酒店常见问题处理
酒店服务质量管理中的常见问题及处理对策
酒店服务质量管理中的常见问题及处理对策
一、客房服务质量管理常见问题。
1、客房清洁质量差：
未及时清洁、未打扫尘土或未清理地毯、窗台垃圾、未及时更换床上用品、未及时补充客房用品等。
2、客房设施及设备质量差：
选用低档材料装修，设备老化脱落不能正常使用等。
3、客服服务质量不高：
服务态度不专业，服务效率低下，服务请求处理缓慢或无反应等。
二、客房服务质量管理处理对策。
1、加强客房清洁：
（1）酒店要定期对客房清洁工作进行检查，以确保房间清洁卫生；
（2）加强对客房清洁工人的安全培训，以确保他们能正确使用清洁用品；
（3）安排客房清洁工人在房间内进行工作，以确保所做的清洁工作的质量。
2、优化客房设施：
（1）建立规范的客房设施及设备管理体制，定期对设备进行检查保养；
（2）酒店要定期对客房的装饰材料进行检查，保证其质量；
（3）加强安全管理，确保客房内每个设施都能正常使用。
3、提高客服服务质量：
（1）注重培训客服人员，确保服务工作有专业水平；
（2）定期对客服人员的服务行为做调查，以确保服务质量；
（3）客服人员要做好客户服务的及时回应，做到及时处理客户的请求。
酒店管理出现的问题及解决
酒店管理出现的问题及解决酒店作为旅行和商务活动中重要的一环，其管理与运营对于提供良好的客房和服务至关重要。
然而，不可避免地，在酒店管理中会遇到一些问题。
本文将探讨一些常见的酒店管理问题，并提供解决方案。
问题一：人力资源管理不当酒店业务的核心在于服务，人力资源是提供优质服务的基础。
然而，酒店管理中常常出现以下问题：1.员工流失率高：由于工资低、工作压力大等原因，员工流动率居高不下。
2.员工培训不足：酒店管理快节奏的运营环境使得员工常常没有足够的时间进行系统的培训。
解决方案：1.改善员工福利：提高员工薪资待遇，为员工提供合理的工作时间和休假制度，增加员工的福利待遇，减少员工的流失率。
2.加强培训投入：增加培训预算，建立全面的培训计划，培养员工的专业技能和服务意识，提高员工的综合素质。
问题二：客户投诉处理不当客户投诉是酒店管理中常见的问题，不正确处理投诉可能导致客户流失。
1.处理不及时：客户投诉后得不到及时处理，导致客户不满意程度加剧。
2.处理态度不当：酒店员工在处理投诉时缺乏耐心和专业技巧，导致客户感受到不尊重或不重视。
解决方案：1.建立客户投诉处理流程：制定客户投诉处理的标准和流程，严格按照流程进行处理，保证客户投诉得到及时有效的回应。
2.提高员工服务技能：通过定期的培训和讨论会，提高员工的服务技能和处理客户投诉的能力，使员工能够以专业的态度解决客户问题。
问题三：设备设施运维不善酒店作为服务行业，设备设施的正常运转对于提供良好的客房体验至关重要。
然而，酒店经营中常常出现以下问题：1.设备老化：设备设施使用时间长，存在老化、损坏等问题，影响客人的使用体验。
2.设备维修不及时：设备损坏后维修不及时，导致设施无法正常运行。
解决方案：1.定期设备维护：制定设备维护计划，定期对设备进行维护和检修，更新老化设备，减少设备故障率。
2.建立设备维修团队：建立专职的设备维修团队，对设备问题进行快速响应和解决，确保设施正常运作。
酒店里存在的问题和不足之处
酒店里存在的问题和不足之处酒店是人们旅途中休息的地方，然而，许多酒店在服务质量、设施条件和环境卫生等方面存在问题和不足之处。
本文将重点探讨酒店行业中一些常见的问题，并提出改进建议。
一、服务质量不稳定1. 接待员素质参差不齐：有些接待员礼貌热情、专业高效，但也有一部分接待员态度冷漠、工作效率低下，给入住客人造成了困扰。
