最新《nccn多发性骨髓瘤临床实践指南》解读汇总

2011年《N C C N多发性骨髓瘤临床实践指

南》解读

2011年《NCCN多发性骨髓瘤临床实践指南》解读

作者：北京大学血液病研究所黄晓军来源：中国医学论坛报日期：2011-03-21

黄晓军教授现任北京大学人民医院血液病研究所所长，兼任第八届中华医学会血液学分会候任主任委员，中国医师协会血液科医师分会会长，中华医学会血液分会造血干细胞移

植应用学组组长

《美国国立综合癌症网络（NCCN）肿瘤学临床实践指南》是由美国21 家顶级癌症中心组成的非营利性学术联盟制订的指南，自1995年起每年发表各类肿瘤的临床诊治规范。这些指南既是美国肿瘤领域临床决策的标准，也已成为全球肿瘤临床实践中应用最广泛的指南。NCCN的指南更新很快，体现了学科的最新发展，均按类似决策树的路线图进行组织，便于临床医师方便快捷地找到正确的治疗路线。本文主要解读2011 年《NCCN多发性骨髓瘤（MM）临床实践指南》（以下简称《指南》）。

2011 版《指南》重要更新点初诊项目和临床表现中，血清游离轻链（FLC）的检测被加入初诊项目而非之前的“在某些情况下检查”，增加荧光原位杂交（FISH）1q21 扩增检测。MM 的诱导治疗及随访中，将冒烟型（无症状）“进展为症状性骨髓瘤”取代2010 版《指南》的“进展为Ⅱ期或更高级别的骨髓瘤。诱导治疗中，对移植候选者，诱导治疗方案新增硼替佐米/环磷酰胺/地塞米松，而对非移植候选者新增推荐硼替佐米/地塞米松和美法仑/泼尼松/来那度胺（MPL）方案作为基础诱导方案，增加环磷酰胺/硼替佐米/地塞米松和环磷酰胺/来那度胺/地塞米松作为挽救治疗。系统性轻链型淀粉样变性中增加硼替佐米/地塞米松和环磷酰胺/沙利度胺/地塞米松为初始治疗。此外，《指南》首次删除了瓦尔登斯特伦（Waldenstrom）巨球蛋白血症的诊疗内容。

血清FLC 结合血清蛋白电泳（SPEP）和血清免疫固定电泳（SIFE）的检测提高了MM 及相关浆细胞疾病诊断的敏感性。因此，这一检查现在作为《指南》的初诊项目之一。血清FLC 对浆细胞疾病具有预后预测价值，包括单克隆意义未明免疫球蛋白增多症、

冒烟型（无症状）骨髓瘤、活动性骨髓瘤、免疫球蛋白轻链淀粉样变性和孤立性浆细胞瘤。淀粉样变、不分泌骨髓瘤也可以进行血清FLC 的定量检测。然而，FLC 的检查不能取代24 小时尿蛋白电泳。此外，IWGM 疗效评价标准中的严格意义完全缓解（sCR）标准，还需要FLC比率这一指标。更多研究结果提示，硼替佐米联合治疗在MM 诱导治疗中有优势，同时硼替佐米联合治疗也被新增为系统性轻链型淀粉样变性患者的初始治疗。

图：多发性骨髓瘤

2011 版《指南》主要内容

初诊MM的诊断

初诊MM的诊断依据患者病史、临床表现及实验室检查确定。在实验室指标中，除常规项目之外，如全血细胞计数和分类、血小板计数、BUN/肌酐、电解质、LDH、Ca2+/白蛋白、β2-微球蛋白、24小时尿总蛋白、血清免疫球蛋白定量分析、SPEP、SIFE、24小时尿总蛋白、蛋白电泳（UPEP）和免疫固定电泳（UIFE）、骨骼检查、单侧骨髓穿刺活检、骨髓免疫组化和（或）骨髓流式细胞术检查、细胞遗传学检查、FISH[del 13、del17、t(4;14)、t(11;14)、t(14;16)]，2011版《指南》还在最初诊断时新增加了血清FLC 和FISH 1q21 扩增项目。血清FLC 检测最初是《指南》在2007 年建议MM 随访/监测时应用的，从2008年开始建议初诊时某些情况下进行，而今年的《指南》指出初诊时即应行此项检查，可见大家对血清FLC 检查的重要性和意义已达成共识。2011 版《指南》将初诊MM分为单发浆细胞瘤、冒烟型（无症状）MM和活动性（症状性）MM。

MM的诊断分型、分期

定义冒烟型（无症状）MM被定义为血清M 蛋白≥30 g／L 和（或）骨髓克隆性浆细胞≥10%，无相关器官或组织受损（无重要器官损害，包括骨病变）或症状。活动性（症状性）MM被定义为满足以下一项或多项：钙水平升高（>11．5 mg/dl）；肾功能不全（肌酐>2 mg/dl）；贫血（血红蛋白<10 g/dl或低于正常2 g/d1）；骨病（溶骨或是骨质减少）。2011版《指南》仍同时采用了Durie—Salmon分期和国际分期系统（ISS）。

疗效评价标准治疗缓解的评价是骨髓瘤治疗的一个关键性决定因素。2011版《指南》列出了两套不同的缓解标准，一是由欧洲血液及骨髓移植协作组（EBMT）制定，将缓解状态分为全缓解（CR）、部分缓解（PR）、最小缓解、复发和疾病进展。二是最近才发展起来的由国际骨髓瘤工作组（IWGM）制定的标准，还没有生效，将缓解状态分为sCR、CR、非常好的部分缓解（VGPR），PR、疾病稳定（SD）。到目前为止，EBMT 标准已经得到广泛采用。

骨或骨外单发性浆细胞瘤的基础治疗骨单发浆细胞瘤患者的初始治疗是相关区域的放疗（45 Gy 或更多），有治愈的可能。而骨外浆细胞瘤的初始治疗是相关区域的放疗（45 Gy 或更多）和（或）手术。为了监测放疗的缓解情况，骨或骨外单发浆细胞瘤的随访和监控包括每4周1次的血、尿检查。如果患者的M 蛋白完全消失，那么频率可减到每3～6个月1次或依照临床提示进行。如果蛋白仍然存在，还要继续按每4周1次进行监测。骨检查应考虑每年或根据临床提示进行。磁共振成像（MRI）和（或）CT和（或）正电子发射体层摄影（PET）/CT可以考虑每6～12个月1次或根据临床提示进行。如果患者出现了疾病进展，那么须接受重新评价。

