奶茶店店面管理运营手册_附奶茶店劳动合同
最新奶茶店店面管理运营手册规章管理制度
奶茶店店面管理条例
奶茶店消防安全制度
奶茶店员工职责与权限
收银员管理制度
门店收银员职责
服务人员职责
员工工作职责
库房管理制度
卫生管理制度
本店上岗工作流程
开店前准备工作细则
开店后工作细则
奶茶店劳动合同
规章管理制度
1、作息时间
本店每天营业时间为：早班次9:30——19：30 中班次 10:30——20:30 晚班次11：30——21：30，店员上一个星期休息一天(若需请假必须找到其他人
员进行换班)店长根据人员情况进行合理安排。
2、考勤
所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到，凡迟到60分钟内迟到考核，
迟到60分钟以上按旷工处理。
3、员工请假规定
(1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的
登记和保管。
(2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员）
4、处罚规定
为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属
实的，予以相应处理：
（1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟
以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按
三倍日工资扣除。
（2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和
个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其
他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
（3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶
撞顾客违反一次扣款10元。
（4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电
脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。
（5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。
（6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现
一次当月奖金取消。
(7)员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。
（8）要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。
（9）员工要求自觉遵守劳动纪律，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟，不得聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。
（10）员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者，直接予以辞退。
（11）禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。
（12）员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，或未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。
5、奖励制度
（1）每月考勤满勤者公司给予50元奖励。
（2）给公司提出好的建议，一经采纳即给予20元奖励
（3）给公司提出合理的建议，一经采纳即给予10元奖励
（4）每月评选一次服务之星，被评者奖励50元，连续三个月被为服务之星者，年终奖励100元。（注：店长及兼职人员不在评选之列）
（5）每月完成公司销售业绩，聚餐一次。本制度从下发之日起实施，由店长负责解释。
奶茶店店面管理条例
一、现场管理规范
主要是创造良好的企业形象，增加来店顾客，扩大销售
1、卫生管理
确保店面场地整洁，过道通畅，设备、货架布局合理，时时保持设备、货架、柜台、等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。
2、陈列管理
商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。
3、商品管理
灵活运用订货、补货，扩大畅销商品陈列空间，定期检查畅销商品的库存和货架卡，以确保畅销商品不断档。
二、服务管理规范
1、服务用语。服务语言：“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。
2、对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时，首先应表示道歉，然后应告知该商品何时到货，或主动建议其他能取代的商品，最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息，反馈给店内相关的负责人。
3、客诉处理。处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。
对工作成绩持续不佳及违纪员工，视情况给以经济惩罚、留职查看直至解除
4、由各级各部门干部部员工组成公司义务消防人，经常组织灭炎演练，定期进行考核评比。
5、加强防炎安全宣传，开展消防灭火知识学习，提高整体安全防火意识。
四、防火安全管理机构职责。
1、领导消防安全机构，贯彻执行消防法规；
2、组织制定、修订各项消防规章制度；
3、组织规划部署、检查、总结消防工作；
4、组织贯彻上级消防文件，定期向上级消防监督部门报告消防工作情况；
5、组织防火安全检查，整改火险隐患；
6、对职工群众进行消防安全教育；
7、组织义务消防队开展消防工作；
8、组织管理和维修消防设施；
9、组织制定紧急状态下的疏散方案；
10、组织扑救初起火灾，指导安全疏散；
11、调查火警事故，火灾原因；
12、对本单位消防工作提出奖罚意见。
五、防火安全规则
1、严禁明火作业，必要时需经消防安全机构批准，并采取防火措施，做好灭炎准备；
2、严禁储存易燃易爆化学物品；
3、严禁焚烧可燃物品；
4、严禁吸烟、用火、用电；
5、严禁使用电炉、电烙铁等电热器具；
6、定期检查电气设备，开关线路、照明灯具，对不符合安全要求者及时维修或更换；
7、定期检查维修煤气管理系统及其附件必须符合安全要求；
8、走道、楼板、出口等部位严禁堆放物品，必须经常保持畅通；
9、员工要掌握消防器材使用方法，熟悉建筑内处疏散路线；
10、所有人员一量发现火警，必须及时报告并迅速采取扑救措施；
11、组织灭火，同时组织迅速安全疏散。
六、严禁消防设备管理，搞好维护检修。
1、消防控制中心应24小时值班，随时观察记录火灾报警及联控系统运行情况；
2、疏散指示标志及应争灯，必须随时保证完整好用；
3、专用报警电话必须保证灵敏好用；
4、对建筑物内的火警自动报警系统，灭火系统、消防排烟设备、防火门、防火卷帘门各消防栓等要定期进行检查测试，凡失灵破损的要及时维修或更换，确保完整好用；
5、消防水泵、消防给水管道、消防水箱和消火栓水泵结合器等设施不得任意改装或挪用作他用；
6、按规范要求设置的各种灭火器材，必须随时保证完整好用；
7、建立消防设备运行维修档案，记录检查维修情况。
奶茶店员工职责与权限
店长职责与权限
1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。
2、负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议。
3、负责完成老板下达的各项经营指标。
4、负责掌握每日、每周、每月销售指标的完成情况，并按时向老板汇报销售动态、库存情况。
5、负责收集竞争对手或同行业各种情况。
6、有权参与店员的招聘工作。
7、有权对员工给予奖励和处罚提出建议。
8、有权辞退不符合要求或态度恶劣的员工。
9、有权根据员工的表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见。
10、有权对员工的日常工作表现进行检查或评定。
11、有权对员工进行教育、指导和培训。
12、有权对店内突发事件进行处理。
13、有权拒收有质量问题的原料物品。
14、做好店内收银工作，严格控制差错率。
15、有权检查核实本店进货票据。
收银员管理制度
