食用菌生产技术 灵芝栽培09
灵芝种植技术详情

灵芝种植技术详情灵芝,又名灵芝菌、灵草、仙灵芝等,是一种被誉为“神草”的药食兼用菌,具有很高的营养和药用价值。
由于其含有的多种活性成分能够起到调节人体免疫系统、抗氧化、降血压等作用,使得在现代医药和保健食品领域得到广泛的关注和应用。
而灵芝种植技术,则是实现高产、高质、高效的灵芝生产的重要保障,本篇文章就着重介绍一下灵芝种植技术的相关内容。
一、土壤准备灵芝是一种喜爱温暖、湿润和肥沃的环境,适宜种植的土壤应该是有机质含量高、通透性好、保水能力强和孔隙度大的土壤。
在土壤准备方面,首先需要把土地杂草处理干净,然后在表面覆盖一些有机肥料,如鸡粪、牛粪等。
此外,每平米所需的菌种量一般是5克左右,为了达到预期的产量,可以通过增加种植基质的松香和麸皮等材料来提高菌床的出菇率。
二、菌种培养在灵芝种植过程中,菌种是关键因素之一,如何选择好的菌种类型和培养技术对于灵芝的产量和质量有着至关重要的影响。
一般来说,灵芝的菌种培养最好是在严格的无菌条件下进行,有能力的种植者可以自行利用灭菌锅进行培养,或者去专业的生产厂家购买优质的灵芝菌种。
三、灵芝种植方法1. 堆积式种植法堆积法是种植灵芝的常用方法之一,其原理是通过在制作的菌床中隔层放置树枝、秸秆、木屑等材料,使得菌丝纵向延伸,促进灵芝的茎中生长,从而提高产量和质量。
在此过程中,需要注意的是在选材时要注意不要选择有毒的树枝和叶子,同时尽可能保证树枝的韧性以加快菌丝的扩散速度。
2. 平铺式种植法平铺法是另一种种植灵芝的方法,它的特点是相对简单而容易操作,主要通过将菌种直接或间接涂抹在菌床表面,再覆盖有机肥料和杉树学屑等,以利于细菌的生长扩散,促进菌丝在该生物质上的快速生生。
四、灵芝的养护和管理灵芝种植后还需要进行一些养护和管理方面的工作,如适度的湿度控制、光线照射、温度调节等工作。
首先,湿度对于灵芝生长有着很大的影响,过于干燥或者潮湿都不利于灵芝的生长;其次,灵芝是需要温暖的环境来生长的,最适宜生长的温度是20~26℃之间;此外,适量的阴光能够促进灵芝的生长和发育,但是需要注意的是不要长时间暴露在阳光下以免损伤菌丝和茎体的养分。
灵芝栽培种植技术流程

灵芝栽培种植技术流程灵芝是一种重要的中药材之一,具有很高的药用价值和经济价值。
灵芝栽培可以利用室内或室外环境,主要通过选育优良的菌种、培养基的配置、种植环境的控制等方式来进行。
下面介绍灵芝栽培的详细技术流程。
一、选育优质灵芝菌种灵芝菌种的选取对于保证后期的产量和质量非常重要。
一般来说,研究人员会通过筛选和优化的方法,从自然环境中获取到优良的灵芝菌种,并进行培养、繁殖。
优质灵芝菌种的特点是菌丝茂盛、结实体大、呈乳黄色等。
二、培养基配置和灭菌处理培养基是灵芝生长和发育所必须的营养物质,一般包括谷物类(如玉米粉、小麦麸)、植物类(如蔗糖、蔗浆)、矿物质(如氨基酸、维生素)等。
将不同组分按照一定的比例混合,在配料中加入适量的水,搅拌均匀后倒入容器中。
接下来,需要对培养基进行灭菌处理,以杀灭其中的细菌和病毒。
一般可以采用高温高压灭菌的方法,将培养基装入耐高温的容器中,置于高压锅中进行加热,保持一定时间即可。
三、洗净原料和接种菌丝在种植之前,需要将原料进行充分的清洗处理。
一般将灵芝原料放入清水中浸泡,稍加搅拌,然后用清水冲洗干净,去除表面的杂质和污物。
接下来,将处理好的原料放入培养基中,均匀分布,并加入灌注好的优良灵芝菌丝,覆盖上一层透气性好的材料,如玉米秸秆、蒸汽消毒后的水稻杆等。
