部编版六年级语文下册第一单元综合素质评价 附答案

部编版六年级语文下册第一单元综合素质评价时间：90分钟满分：100分题号第1部分第2部分第3部分总分得分第1部分积累与运用(29分)一、读拼音，写词语。

(6分)1．tōng xiāo fěn suì jiě shì( ) ( ) ( )zhǒng zhàng jiǎo zi cǎi huì( ) ( ) ( )二、选择符合要求的答案，并将其序号填入括号中。

(每小题1分，共11分) 2．下列加点字的注音有误的一组是( )。

A．獠牙(liáo) 火炽．(zhì)B．正月(zhēng) 白云观．(guàn)C．掺．和(chān) 榛．子(zhēn)D．吆喝．(he) 抵御．(yù)3．下面的词语书写完全正确的一项是( )。

A．B．C．D．4．“馔”字的意思最有可能是( )。

A．金属的名称B．祭祖的器具C．陶制的瓦罐D．一般的饭食5．下列古诗句中加点字词的解释错误的一项是( )。

A．纤纤擢素．手(白皙)B．盈盈．．一水间(溢出)C．今夜月明人尽．望(都)D．春城．．无处不飞花(春天的京城)6．观察下面语段中加点词语的特点，最适合填在横线上的词语是( )。

国庆节期间，福建省各景点迎来了大批游客。

厦门鼓浪屿上游人摩肩接．．．踵．，福州三坊七巷里________，龙岩古田旅游区内熙熙攘攘．．．．，武夷山风景区人山人海．．．．。

A．星罗棋布B．座无虚席C．寥寥无几D．人头攒动7．下列诗句中，与传统节日无关的一项是( )。

A．迢迢牵牛星，皎皎河汉女。

B．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

C．常恐秋节至，焜黄华叶衰。

D．清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

8．下列对本单元课文分析或理解有误的一项是( )。

A．《北京的春节》的作者把腊八、腊月二十三、除夕、正月初一、元宵节当作重点描写，通过描写每个日子的最具特色的民俗活动，给读者留下了深刻的印象。

B．《腊八粥》的作者把等粥和喝粥作为重点进行详细描写，这样安排使文章的重点十分突出。

C．《北京的春节》的作者引用了俗语“腊七腊八，冻死寒鸦”及“玩意儿”“零七八碎儿”等使文章的语言朴素自然，富有京味儿。

D．课文《藏戏》采取“总——分——总”的结构形式进行叙述，课文脉络清晰，描述有详有略。

9．下列句子表达的意思与其他三句不同的一句是( )。

A．世界上还有几个剧种在演出时是没有舞台的呢？B．世界上有许多剧种在演出时是没有舞台的。

C．世界上没有几个剧种在演出时是没有舞台的。

D．世界上有几个剧种在演出时是没有舞台的呢？10．闽南地区除夕的习俗“围炉”的寓意是( )。

A．合家团圆B．万事如意步步高C．年年有余D．福气盈门11．下列句子中有语病的一项是( )。

A．福州的春天是一个美丽的地方。

B．《千手观音》受到广大电视观众的好评。

C．清晨，金色的太阳从地平线上冉冉升起。

D．这群星璀璨的夜空真让人陶醉。

12．将词语填入语段的横线处正确的一组是( )。

多美的小雪花啊！一开始________，小小的，又轻又柔，仿佛那高贵的白天鹅轻轻抖动着翅膀，一片片绒毛________地落了下来。

接着小雪花慢慢变大，变厚了，变得________，仿佛月宫里的吴刚用力地摇动着玉树琼花，那洁白无瑕的花瓣________下来。

①飘飘悠悠②密密麻麻③零零落落④纷纷飞落A．③①④②B．③④①②C．③①②④D．③②④①三、根据提示填写相关古诗句。

(12分)13．《十五夜望月》一诗中，表达诗人因孤独而思念亲朋好友的诗句是“______________________，______________________”；《寒食》一诗中，表现寒食节春意浓郁，垂柳随风飘动画面的诗句是“____________________，__________________”；此外，诗句“____________________，____________________”也反映了我国传统节日的民间习俗。

