7.1燃烧与灭火
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2022_2022学年九年级化学上册第七单元燃料及其利用71燃烧和灭火同步练习含解析新版新人教版
课题7.1 燃烧和灭火（练）
【基础篇】
1、用嘴吹灭燃着的生日蜡烛，利用的主要灭火原理是（）
A、隔绝空气
B、降低可燃物的着火点
C、清除可燃物
D、使可燃物温度降到着火点以下
【答案】D
【解析】A、用嘴吹不但没有隔绝蜡烛与空气的接触，反而增大了蜡烛与氧气的接触面积，所以这不是蜡烛熄灭的原因；
B、着火点是物质的一种固有属性，一般不会改变，所以不能降低蜡烛的着火点；
C、而嘴吹蜡烛未能移走蜡烛，所以这不是蜡烛熄灭的原因；
D、嘴吹蜡烛时空气流通快了，带走了蜡烛周围的热量，从而降低了蜡烛的温度。
2、下列有关灭火原理的说法中，错误的是（）
A、清除可燃物
B、使可燃物与其他物品隔离
C、隔绝空气
D、降低可燃物的着火点
【答案】D
【解析】水可以使燃烧的物质熄灭的原理是降温和隔绝氧气，但是，着火点是物质的固有的属性，是不可以改变的，改变的只是可燃物的温度，
故选D
3、森林火灾时，灭火队员砍伐树木开辟“防火隔离带”，其主要目的是（）
A、隔离空气
B、隔离可燃物
C、降低可燃物的温度
D、促进烟尘的扩散
【答案】B
【解析】根据灭火原理，灭火队员砍伐树木开辟“防火隔离带”的目的是清除或隔离可燃物。
故选B。
4、下列图标与燃烧、爆炸无关的是（）
A．B．C．D．
【答案】C
【解析】A、图中所示标志是禁止烟火志，与燃烧爆炸有关；。
八年级化学人教版(五四学制)全一册7.1燃烧和灭火(第一课时)教学设计
教学设想：通过实验演示和日常生活中的实例，如蜡烛、炉火等，让学生直观地理解燃烧条件的必要性，并引导学生将这些知识与实际生活相结合。
2.灭火原理和方法的掌握是本章节的教学难点。学生需要理解不同灭火方法的原理，并能根据火灾场景选择合适的灭火方法。
教学设想：设计火灾场景模拟活动，让学生在模拟实践中学习并运用隔离法、窒息法、冷却法等灭火方法，加深对灭火原理的理解。
3.家庭火灾应急预案编写：结合家庭环境，编写一份火灾应急预案，包括火灾报警、灭火方法、逃生路线等，要求具体、实用。
4.分析以下案例，选择合适的灭火方法，并说明理由：
a.油锅起火
b.电器短路引发的火灾
c.纸张燃烧引发的火灾
5.深入思考燃烧对环境的影响，并提出至少三种减少燃烧污染的方法，结合实际生活进行说明。
3.学会使用实验仪器进行燃烧实验，掌握实验操作技能，如酒精灯的使用、火柴的正确点燃方法等。
4.能够运用化学知识解释燃烧过程中能量转化、物质变化等现象，培养运用知识解决问题的能力。
（二）过程与方法
1.通过观察、实验、讨论等多种途径，培养学生观察、思考、分析、解决问题的能力。
2.通过小组合作学习，培养学生团队协作、共同探究的学习习惯。
3.培养学生的安全意识，让他们了解火灾的危害，掌握防火、灭火的基本技能，提高自我保护能力。