四、培养条件的控制灵芝生长需要一定的温度、湿度和光照条件。
一般来说,适宜的温度为20-30℃,适宜的湿度为75%以上,适宜的光照为光照强度1000-2000勒克斯。
根据实际种植环境,可以采用增湿、保温等措施来控制环境因素。
五、灵芝生长和收获在合适的环境条件下,灵芝的种子菌丝会逐渐生长并扩散至整个培养基中。
较短时间内,会形成一片肉眼可见的菌丝床。
约10-15天后,开始出现灵芝菌丝体。
此时需适当降低湿度,增强光照,促进灵芝的成熟和发育。
成熟的灵芝呈扇形,厚度均匀,表面呈茸毛状,呈现出金黄、橙红、紫红等颜色。
成熟后,使用笔刀或器械将灵芝摘下,进行初步的晾干处理。
灵芝种植条件和方法

灵芝种植条件和方法
灵芝(学名,Ganoderma lucidum)是一种珍贵的药用菌类,具有很高的药用价值。
灵芝的种植条件和方法对于灵芝的生长和品质有着至关重要的影响。
下面将详细介绍灵芝的种植条件和方法。
首先,灵芝的种植条件需要注意的是选择合适的种植环境。
灵芝适宜生长的环境是温暖湿润的气候,温度在20-30摄氏度之间,相对湿度在80%以上。
因此,在种植灵芝时,需要选择具有这样气候条件的地方进行种植,以保证灵芝的正常生长。
其次,灵芝的种植方法需要注意的是选择合适的培养基和种植技术。
灵芝的培养基通常采用木屑、稻草、玉米秸秆等作为基础材料,加入适量的水分和适当的营养物质,进行混合堆肥发酵处理,然后进行灭菌处理,最后进行接种培育。
在种植技术方面,需要掌握好适宜的种植密度、通风透光、保持适当的湿度等方法,以保证灵芝的正常生长和高产。
此外,灵芝的种植过程中还需要注意病虫害防治和管理。
灵芝生长过程中容易受到一些病虫害的侵害,如灵芝疫病、灵芝疫霉病等,因此需要加强病虫害的防治工作,采取科学的防治措施,保证
灵芝的健康生长。
同时,还需要加强对灵芝的管理工作,包括定期的翻堆通风、适时的浇水施肥、及时的采摘和加工等,以保证灵芝的品质和产量。
总之,灵芝的种植条件和方法对于灵芝的生长和品质有着至关重要的影响。
选择合适的种植环境,掌握好培养基和种植技术,加强病虫害防治和管理,才能保证灵芝的健康生长和高产。
希望以上介绍能够对灵芝的种植条件和方法有所帮助,也希望种植者能够根据实际情况进行灵活的调整,以取得更好的种植效果。
灵芝的栽培技术

灵芝的栽培技术灵芝是一种珍贵的药用真菌,具有多种药理活性和保健功效。
为了满足市场需求,灵芝的栽培技术日益重要。
本文将介绍灵芝的栽培技术,包括选种、基质准备、接种培养、管理和采收等方面,帮助读者更好地了解和掌握灵芝的种植过程。
一、选种灵芝的栽培首先需要选择适宜的种源。
通常选择生长良好、形态完整、无病虫害的灵芝子实体作为母本,进行繁殖。
可以从自然界采集或购买优质的基础种子,确保栽培的起点有利于后期的生长和发育。
二、基质准备灵芝喜欢在适宜的基质上生长,常用的基质有木屑、麦秸、玉米秸秆等。
基质的制备需要注意杂质的清除和消毒工作,以保证灵芝在有利的环境中生长。
选择适宜的基质并进行充分的消毒,可以有效减少病虫害发生的可能性。
三、接种培养接种培养是灵芝栽培的关键环节。
将选好的母菌体碾磨成孢子粉或切成培养块,均匀地撒在基质上,或将基质和母菌体混合,覆盖保鲜膜,保持适宜的温湿度,促进孢子的萌发和菌丝的生长。
培养箱内要保持良好的通风和适宜的湿度,有利于菌丝的扩散和生长。
四、管理灵芝生长期间的管理要点包括:温度、湿度、光照和通风等。