1、收银员要准确、快速地做好收银结算工作。严格按照操作规程办事，在收款时自觉遵守财务制度，对于违反财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。
2、收银员要在收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
3、收银员在工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须如实向店长汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。
4、收银员不得将公款挪作私用。
5、收银员在每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
6、收银员要认真填写交款清单，钱款与清单一致。
7、收银员要爱护及正确使用各种机械设备，并做好清洁保养工作。
8、收银员要做好开店前、收店后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。
9、收银员应自觉遵守本店的一切规章制度。
10、收银员应保持个人仪表仪容的整洁大方。
11、收银员要积极完成上级分配的其他工作。
门店收银员职责
门店收银员具有：熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结算小票管理业务、收集和提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台安全职责。
收银员的具体岗职规范有：
1、做好营业前的准备工作：服饰、仪表、清洁卫生，做到举止大方，佩戴好工号牌。
2、营业前认领备用金并清点确认，营业前调试好收银机，准备好其他备用品，并了解当日变价商品和特价商品。
3、顾客进店时，应表示欢迎顾客光临。
4、登打或扫描商品价格时，应报出每件商品的金额，登打或扫描结束时，应报出商品金额总数；并主动将结算小票置于购物袋或交顾客。
5、收银时要唱票“收您多少钱”，找零时要唱票“找您多少钱”。
6、当顾客不多时，应替顾客做好商品装袋服务。要做到将生鲜商品、冷冻食品和其他商品分装，大且生的商品应先装入袋中；顾客多时，要以尽快疏散顾客为主，加快收银速度。
7、收银时要做到正确、快速、对顾客保持亲切友善的笑容，做到更好的接待顾客。
8、耐心地回答顾客的提问。
9、记录和保管遗失的物品。
10、发生顾客抱怨或由于收银有误顾客前来投诉交涉时，应通知店长或值班经理来处理，避免影响正常的收银工作。
11、在非营业高峰期间，听从店长或值班经理安排从事其他的工作。
12、营业结束后，按所收货款填写交款清单，现金、支票分别填写，本人签字后将货款交给核算员。
13、经核算员按收银机的存根审核后，如长款要写报告，短款自付。
服务人员职责
服务人员需要了解与理货员和收银员的基本岗位技能，同时掌握服务礼仪规范，还要了解和掌握门店商品分布情况、商品知识及有关知识，以便能流利地回答顾客的各种询问，掌握公司便民服务的内容和措施。
本店经营管来由店长担任，一切工作职员应身先士卒，严厉恪守上述划定。（1）对所有来店的顾客，营业员都必须提供礼貌、热情、周到和高效的服务。（2）营业员的言行必须规范，充满活力。态度应明快热情，用语应简洁，动作应灵敏。
（3）不论顾客是否够买商品，都应抱以热情的服务。当商品脱销，或顾客前来投诉时，营业员也要通过自己的服务，使顾客满意而归。
（4）营业员服务的最高境界，不是仅仅提供一次优质的服务，而是为顾客留下深刻的印象，使顾客自觉或不自觉地再次光临。
（5）决不能背逆顾客意愿，议论顾客，或强迫顾客购买。
（6）在接待顾客时，须察言观色，了解顾客的心理变化，激发顾客的购买欲望。（7）营业员应坚守工作岗位，无特殊情况不能擅自离岗。
（8）针对顾客的提问，营业员必须对答如流。答非所问或含糊其词，只能导致销售的失败。
（9）不能不懂装懂，有些问题确实答不上来时，应请教周围同事或上司。（10）顾客犹豫不决，反复挑选商品时，营业员丝毫不能流露出不耐烦的表情。
（11）顾客较多时，营业员尽量用简洁的语言同顾客交谈，或向正在等待的顾客表示歉意，安抚顾客的焦躁情绪。
（12）对讲话絮絮叨叨的顾客，尽量通过适当方式打断其讲话；反之，对于不善言谈的顾客，需要多加以提示补充。
员工工作职责
1、自觉遵守店内的各项规章制度，工作安排。
2、信表端装，仪表大方，着装整洁，按时参加各项培训及会议。
3、按要求做好店内的环境卫生。
4、做好物料的各项补充，如发现产品少于3份，应及时加工以保证不断货。
5、严格遵守店内的服务程序。
6、熟知店内提供的茶品和价格及特点。
7、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。
8、积极参加业务培训，不断提高服务技能。
库房管理制度
1、库房内各种原材料要分类存放,摆放有序,做到：保持干燥,通风。
2、奶茶调味料要上架存放,库房内环境良好,整洁卫生。
3、库房中不准存放腐烂,变质原料及有毒有害物品。
4、库房内原料要遵循"先进先出"的原则,杜绝过期产品及"三无"产品。
6、做好防火、防盗等安全工作。
7、库房管理人员的工作由店长代为执行,物料配送负责人也可根据工作需要要求各店长进行相关工作协助以及物品的综合调配,店长需支持配合此类工作进行。
8、店长每月30日晚必须按照主管要求盘点库房并进行相关汇报与交接。
卫生管理制度
卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。
1、物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。
2、杯具等器皿的消毒措施
(1)所有的杯具等器皿洗刷后必须进行消毒。
(2)消毒程序严格执行"一洗,二刷,三冲,四消毒,五保洁"的制度。
(3)使用消毒液进行消毒时,按1:200的比例。
3、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予10元分
处罚,由此影响到顾客提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。
4、毛絮,浮灰,水渍,纸屑等轻微卫生问题,每处给予5—10元的处罚。
5、积灰,污渍,油渍,较大杂物,毛发,皱褶等卫生问题,每处给予5—20元的处
罚。
6、污垢,有异物,裂痕,损坏,摆放不整齐,错位,脱落或物品缺少,有异味等环
境卫生问题
,每处给予10-20元的处罚。
本店上岗工作流程
开店前准备工作细则
开店后工作细则
奶茶店劳动合同
甲方（用人单位）名称：coco奶茶加盟店
住所：福建省XXX
法定代表人或主要负责人（委托代理人）：
乙方（劳动者）姓名：
性别：
现居住地住址：
户籍所在地住址：
居民身份证号码（或其他有效身份证件号码）：
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》，《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本劳动合同，共
同遵守本合同所列条款。
一、合同期限
第一条甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限，形式：
全日制用工：
固定期限劳动合同：自用工之日2014年07月08日起至2016年07月08日止。
无固定期限劳动合同：按照《劳动合同法》第十四条规定：用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：
(一)劳动者已在该用人单位连续工作满十年的;
(二)用人单位初次实行劳动合同制度或者国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的;
(三)连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。
用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
非全日制用工：
甲乙双方自愿订立非全日制用工劳动合同。非全日制用工劳动合同甲乙双方依照《劳动合同法》和本合同的规定确定相关事项。
从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同;但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。
非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。
二、工作内容和工作地点
第二条根据甲方工作需要，乙方同意在甲方安排的工作地点从事岗位（工种）工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作地点、
工作岗位（工种）。
三、工作时间和休息休假
第三条甲乙双方依照合同形式选择实行以下工时制度：