第2部分阅读与欣赏(41分)(一)祖国各地的月饼(20分)①中秋来了，好吃的月饼也来了。

提起月饼，会让人想到京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼等。

其实，祖国各地有很多口味独特的月饼，甚至很多都已经成为当地的特产，远销海外。

②冰薄月饼属于中秋节特有食品，发源于重庆开州区临江镇，始于明朝末期，距今已有近400年的历史。

冰薄月饼已经被开州区列为非物质文化遗产保护的对象。

冰薄月饼使用的原材料和制作工艺十分考究，主料为精制上等白面粉，辅料有油脂、熟芝麻、冰糖、白糖、花生、香料、饴糖及各种蜜饯，制作总体分7道大工序、11道小工序。

首先是去芝麻皮，将芝麻用清水浸泡约一小时，进行搅拌后用水冲洗去皮，捞起后，必须当天晒干，以防发芽、生霉。

随后制作饴糖，先将大米蒸熟，低温发酵后将其甜水倒入大锅中熬制成饴糖。

接着配料制馅，将油脂、熟面粉、花生面、芝麻面和各种蜜饯按一定比例混合搅拌均匀，一个一个地捏成四钱五分重的圆球，备为馅料；最后，将精制上等白面粉加上定量的饴糖以及少许油脂和水一起搅拌均匀，做成干湿恰当的面团。

为了成饼后酥松不硬，在配料时要添加定量的水碱，再做成三钱五分重的一张一张的圆形皮料；用皮料包裹馅料放入模里擀成生饼，在簸箕里用白麻仁进行裹衣，称为“上麻”；将上麻后的生饼，放在灶炉内进行烘烤，做到既要烤熟，又不烤煳；最后再进行分封包装。

③甘肃省武威古浪的月饼和市售的月饼很不同，是一种大型的蒸饼，其大小按蒸笼定，也就是有多大的蒸笼就蒸多大的月饼。

制作时将发面擀成同样大小的薄面张，然后涂上清油，再撒上姜黄、红曲、香豆、玫瑰花等各种材料，一层一层叠起来，放到锅上蒸约两个小时，蒸出来的月饼厚10～20厘米，直径40～60厘米。

吃时将月饼切成小墩，这种月饼看上去如菊花绽放，吃起来暄腾腾、香喷喷，极受食用者青睐。

④吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。

特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。

吴川月饼属广式月饼，传统的有五仁(瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金华火腿)月饼、五仁叉烧月饼、绿豆沙月饼、莲蓉月饼等，选料纯正，味道独特，口感好，个头大(大饼重达4斤或6斤)，深受群众喜爱，是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物，也是中秋佳节表达思乡情怀的独特载体。

(有删改)14．文章比较详细介绍的月饼有( )。

(3分)A．京式月饼广式月饼苏式月饼B．台式月饼滇式月饼港式月饼C．武威古浪月饼吴川月饼冰薄月饼D．冰薄月饼广式月饼港式月饼15．归纳的“冰薄月饼”的制作步骤正确的是( )。

(3分)A．去芝麻皮——制作饴糖——晾晒芝麻——配料制馅B．去芝麻皮——晾晒芝麻——配料制馅——制作饴糖C．去芝麻皮——晾晒芝麻——制作饴糖——配料制馅D．配料制馅——去芝麻皮——制作饴糖——晾晒芝麻16．文章介绍吴川月饼时重点介绍了它的( )。

(3分)A．历史悠久B．选料纯正C．制作过程D．品种多样17．文章中画横线的句子运用了列数字的说明方法，这样写有什么好处？(5分) ______________________________________________________________________________________________________________18．传统美食是传统节日中的重要内容，你的家乡在过节时会吃什么特色美食呢？请你选择一种，给大家介绍一下。

