小儿营养与婴喂养
小儿营养与喂养的操作流程

小儿营养与喂养的操作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,如想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!小儿营养与喂养的操作流程一、准备工作阶段。
在开始小儿营养与喂养之前,需要做好充分的准备。
儿科护理学- 小儿营养与喂养

第四章小儿营养与喂养第一节小儿能量与营养素的需要(一)能量1岁以内总能量需求110kcal/(kg·d),总液体需求150ml/kg·d 基础代谢55kcal/(kg·d)。
1.基础代谢率基础代谢的能量需要占总能量的50%~60%。
2.食物的热力作用。
食物的热作用是指人体摄取食物而引起的机体能量代谢的额外增多。
主要用于食物消化、吸收、转运、代谢和储存。
三大营养素中以蛋白质的热力作用最高,为本身产生能量的30%,脂肪为4%,碳水化合物为6%。
3.活动消耗。
用于肌肉活动的能量与活动量的大小及活动的时间有关,个体差异较大。
爱哭闹爱活动的小儿与同年龄安静小儿相比,活动所需的能量可多3~4倍。
4.排泄消耗。
指每日摄入的供能食物中不能被吸收而排出体外的部分。
通过排泄消耗的能量不超过总能量的10%。
5.生长所需-小儿特殊的能量需求。
供给人体能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、糖类,它们在体内实际产能约为:蛋白质 4kcal/g(17kJ/g),死脂肪 9kcal/g(38kJ/g),就糖类 4kcal/g(17kJ/g)。
死小儿各年龄组所需能量小儿各年龄组所需水量正常小儿每日、每公斤需求热卡:1岁以内110kcal,以后每增加3岁减去10kcal。
正常小儿每日、每公斤需求水量:1岁以内150ml,以后每增加3岁减去25ml。
成人水量45-50(ml/kg·d)男孩,1岁半。
其基础代谢所需热量占总热量的比例为A.30%以下B.30%~40%C.50%~60%D.70%~80%E.80%以上『正确答案』C『答案解析』基础代谢的能量需要占总能量的50%~60%。
小儿特有的能量需求是A.食物热力作用B.排泄丢失C.活动所需D.生长发育E.基础代谢『正确答案』D『答案解析』生长所需-小儿特殊的能量需求。
(二)营养素和水的需要1.宏量营养素(1)碳水化合物糖类最重要供能物质,糖类供能在婴儿期占总能量50%~60%,婴儿对糖类的需要量相对较多,每天需12g/kg。
儿童营养与喂养

例:4个月婴儿,体重6kg,每日应供给牛
乳和水各多少ml? 液体重量:6×150ml=900ml 牛乳量:6×110ml=660ml 加糖:660×8%=52.8g 加水:900-660=240ml
37
(3)奶粉调配
----重量法(1:7),即1g奶粉加水7ml即成全牛
奶。如132g奶粉+900ml水=1000ml奶(1:6.8) 。
乳清蛋白
分泌型IgA(sIgA)
溶菌酶
双歧因子
胱氨酸和牛磺酸
20
(2)易于吸收和营养的脂肪
(提供总热能的50% ) ----含不饱和脂肪酸较多 ----脂肪颗粒小 ----含较多的脂肪酶 ----含胆固醇高
21
(3)糖类(乙型乳糖含量丰富)
----促进钙的吸收 ----促进双歧杆菌和乳酸杆菌的生长 ----抑制大肠杆菌 ----参与形成乳糖蛋白
50
合理的儿童食谱,需符合下列基本原则:
各种营养素和能量的摄入,需能满足该年龄
阶段儿童的生理需要
食物的性质应符合儿童的消化功能
良好的食欲有助于食物的消化吸收 要合理烹调,减少营养素损失
51
如何保持良好的食欲?