一般来说,灵芝要求较高的湿度环境,尤其是在开菇期间需要保持较高的湿度。
同时,适宜的温度范围有利于灵芝的生长和发育。
通风可以提供较好的空气流通,避免积气和病虫害的发生。
光照对于灵芝的生长不是特别重要,但可以适当提供一些柔和的光线。
五、采收灵芝的采收是栽培的最终目标,也是技术的检验。
灵芝的采收要在子实体生长到一定程度时进行,通常以子实体坚硬、表面呈现出不同颜色和纹理为准。
采收时要注意采摘工具的清洁和卫生,避免伤害子实体或污染。
总结灵芝的栽培技术涉及到选种、基质准备、接种培养、管理和采收等方面,需要认真科学地操作。
通过合理的技术控制,可以提高灵芝的产量和质量,满足市场需求。
但需要注意的是,灵芝的栽培是一个复杂的过程,需要耐心和细致的管理,不断总结和改进,以提高栽培效果和经济效益。
希望本文对读者对灵芝的栽培技术有所帮助。
灵芝的栽培技术

2023灵芝的栽培技术•灵芝的生长环境•灵芝的栽培方法•灵芝的养护管理目录•灵芝的加工和保存•灵芝的药用价值和效果•灵芝的饮食文化01灵芝的生长环境灵芝是高温型真菌,菌丝体在15℃以上开始生长,最适宜的生长温度为25-30℃。
当温度高于35℃或低于15℃时,菌丝生长会受到抑制。
灵芝生长需要湿度为60%-70%的环境,湿度过低会导致菌丝生长缓慢,过高则易感染杂菌。
培养料的水分应控制在50%-60%,过高或过低都会影响灵芝的生长。
灵芝生长需要适量的散射光,避免直射阳光。
光照强度在500-1000勒克斯之间有利于灵芝的生长。
适量的光线灵芝需要良好的通风环境,空气流通有助于减少病虫害的发生。
在高温高湿的环境下,要特别注意通风换气,防止杂菌感染。
空气流通02灵芝的栽培方法选择具有优良性状和稳定遗传特性的灵芝品种是成功栽培的关键。
品种选择应选择活力高、无病虫害、无破损、无霉变的灵芝种子进行栽培。
种子质量种子选择栽培基质使用阔叶树的木屑作为主要基质,加入适量的针叶树木屑以增加营养。
硬木屑棉籽壳营养土其他物质可加入适量的棉籽壳以增加透气性和保水性。
适量加入营养土可提高基质的肥力。
加入石膏、石灰、麦麸等物质可调节基质的酸碱度和增加营养。
春季播种一般在3-4月份进行播种,此时气温逐渐升高,有利于菌丝生长。
秋季播种在8-9月份进行播种,此时气温适宜,有利于子实体形成。
播种时间拌种将种子和基质按照一定比例混合均匀。
将混合好的基质装入栽培瓶或栽培袋中,压实、装满。
将混合好的基质表面消毒后,接入灵芝种子,然后轻轻压实,让种子与基质充分接触。
将接种后的栽培瓶或袋放入适宜的温度和湿度条件下进行发菌管理,控制温度在25℃左右,湿度在60%-70%之间,定期通风换气。
播种方法装瓶/袋接种发菌管理03灵芝的养护管理1浇水技巧23春季是灵芝的生长高峰期,需要保持土壤湿润,以促进菌丝体的生长和子实体的发育。
春季浇水夏季气温高,水分蒸发快,需要增加浇水次数和浇水量,以保持土壤湿度。
灵芝的栽培技术范文

灵芝的栽培技术范文灵芝是我国传统的药用真菌之一,具有丰富的药用价值。
灵芝的栽培技术不仅可以提高药用菌的产量和质量,而且可以避免野生资源的滥伐和破坏,保护生态环境。
下面将详细介绍灵芝的栽培技术。
一、灵芝的选种和繁殖灵芝的选种是栽培成功的关键之一、首先需要选择一些健壮、生长快、产量高且质量优良的灵芝子实体。
在选择时要注意子实体的表面无斑点和病斑,并且没有蠕虫和其他有害物。
另外,要选择正常的植株作为母菌源,以保证繁殖后代的健康。
