中考化学化学元素与人体健康

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最新人教版九年级下册化学第十二单元 课题2 化学元素与人体健康

最新人教版九年级下册化学第十二单元 课题2 化学元素与人体健康

(2)钠和钾。 ①存在形式:钠一半以__N__a_+___的形式存在于细胞外液中,钾通常以__K__+___ 的形式存在于细胞内液中。 ②作用:对于维持人体内的___水__分____和维持体液恒定的__p__H___起重要作用, 这是人体维持正常生命活动的必要条件。
2.微量元素: (1)分类:必需微量元素、非必需微量元素和有害微量元素。 (2)几种必需微量元素摄入量过高或缺乏对人体健康的影响。
(1)适当使用含碘食盐可预防___甲__状__腺__肿___大____; (2)使用铁锅炒菜可预防__缺__铁___性__贫__血___;
(3)食盐常作防腐剂,用食盐腌制的腊肉不仅风味独特,还可
__延___长__保__存__时__间_____。
7.儿童体内缺少锌元素,严重时易患的疾病是(C )
A.佝偻病
元素 铁 锌 硒


摄入量过高 / /
使人中毒
引起甲状腺肿大
引起氟斑牙和氟骨病
缺乏 引起___贫__血__
引起食欲不振,生长迟缓,发育不良
引起表皮角质化和癌症 引起___甲__状__腺____肿大,会影响幼儿的生长发育, 造成思维迟钝
易产生___龋__齿__
【易错导思】 口诀记忆元素的作用: “缺铁易贫血、 缺钙骨疏松、 缺碘脖子大、 缺锌身矮轻”
【生活链接】 芳芳同学长期食欲不振,发育不良,患上了佝偻病,经医院检查还患有贫血, 请推断芳芳可能缺乏哪些元素?并对她的食谱提建议。 提示:从其症状看,芳芳可能缺锌、钙和铁元素。建议在以后的生活中注意多 摄入含锌较多的海产品、瘦肉、奶制品、虾皮以及动物肝脏、鸡蛋等,当人体 从食物中获取的所需元素不足时,可针对性地通过药物或保健品来补充,但是 要注意合理摄入。

课题2 化学元素与人体健康

课题2 化学元素与人体健康

课题2 化学元素与人体健康第I卷(选择题共40分)一、单选题(每小题2分,共40分)1.(2021·广东·中考真题)牛奶中能促进骨骼生长和牙齿坚固的化学元素是()A.钠B.铁C.钙D.锌【答案】C【解析】钙元素能促进骨骼生长和牙齿坚固,故选C。

2.(2021·湖南邵阳)人体中有50多种元素,这些元素与人体健康紧密相关。

下列说法错误的是()A.缺铁会引起甲状腺肿大B.缺氟易产生龋齿C.缺钙小孩易患佝偻病D.缺锌会引起食欲不振,生长迟缓【答案】A【解析】A、缺铁会引起贫血,缺碘会引起甲状腺肿大,符合题意;B、缺氟会引起龋齿,不符合题意;C、幼儿及青少年缺钙易患佝偻病,不符合题意;D、缺锌会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良,不符合题意。

故选A。

3.(2021·云南昆明)幼儿及青少年缺钙会患()A.佝偻病B.贫血C.甲状腺肿大D.龋齿【答案】A【解析】A、钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,缺乏幼儿和青少年会患佝偻病,A正确。

B、缺铁容易引起贫血,B错误。

C、缺碘容易引起甲状腺肿大,C错误。

D、缺氟容易引起龋齿,D错误。

故选:A。

4.(2021·江苏扬州)人体中含有多种元素。

下列属于人体必需微量元素的是()A.铁B.碳C.氢D.氧【答案】A【解析】碳、氧、氢、氮、磷、钾等都属于人体中的常量元素,铁、钴、铜、锌等属于人体内的微量元素。

故选A。

5.(2021·安徽省卷)5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。

下列有关说法正确的是()A.微量元素氟能防治龋齿,补充越多越好B.奶茶具有良好的口感,可取代水长期饮用C.油脂是提供能量的重要物质,可大量食用D.糖类是人体所需营养成分之一,每天应适量摄入【答案】D【解析】A、微量元素氟能防治龋齿,补充太多反而会损害健康,故A错误;B、奶茶具有良好的口感,奶茶中有多种添加剂,而且不能替代水,因为人体需要补充的水分无法从奶茶中获得,长期饮用有害健康,故B错误;C、油脂是提供能量的重要物质,大量食用会造成肥胖和心血管疾病,影响健康,故C错误;D、糖类是人体所需营养成分之一,每天应适量摄入,故D正确。