4.引导学生关注环境保护，认识到燃烧过程中可能产生的有害物质，培养绿色化学观念，倡导低碳生活。
5.通过学习燃烧和灭火知识，培养学生热爱生活、关爱他人的情感，使他们成为有责任、有担当的公民。
二、学情分析
八年级的学生已经具备了一定的化学基础知识，他们对化学反应、实验操作有了一定的了解。在此基础上，学生对燃烧和灭火这一章节的内容充满好奇心，但可能对燃烧的原理、灭火的方法等方面理解不够深入。因此，在教学过程中，要注意以下几点：
2.灭火原理和方法的掌握是本章节的教学难点。学生需要理解不同灭火方法的原理，并能根据火灾场景选择合适的灭火方法。
教学设想：设计火灾场景模拟活动，让学生在模拟实践中学习并运用隔离法、窒息法、冷却法等灭火方法，加深对灭火原理的理解。
3.家庭火灾应急预案编写：结合家庭环境，编写一份火灾应急预案，包括火灾报警、灭火方法、逃生路线等，要求具体、实用。
4.分析以下案例，选择合适的灭火方法，并说明理由：
a.油锅起火
b.电器短路引发的火灾
c.纸张燃烧引发的火灾
5.深入思考燃烧对环境的影响，并提出至少三种减少燃烧污染的方法，结合实际生活进行说明。
3.学会使用实验仪器进行燃烧实验，掌握实验操作技能，如酒精灯的使用、火柴的正确点燃方法等。
4.能够运用化学知识解释燃烧过程中能量转化、物质变化等现象，培养运用知识解决问题的能力。
（二）过程与方法
1.通过观察、实验、讨论等多种途径，培养学生观察、思考、分析、解决问题的能力。
2.通过小组合作学习，培养学生团队协作、共同探究的学习习惯。
3.培养学生的安全意识，让他们了解火灾的危害，掌握防火、灭火的基本技能，提高自我保护能力。
4.引导学生关注环境保护，认识到燃烧过程中可能产生的有害物质，培养绿色化学观念，倡导低碳生活。
5.通过学习燃烧和灭火知识，培养学生热爱生活、关爱他人的情感，使他们成为有责任、有担当的公民。
二、学情分析
八年级的学生已经具备了一定的化学基础知识，他们对化学反应、实验操作有了一定的了解。在此基础上，学生对燃烧和灭火这一章节的内容充满好奇心，但可能对燃烧的原理、灭火的方法等方面理解不够深入。因此，在教学过程中，要注意以下几点：
7.1燃烧和灭火课件_人教版
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
吸滤瓶
浓盐酸
碳酸钠 浓溶液 切勿让侧管对着别人或自己！
注意:
泡沫灭 火器
干粉灭 火器
二氧化碳 灭火器
喷射二氧化 碳及泡沫， 用来扑灭木
材、棉布
引起的失火
压缩二氧化碳 吹干粉，用来 扑灭油、气引 起的失火
喷射液态二氧化 碳，用来扑灭图 书、贵重设备、 精密仪器引起的 失火
2.在实验中铜片上的白磷燃烧而水中的白 磷不燃烧,说明了燃烧还需要什么条件? 3.将热水中不燃烧的白磷通入氧气后,白 磷燃烧了,再次说明燃烧需要什么条件? 4.综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条 件?
