[缺铁性贫血]中医辨证治疗缺铁性贫血食疗方
缺铁性性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享
缺铁性性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享缺铁性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧分享缺铁性贫血是一种常见的营养不良疾病，主要由于体内铁元素的摄入不足或吸收不良导致。
在日常生活中，我们可以通过合理的饮食调理和膳食搭配来改善这一问题。
本文将分享一些缺铁性贫血的饮食调理和膳食搭配技巧。
一、摄入富含铁元素的食物缺铁性贫血的治疗首要目标是摄入足够的铁元素。
以下是一些富含铁元素的食物，可以加入饮食中：1. 红肉类：牛肉、猪肉等红肉是优质的铁来源。
可以选择瘦肉，烹饪时减少油脂的摄入。
2. 鱼类：鲤鱼、鲈鱼、沙丁鱼等鱼类富含铁元素，且富含优质蛋白质。
适量摄入可以增加铁元素的摄入。
3. 蛋类：鸡蛋是一种优质且含有丰富铁元素的食物。
每天适量摄入可以有效地改善缺铁性贫血。
4. 豆类：黑豆、红豆、绿豆等豆类富含铁元素和蛋白质。
可以通过炖汤、煮粥等方式食用。
5. 坚果类：核桃、杏仁、腰果等坚果类食物富含铁元素和脂肪酸，可以作为零食搭配。
二、注意膳食搭配除了摄入富含铁元素的食物外，合理的膳食搭配也是改善缺铁性贫血的重要因素之一。
以下是一些膳食搭配技巧：1. 搭配富含维C食物：维C有助于促进铁的吸收。
可以搭配一些富含维C的食物，如柑橘类水果、蔬菜等。
例如，可以将柑橘类水果加入蔬菜沙拉中，或在餐后食用柑橘类水果作为甜点。
2. 不同食物交替搭配：有些食物会影响铁元素的吸收，例如咖啡、红茶等。
可以选择在不同餐次中摄入，以避免相互影响。
3. 合理搭配食材：在每餐中，尽量搭配富含铁元素的食材。
例如，可以在一餐中同时摄入红肉和绿叶蔬菜，以提高铁元素的吸收效果。
4. 营养均衡、多样化：除了关注铁元素的摄入外，还需注意膳食的营养均衡和多样化。
合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素，保持膳食的多样性，有助于全面改善身体健康。
三、烹饪技巧在烹饪食物时，也可以采用一些技巧增加铁的摄入效果，例如：1. 特殊调味料：在炒菜或煮汤时，可以加入一些富含铁元素的特殊调味料，如紫苏叶、香菜等。
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补铁中药药方_补铁中药药方有什么缺铁性贫血是世界性的问题，缺铁性贫血怎么办?怎么补铁?下面由店铺给大家介绍补铁的中药方吧，仅供大家参考。
补铁的中药方肝肾不足引起的血亏皮肤表现：黄褐斑、蝴蝶斑，皮肤粗糙、暗淡无光、松弛下垂。
补法：大补元煎汤、枸杞子、桑葚、巴戟天、生地、熟地等，日常都可以多吃。
淤血阻滞引起的血虚皮肤表现：唇色紫暗，面色黧黑、暗哑，容易长痘。
补法：可吃田七、红花、当归、桃仁、丹参等有活血作用的中药材。
痰湿内停引起的贫血皮肤表现：面色苍白、晦涩。
补法：可吃半夏、僵蚕、百部、茯苓、陈皮等有化痰作用的中药材。
气虚引起的血亏皮肤表现：面色苍白，指甲口唇淡白。
气虚者常见症状为面色白而无光泽、说话声小、气短、倦怠、动则尤甚。
补法：四君子汤、人参、黄芪、山药等日常都可以多吃。
精神调摄：气虚的人精神情绪常处于低落状态。
精神调摄的目的是要让他们振奋起来，变得乐观、豁达、愉快。
缓解调摄：气虚者适应寒暑变化的能力较差，寒冷季节常感手脚不温，易感冒，因此，冬季要避寒就温。
补铁吃什么食物好黑芝麻有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。
黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。
肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。
至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
藕片藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。
莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。
有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。
女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。
糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
胡萝卜入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。
补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。
