卫生部关于叶黄素酯使用问题的复函(卫办监督函〔2011〕449号)
新食品原料,普通食品详细名单汇总
有关新食品原料、普通食品名单汇总为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》，更好地方便公众查询和获取政府信息。
现将2008年以来原卫生部和我委公告批准的新资源食品（现已改称新食品原料）名单和以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单汇总如下。
一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单
四、可用于婴幼儿食品的菌种名单。
企业标准备案申报表
（可以另附页说明）
企业标准制定的理由：
√
⒈ 本标准严于食品安全国家标准；
食品中污染物限量》
标准号及其名称：GB2762-2017《食品安全国家标准
2. 本标准严于本地区食品地方标准。 标准号及其名称： 严于食品安全国家标准或地方标准的指标具体对比情况： 数值 指标 本企业标准
铅 （以 Pb 计） ， mg/kg ≤
食品安全国家标准或地 方标准 0.5
0.4
其他严于食品安全国家标准或地方标准的情况： 无
其他内容
无
无
本备案单位保证所备案的企业标准符合以下基本要求： （确认后在各项前的□内 打“√”）
√ □ 1.以本企业标准为依据生产的食品符合食品安全法及相关法规规定的要求。 √ □ 2.所提交的备案标准内容符合食品安全法及相关法规规定的要求。 √ □ 3.食品原料符合相关质量安全要求，未使用非食品原料，未添加食品添加剂 以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 √ □ 4.未使用未经卫生部批准的新的食品原料和食品添加剂。食品添加剂的使用 量、使用范围符合相应国家标准的规定。 √ □ 5.生产工艺安全可靠，不会对食品产品造成危害人体健康的污染。 √ □ 6.用于食品的包装材料和容器、工具和设备、洗涤剂和消毒剂符合相应国家 标准的规定。 □ 7.如为专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其营养成分符合相应食品安 全国家标准的规定。 √ □ 8.本企业标准经备案后可以公开。
赵优敏
电话
备案单位保证书 本食品安全企业标准备案单位保证： 一、本备案登记表中所填写的内容、所附的资料（包括研究和检验数据）均为 真实，并符合《食品安全法》。如有不实之处，本单位愿承担全部法律责任。 二、按照本备案标准生产的食品不含有未经许可的食品（包括原料）、食品添 加剂和法律、法规禁止使用的食品（包括原料）、食品添加剂。 三、 本单位将按照备案标准组织生产， 并保证所生产的食品符合 《食品安全法》 。
药食同源保健品原料、新食品原料清单
最新药食同源、保健品原料、新食品原料清单既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香（艹下加需）、桃仁、桑叶、桑（木右加甚）、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱（艹下加服）子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
卫计委食品添加剂复函汇总
卫计委食品添加剂复函汇总1、卫生部关于干辣椒中二氧化硫残留量有关问题的批复（2005年第127号） (1)2、卫生部关于在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复（2008年第544号） (2)3、卫生部监督局关于食品用酶制剂允许在焙烤食品专用面粉中存留的复函 (3)4、卫生部办公厅关于食品添加剂使用原料级别问题的复函（2011年第321号） (4)5、卫生部关于保健食品中使用食品添加剂问题的复函（2011年第110号） (5)6、卫生部办公厅关于食品工业用酶制剂适用标准问题的复函（2011年第533号） (6)7、卫生部关于甜菊糖苷和甜菊糖甙名称问题的批复（2011年第300号） (7)8、卫生部办公厅关于味精归属及标识有关问题的复函 (8)9、卫生部办公厅关于蛋清粉使用问题的复函 (9)10、卫生部办公厅关于二氧化硫检测结果判定依据有关问题的复函（2012年第291号）1011、卫生部关于花生油卵磷脂有关问题的批复（2012年第161号） (11)12、国家卫生计生委办公厅关于酪蛋白酸盐有关问题的复函（2013年第517号） (12)卫生部关于干辣椒中二氧化硫残留量有关问题的批复卫监督发〔2005〕127号江西省卫生厅：你厅《关于干辣椒中二氧化硫残留量有关问题的请示》（赣卫法监文〔2005〕1号）收悉。
经研究，现批复如下：《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760）中漂白剂的使用范围不包括干辣椒。
使用漂白剂处理干辣椒的行为，违反了《中华人民共和国食品卫生法》第十一条规定，应按照第四十四条规定进行处罚。
此复。
二○○五年四月四日抄送：各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，卫生部卫生监督中心。
卫生部关于在黄花菜加工中添加硫酸镁问题的批复卫监督函〔2008〕544号湖南省卫生厅：你厅《关于在黄花菜加工中添加硫酸镁有关问题的请示》（湘卫报〔2008〕34号）收悉。
经研究，现批复如下：《食品添加剂使用卫生标准》将硫酸镁列为食品工业用加工助剂。
2017年新食品原料名单