【思考1】铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧 说明燃烧需要什么条件？ 答：温度要达到可燃物的着火点。 着火点：可燃物燃烧所需的最低温度 是物质固有的属性，无法改变。（白磷：40℃ 红磷 【思考2】铜片上的白磷燃烧而 热水中的白磷不燃烧说明燃烧需 要什么条件？ 答：燃烧需要氧气（或空气）。
它们灭 火的原 理是什 么？
3、草垛远离房屋避火 1、盖上锅盖灭火
隔离可燃物
隔绝空气 降低温度
2、浇水灭火
灭火与防火：
（一）、灭火原理
1、控制或移开可燃物； 2、使可燃物与氧气或空气隔绝； 三者只需其一 3、降温到可燃物的着火点以下。
将下列灭火措施的标号填在各小题后的括号内： A、隔绝空气，B、移开可燃物，C、使可燃物的温度 低于着火点 ①油锅着火时，加上锅盖 （ A） ②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物（ C ） ③将沙土铺洒在燃烧的化学药品上 （ A ） ④草原着火时，在着火点周围割除草，打出防 火道 （ B ）
请告知：
详细地址
7.1燃烧和灭火教学设计---2023-2024学年九年级化学人教版上册
题型五：燃烧和灭火的原理
1. 题目：请简述燃烧的原理。
答案：燃烧的原理是可燃物在氧气的作用下，与氧气发生化学反应，产生热和光。这个反应过程需要满足三个条件，即可燃物、与氧气接触和温度达到着火点。
反思改进措施
（一）教学特色创新
1. 采用实验法，通过燃烧和灭火的实验，让学生亲身体验和观察燃烧现象，提高学生的实验操作能力和观察能力。
②灭火的方法：本节课的重点知识点是灭火的三个方法，即隔绝氧气、降低温度到可燃物的着火点以下以及撤离可燃物。隔绝氧气是指采用覆盖、封闭等手段，阻止氧气与可燃物接触。降低温度到可燃物的着火点以下是指通过喷水、使用灭火器等方法，将燃烧物质的温度降低到低于其着火点。撤离可燃物是指将可燃物从燃烧区域移除，使燃烧过程无法继续进行。
深入研究教材，明确燃烧和灭火教学目标和重难点。
准备教学用具和多媒体资源，确保燃烧和灭火教学过程的顺利进行。
设计课堂互动环节，提高学生学习燃烧和灭火的积极性。
ห้องสมุดไป่ตู้（二）课堂导入（预计用时：3分钟）
激发兴趣：
提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入燃烧和灭火学习状态。
回顾旧知：
简要回顾上节课学习的燃烧和灭火内容，帮助学生建立知识之间的联系。
（2）角色扮演：组织学生进行角色扮演，模拟燃烧和灭火的场景，增强学生对知识的理解和记忆。
（3）小组讨论：将学生分成小组，就燃烧和灭火的相关问题进行讨论，培养学生的团队合作意识和逻辑思维能力。
（4）游戏设计：设计燃烧和灭火主题的游戏，让学生在游戏中巩固所学知识，提高学生的知识运用能力。
3. 教学媒体和资源使用：
2. 能力层次：学生在实验操作方面有一定的基础，但可能对实验现象的观察和分析能力不足。在解决实际问题时，学生可能缺乏运用燃烧和灭火原理进行推理和判断的能力。
1. 题目：请简述燃烧的原理。
答案：燃烧的原理是可燃物在氧气的作用下，与氧气发生化学反应，产生热和光。这个反应过程需要满足三个条件，即可燃物、与氧气接触和温度达到着火点。
反思改进措施
（一）教学特色创新
1. 采用实验法，通过燃烧和灭火的实验，让学生亲身体验和观察燃烧现象，提高学生的实验操作能力和观察能力。
②灭火的方法：本节课的重点知识点是灭火的三个方法，即隔绝氧气、降低温度到可燃物的着火点以下以及撤离可燃物。隔绝氧气是指采用覆盖、封闭等手段，阻止氧气与可燃物接触。降低温度到可燃物的着火点以下是指通过喷水、使用灭火器等方法，将燃烧物质的温度降低到低于其着火点。撤离可燃物是指将可燃物从燃烧区域移除，使燃烧过程无法继续进行。
深入研究教材，明确燃烧和灭火教学目标和重难点。
准备教学用具和多媒体资源，确保燃烧和灭火教学过程的顺利进行。
设计课堂互动环节，提高学生学习燃烧和灭火的积极性。
ห้องสมุดไป่ตู้（二）课堂导入（预计用时：3分钟）
激发兴趣：
提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入燃烧和灭火学习状态。
回顾旧知：
简要回顾上节课学习的燃烧和灭火内容，帮助学生建立知识之间的联系。