中国历史名词解释

中国历史名词解释中国历史名词解释宣政院元代管理全国佛教事务和吐蕃(西藏)地区军事民政的中央机构。至元初年(约1264年)设立,原名总制院。至元25年(1288年)改名宣政院。宣政院设院使二人,其中一人以吐蕃上层喇嘛国师充任。其下设官分职,僧俗并用。吐蕃喇嘛教主八思巴被任命为国师,兼宣政院的第一任长官。遇地方有事,则临时在当地设立分院处理。凡重大军事,由宣政院会同枢密院议处。元代崇信喇嘛教,所以宣政院权力很大。奴儿干都司明朝管辖东北地区的最高军事机构。明成祖为了加强对东北地区的管理,1409年,在奴儿干城设奴儿干都指挥使司,简称奴儿干都司。奴儿干都司下辖几百个卫、所,管辖西起鄂嫩河、东至库页岛、南濒日本海、北抵外兴安岭的辽阔地区。明政府常年驻军,并派遣官吏巡视,奴儿干城永宁寺碑对这件事有详细的记载。奴儿干都司的设置,证明黑龙江、乌苏里江流域包括库页岛在内,是明朝管辖的地区。厂卫制度为了镇压人民和监视官吏,明太祖设立了锦衣卫,作为侍从皇帝的军事机构,兼管侦察、逮捕和审讯等事。明成祖又设立东厂,这是一个缉捕“叛逆”的特务机关,起初直接受明成祖指挥,后来统辖权移到宦官手里,有事可直接向皇帝报告,权力在锦衣卫之上。明宪宗时增设西厂,用太监汪直为提督。其为员权力超过东厂,活动范围自京师遍及各地。明代锦衣卫、东厂和西厂都是特务机构,合称“厂卫”。厂卫制度是明朝封建皇权膨胀的产物。一条鞭法

明朝后期实行的新税法。“鞭”就是“编”,也叫“条编法”。公元1581年,明政府为增加财政收入,把原来的田赋、徭役和杂税合并起来,折成银两,分摊在田亩上,按田亩多少征税,叫作“一条鞭法”。这就使赋税制度头绪不繁,征收和交纳的手续大为简便。由于大地主的阻挠反对,实行不久就停止了,但是,用银两收税的办法却保留了下来。八旗制度八旗制度是努尔哈赤在统一女真过程中在氏族制基础上发展起来的一种军政合一制度。努尔哈赤将所辖的军民编成八旗(初设有四旗,分别以黄、红、蓝、白四个颜色的旗帜作为标志。后来又增设四旗,黄、白、蓝旗镶红边,红旗镶白边,即以镶黄、镶红,镶蓝、镶白的旗帜为标志,合称八旗)。每旗有许多牛录。牛录是基本单位,每一牛录三百人。旗人“出则为兵,入则为民”,平时耕猎,战时出征。八旗制度的建立,是与当时女真社会经济基础相适应的,对巩固女真各部的联系起着重要作用。 “地丁银”制度清朝的赋税制度。康熙时,清政府规定以康熙五十年(1711年)的人丁数作为征收丁税的固定丁数,以后滋生人丁,永不加赋。雍正时,又实行“摊丁入亩”,把丁税平均摊入田赋中,征收统一的地丁银,成为清朝划一的赋役制度,叫“地丁银”制度。这种赋税制度使封建国家对农民的人身控制有所削弱,赋税负担也比过去较为均平。理藩院清朝中央政府掌管蒙古、西藏、新疆各少数民族地区事务的机构。地位与六部平等,凤尚书、侍郎等官,由满人和蒙古人担任,汉人不得参加。下设六司,分掌各

食品分析期末试题

食品分析期末试题06一．名词解释 1.食品分析 2.感官评价 3.光学活性物质 4.水分活度 5.灰分二．填空 1.以波美度表示液体浓度单位如何表示：__________专用于测定糖液浓度以符号，_________表示，高于20℃时，糖液相对密度减小，即锤度_____________。 2.在样品制备过程中，如何使防止脂肪氧化：_________________、_________________、_________________在样品制备过程中，如何防止微生物的生长和污染：_________________、_________________、_________________。 3.食品添加剂的种类很多，按照其来源的不同可以分为 _____________、__________两大类，紫外分光光度法测定食品中糖精钠时，样品处理液酸化的目的是_________________因为糖精易溶于乙醚，而糖精钠难溶于乙醚。 4.凯氏定氮法共分四个步骤_________________、___________、 ___________、______________。消化时还可加入_________________、_________________ 助氧化剂。消化加热应注意，含糖或脂肪多的

样品应加入_________________作消泡剂。消化完毕时，溶液应呈 _________________颜色。 5.原子吸收光谱仪和紫外可见分光光度计的不同处在于_______，前者是_______，后者是_______。 6．高效液相色谱固定相的性质和结构的差异，使分离机理不同而构成各种色谱类型，主要有、、、和等。三问答 1．试简述巴布科克法测定乳中脂肪含量的原理。 2．试比较索氏提取法、酸水解法、巴布科克氏法、罗紫—哥特里法、氯仿—甲醇法测定脂肪的原理、适用范围。四计算 1.现要测定某种奶粉的灰分含量，称取样品，置于干燥恒重为的瓷坩埚中，小心炭化完毕，再于600℃的高温炉中灰化5 小时后，置于干燥器内冷却称重为;重新置于600℃高温炉中灰化1小时,完毕后取出置于干燥器冷却后称重为；再置于 600℃高温炉中灰化1小时，完毕后取出置于干燥器冷却后称重为。问被测定的奶粉灰分含量为多少？ 2.在原子吸收光谱仪上，用标准加入法测定试样溶液中Cd含量。取两份试液各，于2只50ml容量瓶中，其中一只加入 2ml镉标准溶液（1ml含Cd10ug）另一容量瓶中不加，稀释至刻度后测其吸光度值。加入标准溶液的吸光度为，不加的为，求试样溶液中Cd的浓度（mg/L）？

初中期末考试质量分析报告

初中期末考试质量分析报告 The pony was revised in January 2021

三屯镇初级中学2017—2018学年第一学期七、八年级期末考试质量分析一、组织考试与阅卷情况本次期末考试，我校于2018年1月29、30日两天进行，应考人数为595人，实考人数为591人。考试期间组织严密，教务处统一安排了考务，共设10个考场，七、八年级在同一考场交叉，前后不同级、左右不同班。为保证考试成绩的真实有效，教务处强调了考试纪律及监考教师的职责，频繁巡考，统一集中订卷等方式加大对考试纪律的检查，在考试期间发生的违纪现象记大过一次，试卷以0分记，坚决杜绝学生违纪行为的发生。阅卷采取的是分年级分科流水作业，确保教师对同一题的评分标准一致，各科统一安排了、固定地点，保证了批卷过程严谨、认真。二、试卷来源及评价本次考试，所有科目都由县教育局命题，试题难度总体中等偏易，部分偏难。试题质量较往年大为提高，基础知识与综合能力兼顾，部分学科极少量试题出现了考点不明现象，影响了考试成绩，但影响不是很大。三、考试成绩分析：从学校提供的数据和县教育局成绩统计表的数据反映出来的问题看，主要体现在以下两个方面：校内各班学科成绩之间的不平衡，有的班级优分人数偏少。就全校最高分和最低分来看：政治最高96分，最低32分；语文最高113分，最低15分；英语最高109分，最低17分；数学最高120分，最低1分；物理最高94分，最低2分；历史最高94分，最低8分；地理最高95分，最低12分；生物最高99分，最低16分；总体来说最高分与最低分差距还是比较大的，数学科尤为突出。