《化学元素与人体健康》PPT课件

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课堂检测
基础巩固题
4.化学元素与我们的身体健康密切相关。以下膳 食观点中正确的是( C ) A. 只要是微量元素人体都必需,因此都要食用; B. 应多吃含有微量元素的营养补剂或保健品; C. 不偏食,若摄取量不足时,根据需要合理摄入; D. 缺少什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元
素的食物或营养补剂。
还有一些元素对 人体是有害的,如铅、 汞等。
探究新知
有害元素——铅
危害
铅从哪来?
探究新知
探究新知
有害元素——汞
危害:长期接触汞可导致中枢神经系统损伤;无机汞中毒主 要影响肾脏,引起尿毒症。
从哪来
巩固练习
连接中考
素养考点 1 常量元素与微量元素
例(2019•河池)下列物品中的营养元素不属于
微量元0 素的是( A )
资料卡片
常见食物中的含钙量(mg/100g)
名称 标准米 标准粉
虾皮 瘦猪肉 瘦牛肉
豇豆 豌豆 蚕豆
含钙量 10 24 200 11 6 100 84 93
名称 瘦羊肉 瘦鸡肉
蛋黄 干酪 奶酪 腐竹 花生仁 核桃仁
含钙量 15 11 134 900 590 280 57 119
名称 牛奶 母乳 发菜 银耳 木耳 榛子仁 大白菜 油菜
含钙量 120 34 767 380 357 316 61 140
名称 紫菜 大豆 豆腐丝 青豆 黑豆 韭菜
含钙量 343 367 284 240 250 105
探究新知
钠、钾 钠和钾在人体的存在及生理作用
常量元素 钠(Na)
钾(K)
存在
Na+形式 细胞外液
K+形式 细胞内液
作用
①维持人体内的水分; ②维持体液恒定的pH; 是人体维持正常生命活动的必要条件。

2023年中考化学专项复习训练----元素与人体健康

2023年中考化学专项复习训练----元素与人体健康

2023年中考化学专项复习训练----元素与人体健康一、单选题A.A B.B C.C D.D7.“农心牌”乌龙面的营养成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等),下列说法正确的是A.营养成分表中的“钠”指的是单质B.营养成分表中标出的基本营养素有五种C.乌龙面调料袋中的加碘盐可以预防甲状腺肿大D.乌龙面的塑料包装袋具有热固性8.下列说法中,完全正确的是A.儿童缺锌会患智力低下;生成盐和水的反应都是中和反应B.向某NaOH溶液中滴加几滴盐酸没有气泡则未变质;合金的熔点都高于它的成分金属C.用洗洁精乳化试管壁上的油脂;使用新能源,能减少酸雨产生D.用铁质容器配制农药波尔多液;吹灭蜡烛的原理是降低了着火点9.硒元素有防癌抗癌作用,硒原子的结构示意图及硒元素在周期表中的信息如下图所示,下列说法错误的是A.X的数值是8 B.硒元素属于非金属元素C.硒原子中质子数为34 D.硒元素属于人体的微量元素10.下列人体所缺元素与引起的健康问题,关系错误的是A.缺铁会引起贫血症B.缺碘会引起骨质疏松症C.缺钙会引起佝偻病D.缺锌会引起侏儒症11.我国已启动一项涉及千家万户营养健康问题的“补铁工程”,卫生部已批准以酱油为食物载体,逐步开展补铁工程。