1.食物品种多样化
2.注意色、香、味
3.让小儿有择食的自由
4.创造良好的进食环境
(4)要适时添加辅助食品
39
(三)部分母乳喂养的两种情况
1. 补授法:添加配方奶粉补足当餐母乳不足部分
不减少哺乳次数,适合4月内婴儿。
2. 代授法:添加配方奶粉整餐替代母乳,减少哺
乳次数,适合4月-6月以上婴儿。
40
(四)辅食的添加
1.目的
第章小儿营养与喂养教案

第一章小儿营养与喂养教案教学目标:1. 了解小儿营养的基本原则。
2. 掌握小儿各个阶段喂养的方法和注意事项。
3. 学习小儿常见营养问题的预防和处理。
教学内容:1. 小儿营养的基本原则2. 新生儿喂养3. 婴儿喂养4. 幼儿喂养5. 小儿营养问题的预防和处理教学过程:一、导入(5分钟)1. 教师通过引入话题,引起学生对小儿营养与喂养的关注。
2. 提问学生对小儿营养与喂养的了解和认识。
二、讲解小儿营养的基本原则(10分钟)1. 介绍小儿营养的基本原则,如均衡饮食、适量喂养等。
2. 通过案例分析,让学生理解小儿营养原则的重要性。
三、讲解新生儿喂养(10分钟)1. 介绍新生儿的喂养方法,如母乳喂养、配方奶喂养等。
2. 强调新生儿喂养的注意事项,如喂养时间、喂养量等。
四、讲解婴儿喂养(10分钟)1. 介绍婴儿的喂养方法,如继续母乳喂养、引入辅食等。
2. 强调婴儿喂养的注意事项,如辅食的选择、喂养量等。
五、讲解幼儿喂养(10分钟)1. 介绍幼儿的喂养方法,如继续母乳喂养、增加辅食种类等。
2. 强调幼儿喂养的注意事项,如喂养时间、喂养量等。
六、讲解小儿营养问题的预防和处理(10分钟)1. 介绍小儿常见营养问题,如营养不良、肥胖等。
2. 讲解预防和处理小儿营养问题的方法,如合理搭配饮食、定期体检等。
教学评价:1. 学生对小儿营养的基本原则的掌握程度。
2. 学生对新生儿、婴儿、幼儿喂养方法的掌握程度。
3. 学生对小儿营养问题的预防和处理方法的掌握程度。
教学资源:1. 教案、PPT、教材等教学资料。
2. 案例分析材料。
教学建议:1. 教师应结合案例进行分析,让学生更好地理解小儿营养与喂养的知识。
2. 教师应鼓励学生提问和参与讨论,提高学生的学习兴趣和主动性。
3. 教师应定期进行教学评价,了解学生的学习情况,及时进行教学调整。
第二章小儿营养与喂养教案教学目标:1. 了解小儿营养的基本需求。
2. 掌握小儿各个阶段喂养的注意事项。
第三章 小儿营养与喂养

14、(E)
A3型题 杰杰,男,出生第一天,体重2900g,身长51cm,面色 红润,哭声响亮,一般情况良好,现采用母乳喂养。 1、该新生儿的开始喂乳时间是 ( ) A、生后即可喂母乳 B、生后6小时喂母乳 C、生后12小时喂母乳 D、生后18小时喂母乳 E、生后24小时喂母乳
1、(A)
2、母亲喂乳时最佳的体位是 A、平卧位 B、坐位 C、右侧卧位 D、左侧卧位 E、立位
第三章 小儿营养与喂养
学习目标
1、掌握能量与营养素的需要及婴儿喂养; 2、了解幼儿期膳食。
非洲营养不良儿童等待救助
肥胖儿童
===中国人的育儿===
只怕宝贝冻着,不怕宝贝热着 只怕宝贝饿着,不怕宝贝撑着 ………………,………………. 只怕宝贝受罪,不怕宝贝体弱 只怕宝贝吃苦,不怕宝贝无能 ………………,……………….
