几款食疗药膳方治贫血.docx
贫血怎么办 推荐六种补血药膳方
贫血怎么办 推荐六种补血药膳方贫血怎么办推荐六种补血药膳方。
血液是我们身体中不可缺少的物质之一，可是很多人都会出现贫血现象，贫血指的是全身循环血液中红细胞总量减少至正常值下。
贫血之人常会出现视力减弱、面色无华、模糊、关节活动不灵等。
中医指出，可通过进补一些药膳方来补血。
下面小编就详细介绍下：贫血怎么办推荐六种补血药膳方1、鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，酱油、白黄酒、糖各适量。
乌贼鱼肉冲洗干净，切条备用。
桃仁洗净，去皮备用。
乌贼鱼肉放入锅中，加桃仁、清水，旺火烧沸后加酱油、黄酒、白糖，再用小火煮至熟烂即成。
有养血调经功效，故适于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭，孕妇忌食。
2、粳米100克，牛乳250克，白糖适量。
粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。
有大补阴血功效，适于虚弱劳损，形体羸瘦。
滋润补益，对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用。
3、鲜牡蛎250克。
将其洗净，用食盐、黄酒、葱姜腌泡半小时后，取出，人火上烤熟，即可。
牡蛎的保健作用古已载之。
牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、碘、铜、硒等营养物质，它们既能滋补强壮身体，又对皮肤起保健作用。
贫血怎么办推荐六种补血药膳方。
血液是我们身体中不可缺少的物质之一，可是很多人都会出现贫血现象，贫血指的是全身循环血液中红细胞总量减少至正常值下。
贫血之人常会出现视力减弱、面色无华、模糊、关节活动不灵等。
中医指出，可通过进补一些药膳方来补血。
下面小编就详细介绍下：贫血怎么办推荐六种补血药膳方1、鲜乌贼鱼肉250克，桃仁15克，酱油、白黄酒、糖各适量。
乌贼鱼肉冲洗干净，切条备用。
桃仁洗净，去皮备用。
乌贼鱼肉放入锅中，加桃仁、清水，旺火烧沸后加酱油、黄酒、白糖，再用小火煮至熟烂即成。
有养血调经功效，故适于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭，孕妇忌食。
2、粳米100克，牛乳250克，白糖适量。
粳米淘洗干净，放入锅中，加清水，煮至半熟时，再加牛乳，煮至粥成，调以白糖进食。
贫血食疗养生食谱
贫血食疗养生食谱贫血是指人体血液中红细胞数量或血红蛋白含量低下的一种疾病。
为了改善贫血状态，可以尝试一些食疗养生食谱，以下是一些可供参考的食谱：1. 红枣莲子汤：材料：红枣10粒、莲子15粒、冰糖适量。
做法：将红枣和莲子洗净，加入适量清水，放入炖盅中，加入适量冰糖。
隔水炖煮约2小时，直至红枣和莲子煮熟。
食用方法：每天早晨空腹喝一碗红枣莲子汤，能够促进血液循环，改善贫血状况。
2. 猪肝粥：材料：猪肝100克，大米50克，生姜1片。
做法：将猪肝切成薄片，用开水焯水，去除血水并去腥味。
大米淘洗干净。
将猪肝和大米一起加入煮沸的清水中，放入姜片，用小火煮成粥。
食用方法：每天早晚各食用一碗猪肝粥，有益于提高血红蛋白和红细胞的含量。
3. 菠菜炒蛋：材料：新鲜菠菜200克，鸡蛋2个。
做法：将菠菜洗净切段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
热锅加入适量植物油，先爆炒菠菜，再倒入蛋液，快速翻炒均匀。
食用方法：每周食用2-3次，能够提供丰富的叶酸和铁元素，有助于改善贫血。
4. 黑豆糯米粥：材料：黑豆50克，糯米50克，红枣10粒，冰糖适量。
做法：将黑豆和糯米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮粥。
煮粥时加入红枣和适量的冰糖，煮至粥熟。
食用方法：每天早晚吃一碗黑豆糯米粥，有助于补充营养，提高贫血情况。
5. 石斑鱼豆腐汤：材料：石斑鱼200克，嫩豆腐100克，生姜片适量，盐适量。
做法：将鱼切块，豆腐切成小块。
热锅加入适量清水，放入鱼块和姜片，煮至鱼熟烂后加入豆腐继续煮沸，最后加入适量的盐调味即可。
食用方法：每周食用2-3次，富含优质蛋白质和铁元素，对改善贫血效果显著。
以上食谱只是供参考，如果有明确的营养需求或者贫血症状严重，建议咨询医生或营养师的专业意见。
改善贫血12款食疗方
改善贫血12款食疗方贫血是女性最常得的疾病，因为女性特殊的生理结构，容易失血。
如果失血后不及时补血，久而久之就容易贫血。
今天介绍十二款补血食谱，有贫血现象的女性朋友来试试吧!★一、莲子桂圆汤莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。
