高中生物必修一说课稿_第二章
2020高中生物 第二章 组成细胞的分子 2.5《细胞中的无机物》说课稿 新人教版必修1
2.5《细胞中的无机物》说课稿一、教材分析（一）课程分析1. 首先是《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的内容，主要要学生掌握水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。
2. 学习本节课之前，学生已经了解了细胞的大致结构，也知道细胞中含有的元素及化合物的种类，这为过渡到本节内容的学习起到了铺垫的作用。
这节课与学习细胞的物质输入和输出有密切联系以及为必修三内环境稳态的学习奠定了基础。
（二）学情分析1.初中对细胞中的无机物有一定的学习，学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解，这可以帮助他们构建知识间的联系。
2.学生从初中跨入高中的门槛，对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面，不注重对本质的探究，所以在教学过程中我会抓住这个特点，让学生从感性的生物现象提炼出生物现象的本质，使他们的观念慢慢转变过来。
3. 此年龄阶段的学生已具备一定的观察和认知及分析获取信息的能力，但对比分析、归纳能力等不足又会限制他们的表达。
针对这些特点，我会积极引导学生思考，让他们尝试自主归纳总结，使他们成为学习的主人。
（三）教学目标针对学生的学情以及根据新课标和教学大纲的基本要求我制定本节课目标如下：1、知识目标：（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。
（2）区分水的两种形式。
（3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用2、能力目标：（1）将课本知识与生活生理现象相联系。
（2）能联系所学知识解释生活中的现象。
3、情感、态度和价值观：（1）积极参与小组讨论与交流，在交流中建立自信。
（2）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。
（3）关注人类健康，树立节水意识。
（四）重点难点为了达到教学目标，我根据新课标及教学大纲的要求确定教学重点为：水和无机盐在细胞中的重要作用。
结合学生的学情分析，确定教学难点有：1.水的存在形式，结合水和自由水的区别；2．无机盐的作用。
二、教法学法（一）教法的选择为突出教学重点，突破教学难点，完成教学目标，我将引导式教学为主要手段，结合启发式及直观教学引导学生通过自主学习、对比分析及合作讨论完成本节课的学习。
高一年级生物必修一第二章说课稿：遗传信息的携带者—核酸
高一年级生物必修一第二章说课稿：遗传信息的携带
者—核酸
核酸是由许多核苷酸聚合成的生物大分子化合物，为生命的最基本物质之一。
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各位老师、同学大家好!
今天我说课的内容是人教版高中生物教材必修一《分子与细胞》第二章的第三节《遗传信息的携带者核酸》
一、说教材
1、教材的地位与作用
本章站在分子的高度叙述了组成细胞的分子，这是一个最基本的生物学观点，也是理解细胞的理论基础。
所以该章在本书中乃至本学科中都占有重要地位。
本节内容首先简要概括了核酸的概念，然后重点讲述了核酸的种类DNA 和RNA 两种，核酸在细胞中的分布，核酸的结构和功能等三部分内容。
它是建立在前面细胞中元素和化合物与蛋白质的基础上来探究的，也为今后学生学习《遗传与进化》这一版块奠定了基础。
高一年级生物必修一第二章说课稿：细胞中的糖类和脂质
高一年级生物必修一第二章说课稿：细胞中的糖类和
脂质
细胞并没有统一的定义，如今比较普遍的提法是：细胞是生物体基本的结构和功能单位。
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一、细胞中的糖类和脂质说教学理念
基于新课标提出的教学要面向全体学生，我倡导主动参与、乐于探究、交流与合作的教学理念，借助多媒体的简洁性、直观性和交互性，充分调动每位学生的学习热情，建立以学为主体、教为主导、疑为主轴、动为主线的教学模式。