自考中国法制史名词解释汇总(含答案)

中国法制史名词解释 1)威侮五行：是启在《甘誓》中宣布的有扈氏的罪状之一。五行，指金、木、水、火、土五行，泛称天象，“威侮五行”即不敬上天，算是最严重的范围，必须加以最严厉的惩罚。 2)禹刑：最先见于《左传》，后人大多将其作为夏朝法律的总称。它大抵是夏启及其后继者根据氏族晚期习俗陆续积累的习惯法。具体内容无可详考。 3)“昏、墨、贼，杀”：见于《左传》。是夏刑的罪名。根据叔向的解释为：“己恶而掠美为昏。”即自己做了坏事而窃取别人的美名；“贪以败官为墨。”即贪得无厌，败坏官纪；“杀人不忌为贼。”即肆无忌惮地杀人。这三种犯罪都要处死。 4)宗法制：是以宗族血缘关系为纽带，与国家制度相结合，以维护贵族世袭统治的制度。它是由氏族社会父系家长制的传统演变而来，周初统治者系统确立，影响于后世封建王朝的按血缘关系分配国家权力，以便建立世袭统治的一种制度。 5)嫡长继承制：是指王位和爵位由正妻所生的长子继承的制度。始于商朝末，至周初正式确立。 6)礼：礼最初是原始习俗，由祭祀祖先鬼神发展而来，进入阶级社会后逐渐成为调整人们社会关系的行为准则。周初在夏、商礼的基础上进行全面调整，形成了系统的典章制度、各种仪式和行为规范，成为西周法的一个方面。但礼又不限于法，西周礼既是根本大法，又是国家机关的组织法、行政法，以及立法、司法的基本原则。礼以“亲亲”、“尊尊”为最高准则。 7)《吕刑》：是西周中期周穆王命司寇吕侯所作的刑书。以论刑为主题，反复强调“明德慎罚”。要求司法官必须慎重，并具体规定刑法原则及对于按五刑规定去惩处其罪行而感到有疑问的可以采用以铜收赎的办法，，赎刑从此开始制度化。 8)铸刑书：春秋时期郑简公三十年，执政子产鉴于当时社会关系的变化和旧礼制的破坏，因而“铸刑书于鼎，以为国之常法”，即把法律条文公之于众。这是我国古代第一次正式公布成文法典。 9)被庐之法：春秋时期，晋文公称霸时，于文公四年，作“被庐之法”。被庐是晋国的地名，当时晋楚争霸，势在必战，晋文公在被庐检阅军队，制定此法，内容符合礼的要求。它可能没有公布于众。 10)《仆区法》：春秋时期，楚文王作《仆区法》。仆，隐也；区，匿也。是不准隐匿逃亡奴隶，严禁奴隶逃亡的法律。《仆区法》还规定不准隐匿盗窃来的赃物，否则与盗窃同罪。可见，《仆区法》犹如近世的窝藏法。 11)《茆门法》：春秋时期，楚庄王作《茆门法》，茆门，也叫雉门，是楚国的宫门之一。《茆门法》规定，诸侯、大夫、公子入朝时，所乘之车不得进入宫门，以保证国王安全。 12)云梦秦简：1975年12月，在湖北云梦城关睡虎地十一号秦墓中，发掘出土了大量记载秦法律令的竹简，共一千一百五十五枚，内容及其丰富。法律令文书有：《秦律十八种》、《秦律杂抄》、《法律答问》、《封诊式》等。这批秦简收录的都是秦始皇三十年以前的法律令。 13)《法律答问》：是秦法律形式之一，是由官方对秦朝的某些律文、术语和律义以答问的形式所作的解释。这对正确运用法律，更有效地贯彻立法意图，具有重要作用。其与法律具有同等效力。 14)《封诊式》：是秦朝的法律形式之一，其中包括审判原则以及对案件进行调查、勘

食品分析重点总结word版本

资料收集于网络，如有侵权请联系网站删除只供学习与交流食品分析章复习资料第一章 1、食品品质分析或感官检验； 2.食品中营养组分的检测（常见的六大营养要素以及食品营养标签所要求的所有项目）-经常性项目和主要内容。 3.食品安全性检测（包括食品添加剂、食品中限量或有害元素、各种农药、畜药残留，环境污染物, 微生物污染，食品中形成的有害物质） 4、食品分析的方法：感官检验法、化学分析法、仪器分析法、微生物分析法、酶分析法品分析的发展方向是朝着微量、快速、自动化方向发展。第二章 1、系统误差：由固定原因造成，测定过程中按一定的规律重复出现，一般有一定的方向性，即测定值总是偏高或总是偏低。误差大小可测，来源于分析方法误差，仪器误差、试剂误差和主观误差（操作误差）系统误差的校正：方法系统误差——方法校正主观系统误差——对照实验仪器系统误差一一对照实验试剂系统误差一一空白实验 2、偶然误差：由于一些偶然的外因所引起的误差，产生的原因往往是不固定的，未知的，且大小不一，或正或负，其大小是不可测的。

