有机蔬菜种植技术
有机蔬菜的种植方法
有机蔬菜的种植方法
有机蔬菜是种植在无污染环境下，不使用化学肥料和农药的蔬菜，其
生长过程中不会对人体健康产生负面影响。
有机蔬菜的种植方法主要
包括以下几个方面：
一、土壤准备
有机蔬菜的土壤应该富含有机质和营养物质。
在种植前要进行耕作和
翻耕，将土壤松散，增加通气性和水分保持能力。
可以添加堆肥、腐
熟的动植物废弃物等有机肥料来改善土壤质量。
二、选择合适品种
在选择有机蔬菜品种时应该考虑生长环境、气候条件、市场需求等因素。
一般来说，适合本地气候条件的品种更容易生长健康，并且更能
适应当地市场需求。
三、施肥
有机蔬菜不使用化学肥料，因此需要使用天然肥料来提供养分。
例如
堆肥、厩肥等。
施肥时要注意控制用量，避免过度施用导致土壤污染。
四、灌溉
有机蔬菜的生长需要充足的水分，因此要进行适当的灌溉。
可以使用
滴灌、喷灌等方式，避免浪费水资源。
五、防治病虫害
有机蔬菜不使用化学农药，因此需要采取其他方式来防治病虫害。
例
如使用天然杀虫剂、利用生物防治等方法。
同时要加强病虫害监测，
及时发现问题并采取措施。
六、收获和储存
有机蔬菜收获时要注意不损伤植株和果实，并且在适当的时间进行收获。
收获后要进行清洗和消毒处理，并且储存于干燥通风处，避免过
度堆放和长时间放置。
总之，有机蔬菜种植方法是一项综合性工作，需要注意土壤准备、品
种选择、施肥、灌溉、防治病虫害等方面。
只有全面把握这些关键点，才能够保证有机蔬菜的质量和产量，并且为人们提供健康安全的食品。
有机蔬菜种植技术要点及其发展对策
有机蔬菜种植技术要点及其发展对策随着人们对健康饮食的需求不断增加，有机蔬菜的种植技术成为农业领域的热门话题。
有机蔬菜种植是一种注重生态环境和健康食品安全的农业生产方式，其种植技术要点对于确保有机蔬菜的质量和产量具有至关重要的作用。
本文将就有机蔬菜种植技术的要点进行探讨，并提出有机蔬菜种植技术发展的对策。
一、有机蔬菜种植技术要点1. 土壤管理有机蔬菜的种植要从土壤开始，土壤的肥力和质地是影响蔬菜生长的关键因素。
有机蔬菜种植需要采取有机肥料和生物有机肥的施用方式，减少对化肥的依赖，避免土壤质量下降。
有机蔬菜种植时需要保持土壤的透气性和排水性，避免因为土壤过于湿润而导致蔬菜的病虫害。
2. 种苗培育有机蔬菜的种植要从种子开始，种苗的质量直接关系到蔬菜的产量和品质。
在种苗培育过程中需要选用高质量的种子，进行良好的育苗管理，保证幼苗的健康生长。
有机蔬菜种植中还可以采用有机肥料和生物制剂来增强幼苗的抗逆性和抗病能力。
3. 病虫害防治有机蔬菜种植中病虫害的防治是一项关键工作，传统的化学农药在有机种植中是不被允许的。
有机蔬菜种植需要采用生物防治、生态保护等方式来控制病虫害的发生。
比如可以利用天敌昆虫来控制害虫的数量，采用有机杀虫剂来保护蔬菜的生长。
4. 农业生态系统有机蔬菜种植要建立一个良好的农业生态系统，保持土壤、水源和空气的清洁，提高农田的生态环境。
在有机蔬菜种植中可以采用轮作、间作等方式来提高土壤的肥力，增加土壤的有机质含量，减少对化肥的依赖。
5. 增施有机物质有机蔬菜的种植需要增施有机物质来改善土壤质量，提高蔬菜的产量和品质。
有机物质可以提高土壤的保水保肥能力，增强植物的抗逆性，为植物的生长提供必要的养分。
在有机蔬菜种植中可以采用有机肥料、有机硅等物质来进行有机物质的增施。
1. 加强科技创新随着科技的发展，有机蔬菜种植技术也在不断创新。