灵芝的繁殖方式有种子繁殖和菌丝繁殖两种。
种子繁殖需要将成熟的灵芝子实体挑选出来,晾晒后取出种子进行播种。
播种要注意适当的温度和湿度,保持土壤的湿润度并避免水浸涝。
种子萌发后可以进行移栽,一般在2-3个月后可以种植到苗床上。
菌丝繁殖是一种较为常用的繁殖方式,通过分离灵芝的菌丝进行培养和繁殖。
具体步骤如下:首先将健康的子实体切割成小块(约2cm×2cm),然后放入无菌培养瓶中,加入适量的培养基,并封好瓶口。
放入恒温培养箱中进行无菌培养,培养时间一般为2-3周。
培养完成后,将培养好的菌丝块移植到菌床上进行栽培。
二、灵芝的菌床制作和管理灵芝的菌床制作是栽培成功的重要环节。
菌床的选择宜选用富含有机质的培养基,如木屑、秸秆等。
具体制作步骤如下:首先将木屑或秸秆切碎,并进行高温蒸汽消毒,时间一般为1-2小时。
蒸汽消毒后,将木屑或秸秆放入容器中,每层厚度约为10厘米左右。
然后在每层之间撒上一定量的灵芝子体或培养好的菌丝。
最后覆盖一层防尘纸,并进行保温处理,保持适度的温度和湿度。
菌床的管理是保证灵芝正常生长的重要环节。
首先要保持菌床的湿润度,避免出现水浸涝或水分不足的情况。
其次要控制菌床的温度,避免过高的温度对灵芝生长产生不良影响。
还要进行适度通风,保持空气流通,有利于灵芝的生长和发育。
三、灵芝的病虫害防治在灵芝的栽培过程中,常常会出现一些病虫害,如褐斑病、蝽、拟蜡螨等。
要及时采取措施进行防治,以保证灵芝的正常生长和发育。
灵芝的栽培工艺

灵芝的栽培工艺
1.选址:灵芝喜欢生长在气候温暖、湿润,空气流通的环境中。
选址时要选择阳光充足,风水宜人的地方。
2.种子培育:采用无菌培养方法培养种菇,将菌丝接种到培养
基上,放在温度为20-25℃、湿度为70%左右的环境中孵化。
3.菌种扩繁:将发育良好的菌体接种到培养袋中,培养袋内充
满后倒入菌渣中,根据不同的培育材料和环境条件,经过15-30天左右可得到草本灵芝的种子菌种。
4.培养基制备:灵芝培养基的基本成分有糖、蛋白质、维生素、微量元素等。
按比例混合,加水搅拌均匀后进行高温高压灭菌。
5.种植环境搭建:选择气候温暖、阳光充足、水源充足的空气
流通的环境,搭建实验室或大棚等。
6.菌种接种:将种子菌种放入培养器中,放入培养基中培养,
保持适宜的湿度和温度。
7.生长调控:在灵芝的生长过程中,要定期给予水分、养分等,根据生长环节灌溉、喷雾等进行调节,调节灯光、温湿度等环境因素。
8.采摘加工:灵芝生长到适宜的大小后,可进行采摘处理,可
进行清洗、去毒素处理,并干燥、研磨加工成制品。
灵芝栽培技术

灵芝栽培技术灵芝是一种历史悠久的中草药,被广泛认为具有治疗多种疾病的功效。
而随着对健康的关注度不断提高,灵芝也逐渐受到越来越多人的重视。
在灵芝栽培技术方面,通过科学的种植和管理方法,我们可以获得高品质的灵芝产品。
本文将介绍一些灵芝的栽培技术,帮助种植者了解如何有效地进行灵芝栽培。
一、土壤准备和对环境的要求灵芝对土壤的要求较为严格,适宜生长的土壤应该是酸性或中性的,PH值应在5.5-7之间。
一般来说,土壤应该富含有机质,排水性良好,并且有较好的保水性。
对于种植者来说,在选择种植地点时应注意这些特点,并做好土壤改良的工作,以提供良好的生长条件。
此外,灵芝需要光照和空气流通良好的环境。
种植地点应选择阳光充足、通风良好的地方,避免过度阴暗和潮湿的环境。
有时候需要建造简易的棚架或遮阳设施,以供应充足的光照和保持适宜的湿度。