先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。
睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1-2次，可经常服用。
具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
★二、鸡肝西红柿汤鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0.5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。
净锅置旺火上，加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。
鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。
具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。
★三、红枣黑木耳汤红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。
先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。
喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。
具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。
★四、羊肝菠莱鸡蛋汤羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。
先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。
具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。
★五、山药紫荆皮汤山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。
先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。
日服1剂，分3次服用。
具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。
★六、鸭肝首乌汤取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。
贫血养生食谱大全
贫血养生食谱大全1. 红枣桂圆养血粥- 材料：红枣15颗，桂圆肉30克，糯米100克，红糖适量- 做法：糯米淘净，红枣去核后洗净，桂圆肉洗净备用。
将糯米与红枣、桂圆肉一起放入电饭煲内，加水适量，煮粥至糯米熟烂后加入红糖调味，煮溶即可食用。
2. 黑豆红枣煲鸡汤- 材料：黑豆50克，红枣15颗，鸡翅1对，姜片适量，盐适量- 做法：将黑豆洗净，红枣去核并洗净，鸡翅洗净切块。
将黑豆、红枣、鸡翅和姜片放入煲中，加足够的水，大火煮沸后改小火炖煮2小时，最后加入适量盐即可食用。
3. 菠菜炒蛋- 材料：新鲜菠菜200克，鸡蛋2个，盐适量- 做法：将菠菜洗净切段。
打散鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀。
热锅冷油，倒入鸡蛋液翻炒至半熟，再加入菠菜翻炒均匀，炒至菠菜变软熟透即可食用。
4. 红糖姜茶- 材料：红糖适量，姜片适量，水适量- 做法：将适量红糖和姜片加入锅中，加入适量水煮沸后改小火煮5分钟即可。
将煮好的红糖姜茶分次饮用，可多次冲泡。
5. 紫菜海带汤- 材料：紫菜5克，海带30克，豆腐100克，盐适量- 做法：将紫菜用水泡软，切成小片。
海带洗净切段，豆腐切块备用。
将海带和豆腐放入锅中加水，大火煮沸后改小火煮20分钟，最后加入紫菜和适量盐调味即可。
6. 枸杞煮银耳- 材料：银耳15克，枸杞10克，冰糖适量，水适量- 做法：将银耳用清水泡软，撕成小块。
将泡发好的银耳和枸杞放入锅中加水，大火煮沸后改小火煮15分钟，最后加入适量冰糖调味即可享用。
7. 青椒土豆炒牛肉- 材料：青椒适量，土豆适量，牛肉适量，盐适量，生抽适量- 做法：青椒、土豆切块，牛肉切片备用。
热锅冷油，倒入牛肉炒至变色，加入土豆翻炒片刻，再加入青椒和适量盐、生抽调味翻炒均匀即可食用。
以上便是一些常见的贫血养生食谱，希望对您有所帮助。
贫血养生食谱推荐菜谱大全
贫血养生食谱推荐菜谱大全
以下是一些贫血养生食谱的推荐菜谱：
1. 红枣山药糯米粥
2. 黑豆红枣糖水
3. 红枣糯米藕丝
4. 紫菜蛋花汤
5. 菠菜蛋花汤
6. 超级豆浆
7. 蔬菜豆腐汤
8. 红枣鸡蛋羹
9. 黑芝麻汤圆
10. 红枣核桃糊粥
11. 铁板花甲