农业专家可以通过引进新技术、新品种，优化种植结构，提高有机蔬菜的抗逆性和适应性。
有机蔬菜种植技术标准
有机蔬菜种植技术标准有机蔬菜种植技术是指在不使用化学合成农药、化肥和转基因技术的情况下，利用有机肥料和生物农药等有机农业技术，种植出绿色、健康的蔬菜。
有机蔬菜种植技术标准的制定对于规范有机蔬菜生产、提高蔬菜质量、保障食品安全具有重要意义。
本文将就有机蔬菜种植技术标准进行详细介绍，旨在为有机蔬菜种植者提供参考。
首先，有机蔬菜种植技术标准包括土壤要求、种子选用、施肥、灌溉、病虫害防治等方面。
在土壤要求方面，有机蔬菜种植应选择土层深厚、排水良好、肥力较高的土壤，避免使用受污染的土壤。
对于种子选用，应选择经过有机认证的优质种子，避免使用转基因种子。
在施肥方面，应使用有机肥料，如腐熟的畜禽粪、厌氧发酵的有机物等，避免使用化学合成肥料。
在灌溉方面，应采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，避免过量灌溉造成土壤盐碱化。
在病虫害防治方面，应采用生物农药、微生物制剂等有机防治手段，避免使用化学合成农药。
其次，有机蔬菜种植技术标准还包括了采摘、包装、运输、贮存等环节的要求。
在采摘方面，应选择采摘成熟度适宜的蔬菜，避免采摘未成熟或过熟的蔬菜。
在包装方面，应选择环保、无毒、可降解的包装材料，避免使用对人体健康有害的包装材料。
在运输方面，应采用保鲜、防震、通风的运输方式，避免蔬菜在运输过程中受损。
在贮存方面，应选择通风、干燥、阴凉的贮存环境，避免蔬菜受潮、发霉。
最后，有机蔬菜种植技术标准的执行需要严格按照相关法律法规和标准进行，确保有机蔬菜的生产过程符合有机认证的要求。
有机蔬菜种植者应加强对有机蔬菜种植技术标准的学习和理解，不断提升种植技术水平，提高有机蔬菜的质量和产量。
同时，有机蔬菜种植者还应积极参与有机认证，推动有机蔬菜产业的健康发展。
综上所述，有机蔬菜种植技术标准的制定和执行对于推动有机蔬菜产业的发展具有重要意义。
有机蔬菜种植者应严格按照有机蔬菜种植技术标准进行生产，提高蔬菜的质量和安全水平，为人们提供更加健康、安全的蔬菜产品。
有机蔬菜种植技术与管理方案
有机蔬菜种植技术与管理方案引言：随着人们对健康饮食的追求和对环境保护的关注，有机蔬菜种植在近年来逐渐兴起。
有机蔬菜的种植技术与管理方案对保证蔬菜质量、提高产量、保护生态环境都起着至关重要的作用。
本文将从有机蔬菜种植的基本原则、土壤改良、有机肥料的使用、病虫害防治等方面，阐述有机蔬菜种植技术与管理方案。
一、有机蔬菜种植的基本原则有机蔬菜种植的基本原则是尊重自然、保护生态、提高土壤肥力、保证蔬菜品质。
在种植过程中，要遵循生态循环、物种多样性和土壤健康的原则，尽量减少对环境的污染和破坏。
二、土壤改良有机蔬菜种植的第一步是改良土壤。
有机蔬菜在土壤中生长需要充足的养分和适宜的土壤质地。
通过添加有机物质，如腐熟的有机肥料、堆肥和绿肥，可以改善土壤结构，增加土壤肥力，提供蔬菜所需的养分。
此外，合理调节土壤的pH值和水分含量也是土壤改良的重要措施。
三、有机肥料的使用有机蔬菜种植过程中，合理使用有机肥料是确保蔬菜生长健壮的关键。
有机肥料不仅能够提供蔬菜所需的养分，还能改善土壤结构和保持土壤湿度。
有机肥料的选择应根据土壤类型和蔬菜品种的需求，通过合理施肥，达到养分供给均衡、避免肥料浪费和土壤污染的目的。