2. 语言沟通困难：部分酒店在国际化发展过程中，仍存在语言沟通障碍。
缺乏外语能力的员工无法与外国客人有效交流，给其入住体验带来诸多不便。
3. 薪资福利不尽人意：由于薪资待遇普遍较低，一些员工对工作态度不够积极，从而影响了整体服务品质。
针对以上问题，酒店可以采取以下改进措施：- 加强员工培训：提高接待员专业技能和工作效率，并加强外语培训，提升沟通能力。
- 提高薪资福利待遇：合理提高员工工资、福利和职业发展空间，激励员工持续积极地面对工作。
- 引进管理顾问：聘请有经验的酒店管理顾问，帮助酒店改善服务流程和提升服务质量。
二、设施条件存在不足1. 设施老旧陈旧：一些老旧酒店长期未进行装修更新，导致房间、公共区域等设施显得陈旧不堪，影响客人入住体验。
2. 空调和暖气供应问题：一些酒店对于空调和暖气的运行管理不到位，导致客人感受到的室内温度无法达到舒适的状态。
3. 卫生设备不完善：部分酒店浴室设备老化、清洁状况差等问题，给客人的卫生感受带来困扰。
为了改善设施条件不足的问题，建议酒店采取以下措施：- 定期装修更新：定期检查并更新房间及公共区域设施，保持与时俱进，提升客人的入住体验。
- 设备运维管理：加强对空调、暖气等设备的运行管理，确保室内温度始终保持在适宜范围内。
- 提升清洁标准：加强对浴室设备的日常清洁和检查，并定期维修更换老旧设施。
三、环境卫生问题1. 清洁不彻底：一些酒店对于房间、公共区域的清洁工作不够到位，灰尘积累、异味产生等问题给客人带来了不良印象。
2. 垃圾处理不及时：一些酒店存在垃圾处理缺陷，导致垃圾溢出或产生难闻的气味，影响客人入住体验。
当前酒店管理常见问题及改善对策
当前酒店管理常见问题及改善对策
当前酒店管理面临的常见问题包括员工素质不高、客户满意度低、运营成本高、市场
竞争激烈等。
针对这些问题，可以采取以下改善对策：
1. 员工培训提升：酒店管理层应加强员工培训，提升员工专业素质和服务意识。
可
以通过开展定期培训课程、邀请专业人士进行指导、组织员工参加业内培训等方式来提高
员工技能和知识水平。
2. 客户满意度调查和改进：酒店管理应定期对客户进行满意度调查，了解客户需求
和意见。
根据调查结果，改进服务流程，提升客户满意度。
可以设置客户反馈渠道，及时
解决客户问题并回馈客户。
3. 运营成本控制：酒店管理应加强对运营成本的控制，提高管理效率，降低资源浪费。
可以通过合理配置人力资源、优化供应链管理、引入节能环保设备等方式来降低运营
成本。
4. 市场竞争优势：酒店管理应针对市场竞争激烈的情况，提升自身竞争力。
可以通
过推出差异化的产品和服务、拓展新的客户群体、加强市场营销宣传等方式来增加市场份额。
5. 建立良好的企业文化：酒店管理应注重企业文化建设，营造积极向上的工作环境。
可以通过制定明确的企业价值观、提供员工福利和奖励机制、加强内部沟通等方式来增强
员工凝聚力和工作积极性。
6. 运用科技手段优化管理：酒店管理可以借助信息技术的发展，引入先进的管理系
统和工具，提高管理效率和服务质量。
可以运用大数据分析客户需求、优化预订管理系统、提供在线客服等方式来提升酒店管理水平。
酒店存在的问题及建议和意见
酒店存在的问题及建议和意见一、酒店存在的问题1.服务质量不稳定在酒店行业中，服务是至关重要的一个方面。
然而，许多酒店存在着服务质量不稳定的问题。
有时候，员工的态度冷漠或不专业，导致客人感到不满意。
同时，有些酒店在客户投诉后并没有积极解决问题，这给宾客留下了消极印象。
2.房间清洁度差另一个常见的问题是房间清洁度差。
虽然许多酒店每天都会进行打扫和整理房间，但有时候仍旧会存在细微的脏污和杂物。