儿物质代谢的特点
婴幼儿基础代谢相对较成人高10%-15% 生长发育所需能量为小儿所特有 随小儿年龄增大,活动量增大,所需能量增加 年龄越小,蛋白质供给量相对越多 年龄越小, 总能量需要相对越大
第二节 婴儿喂养
小儿喂养三个阶段:
喂奶阶段——过渡阶段——成人饮食阶段
婴儿喂养
一、母乳喂养 二、混合喂养 补授法、代授法 三、人工喂养 1、鲜牛奶 2、全脂奶粉:按重量1:8或容积1:4配成全奶 3、配方奶粉 4、羊乳
母乳的优点
(1)营养丰富、比例合适: 蛋白质、脂肪、糖1:3:6;钙磷2:1 矿物质总量低,吸收率高 母乳含较多不饱和脂肪酸、乙型乳糖有利于婴儿脑发 育 (2)增强婴儿免疫力 S IgA,乳清蛋白、溶菌酶、双歧因子、巨噬细胞等 (3)良好的心理-社会反应 (4)经济方便 (5)亲子感情建立,喂哺简便,对母亲有利
小儿营养与喂养课件PPT80页

小儿所特有,与小儿生长速度呈正比。
l 能量供应不足,可使生长发育缓慢或停止。
l 1岁以内生长最快,需要量最多。占总能量的 25%~
30%。
l <6个月:40~50Kcal /Kg/d
l 6~12个月:15~20 Kcal/Kg/d
l
>1岁: 5Kcal/Kg/d
l
ห้องสมุดไป่ตู้
青春前期又增高
第9页,共80页。
l 来源:乳类、肥肉、鱼、植物油、蛋黄 l 作用:提供能量
提供必需脂肪酸 协助脂溶性维生素的吸收
防止散热
保护脏器和关节。 不足:营养不良、脂溶性维生素缺乏
临床意义 过多:肥胖症 、消化不良
第20页,共80页。
(一)产能营养素
2.脂肪
l 婴幼儿每日所需要热能35%~50%,由脂肪供给,
脂肪需要量约4-6g/(kg·d) 。 l 年长儿占总能量的25%~30%。
4、膳食纤维
• 来源:谷类、新鲜蔬菜、 水果等
• 吸收大肠水分,软化大 便,增加大便体积,促 进肠蠕动、防止便秘。
• 小儿每日需要量为20-
30g
• 摄入过少:便秘。
第25页,共80页。
第二节小婴儿儿喂养喂三养个阶段:
喂奶阶段——过渡阶段——成人饮食阶段
第26页,共80页。
婴儿喂养的三种方式
一、母乳喂养 最理想 二、人工喂养
第16页,共80页。
婴儿能量来源
(一)产热营养素:蛋白质.脂肪.碳水化合物
30%-35%
12%-15%
第17页,共80页。
(一)产能营养素
1. 碳水化合物
来源:乳、谷类、水果蔬菜类 作用:主要的供能物质
婴幼儿营养与喂养指南

婴幼儿营养与喂养指南在婴幼儿的成长过程中,营养与喂养起着至关重要的作用。
正确的营养与喂养方式可以保证婴幼儿健康成长,而不当的喂养则可能导致各种问题的出现。
因此,父母需要认真学习和了解婴幼儿的营养与喂养指南,以确保宝宝获得充足的营养,健康成长。
1. 母乳喂养母乳被认为是最天然、最适合婴幼儿的营养来源。
母乳中含有丰富的营养成分,可以提供婴幼儿所需的各种营养元素,并且可以增强婴幼儿的免疫力。
因此,母乳喂养被推荐作为婴幼儿的首选喂养方式,最好在宝宝出生后的第一个小时内开始进行。
2. 婴儿配方奶粉对于一些无法进行母乳喂养或需要进行替代喂养的婴幼儿,可以选择婴儿配方奶粉。
在选择奶粉时,应该选择符合国家标准的正规产品,并根据宝宝的年龄和体重选择适合的配方。
在喂养过程中也要注意奶粉的制作和保存方法,避免引起细菌感染。
3. 辅食添加一般来说,婴幼儿在6个月左右可以开始添加辅食。
添加辅食的目的是为了补充婴幼儿所需的各种营养素,逐渐培养婴幼儿的口腔功能和吞咽功能。
在添加辅食时,可以选择一些容易消化的食材,如米粉、蔬菜泥等,并逐渐引入各种不同种类的食物,以确保宝宝获得全面均衡的营养。
4. 膳食搭配在给婴幼儿进食时,应该注意膳食的搭配,尽量保证每餐都包含五大类营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
此外,还要避免给婴幼儿添加过多的糖分、盐分和添加剂等不健康的成分,以养成良好的饮食习惯。