四、病虫害防治有机蔬菜种植过程中，病虫害防治是一个重要的环节。
由于有机蔬菜种植不使用化学农药，因此需要采取其他有效的防治措施。
一种常见的方法是合理轮作，避免同一地块连续种植同一蔬菜品种，以减少病虫害的传播。
此外，选择抗病虫害的蔬菜品种、加强田间管理、合理使用生物农药等也是病虫害防治的重要措施。
五、水肥一体化管理水肥一体化管理是有机蔬菜种植的一项重要技术。
通过合理调节灌溉和施肥的时间、量和方式，实现水肥的协调供应，可以提高蔬菜产量和品质，减少肥料的流失和浪费，同时降低对环境的负荷。
在实施水肥一体化管理时，可以利用节水灌溉技术、滴灌技术和有机肥料的缓释技术，提高水肥利用效率。
六、科学采收与后期管理有机蔬菜种植的最后一步是科学采收和后期管理。
有机蔬菜种植技术
有机蔬菜种植技术有机蔬菜种植技术概述有机蔬菜是指以完全不使用化学合成肥料、化学农药、生物调节剂等化学合成物质的方式种植的蔬菜。
有机蔬菜在国内外逐渐受到重视，因其有机品质、安全、健康、无污染等特点，已成为现代青年都市家庭喜爱的绿色蔬菜。
种植有机蔬菜需要注意许多注意事项，包括土壤改良、病虫害防治、肥料施用和机械化种植等方面。
1. 有机蔬菜种植的土壤改良有机蔬菜的种植关键在于保持土壤健康、养分充足、松软透气，以便于蔬菜的生长和发育。
采用有机肥料可以保持土壤肥力和水分，为蔬菜提供养分，促进土壤的新陈代谢。
下面是有机蔬菜土壤改良的技术：1.1 铺施有机物铺施有机物是提高土壤肥力的关键技术之一，采用有机物来改良土壤，可以增加土壤容重、改造土壤微生物，增加土壤肥力和微生物活动。
铺施有机物的最佳时间是在秋季，这样可以在冬季季节期间，腐熟有机物在土壤中自然分解，进一步改善土壤结构。
1.2 翻耕在有机肥料施用前翻耕农田可以增加土壤通气性、提高土壤性质和增加土壤阳离子交换容量，并且可以缓解土壤压缩。
也可以浇水后进行翻耕，浇水可以加速土壤的软化和提高土壤的活性，使得土壤中的植物营养元素更容易通过植株吸收。
1.3 用沤堆来改良土壤用沤堆来改良土壤是一种经济实用的土壤改良方法。
沤堆施肥让有机物贺土壤紧密结合，从而创造有机肥料，让土壤有良好的通气性和透水性，并且增加土壤的阳离子交换容量。
1.4 使用土壤垂直深松机在土壤表层上使用垂直深松机，可以增加土壤的通气性、改善土壤质量、增加土壤容重和土壤养分，从而使土壤有较好的通气性和气体含量，可以抑制部分种植病虫害的生长和培育。
同时可以加速土壤的新陈代谢，增加有机肥料分解的速度。
2. 有机蔬菜种植的病虫害防治2.1 防止病害2.1.1 气象观测气象观测是预防病虫害的关键措施之一。
在气象水平达到一定阶段的姐妹，及时采取择期先做，etc，防止病虫害发生，减少病虫害的存在。
2.1.2 使用无污染的肥料使用无污染的有机肥料是预防病虫害发生的重要方法，减少了使用化学农药和化学合成肥料对土壤和环境的污染，使蔬菜的品质更好。
浅谈有机农业蔬菜种植的几点技术
浅谈有机农业蔬菜种植的几点技术有机农业蔬菜种植是一种绿色、环保、健康的种植方式，在近年来受到了很多消费者的关注。
有机蔬菜种植需要采用一些特殊的技术，以下是几种常见的技术。
一、有机肥料的使用有机肥料是有机农业蔬菜种植的必需品。
它可以改良土壤质量并促进植物生长，同时不会污染环境和食品。
有机肥料分为动物有机肥料和植物有机肥料两大类。
动物有机肥料主要有牛粪、羊粪、鸡粪等，植物有机肥料包括苜蓿草、豆粕等。
针对不同的蔬菜作物选用适当的有机肥料可以达到最好的效果。