对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
黑木耳养阴补血、润肺明目。
黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。
肾虚、血虚者多吃有益。
经常食用可防老抗衰、增强活力。
缺铁性贫血的饮食治疗法
缺铁性贫血的饮食治疗法注意补充含铁食物食物中的铁有两种来源，即肉类中的血红蛋白铁和蔬菜中的离子铁，即非血红蛋白铁。
肉类、鱼类、家禽中的铁40%能被吸收；蛋类、谷类、硬果类、豆类和其他蔬菜中的铁能被人体吸收的不到10%，而菠菜中的铁只能吸收2%左右。
因此，补铁应以富含血红蛋白铁的肉类、鸡肉、鱼类等动物性食品；并应注意如何提高铁的吸收率，如注意荤素食品的搭配可提高铁的吸收率；经过发酵的粮食也能提高铁的吸收率，如馒头、发糕等。
增加维生素C摄入维生素C能促进蔬菜中非血红蛋白铁的吸收。
若同时摄入富含维生素C的柠檬汁、橘子汁和富含铁的蔬菜，就能使人体对蔬菜中铁的吸收率增加2～3倍。
如果同时补充铁制剂，也应和维生素C同时服用。
注意选用富含叶酸及维生素B12的食物绿叶蔬菜和水果中叶酸含量高，补充叶酸可以纠正叶酸缺乏性贫血，如青菜、香菜等。
还有动物肝脏、肾脏，蛋类，大白菜，菠菜，菜花，芹菜，莴苣，甜菜，蚕豆，硬壳果类，大豆类，梨等。
供给高蛋白饮食高蛋白饮食一方面可促进铁的吸收，另一方面也是人体合成血红蛋白所必需的物质。
纠正不良的饮食习惯对长期偏食和素食的人，要进行纠正，使其改变饮食习惯，以保证铁和各种营养的供给。
不宜饮茶和咖啡限制含鞣酸高的食物，如咖啡中的咖啡因，均能减少食物中铁的吸收。
茶叶中的磷酸盐和鞣酸也能与铁结合成不易溶解的复合物，使铁的吸收明显减少。
因此，在饮食中，特别是在食用补铁饮食时，不宜饮茶和咖啡，更不能饮浓茶。
黑枣桂圆糖水：配方：黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克，制法：将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中．加清水500毫升，再加入红糖调匀．煮熟或隔水炖40分钟即可。
用法：趁热饮糖水，食枣及桂圆肉。
每日1剂，1次食完，可长期食用。
功用：养血补血。
适用于各种贫血。
当归红枣粥：当归15克，水煎取浓汁100毫升，去渣后加粳米50克，红枣10枚，白糖20克，清水500毫升，文火煨至粥稠即成。
早晚空腹分服。
适用于缺铁性贫血之气血不足、头晕者。
缺铁性贫血食疗方(1)
缺铁性贫血食疗方（１）【花生红枣汤】配方：连衣花生200克，红枣30～50克。
制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效：温补脾肾。
用法：吃红枣、花生，喝汤。
【芪枣羊骨粥】配方：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。
制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。
功效：补肾强筋，健脾益气。
用法：温热空腹食用，10～15日为1个疗程。
【参杞狗肉】配方：狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。
制法：上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。
将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。
功效：益气温阳补血。
用法：佐餐食用。
【鸡蛋猪腰粥】配方：鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。
制法：猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。
功效：补肾健脾。
用法：可作早晚餐或点心服食。
【当归生姜羊肉汤】配方：当归30克，羊肉500克，生姜30克。
制法：将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。
功效：温阳散寒养血。
用法：吃羊肉喝汤。
【多子汤】配方：枸杞子10克，女贞子15克，桑椹子20克，韭菜子10克，五味子6克，金樱子15克，补骨脂10克，菟丝子10克。
制法：上物水煎，代茶饮。
功效：滋养肝肾。
用法：每日1剂，不拘时饮服。
【猪肝菠菜粥】配方：猪肝、粳米各100克，菠菜150克。
制法：将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。
功效：补肝养血。
用法：可作早晚餐服食或点心。
【大枣阿胶粥】配方：阿胶15克，糯米100克，大枣10枚。
制法：将阿胶捣碎；大枣去核与糯米煮粥，粥成时入阿胶稍煮，搅令烊化即成。
女性缺铁性贫血食疗秘方
女性缺铁性贫血食疗秘方
缺铁怎么办?专家有很多说法，药店有好多药物，书里有各种建议，但到底要怎么办?小编来告诉你!女性缺铁会出现很多症状，那么不妨通过食疗来解决吧。