二、细胞中的糖类和脂质说教材
(一) 教材地位和作用
《细胞中的糖类和脂质》是人教版高中生物必修1《分子与细胞》第2 章第4 节的教学内容，主要学习细胞中糖类和脂质的种类和功能，本节内容连同本章其它章节是对细胞的物质组成的学习，是学习细胞结构和功能的基础。
本节没有特别艰深的知识点，但因其与生活常识的密切结合，使本节成为较深入认识生命的物质基础、理解生命活动中物质的变化、科学地理解生命本质、形成辩证唯物自然观的良好素材。
高中生物必修一第二章第四节细胞中的糖类和脂质说课稿
《细胞中的糖类和脂质》说课稿一、教材分析《细胞中的糖类和脂质》是新课标人教版高中生物《必修Ⅰ分子与细胞》中第2章第4节的内容。
本节课主要讲述糖类的种类和作用，明确糖类是细胞的重要结构，又是生命活动的主要能源，了解脂质对生物体和细胞的重要作用，最后说明了蛋白质、糖类、核酸这三类生物大分子都是以单体为单位的多聚体，都是以碳链为骨架，认知碳是生命的核心元素等内容。
这与前面学习的细胞中的元素和化合物等内容密切联系，也是后面学习细胞的结构、功能、代谢、繁殖和遗传进化、血糖平衡的调节等内容的基础。
二、学情分析学生在2、3节学习了细胞中的蛋白质和核酸，这两种生物大分子都具有一定的结构层次即元素、基本单位、长链、大分子。
这样能更好理解单糖、二糖、多糖的区别及多糖的大分子性，从而培养知识迁移的学习方法。
学完本节课后，学生对生命是物质的本质有了更深刻的认识，并能理解生命是建立在碳的基础上。
三、教学目标1、知识目标（1）概述糖类的种类和作用。
（2）举例说出脂质的种类和作用。
（3）说明生物大分子以碳链为骨架。
2、能力目标（1）尝试进行自主学习和合作学习。
（2）尝试比较分类的学习方法，体验知识迁移的学习方法。
（3）运用生物学知识解决社会生活中的一些实际问题。
（4）运用互联网、图书、杂志、报纸等媒体手段进行资料的收集和整理。
3、情感、态度和价值观目标（1）参与小组合作与交流，培养学生自主、探究、合作的学习方式。
（2）体会生物学和日常生活的密切联系，认识生物科学的价值。
（3）养成健康的生活方式和习惯。
四、教学重点和难点1、教学重点（1）糖类的种类和作用。
（2）说明生物大分子以碳链为骨架。
2、教学难点（1）多糖的种类。
（2）说明生物大分子以碳链为骨架。
五、教学方法1、直观教学法：通过多媒体手段展示图片、资料等，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生从感性认识上升到理性认识。
2、自主探究法：通过设计情境式问题，结合学生实例，引发学生对知识产生认知需求，主动参与探究，让学生自主探索、学习、体验。
高中生物必修一说课稿 高中生物必修一优秀说课稿(优秀10篇)
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高中生物必修一说课稿
2.1细胞中的元素和化合物各位领导、老师们，你们好！今天我要进行说课的内容是细胞中的元素和化合物，首先，我对本节内容进行分析一、说教材的地位和作用《细胞中的元素和化合物》是人教版教材生物必修一第二章第1节内容。
《细胞中的元素和化合物》这一节，首先在节的引言中，明确指出自然界的生物体中的元素是生物有选择地从无机自然界中获得的，没有一种元素是细胞特有的。
但细胞与非生物相比，各元素的含量又大不相同。
说明生物界与非生物界具有统一性和差异性。
这部分内容较为浅显，但是结论非常重要，对于学生了解生物的物质性具有重要意义二、说教学目标根据本教材的结构和内容分析，结合着高一年级学生的认知结构及心理特征，我制定了以下的教学目标：1、知识目标：知道组成细胞的主要元素；知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素2、能力目标：学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。
（1）通过对C元素的分析，说明有机化合物形成的可能性及必然性，初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。
（2）通过对组成细胞中的元素的百分比的分析，通过对不同化合物的质量分数的学习，培养学生理解、思考和分析问题的能力。