二、合理施肥有机肥料除了可以提供养分外，还能改善土壤结构、增加土壤有机质。
因此，在施肥时需要合理、科学的掌握肥料类型、数量、时间和方法。
首先，不要过度施肥，否则会造成土壤污染和浪费。
其次，选择合适的时间施肥，以确保植物可以及时地吸收足够的养分。
最后，施肥要讲究方法，将肥料锄进地里，不要直接撒在植物身上。
三、有机除草、病虫害防治有机农业不会使用化肥和农药，所以有机除草和病虫害防治显得尤为重要。
有机除草可采取人工除草、草障、覆盖等方式。
对于病虫害防治，可以栽培抗病虫害品种、采取间作、轮作等方式来减轻病虫害的发生。
此外，可以利用一些天然杀虫剂和有机农药进行防治。
四、灌溉管理水分是植物生长的重要因素。
因此，对于有机蔬菜的生长，要注意灌溉管理。
可以选择滴灌或雨淋灌溉方式，确保土壤湿度平衡。
此外，在灌溉时要注意掌握水分的量，不要浇水过多或过少，以免影响植物生长。
五、土壤管理有机耕作的关键是土壤管理。
土壤内的生态环境对植物生长至关重要。
为了改善土壤生态环境，可以进行土壤调理和改良，提高土壤肥力，增加土壤通透性。
在种植蔬菜前，可以对土壤进行酸碱度、质地和养分含量的检测，适量添加改良剂，如腐殖酸等，提升土壤质量。
综上，有机农业蔬菜种植需要掌握的技术包括有机肥料的使用、合理施肥、有机除草、病虫害防治、灌溉管理和土壤管理等。
只有聚焦这些技术点，不断尝试改良，才能让有机蔬菜的品质更佳，更健康。
有机蔬菜怎么种植
有机蔬菜怎么种植
种植有机蔬菜时需要使用肥沃疏松的无菌土壤作为种植基土，同时也需要对种子进行催芽处理，等待种子泛白后才能将其播撒在土壤中，并且向土壤中浇灌矿物质含量较为丰富的河水以及无机肥料，让植株更好的生长。
有机蔬菜如何种植
1、种植土壤
种植有机蔬菜需要选择合适的土壤。
蔬菜适合生长在有机质含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以栽种有机蔬菜需要使用微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土，并且栽种前需要对土壤消毒，保证土壤无菌。
2、播种种植
播种种植有机蔬菜时，需要挑选颗粒饱满、未遭受病虫害的健康种子，然后需要将种子浸泡在清水中，等待种子顺利的发芽后再将其播撒在无菌土壤中，然后使用适量的细土掩埋种子即可。
并且在栽种后需要定期向土壤中喷洒多菌灵溶液，让种子顺利的发芽生长。
3、提供养分
在养护有机蔬菜时，需要为植株提供合理的养分，最好可以为有机蔬菜提供腐熟的有机肥，提高植株生长的速度，并且在为有机蔬菜提供养分时需要注意施肥量，可以将肥料稀释后提供给植株，让有机蔬菜更好的生长。
4、充足光照
有机蔬菜在生长的过程中对光照的需求较强，所以在养护有机蔬菜时可以为植株提供充足的光照，让有机蔬菜可以正常的进行光合作用，并且在为有机蔬菜提供光照时需要注意光照强度，避免强光灼伤植株叶片。
浅谈有机农业蔬菜种植的几点技术
浅谈有机农业蔬菜种植的几点技术有机农业是指利用自然生态循环和农业生产技术手段，最大限度地利用自然资源和保持农业生态平衡的一种农业生产方式。
有机蔬菜种植是有机农业生产领域中的一个重要分支。
下面本文将介绍有机蔬菜种植中的一些技术要点。
一、选好土壤有机种植蔬菜，首先要选好土壤。
土壤是生长蔬菜所必需的物质基础。
选取合适的土壤，对于保证有机蔬菜的质量和产量至关重要。