人体补充铁元素可以预防A.贫血症B.夜盲症C.佝偻病D.甲状腺肿大12.“证据推理与模型认知”是化学学科核心素养的重要组成部分。

下列推理合理的是A.分子可以构成物质,所以物质都是由分子构成的B.某些含氢元素的物质燃烧会生成水,所以能燃烧生成水的物质中一定含有氢元素C.中和反应有盐和水生成,则有盐和水生成的反应一定是中和反应D.必需元素摄入不足不利于人体健康,则对于必需元素的摄入越多越好13.下列说法不正确的是A.多吃果蔬可以补充维生素B.炒菜用加碘盐可补充碘元素C.葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物D.CO与血红蛋白的结合能力强于O214.化学与我们的衣、食、住、行密切相关。

中考化学一轮复习《化学与人类健康》真题练习(含解析)

中考化学一轮复习《化学与人类健康》真题练习(含解析)

化学与人类健康一、选择题1.下列属于人体必需微量元素的是()A.铁 B.汞 C.镉 D.铅【答案】A【解析】人体必需的微量元素有铁、锌、硒、碘、氟等,汞、镉、铅都是重金属,重金属元素有毒,对人体有害,所以选项A正确;故选A。

2.为了防止缺铁性贫血,人体必须摄入的元素是()A.铁B.钙C.碘D.锌【答案】A【解答】解:A.铁是合成血红蛋白的主要成分,缺铁易患贫血.故正确;B.钙是构成骨胳和牙齿的主要元素,缺乏幼儿和青少年会患佝偻症,老年人会患骨质疏松,故错误;C.碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏会患甲状腺肿.故错误;D.锌影响身体发育,缺乏会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,故错误.3.防治佝偻病和骨质疏松症需适量补充的元素是()A.铁 B.锌 C.碘 D.钙【答案】D【解析】 A.铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏铁会易患缺铁性贫血,故A错误;B.锌是促进人体生长发育的重要元素,缺乏锌会影响食欲,并影响生长发育,故B错误;C.碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏碘会患甲状腺肿大,俗称“大脖子病”,故C错误;D.钙主要存在于骨骼和牙齿中,使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架,幼儿和青少年若缺乏钙易患佝偻病,老年人若缺乏钙易患骨质疏松,故防治佝偻病和骨质疏松需适量补充的元素是钙元素,故D正确。

4.下列物质通常不会..损害人体健康的是()A.一氧化碳B.黄曲霉素C.水D.甲醛【答案】C【解析】此题主要考查的是化学物质与人体健康.A.一氧化碳易与人体血液中的血红蛋白结合而造成人体中毒,故不合题意;B.黄曲霉素是一种致癌物,一般是由霉变的食物产生,不能食用,不合题意C.水是人体必需的六大营养素之一,是没有毒性的物质,故符合题意;D.甲醛有毒,能破坏人体蛋白质的结构,使蛋白质变性,故不合题意;故选C.5.下列人体所必需的元素中,缺乏会引起贫血的是( )A.铁B.钙C.碘D.锌【答案】A【解析】此题考查人体必需微量元素缺乏的症状,A.铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,故选项正确;B.钙是构成骨胳和牙齿的主要成分,幼儿和青少年缺乏会患佝偻病,导致骨骼畸形,老年人缺乏会患骨骼疏松,故选项错误;C.碘是合成甲状腺激素的主要成分,缺乏会患甲状腺肿,故选项错误;D.锌影响人的发育,缺乏会食欲,生长迟缓,发育不良,故选项错误.故选A。

初中化学中考复习 考点35 人体需要的元素与营养物质-备战2020年中考化学考点一遍过

初中化学中考复习 考点35 人体需要的元素与营养物质-备战2020年中考化学考点一遍过

考点35 人体需要的元素与营养物质一、六大基本营养素及合理膳食1.六大基本营养素为了维持人类的生命和健康,必须摄取的营养素有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。

2.合理膳食我们每天摄入的食物不仅要保证一定的数量,还要注意合理搭配,以保证各种营养素的均衡摄入。

3.营养素的作用和来源营养素生理功能主要来源蛋白质维持人体的生长发育和组织更新,其中血红蛋白是人体内氧气的传输者,酶是生命过程中的催化剂主要来自乳类、蛋类、肉类和大豆、花生等糖类给机体活动提供能量,主要包括淀粉、葡萄糖、纤维素等主要来自米类、麦类、薯类等油脂提供能量,是维持生命活动的备用能源来源于动植物油脂以及乳制品、蛋黄等维生素调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康。