如果能从视觉、嗅觉、味觉多个方面介绍就更好了。

(6分)______________________________________________________________________________________________________________(二)亲亲的端午(21分)待那满树的槐花落尽，小麦就一片金黄了，人们似乎又闻到了馒头的香味，也闻到了艾蒿和粽子的香味。

过完元宵节，女人们就开始预留端午包粽子的糯米了，晴好的日子里，会在门前的凉床上晾着那些白花花的糯米。

端午的头一天，女人们会到河边的芦苇地里采来青青的苇叶，放在水盆中浸泡。

糯米须提前用竹篮淘好控尽水，放在一边，若要包带馅的粽子，还须把花生、蜜枣、红豆等辅料备齐。

傍晚时分，农舍的门前，女人们三五个聚在一起，边拉呱儿边包粽子，嘴不闲，手不停。

不一会儿，面前的盆里就码起了一堆精致小巧的粽子，有三角形的，有小脚形的，还有枕头形的。

有的女人还包出一个个袖珍的小粽子，并串联起来，像一串小元宝，用来哄孩子玩，会引来一阵笑声……不知是从谁家的锅屋里冒出了粽子的清香，紧接着，两三家、五六家，乃至整个村庄都弥漫着这种香气。

待粽子煮好后，女人们便把它捞出来，放进一个盛满凉水的木桶里。

母亲会取出一些花生粽子，让我给那些老邻居们送过去尝尝鲜。

左邻右舍也争相把刚出锅的蜜枣粽或红豆粽让我捎回来。

推让声、道谢声不断响起，整个村庄沉浸在欢快、融洽的气氛里。

端午那天，也是农人们起得最早的一天。

男人们照例下地干活，女人们则天蒙蒙亮就挎着竹篮，到集市上去买烧饼油条、凉皮豆干、猪肉鱼虾。

有两件事，女人们是无论如何都不会忘记的，就是给自家的男人打回两斤烧酒，给孩子们精心挑选五颜六色的耍线。

耍线好看，有的系在亮闪闪的铜铃铛上，有的系在桃木刻制的平安符上。

听老辈人讲，那红红绿绿的耍线系在孩子白嫩的手腕上，等到农历六月初六剪下，让喜鹊叼去，飞到天上用它搭桥，牛郎和织女就能在七夕相见。

这虽是传说，但女人们赶集时还是要花费一番心思挑选的。

早上，每家都会煮上一些鸡蛋并捣上一钵蒜泥，据说熟鸡蛋蘸蒜泥，吃了可以预防红眼病。

吃了煮鸡蛋的孩子，会欢天喜地下湖，砍来一捆捆青青的艾蒿，把它插在自家的门楣上，锅屋、牛屋也会插上，只要有屋檐，你就会看见那长长的艾蒿。

艾蒿溢出的浓郁的香气，可驱虫避邪。

剩下的艾蒿则打成捆挂在房梁的下端，待风干后，留给产妇和婴儿用来洗艾水澡，艾叶也可用来泡脚。

母亲还说，把艾蒿放在石臼里用木棒捣烂，用纸包成长条，小孩肚子疼，把艾条燃着熏灸肚脐能止痛。

在端午这天，大人们为了避邪，还会用雄黄粉蘸些水点在小孩子的眉心，用桃木做成刀剑挂在小孩子的身上。

细心的母亲们，还会亲手缝制红色的香囊挂在小孩子的颈脖上，里面有栀子花、金银花、艾蒿叶，软软的，连同深深的爱都装了进去。

啊，五月乡村，那亲亲的端午哟！(有删改)19．下列不属于端午节特有的习俗是( )。

(3分)A．登高B．插艾蒿C．挂香囊D．包粽子20．妇女包袖珍粽子用来( )。

(3分)A．敬神B．祭祖C．哄孩子玩D．拜土地爷21．下列整理的制作粽子的流程正确的是( )。

(3分)①淘糯米，备辅料②采苇叶③晾糯米④留糯米A．③①②④B．④③①②C．④②③①D．④③②①22．对“母亲会取出一些花生粽子，让我给那些老邻居们送过去尝尝鲜。