全日制用工：实行标准工时工作制度，每日工作八小时，（中午12点——下午8点）每周一日休息，具体时间由劳动者自由选择。企业经营高峰期（包括法定节假日）经劳动行政部门审批，与全体员工协商延长工作时间之后，甲方将采用每日工作九小时，每周休息日顺延累计的工作时间规定，乙方须遵守。乙方为此付出多于劳动时间的加班，甲方将支付额外劳动报酬，具体金额依照《劳动法》和本合同关于劳动报酬的规定。
非全日制用工：实行标准工时工作制度，每日工作四小时（下午8点——凌晨12点）每周日休息。延长工作时间适用全日制用工的规定。
四、劳动保护、劳动条件和职业危害防护
第四条甲方应严格执行国家和地方有关劳动保护的法律、法规和规章，为乙方提供必要的劳动条件和劳动防护用具，建立健全生产工艺流程，制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。
第五条对乙方从事接触职业病危害作业的，甲方应按国家有关规定组织上岗前和离岗时的职业健康检查，在合同期内应定期对乙方进行职业健康检查。
第六条甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
第七条乙方有权拒绝甲方的违章指挥，对甲方及其管理人员漠视乙方安全健康的行为，有权提出批评并向有关部门检举控告。
五、劳动报酬
第八条劳动报酬由基本工资，奖金和社会保险三个部分组成。
第九条订立劳动合同后，甲方应根据本单位的劳动合同形式，确定乙方实行以下工资形式：
全日制用工：
(一)乙方正常工作时间的工资双方协商为1200元/月；
(二)工资必须以法定人民币支付，不得以实物及有价证券替代货币支付。
(三)甲方可以根据企业的经营状况和乙方的能力表现,及工作岗位的调整情况,合理调整乙方的工资。
(四)甲方每月10日前发放乙方上一个月的工资。如遇节假日或休息日，则提前到最近的工作日支付。
如甲方的工资制度发生变化或乙方的工作岗位变动，按新的工资标准确定。
全日制用工劳动者奖金数额由乙方表现确定最高500元最低100元人民币。
非全日制用工：
(一)乙方正常工作时间的工资双方协商为12元/小时；
(二)工资必须以法定人民币支付，不得以实物及有价证券替代货币支付。
(三)甲方可以根据企业的经营状况和乙方的能力表现,及工作岗位的调整情况,合理调整乙方的工资。
(四)非全日制用工工资发放周期为10日。甲方每月1日前发放乙方上一个工资周期的工资。如遇节假日或休息日，则提前到最近的工作日支付。
其他工资形式：
第十条实行标准工时制度，甲方安排乙方延长日工作时间，应支付不低于乙方工资的150%的工资报酬；安排乙方在休息日工作又不能安排补休的，应支付不低于乙方工资的200%的工资报酬；安排乙方在法定节假日工作的，应支付不低于乙方工资的300%的工资报酬。
六、社会保险
第十一条甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为全日制用工劳动者缴纳基本养老、医疗、失业、工伤、生育保险费用；社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方工资中代扣代缴。
第十二条甲方应按国家和地方有关社会保险的法律、法规和政策规定为非全日制用工劳动者缴纳医疗、工伤保险费用；社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方工资中代扣代缴。
第十二条甲乙双方解除、终止劳动合同时，甲方应按有关规定为乙方办理
职工档案和社会保险转移等相关手续，出具解除或者终止劳动合同证明书。乙方应及时办理工作交接手续。
七、劳动纪律
第十三条乙方应自觉遵守法律、法规、规章和企业依法制定的各项规章制度，严格遵守安全操作规程，服从管理，按时完成工作任务。
第十四条乙方若出现违反企业依法制定的各项规章制度的情形，甲方可据企业规则制度对乙方进行处罚。
第十五条乙方保证与甲方签订本合同时，已与其他用人单位解除或终止了劳动关系(非全日制用工除外)，并提供相关单位的解除或终止劳动关系证明，否则，甲方有权解除本合同。由于乙方的过错，导致甲方被乙方原工作单位追诉的，乙方应赔偿甲方因此受到的全部损失。
第十六条乙方因故辞职，应按照甲方的有关规章制度办理完工作交接手续后方可离职，否则甲方有权不予办理解除劳动合同的有关手续（包括出具解除劳动合同证明、办理档案和社保关系的转移等手续）
八、劳动合同的履行和变更
第十七条甲乙双方应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。
第十八条甲乙双方协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
九、劳动合同的解除和终止
第十九条双方协商一致，可以解除劳动合同。由甲方提出协商解除合同的，应依法支付乙方经济补偿金；由乙方提出协商解除合同的，甲方无需支付乙方经济补偿。
第二十条甲方有下列情形之一的，乙方可以解除劳动合同，并有权要求甲方支付解除劳动合同的经济补偿金：
(一)未按照劳动合同约定提供劳动保护或者劳动条件的；
(二)未及时足额支付劳动报酬的；
(三)未依法为乙方缴纳社会保险费的；
(四)甲方的规章制度违反法律、法规的规定，损害乙方权益的；
(五)因甲方过错致使劳动合同无效的；
(六)法律、行政法规规定乙方可以解除劳动合同的其他情形。
经济补偿金数额根据《劳动合同法》规定确定。
第二十一条乙方有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，且无需支付乙方解除劳动合同的经济补偿金。
(一)严重违反甲方的规章制度的；
(二)严重失职，营私舞弊，给甲方造成重大损害的；3、乙方同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方的工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的；
(三)乙方同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方的工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的；
(四)因乙方过错致使劳动合同无效的；
(五)被依法追究刑事责任的。
第二十二条有下列情形之一的，劳动合同终止：
(一)劳动合同期满的；
(二)乙方开始依法享受基本养老保险待遇的；
(三)乙方死亡，或者被人民法院宣告死亡或者宣告失踪的；
(四)甲方被依法宣告破产的；
(五)甲方被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者甲方决定提前解散的；
(六)法律、行政法规规定的其他情形。
十、违约责任
第二十三条乙方自动离职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任，赔偿金额双方商定。
第二十四条劳动合同依法被确认无效，给对方造成损害的，有过错的一方应当承担赔偿责任。
第二十五条任何一方的其他违约行为给对方造成经济损失的，按法律规定
赔偿对方经济损失。
十一、争议处理
第二十六条双方履行本合同如发生争议，可先协商解决；不愿协商或协商不成的，可以向甲方所在地劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，可以向人民法院起诉。
十二、其他约定
第二十七条双方在此之前签订的所有劳动合同，凡与本合同不一致的，应以本合同为准。
第二十八条企业由于规模所限，暂不设置职工大会与职工代表，涉及全体职工利益问题，由企业组织全体职工开会讨论决定。
第二十九条本合同未尽事宜，双方可另行协商解决，与今后国家和本省有关规定相悖的，按有关规定执行。
第三十条本合同一式两份，甲方双方各执一份。经甲、乙双方签章生效，涂改或冒签无效。
甲方：（盖章）乙方：（签名或盖章）
法定代表人：
（或委托代理人）
年月日年月日
奶茶店劳动合同模板