二、灵芝种子的选取和培育灵芝的种子是灵芝栽培的关键。
种子的选取应选择经过严格筛选并且具备良好品质的种子,这样可以确保获得优质的灵芝产品。
种子的培育首先需要进行消毒处理,以防止病虫害的侵袭。
接着将消毒后的种子,加入适宜的培养基进行培养。
一般来说,采用液体发酵的方法进行培育,这种方式培养出的菌丝效果较好。
三、灵芝菌种的接种当培育出优质的菌丝后,接下来就是将菌丝接种到培养介质中。
首先,将培养介质打磨得均匀细腻,加入适量的栽培床材料中,再加入培养好的菌丝,进行均匀的混合。
然后用面膜纸或者湿毛巾覆盖在培养床表层,以保持适宜的湿度和温度。
在接种过程中要注意卫生,防止其他菌种的污染。
四、灵芝的管理与养护灵芝的成功生长需要细致入微的管理与养护。
在生长的初期,要保持培养床材料的湿度,避免过度干燥。
同时,要合理施加适量的水肥,保证灵芝的健康生长。
另外,灵芝对光照的要求很高,种植者应确保足够的阳光照射到培养床表层,有必要时可以使用人工灯源进行补光。
此外,定期通风换气也是十分重要的,可以促进灵芝的生长和防止病虫害的发生。
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灵芝的药用价值
根据现代医学界的研究证实,灵芝含有
一定的药效和生物活性成分,可提高机 体的免疫力,具有抗病、抗肿瘤等保健 功效。
具有滋补强身、利尿补血、益气安神、 养肝解毒、抗寒抗菌等保健功效。而且 对于神经衰弱、失眠、眩晕、慢 性肝炎、 肾炎、风湿性关节炎、高胆固醇、高血 糖等慢性病也有一定疗效。
2.温度
温度是影响灵芝生长发育的重要环境 因子,它对灵芝的影响较大。 温度影响灵芝体扇片的分化和光泽 明亮度。
灵芝在不同生长阶段其适宜温度 不同。 在菌丝体生长阶段适宜温度为 28℃左右; 子实体阶段适宜温度为25℃左右; 两阶段适宜温度相差3℃~5℃左 右
3.水分和湿度
灵芝的形态特征
灵芝是由菌丝体和子实体组成。 菌丝体白色浓密,粘稠呈菌皮状。 子实体为木栓质,菌盖扇形,盖宽3—20厘米。 幼时黄色,成熟时变红色,皮壳有光泽,但成 熟的子实体菌盖上常覆盖孢子,呈棕褐色而无 光,有环状轮纹和辐射皱纹。 菌柄侧生,紫褐色。 孢子褐色,卵形,8.5—11.5×6.5微米,孢子 壁双层,中间有小刺状管道,中央有一个大油 球。
6.盆景保存
灵芝的子实层和菌管易被虫害侵入产卵、 蛀蚀,平时宜摆放在通风干燥处,盆内放 樟脑丸等防虫剂。一旦发现虫害应进行熏 蒸、冷冻或暴晒处理,已被侵害处,可用酒 精滴注,然后用石蜡或透明胶带封堵。 为防止灰尘或虫害入侵,还可以用粘制玻 璃罩或透明软塑料罩罩在盆景外面。
为了使灵芝盆景多彩多姿,可配以山石、 炉渣,树桩以及晒干的苔藓,枝状地衣等 不易碎烂的植物制成形态各异、色彩艳丽 的各种灵芝盆景,它是凝生态和谐于一盆, 集药用与观赏于一身,深受中外人士的青 睐,市场前景看好,大大提高了其商品的 价值。
再见!
人工栽培技术流程
配料→装袋→灭菌→接种→培 育管理→ 采芝→晒干→包装
1、常用配方
(1)杂木屑78%,麸皮20%,白糖1%, 石膏1%。 (2)杂木屑73%,麸皮20%,玉米粉5%, 白糖1%,石膏1%。 (3)杂木屑39%,棉花壳39%,麸皮20%, 白糖1%,石膏1%。含水量均在60%左右
野生灵芝长的好:聚天地之灵气, 积日月之光辉! 人工栽培品种:要想灵芝长的好, 细致管理很重要!