12. 红糖姜水
13. 枸杞红小豆粥
14. 青椒木耳炒鸡肉
15. 银耳百合粥
16. 菠菜炒蛋
17. 红枣银耳糖水
18. 凉拌海带丝
19. 红枣黑木耳糖水
20. 芝麻糊
希望以上菜谱可以帮助您补充身体所需的营养，调理贫血问题。
记得根据自己的实际情况，选择适合自己的食材和方式来养生。
23种偏方调治贫血
23种偏方调治贫血偏方一、大枣粥配方：大枣50克，大米100克。
制法：将大枣、大米洗净，放入锅内，加水按常法熬煮成粥。
功效：补血养血，适用于贫血、肝炎、血小板减少、消化不良所致的面容憔悴、皮肤萎黄者。
用法：早晚服食，经常食用。
偏方二、枣芪羊骨粥配方：羊骨1000克，粳米100克，黄芪30克，大枣10枚，盐、生姜、葱白各适量。
制法：将羊骨打碎，与黄芪、大枣一起入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水加粳米煮熟，待粥将成时，加入盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。
功效：补肾强筋、健脾益气，适用于缺铁性贫血者。
用法：温热空腹食用，10~15日为一个疗程。
偏方三、鸡汁粥配方：母鸡1500克，粳米100克制法：用母鸡浓炖鸡汁，与粳米煮粥。
先用旺火烧开，再用微火煮到粥稠食用。
功效：可治脾肾阳虚型贫血。
用法：可早晚食用。
偏方四、黄芪粥配方：黄芪30克，粳米100克，大枣10~15枚陈皮1克。
制法：将黄芪煎后取浓汁，加入粳米、大枣煮粥，将熟时加入陈皮，煮开即可。
功效：健脾益气，能治心脾两虚型贫血。
用法：早晚餐食用。
偏方五、鸡血藤熟地汤配方：鸡血藤20克，熟地黄30克制法：将鸡血藤和熟地黄用水煎，去渣取汁。
功效：治缺铁性贫血。
用法：每日1剂，分3次服。
偏方六、黄豆猪肝汤配方：黄豆、猪肝各100克，盐适量。
制法：先将黄豆煮至八成熟，再加入猪肝一起煮熟，加盐调味即可。
功效：可治缺铁性贫血。
用法：每次2次，连服2周。
偏方七、莲子龙眼汤配方：莲子、龙眼肉各30克，大枣20克，冰糖适量。
制法：将莲子泡发，去皮、心、洗净后，与龙眼肉、大枣一同放入砂锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。
功效：有效治疗缺铁性贫血。
用法：睡前饮汤吃莲子、大枣、龙眼肉、每周服用1~2次。
偏方八、大枣红豆花生浓汤配方：大枣10个，赤小豆50克，花生红衣适量。
制法：将大枣取枣，与赤小豆、花生红衣一起加适量水煲汤，至赤小豆熟烂为度。
功效：健脾生血，可有效治疗缺铁性贫血。
中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗
中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗中医补血是指通过食疗的方式，选择适当的食材来调理身体，提高血液中的血红蛋白含量，增强补血效果。
下面是八款中医推荐的补血食疗方案：1.当归鸡汤：将当归20克和鸡肉适量一起炖煮，熬成汤。
当归具有活血补血的功效，搭配鸡肉可以提供高品质的动物蛋白质，增加血液的营养含量。
2.黑豆红枣粥：取黑豆30克、红枣10枚，加入大米适量一起煮成粥。
黑豆富含铁质和蛋白质，红枣则能促进血液循环，两者结合具有良好的补血效果。
3.银耳枸杞汤：将银耳20克泡软，加入枸杞适量炖煮，再加入适量的蜂蜜调味。
银耳具有滋阴补肺的功效，枸杞则具有补血作用，二者结合可以调节免疫系统功能，促进血液健康。
4.乌鸡脚猪蹄汤：将乌鸡脚适量和猪蹄适量一起炖煮，可加入适量的姜片和料酒。
乌鸡脚和猪蹄富含胶原蛋白，能够增加血液的胶原蛋白含量，提高血液的粘稠度，促进血液流动。
5.红枣山药糯米粥：取红枣15枚、山药适量和糯米适量一起煮成粥。
红枣能够促进血液循环，山药则有益肾气，糯米含有较多的蛋白质和维生素B族，能够为血液提供养分。
6.紫菜猪心汤：将紫菜10克和猪心一只一起炖煮成汤。
紫菜富含铁和碘，可以增加血液中的血红蛋白含量，猪心则富含动物蛋白质和铁质，可以提高补血效果。
7.菠菜蒜拌花生仁：将菠菜适量焯水后切碎，加入适量的蒜末和花生仁拌匀即可。
菠菜富含叶绿素和蛋白质，能够提供钙、铁、维生素等补血养分，蒜和花生仁则有活血效果，可以帮助提高血液的营养含量。
8.鸽蛋淮山糯米粥：取鸽子蛋3个，淮山适量和糯米适量一起煮成粥。
鸽子蛋富含蛋白质和不饱和脂肪酸，淮山具有益气养血的功效，糯米则可提供能量和膳食纤维，促进补血效果。
6款药膳补血调经
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6款药膳补血调经
导语：你需要补血吗?你知道该如何补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?今天小编就为大家推荐几种补血食物，赶紧去看看都有哪些吧!