劳动合同 甲方（用人单位）名称： 住所： 法定代表人或主要负责人（委托代理人）： 乙方（劳动者）姓名： 性别： 现居住地住址： 户籍所在地住址： 居民身份证号码（或其他有效身份证件号码）： 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》，《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本劳动合同，共同遵守本合同所列条款。 一、合同期限 第一条甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限，形式： 全日制用工： 固定期限劳动合同：自用工之日2014年07月08日起至2016年07月08日止。 无固定期限劳动合同：按照《劳动合同法》第十四条规定：用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同： (一)劳动者在该用人单位连续工作满十年的; …… (三)连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。 非全日制用工： 甲乙双方自愿订立非全日制用工劳动合同。非全日制用工劳动合同甲乙双方依照《劳动合同法》和本合同的规定确定相关事项。 从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同;但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。 非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。 二、工作内容和工作地点 第二条根据甲方工作需要，乙方同意在甲方安排的工作地点 从事岗位（工种）工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作地点、工作。
奶茶店管理制度(更新))12402
奶茶点管理制度 为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。 一、考勤制度 1. 工作时间，A班10：00-19：00，B班14：00—23：00（所有人员须提前15分钟到店进行交接），中间闲时30分钟左右（不能超过40分钟）就餐时间。 2. 所有人员按规定时间上下班，不能迟到，不能早退，不能旷工。迟到15分钟按旷工半天计算，迟到30分钟按旷工一天计算，直接旷工按旷工三天计算。早退同理。（若须请假，请与其它人员换班，确实请假，扣除请假时间相等工资，事假提前1天以上请假） 二、保密制度 1.本店所有奶茶配方等商业资料，不得拍照，复印，抄写等任何形式擅自保存，不得私自携带离开，不得提供或泄露给任何第三方。视情节及后果追究其相关责任。 2.本店所有经营收入情况资料及数据，不得提供或泄露给任何第三方。违者追究相关责任。 3.本店所有物资物品，不得提供或借用给任何第三方。违者追究相关责任。 三、收银员管理制度 1. 收银员要对顾客说：“你好，，请问喝些什么？”当顾客不确定时，可咨询，请问：“是喝些奶茶类，还是果茶类。”可适当引导顾客，推荐相关产品，不强推。 2. 点单时，与顾客复述一下，顾客所点的产品，确定无误后打单，收钱。 3. 收银时，要快，准。不错收，不少收，不多收。对各类钞票必须验明真假。如果有发现假钞，礼貌地说：“请问可不可以更换这张钞票。” 4. 点单完后，要用笔圈一下顾客的号数，并告知顾客是多少号，然后礼貌地说：“请稍调，我们马上为你调配，凭单领取。”
5. 顾客领取产品时，礼貌地说：“慢慢品尝，若有任何意见与建议随时与我们说，谢谢。” 6. 目测顾客要离开时，礼貌地说：“慢走，欢迎下次光临。” 7. 闲时，保持台面的整洁干净。 8. 交班时，请填写好交班时间，交班款项数目。 四、卫生制度 1.保持个人仪表仪容整洁大方。不拿背包，不配戴夸张饰物，不穿拖鞋。 2.上班时间着上工作服，带上帽子，带上口罩（收银员可以不带口罩） 3.保持制度台卫生清洁，每次调配完，都要清洗雪克杯。并把制作台抹干净，叠好毛巾。 4.每天早上晚上把所有物品全部清洁干净，把制作台，店内店门口，后制作间，卫生间等全部搞好清洁。做好开局与收尾工作。 5.非收银员，把顾客用餐后的台面收拾干净，闲时每隔2小时拖一次地面。 6.保证店里干净，明亮，无尘，无杂物，无异味。 五、库存管理制度 1. 各类物品摆放整齐，无错位。 2. 发现有产品物料差不多用完，应及时报知。 3. 发现变质原料要及时报知。 六、调配员制度 1. 如果发现调配所用材料，差不多用完，应该及时报知，及时补充。 2. 要熟悉产品，熟悉产品调配方法。做到出品快，准。如果自己不确定调配方法，一定不能凭主观完成，要询问同事，确实无误才操作。保证出品品质一致性。 3. 能单独完成，忙时又要共同协助，发挥团队作用。 4. 做好操作台卫生工作。 七、其它制度 1. 不得让非工作人员进行操作间。 2. 爱护各种设备，按规范操作，不违章操作，保证安全使用，违规损坏照价赔偿。 3. 工作期间，不能长时间私会朋友（熟人）。
奶茶店劳务协议
劳务协议 甲方：乙方： 身份证号码：身份证号码： 联系电话：联系电话： 现住址：现住址： 鉴于甲方业务的需要，雇佣乙方为甲方提供劳务。根据有关法律规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本劳务协议，共同遵守下列条款。 第一条劳务协议期限 本劳务协议期限为个月，自年月日起至年 月____日止。期间甲方视业务需要及乙方绩效等可提前与乙方解除劳务 关系，或征得乙方同意与乙方续签劳务协议。 第二条双方权利义务 （1）乙方承诺，根据乙方目前的健康状况，能够按照本协议约定为甲方提供劳务，也愿意承担所约定之劳务。 （2）甲方根据工作需要，委托乙方承担相应工作。 （3）乙方工作时间根据甲方营业时间及相关管理制度确定。 （4）乙方提供劳务应遵守甲方的规章制度，达到甲方的各项要求和标准，并接受甲方的绩效考核。 （5）乙方须在入职时提供健康证和身份证复印件，并保证证件的真实、有效并及时更新。甲方有权在任何时期抽查健康证情况。
（6）乙方在为甲方提供劳务中知悉的甲方商业秘密，不得提供或泄露给任何第三方，否则甲方有权追究相关法律责任。 （7）甲方按照乙方提供的劳务，向乙方支付报酬。 （8）乙方在劳务中应当严格遵守甲方制定的各项安全制度，如因违规操作受到伤害由乙方自己承担责任。 （9）乙方的各类社会劳动保险费用均由乙方本人自行缴纳。 （10）为保证双方顺利执行该协议，乙方应在本协议签订后向甲方缴纳人民币元（大写）作为押金，该押金在本协议到期后归还乙方；若在协议期间，乙方违反协议内容，甲方将不退还该押金并追究乙方相关法律责任。 （11）实习期内，乙方每两周休息壹天；转正后，每周休息壹天，休息时间由甲方根据实际情况安排。 第三条劳务报酬支付 （1）甲方每月日前以货币形式支付乙方上一个月的劳务报酬。 （2）第一个月为乙方的实习期，该月工资为人民币元（大写）。 （3）乙方转正后，甲方每月向乙方支付的劳务报酬包括基本工资和绩效工资，基本工资为人民币元（大写），绩效工资为当月营业额的百分之一。 （4）如需另行调整基本劳务报酬，甲乙双方另行约定。 第四条协议的终止与解除 （1）本协议期满如双方未续签，则协议自行终止，双方应及时办理交接手续。 （2）甲方有权视业务需要及乙方业绩情况等随时解除本协议。除应当支付的劳务报酬外，甲方不向乙方支付任何补偿。 （3）一旦发现乙方健康证及身份证信息造假、过期且不办理的情况，甲方有权立即终止
奶茶店员工守则与规章制度范文3篇1
奶茶店员工守则与规章制度范文3篇1 1、作息时间 本店每天营业时间为：8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作)，(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。 3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员) 4、处罚规定 4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： (1)、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。上班时间内不得玩手机。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
(2)、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 (3)、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品;利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话(特殊情况除外)等，违反一次扣款20元。 (4)、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。 (5)、不准将本店的物品随意借用和送人，违反者根据情节给予相应处罚。 (6)、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)、员工不得做出损坏公司形象和名声的任何行为，如有查实直接予以严厉处罚并开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 (8)、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 (9)、员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款20元。 (10)、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。