（2）角色扮演：组织学生进行角色扮演，模拟燃烧和灭火的场景，增强学生对知识的理解和记忆。
（3）小组讨论：将学生分成小组，就燃烧和灭火的相关问题进行讨论，培养学生的团队合作意识和逻辑思维能力。
（4）游戏设计：设计燃烧和灭火主题的游戏，让学生在游戏中巩固所学知识，提高学生的知识运用能力。
3. 教学媒体和资源使用：
2. 能力层次：学生在实验操作方面有一定的基础，但可能对实验现象的观察和分析能力不足。在解决实际问题时，学生可能缺乏运用燃烧和灭火原理进行推理和判断的能力。
人教版化学九年级上册 7.1 燃烧和灭火 复习课件(共24张PPT)
C．伏低身子逃出
D．淋湿衣服爬出
知识网络 知识回顾 例题解析
【解析】 A、用湿毛巾捂住鼻子既可以降低空气的温度，也可以 防止烟尘进入呼吸道，正确； B、成站立姿势跑出容易导致窒息，错误； C、伏低身子逃出有利于防止因为缺氧而窒息，正确； D、淋湿衣服爬出既可以降低温度，也可以防止因为缺 氧而窒息，正确。 故选B。
知识网络 知识回顾 例题解析
【变式题】如图所示的一组实验可用于研究燃烧条件．其中 能够说明“可燃物燃烧需要温度达到着火点”的一组现象是
（ A）
①图1铜片上白磷燃烧
②图1铜片上红磷未燃烧
③图1水中白磷未燃烧
④图2水中白磷燃烧．
A．①②
B．①③
C．③④
D．②③
知识网络 知识回顾 例题解析
【解析】①图1铜片上白磷燃烧，是因为具备了物质燃烧的三个 条件；②图1铜片上红磷未燃烧，是因为没有达到着火点；③图1 水中白磷未燃烧，是因为没有与氧气接触；④图2水中白磷燃烧， 是因为满足物质燃烧的三个条件． 所以①②可以说明“可燃物燃烧需要温度达到着火点”；①③可 以说明物质燃烧需要与空气或氧气接触；③④可以说明物质燃烧 需要与空气或氧气接触；②③不能说明燃烧需要什么条件． 故选A。
知识网络 知识回顾 例题解析
【变式题】物质在空气中发生缓慢氧化、燃烧的共同
点是（ A ）
A．都放出热量
B．都生成气体
C．都有响声
D．都发光
【解析】物质在空气中发生缓慢氧化、燃烧的共同点 是都是与氧发生的氧化反应，并且会都放出热量，生 成气体、响声、发光都与该共同点无关．
故选：A．
知识网络 知识回顾 例题解析
知识网络 知识回顾 例题解析
【解析】A、爆炸是物质在有限的空间内，发生急剧燃烧，短时 间内聚集大量的热，使周围的气体的体积膨胀造成的。可见爆 炸需要氧气的参与，可使燃烧处于暂时缺氧状态，达到灭火的 目的。故正确； B、爆炸灭火不需水，特别是在缺水地区，是较为理想的灭火方 法。故正确； C、爆炸可以聚集大量的热，使周围的温度升高，并不能降低可 燃物的着火点。故错误； D、爆炸可以掀起大面积的沙土，覆盖可燃物，使可燃物与氧气 隔绝，达到灭火的目的。故正确。 故选C。
7.1.1燃烧和灭火
烟很大时，用湿毛巾捂住嘴和鼻子，防止烟尘
灭火的原理
思考：面对火灾时如何进行灭火？
有烟雾的地方要蹲下或匍匐前进
灭火的原理
思考：面对火灾时如何进行灭火？
在可能的情况下将被子弄湿，裹住身体，冲出火场
灭火的原理
思考：面对火灾时如何进行灭火？
发现火情，请立即拨打“119”
灭火的原理
探究：试根据灭火的原理和Na2CO3和稀盐酸的反应实验，设 计一个简易的灭火器。(P130) 视频资料
A.油锅着火用锅盖盖灭 B.木材着火用水浇灭 C.电器着火用水扑灭 D.实验桌上洒出酒精着火用湿布盖灭 2.为探究物质燃烧条件，某同学做了如图所示实验： 已知白磷着火点40℃ ，红磷着火点240℃； 发现水中白磷和铜片上红磷都没有燃烧，铜 片上白磷燃烧。对此实验认识错误的是( D ) A.物质燃烧必须要与氧气接触 B.物质燃烧温度必须要达到着火点 C.烧杯中热水的作用是既供热又使烧杯中的白磷与氧气隔绝 D.铜片上的红磷没有燃烧，因为红磷不是可燃物
稀盐酸 碳酸钠
灭火的原理
讨论：灭火器的反应类似碳酸钙与稀盐酸的反应，你能自己完 成反应方程式吗？它是如何灭火的呢？
Na2CO3+2HCl====2NaCl+CO2↑+H2O 分析：盐酸和碳酸钠反应生成CO2，CO2不燃烧也不支持燃烧， 且密度比空气大，隔绝可燃物与空气的接触而达到灭火的目 的。
灭火的原理
课外阅读：几种常用灭火器的灭火原理和适用范围(P131表7-2)
干粉灭火器
二氧化碳灭火器
水基型灭火器
总结：不同的物质燃烧需要不同的方法来进行灭火。
归纳
