山药提取物
紫山药提取物抗氧化与延长寿命作用的研究
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显延长。结论 ： Ｐ Ｙ Ｅ在体 内具有较 强的抗氧化作用 ， 并 可能通过上调抗氧化基 因的表达 实现延长果蝇寿命 的作用。
关 键词 ： 紫山 药提 取 物 ， 果蝇 ， 抗氧化 ， 寿命
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中药山药成分
山药是一种常见的中药材，其成分复杂，主要包括：
1.碳水化合物：主要以淀粉为主。
2.蛋白质：含有一定量的蛋白质，包括多种氨基酸。
3.脂肪：脂肪含量较低。
4.薯蓣皂苷：是山药中的一种重要活性成分。
5.维生素：包括B族维生素、维生素C、维生素E等。
6.微量元素：山药中含有一定量的Cu、Nb、Ca等微量元素。
此外，山药中还含有甘露聚糖、胆碱、山药碱、糖蛋白、多酚化酶等成分。
这些成分赋予了山药多种药理作用和营养价值，使其在中药学上具有重要的地位。
以上信息仅供参考，如有需要，建议您查阅专业书籍或咨询专业人士。
鲜山药提取物对实验性胃溃疡大鼠血清胃泌素的影响
脉取血 ， 分离血清 ， ２ ℃冰箱保 存待测 ； 山药提取物低剂量 组 因 一ｏ 鲜 灌 胃不当死 亡 １ ， 除其数 据。 只 剔
２ ３ 检 测指 标 及 方 法 ．
２３ １ 溃疡指数及溃疡抑制率的计算 ．．
按照公 式 Ｓ １４ Ｄ． ． ＝ ／ ・ ＩＤ ・ ・
的形成有 密切联 系。本实验结果显 示 ， 各提取物组均 能显著降低血
与模型组 比较 ＊Ｐ＜０∞ ， ． ＊＊Ｐ＜０Ｏ ．１
模型组 、 施维舒组 、 山药提取物低 、 高剂量组 ， 鲜 中、 每组 ｌ 只 。除正 Ｏ 常组 ， ５ 余 组按照林寿宁等…方法造模 。造模后第 ３ 天开始给药 ， 剂 量见表 ｌ均 １ 日， 常组及 模型组 予等量生 理盐水。各组 均连 ， 次／ 正
作。
素， 进而减少 胃酸和 胃蛋 白酶原分泌而起到抗溃疡作用。
综上所述 ， 鲜山药提取物可 能是通 过降低血清 胃泌 素水平而发 挥 抗溃疡作用 的。
参 考 文 献
严格 按照试剂 盒说 明书步骤 操
２ 统计方法 采 用 ＳＰ ｌ ． 软件包进行分析 ， ． ４ ｓ ｓ３０ 所有数据均 用 ± ｓ 表示 ， 各组间 比较用单 因素方差 分析 ， 组间两两 比较行用 ｔ 检验 。
清 胃泌素 ， 鲜山药提取 物可能是通过 抑制胃窦 Ｇ细胞分泌胃泌 提示
（ 式中 ｓ 表示溃 疡指 数 ， Ｌ 示溃 疡长 度 ， ８ Ｄ 表 Ｄ 表示 溃疡 宽度 ， 取 ３ １ 计算 溃疡指数 ； ．） ４ 溃疡抑 制率 ＝（ 型组平均溃疡 指数 一 模 实验 组 平均溃疡指数 ）模型组平均溃疡指数 ×１ ％。 ／ ０ ０ ２３２ 血清 胃泌素 （ ＾ ） ．． Ｇ ｕ 的测定 ｓ
志 ，９６ ２ （）５ ． １８ ，１９ ．７
山药素 结构式-概述说明以及解释
山药素结构式-概述说明以及解释1.引言1.1 概述山药素，即二萜类化合物，是一种在山药植物中广泛存在的活性成分。
它具有多种生物活性和药用价值，在中药领域有着重要的地位。
山药素化学结构独特且复杂，主要包括萜环、酮、醇和醛等组成部分。
其化学结构中的各个官能团及其排列方式决定了山药素的生物活性。
众多研究表明，山药素具有抗炎、抗菌、抗肿瘤、抗氧化等多种生物活性，对人体健康具有显著的保健作用。
山药素的广泛应用前景也受到了广泛关注。
在药物学领域，山药素作为潜在的药物候选化合物，其抗肿瘤和抗炎等活性能力为开发新型药物提供了有力的支持。
此外，山药素还可以用于食品添加剂、保健品等领域，对人们的健康起到积极的促进作用。
尽管山药素的研究已取得了一定的进展，但仍然存在许多待解决的问题。
例如，目前关于山药素的生物合成途径和代谢途径的研究还不够深入，这限制了我们对其作用机制的全面理解。
因此，未来的研究应该着重于揭示山药素的合成途径及其与其他生物活性成分的相互作用，以及山药素在不同疾病治疗方面的应用。
综上所述，山药素作为一种具有多种生物活性和药用价值的化合物，在医药和食品领域有着广阔的应用前景。
通过进一步的研究，我们可以更好地了解山药素的作用机制，进而开发出更多的山药素衍生物用于临床治疗和保健。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以包括以下内容：文章结构是指整篇文章的组织形式和内容安排方式。
一个良好的结构可以使读者更好地理解和掌握文章的核心内容。
本文将按照以下结构进行叙述：第一部分是引言部分。
在引言中，我们将简要介绍山药素及其重要性，并阐述撰写这篇长文的目的和意义。
第二部分是正文部分。
我们将从以下几个方面来阐述山药素的相关知识：2.1 山药素的定义：介绍山药素的基本概念和定义，包括其化学性质和生物特性。
2.2 山药素的化学结构：具体描述山药素的分子结构，包括原子组成、键合方式以及分子的立体构型等方面的内容。
