牌有消费项目,系统将提示您“请对XX手牌进行消费冲减!”,并自动弹出“消

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