其中缺乏维生素A会患夜盲症,缺乏维生素C会患坏血病主要存在于水果、蔬菜中,另外还存在于动物肝脏、鱼类、蛋类等物质中无机盐构成人体组织,调节新陈代谢,促进人体健康各种食物水输送养料,保持血量,控制体温,润滑机能,帮助消化,排泄废物各种食物二、人体内元素的组成1.人体中元素的含量(1)常量元素:在人体内含量超过0.01%的元素,从大到小依次为:O(含量最多)、C、H、N、Ca(含量最多的金属元素)、P、K、S、Na、Cl、Mg。

(2)微量元素:在人体内含量低于0.01%的元素,如:Fe、Co、Cu、Zn、Cr、Mn、Mo、F、I、Se等。

2.化学元素对人体健康的影响元素对人体的作用缺乏或过量造成的危害钙有助于骨骼和牙齿的生长,使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架,促进肌肉和神经的正常兴奋等缺乏:幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良;老年人缺钙会造成骨质疏松,容易骨折;过量:造成结石、精神紊乱等铁血红蛋白的成分,能帮助氧气的运输缺铁会引起贫血,过量引起中毒锌影响人体发育缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良硒有防癌、抗癌作用缺硒可能引起表皮角质化和癌症。

若摄入量过高,会使人中毒碘甲状腺素的重要成分缺碘会引起甲状腺肿大,幼儿缺碘会影响生长发育,造成思维迟钝。

中考化学专题复习 化学元素与人体健康课件

中考化学专题复习 化学元素与人体健康课件

12/8/2021
第四页,共三十八页。
学习主题 二 化学元素(huà xué yuán sù)对人体健康的影响
【问题导引】化学元素对人体健康有什么影响?
如果缺少这些元素会引起什么后果?
1.钙: (1)存在:主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在于_____和骨__骼___
(gǔgé)
中。
(2)作用:使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
幼儿及青少年缺钙会患_______和发育不良,老年人缺钙会发
生_________,容易骨折。 佝偻病 骨质疏松
牙齿
(yáchǐ)
12/8/2021
第五页,共三十八页。
(3)主要来源:奶、奶制品、豆类、虾皮等食物中含钙丰富,
是日常饮食中钙的较好来源。
2.钠和钾:
(1)存在形式:钠一般以___的Na形+ 式存在于细胞外液中,钾通常
元素 对人体的作用 摄入量过高
缺乏

是血红蛋白的成分, 能氧帮气助运输_____
(yǎngqì)
锌 影响人体发育
贫血
引起_(_pí_nx_u_è)
引起食欲不振,生 长迟缓,发育不良
硒 有防癌、抗癌作用
使人中毒
引起表皮角质化和 癌症
12/8/2021
第七页,共三十八页。
元素 对人体的作用 摄入量过高
D.缺铁会引起甲状腺肿大
12/8/2021
第十一页,共三十八页。
【解析】选C。本题(běntí)考查某些必需元素对人体健康的影 响。缺钙引起佝偻病、骨质疏松;缺铁引起贫血;缺碘引起甲状 腺肿大。故选C。
12/8/2021
第十二页,共三十八页。
考点 2 化学元素与人体健康
【典例】化学元素与我们的身体健康密切相关。以下(yǐxià)膳 食观点中正确的是 ( ) A.只要是微量元素人体都必需,因此都要食用

精编精练:课题2 化学元素与人体健康(解析卷)

精编精练:课题2 化学元素与人体健康(解析卷)

课题2 化学元素与人体健康精编精练基础篇1·下列元素中,人体摄入量过低会引起贫血的是()A.FeB.ZnC.NaD.Ca【答案】A【解析】人体内因缺少铁元素会引起贫血,故选A2·科学合理膳食,使人体中各种元素形成“收支平衡”,以保障健康,下列属于人体中常量元素的是()A.铁 B.钙 C.锌 D.碘【答案】B【解析】人体中的常量元素主要有:氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素主要有:铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。