1.燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应。
人教版九年级化学课件：7.1燃烧和灭火 说课稿 (共39张PPT)
一、燃烧的条件
(1)有可燃物 (2)有氧气 (3)达到燃烧所需要的最低温度(着火点)
可燃物与氧发生的发光、放热的剧烈氧化反应，叫 做燃烧。
想想议议
你能根据燃烧的条件推断出灭火的方法吗？
1. 要有可燃物。
2. 要有氧气(或空气)。 3. 温度要达到可燃物的
着火点。
1. 清除可燃物或使可燃 物与其他物品隔绝。
注意：并非所有的爆炸都是化学变化，如气球 爆炸、自行车轮胎爆炸等，都属于物理变化。
另外，除火药外，可燃性气体在空气中达到一定的 浓度，遇火也会发生爆炸。如：H2、CO、CH4 等。
【实验 7-3】 粉尘爆炸实验
剪去
打一小孔
I
鼓气
II
想想议议
为什么在面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有 “禁止烟火” 的字样或图标？
2. 隔绝氧气(或空气)。 3. 降温到可燃物的着火
点以下。
3、 讨论与交流 （1）你如何熄灭蜡烛？ （2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？ （3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？ （4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线 路前的一片树木砍掉，为什么？ （5）如何解释“釜底抽薪”和“杯水车薪”(这两个成 语？
6. 要避免潮湿、雨 淋、暴晒、烘烤或者腐 蚀性的环境。
7. 要经常检查压力 表显示的压力是否正常， 有问题要及时检修。
8. 灭火器一经喷射 使用后，必须重新充装 药剂，方能有备无患。
想想议议
你理解了爆炸吗？ 爆炸: 在有限的空间里发生剧烈地燃烧(化学反应)， 就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引 起爆炸。
【实验 7-1】 磷的燃烧
白磷
红磷
热水 白磷
化学初三上人教新课标7.1燃烧和灭火教材说明与教学建议
化学初三上人教新课标7
教材说明
《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元第一节的内容，第七单元是上册教材的最后一个知识教学点。
它既是对化学变化中具体知识传授模式的继承，又是对其的丰富和完善。
本节知识位于第七单元第一节，上承我们周围的物质，物质构成的隐秘等知识，下接第八单元金属与矿物，关于往常知识是一种补充和完善，关于以后的知识起铺垫的作用，是知识逐步向能力转换的一座桥梁。
教学建议
1．引导探究法：中学课程标准提出科学课程应当通过科学探究的学习方式，让学生体验科学探究活动的过程和方法，还应当通过学生自主探究等活动来实现教育目标。
九年级学生实验的动手能力强，思维活跃，具有强烈的探究意识和猎取新知识的需求，因此，能够通过创设情境，提出问题，引导学生依照问题进行猜想，并设计实验验证猜想。
通过对实验现象的观看、讨论、分析进而深化对知识的明白得。
如此设计不仅满足了学生的需求，还能将学生从被动学习中解脱出来，主动参与、积极探究。
2．多媒体辅助教学法：利用多媒体技术既能营造良好的课堂氛围，又能将探究的方案，讨论的情形提早预备好，给学生更多的时刻动手、摸索、讨论。
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1、清除可燃物或使可燃物与 其他物品隔离； 2、隔绝氧气（或空气）； 3、使温度降低到着火点以下 破坏燃烧的条件,使燃 烧反应停止
取一即可
(隔绝氧气)
• 4、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于 • 蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不 • 足时，蜡烛熄灭 (隔绝氧气) • 5、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体， 蜡烛熄灭。 (隔绝氧气) • 6、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取 其中的一大段，蜡烛很快熄灭。