这个问题给宾客带来了不舒适的体验，并影响了酒店形象。
3.设施老化一些酒店存在设施老化、落后的状况。
陈旧的家具、破损的浴室设施等给顾客带来不便和困惑。
精心设计和更新设施将提高客人对酒店住宿体验的满意度，并为长期发展打下基础。
4.食品健康安全问题食品安全是顾客在选择住宿时非常关注的一个方面。
然而，一些酒店存在食品安全问题，如潜在的交叉污染、低质量的食材和缺乏卫生标准等。
这给客人带来了健康和安全隐患，并可能导致负面口碑。
5.价格高昂一些酒店存在定价过高的问题。
这使得许多客人望而却步，选择低价竞争对手，从而影响了酒店的盈利能力。
合理定价是吸引顾客并保持竞争力的关键因素之一。
二、改进建议和意见1.加强员工培训为了提高服务质量稳定性，酒店应该加强员工培训计划。
员工应接受礼仪、沟通技巧和敬业精神等方面的培训，以确保他们能够更好地与客人进行互动，并提供专业和温暖的服务。
2.提升房间清洁度酒店管理层应加强对房间清洁度的监督和检查。
通过制定严格的清洁标准和流程，确保每个房间都能达到最高标准的清洁度。
定期进行培训，加强员工对清洁工作的重视和技巧。
3.设施更新和维护酒店应该定期审查设施并确保其保持最新状态。
如果一个房间或公共区域的家具、设备或装饰已经老化或损坏，及时更新或修复是必要的。
这将提高客人对酒店的体验，并增加他们再次选择入住的意愿。
4.加强食品安全管理酒店需要监督食品供应链、改善储存环境以及严格遵守卫生标准。
建立内部食品安全团队，进行常规检查和培训，以确保食品安全，并随时倾听顾客的反馈和建议。
酒店常见问题的解决方法
酒店常见问题的解决方法当前，很多酒店的精细化管理沦为口号和止于形式，没有真正落实到具体行动上。
除此之外，酒店常见问题还有哪些呢?怎么解决呢?一起来学习学习!一、综合性事件1、如果工作中，与上司发生冲突，而且你是对的，应该怎样处理?答：一般作为执行层，对上司的命令应该无条件服从。
如出现问题，上司会负责任。
但如果上司错误时，可以礼貌与上司进行沟通，表达自己的看法。
上司执不执行你的看法是她的问题，你能做到的是把你认为对的和上司进行沟通，相信上司会有一个理性的判断。
2、如果工作中，与同事关系不和睦，到了横眉冷对的阶段，应该怎样处理?答：首先反思造成该情况原因。
日常工作中，出现问题，一般要做到对事不对人，不要将个人恩怨加在工作中。
问题解决了，大家还是以和睦为佳。
3、客人如向你的上司投诉你，态度不好或者办事不利时，而你已经尽力了，你应该怎样处理?答：酒店工作，什么客人都会遇到。
如果你已经非常尽力的为客人服务了，那也没有什么遗憾的。
关键是我们可否反思一下，是否我们可以做得更好?4、客人在酒店非吸烟区吸烟时，应该怎样处理?答：礼貌告知客人该区域为非吸烟区。
如客人仍想抽烟，然后引领客人至吸烟区。
5、客人赠送你钱或物品，应该如何处理?答：委婉拒绝。
6、在工作中，你的上司利用职务之便或是以给你提供好的岗位为名，想与你发生不该发生的关系，你该如何处理?答：果断拒绝，并保持一定的距离。
7、在工作中，你看到或者听到你的两个同事之间的某种不正当的关系，你该如何处理?答：在他们不影响正常的日常工作时，这是他们的私事，你做好自己的工作即可。
8、当遇到你和同事做同样的事情，并没有什么错，但你的领导骂你错了，却不骂另外一位同事，应该怎样处理?答：反思领导为何要这样做?是与领导关系没处好还是其它原因?任何事先从自身找原因，方能提高自己。
9、在酒店工作工作升不上去，却发现不是自己的问题，该如何处理?答：可能是整个管理团队的原因。
一个人的力量是有限的，酒店工作需要整个团队的合作。