选择土壤的标准应遵循以下原则：1. 土壤肥沃，有机质含量高。
2. 土层深厚，具有良好的透气性和保水性。
3. 土壤的pH值应在6.5 ~ 7.0之间，同时应保持中性或稍微偏碱性。
4. 土层应具有良好、稳定的结构和性质，可避免土壤硬化和积水。
二、多样种植在有机农业中，多样种植是种植方法的重要组成部分。
多样种植可有效地控制病虫害的发生，减少病害的传播，提高蔬菜产量和品质。
对于有机蔬菜种植而言，一些常见的多样种植方法包括：1. 植物间套种，即在一条种植行或一块地里同时种植两种或多种植物。
例如，在一个地块里种植了大白菜和萝卜，或在一条种植行里同时栽种了辣椒和葱。
2. 混作栽培，即在一个小块地里同时种植多种不同的蔬菜。
这种方法有助于提高土壤的肥力和呈现出大量不同的蔬菜品种，从而增加蔬菜的营养价值。
三、土壤改良有机蔬菜栽培需要肥沃的土壤，但是土壤肥力容易耗尽或缺乏微量营养素。
因此，在栽培过程中，需要进行土壤改良。
有机土壤改良的方法包括：1. 施用有机肥：有机肥料来源于大量农业、林业、畜牧业的废弃物和其他有机材料。
有机肥料可以补充土壤营养素，增加土壤有机质含量。
2. 翻压绿肥：翻压绿肥是一种在不用耕耘的情况下，通过种植和混合绿色植物，以改善和保护土壤质地的自然方法。
在种植有机蔬菜时，通常可以在农膜下、秸秆下、废弃菜叶等下部种植绿肥植物，如菜豆，苔草等，以保持土壤持水性能。
四、有机农药的使用在有机蔬菜种植过程中，对于病虫害的防治也是必不可少的。
然而，对于有机蔬菜种植者而言，不能使用化学农药来防治病虫害。
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有机蔬菜种植技术
农业的发展～带给人们更多的财富和文明～同时大量的化肥、农药、除草剂等化学物质的使用也污染了自然环境～给我们的生命带来威胁～保护生态环境～实现农业可持续发展成了迫切的要求～有机蔬菜就是在这种背景下应运而生的。
发展有机蔬菜生产～为人类提供安全、优质、营养、健康的蔬菜～是一项得民心、顺民意的农业工程～具有广泛的推广价值和极强的生命力。
一、有机蔬菜的概念
有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质～以及基因工程生物及其产物～而是遵循自然规律和生态学原理～采取一系列可持续发展的农业技术～协调种植平衡～维持农业生态系统持续稳定～且经过有机认证机构鉴定认可～并颁发有机证书的蔬菜产品。
它是人类在经历了能源、环境、食品安全危机后～大力提倡和发展的、超越了现代农业思想的一种新的农业生产模式。
它只有在生物学、生态学发展到一定程度、在人们认识到人与自然的关系只有协调起来才能促进人类的进步与发展之后～才可能得到认同和推广。
二、有机蔬菜生产基地的选择
依据欧共体有机农业条例EU2092/91有关条款规定和OFDC认证要求～项目组选择在仙游县西北部山区石苍乡高阳村和东北部山区钟山镇柿岭村建立了8000多亩有机蔬菜基地～基地的土地是完整的成片地块～有机基地与常规地块交界处设置了明显标记～并按OFDC认
证机构的要求设置了长度为8米的隔离带。
基地属多年弃耕的稻田或天然山地～土层深厚～土质疏松～部分为草炭土～PH5.5—6.5～耕性好～无重金属和农药残留等有害物质～田园周围没有工厂等污染源～大气环境良好～灌溉用水为洁净的山
泉水～属天然无污染水源。
基地经德国BCS有机保证有限公司进行常年的实地考察、检查、审核和督查～现已通过评审认证。