7、采收与干制
干 制的灵芝体
八、 灵芝造型盆景制作
灵芝是一种珍贵的药用真菌。近来又通过 人工控制栽培条件和艺术相结合的方法, 培养出供观赏的灵芝盆景。 灵芝盆景造型独特,形态各异,高雅大方, 它被誉为“立体的画,无声的诗”。
二、 灵芝的生物学特征
常见俗 名:灵芝草、赤芝、丹芝、仙草、瑞草。 分类地位:灵芝隶属于担子菌纲、多孔菌目、 灵 芝科、灵芝属 常见品种: 以赤芝(Ganoderm alucidum)为多,还有一些 其 种类,如黑灵芝(G. atrum)、黄灵芝(G. multiplicatum)、密纹薄芝(G. tenue)、紫芝 (G. sinense)、鹿角灵芝(G. amboinense)、 树舌(G. applanatum)、松杉灵芝(G. lsugae) 以及指状灵芝、白芝、舌影响
5.空气
氧气和二氧化碳: 食用菌皆为需氧菌。在 菌丝体生长阶段和子实体阶段都需要氧气。 通风换气可改变二者的含量. 要注意通风,保持空气新鲜。
6.pH值
灵芝喜欢微酸性环境,菌丝体生长的 适宜pH值范围在5.5~6.5,在拌料时 注意调节。
“四大因子”协调,才能长的好
子实体---灵芝
子实体单生、丛生或群生,由菌盖、菌孔 和菌柄组成,成熟后为木质化的木栓质。 (1)菌盖 (2)菌孔 (3)菌柄
三、灵芝的繁殖方式及生活史
灵芝在自然界是以有性繁殖为主——产生 有性孢子——担孢子。 灵芝的担孢子,也是重要的中药材。
你了解我们吗
希望同学们能够掌握,指导实际生 产,成为技术能手。
思考题
1、灵芝的生物学特征有哪些? 2、灵芝的袋料栽培步骤有哪些?关键步骤 是什么? 3、灵芝栽培管理应注意什么? 4、收集灵芝孢子粉应注意什么?
思考题
1、什么是发菌期? 2、灵芝代料栽培有什么优点? 3、灵芝袋栽的技术要点有哪些? 4、灵芝后期怎样管理? 5、灵芝盆景制作主要措施有哪些?
2、栽培步骤
培养料配制 装瓶或袋 灭菌 接种 培养
3、管理技术
发菌管理 菌袋搬入通风干燥的培养室或温棚内 培养,保持室温22-25℃,待菌丝长满袋后解开 袋口 出菇管理 重点是温度、水分、通气和光照。 ①温度,保持25-33℃,低于20℃高于35℃,子 实体生长不良 ②喷水,保持棚内空间相对湿度在80-90% ③通风 注意适当通风。 ④光照,灵芝生长需要足够的散射光,但要避免 阳光直射。
灵芝栽培及产品加工
灵芝高产栽培、盆景造型制作、药物饮料 加工
灵芝高产栽培技术
重点 了解灵芝的生物学特性 了解灵芝的栽培方式和栽培季节 掌握灵芝袋料栽培技术 掌握灵芝盆景造型制作技术
第一节 灵芝的重要作用
它是一种名贵的大型药用真 菌,其子实体及孢子皆为药材,具有滋补健身,保肝 护肝,延年益寿之功效。药理研究表明灵芝保健品配 合治疗肿瘤,可降低放、化疗所引起的副作应。常服 灵芝孢子粉制品可显著提高人体抗病能力,增强免疫 力,减少患病概率。
栽培季节的选择
灵芝属于高温结实性菌类。灵芝子实体 柄原基分化的最低温度为18℃,最适温 度为28℃,适宜春秋栽培。 例如:袋料接种后要培养40~65天, 才能 达到生理成熟。 短段木接种后要培养60~75天, 才能达到 生理成熟, 随后入畦覆土, 再经历30~45 天, 芝体才会露土。 所以栽培安排应再向前倒推90~105天进 行。
灵芝的形态扇状优美、色泽 明亮,其生长层轮纹如祥云,象征吉祥如意;灵芝盆 景古朴典雅,优美大方,颇具观赏品位。 研究、开发灵芝产品可创造 经济效益 对提高和改善人们的生活水平、健康水平具 有重要意义。现将人工高产栽培灵芝技术介绍如下:
灵芝的药用价值
灵芝的观赏价值 灵芝的经济价值
一、 概述
灵芝是种名贵中药,我国汉代 《神农本草》和明代的《本草纲目》 描述灵芝有益心气,人心生血,肋心 充脉,安神,益肺气、益脾气、坚筋 骨、利关节等功效。 灵芝的菌丝体、子实体及孢子皆为药 材,皆有重要的药用价值。
灵芝盆景——孔雀开屏吉祥如意
九、灵芝保健饮料的研制
灵芝多糖与三萜类的提取纯化 灵芝多糖的提纯、组成及活性研究 超声波法和超声波酶法提取灵芝多糖
灵芝保健酒及饮料系列
灵芝的药用提取物
小 结
本节向同学们介绍了灵芝的形态结构、生 长条件。并重点介绍了: (一)培养料配方 (二)拌料及装袋 (三)灭菌及接种 (四)菌袋的培养 (五)出灵芝管理
供观赏的灵芝盆景栩栩如生,古朴典雅, 除了商品价值外,还有很高的艺术收藏价 值,
自己研制的盆景
灵芝盆景制作工艺
配花盆→配假“石”山→题诗命 名→干燥上漆→入盆固定 →盆 景保存
2、盆景制作
灵芝盆景制作——配盆
1.花盆的要求:和谐美观, 相映成趣。 一般高耸立式的山石景物 配长方形稍深些的盆; 立式较短形的山石景物可 配方形盆; 曲立式宜配长方形盆或 椭圆形盆。
灵芝的药效成分
目前人工栽培的,大多是赤色或茶色的赤芝。 赤芝的成分主要有生物碱、多糖、核苷、多 肽、氨基酸、植物固醇类、糖甙、三萜化合 物(主要苦味成分)、有机酸等多种生物活 性物质,对机体有较强的保健功能。
灵芝的药效成分
灵芝的成分主要有粗纤维57.6%,碳水 化合物33.6%,蛋白质10.7%,脂肪2.4 %,以及糖分1.5﹪,灰分1.0%。 灰分中含有钙、铜、铁、钾、钠、镁、锰、 硅、铅、锡、锌、镍、镉、铜等14种元素。 粗纤维中含有甲壳素(本质同于虾蟹),可 辅助T细 胞、杀手K细胞的活性化,从而提高机体的 免疫力。
4.干燥上漆
干燥后适当进行打磨、修饰和清理干净, 然后用漆刷,薄薄涂上一层清漆,凉干后 再涂刷一次,共三次,以增强光泽和起到 防霉、防蛀的效果。 涂料不可太厚,以免龟裂和失真。
5.入盆固定
盆内填充沙泥和泡沫塑料,将白石子与乳 胶或玻璃胶拌和放入盆的上部,然后装入 造型灵芝,干燥后即固定于盆内;也可将 泡沫板裁剪成盆口大小,板面打孔,把菌 柄插入固定后再嵌入盆内;大的灵芝造型 则用石膏粘合。
哇噢 变化好微妙!
繁殖方式及生活史
担孢子
单核菌丝
双核菌丝
子实体
四、 灵芝的生长条件
1、营养 2、温度 3、湿度 4、光照 5、空气 6、酸碱度
五、 灵芝高产栽培技术
重点内容 栽培季节安排 栽培原料配方 栽培管理技术
一、瓶栽 二、盆栽 三、塑料袋栽 四、畦床栽 五、段木栽
灵芝对基质水分含量和环境湿度要求 不同, 适合灵芝菌丝体生长的含水量通常在 60%左右, 子实体生长阶段(出菇期)要求环境 湿度在80%~ 90%
4.光 照
灵芝在菌丝体生长阶段和子实体阶段需要 光照不同,在菌丝体生长阶段不需要光照, 子实体阶段需要一定光照(散射光)。 光照有利于灵芝体的分化 和 颜色光泽的形成
2. 配假“石”山、亭阁、古人等
选择形质兼优的炉渣,并雕凿成“山石” 景物,特别应注意它的轮廓要如山,要有 山的气势和形状。 为反映出综合艺术美和体现和谐自然美, 还可设置亭阁、小桥、花木、草皮等配件, 以丰富其形式和内容,体现传统盆景的风 格。
3.题诗命名
它既要能帮助人们理解盆景所表现的意境, 又要表现出自己心中的一片诗情画意起到 概括全局,画龙点睛的作用。