3、情感态度和价值观：认同生命的物质性；认同生物界在物质组成上的统一性三、说教学的重、难点本着高一新课程标准，在吃透教材基础上，我确定了以下的教学重点和难点教学重点：1.组成细胞的主要元素和化合物。
2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
教学难点：1.构成细胞的基本元素是碳。
2.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。
为了讲清教材的重、难点，使学生能够达到本节内容设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈：四、说教法基于本节课内容的特点，我主要采用了以下的教学方法：1、直观演示法：利用图片投影等手段进行直观演示，激发学生的学习兴趣，活跃课堂气氛，促进学生对知识的掌握。
2、讲述法引导学生通过创设情景等活动形式获取知识，以学生为主体，使学生的独立探索性得到了充分的发挥，培养学生的自学能力、思维能力、活动组织能力。
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高中生物必修一说课稿目录2.1细胞中的元素和化合物 (2)2.2生命活动的主要承担者——蛋白质 (3)2.3遗传信息的携带者──核酸 (5)2.4细胞中的糖类和脂质 (7)2.5细胞中的无机物 (8)3.1细胞膜——系统的边界 (9)3.2细胞器——系统内的分工合作 (10)3.3细胞核——系统的控制中心 (12)4.1物质跨膜运输的实例 (13)4.2物质跨膜运输的方式 (15)4.3生物膜的流动镶嵌模型 (17)5.1降低化学反应活化能的酶 (20)5.2细胞的能量“通货”─ATP (21)5.3 A TP的主要来源——细胞呼吸 (23)5.4能量之源----光与光合作用 (24)6.1细胞增殖 (27)6.2细胞分化 (31)6.3细胞的衰老与凋亡 (33)6.4细胞的癌变 (35)2.1细胞中的元素和化合物各位领导、老师们，你们好！今天我要进行说课的内容是细胞中的元素和化合物，首先，我对本节内容进行分析一、说教材的地位和作用《细胞中的元素和化合物》是人教版教材生物必修一第二章第1节内容。
《细胞中的元素和化合物》这一节，首先在节的引言中，明确指出自然界的生物体中的元素是生物有选择地从无机自然界中获得的，没有一种元素是细胞特有的。
但细胞与非生物相比，各元素的含量又大不相同。
说明生物界与非生物界具有统一性和差异性。
这部分内容较为浅显，但是结论非常重要，对于学生了解生物的物质性具有重要意义二、说教学目标根据本教材的结构和内容分析，结合着高一年级学生的认知结构及心理特征，我制定了以下的教学目标：1、知识目标：知道组成细胞的主要元素；知道为什么碳元素是构成细胞的基本元素2、能力目标：学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。
（1）通过对C元素的分析，说明有机化合物形成的可能性及必然性，初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。
（2）通过对组成细胞中的元素的百分比的分析，通过对不同化合物的质量分数的学习，培养学生理解、思考和分析问题的能力。
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高一年级生物必修一说课稿高一年级生物必修一说课稿（一）一、说教材(一)地位和作用1、本章在教材中的地位本章教材主要是在学生学习了关于生命的物质基础和生命的基本单位——细胞的基础上,比较详细地讲述了酶和atp在新陈代谢中的作用，植物、动物和人体内新陈代谢的主要过程和特点，以及新陈代谢的基本类型等知识基础。
使学生通过本章的学习，可以使学生更加深入地理解新陈代谢是生物体进行一切生命活动地基础，是生物地最基本的特征。
所以说它是我们高中生物学的重点和难点知识。
2、本节在本章中的地位本节教材主要讲述了光合作用的发现过程、叶绿体中的色素、光合作用的过程以及光合作用的重要意义等四个方面的内容。