缺铁性贫血患者还伴缺铁表现：皮肤干燥、无光泽，毛发无光泽、易折、易脱发，严重病例有指甲隆起、平甲或反甲、口腔炎、舌炎、口角浅表溃疡及咽下困难。
一旦明确诊断，患者须在专科医生的指导下，进行系统治疗。
同时还要加强饮食护理。
正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。
已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。
应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
在食疗方面，以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用：
1.富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
2.富含维生素C的食物：新鲜水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、山楂、苦瓜、青椒、生菜、青笋等。
维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
3.富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、芹菜等。
铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。
4.富含铜的食物：如虾、牡蛎、海蜇、鱼、西红柿、豆类及果仁等，铜的生理功能是参与造血。
微微健康网小编提醒：女性很容易发生缺铁症，特别是月经期间。
所以这段时间要加大护理，同时通过饮食调理缺铁症状，改善身体不适。
缺铁性贫血的食疗
76随着生活水平的提高以及大众对自身健康的关注，我们身边因营养缺乏引起贫血的患者不是很多。
但是贫血会影响患者的日常生活，甚至会影响到患者的身心健康。
比较常见的缺铁性贫血患者常会表现出气短头晕、面色苍白以及困倦乏力等症状，我们可以通过食疗的方式来缓解缺铁性贫血症状。
那么，我们该如何利用食疗方式来缓解缺铁性贫血的症状呢？下面就缺铁性贫血的食疗问题进行讨论。
1 贫血食疗中的水果选择1.1 龙眼肉龙眼具有丰富的蛋白质以及铁等营养元素，并且龙眼肉中含有可以进行直接吸收的葡萄糖元素，所以患有久病体虚、体弱贫血等症状的患者食用龙眼肉可以起到良好的补益作用。
与此同时，产妇在分娩过后，通过食用龙眼肉，同样可以起到良好的调补作用。
龙眼中蕴含有丰富的铁元素，为人体补充营养的同时还可提供高热量，促进患者体内的血红蛋白进行有效再生，进而实现补血的目的。
同时，据相关调查研究发现，龙眼肉在调补人体的同时可助人体进行记忆力的强化，并消除的患者疲劳感。
1.2 枸杞枸杞中所含的枸杞多糖可保护白细胞，促进机体造血功能恢复。
2 缺铁性贫血的食疗方案所谓缺铁性贫血就是人体内铁元素匮乏导致红细胞生成不足，进而引发缺铁性贫血，那么，缺铁性贫血患者应该怎样利用食疗使贫血症状得到缓解呢？2.1 菜包肝片该食疗方案可以实现对缺铁性贫血症状的有效缓解，该食疗方案中的猪肝铁元素含量较为丰厚，是补虚养血的主要原料之一。
2.2 黑木耳红糖饮选取黑木耳30克和红糖30克制成黑木耳红糖饮，其具有良好的药效，适用于缺铁性贫血患者，因为无论是红糖还是黑木耳，其中都蕴含着丰富的铁元素，并且锰元素、锌元素、硒元素含量也较为丰富。
2.3 阿胶牛奶阿胶牛奶的主要成分为牛奶和阿胶，含量分别为205毫升和15克，适用于胃癌气血不足而导致的缺铁性贫血，主要功效体现为滋补强壮、益气养血。
2.4 龙眼红枣粥将15克龙眼肉、100克粳米、3至5枚红枣一同进行水煮，制成龙眼红枣粥，然后热温饮食。
缺铁性贫血吃什么药 中药治疗方法
缺铁性贫血吃什么药中药治疗方法*导读：缺铁性贫血吃什么药？缺铁性贫血患者可以服用四物合剂或阿胶胶囊、归脾丸等中药，也可以常吃大枣以及莲子等食物。
……
缺铁性贫血吃什么药？中医认为脾虚导致缺铁性贫血
的重要因素，因此健脾益气生血是治疗的关键。
脾属于后天之本，气血则属于生化之源，脾健则气血充足。
血虚伴有气虚的患者，补血不能只靠补血药，应该要结合补气药，才能益气生血。
而且还要服用铁质的药物制剂。
那也，缺铁性贫血吃什么药呢？下面是对于不同症状的缺铁性贫血的各种中药治疗方法。
*中药治疗缺铁性贫血
肝血亏损导致的缺铁性贫血，患者常常出现头晕目眩，视物昏花，肢体麻木和月经无规律或闭经，脸色萎黄，舌淡苔白等症状。
这类患者可以服用四物合剂或阿胶胶囊等中药，可以起到补血的效果。
脾虚血亏引发的缺铁性贫血患者会表现得疲倦无力，面色发黄，食少便溏，头昏眼花以及月经量少。
心脾两虚的患者还会出现心悸怔忡、失眠多梦或者烦躁等。
这是最为常见的一种贫血类型，患者可以服用补脾养血的中药，比如归脾丸，可以有效养血。
最后是气血两虚缺铁性贫血患者，这类患者会出现眩晕，面色不荣，疲倦无力，心悸气短以及月经不调等症状。
治疗这种贫
血症状，以补气益血为主。
可以服用八珍丸或十全大补丸，有效补气益血。
此外，缺铁性贫血患者在服用药物的同时还要调理饮食。