1. 采样必须注意生产日期、批号、代表性和均匀性（掺伪食品和中毒样品除外）。采集的数量应能反映该食品的卫生质量和满足检验项目对样品的要求，一式三份，供检验、复验、备查或仲裁，一般散装样品每份不少于0.5Kg。 2. 采样容器根据检验项目，选用硬质玻璃瓶或聚乙烯制品。 3. 外埠食品应结合索取卫生许可证、生产许可证及检验合格证或化验单，了解发货日期、来源地点、数量、品质及包装情况。如在食品厂、仓库或商店米样时，应了解商品的生产批号、生产日期、厂方检验记录及现场卫生情况，同时注意食品的运、保存条件、外观、包装容器等情况。 4?液体、半流体食品如植物油、鲜乳、酒或其它饮料，如用大桶或大罐盛装者，应先充分混匀后再采样。样品分别盛放在3个干净的容器中。 5. 粮食及固体食品应自每批食品上、中、下的不同部位分别采取部分样品，混合后按四分法得到有代表性的样品。 6. 肉类、水产等食品应按分析项目要求分别采取不同部位的样品或混合后采样。 7. 罐头、瓶装食品或其它小包装食品，应根据批号随机取样，同一批号取样件数，250g以上的不得少6个，250g以下的包装不得少于10个。 8. 掺伪食品和食品中毒的样品，要具有典型性。 9. 检验后样品的保存，一般样品在检验结束后，应保留一个月以备需要时复检。易变质食品不予保留。检验取样一般皆指取可食部分，以所检验的样品计算。 10. 感官不合格出产品不必进行理化检验，直接判为不合格产品。 2、样品预处理原则、处理方法及应用原则：①消除干扰因素②完整保留被测组分③使被测组分浓缩处理方法：①粉碎法②灭菌法③有机物破坏法④蒸馏法⑤溶剂抽提法⑥色层分离法⑦化学分离法⑧浓缩法四分法采样及操作：将原始样品充分混合均匀后，堆积在一张干净平整的纸上，用洁净的玻棒充分搅拌均匀后堆成一圆锥形，将锥顶压平成一圆台，使圆台厚度约为3cm;划“+ ”字等分为四份，取对角2份其余弃去，将剩下2份按上法再行混合，四分取其二，重复操作至剩余量为所需样品量为止。样品的预处理目的:① 消除干扰因素；② 完整保留被测组分；③ 使被测组分浓缩。以便获得可靠的分析结果。一、有机物破坏法（可分为干法和湿法两大类）二、蒸馏法（常压蒸馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏等蒸馏方式。）三、溶剂提取法四、色层分离法五、化学分离法六、浓缩法磺化和皂化：除去油脂的一种方法，常用于农药分析中样品的净化。 1 .硫酸磺化法原理：浓硫酸能使脂肪磺化，并与脂肪和色素中的不饱和键起加成作用，形成可溶于硫酸和水的强极性化合物，不再被弱极性的有机溶剂所溶解，从而达到分离净化的目的。特点：简单、快速、净化效果好。适用范围：农药分析时，仅限于在强酸介质中稳定的农药（如有机氯农药中六六六、DDT ）提取

期末考质量分析报告(教师个人)

武威二十三中（八）年级 2017～2018学年度第二学期第一次月考（地理）质量分析报告任课教师：周登博任课班级：八年级（1）（2）（3）（4）（5）（6）班一、成绩统计 1.成绩统计表（保留一位小数） 2.分数段统计表（单位：人）二、检测成绩分析说明试卷共22道题目，主观题2道，分值占比33.33%，客观题16道，分值占比66.67%；学科总分50，本次考试年级最高分50分，

最低分5分年级平均分34分。以全年级学科平均分来衡量，这次考试本年级高于学科平均分的学生人数较多，相应高分段的学生人数密度来的较大，而低分段学生的成绩拉扯全年级本学科平均分较为显著。本次考试，将总分分为一、二、三档分档线，分别而设置成54分、48分、42分。通过科学分解，地理学科的一、二、三档分数线分别是：54、48、42。一档线学生人数累计较多的班级是1班、6班，二档线学生人数累计较多的班级是4班、2班，三档线学生人数累计较多的班级是3班、5班。各班中有的学科成绩较高的学生比较密集，有的学科成绩较低的学生比较密集，高分段学生密集的班级排名：1班、2班、6班、其中2班高分段人数最多；低分段学生密集的班级排名：3班、5班。其中5班低分段人数最多。三、存在的问题分析、说明

本学科的整体难度把握: 0.63，学科试卷要求有点偏高，试卷难度偏难。分别从客观题，主观题试题难度分布结构看，这次考试试题的难度分布情况见下表：从试题难度分布中可看到，本学科试卷中，其难度设计的考虑还比较周全。试题的难度分布对学生的考试成绩分布有直接的影响，它反映了命题者的命题指导思想。对试卷总体难度的把握与设计时，一定要多从试题难度的分布结构上来思考。试卷共22道题目，综合题2道，分值占比33.3%，选择题20道，分值占比66.7%，学科总分60分，本次考试年级最高分60分，最低分7分，年级平均分44.7分。本次考试卷内容涉及到八年级地理第一章内容，对北方的自然地理环境、自然资源、农业及工业发展等均有考查。具体内容为：选择题第1、2、3以及填空第11、12涉及南北方的地理差异；选择题第4、5小题，填空第16小题涉及中国不同地区的农业特征，综合题第18、20小题题涉及自然环境中的地形地势和河流；选择题第6、7小题，填空第14、15小题，综合题第19小题涉及北方的自然环境，农业及工业发展等均有考查。四、改进的办法及措施 1.加强学生对基础知识的理解和记忆，在课堂中要以教材为本，扎扎实实地渗透教材的重点，难点；要注重学生的学习过程，培养学生的分析能力，多创造自主学习的机会。 2.在课堂教学的练习环节，多出示地图，帮助学生识记地图，把握好地理课教学的特点；在课后练习巩固的时候，除了识记知识点，还要多设计填图题，在不断地记忆中加深印象，最终掌握。

中国古代史名词解释

中国古代史名词解释官渡之战是曹操和袁绍为争夺对黄河中下游的统治权而进行的一场有决定意义的战争。袁绍于公元199年灭了公孙瓒，地跨青、冀、并、幽四州，势力很强。他想以消灭公孙瓒之余威，率兵南下，一举消灭曹操，进而黄河中下游地区全部纳在他的统治之下。袁绍以精兵十万，劲骑万余匹，南渡黄河。袁绍虽兵多粮足，但内部矛盾重重，军纪松弛，人心涣散。曹操能用于迎击袁绍的士卒虽不过两、三万人，兵、粮都远不及袁绍；可是曹操的统治集团内部比较稳定，将士用命。公元200年（建安五年）十月，他以五千奇兵，夜袭袁绍军于官渡（今河南中牟）附近的乌巢，全烧袁军粮食、辎重一万余车，袁军大乱。他又乘势以万人，大破袁军主力于官渡，全歼袁军七万余人，袁绍仅率八百骑兵逃回河北。这就是历史上以弱性胜强的著名战例之一“曹袁官渡之战”。官渡之战以后，袁绍病死。曹操在巩固了他在兖、豫地区的统治之后，又进兵河北，消灭了袁绍的儿子袁谭、袁尚、袁熙等势力。建安十二年（公元207年），又北出卢龙塞（今河北喜峰口），打败与袁氏勾结的乌桓头人，基本上统一了中国的北方。赤壁之战别称乌林之役。东汉末，曹操先后平定袁术、吕布、袁绍父子后，据有河北及中原大部。建安十三年（208）七月南征荆州，欲进而统一南方。时荆州牧刘表卒，表幼子琮举州降。寄寓于刘表的刘备，自樊率众过襄阳，退至当阳，遣关羽率水军往江陵接应。操率轻骑五千穷追，于当阳长坂大破备军，备率余众与羽及表长子江夏太守琦会于夏口。操军夺取江陵，将顺流东下，并写信给孙权招降。备遣诸葛亮请教于孙权，权犹豫未决，亮指出操军远来疲弊、不习水性、荆州民未服，孙刘合力必能破操，则鼎足之势成。张昭等则以势力悬殊，不如迎之。鲁肃劝权不可放弃已据江南之局面，周瑜力言操军可破之理由，权乃决心应战。以瑜、程普为左、右督，以肃为赞军校尉，率兵三万与备两万会于樊口，时操军约二十余万。是年东战于赤壁。时操军已有疫疾，初战不利，退至乌林，操军战船首尾相连，瑜将黄盖献计伪降，以斗舰十艘满载引火物，及接近操船舰同时发火，烧尽北船。时东南风急，遂沿及岸上营地。操军大溃，人马烧、溺死者甚众。瑜率军继进，操遂烧余船资，从华容败逃。瑜、备水陆并进，追操至南郡。是役操军兼以饥疫，死者大半，操留曹仁、徐晃守江陵，乐进守襄阳，引军北还。备旋地荆州四郡（武陵、长沙、桂阳、零陵），后又得益州，遂与孙、曹渐成三足鼎分之势。屯田亦称屯垦，即对土地所行之有组织垦种。西汉以来，历代为解决军粮供给、军费开支及补充国库储备，多组织兵士、利用人犯或招募农户垦种。主要采取军屯和民屯两类形式。军屯即以军事组织形式由军兵及其家属进行屯种，民屯即以民户为主体之有组织屯种，其中包括一般民户屯种及罪犯屯种。为了解决军队的粮食问题，曹操接受了枣祗、韩浩等人的建议，实行屯田。民屯的农民称屯田客或典农部民，与国家按四六或对半分成。军屯的生产者称屯田兵或田卒。屯田制度促进了北方农业生产的恢复和发展。唐宋时，称军屯为屯田，民屯为营田。金元屯田甚盛，元代除军屯、民屯外，并有军民混合屯。明代掌于工部屯田司。清沿明制，而屯田规模更大。历代所行屯田，组织性强，耕种面积大，便于水利建设，变大片荒地为良田，对当时减轻农民负担、恢复发展生产、开发边疆起到积极作用。曹魏屯田曹操实行的发展农业生产的措施。屯田分民屯和军屯。民屯就是招募流亡农民，把他们按军事编制组织起来，几十人为一屯，在屯田官吏管理下，垦荒种地。屯田农民要把收获物的一半或一半以上交给政府，不服徭役，但不许