当前酒店管理常见问题及改善对策
当前酒店管理常见问题及改善对策酒店管理是一项复杂的工作，需要注意诸多细节。
在实践过程中，常常会出现一些问题，影响酒店的服务质量和经营效益。
以下是当前酒店管理常见问题及改善对策。
一、服务不足服务是酒店的核心竞争力，而一些酒店由于服务不足，导致客户流失较大，经营效益下降。
对策：酒店应该加强员工培训，提高服务品质，加强与客户的沟通交流，响应客户的需求和意见，以及建立客户满意度调查和反馈机制。
二、设施老化酒店设施、装修等方面长期无更新或陈旧，也会影响到客户的入住体验和满意度。
对策：酒店应该关注时下的设计潮流，时常更新装修，改善设施，提高舒适度，保证客户的入住体验。
三、卫生问题酒店卫生是客户最为关注的问题之一，如果酒店卫生差劣，会严重影响酒店的形象和声誉。
对策：酒店应该对外采购可靠的清洁卫生设施和用品，定期对客房和公共区域进行清洁和消毒，保证卫生状况良好。
四、价格控制不当有些酒店在价格政策和销售策略上存在问题，价格过高或者过低都会影响酒店的市场竞争力。
对策：酒店应该根据客户需求和市场变化，制定合理的价格策略，提供多元化的服务和选择，使酒店的价格更具吸引力。
五、安全隐患酒店存在一些安全隐患，如火灾、水灾等等，容易影响客户的安全感和入住体验。
对策：酒店应加强安全管理，制定消防和安全预案，培训员工的安全意识和技能，加强设施设备的维修和管理。
六、信息透明度不够酒店的信息透明度不够，客户难以获得重要信息，如酒店服务及设施的详细说明和相关价格信息等等。
对策：酒店应该在各种渠道上及时发布和更新信息，包括官网、社交媒体、客户通讯及行业网站等，提供透明的信息给客户参考。
综上所述，酒店管理要有效应对各种问题，提高服务品质、安全性和品牌形象，不断提高客户满意度和经营效益。
酒店一般存在的问题和不足
酒店一般存在的问题和不足在旅行或出差的时候，选择合适的住宿是非常重要的。
然而，在许多酒店中，我们经常会遇到一些问题和不足。
本文将探讨常见的酒店问题，并提供解决方案来改善这些问题。
一、设施陈旧或损坏首先，很多酒店存在设施陈旧或损坏的问题。
这包括房间内的家具、电器设备以及公共区域如大堂和餐厅等地方。
例如，床垫过于软硬不适、电视机无法正常工作、洗手间的水龙头漏水等等。
解决方案：酒店管理者应该定期检查并保养设施，确保其处于良好运行状态。
如果发现任何损坏或老化问题，应格外关注并及时进行维修或更换。
此外，采购高质量且经久耐用的家具和器材也是必要之举。
二、卫生条件欠佳另一个普遍存在的问题是卫生状况不佳。
客人可能会发现房间里灰尘较多、卫生间有异味、床品不够清洁等。
这些问题给客人带来不便并影响入住体验。
解决方案：酒店应该加强卫生管理，设置合理的清洁计划，并培训员工以保持房间和公共区域的整洁。
每次客人退房后需要进行彻底清理和消毒，并定期更换床上用品。
三、服务质量欠缺除了设施问题外，一些酒店也存在服务质量欠缺的情况。
例如，前台人员态度冷淡、处理问题不及时或推诿责任等。
这会给客人留下差评并降低酒店的声誉。
解决方案：对于服务质量问题，酒店应该重视顾客反馈并采取行动改进。
提供良好的员工培训以提高沟通技巧和服务意识是非常必要的。
同时，建立一个有效的投诉处理机制可以及时回应客人的需求与投诉。
四、价格与性价比不匹配有时候，酒店可能收取过高的费用而提供相对较低的服务水平，导致价格与性价比不匹配。
这让客人感到失望，并认为他们没有得到物有所值的体验。
解决方案：酒店管理者应该调整价格策略，确保价格与服务水平相匹配。
这可以通过研究市场竞争态势、关注客户需求和提供个性化的服务来实现。