A、铁属于人体中的微量元素,故选项错误;B、钙属于人体中的常量元素,故选项正确;C、锌属于人体中的微量元素,故选项错误;D、碘属于人体中的微量元素,故选项错误;故选B。

3·碘盐是加入了少量KIO3的食盐,碘盐中能防止甲状腺肿大的元素是()A.Na B.K C.I D.O【答案】C【解析】碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大。

故选C。

4·人们通过摄取各种不同的食物以补充人体所缺乏但必需的各种微量元素。

下列微量元素,对人体有害的是( )A. 铁B. 碘C. 硒D. 铅【答案】D【解析】本题考查的是矿物质与微量元素,根据常见微量元素的生理功能进行分析判断即可。

微量元素中有20多种是人体必需的元素,还有一些是非必需元素,另有一些是有害元素,如本题中D项中的铅。

其他三种元素均为人体必需的微量元素。

5·具有防癌、抗癌作用,缺乏时可能引起表皮角质化和癌症。

如摄入过高,会使人中毒,此元素是( )A. 铁B. 硒C. 氟D. 锌【答案】B【解析】硒有防癌、抗癌作用,缺硒可能引起表皮角质化和癌症,但摄入量过高会使人中毒。

故选B。

6·微量元素是指在人体内总量不到万分之一的20多种元素,这些元素对人体正常代谢和健康起着重要作用。

下列元素不是微量元素的是( )A. HB. FC. FeD. I【答案】A7·人体缺少必需的微量元素会得病,正确的膳食观点是( )A.只要是微量元素人体都必需,因此都要食用B.应多吃含有微量元素的营养补剂或保健药品C.缺什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元素的食物及营养补品D.不偏食,若摄取不足时,根据需要合理摄入【答案】D【解析】A、有些微量元素是人体不需要的,故错误;B、应合理补充微量元素,多吃含有微量元素的营养补剂或保健品会造成人体伤害,故错误;C、加倍多吃含微量元素的食物或营养补剂会对人体造成危害,故错误;D、生活中,要不偏食,若摄取量不足时,可根据需要合理摄入微量元素,故正确。

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4、因人体内缺乏而引起表皮角质化和癌症的营 养元素是( C ) A、铁 B、钙 C、硒 D、碘
5 请将下列化学元素与缺乏后易导致的病症和用于 补充的食物用线连接起来 元素名称 锌 碘 铁 钙 缺乏后导致的病症 食欲不振、生长迟缓 缺铁性贫血 婴幼儿的佝偻病,成年人 的骨质疏松症,腰酸背痛 甲状腺肿大(大脖子病) 儿童智力低下 补充的食物来源 海带、紫菜及海产品 动物肝脏、动物全血、 肉类 奶类、绿色蔬菜、 肉类、豆类 海产品、猪、牛、羊肉
5、有人认为淘米时次数越多越干净,你认为对吗? 为什么? 不对,因为淘米时次数过多,会造成维生素和人 体必需元素的大量损失。
6、有人说“药补不如食补”,根据本课题所学内容 谈谈你的看法。
作业:《化学课课练》
课题2 化学元素与人体健康 2
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必需元素:Fe Zn Cu Mn I F 微量元素 非必需元素 有害元素 Hg
铁 在10多种人体必需的微量元素中,铁无论在重要 性上还是在数量上都居于首位,一个正常的成年人 全身含有4g- 5g铁,相当于一颗铁钉的质量,其主要 作用是 构成血红蛋白的成分,并能帮助氧气运输 构成血红蛋白的成分, 缺乏: 缺铁性贫血 过量:长期大剂量使用会引起中毒 食物来源:肝脏、瘦肉、蛋、鱼、豆类、芹菜
2、下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是( A ) A、人体内缺铁会导致贫血,因此铁的摄入量是越多越好。 B、钾和钠元素在人体内主要以离子的形式存在的。 C、碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大。 D、儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些锌元素。
3、下列对人体健康有害的一组元素是( A) A、铅、汞、砷、镉 C、铁、硒、钾、碳 B、氧、钙、钠、镁 D、锌、碘、磷、氟
常量元素:在人体中含量超过0.01% 常量元素 如 钙、磷、钾 微量元素:人体中含量在0.01%以下的元素 如铁、锌、硒、碘
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端着金碗讨饭的人。
—— 打一金属名称