(1)光合作用的发现，是建立在初中教材中讲述了光合作用的基础知识上，安排了绿叶在光下制造淀粉实验的基础上，更加深入地从产物和场所等方面讲述光合作用的发现过程中的几个的实验。
(2)叶绿体中色素的探索，教材通过实验中叶绿体中色素的提取、分离，使学生自己动手，亲自看到从上到下依次的橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色的出现。
(3)光合作用的过程及重要意义，首先，教材从光合作用的总反应式入手，说明光合作用的场所、条件、原料和产物。
从而引出根据是否需要光，将光合作用的过程分为光反应和暗反应阶段。
之后教材对这两个阶段分别从反应场所、条件、物质变化、能量变化等方面进行了比较详细的分析。
得出两个阶段是一个整体，在光合作用的过程中，二者紧密联系、缺一不可的辨证结论。
紧接着讲述了光合作用的重要意义，最后还补充了植物栽培与光能的合理利用，意在指导学生理论联系实际。
【小结】：所以说节内容既是本章的重点和难点又是整个高中生物学中的重点和难点。
(二)教学目标1、知识目标(1)光合作用的概念、反应式;(b:理解)(2)光合作用的发现过程;(a:知道)(3)绿体中色素的提取和分离实验的过程及其有关问题;(c:掌握)(4)光合作用的过程;(d:应用)(5)光合作用的实质;(d:应用)(6)光合作用的意义。
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高中生物必修一说课稿第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物各位领导、老师们，你们好！今天我要进行说课的内容是细胞中的元素和化合物。
首先，我对本节内容进行分析。
一、说教材1、地位和作用“细胞中的元素和化合物”是人教版必修一第二章第一节的内容，由于生物科学的许多问题都是在细胞层次上寻求解答的，要深入阐明细胞生命活动的规律，必须要了解生物大分子的结构和功能，要从系统的角度来认识细胞，首先要了解细胞这个系统的物质组成，因此，本章节内容是学习本模块其他章节的基础，也是学习高中生物课程其他模块的基础，本节从组成细胞的最基本物质元素，再深入到化合物，这样层层深入，也符合学生学习的认知过程，同时，也使学生在微观层面上了解生命的物质性和生物界的物质统一性，为后续学习进一步打下基础。
2、教学目标根据教材的结构和内容分析，结合学生的认知结构及心理特征，我制定了以下教学目标：1）知识目标：简述组成细胞的主要元素；说出构成细胞的基本元素是碳2）能力目标：学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法，探讨细胞中主要化合物的种类。
通过对C元素的分析，说明有机化合物形成的可能性及必然性，初步培养学生跨学科综合分析问题的能力。
3）情感、态度价值观目标：认同生命的物质性和生物界在物质组成上得统一性。
3、重、难点本着新课程标准，在吃透教材的基础上，我确定了以下的教学重点和难点。
1）教学重点：组成细胞的主要元素和化合物；检测生物组织中得糖类、脂肪和蛋白质。
2）教学难点：构成细胞的基本元素是C；检测生物组织中得糖类、脂肪和蛋白质。
二、说学情本节的授课对象是高一学生1) 他们在初中就已经学过一些相关的化学知识，也有一定的实验能力。
这都为学习本节的重点知识奠定了基础，特别是难点的教学。
2）此年龄段的学生对探究细胞奥秘存在好奇心，具有一定的分析问题、获取信息的能力，实施问题探究教学是可行的。
三、说教法和学法为了讲清教材的重、难点，使学生能够达到本节内容设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈。
根据上述对教材和学情分析，本节采用以下教法和学法。
教法：1）直观教学法：利用多媒体课件或挂图，激发学生的学习兴趣，创设形象生动的直观教学氛围。
2) 讲述法：以学生为主体，使学生的独立探索性得到充分发挥，培养学生的自学能力、思维能力、活动组织能力。
3）问题探究教学法：创设问题情景，引导学生积极主动参与到知识构建过程中。
学法：我们常说“现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而，我在教学过程中特别重视学法的指导。
让学生从机械的“学答”向“学问”转变，从“学会”向“会学”转变，成为真正的学习的主人。