定期进行价格评估并进行合理的调整也是必要的。
五、安全隐患问题最后，一些酒店存在安全隐患问题，给客人带来担忧和不安全感。
这可能包括消防设备不完善、门锁失效或监控摄像头故障等。
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酒店常见问题处理1. 对团队客人预定工作应该认真对待，作为总台接待员应该怎么办？答：对团队客人的房间预定工作要认真落实，在来馆前一个月之前核对一次，来馆前一周之前核对一次，来馆前一天之前核对一次，大型团队预订还应多于三次，确保客房预订业务万无一失。
2. 客人在入住登记时，没有遵照公安部门的规定填写容时，怎么办？答：请客人按规定填写：如、国籍、性别、出生年月日、护照或、永久住址、客房、职业、工作处所、到达日期等。
3. 客人入住登记时，发现所持可疑时，怎么办？答：（1）仔细核对其是否属于伪造；（2）若是伪造，立即通知保安部处理。
4. 当发现入住客人是被通缉对象时，怎么办？答：（1）保持镇定，请来人登记并先让其入住。
（2）待客人离开总台后，立即通知保安部处理。
5. 当客人入住后要求他的房号及时，怎么办？答：（1）接待员在电脑中作修改，使之不被查询；（2）通知总台人员对该房作，并在交班上注明。
6. 客人要求换房时怎么办？答：（1）询问换房原因，因设备原因可及时报修，取得客人同意不换房间为上策。
（2）换房应征求客人意见，告诉客人提供换房的情况和搬房时间，并通知行员为其搬行。
7. 客人有贵重物品不愿存怕麻烦怎么办？答：你应告诉客人根据国际上通行的法律，客人有贵重物品交给饭店方面保存时，饭店方面才负有责任。
但客人在住店期间遗失了贵重物品，会影响到饭店的声誉，所以在登记卡或客房均有提醒客人将贵重物品存放在保险柜的字样。
8. 同时有几批客人抵达宾馆、行较多时怎么办？答：对同时抵达宾馆的几批客人行应分别挂上行牌，或用不同颜色的布带区别成堆放置，并用网罩，分批及时送到楼层，按房号送至客人手中，不应混淆。
9. 客人因某种原因对服务工作有意见，在大堂大吵大闹怎么办？答：客人因某种原因对服务工作有意见，会影响饭店的声誉和安宁，应尽量做好工作，带他离开大堂到客房部投诉，更应委婉冷静，彬彬有礼，不与客人争辩和过分解释。
10. 大堂副理接到VIP通知时怎么办？答：（1）根据VIP的通知要求，在VIP抵达前做好准备工作；（2）在VIP抵达时，在大堂做好迎接工作；（3）对客人住店表示欢迎，并祝住店愉快；（4）在VIP住店期间，询问客人入住情况，请他们多提供宝贵意见，以便在今后工作中不断改进。
（5）在VIP客人离店时，做好欢送工作，欢迎客人再次光临。
11. 对长期租用酒店客房的客人你应该怎样办？答：做好长住客的服务工作，首先做到心中有数。
掌握长住客的生活习惯，处处为他们提供快捷的服务；了解长住客人所在国的国庆日，主要客人的生日等。
向他们的国庆日、生日进行祝贺，帮助长住客人解决急难的问题；另外应该把饭店的重要活动通知他们参加。
定期召开长住客座谈会，虚心听取客人的意见，改进服务工作，使长住客人到店如到家，处处感到亲切、方便、舒适、安全。
12. 客房服务员在仪容仪表方面要严格规定，你要怎么办？答：要求服务员做到勤理发、勤洗澡，勤修指甲。
发型大方、梳理整齐，面容整洁。
男服务员要常修面、不留小胡子，大鬓角；女服务员在工作时不梳披头散发，不戴耳环饰物，不染有色指甲，不浓装艳抹。
着宾馆统一制作的工作服，佩带工号牌，鞋袜整齐，着裙时穿肉色丝袜，做到表情明朗，面带微笑，亲切和蔼，端庄稳重，落落大方，不卑不亢。
13. 客人投诉叫醒未叫醒怎么办？答：（1）向客人道歉。