新食品原料、普通食品名单汇总（161种）
有关新食品原料、普通食品名单汇总
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》，更好地方便公众查询和获取政府信息。
现将2008年以来原卫生部和我委公告批准的新资源食品（现已改称新食品原料）名单和以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单汇总如下。
一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单
四、可用于婴幼儿食品的菌种名单
*仅限用于1岁以上幼儿的食品。
有关新食品原料、普通食品名单
有关新食品原料、普通食品名单汇总
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会2014-08-06
为进一步贯彻实施《新食品原料安全性审查管理办法》，更好地方便公众查询和获取政府信息。
现将2008年以来原卫生部和我委公告批准的新资源食品（现已改称新食品原料）名单和以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单汇总如下。
一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单
四、可用于婴幼儿食品的菌种名单
一、2008年以来原卫生部和国家卫生计生委公告批准的新食品原料（新资源食品）名单
二、原卫生部和国家卫生计生委以公告、批复、复函形式同意作为食品原料名单
三、可用于食品的菌种名单
四、可用于婴幼儿食品的菌种名单
*仅限用于1岁以上幼儿的食品。
国家食药总局发布的食品相关复函批复文件汇总
国家食药总局发布的食品相关复函批复文件汇总分类标题发布日期依申请公开保健食品关于保健食品变更或再注册事项后产品新旧标签有效性问题的复函2013-08-05保健食品关于保健食品标签中不适宜人群标示问题的复函2013-10-15保健食品关于保健食品注册变更流程有关问题的复函2015-11-02保健食品关于保健食品注册检验机构开展人体试食试验有关问题的复函2014-03-14保健食品关于不饱和脂肪酸类保健食品审评问题的复函保健食品关于国产保健食品注册受理有关问题的复函2016-04-29保健食品关于实施《食品安全国家标准保健食品》有关问题的复函2015-12-21保健食品关于正在办理变更或技术转让的保健食品批准证书有效期问题的复函2013-09-30保质期食品药品监管总局办公厅关于食品保质期相关问题的复函2015-09-09标签关于转发国家卫生计生委食品司有关预包装食品内调料包标签标示等问题回复的函2014-11-21依申请公开标签食品药品监管总局办公厅关于袋装火腿肠等产品包装标识有关问题的复函2015-06-29标签食品药品监管总局办公厅关于乐虎维生素功能饮料与汤臣倍健液体钙软胶囊标示有关问题的复函2014-08-12标签食品药品监管总局办公厅关于茉莉花茶标签标示相关问题的复函2016-01-19依申请公开跨境电商总局办公厅关于食品跨境电子商务企业有关监管问题的复函2016-08-29其他关于硒食用安全性问题的复函2009-11-30其他食品药品监管总局办公厅关于对成份有川贝等中药材的“川贝枇杷汤”定性有关问题的复函2015-06-01其他食品药品监管总局办公厅关于非法添加药品氨茶碱和双氯芬酸钠违法行为定性的复函2016-02-01其他食品药品监管总局办公厅关于非法添加药品酚酞、氟西汀违法行为定性的复函2014-05-21其他食品药品监管总局办公厅关于含非普通食品原料的食品定性等相关问题的复函2014-06-09其他食品药品监管总局办公厅关于流通环节是否允许销售河豚鱼有关问题的复函2015-10-15其他食品药品监管总局办公厅关于破壁灵芝孢子粉定性有关问题的复函2014-06-27其他食品药品监管总局办公厅关于县级食品药品监督管理部门在乡镇或者区域设置的食品药品监督管理派出机构执法权限有关事宜的复函2015-05-18其他食品药品监管总局办公厅关于销售罗恩蜂胶行为定性问题的复函2015-06-05其他食品药品监管总局办公厅关于简易包装的茶叶产品是否认定为预包装食品问题的复函2016-05-16依申请公开生产许可关于月饼类产品生产许可分类问题的复函2016-04-08 依申请公开生产许可食品药品监管总局办公厅关于“现场供气”模式办理生产许可证有关问题的复函2015-02-12生产许可食品药品监管总局办公厅关于袋装饮用水生产许可相关问题的复函2016-02-19依申请公开生产许可食品药品监管总局办公厅关于低聚果糖生产许可有关问题的复函2015-11-30生产许可食品药品监管总局办公厅关于辅食营养补充品生产许可有关问题的复函2015-12-29生产许可食品药品监管总局办公厅关于复配食品添加剂生产许可有关问题的复函2016-02-01生产许可食品药品监管总局办公厅关于过渡期食品生产许可证吊销有关问题的复函2016-02-04生产许可食品药品监管总局办公厅关于黄明胶生产许可有关问题的复函2015-11-23生产许可食品药品监管总局办公厅关于集团公司及其分公司申办食品生产许可有关问题的复函2015-02-16生产许可食品药品监管总局办公厅关于冷冻（速冻）肉制品有关问题的复函2015-12-11生产许可食品药品监管总局办公厅关于冷冻速冻畜禽肉生产许可问题的复函2014-07-09生产许可食品药品监管总局办公厅关于麦芽糊精生产许可有关问题的复函2014-10-24生产许可食品药品监管总局办公厅关于食品生产许可有关标准执行问题的复函2015-07-31依申请公开生产许可食品药品监管总局办公厅关于食品添加剂咖啡因生产许可问题的复函2015-02-10生产许可食品药品监管总局办公厅关于油脂产品生产许可有关问题的复函2013-10-29生产许可食品药品监管总局办公厅关于制糖企业自产氧2015-11-11化钙生产许可有关问题的复函生产许可 