这节课指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取以下方法：思考评价法、分析归纳法、自主探究法、总结反思法。
四、说教学过程最后我具体来谈谈这一堂课的教学过程。
两课时，一课时为实验课。
在这节课的教学过程中，我注重突出重点，条理清晰、紧凑合理。
各项活动的安排也注重互动、交流，最大限度的调动学生参与课堂的积极性、主动性。
1、导入新课从简单的病毒到高等的灵长类动物中的人，构成了丰富多彩的生物界，它们各自都有不同的特征，但有一点是相同的，都是由实实在在的物质构成的。
学生已具备一定的化学知识，知道自然界的物质都是由元素组成的，提出问题：组成生命的元素有哪些呢？2.12、问题探讨比较组成地壳和组成细胞的部分元素的种类和含量，引导学生分析表格，得出结论：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有。
但是细胞与非生物界相比，各种元素的相对含量又大不相同。
3、组成细胞的元素组成生物体的化学元素有多少种呢？在已知的112种化学元素中，自然界中又90种，其中20多种是构成生物体所必需的。
讲解划分依据，根据含量不同，含量占生物体总重量的万分之一以上的元素称为大量元素，C H O N P S K Ca Mg，万分之一以下是微量元素，Mn Zn Cu B Mo Fe(口诀：新铁臂阿童木猛)。
分析书中图2-1、2-2，CHON四种元素在细胞中含量最多，在细胞干重中C元素占一半以上，画图讲解CH O N P S K Ca Mg 是大量元素，C H O N P S 是主要元素，CHON是基本元素，C是最基本元素。
4、组成细胞的化合物组成细胞的元素大多以化合物的形式存在。
分析书中表，思考回答思考与讨论问题，评价学生的回答，得出水和蛋白质是细胞内最多得无机和有机化合物的结论。
5、实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质结合幻灯片，从实验原理、目的要求、材料用具和方法步骤等方面介绍实验，强调实验原理、菲林试剂和双缩脲试剂的异同点以及实验中的注意事项。
6、课堂小结幻灯片展示本课的要点：组成细胞的主要元素是什么，组成细胞重要化合物（无机物、有机物），检测糖类等物质的方法（包括试剂、操作、反应结果）7、布置作业本节课“以教师为主导，以学生为主体”，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识形成的整个思维过程，力求使学生在积极、愉快的课堂氛围中提高自己的认识水平，从而达到预期的教学效果。
我的说课完毕，谢谢大家！第二节生命活动的主要承担者——蛋白质尊敬的各位领导，各位老师，大家下午好我是来自辽宁师范大学生命科学学院的本科生，赵仲博我说课的题目是“生命活动的主要承担者——蛋白质”这节课我主要从教材，教法，学法，教学过程等几方面进行说课。
一、首先说教材，这部分内容我主要从教学目标，教学重难点，教材的地位与作用等几方面进行说课“生命活动的主要承担者——蛋白质”这节课位于人教版生物教材必修一第二章第二节。
本节较全面的介绍了蛋白质的分子组成和结构，为后面学习载体蛋白、酶等知识做铺垫。
物质的结构决定其功能。
蛋白质种类繁多，功能多样，是生命活动的主要承担者，对理解细胞的结构基础有着重要作用，为必修2关于基因的表达部分奠定基础。
本文涉及的氨基酸及其酶类，蛋白质的结构及其多样性，蛋白质的功能等三部分知识，是学习本书其他章节的基础，也是学习高中生物课程其他模块的基础。
在课程标准的具体内容标准中，与本节内容相对应的条目是“概述蛋白质的结构和功能”，“概述”属于理解水平，首先要理解蛋白质的基本组成单位──氨基酸的结构特点，以及由氨基酸形成蛋白质的过程，要达成新课标的要求，确定本节的知识目标为：说明氨基酸的结构特点及氨基酸形成蛋白质的过程；概述蛋白质的结构和功能；认同蛋白质是生命活动的主要承担者；关注蛋白质研究的新进展。
能力目标：通过氨基酸结构通式的推导，培养学生分析归纳的能力；通过探讨氨基酸的缩合过程，培养学生解决问题的能力。
考虑到认同生命的物质性对于树立唯物主义观点具有重要意义，而本节内容恰好说明了生命活动的物质基础的重要方面──许多生命活动是靠蛋白质来完成的，因此，在情感态度与价值观方面，就确定了“认同蛋白质是生命活动的主要承担者”。
