薏米红豆粥功效与作用

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意仁红豆粥的功效

意仁红豆粥的功效

意仁红豆粥的功效
薏仁红豆粥一直以来都是很多人非常喜欢食用的养生粥,它对人体健康有着非常大的好处,绝大多数人群都是非常的适合食用的。

前面提到它对人体健康有好处,具体它所具有的功效是什么呢?人们可能想要了解一下具体的功效,这样能够更好的决定是否要食用,下面就来给人们介绍薏仁红豆粥的功效。

薏米红豆粥的功效
1
提升精气神
薏米红豆粥在养生方面一直广受推崇,因为本身具有操作简便、功效显著的特性,所以被大家一直青睐现代人生活压力大,精神不足,心悸、嗜睡、烦躁等是高节奏生活的常常发生的现象,吃点薏米红豆粥可以有效的改善这类情况,达到舒缓精神,缓解压力,改善体质的功效。

2
利尿祛湿
薏米红豆熬成粥后,可以将薏米的祛湿和红豆的利尿充分糅合发挥,对于体内有湿、利水不通都有积极的疗效。

3
健脾消肿
薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用,日常食用对身体养胃健脾的功效
不错。

4
减肥祛斑
因为薏米红豆粥可以消除人体内的水液,水液会停留在人体细胞内,逐渐产生肥胖,所以薏米红豆粥对去除水液减肥瘦身是很有效果,同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。

薏米红豆粥的禁忌
1
不能加大米和薏米红豆粥同熬
大米生长在水里,本身就湿气重,同时熬粥会让粥粘稠,也破坏了薏米红豆的自身功效。

2
食用有度切忌过量
薏米和红豆具有药物疗效,也是我们常说的食疗,所以日常食用不可一日三餐都有,这样容易产生腹泻腹痛。

3
合理调配食用时段
薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间,因为这个时段是胃脾相继工作的时间,这时候食用正好对胃脾进行营养补充。

红豆薏米粥的功效

红豆薏米粥的功效

·红豆薏米粥的功效湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。

红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。

中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。

虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

红豆薏米粥食材:红豆、薏米(比例1:1)。

做法:1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。

秘籍之一2、惊过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了。

3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。

秘籍之二红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。

备注:煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷事煮懒人粥的关键。

最后还是要强调一下不要加大米哟!因为那就有违此方的初衷了!红豆薏米粥加减表主症主方兼症加减体内有湿,舌腻,大便不成形,或身重体酸无力,或关节不利,或口淡乏味而腻,或腹胀头痛,或体胖痰多,或手、足、面部易生癣、痘……薏米、红豆等分,加水熬粥,取其汤作茶饮,余者为粥,食用神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚加桂圆烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘加百合、莲子胃中寒痛、食欲不佳、怕冷加生姜肾虚加黑豆脚气加黄豆咳嗽加梨食欲不振、身体赢瘦加山药泄泻、腹痛、糖尿病加南瓜体虚、早泄、遗精、夜尿过多加芡实(肇实)孕妇减薏米,加少量黄芪、党参产妇减薏米,加大枣、小米、红糖——资料来源于武国忠的《活到天年》小贴士:除了红豆薏米粥,大家还可以根据上面的表格多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。

红豆和薏米熬粥的功效

红豆和薏米熬粥的功效

红豆和薏米熬粥的功效
红豆和薏米是生活中最常见的两种粥类食材,而且这两种食材的营养功效都特别出色,人们经常食用用薏米和红豆煮制的粥品,对提高身体健康水平特别有好处。

想对红豆和薏米熬粥有近一步的了解和认识,可以和我一起看看它这种粥的功效有哪些。

红豆和薏米熬粥的功效
1、红豆和薏米熬粥可健脾胃
红豆和薏米对人类的肠胃都有很好的保健功效,它可以利水、消肿,也能治疗脾虚湿盛,对人类的心脏也有很好的保护作用,特别适合那些饮食不规律的人群食用。

另外把红豆和薏米熬制成粥以后还易于消化,不会加重脾胃的负担。

2、红豆和薏米熬粥可消肿减肥
红豆和薏米熬粥可以消肿减肥,不过这里所说的消肿并不是身体水肿,而且体态过胖。

在中医学中,人类肥胖和水肿都是体内湿气过重引起的,水液存在阻止了气血的流动,让它们停留在各细胞之间,就出现了肥胖,而薏米和红豆都有除湿的功效,可以让人体中过多的水分快速排出,也就具有了消肿和减肥的作用。