2.3 山药素的生物活性：探讨山药素在生物体内的作用机制、药理学特性以及与其他化合物的相互作用等方面的内容。
第三章 植物提取物及其生物活性功能性食品PPT课件
Thank You
在别人的演说中思考，在自己的故事里成长
Thinking In Other People‘S Speeches，Growing Up In Your Own Story
讲师：XXXXXX XX年XX月XX日
能增强机体免疫功能，具有利尿、抗过敏、 抗肿瘤、抗菌、抗炎症及降血压、血脂等作 用。
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❖ 5.菊花提取物 ❖ 来源于菊科植物菊的头状花序，具有明显的
扩张冠状动脉的作用，以及抗菌和解热的功 效。 ❖ 6.槐花提取物 ❖ 来源于豆科植物槐的干燥花蕾或花，具有抗 炎、抗菌、降压、降血脂、扩冠状动脉等作 用。
8
❖ 7.姜提取物
❖ 来源于生姜、干姜。能抑制血小板聚集，促 进胃液分泌，加强胃肠道运动，抑制亚硝酸 胺合成，调节中枢神经系统，以及降血脂、 抗溃疡、止吐、抗氧化、抗炎症等。
❖ 还能杀灭软体动物，治疗血吸虫病。
❖ 8.桔梗提取物
❖ 来源于桔梗科植物桔梗的根。具有抗炎、祛 痰、镇咳、抗溃疡、降血压、降血糖等等功 效。
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第四节 常用动物原料
❖ 一、蚂蚁 ❖ 二、蝮蛇和乌梢蛇 ❖ 三、蜂蜜、蜂胶和蜂王浆 ❖ 四、海洋动物 ❖ 五、马鹿 ❖ 六、珍珠及其他
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写在最后
经常不断地学习,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量 Study Constantly, And You Will Know Everything. The More
果实，具有降压、降血脂、抗脂肪肝，抗肿 瘤、抗衰老、抗应激、抗突变等作用。 ❖ 2.山楂提取物 ❖ 来源于蔷薇科植物山楂或野山楂的成熟果实 ，具有保护心血管系统、降血脂、降压等功 效。
山药提取物
【英文名称】nagaimo/yamaimo/Chinese yam Extract
【拉丁名称】Dios源】为薯蓣科植物薯蓣ioscorea opposita的干燥根茎。
【化学成分】主要成分是薯蓣皂甙（Dioscin）及其甙元薯蓣皂素(Diosgenin)，还含止杈素（d-Abscisin Ⅱ）、3，4-二羟基苯乙胺、甘露聚糖（Mannan）、植酸（Phytic acid）、多巴胺（dopamine）、山药碱（batatasine,0.025%）、槭素Ⅱ(abscisin Ⅱ)、胆甾醇(cholesterol)、麦角甾醇（ergosterol）、菜油甾醇（camps-terol）、β-谷甾醇、尿囊素（allantoin）、山药素Ⅰ(batatasin Ⅰ)等。
【产品规格】 10:1 TLC
【颜色性状】山药提取物为棕黄色精细粉末
【产品目数】100%通过80目筛
【药用作用】
1. 补中益气，提高机体的免疫力
2. 增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用
3. 滋养皮肤，健美养颜有独特疗效
4. 预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收
【应用领域】主要用于保健品、功能性饮料、医药中间体、化妆品等方面，建议每日用量150-300毫克。
【包装方式】5KG以内双层塑料包装，外用铝箔包装；5KG以上纸板桶包装。标准包装：25KG/桶
【存储条件】山药提取物应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。
山药提取物中薯蓣皂素(Diosgenin)含量测定方法(H)
编号:FZD0133山药提取物中薯蓣皂素(Diosgenin)含量测定方法一、色谱条件
色谱柱：Zorbax SB-C18 150mm×4.6mm 5μm
流动相：100%甲醇
流速：1mL/min
检测波长：210nm
柱温：25℃
进样量：10μL
二、溶液制备
1.对照品溶液制备精密称取干燥至恒重的薯蓣皂素(Diosgenin)对照品约35mg于50mL容量瓶中，加入丙酮溶解定容。
2.样品溶液制备精密称取山药取物样品适量于50mL容量瓶中，加入丙酮约30mL超声振荡30min后，冷却至室温，用丙酮定容，用0.45μm微孔滤膜过滤即得。
三、样品测定
在上述色谱条件下，待仪器稳定基线平稳后进样测定，薯蓣皂素保留时间约为4min，用外标法计算含量。
山药多糖的提取及含量测定
山药多糖的提取及含量测定编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（山药多糖的提取及含量测定）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