依据教学目标，通过教材分析以及对学生现有认知水平的了解，我把这节课的教学重点和难点确定为重点：（1）氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
（2）蛋白质的结构和功能。
难点：（1）氨基酸形成蛋白质的过程。
（2）蛋白质的结构多样性的原因。
二说学情第一，学生已有知识和经验。
高一学生还没有学习有机化学，缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识，而细胞的分子组成是微观、抽象的内容。
教材考虑到分子水平的内容比较抽象，为了加强学习内容与生活的联系，提高学生的学习兴趣，本节教材编入了联系生活的内容。
如：“大头娃娃”、“三鹿”奶粉事件有关这些内容学生都有一定的经验基础，如果利用学生的生活经验展开教学，有助于增加教学内容的亲和力。
第二，学生学习方法和技巧：探究性学习、合作性学习。
蛋白质的知识既是重点，又是难点，内容比较多。
在学习时介绍甲烷的结构式，从甲烷的分子式进行推导分析出α—氨基酸的结构通式。
根据学生的认知心理，从易到难逐步培养学生的分析能力，更好地促进学生理解脱水缩合反应。
再由结构到功能循序渐进，从而逐步理解掌握。
第三部分内容我说说这节课我将采用的教法与学法教法教学方法是完成教学任务的手段，在确定了教学目的和要求以后、恰当的选择教法与学法、至关重要。
本节课氨基酸的脱水缩合的过程，抽象难懂，要灵活运用教学方法，仔细设计教学过程，加强培养学生的读图能力，尤其是分析图中的关键信息的能力，另外加强学生理解能力的培养。
具体做法：第一，设计问题情境，层层设疑。
第二，运用多媒体技术，适时展示动画过程，起到穿针引线的作用。
第三，将抽象复杂的过程及时进行比较、归纳和总结。
学法通过快速阅读、组织讨论、观察对比、图文结合、思考以及联系生活实际来学习本节课内容。
第四部分也是我说课的主要内容就是教学过程1.导入新课请学生阅读食品包装袋食品成分表（含蛋白质、氨基酸字样）。
让学生认识到，原来在细胞中含量最多的有机物蛋白质就在我们身边。
提问学生早餐吃什么？早餐中的牛奶、鸡蛋都富含蛋白质。
提出问题：如果没有蛋白质，我们的生命会是什么样子呢？蛋白质有哪些作用呢？引起学生思考，引入研究主题：生命活动的主要承担者──蛋白质。
2．在愉快的游戏中学习氨基酸和蛋白质的结构由于高一学生对有机化学的知识了解相对较少，所以先向学生介绍氨基和羧基这两个基团，然后在介绍氨基酸的结构特点。
（1）氨基酸的结构特点先给两分钟时间让学生完成书中P20页的思考与讨论。
四人小组进行讨论后各组代表回答下列问题：这些氨基酸的结构具有什么相同点以及不同点？然后学生自己通过探究总结出氨基酸的结构通式。
让学生上讲台写出总结氨基酸结构通式，然后给予讲解。
然后我在讲台上，伸开双手，两脚并拢，面向同学。
问：我把自己比喻成氨基酸，那我对身体各部分分别代表什么含义？“我的两只手相当于氨基和羧基，脚相当于氢基，头相当于R基，躯干就相当于连接这四个基团的碳原子。
”我们通常判断人的不同是从头部，而头部在这里代表的是R基，再问：什么的不同会导致氨基酸的不同？学生很容易就明白了。
通过预习加课堂上的这种模拟形式，学生很容易就可理解和掌握氨基酸结构通式这一重点内容。
结合广告词中补充必需氨基酸字眼以及与生活的联系，使学生明确必需氨基酸的概念。
（2）氨基酸形成蛋白质的过程氨基酸的脱水缩合反应及有关计算，是教学的一个难点。
同样利用学生的动作模拟及动态课件来帮助学生进行学习。
请同桌的两位同学注意，问：“假设你们就是两个氨基酸分子，要形成一种物质应该怎样连接起来呢？学生思考后都手拉手。
问：两只手分别代表什么？学生答：一个是氨基，另一个是羧基。
两个氨基酸到底是如何连接在一起的呢？我们首先来看一则动画（氨基酸脱水缩合动画）。
在动画中，你都发现了哪些变化？通过动画，引出脱水缩合，肽键，二肽，三肽，多肽，肽链的概念为了进一步加深学生对氨基酸形成肽链过程的理解，对此过程中氨基酸通过脱水缩合反应脱去的水分子数目和形成肽键的数目的计算，做如下游戏：请一列七个学生起立，先两个同学握手，问：两个氨基酸结合脱去多少分子水？形成的肽键有多少个？（都是1个。