食品分析期末复习题目

第四章 1 、减压干燥装置中，真空泵和真空烘箱之间连接装有硅胶、苛性钠干燥其目的是（ ① ）。 ① 用苛性钠吸收酸性气体，用硅胶吸收水分 ② 用硅胶吸收酸性气体，苛性钠吸收水分 ③ 可确定干燥情况 ④ 可使干燥箱快速冷却注：干燥瓶（内装硅胶起吸收水分的作用，内装苛性钠起吸收酸气的作用）； 2 、在实验中观察干燥器中硅胶的颜色；若硅胶变红，说明什么应如何处理答：干燥器内一般用硅胶作干燥剂，硅胶吸湿后效能会减低，故当硅较蓝色减褪或变红时，需及时换出，置135℃左右烘2-3小时使其再生后再用。第五章 1 、称取一含有%水分的粮食，样品放入坩埚中，灰化后称重为，计算样品中灰分的百分含量：(a)以样品标准重计， (b)以干基计。 (a) 灰分= ×100 % = （ —）÷ ×100 % = % (b) 灰分= ×100 % =（－）÷ [ ×（1－%）]×100 % = % 2 、蔬菜中含有酸不溶性灰分，酸不溶性灰分的百分含量是多少酸不溶性灰分的百分含量= ÷ ×100 % = % 3 、假如想得到100mg 以上的谷物灰分，而谷物的平均灰分含量为%，那么应该称取多少克谷物样品进行灰化谷物样品 = 100mg ÷ 1000 g/mg ÷ % = 4 g 4 、以下是对汉堡包灰分含量测定的数据：样品重；干燥后重；乙醚抽提后重；灰化后重。求灰分的含量：(a)以湿重计，(b)以除脂后干重计。 (a)灰分的含量= ÷ ×100 % = % (b) 灰分的含量= ÷ ×100 % = % 第七章 1 、用索氏抽提法测定半干食品中的脂肪含量：首先用真空烘箱干燥食品，样品的水分含量是25%。再用索氏抽提法测定干燥后样品的脂肪含量，干燥食品的脂肪含量是%，计算原半干食品的脂肪含量。原半干食品的脂肪含量= ÷[100 ÷ (1 ﹣25% )] ×100 % = % 2 、牛奶脂肪和牛奶的密度分别是和，牛奶中脂肪的体积百分含量是%，计算牛奶中脂肪的重量百分含量。牛奶中脂肪的重量百分含量=×%÷×1×100 % =% 第八章 1 、称取某食物样品，经过处理后用水定容至60ml 。用浓度为ml 的葡萄糖标准溶液滴定10ml 费林试剂，消耗10ml 。用经处理后的样液滴定10ml 费林试剂时，消耗样液6ml 。计算样品中还原糖含量（以葡萄糖计）。葡萄糖标准溶液中的葡萄糖= ml × 10ml = 2mg = 10ml 费林试剂所反应的葡萄糖 ∴6ml 样液中含有2mg 葡萄糖。 ∴60ml 样液中含有20mg 葡萄糖。 ∴计算样品中还原糖含量（以葡萄糖计）= 20mg ÷1000 g/mg ÷ ×100 % = 1% 采用凯氏定氮法测一样品的粗蛋白含量，根据下列记录的数据计算：水分含量=%，1 号样品重量=，2号样品重量=，用于滴定的标准HCl 浓度=L ，1号样品所用的HCl 溶液的毫升数=，2号样品的HCl 溶液的毫升数=，空白的HCl 溶液的毫升数=，分别以样品的干基和湿基计算粗蛋白质含量，假定该蛋白质含有%的氮。 31 21 m m m m --31 21 m m m m --

小学期末考试质量分析报告

XX小学2016-2017学年度第二学期期末考试质量分析报告 2016-2017学年度第二学期期末教学质量检测工作已经结束，？这次考试 1-6年级由县教育局统一出题，联校组织考试（四五年级全县统考）。现对我校（1-6年级）各科成绩做如下分析报告：？一、试卷评价方面本次考试由县教育局统一命题。各科试卷，内容覆盖面广，重点突出，有一定的代表性，试卷题量适中，难易适度，有一定的层次性，较好地体现了《课程标准》的新理念和目标体系，既注重对基础知识的考查，又注重对学生能力的培养，较全面地检查了学生对本学期所学基础知识的掌握情况。？、考试质量方面二、成绩取得方面：？ 1、立足基础，恰当评价学生对基础知识和基本技能的理解和掌握。? 语文学科大部分学生对拼音、生字、词等基础知识掌握较好，说明任课教师重视基础知识教学，加强训练，反复巩固，常抓不懈。本次考试中学生基础知识的得分率较高，书写、看拼音写词语、组词、联系上下文选择词语、古诗名言积累等学生掌握比较熟练、牢固。？ 2 、关注差异，不同的学生有不同的体验、收获。?