5. 注意饮食安全在喂养婴幼儿时,要特别注意饮食的安全性。
避免让婴幼儿吃过硬、过热或者未经消毒的食物,以免造成窒息、烫伤或者细菌感染。
在喂养过程中要保持宝宝的姿势正确,避免呛奶或窒息的事故发生。
6. 定期体检最后,要定期带婴幼儿进行体检,以确保宝宝的营养摄入和生长发育是正常的。
在体检时,可以向医生咨询关于营养与喂养的问题,获取专业的建议和指导。
总之,婴幼儿的营养与喂养是需要认真重视和细心呵护的问题。
父母应该不断学习和了解关于婴幼儿的营养与喂养指南,尽最大努力确保宝宝健康成长,拥有一个健康快乐的童年。
婴幼儿营养与喂养总结

婴幼儿营养与喂养总结
婴幼儿的营养和喂养是每个家长关心的重要问题。
正确的营养和喂养对婴幼儿的健康成长至关重要。
以下是对婴幼儿营养与喂养的一些总结和建议。
首先,母乳喂养是最好的喂养方式。
母乳中含有丰富的营养成分,有助于宝宝的免疫系统发育,减少感染和疾病的发生。
应尽量延长母乳喂养时间,直至宝宝至少6个月大。
其次,如果无法进行母乳喂养,应选择合适的配方奶粉。
在选择奶粉时,应注意选购有营养成分全面的奶粉品牌,不宜选购价格过低的劣质奶粉,以免影响宝宝的健康。
第三,婴幼儿辅食的添加也是十分重要的。
通常宝宝在出生后4-6个月便可逐渐添加辅食。
首次添加辅食时应选择米粉、米糊等容易消化的食物,逐渐引入果蔬泥、肉泥等不同种类的食物,保证宝宝获得多样的营养。
此外,要保持婴幼儿的饮食均衡。
应确保宝宝吃到足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等营养成分。
母亲在哺乳期也需保持良好的饮食习惯,以保证母乳的质量。
另外,饮食环境也很重要。
应保持宝宝的饮食环境清洁卫生,避免食物受到污染。
使用优质的餐具、奶瓶等喂养用具,以确保宝宝的健康。
最后,要注意宝宝的饮食习惯和胃口。
宝宝的胃口和饮食需求会随
着生长和发育而变化,家长需要及时调整宝宝的饮食结构,保证宝宝
吃得健康好吃。
总之,婴幼儿的营养与喂养是需要父母关注和细心呵护的重要问题,只有合理的营养和喂养方式才能保证宝宝健康成长。
希望每位家长都
能根据以上总结和建议,正确喂养自己的宝宝,让他们健康茁壮地成长。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
锌来源: 肉、肝, 家禽,海产品
功能:抗感染,脑发育
水(Water)的需要
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
水(生命润滑剂)
① 比例: 婴儿占体重 65%‾78%
② 每日需要量: 婴儿150ml/kg 每长3岁减少25ml/kg
③ 主要来源: 食物、饮用水
学习要求:
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
* 掌握母乳喂养优点 * 熟悉促进母乳分泌的有效措施 * 掌握食物转换期选择的时间、食物种类、
泥状食物引入方法
2
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
第一节 小儿能量与营养的需要
第二节 小儿喂养与膳食
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
第一节 小儿能量与营养的需要
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
膳食纤维的需要
膳食纤维
① 膳食纤维可促进肠蠕动
② 每日需要量: 20‾30g/kg
③ 主要来源: 谷类、水果、新鲜蔬菜
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
膳食纤维
膳食纤维:非淀粉多糖,包括纤维素,半纤 维素,果胶及亲水胶体(如树胶及海藻多 糖),木质素,抗性淀粉等.