三、蔬菜有机栽培技术
1、品种选择
在有机蔬菜种植的初始阶段～因得不到已获认证的有机蔬菜种子～我们选择使用了未经禁用物质处理的常规种子,禁止使用任何转基因种子,。
在生产上～根据以往的种植经验～选择适应当地的土壤和气候特点～且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种～基地栽培的主要蔬菜品种有青江白小白菜、丰抗70大白菜、日本青首萝卜、绿带子西兰花等。
2、制定有机蔬菜轮作计划
轮作是指同一块地上有计划地按顺序轮种不同类型的作物和不同类型的复种形式～在向有机农业转化过程中～轮作是首先要解决的问题～只有解决轮作问题～才能摆脱现代农业严重依赖的农业化学品～实现有机农业的生产～所以轮作是有机栽培的最基本的要求和特性之一。
无论是土壤培肥还是病虫害防治都要求实行作物轮作。
这是因为:,1,轮作可均衡利用土壤中的营养元素～把用地和养地结合起来～
改善土壤理化特性～增加生物多样性～使土地肥力和土壤环境逐渐改善。
,2,免除和减少某些连作所特有的病虫草的危害。
,3,合理轮作换茬～因食物条件恶化和寄主的减少而使那些寄生性强～寄主植物种类单一及迁移能力小的病虫大量死亡～腐生性不强的病原物由于没有寄主植物而不能继续繁殖。
,4,轮作还可以促进土壤中对病原物有颉抗作用的微生物的活动～从而抑制病原物的滋生。
制定科学、合理的轮作计划～首先要考虑病原物的寄主范围～然后再考虑哪些作物轮作～其次要考虑作物轮作的年限。
基地根据这一原则～在进行不同类型蔬菜轮作的基础上～每年安排一茬豆科作物或绿肥进行轮作。
3、清洁田地
对田地的环境进行彻底清理并深翻晒白～在生长季节拔除病株、摘除病叶、病果、卵块等～作物收获后彻底打扫清洁基地～将病残体全部运出基地外销毁或深埋～保持田间卫生可以有效地减少越冬或越夏有害生物数量～以减少病害基数。
4、配套栽培技术
通过培育壮苗、起高畦栽培、秸秆覆盖、肥料调控、植株修剪等技术～充分利用光、热、气等条件～创造一个有利于蔬菜生长的环境～以达到高产高效的目的。
5、肥料使用
在土壤肥力测定的基础上～因地制宜～示范堆肥、有机肥使用技术～示范土壤诊断施肥技术～形成有机蔬菜的定量施肥技术体系。
有机农业提倡使用有机肥～而强调不施任何化学肥料。
生产基地均严格执行有机农业操作规程～使用矿物质肥料如硫酸钾、钙镁磷肥、氯化钙等,使用经OFDC认证的“利江”有机肥和自己堆制的符合有机蔬菜生产要求的腐熟有机肥～充分利用发酵、翻堆等来消除和降解堆肥中可能存在的化学农药、化学药品、病菌、虫卵和杂草种子等～堆肥时间一般控制在3个月以上～这样可以使堆肥充分腐熟～符合有机蔬菜生产要求。
在生产实践中～通过种植一茬豆科作物或绿肥来提高土壤中氮素的含量。
另外还采用菜籽饼、堆肥浸出液及生物肥料来施肥。
在施肥方式上～重施基肥～基肥一般占80%～早施追肥～适时喷施叶面肥～以促进作物健康生长～抵御病虫害的侵袭。
肥料的使用方法。
(1)施肥量:在有机肥使用时要保证用量充足～否则由于有机肥本身氮磷钾含量低～有机蔬菜不可避免的会出现缺肥症状。
针对有机肥有效养分含量少和前期释放缓慢的特点～在生产上我们利用EM微生物菌来补充和加速养分的积累和释放～促进有机蔬菜对养分的正常需求。
一般每亩施有机肥3000-4000公斤～追施商品有机肥100公斤。
(2)施足基肥:将施肥总量80%用作基肥～结合耕地
将肥料均匀地混入耕作层内～以利于根系吸收。