将开放题引入试卷，引入教育评价，试题反映的不仅仅是“会”与“不会”、“对”与“错”，也反映对问题理解的深度与广度，为学生提供自己进行思考并用他们自己的观点表达的机会，要求学生建构他们的思维反应而不是选择一个简单的答案，允许学生表达他们对问题的深刻理解。? 3、题型灵活多变，体现课改理念。? 试题注重学生动手、思维能力的培养，如动手画一画，解决问题等学生的综合能力得到了锻炼。? 四、存在问题方面? 从整个学科考试情况来看，存在问题比较大的是科学学科，主要原因是师资力量薄弱，教学水平不高，缺少教师，一人担任多个班级或不同年级课程。下面以语文、数学两科为例分析：? 语文学科存在的问题主要有：? 1、盲目复习，忽视基本功训练。? 学生书写不规范，习作中错别字较多，对易混淆的字，各年级都有部分学生没有完全掌握，导致失分，其实，学生的基础知识的掌握到技能的形成，需要一个实践操作、反复训练的过程。? 2、急于求成，缺乏对学生学习习惯的培养。? 如一年级学生灵活运用能力较差，不能照样子完成类似的问题，看图写话时部分学生表达能力较差，写话格式不正确；中、高年级语文教师对一些很重要的基本运用训练没有引起足够的重视，缺少长期的、反复的、坚持不懈的训练，使学生基本功较差。试卷中无论是作文还是阅读理解回答问题，都出现较多错别字。其实，语文能力无外乎听、说、读、写，只要老师们持之以恒的坚持多读、多写、多听、多练、多记、多问，养成良好

中国古代史名词解释

中国古代政治制度史名词解释 1、分封制这是中国古代帝王分封王室子弟和功臣的制度。分封制又称封邦建国，极盛于西周，其是在保证周王室强大的条件下，将宗族姻亲和功臣分派到各地，广建封国，故有诸侯国之称。分封对象的主体是同姓亲族，分封的主要形式是“授土”、“授民”。分封制下，诸侯在其封国内享有世袭的统治权，且自臵官署，任免官吏，征收赋税，拥有属于自己的军队，但诸侯需服从周天子的命令，承担定期朝觐述职、进贡献礼、驰援拱卫王室的义务。因分封给诸侯的土地，名义上仍归周天子所有，故而形成“普天之下，莫非王土；率土之滨，莫非王臣”的社会局面。但由于其主要依靠血缘关系的纽带作用，无法对地方实行有效的绝对管理，随着地方诸侯势力的强大，周王室的逐渐衰微，分封制的弊端逐渐显露，至秦朝终被郡县制所取代。 2、宗法制这是中国古代对家族内部成员区分亲疏关系的制度。其起源于西周时期，核心是嫡长子继承制。在宗法制下，属同一原始血缘的后代被分为大宗和小宗两大支系，嫡长子传宗继统，即大宗，嫡长子的同母弟及庶族系兄弟受封为诸侯，接受天子封赏的土地和城邑，是为小宗。大小宗体系是相对而言的，他们的关系不仅是家族等级关系，也是政治隶属关系。与分封制互为表里的宗法制，旨在解决贵族之间在权力、财产和土地继承上的矛盾，它对巩固分封制形成的统治秩序，保障各级贵族能够享受“世卿世禄”的特权起到重要的作用。同时，它也有助于凝聚宗族力量，强化王权，实现“国”和“家”的密切结合。进入封建社会后，分封制崩溃，但宗法制仍然延续，尤其是嫡长子继承制对维护社会统治产生深远影响。 3、专制主义中央集权制这是中国古代基本的政治制度，它始建于秦朝，指的是封建君主掌握国家最高权力，并通过封建官僚机构管理并控制国家的政治组织形式。其基本特征是权力高度集中，皇权至高无上。其中专制主义是就中央决策方式而言的，体现在皇帝制度和三公九卿制上，即皇帝个人专断独裁，集国家最高权力于一身，从决策到行使权力都具有一定的独断性和随意性；而中央集权则是相对地方分权而言的，主要体现在郡县制和选官制度上，即中央机构对地方拥有绝对有效的管理，地方绝对服从于中央。专制主义中央集权制，它奠定了中国古代两千多年封建社会的基本政治格局，有利于巩固封建地主阶级统治，有利于保障社会稳定和社会文化发展繁荣，有利于集中全国的人力、物力、财力进行大规模的经济建设，促进社会经济发展，有利于多民族国家统一和民族融合，但随着君主专制的不断强化，其弊端也日渐显现，在封建社会末期，逐渐成为妨碍社会进步和资本主义萌芽的重大因素。 4、郡县制这是中国古代中央集权制下继宗法分封制度之后出现的以郡统县的两级地方行政制度。它起源于春秋时期，发展于战国时期，极盛于秦汉。郡县制下，郡守是郡的最高行政长官，对上承受中央命令，对下督责所属各县。县臵县令（长）、县丞和县尉。郡县长官均有皇帝直接任免，皇帝的命令通过郡县直达百姓，实现了中央对地方的有效管理，加强了中央集权。郡县制的建立，标志着专制主义中央集权制的最终确立。秦汉之后，郡县制得到了较大的发展，逐步演变成为州郡县、道府县、路州县等地方行政制度，至元发展成为行省制度。

食品分析期末总结

第一章绪论食品分析：就是专门研究各种食品组成成分的检测方法及有关理论，进而评价食品品质的一门技术性学科，它的作用是不言而喻的。食品分析内容：作业（1）食品安全检测：如食品添加剂、有毒有害物（2）食品中营养成分的检测：六大营养素（3）食品品质分析或感官检验第二章采样：分析检验的第一步就是样品的采集，从大量的分析对象中抽取有代表性的一部分作为分析材料，这项工作称为样品的采集，简称采样。P6 采样原则（主要两个）第一、采集样品必须具有代表性；第二、采样方法必须与分析目的保持一致第三、采样及样品制备过程中设法保持原有的理化指标样品的分类：检样、原始样品、平均样品采样的一般方法：随机抽样、代表性取样 1、均匀固体物料（完整包装）: 按√(n/2)确定采样件数 → 确定具体采样袋 → 每一包装由上、中、下三层取样 → 混合成为原始样品 →用“四分法”做成平均样品（混合、缩分） 2、散堆装：划分若干等体积层 → 每层的四角和中心点各取少量样品 → 混合成为原始样品 → 用“四分法”做成平均样品（混合、缩分）什么是四分法？作业样品预处理的原则是（1）消除干扰因素（2）完整保留被测组分（3）使被测组分浓缩P9 样品预处理的方法： 1、粉碎法 2、灭酶法 3、有机物破坏法 4、蒸馏法 5、溶剂抽提法 6、色层分离法 7、化学分离法 8、浓缩法有机破坏法，分为干法灰化法和湿法消化法两大类P10 第四章食品的物理检测法相对密度（d ）：某一温度下物质的质量与同体积某一温度下水的质量之比。 ρt---密度 20204200.99823d d =?1122 4t t t t d d ρ=?