奶茶店店面管理运营手册_附奶茶店劳动合同
最新奶茶店店面管理运营手册规章管理制度 奶茶店店面管理条例 奶茶店消防安全制度 奶茶店员工职责与权限 收银员管理制度 门店收银员职责 服务人员职责 员工工作职责 库房管理制度 卫生管理制度 本店上岗工作流程 开店前准备工作细则 开店后工作细则 奶茶店劳动合同 规章管理制度
1、作息时间 本店每天营业时间为：早班次9:30——19：30 中班次 10:30——20:30 晚班次11：30——21：30，店员上一个星期休息一天(若需请假必须找到其他人 员进行换班)店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到，凡迟到60分钟内迟到考核， 迟到60分钟以上按旷工处理。 3、员工请假规定 (1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的 登记和保管。 (2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属 实的，予以相应处理： （1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟 以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按 三倍日工资扣除。 （2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和 个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其 他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 （3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶 撞顾客违反一次扣款10元。 （4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电 脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。 （5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。 （6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现 一次当月奖金取消。
奶茶店管理制度及职责1
规章管理制度 为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。 主管 店长 员工员工员工 兼职兼职 1、作息时间 本店每天营业时间为：早班次9:30——19：30 中班次 10:30——20:30 晚班次11：30——21：30，店员上一个星期休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到，凡迟到60分钟内迟到考核，迟到60分钟以上按旷工处理。 3、员工请假规定 (1)员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。
(2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： （1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按三倍日工资扣除。 （2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 （3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 （4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。 （5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。 （6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。
奶茶店劳动合同范本
奶茶店劳动合同范本 ，希望您喜欢！更多详细内容请点击出国留学网查看。 奶茶店劳动合同范本1 甲方：________________（以下简称甲方）乙方：________________（以下简称乙方） 为了便于甲方投资经营的_______奶茶店能够顺利运营，甲方决定聘请乙方作为该店的营业员，根据中华人民共和国劳动法的规定，经双方友好协商，本着自愿，平等的原则，达成合同条款如下，以资共同遵守： 一、合同期限 合同有效期自年月日至年月日止。合同期满即终止执行。因公司工作需要，在双方完全同意的条件下，可续订合同。 二、工作岗位 经双方协商，乙方在合同期内于甲方经营的XX奶茶店内从事营业员工作。甲方可以根据工作需要，变换乙方的工作内容，如双方就工作变换达不成一致意见，则本合同自然解除，双方互不承担违约责任。 三、劳动保护 1、甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境，保证乙方在人身安全不受危害的环境条件下工作。 2、乙方因工负伤，按工伤保险条例的规定办理。
四、工作时间 按乙方所在奶茶店规定的营业时间工作。需要加班的，公司按国家有关规定支付加班工资或为员工安排同等时间的调休。 五、劳动报酬 1、根据甲方现行工资制度确定乙方的劳动报酬为： 基础工资+职务津贴+通讯费+交通费+社保福利共计____元。 六、如乙方未办理社保卡，甲方有权代扣代交。 合同期内养老和医疗保险金由员工负责在其档案所在地缴纳，此后的一切后果由员工享有或承担。 七、劳动纪律 1、员工必须遵守国家的法律法规。 2、员工应遵守公司的各项规章制度及员工守则，遵守公司规定的工作程序 3、员工如违反企业的规章制度，公司可以根据情节轻重给予必要的处分。 4、员工如毁损或遗失公司财物的，依市场价格予以补偿员工所在奶茶店的专柜，盘点少货的。查明是乙方的原因的，由乙方按照丢失货品的吊牌价的5折赔偿给甲方；未知原因的，由乙方所在专柜的所有营业员共同赔偿按吊牌价的5折赔偿给甲方。 八、规章制度 《营业员手册》作为合同附件与本合同同时生效。 九、合同解除
奶茶店管理制度三篇
奶茶店管理制度三篇 篇一：奶茶店管理制度 为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。 一、考勤制度 1.工作时间，A班10：00-19：00，B班14：00—23：00（所有人员须提前15分钟到店进行交接），中间闲时30分钟左右（不能超过40分钟）就餐时间。 2.所有人员按规定时间上下班，不能迟到，不能早退，不能旷工。迟到15分钟按旷工半天计算，迟到30分钟按旷工一天计算，直接旷工按旷工三天计算。早退同理。（若须请假，请与其它人员换班，确实请假，扣除请假时间相等工资，事假提前1天以上请假） 二、保密制度 1.本店所有奶茶配方等商业资料，不得拍照，复印，抄写等任何形式擅自保存，不得私自携带离开，不得提供或泄露给任何第三方。视情节及后果追究其相关责任。 2.本店所有经营收入情况资料及数据，不得提供或泄露给任何第三方。违者追究相关责任。 3.本店所有物资物品，不得提供或借用给任何第三方。违者追究相关责任。 三、收银员管理制度 1.收银员要对顾客说：“你好，，请问喝些什么？”当顾客不确定时，可咨询，
请问：“是喝些奶茶类，还是果茶类。”可适当引导顾客，推荐相关产品，不强推。 2.点单时，与顾客复述一下，顾客所点的产品，确定无误后打单，收钱。 3.收银时，要快，准。不错收，不少收，不多收。对各类钞票必须验明真假。如果有发现假钞，礼貌地说：“请问可不可以更换这张钞票。” 4.点单完后，要用笔圈一下顾客的号数，并告知顾客是多少号，然后礼貌地说：“请稍调，我们马上为你调配，凭单领取。” 5.顾客领取产品时，礼貌地说：“慢慢品尝，若有任何意见与建议随时与我们说，谢谢。” 6.目测顾客要离开时，礼貌地说：“慢走，欢迎下次光临。” 7.闲时，保持台面的整洁干净。 8.交班时，请填写好交班时间，交班款项数目。 四、卫生制度 1.保持个人仪表仪容整洁大方。不拿背包，不配戴夸张饰物，不穿拖鞋。 2.上班时间着上工作服，带上帽子，带上口罩（收银员可以不带口罩） 3.保持制度台卫生清洁，每次调配完，都要清洗雪克杯。并把制作台抹干净，叠好毛巾。 4.每天早上晚上把所有物品全部清洁干净，把制作台，店内店门口，后制作间，卫生间等全部搞好清洁。做好开局与收尾工作。 5.非收银员，把顾客用餐后的台面收拾干净，闲时每隔2小时拖一次地面。 6.保证店里干净，明亮，无尘，无杂物，无异味。 五、库存管理制度
奶茶店劳务协议模板0001