脾胃虚弱的患者要多吃补气健脾食物，大枣、花生米、黄豆、山药以及鲫鱼等都可以；而气血或心脾两虚的朋友也要多吃补气血的龙眼肉、鸡肉、黄膳、大枣以及莲子等食物；还有脾肾两虚的朋友就要常吃温补脾肾的胡桃仁、板栗以及泥鳅等食物。
缺铁性贫血的食疗方法
缺铁性贫血的食疗方法缺铁性贫血食疗法：1.鸡血藤煲鸡蛋配方：鸡血藤60克，鸡蛋2个。
鸡血藤60克，鸡蛋2个制法：鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。
功效：健脾益气生血。
用法：吃蛋饮汤，可常食。
2.桂圆鹌鹑蛋配方：桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。
制法：将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。
功效：补血和血。
用法：每日早晨1次，可常食。
3.黄芪鸡汁粥配方：母鸡1只重1000～15oo克，黄芪15克，粳米100克。
黄芪15克，粳米100克制法：将母鸡剖洗干净，煎浓鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。
功效：益气血，填精髓。
用法：汤稠即可。
4.归参炖母鸡配方：当归15克，党参15克，母鸡1只约1500克。
制法：将当归、党参放入鸡腹，置砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。
功效：健脾益气，养血生血。
用法：食肉喝汤，佐餐食用。
5.扶中糕配方：面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。
制法：上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。
也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。
功效：补中益气养血。
用法：可作点心食用。
早晚趁热食用。
6.牛蹄筋粥配方：牛蹄筋、花生米各50克，糯米50～100克。
牛蹄筋、花生米各50克制法：将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂。
功效：益气养血。
用法：每日早晚食用，或作点心服食。
7.赤豆粥配方：糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。
制法：三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。
功效：益气养血。
用法：每日早晚食用，或作点心服食。
8.参枣汤配方：党参15克，大枣10枚。
制法：上二味水煎2次，去渣合汁。
功效：健脾益气生血。
用法：每日2次，吃枣喝汤。
缺铁性贫血值得吃的食物：1、含铁的食物在保证摄入足够热量的基础上，患者应多吃一些富含铁质的食物，如动物内脏肝脏、肾脏、瘦肉如牛肉、猪瘦肉、禽鱼肉、动物血如猪血、鸭血等、绿叶蔬菜如菠菜、油菜、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
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[缺铁性贫血]中医辨证治疗缺铁性贫血食疗方
缺铁性贫血是一种很常见的病症，缺铁性贫血临床表现有很多种症状，它的症状表现很是明显，如果不能及时的治疗可能会造成严重的后果。
下面就跟小编一起来了解一下治疗缺铁性贫血的药膳方有哪些?怎么样对症施治吧?
缺铁性贫血是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白的合
成所引起的一种常见的贫血，其特征为低血红蛋白小红细胞性贫血，血浆、骨髓及其他组织的铁储存减少，临床常见面色苍白、神倦乏力、头晕耳鸣、心悸、气促、食欲减退。
妇女月经过多，血红细胞总数和血红蛋白量减少，血清铁降低，总铁结合力增加。
中医辨证治疗
脾气虚弱型
临床表现
面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏，舌质淡红，苔薄腻，脉细。
食疗药膳
1.猪血炒紫菜：猪血100克，紫菜300克(泡好)，同放入铁锅炒熟吃。
2.黄芪鸡汁粥：黄芪30克，母鸡1只(1000克)，粳米100
克，将母鸡宰杀去毛及内脏(切块)，和黄芪放入锅加水煮成浓汤，用此浓汤和粳米煮粥，调味食用。
3.红参圆肉粥：红参10克(切片)，圆肉15克，粳米100克，同煮粥食用。
气血两虚型
临床表现
面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言，舌质淡胖，苔薄白，脉濡细。
食疗药膳
1.当归枸杞猪肝煎：当归15克，枸杞15克，猪肝60克，煮汤调味服食。
2.黑豆圆肉大枣汤：黑豆50克，圆肉20克，大枣50克，水煎煮熟服。
3.木耳枣肉汤：黑木耳10克，大枣15枚，瘦猪肉60克，共煮汤食用。
每日2次。