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山药多糖的提取及含量测定摘要：山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。
冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头，洗净，除去外皮及须根,用硫黄熏后干燥，也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透,用硫黄熏后,切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干,打光，称“光山药".有滋养强壮，助消化，敛虚汗,止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎.山药在食品业和加工业上大有发展前途。
关键词：山药提取含量测定1 概述山药的名称很多，例如淮山、淮山药、大薯、脚板苕、佛掌薯、扇子薯等，为一年生或多年生缠绕性藤本植物。
山药为薯蓣科，是植物薯蓣的地下肉质块茎,既是一味重要中药，又是一种常见蔬菜.目前其营养价值和药用价值已逐步被人们重视和认可。
山药始载于《神农本草经》，列为上品，谓其“味甘、温，补虚赢、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明。
”不仅如此，历代古书对山药的平补作用均有记载。
现代的研究表明，山药不仅具有多种营养成分，而且具有很高的药用价值，是卫生部公布的药食兼用植物之一。
1.1 结构山药中具有较多的粘液质,粘液质是多糖与蛋白质的复合体经分析其内蛋白质占47.6%,多糖占52.4%不同山药中含量有所不同山药中多糖含量0.06%-1。
09%分为酸性多糖和中性多糖，主要成分是甘露聚糖,半乳糖，木糖，葡萄糖和阿拉伯糖等。
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西安双德生物技术有限公司
Xi’an shuangde Biological Technology CO., LTD.
产品名称：山药提取物
质量标准：HPLC
外观性状：白色或米色精细粉末CAS：90147-49-2
产品名称：山药提取物
英文名称：Wild Yam Extract Powder
植物来源: 薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣Dioscorea oppositae thunb.的干燥块茎, 地下茎为
圆柱形，肉质，肥厚。
茎圆柱形，叶腋间着生卵形珠芽，种子卵圆形，四周有栗壳色薄翅，花期6—8月，果期8—10月。
提取部位: 块茎
外观: 白色或米色精细粉末
主要成分结构式: 薯蓣皂素。
产品规格:Diosgenine皂素6-16%
检测方法:GC
山药提取物Wild Yam Extract Powder
植物来源: 薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣Dioscorea oppositae thunb.的干燥块茎, 地下茎为
圆柱形，肉质，肥厚。
茎圆柱形，叶腋间着生卵形珠芽，种子卵圆形，四周有栗壳色薄翅，花期6—8月，果期8—10月。
提取部位: 块茎
产地生源: 野生于河南、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川等地的山坡林边或路旁向阳处
采收时间: 从10月上旬到翌年4月均可采收，挖取块茎，除去泥土、须根，切去芦头，洗净，水浸2～3小时，取出，用竹刀刮去外皮，晒至全干。
功效: 健脾，补肺，固肾，益精，用于脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，消渴，遗精，带下，小便频数。
气味: 气微、味淡
外观: 白色或米色精细粉末
有效成分: 主要有效成分为薯蓣皂甙（Dioscin）及其甙元薯蓣皂素(Diosgenin)，还含止杈素（d-Abscisin Ⅱ）、3，4-二羟基苯乙胺、甘露聚糖（Mannan）、植酸（Phytic acid）、多巴胺（dopamine）、山药碱（batatasine,0.025％）、槭素Ⅱ(abscisin Ⅱ)、胆甾醇(cholesterol)、麦角甾醇（ergosterol）、菜油甾醇（camps-terol）、β-谷甾醇、尿囊素（allantoin）、山药素Ⅰ(batatasin Ⅰ)等
主要规格: 薯蓣皂素6% 16% 20%
主要成分结构式: 薯蓣皂素
功效: 含有植物雌激素，具有雌激素样作用，使体内雌激素水平保持在最佳水平，从而达到美容美白、促进乳腺生长、缓解更年期及经期多种不适，还具有降血脂预防心血管疾病、抗炎保肝等作用。
注意事项: 尚未见有不良反应报道，使用中若出现不适请停止使用，并向药师咨询。