食品药品监管总局关于食品添加剂氮气生产许可工作的批复 2014-08-13 生产许可 总局办公厅关于新食品原料生产许可审查有关问题的复函 2016-03-22 生产许可 总局办公厅关于自制二氧化碳和氢氧化钙生产许可有关问题的复函 2016-03-22 食品经营 总局办公厅关于织纹螺销售有关问题的复函 2016-07-19 食品经营许可 食品药品监督总局办公厅关于增加“其他类食品制售”具体经营项目的复函 2016-08-08 依申请公开 食品经营许可 食品药品监管总局办公厅关于非食品经营者赠送食品行为定性问题的复函依申请公开 食品经营许可 食品药品监管总局办公厅关于明确食品经营许可有关问题的复函 2016-08-08 依申请公开 食品经营许可 食品药品监管总局办公厅关于食品经营许可有关问题的复函 2016-08-15 依申请公开 食品生产 食品药品监管局办公厅关于利用药业生产设备进行食品生产有关问题的复函 2015-01-12 依申请公开 食品生产 总局办公厅关于工业松香脱毛有关问题的复函 2016-06-30 食品生产 总局办公厅关于经营者经营芽苗类蔬菜中含6-苄基腺嘌呤等物质处置有关问题的复函 2016-03-04 食品添加剂 食品药品监管总局办公厅关于食品添加剂明矾在粉皮中使用有关问题的复函 2015-11-26 食品添加剂 食品药品监管总局办公厅关于食品添加剂羟丙基甲基纤维素有关问题的复函 2016-01-05 食品添加剂 食品药品监管总局办公厅关于食品添加剂生产加工工艺有关问题的复函 2016-08-16 依申请公开 食品添加剂 食品药品监管总局办公厅关于使用加工助剂过氧化氢有关问题的复函 2015-10-10 依申请公开 食品原料 食品药品监管总局办公厅关于酒曲有关问题的复函 2016-02-04 依申请公开 食品原料 食品药品监管总局办公厅关于玫瑰果相关问题的复函 2016-08-25 香精香料 食品药品监管总局办公厅关于食品用香料生产许可工作的复函 2014-09-16 来源：食品伙伴网。
2024-保健品原料-新资源食品原料-(最新)
一、既是食品又是药品的物品名单（87种）按拼音依次排列87种 B 八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C 赤小豆。
D 丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E 阿胶。
F 佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G 甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H 花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J 决明子、鸡内金、金银花、姜（生姜、干姜）、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K 昆布。
L 龙眼肉（桂圆）、罗汉果、莱菔子、莲子。
M 马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P 胖大海、蒲公英。
Q 芡实、青果。
R 肉豆蔻、肉桂。
S 山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T 桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁（甜、苦）、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y 玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z 枣（大枣、酸枣、黑枣）、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
二、新增中药材物质（15种）1 人参人参2 山银花华南忍冬红腺忍冬灰毡毛忍冬黄褐毛忍冬3 芫荽芫荽4 玫瑰花玫瑰5 松花粉马尾松6 油松同属种植物7 粉葛甘葛藤8 布渣叶破布叶9 夏枯草夏枯草10 当归当归11 山奈山奈12 西红花藏红花13 草果草果14 姜黄姜黄15 荜茇荜茇……………………………………………征求看法中，未正式公布……………………………………………三、可用于保健食品的物品名单（114种）按拼音依次排列114种 B 巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C 川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D 大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F 番泻叶、蜂胶。
G 龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H 红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J 金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K 诃子、苦丁茶。
L 罗布麻、芦荟。