（2）调查原因，看是机器故障还是人为的原因，并立即采取措施加以处理，以免再次投诉扩大事态。
（3）若由于叫醒确实未叫醒而给客人带来的损失，应根据情况由宾馆或当事人给予赔偿。
14. 客人反映在客人接到骚扰时怎么办？答：（1）了解客人的、房号、骚扰时间，向客人致谦说明会及时调查，并先为客人设置DND。
（2）通知总机进行查找，在上述时间若有外线转入此房则说明是外线骚扰，在转此时必须先问明受话人，征得客人同意后在转接入房中，若无外线进入则说明是线骚扰，告知保安部采取必要的措施，为客人设置DND。
15. 客人要求叫醒服务时怎么办？答：叫醒服务一般由总机负责，也可由客人自行设置叫醒。
话务员要根据宾客要求在叫醒时间表上做好详细记录。
叫醒时间必须准确，如房无人接听，每隔5分钟叫1次，3次无人接听，应立即通知楼层服务员执行敲门叫醒，并做好叫醒记录。
楼面服务员可告诉客人自行设置叫醒方法。
16. 遇到客人投诉怎么办？答：两种方法交叉或同时使用。
方法一：（1）快速处理客人投诉是宾馆的服务宗旨；（2）决不能轻率的对待客人投诉，应为客人着想，慎重处理；（3）认真倾听，了解投诉的前因后果，保持友好，礼貌冷静的态度；从速解决权限围的事件，超出权限的，逐级上报处理；方法二（1）避免客人在营业场所大声喧嚷，导致不良影响，选择适当的场所，如：办公室，引导客人，妥善解决问题；（2）注意做好记录以示重视；（3）如果需要他人或其他部门协助，要随时掌握事态的进展情况，尽量使客人心平气和的离开；（4）做好投诉记录并叫上级审阅，对书面投诉要做出书面回答。
17. 维护大厅前地域的清洁怎么办？答：（1）日常大厅门前做到清洁及时，保持地面无烟头、杂物、纸屑。
（2）在深夜或清晨客人稀少时，用水冲洗轮带除去车道上的泥沙污渍。
（3）门前防滑尼纶地毯下的区域要每日清扫，地毯定期换洗，定期更换。
（4）清洗工作时放置告示牌，保证员工和客人的安全。
18. 公共区清洁关系到客人的第一印象和宾馆声誉，你应该怎么办？答：PA的工作性质要求员工不怕苦，不怕累，严肃认真，一丝不苟，手脚勤快，以主人翁的姿态，尽职尽责。
做到地面无杂物，家具无浮尘，卫生无死角异味，虫害被控制，环境绿化好，窗明镜亮，金属器械光亮明净，石地面定期打腊，公共电器设备完好采光照明好。
19. 大堂清洁整理日常保持，PA服务员应该怎么办？答：（1）清洁不同物品使用不同的清洁剂，按规定的方法和程序进行，使被清洁物光亮如新。
（2）每隔30分钟用地拖全面清洁地面，视具体情况随脏随拖。
（3）注意清洁花池、花槽和花盒里的烟头，纸屑等杂物。
（4）公共场所供客人休息的沙发、茶几、桌、椅每撕擦抹三次，茶几上的烟灰缸勤换洗。
（5）水池必须经常清理换水，不让池水变质变色。
（6）栏杆、指示牌、壁面、楼梯面要保持清洁，每日清扫拮抹。
20. 公共卫生间使用率高，易脏，为了保持清洁卫生，PA服务员应该怎么办？答：公共卫生间应保持地面干净。
无水渍、污渍，尘渍。
面盆、台面、便池桶干净无异味污垢；镜面，金属开关光亮无污渍；灯具、干手吹风机等设备完好；香皂、洗手液、卫生纸等物品配备齐全，摆放整齐，定期喷洒空气清新剂和杀虫剂。
21. 公共区室绿化清洁影响环境的美观，你应该怎么办？答：清洁养护花卉盆景，拣去花盆的烟蒂杂草，擦掉叶面浮尘，发现花草枯萎凋要及时与花房联系剪除枯叶。
因浇花使地面被溅湿或弄脏，应随时擦干净，清洁时不能影响客人的正常活动。
22. 保持客梯清洁，运载正常运行应怎么办？答：（1）员工一律不准乘坐客梯，特殊情况经部门经理批准方可。
（2）行员运送行，布草送洗，只能乘工作梯。
并防止碰撞电梯门和轿门等装置。