学校期末考试质量分析报告

学校期末考试质量分析报告 xxxx 年第二学期的学生期末监测已经落下帷幕，我校比较圆满地完成了此次任务。测试后的质量分析如同一面明镜，不仅显示了测试中学生知识掌握应用的情况，还反射出教师在教学中的得与失，更让我们更为清醒地认识到——一份耕耘，换来一份欣喜的收获；一份付出，换来一份真诚的回报。现对我校的各科成绩做如下分析汇报：、试卷来源及试卷评价：本次考试的试卷由教研室统一命题，纵观整个试卷，本期末测查试卷是一份精心设计有价值的试卷，内容覆盖面广，重点突出，有一定的代表性，试卷题量适中，难易适度，有一定的层次性，分值分配合理既注重对基础知识的考察，又注重对学生能力的培养、归纳，能较全面的检查学生对本学期所学基础知识的掌握情况。、取得明显成效之处及经验： 1、立足基础，恰当评价学生对基础知识和基本技能的理解和掌握情况。语文学科大部分学生对生字、词等基础知识掌握较好，任课老师都相当重视基础知识的教学，加强训练、反复巩固，常抓不懈，一一过关，使学生牢固掌握。本次考试中学生基础知识的得分率相当高，如书写、看拼音写词语，形近字组词，常用标点符号运用，古诗名言的积累；查字典，修改错别字学生都掌握得比较熟练、牢固。 2、关注差异，不追求学生发展的整齐划一而追求个体发展的最大化。将开放题引入教育评价，试题反映的不仅仅是“会”与“不会”，

“对与“错”，也反映对问题理解的深度与广度，为学生提供自己进行思考并用他们自己的数学观点表达的机会；要求学生建构他们的反应而不是选择一个简单的答案；允许学生表达他们对问题的深刻理解。本次期末检测的试卷在这一方面做出了大胆而有益的尝试：如四年级试卷第六大题统计的第3 小题：从统计图上可以看出，人均寿命在逐年，这说明学生的答案形式多样、不拘一格。由此看出，孩子的创造思维能力是不可估量的，我们应该多给他们提供这样的机会，激发孩子的创造潜能。从各年级的成绩统计可以看出，填空题和计算题的得分率较高，可以看出学生的计算能力、记忆、理解能力较强。由此可见，学生对记忆、理解、计算等方面的基础知识掌握得还是比较扎实的。在各年级的试题中解决实际问题的题都占有一定的比重。如四年级试题第五大题“动手画一画”，学生虽然作图不十分规范，但学生能灵活运用不同的方法解决问题的能力还是值得肯定的。 3、题型灵活多变，体现课改理念。试题注重学生动手、动脑能力的培养，如动手画一画、解决问题等，学生的综合能力得到了锻炼。这次试题即便是基础知识也比较灵活，难度较高，部分学生对于开放性习题的解答较以前有较大进步，学生的语文综合实践能力得到逐步提高，有不少学生能结合自己的生活经验和平时所学，正确解答。在语文的阅读理解、写作等方面都有明显的体现，由此可见，在平时教学中教师们对基础知识教得扎扎实实，训练反反复复，能注重教学的生活化，注重知识的内化和迁移，努力做到举一反触类旁通，立足课堂，延伸课外，因而多数学生学得比较主动、灵活，学习能力有了明显的提高。 4、补差帮困，因材施教颇有成效全体教师本着面向全体学生，为每一位学生负责，让每一位学生进步的态度。加强补差的力度，强调补差帮困的实效性，激发学习兴趣，利用一些课余时间及时做好补缺、补差工作，力争做到日日清。对学困生采取优先措施，如优先提问，优先辅导，优先面批作业等等，全面提高合格率。正是

幼儿园主题活动评价表建议-精选.pdf

幼儿园主题教育方案实施评价指标表（方雅萍）幼儿园：班级：时间：地点：执教人：评价人：主题：活动内容：评价指标具体评价要求优 5 良 4 中 3 差 2 具体活动评价活动针对性（目的性）内容选择：是否符合幼儿年龄特点、是否符合幼儿兴趣等活动总目标：符合幼儿园教育目标、符合该班级幼儿发展特点和已有经验等具体活动目标：是否与内容相符合、是否促进幼儿某方面发展等材料准备：经济环保、便利、真实、低结构、丰富多样等整合性健康、语言、社会、科学、艺术五大领域的整合总目标、具体目标的相互整合活动开展、组织形式多样化的整合（室内、户外、集教、分组等）开放性活动内容的开放性教师提问开放性活动时间活动空间灵活性活动中灵活引导幼儿探索灵活应对幼儿突发状况灵活解决幼儿提问和问题灵活使用各种教学方法挑战性活动内容的挑战性教师提问的挑战性材料投放以及环境组成的挑战性

活动难易程度的挑战性（难易程度）互动性幼儿与环境、材料的互动、利用幼儿与幼儿的互动交流教师与幼儿的互动交流教师、家长、幼儿、幼儿园、社区、社会的互动交流发展性前后主题的衔接、发展具体活动的延伸发展以及探索幼儿能力、知识经验的发展幼儿主体性积极主动的参与活动积极主动的表达和表现自己能够自主发现问题解决问题能够主动进行探索、合作教师主导性具体活动中正确的提出建议关心支持幼儿的活动和发展善于观察和倾听、反应迅速积极提升幼儿的相关经验具体性幼儿情绪幼儿参与度（有多少幼儿在动幼儿活动时间教师准备情况开始部分、结束部分是否面向全体幼儿注重幼儿个别差异，尊重幼儿发展差异性对幼儿行为和习惯等的培养教育特色（教师特色、幼儿园特色）备注