6款药膳补血调经
推荐补血药膳：
枸杞蒸母鸡
枸杞20g，母鸡1只，调料适量。
将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。
功能是补血，滋肝肾。
适用于肝肾不足所至头晕、目眩，多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
当归煮鸡蛋
当归9g，鸡蛋2个，红糖50g。
当归煎水取汁后，打入鸡蛋煮熟，人红糖调匀，每次月经净后食1～2次。
功能是补血调经，尤适用于妇女血虚，月经不调，或身体虚弱等症。
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贫血患者的饮食治疗
人们往往认为，贫血就是体内“血少”。
其实，这样理解是不正确的，在医学上的贫血是指血液中红细胞的数量减少和血红蛋白浓度低，使血液变稀变淡。
贫血是一种症状，各种疾病都可能伴有贫血症状，称为继发性贫血。
血液系统疾病以贫血为主要表现的有：再生障碍性贫血、缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、溶血或失血性贫血等。
中老年人的贫血多为缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血。
贫血的原因很复杂，由于感染、肾脏或肝脏疾病、肿瘤或慢性疾病等引起的继发性贫血较为多见。
贫血患者不宜盲目应用补血药物，应当针对病因有的放矢地进行施治。
同时注意饮食调养对预防和治疗贫血具有良好的功效。
贫血患者的饮食调养原则主要是提供足够的造血原料，逐渐使血液中的红细胞和血红蛋白恢复正常。
与红细胞、血红蛋白的制造和红细胞的生长发育有密切相关的物质，主要有蛋白质、铁、维生素B12、叶酸和少量的铜。
其一、要多食用含铁质丰富的食物
缺铁性贫血是临床上较常见的一种贫血。
中老年人不论是钩虫性肠道出血、上消化道反复多次出血、多年痔疮出血等均要导致长期铁的损失而引起缺铁性贫血，因此，应多食用含铁质丰富的食物。
如动物内脏、蛋黄、瘦肉和豆类等均含有较丰富的铁质：蔬菜中的芹菜、鲜豆角、菠菜、荠菜、芋头、豆芽菜等含铁量较多；水果中的山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼等含铁量也高。
黑木耳、紫菜、海带、蘑菇、白木耳等含铁量尤为丰富。
因此，凡患有缺铁性贫血的人可以经常选择食用。
其二、供给充足的维生素B12和叶酸
这两种物质都是红细胞发育中不可缺乏的物质。
因此，应多吃含维生素B12和叶酸的食物，动物性蛋白如肝、肾、瘦肉等均含有丰富的维生素B12；叶酸则多存在于绿叶蔬菜茶中，平时只要注意多吃动物蛋白和绿叶蔬菜，适当喝茶，就可以提供身体所需要的维生素B12和叶酸。
其三、供给足量的蛋白质和各种维生素
患有贫血的中老年知识分子，在饮食中应多吃些生理价值高的蛋白质食物，如牛奶、蛋黄、瘦肉、鱼虾、豆类及豆制品等。
同时，还要多吃些蔬菜、水果等，以使机体摄入充足的蛋白质和各种维生素。
此外，贫血患者往往由于缺乏胃酸而影响铁质在胃中的消化和吸收。
因此，要注意为胃提供酸性环境，如多吃些酸牛奶、酸菜和醋等。
由于中老年贫血患者多有食欲不振，胃肠消化功能较差等现象，因此，在烹调食物方面应多下些功夫，尽量使食物的色、香、味、形俱佳，以增进食欲。
对于牙齿不好、消化功能较差的贫血患者，还可以把食物加工成肝泥、肉末、肉汤、蛋羹、豆腐脑、菜泥、果汁等，这样吃后就容易消化和吸收了。