成人体内约含钙1..2kg ,其中99%存在与骨骼 牙齿 骨骼和牙齿 骨骼 中,具有坚硬的结构支架。 幼儿及青少年缺钙会得佝偻病 发育不良 佝偻病和发育不良 佝偻病 发育不良,老年 人缺钙会发生骨质疏松 骨质疏松,容易骨折。 骨质疏松 因此,人体每日必须摄入足够量的钙,特别是青少年 正处于生长发育阶段,需要摄入比成人更多的钙。
元素名称 成人每日摄 入量( mg) 钠
主要作用
缺乏或过量 的影响 缺乏:肌肉 痉挛、头痛 过量:水肿 高血压、贫 血等 缺乏:肌肉 不发达、心 率不齐 过量:恶心 腹泻等

调节体液 2000 — 2500 平衡,维 持肌肉正 常兴奋和 细胞的通 透性。 调节体液 1850 —5600 平衡,维 持肌肉和 神经的功 能以及代 谢等。
元素
一些微量元素对人体的作用及适宜摄入量 对人体的作用 摄入量过高过低 食物来源 对人体的影响 影响人体发 育 有防癌抗癌 的作用
缺Hale Waihona Puke 会引起食欲 不振,生长迟缓 发育不良 缺硒可能引起表皮 角质化和癌症。如 摄入量过高会使人 中毒

海产品 肝脏、奶 类、蛋类、豆类


能防治龋齿
缺氟易产生龋齿, 过量会引起氟斑 牙和氟骨病
讨论: 讨论:
人体缺少必需的微量元素会得病,因此有人认为 尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种 想法对吗?为什么?
调查与研究 调查市场上有哪些补钙、补锌等的保健药 剂出售,查看它们的标签或说明书,了解它们 的主要成分。
锌铁 硒 钙镁
锌 锌铁
锌铁钙 锌铁 锌钙 钙
俗话说:“民以食为天。”食将色、形、 俗话说: 民以食为天。 食将色、 养六者融为一体, 香、味、滋、养六者融为一体,使人们得 到了视觉、触觉、味觉的综合享受。 到了视觉、触觉、味觉的综合享受。
我国营养学会1998年对每日膳食中钙的供 给量提出以下建议: 每日膳食中钙的供给量
组别 婴幼儿 青少年 成年人 老年人
钙的供给量(mg) 400-800 1000 - 1200 800 1000 - 1200
问题
你知道有那些食物可以补充钙元素吗? 你知道有那些食物可以补充钙元素吗
奶类 绿色蔬菜 水产品 肉类 豆类
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执教者:丁霞
人体中含量较多的11种化学元素 人体中含量较多的 种化学元素
元素名称 氧 碳 氢 氮 钙 磷 钾 硫 钠 氯 镁
元素符号 O C H N Ca P K S Na Cl Mg
质量分数% 65.0 18.0 10.0 3.0 2.0 1.0 0.35 0.25 0.15 0.15 0.05
1.我们的饮食应遵循什么原则? 1.我们的饮食应遵循什么原则? 我们的饮食应遵循什么原则
食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和 薯类;每天吃奶类及豆制品;经常吃适量的鱼、 禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油。
猜谜语 1、 丢钱 2、加班费 —— 铁 —— 锌 ——硒
3、洒完清水铺石头
习题: 1、下列元素在人体中不属于微量元素的是 ( B ) A、 铁元素 C、 锌元素 B、 钙元素 D 、 硒元素
主要来自于饮 水 海产品 加碘盐

是甲状腺素的 重要成分
缺碘会引起甲 状腺肿大,幼儿缺 碘会影响生长发育, 造成思维迟钝。过 量也会引起甲状腺 肿大。
甲状腺肿大患者 碘缺乏病(IDD )在世界130个国家是一个严重的 公共卫生问题。通过全球食盐加碘的努力,减少碘缺乏 病取得了明显的进展,但估计仍有5000万人不同程度地 受到碘缺乏病的影响,表现出不同程度的大脑损害症状。
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