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 奶茶店劳务协议模板0001 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________
甲方：乙方： 身份证号码：身份证号码： 联系电话：联系电话： 现住址：现住址： 鉴于甲方业务的需要，雇佣乙方为甲方提供劳务。根据有关法律规定，甲乙双方经平等协商一致，白愿签订本劳务协议，共同遵守下列条款。 第_条劳务协议期限 本协议白年—月—日起至—年—月—日止，期限—个月。期间 甲方视业务需要及乙方绩效等可提前与乙方解除劳务关系或征得乙方同意与乙方续签劳务协议。 第二条双方权利义务 (1) 乙方承诺，根据乙方目前的健康状况，能够按照本协议约定为甲方提供劳务，也愿意承担所约定之劳务。 (2) 甲方根据工作需要，委托乙方承担相应工作。 (3) 乙方工作时间根据甲方营业时间及相关排班表确定。 (4) 乙方提供劳务应遵守甲方的规章制度，达到甲方的各项要求和标准，并接受甲方的绩效考核。 (5) 乙方须在入职时提供有效身份证明和健康证明，并保证证件的真实、有效并及时更新。甲方有权在任何时期抽查健康证情况。 (6) 乙方在为甲方提供劳务中知悉的甲方商业秘密，不得提供或泄露给任何第三方。否则甲方有权追讨相关损失。 (7) 甲方按照乙方提供的劳务，向乙方支付报酬。 (8) 乙方的各类社会劳动保险费用均由乙方原单位缴纳或由乙方本人白行缴纳。 第三条劳务报酬支付 (1) 甲方每月—日前以货币形式支付乙方上一个月的劳务报酬。 (2) 甲方每月向乙方支付的劳务报酬包括基本报酬元，其他报酬按甲方相关制度执行并支付。 (3) 乙方因个人原因请假的，按实际请假天数扣除基本报酬，扣除金额=
奶茶店员工合同协议
STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方：____________________ 乙方：____________________ 签订日期：____________________ 编号：YB-HT-029377 奶茶店员工合同协议书
奶茶店员工合同协议书 奶茶店员工合同协议书一 甲方：____________奶茶店(以下简称甲方) 乙方：________________(以下简称乙方) 为了便于甲方投资经营的_______奶茶店能够顺利运营，甲方决定聘请乙方作为该店的营业员，根据中华人民共和国劳动法的规定，经双方友好协商，本着自愿，平等的原则，达成合同条款如下，以资共同遵守： 一、合同期限 合同有效期自年月日至年月日止。合同期满即终止执行。因公司工作需要，在双方完全同意的条件下，可续订合同。 二、工作岗位 经双方协商，乙方在合同期内于甲方经营的XX奶茶店内从事营业员工作。甲方可以根据工作需要，变换乙方的工作内容，如双方就工作变换达不成一致意见，则本合同自然解除，双方互不承担违约责任。 三、劳动保护 1、甲方为乙方提供符合国家规定的安全卫生的工作环境，保证乙方在人身安全不受危害的环境条件下工作。
2、乙方因工负伤，按工伤保险条例的规定办理。 四、工作时间 按乙方所在奶茶店规定的营业时间工作。需要加班的，公司按国家有关规定支付加班工资或为员工安排同等时间的调休。 五、劳动报酬 1、根据甲方现行工资制度确定乙方的劳动报酬为： 基础工资+职务津贴+通讯费+交通费+社保福利共计____元。 六、如乙方未办理社保卡，甲方有权代扣代交。 合同期内养老和医疗保险金由员工负责在其档案所在地缴纳，此后的一切后果由员工享有或承担。 七、劳动纪律 1、员工必须遵守国家的法律法规。 2、员工应遵守公司的各项规章制度及员工守则，遵守公司规定的工作程序。 3、员工如违反企业的规章制度，公司可以根据情节轻重给予必要的处分。 4、员工如毁损或遗失公司财物的，依市场价格予以补偿员工所在奶茶店的专柜，盘点少货的。查明是乙方的原因的，由乙方按照丢失货品的吊牌价的5折赔偿给甲方;未知原因的，由乙方所在专柜的所有营业员共同赔偿按吊牌价的5折赔偿给甲方。 八、规章制度 《营业员手册》作为合同附件与本合同同时生效 九、合同解除 1、符合下列情况之一的，公司可以解除本合同：
奶茶店劳动合同范本
合同编号：2021-xx-xx 合同/协议模板 合同名称： 甲方： 乙方： 签订时间：
签订地点： 奶茶店劳动合同范本 甲方(用人单位)名称：________________ 住所：________________ 法定代表人或主要负责人(委托代理人)：________________ 乙方(劳动者)姓名：________________ 性别：________________ 现居住地住址：________________ 户籍所在地住址：________________ 居民身份证号码(或其他有效身份证件号码)：________________ 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》，《中华人民共和国劳动民法典》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本劳动合同，共同遵守本合同所列条款。 一、合同期限 第一条甲、乙双方选择以下形式确定本合同期限，形式：________________ 全日制用工：________________ 固定期限劳动合同：________________自用工之日_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。 无固定期限劳动合同：________________按照《劳动民法典》第十四条规定：________________用人单位与劳动者协商一致，可以订立无固定期限劳动合同。有下
列情形之一，劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同：________________ (一)劳动者在该用人单位连续工作满十年的; ...... (三)连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有本法第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，续订劳动合同的。 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。 非全日制用工：________________ 甲乙双方自愿订立非全日制用工劳动合同。非全日制用工劳动合同甲乙双方依照《劳动民法典》和本合同的规定确定相关事项。 从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同;但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。 非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。 二、工作内容和工作地点 第二条根据甲方工作需要，乙方同意在甲方安排的工作地点从事岗位(工种)工作。经甲乙双方协商同意，可以变更工作地点、工作岗位(工种)。 三、工作时间和休息休假 第三条甲乙双方依照合同形式选择实行以下工时制度：________________ 全日制用工：________________实行标准工时工作制度，每日工作八小时，(中
奶茶店管理规定
奶茶店管理规定 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998
奶茶店管理制度 为加强、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水平，特制定本规章制度。 1、作息时间 本店每天营业时间为：10:00——22:00；（所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作），店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22：00每周休假一天（星期五至星期天除外）。店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。 员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： （1）、员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。