中国建筑史名词解释答案汇总

1、旋子彩画等级上仅次于和玺彩画，应用范围很广，如一般的官衙、庙宇主殿和宫殿坛庙的次要殿堂等处。主要特点是在藻头内使用带卷涡纹的花瓣，即所谓的旋子。按用金量的多少，图案内容和颜色的层次，分为7种。1.烟琢墨石碾玉 2.金琢墨石碾玉 3.金线大点金4.墨线大点金5.金线小点金6.墨线小点金7.雅伍黑 2、样式雷清代两百年间主持皇家建筑设计的雷氏家族的誉称，始祖雷发达。先后负责建造了故宫、圆明园、颐和园及帝后陵墓建筑等。 3、紫禁城明清王朝的宫城，是当今世界上现存规模最大、建筑最雄伟、保存最完整的古代宫殿和古建筑。主要有外朝和内廷组成。内外都环以宫墙。外朝是主持政务举行仪式的地方：主要包括三大殿，文华殿，武英殿。内廷是皇帝及其家眷成员居住的地方。 4、营造法式是我国古代最完整的建筑书籍，北宋将作监李诫编着。以规范各种建筑设计标准，建筑艺术形式以及施工料例功限为目的，用以关防公料，杜防贪污。全书正文34卷，分五个部分：释名，各作制度，功限，料例和图样，前面还有看样和目录各一卷。 5、斗拱中国古代木构建筑所特有的构件，主要有水平的方形斗升，矩形的拱以及斜置的昂组成。在结构上挑出用来承担屋顶的重量，作为屋顶和柱之间的过渡部分。它还有一定的装饰作用，同时作为严格的封建等级的象征和模数式建筑的标准。 6、里坊制度形成于春秋至汉，在三国至唐达到极盛。是一种城市管理和布置模式。把全城分为若干封闭的“里”作为居住区，商业手工业被限制在一些定时开放的市中，统治者的宫殿及附属机构占据全程最有利的地形，并用城墙保护起来。里和市都有高墙环绕，设里门和市门，由吏卒和市令管理。 7、经幢在八角形的石柱上镌刻经文，用以宣传佛法的纪念性建筑，始见于唐，至宋辽时颇为发展，元以后少见，一般由几座，幢身，和幢定三部分组成。 8、大木作是我国木构架建筑的主要结构部分，由，柱，梁，枋，檩等组成，同时又是木建筑比例尺度和形体外观的重要决定因素。 9、推山庑殿建筑处理屋顶的一种特殊手法。由于立面上的需要将正脊向两端推出，从而使4条垂脊由45°斜直线变成柔和曲线，并使屋顶正面和山面的坡度与步架距离都不一致。 10、塔塔与佛教有关，又称佛塔，起源于印度，约于东汉传入中国,各种塔中，主要以楼阁式和密檐式的为主，材料以砖木居多。 11、一颗印

食品分析习题整理

1、食品样品分析的程序。样品的采集→制备和保存→样品的预处理→成分分析→数据记录，整理→分析报告的撰写。 2、采样、检样、原始样品、平均样品。采样：在大量产品（分析对象中）抽取有一定代表性样品，供分析化验用，这项工作叫采样。检样：由整批食物的各个部分采取的少量样品,称为检样。检样的量按产品标准的规定。原始样品：把许多份检样综合在一起称为原始样品。平均样品：原始样品经过处理再抽取其中一部分作检验用者称为平均样品。 3、随机抽样的方法有哪些？简单随机抽样、系统随机抽样、分层随机抽样、分段随机抽样。 4、四分法？将样品按照测定要求磨细，然后混合，平铺成圆形，分成四等分，取相对的两份混合，然后再平分，直到达到要求。 5、样品如何保存？放在密闭、洁净容器内，臵于阴暗处保存。易腐败变质的放在0—5℃冰箱内，保存时间也不能太长。易分解的要避光保存。特殊情况下，可加入不影响分析结果的防腐剂或冷冻干燥保存。 6、说明预处理的目的和常用方法。目的：（1）测定前排除干扰组分；（2）对样品进行浓缩。常用方法：（1）有机物破坏法；（2）蒸馏法；（3）溶剂提取法；（4）色层分离法；（5）化学分离法；（6）浓缩。 7、指出干法灰化和湿法灰化的特点和应用范围。应用范围：用于测定食品中无机成分的含量，且需要在测定前破坏有机结合体，如蛋白质等。特点：干法灰化法——优点：（1）此法基本不加或加入很少的试剂，故空白值低。（2）因灰分体积很小，因而可处理较多的样品，可富集被测组分。（3）有机物分解彻底，操作简单。缺点：（1）所需时间长。（2）因温度高易造成易挥发元素的损失。（3）坩埚对被测组分有吸留作用，使测定结果和回收率降低。湿法灰化法——优点：（1）有机物分解速度快，所需时间短。（2）由于加热温度低，可减少金属挥发逸散的损失。缺点：（1）产生有害气体。（2）初期易产生大量泡沫外溢。（3）试剂用量大，空白值偏高。： 1、测定食品中水分的目的和意义？（1）水分是影响食品质量的因素，控制水分是保障食品不变质的手段；（2）保证食品具有一定的保存期；（3）维持食品中其他组分的平衡关系；（4）保持食品良好的感官性状。 2、食品中水分的存在形式？按是否束缚划分：结合水（束缚水）、自由水按存在形式划分：物理结合水、溶液状态水、化学结合水 3、如何选择测定水分的方法？

小学期末考试质量分析报告

小学期末考试质量分析报告新一完小教导处 2016年下学期小学（1-6年级）期末教学质量检测工作已经结束，这次考试1-6年级由区教研室统一出题，联校组织考试（三年级全区统考）。本次考试能站在一个宏观的角度，坚持“考”服务于“教”，服务于“学”的原则，强化考试的激励、诊断和反馈功能。对全区的教育质量作出全面的监控，提高了考试的信度和效度，真正体现了新课程理念，与课程改革相适应，达到了以测导教、以测促教的功能。现对我校（1-6年级）各科成绩做如下分析报告：一、试卷来源及试卷评价本次考试由教研室统一命题。各科试卷，内容覆盖面广，重点突出，有一定的代表性，试卷题量适中，难易适度，有一定的层次性，较好地体现了《课程标准》的新理念和目标体系，既注重对基础知识的考查，又注重对学生能力的培养，较全面地检查了学生对本学期所学基础知识的掌握情况。二、考试质量情况（见表）三、本次教学质量检测取得的成效 1、立足基础，恰当评价学生对基础知识和基本技能的理解和掌握。语文学科大部分学生对拼音、生字、词等基础知识掌握较好，说明任课教师重视基础知识教学，加强训练，反复巩固，常抓不懈。本

次考试中学生基础知识的得分率较高，书写、看拼音写词语、组词、联系上下文选择词语、古诗名言积累等学生掌握比较熟练、牢固。 2、关注差异，不同的学生有不同的体验、收获。将开放题引入试卷，引入教育评价，试题反映的不仅仅是“会”与“不会”、“对”与“错”，也反映对问题理解的深度与广度，为学生提供自己进行思考并用他们自己的观点表达的机会，要求学生建构他们的思维反应而不是选择一个简单的答案，允许学生表达他们对问题的深刻理解。 3、题型灵活多变，体现课改理念。试题注重学生动手、思维能力的培养，如动手画一画，解决问题等学生的综合能力得到了锻炼。四、存在的问题及原因从整个学科考试情况来看，存在问题比较大的是科学和品社学科，主要原因是师资力量薄弱，教学水平不高，缺少教师，一人担任多个班级或不同年级课程；品社学科无专任教师，教师对社会现象缺乏判断能力，导之学生对是非判断模糊。下面以语文、数学两科为例分析：语文学科存在的问题主要有： 1、盲目复习，忽视基本功训练。学生书写不规范，习作中错别字较多，对易混淆的字，各年级都有部分学生没有完全掌握，导致失分，其实，学生的基础知识的掌握到技能的形成，需要一个实践操作、反复训练的过程。