（3）当电梯发生故障，严禁违规操作，及时与机房联系，等电梯工救援和检修。
（4）每日三次定时清洁客梯。
墙面、镜面、广告牌、、扶手、地面、顶板。
厅门，电梯门轨道间隙要精查细抹，保持光洁明亮。
（5）发现梯存烟头、纸屑，赃物要随时清洁，保持干净。
23. 对石地面进行清洁和保养时应怎么办？答：（1）石地面必须用中性清洁剂清洗，不能用碱、漂白粉，擦锈粉和油性清洁物。
（2）安排在深夜操作，放置小心地滑标志，防止客人滑倒受伤。
（3）用水刷洗地面脏物后拖干，待完全干净后涂上一层白色的不易打滑的保护剂（稀白腊水）然后抛光刷亮。
24. 在客房消灭虫害时，应怎么办？答：消灭虫害是指消灭饭店的蚊子、苍蝇、蟑螂、蚂蚁，老鼠等其他害虫。
定期喷杀冲剂，按说明比例配置杀虫剂，保证杀虫效果。
虫害的孽生地，如：地毯下、床下、墙角，卫生间要施放药物进行毒杀，被杀灭的害虫要及时清除干净。
对老鼠经常出没的地方要堵洞，防止其进入房间。
25. 在对客人服务中应保持良好的情绪与心态，你应怎么办？答：为了实现优质服务，服务员在工作中的情绪应保持快乐，接待客人时的情绪应给人一种精神饱满、工作熟练，态度安详的印象。
遇到问题时保持沉着的情绪状态，则可以避免冒犯客人和心中出错，这就是服务员在工作中的最佳状态，忧郁、焦虑，沮丧显然是不良的情绪状态，非常兴奋容易使人忘乎所以，也不能算最佳状态。
26. 遇到罗嗦型客人怎么办？答：这类客人遇事罗嗦，好打听，难于下决心，服务时尽量避免和他长谈，否则没完没了，影响工作，最忌和他们辩论。
27. 遇到健谈型客人怎么办？答：这类客人最喜欢聊天，天南海北，没完没了，服务时不要追求好奇，听其海阔天空，但对正确意见或建议要耐心听取。
28. 遇到急性型客人怎么办？答：此类客人性情急噪，动作迅速，服务要求效率高，为他们服务时说话要单刀直入，简明扼要，弄清要求后很快完成，否则容易使他们急躁冒火，引起抱怨，影响服务效果。
29. 遇到无礼型客人怎么办？答：这种客人不易和别人交往，个人观念很强，发生矛盾后往往恶语伤人或有失礼的动作，服务员不要与之计较，尽量按他们要求完成接待服务，不与其发生冲突，保持冷静。
30. 客人将房间钥匙遗留在房间，叫服务员为其开门时，怎么办？答：客人不慎将房门钥匙遗留在房间，服务员应查看其住宿登记和住客的有效证件，确属该房间住客系本人可为其开门。
如无任何证件，可根据客人口述情况与总台登记无误后方可开门。
并将开房情况记录。
31. 楼面布草洗送工作繁杂时怎么办？答：其任务是每层收取换下的脏布罩；运送干净棉织品到楼层，认真负责地清点数量和种类，破坏的布罩提醒楼面领班报废，如果发现楼层布罩周转不过来很容易查出责任者，这样做的结果是增强了员工的责任心，达到了控制布罩的目的。
32. 洗送客衣时，应怎么办？答：（1）按洗衣房规定的收衣时间及时到楼层收受客人送洗的衣服，并与楼层做好交接记录。
（2）洗烫完毕，与洗衣房同收发员核对数目。
领回客衣送至楼层由服务员签收交还客人。
（3）按收款收据及时催楼面服务员将洗衣费划在记帐单，签字由总台统一结帐。
（4）运送过程中，注意保管好客衣使之平整、挺括、无褶皱。
（5）发现客衣洗涤有问题、及时报告，送洗衣房重新处理、尽量避免客人投诉。
33. 客人反映洗涤质量不好，拒不付洗衣费，还要索赔时，怎么办？答：应马上与洗衣部联系，说明客衣存在的问题重新进行处理，直至客人满意，确属洗衣房的问题无法恢复原貌时，可视情况请示有关领导给予免交洗衣费或赔偿事宜。
34. 遇到醉酒客人，你应怎么办？答：饭店中醉酒问题时有发生，而其处理方法应视人而异，有时处理非常困难。
部分醉酒客人会大吵大闹或破坏房设施，有时会随地乱吐不省人事。