（2）、员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 （3）、工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。 （4）、非本店人员不准进入操作间，且不准领小孩到岗，违反一次扣款10元。 （5）、不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。（6）、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 （8）、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 （9）、员工要求自觉遵守劳动纪律，不迟到，不早退，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟不准聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。（10）、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。 （11）、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。
门店管理运营手册
同泰母婴店营运手册
目录 第一章、公司企业文化与组织结构………………………………………………………第３页 第二章、营运组织与职能 第一节、门店8项基本通则 (5) 第二节、连锁营运处组织结构与职能描述 (5) 第三节、门店的基本职能描述 (7) 第四节、门店的具体职能工作 (7) 第五节、门店各岗位职责说明书 1、门店店长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (12) 2、班长或组长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (16) 3、营业员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (18) 4、收银员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (19) 5、助长助理店/储备干部岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (21) 第三章、门店礼仪服务标准 1、门店整体环境标准要求及责任人 (22) 2、个人仪容仪表标准要求及责任人 (23) 3、个人表情标准要求及责任人 (23) 4、个人举止标准要求及责任人 (23) 5、个人服务用语标准要求及责任人 (24) 6、门店服务过程中行为标准要求及责任人 (24) 第四章、门店营运管理制度 1、顾客投诉管理 (25) 2、门店交接班管理 (28) 3、督导管理 (29) 4、顾客退换货管理 (36) 5、商品损耗管理 (38) 6、会员管理 (38) 7、顾客订货管理 (40) 8、赠品管理 (41) 9、资料档案管理 (41) 10、备用金管理 (42) 11、发票管理 (42) 12、突发事件的管理 (43) 第五章、门店营运作业流程 1、营业员营业中作业流程与标准要求 (44) 2、收银员作业流程与标准要求 (44) 3、盘点管理流程 (46) 4、商品优化管理流程 (49) 5、促销管理流程 (51) 6、陈列管理流程 (54) 7、传帮带培训管理流程 (56) 第六章、门店考核制度 (70)
奶茶店加盟合同
篇一：2015最新奶茶店加盟饮品店加盟合同模版(奶茶店/饮品店)加盟合同范本 甲方： 乙方： 为更好的推广“xx奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌，领先一步迎合市场发展需求，经甲乙双方平等协商，现达成“xx奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌商标授权使用商意向如下： 一、甲方初步确定乙方为xx公司“xx奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌在地区商标授权使用商，并开店经营.. 二、乙方同意在上述区域内经销“xx奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌系列产品.根据目前乙方实际情况，乙方承诺在选定经营场所后，签订“xx奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌授权合作合同. 三、此合作意向协议期有效期为年月日到年月日，超出上述时间，甲方有权选择其他经品牌授权商，或根据双方协商情况而定. 四、乙方先交付合作意向定金人民币 1万元。在签订“xx奶茶店加盟”品牌授权合作合同时，此定金将自动转为合同款；同时此协议自动作废，相关事宜以合同为准. 五、乙方在签订“xx奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌授权合作合同时，应出具营业执照复印件、法定代表人身份证复印件（委托书及委托代理人身份证复印件）等有效证件。并承诺保守甲方的商业机密. 商业机密是指：甲方提供或持有的以任何形式存在的经营、管理、技术或交易信息，包括甲方产品定价、市场分析、销售计划、客户名单、广告策略、财务、人事、产品开发、产品配方、制造技术、内部文件、内部信函、电子文档、双方交易信息以及其他一切商业信息。 六、其他未尽事宜甲乙双方平等协商解决. 七、如最终未达成合作，此意向书金额无息、无条件返还给乙方 甲方：乙方： 地址：地址： 法定代表人：法定代表人：电话：电话： 邮编：邮编：签约时间：年月日签约时间：年月日篇二：奶茶加盟合同 加盟合同 甲方： 乙方： 为更好的推广“奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌，领先一步迎合市场发展需求，经甲乙双方平等协商，现达成“奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌商标授权使用商意向如下： 一、甲方初步确定乙方为公司“奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌在地区商标授权使用商，并开店经营.. 二、乙方同意在上述区域内经销“奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌系列产品.根据目前乙方实际情况，乙方承诺在选定经营场所后，签订“店加盟/饮品店加盟”品牌授权合作合同. 三、此合作意向协议期有效期为年月日到年月日，超出上述时间，甲方有权选择其他经品牌授权商，或根据双方协商情况而定. 四、乙方先交付合作意向定金人民币万元。在签订“奶茶店加盟”品牌授权合作合同时，此定金将自动转为合同款；同时此协议自动作废，相关事宜以合同为准. 五、乙方在签订“奶茶店加盟/饮品店加盟”品牌授权合作合同时，应出具营业执照复印件、法定代表人身份证复印件（委托书及委托代理人身份证复印件）等有效证件。并承诺保守甲方的商业机密.商业机密是指：甲方提供或持有的以任何形式存在的经营、管理、技术或交易信息，包括甲方产品定价、市场分析、销售计划、客户名单、广告策略、财务、人事、产品开发、产品配方、制造技术、内部文件、内部信函、电子文档、双方交易信息以及其他一切
奶茶店管理制度及职责
员工管理手册 2013年8月25日 奶茶店规章管理制度 为加强本店管理、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理 水平和服务水平，特制定本规章制度。 1、作息时间 本店每天营业时间为：10:30——22:30；（所有人员均需提前半个小 时到店进行交接及相关的准备工作），店员上一天休息一天(若需请假必须 找到其他人员进行换班)、店长根据人员情况进行合理安排。 2、考勤 2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。 3、员工请假规定 3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准，店长做好请假资料的登记和保管。
3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） （1）、店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内。 (2)、员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。 （3）、要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 （4）、员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信着，直接予以辞退。 （5）、禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。 （6）、员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，并有以下情况者：未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。