分为二类:可溶性,不可溶性
二.营养素的需要
营养素
产能营养素 非产能营养素
碳水化合物
维生素
脂类
矿物质
蛋白质
水
膳食纤维
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
宏量营养素(产能)
FAT 25-30%
婴儿 (40-45%)
PRO 优质 good quality 8-15% 提高利用率
CHO 45-55%
第三章 小儿营养与喂养
蛋白质、脂类、碳水化合物的需要
谷类、食糖 根茎类食物
■蛋白质
婴儿生长发育快,蛋白质需要量较多。 必需氨基酸: 赖、色、亮、异
蛋、苯、苏、缬 婴儿组氨酸还是必需氨基酸,需由食物提供。 早产儿的必需氨基酸半胱氨酸、酪氨酸、 精氨酸、牛磺酸
需注意问题
• 1)蛋白质种类:动物蛋白质1/2以上 • 2) 提高 PRO 利用率
合理搭配: PRO 互补作用(大米等赖氨酸含量低,蛋
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
维生素 RNI
VA(ug)* VD(ug)# VC(mg)
VB(mg)
0岁- 400 10 40 2
1岁- 600 10 60-90
*VA摄入量1/2~1/3为动物性食物,1ug=3.3Iu
#VD1ug=40Iu
23
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
VitA :抗感染,细胞增殖分化, 来源:红黄绿蔬菜,水果,蛋黄,牛奶,肝
Vit C:抗氧化, 抗感染, 促进伤口愈合
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
叶酸缺乏引起胎儿神经管缺陷 (婴儿60-80ug,孕母500ug)
叶酸自然地存在于深绿叶绿蔬菜、 豆类、金枪鱼、蛋类和其它食 物中
香蕉富含叶酸与钾元素,可提供 给孕妇不遭破坏的天然叶酸, 对优生有不容忽视的意义。
。
25
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
(一)母乳喂养
母乳:是婴儿(尤其是6个月内)最适宜的天然营养品,任何食 物不可替代。
纯母乳喂养是无其他食物,甚至水
■母乳成分:
营养成份:蛋白质、脂肪、 碳水化合物; 维生素、矿物质 免疫成分:体液免疫、细胞免疫、其他因子
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
1.母乳各期成分
母亲产后哺乳可 刺激子宫收缩、复 原。母亲哺乳期月 经推迟,还可起到 一定的避孕作用。 哺乳母亲也较少发 生乳腺癌和卵巢癌 等疾病。
3.母乳喂养的护理
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
来源
2000~4500IU 400~800IU 1~2mg
0.5~1.5mg 1~2mg 1~2mg
0.1~0.2mg 1ug
30~50mg
肝、牛乳、鱼肝油、番茄、 胡萝卜、黄色水果及蔬菜 晒太阳、鱼肝油、肝、蛋黄 肝、蛋、豆类、绿叶菜、肠内细菌 合成 米糠、麦麸、豆、坚果、肠内细菌 合成 肝、肉、蛋、乳类、蔬菜、酵母 各种食物;肠内细菌合成 绿叶蔬菜、肝、肾、坚果 肝、肾、肉、蛋、鱼 各种新鲜蔬菜和水果
2.母乳喂养的优点
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
1.满足营养需要 2.增强抗病能力 3.促进心理发育 4.哺喂经济方便 5.有利母亲健康
直接喂哺不易 污染,乳汁温度 适宜,且乳量随 小儿生长而增加, 即方便又经济。
2.母乳喂养的优点
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
1.满足营养需要 2.增强抗病能力 3.促进心理发育 4.哺喂经济方便 5.有利母亲健康
来源:谷,薯,豆类,蔬菜及水果等植物性 食物
33
功能
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
在结肠中的发酵作用与预防便秘 可溶性膳食纤维可降低人的血浆胆固醇 可降低餐后血糖的生成和血胰岛素升高的反应. 预防肠癌
34
正常小儿每日所需能量、蛋白质和水量
年龄岁 1岁以内 1岁~ 4岁~
能量 Kcal(KJ)/Kg
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
微量元素
碘、硒、铜、钼、铬、鈷、铁、锌8种为必需营养素