(3)巧施追肥:在蔬菜长至3-4片叶时进行～可开沟条施或开穴穴施～亦可将肥料均匀撒到菜地～并及时浇水。
6、病虫草害防治
有机蔬菜在生产过程中的病虫草害防治要坚持“预防为主～综合防治”的原则。
在分析植物—病虫害—环境三者相互关系的基础上～
运用各种农业调控措施～创造有利于植物生长发育而不利于病虫害繁殖的环境条件～压低病原数量、提高植物抗病性、减少虫害的基数。
通过选用抗病品种、高温消毒、合理的肥水管理、轮作、保护天敌等农业和物理措施～综合防治病虫草害～把病虫草害控制在经济阀值以下。
通过病虫害调查和预测预报试验～形成蔬菜病虫害的预防体系。
示范生态环境调控技术、生物防治技术、诱集技术等非化学综合防治技术～将预防技术与治疗技术相结合～形成病虫害预防和治疗综合技术体系～减少化学农药的使用量。
在实践中总结出了“六字”综合防治法～分别是避(种植时间避开病虫为害高峰)、诱(杀虫灯、性诱剂等)、封(防虫网等)、工(人工摘除群集的幼虫卵叶或病枝、病叶等)、准(准确把握病虫防治适期)、药(使用允许的农药～如Bt、苦参碱、波尔多液等)。
,1,病害防治选用石灰石、硫磺、波尔多液、醋、高锰酸钾等来防治蔬菜多种病害～此外还探索了不少新的途径～如应用小苏打+植物油的混合液防治白粉病～用浓度10,的鲜牛奶悬浊液防治黄瓜白粉病。
,2,虫害防治。
提倡通过释放寄生性、捕食性天敌(如捕食螨等)来防治虫害～使用植物性杀虫剂苦参碱来防治虫害～使用性诱剂、糖醋诱虫、黄板诱蚜、防虫网和佳多牌频振式杀虫灯等来防治虫害,在虫害较严重的地块～可有限制地使用Bt制剂等。
,3,杂草控制。
主要是采用人工方法～也有通过采用限制杂草
生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草～提倡使用秸秆覆盖除草。
还可喷施酸度4%—10% 的食用酿造醋～不但可以消除杂草～更有土壤消毒的效果～在杂草幼小时喷施效果较好。
禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。
四、有机蔬菜质量控制与技术培训
在生产有机蔬菜中～全面应用HACCP原理和按照 OFDC的质量跟踪系统的要求～加强对有机蔬菜生产过程的管理～对作物的生长、管理状况作严格的记录～有完整的田间生产记录档案～由专人负责各生产档案的记载、保管～田间管理记录包括如下内容:品种名称、种子来源、播种日期和量、土地耕作的时间和方式、施肥的时间、数量和肥料名称、来源、除草的时间、方法、采取植保措施的时间、方法、原因及用量、灌溉的时间、数量和水的来源、收获的时间、方式、数量以及种植期间发生了的其它重要事情。
并设立质量监督员～监管有机蔬菜生产的全过程～发现问题～及时解决。
在实施中～我们探索建立了一套完善的有机蔬菜的田间档案系统和质量控制跟踪体系～保证了有机蔬菜的质量。
因有机蔬菜的种植技术性强、规范严格～要按照有机作物的种植规范对基地人员进行全面的栽培技术的培训～讲解种植的目的意义、种植的技巧、有机农业知识和种植的操作规程～介绍新农药、新肥料的使用方法、新技术的应用以及国内外有机蔬菜生产的新动态～使生产者随时了解和掌握最新的科学技术。
国加入WTO之后～欧美日等发达国家对我国出口的农产品实施严
格的技术壁垒～农产品出口形势十分严峻。
因此推广蔬菜有机栽培技
术～生产出安全、优质、营养、健康的有机蔬菜～将有助于冲破国外
发达国家的技术壁垒～抢占广阔的国际市场。