■店长手册-店长的职责、标准和要求
■店长手册-店长的职责、标准和要求 https://www.360docs.net/doc/0017253402.html,work Information Technology Company.2020YEAR
目的： 为了更好的遵守和执行门店关于安全方面的制度和要求，保障门店人员和货品的安全，特制定本手册。 范围： 本手册适用于门店所有员工（店长、导购、收银等）以及在门店进行学习或者操作的非门店员工。 权责： 营运部：负责制定和修改手册的内容并培训门店所有人员，同时，对培训结果进行跟进。 门店：门店所有人员负责执行并将意见上报营运部门人员。门店店长负责对门店的信息收集并反馈给营运部门的责任。 流程内容： 一、门店终端系统岗位组织框架 （以下部分作为现行店铺执行的标准） 店经理：编制12人以上/年度销售额过600万的“旗舰店”方可设立 店长：编制8人以上/年度销售额过150万的“大店”方可设立 副店：编制8人以上/年度销售额过300万方可设立
仓管：编制12人以上/年度销售额过600万的“大店”方可设立，小于以上条件的店铺负责人兼任 星级顾问：编制12人以上/年度销售额过300万的“大店”方可设立 陈列助理：每店编制1人，12人以上/年度销售额过600万的“旗舰店”设立2人； 培训助理： 12人以上/年度销售额过600万的“旗舰店”设立1人， （其他店基础课程培训由店长执行，基础课程由营运部培训课提出经营运部经理签批后确立）；
店长的资质要求和角色定位 一、店长的资质要求和角色定位 1.1店长的资质要求： 店长不仅是店铺的领导者，领导和负责着店铺的单店管理的一切工作上的要求。 同时，也是公司政策和品牌战略的推广者和执行者。是店铺的一面旗帜，直接影响和 带动店铺员工的一切行为，和店铺的员工一起代表着公司的企业和品牌形象。因此， 作为店长，必须具备以下要求： 1.1.1.品格方面： 主要包括道德、品行、人格、作风等。优秀的品格会给店长带来巨大的影响力，是店铺店员学习和努力的目标和方向。好的品格可以成为榜样，能使下属对您产生敬重感，从而 吸引下属模仿。因此，优秀的品格是对店长最基本的素质要求，是一切能力的基础。店长 必须注意品格与修养。 1.1. 2.性格方面： 1.1. 2.1拥有积极的性格： 无论什么事情都积极地去思考和处理，无论任何挑战都积极的面对和接受，冷静的分析和处理问题，从不会想到要逃避。 1.1. 2.2 拥有忍耐力： 在店铺的营运和管理过程中，喜悦和逆境总是时常伴随左右，特别是逆境的时候。对于一个店长来说，许多的事情和琐碎的工作都在考量着每一位优秀店长的忍耐力和承受能 力。 1.1. 2.3拥有明朗的性格： 我们相信，拥有阳光和开朗的性格，能赢得更多员工和顾客的信赖。 1.1. 2.4拥有包容性：
奶茶店管理规定及职责
奶茶店管理规定及职责公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-
规章管理制度为加强、明确责任，实现工作规范化和制度化，提高管理水平和服务水
(2)员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时，应及时用电话向店长报告，并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员） 4、处罚规定 为规范员工的行为、维护本店的经营秩序，员工有以下情形之一，经查证属实的，予以相应处理： （1）员工应按时打卡上下班，不得迟到、早退、旷工，迟到或早退60分钟以内按1元/分钟考核，迟到60分钟以上算旷工，扣除当日工资，直接旷工则按三倍日工资扣除。 （2）员工上班时间必须着工作服，且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生，严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。 （3）员工对客人购买饮料，要主动热情，文明用语，不得说粗话和脏话，顶撞顾客违反一次扣款10元。 （4）工作时间不得打扑克、下棋、吃零食和任何有异味的食品；利用办公电脑玩游戏和用办公电话拨打私人电话（特殊情况除外）等，违反一次扣款20元。 （5）不准将本店的物品随意借用和送人，违反一次扣款50元。 （6）店长要严格食品检验，不准将过期和霉烂变质的原料等进入店内，出现一次当月奖金取消。 (7)员工不得故意损坏公司形象和名声，如有查实直接予以开除，未经许可禁止将公司机密透露给非公司人员，携带机密资料离开公司的。视情节及后果给予警告、开除并追究其相关法律责任。
（8）要爱护设备，要按操作规程操作，不得违章操作，保证安全使用，如有损坏照价赔偿。 （9）员工要求自觉遵守劳动纪律，工作时间不准离岗，不能在店内吸烟，不得聚堆聊天和说笑打闹，违反一次扣款10元。 （10）员工应按正常手续请假，否则按照相关制度进行处罚。员工不得虚报病假、事假。极度不诚信者，直接予以辞退。 （11）禁止在店内销售私人物品，禁止擅自提高或降低价格，禁止多收或少收。若有查实，直接予以辞退。 （12）员工多次或严重违反以上规定或给本店造成损失的，或未经同意，擅自挪用公司公款作为私用、提供虚假资料、做假账欺骗公司者，我们将要求当事人进行赔偿，并直接予以辞退，情节严重者直接交予公安机关处理。 5、奖励制度 （1）每月考勤满勤者公司给予50元奖励。 （2）给公司提出好的建议，一经采纳即给予20元奖励 （3）给公司提出合理的建议，一经采纳即给予10元奖励 （4）每月评选一次服务之星，被评者奖励50元，连续三个月被为服务之星者，年终奖励100元。（注：店长及兼职人员不在评选之列） （5）每月完成公司销售业绩，聚餐一次 本制度从下发之日起实施，由店长负责解释。 店长职责与权限 1、负责协助全面的店面、员工、采购、人事等管理。 2、负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议。 3、负责完成老板下达的各项经营指标。
店长手册范本
店长手册 店长是一名导演,他(她)可以在店铺这个舞台上,导演出喜剧,也可以导演出悲剧。 第一节优秀店长应具备的素质 优质服务是每个从事销售的人都常听到的一句话,但往往身边却很少看到。要想成为一名优秀的店长,必须不断地充实自己,使自身的素质不断提高。 常听有人说:|我们真的很想学习和提高,可是每天工作那么忙,那里 有时间去专门学习呢?”其实,知识就在生活中间.许多知识不但在于 ．．．．．．．． 日常的积累 ．．．．．．．．．．．．．.．.这就看你是不是一个有．．．．．,．更在于日常生活的发现和积累 心人。 一、.塑造一个管理者的形象 穿着打扮——稳重,大方,得体，避免奇装异服。 言谈举止——彬彬有礼,有教养.避免说脏话,避免举止轻浮。 处世——公正果断,有魄力.避免优柔寡断,拖拖拉拉。 二、具备全面的管理才能 1 培训指导能力 培训指导员工是一个与他人沟通的过程,也是一个自我学习和 提高的过程,善于把自己的知识传授给他人 ．．．．．．．．．．,．．．．．．．．．．．．．．,．并从中学习和补充自己 才会不断的进步和成长。 ．．．．．．．．．．． 2 销售管理能力 店长的销售管理能力不但会在店铺的销售业绩中得以体现,同时
还能在帮助店员的工作中树立威信。 3 判断力 敏锐的判断力来自不断的用于实践,一名优秀的店长不但需要 能在关键的时刻敢于做出判断,而且要判断准确。这种判断力是成为 ．．．．．． 一名优秀店长不可或缺的。 ．．．．．．．．．．．． 4 业务知识的获得能力 店长既然承担着培训和指导员工的职责,就需要不断地丰富自己的专业知识,不断提高自身的业务能力。只有这样才能够去指导他。. 因此,优秀店长会留意自己周围的每一件事 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．,．并善于从中学习和体高。 5 业务改善能力 优秀店长不但自己具备很强的业务水平,还要衫于帮助店铺中 的所有店员共同改善工作状态,提高业务操作的能力。带动大家共同 ．．．．．． 创造良好的销售业绩。 ．．．．．．．．．． 三、善用沟通技能,树立榜样作用 1 与下属保持良好的沟通 注意下属的身心健康,注意观察每个人的表情。每天要保证和下属有一次交流,闭店前慰劳大家的辛苦。这是获得大家信任的重要手段。 公司下达的各项通知,任务，要传达清楚,并保证下属理解正确,,以免因误解造成失误。 有不良情绪或困难的下属 ．．．． ．．．．,．尽量帮助．．．．．．．．．．．,．要重视沟通 ．．．．．,．聆听意见 下属解决问题 ．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．,．避免不良情绪影响到整个团队的工作。