(去除可燃物)
三、灭火原理：
图7-1燃烧是人类最早利用的化学反应之一
图7-2古埃及人利用燃烧冶炼铜
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
烹调食物
燃烧事例
燃烧现象
木炭在氧气中燃 发出白光、放热、生成 无色气体 烧 硫在氧气中燃烧 蓝紫色火焰、放热、生 成有刺激性气味气体
红磷在空气中燃 烧 铁丝在氧气中燃 烧 共同特征 黄白色火焰、放热、大量 白烟
火星四射、放热、生成黑 色固体 发光、放热、氧化反应
燃烧的定义 通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生 的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
注意：有的燃烧不一 定需要氧气，（例如： 镁在二氧化碳中能燃 烧）广义的燃烧是指 发光、放热的剧烈的 化学反应。
一、燃烧的条件
用酒精灯分别点燃木条和大理石块
点燃的小蜡烛，将其用烧杯罩住 将一张纸和一木条用火柴点燃， 比较点燃的难易
图7-6燃烧条件示意图
实验内容：想方设法来灭火
• 实验用品： • 蜡烛、火柴、剪刀、烧杯、 湿抹布、沙土、 • 水、碳酸钠粉末、 稀盐酸
• 探究信息： 碳酸钠与 酸反应 能够生成二氧化碳。
“蜡烛熄灭”的方法及原理：
• 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡 • 烛熄灭了 (降温至着火点下) • 2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了 (降温至着火点下) • • 3、将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。
取一即可
(隔绝氧气)
• 4、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于 • 蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不 • 足时，蜡烛熄灭 (隔绝氧气) • 5、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体， 蜡烛熄灭。 (隔绝氧气) • 6、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取 其中的一大段，蜡烛很快熄灭。
(去除可燃物)
三、灭火原理：
图7-1燃烧是人类最早利用的化学反应之一
图7-2古埃及人利用燃烧冶炼铜
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
烹调食物
燃烧事例
燃烧现象
木炭在氧气中燃 发出白光、放热、生成 无色气体 烧 硫在氧气中燃烧 蓝紫色火焰、放热、生 成有刺激性气味气体
红磷在空气中燃 烧 铁丝在氧气中燃 烧 共同特征 黄白色火焰、放热、大量 白烟
火星四射、放热、生成黑 色固体 发光、放热、氧化反应
燃烧的定义 通常情况下，燃烧是可燃物与氧气发生 的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
注意：有的燃烧不一 定需要氧气，（例如： 镁在二氧化碳中能燃 烧）广义的燃烧是指 发光、放热的剧烈的 化学反应。
一、燃烧的条件
用酒精灯分别点燃木条和大理石块
点燃的小蜡烛，将其用烧杯罩住 将一张纸和一木条用火柴点燃， 比较点燃的难易
图7-6燃烧条件示意图
实验内容：想方设法来灭火
• 实验用品： • 蜡烛、火柴、剪刀、烧杯、 湿抹布、沙土、 • 水、碳酸钠粉末、 稀盐酸
• 探究信息： 碳酸钠与 酸反应 能够生成二氧化碳。
“蜡烛熄灭”的方法及原理：
• 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡 • 烛熄灭了 (降温至着火点下) • 2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了 (降温至着火点下) • • 3、将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。