Fe(AI)
I(RNI)
Zn (RNI)
0~
0.3mg
50ug
1.5mg
0.5岁~ 10mg
50ug
8.0mg
1-10岁 12mg
90ug
12.0mg
29
铁来源: 动物性来源: 肉.肝,血,蛋黄 植物来源; 深绿色蔬菜,水果
(1)蛋白质、脂肪、碳水化 合物比例适当,为(1:3:6) 含乳清蛋白为主;含不饱和脂 肪酸和解脂酶较多;含乙型乳 糖多。 (2)钙、磷比例适宜(2:1) 易吸收;锌、铁的吸收率高。
(3)含多种维生素
2.母乳喂养的优点
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
1.满足营养需要 2.增强抗病能力 3.促进心理发育 4.哺喂经济方便 5.有利母亲健康
15
■碳水化合物
婴儿:每日约需10~12g/kg 儿童:约8~10g/kg
如碳水化合物供应过多,可转变成脂肪储存于体 内—体重增加,水肿等。 反之供应不足,就会发生营养不良。
碳水化合物
分类:单糖,寡糖和多 糖
占总能量的(<2岁除 外)的55~65%
17
• 过多CHO摄入使总能量增加,引起 肥胖 摄入CHO不足使总能量摄入 不足,引起营养不良
锌
5~15mg 鱼、蛋、肉、全谷、豆类、酵母
铜
1~3mg 肝、肉、鱼、贝类、全谷、坚果、豆类
碘
40~100ug 海带、紫菜、海鱼等海产品
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
微量营养素
矿物质
常量元素 在矿物质中,人体含量大于体重的 0.01%的各种元素以上的称为常量元素。
乳类是钙的最好来源,大豆是钙的较好来源。钙的 AI:母乳喂养婴儿为300mg,牛乳喂养婴儿为 500 mg,幼儿为600 mg,4岁及以上为800 mg, 钙摄入过量可能造成一定危害,需特别注意钙的补 充控制在UL(2g/d)以下。
每增长3岁:减去42kJ/kg 15 岁: 250 kJ/kg
返回
能量换算
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
碳水化合物1g4.1kcal ﹙17kJ﹚
↘ 占总能量
50~60%
蛋白质1g4.1kcal ﹙17kJ ﹚
↙占总能量
10~15%
能量
↖占总能量
30~35%
脂肪1g9.3kcal ﹙38kJ﹚
第三章 小儿营养与喂养
酮症酸中毒
碳水化合物过多而蛋白质少
虚胖、易感染
碳水化合物不足而蛋白质充裕 负氮平衡、消瘦
碳水化合物和蛋白质均不足
营养不良
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
维生素(Vitamin)的需要
分类
脂溶性: A、D、E、K 水溶性: B族、C
需要量及来源 见表
种类
A D K
B1 B2 B6 叶酸 B12 C
每日需要量
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
一次哺乳时乳汁成分的变化
I Pro 11.8 Fat 17.1
II
III
9.4
7.1
27.7
55.1
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
2.母乳喂养的优点Advantages of breast feeding
1.满足营养需要 2.增强抗病能力 3.促进心理发育 4.哺喂经济方便 5.有利母亲健康
3~4个月以下小儿消化淀粉类食品 能力不足ຫໍສະໝຸດ 第五章 营养障碍疾病患儿的护理
宏量营养素供给平衡
能量不足→PRO分解产能→负氮平衡→轻度 PEM 能量与PRO均不足→Fat供能→脂肪分解,负氮 平衡→重度PEM 能量过多 脂肪堆积 肥胖(心脑血管病)
19
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
碳水化合物不足而脂肪多
初乳中含SIgA,可 保护呼吸道和消化道黏 膜;含有较多的乳铁蛋 白、溶菌酶、双歧因子、 巨噬细胞等,能对抗大 肠埃希菌和白色念珠菌。
2.母乳喂养的优点
第五章 营养障碍疾病患儿的护理
1.满足营养需要 2.增强抗病能力 3.促进心理发育 4.哺喂经济方便 5.有利母亲健康
婴儿与母亲紧密接触, 母亲的抚摸,温柔的话 语,带给婴儿深刻、微 妙的心理暗示与情感交 流,使婴儿获得最大的 安全感;母婴目光的对 视,可增加互相了解及 信任。
115~105Kcal (481~439KJ) 100Kcal (418KJ) 90Kcal(377KJ)
水
量
ml/Kg