3、红豆和薏米熬粥可治便秘
人类的便秘多是因为脾虚和湿气引起的,这些湿气在大肠中停留以后,就会产生便秘,排便困难和肚子胀是最常见的反应。

而红豆和薏米既可以除湿,还可以加快肠道运动,而且它们里面有大量的膳食
纤维,可以让人体中的大便软化,继而排出体外,也就起到了预防和治疗便秘的作用。

薏米红豆粥的功效和作用

薏米红豆粥的功效和作用

薏米红豆粥的功效和作用
薏米红豆粥是生活中最常见的养生粥品之一,它能利水,也能消肿,还能调理脾胃,另外,薏米红豆粥还含有人体必需的多种营养成分,对促进人体代谢也有一定的好处。

薏米红豆粥的功效还有很多,下面我就带大家去具体了解一下。

薏米红豆粥的功效和作用
1、薏米红豆粥能切实健脾胃
薏米和红豆都是能切实的事来,原本能祛除人体内的湿毒,也能利水消肿,现在的生活精神压力大,经常会掀起新饮食不节运动量少,时间长了,身体就会出现多种不适症状,嗯,多吃一些薏米红豆粥,又能给人体补充能量成分,同时也能调节疲惫,还能让身体的不适症状很快缓解。

2、薏米红豆粥能消肿减肥
从中医的角度看得肥胖或者水肿,都体内有湿气,也就是水也不能随气血流动滞留在人体的细胞支架会让人体迅速膨胀起来,而消除身体肥胖与水肿最好的方法就是利湿,薏米与红豆都是利湿功效出色的食材,因此说食用薏米红豆粥可以起到良好的减肥利水作用。

3、红豆薏米粥能缓解便秘
红豆薏米粥能健脾养胃而脾虚生湿滞肠腑,也就是说人类脾胃虚弱时就会容易出现便秘,这是食用红豆薏米粥就能让脾虚的症状明显好转,便秘的症状也会随之消失。

另外,红豆薏米中还含有大量的膳
食纤维,它们能促进肠道蠕动对缓解便秘也有一定的好处。

红豆薏米粥的功效和禁忌

红豆薏米粥的功效和禁忌

红豆薏米粥是以红豆和薏米为主要食材制成的一种粥品,这种粥营养丰富,口感诱人,是生活中的常见粥品之一。

红豆薏米粥有很出色的养生保健功效,可以经常食用,但是在食用这种粥品时,也有一些禁忌存在,为了大家的食用安全,我在这里就针对红豆薏米粥的功效与禁忌做一个全面的介绍。

红豆薏米粥的功效
1、红豆薏米粥能利尿解酒
红豆薏米粥中有一些皂角甙存在,这种物质进入肠道以后有一定的刺激作用,对小便不利有一定的缓解功效,另外它还可以解酒和排毒,对人类的肾病和水肿都有很大的好处。

红豆薏米粥中有还有一些叶酸存在,产妇食用以后可以起到催乳的作用。

2、红豆薏料粥能防癌也能美容
红豆薏米粥中有一些天然的硒元素存在,这种物质可以控制癌细胞的再生与生成,人们食用红豆薏米粥以后就能减少癌症的发病率,另外红豆薏米粥中有还有一些维生素E存在,它是一种天然的美容制剂,人体吸收以后可以让自己的皮肤变得光泽而滑嫩,能有效减少粉枣和色斑的出现。

红豆薏米粥的禁忌
红豆薏米粥并不易消化,不宜过量食用,不然会出现腹泻,再就是在煮制红豆薏米粥时切忌不能加入大米,因为大米是一种湿气很重的食材,而红豆和薏米又是以除湿为主的两种食材,它们一起煮制时,会让这些食材的养生功效大大消退,食用以后不利于身体的健康。

吃薏仁米红豆粥的功效和好处

吃薏仁米红豆粥的功效和好处

薏仁米红豆粥相信很多人都喝过,但是对薏仁米红豆粥的功效你了解吗?知道这粥品的主要作用是什么呢?如果不知道就让小编来详细告诉大家吧。

薏仁米红豆粥的功效
1、薏仁米红豆粥的保健功效
薏仁米红豆粥是一种养生粥品,有很强的保健功效,像利水、消肿和补心就是这种粥品的重要功效,平时多用于人类肠胃不和、水肿和湿邪等症状的调理,是不错的保健粥品。

2、薏仁米红豆粥能补益身体
薏仁米红豆粥中有多种维生素和微量元素,这些物质进入人本以后能加快人体的新陈代谢,让肠胃的负担减轻,对病中和病后人群的身体有很明显的滋补功效。

3、薏仁米红豆粥能消除炎症
薏仁米红豆粥不但能为人类身体提供多种营养成分,还能起到一定的消炎功效,对人类的肠炎和肾炎都有很大的好处,特别是对那些肾功能不全,出现浮肿的人群,缓解作用明显,能让身体中积存的水分随小便排出体外,起到消肿利水的作用。

4、薏仁米红豆粥能抗癌
薏仁米红豆粥是一种可以抗癌的粥品,这种粥品里面有大量的硒元素存在,它是天然的抗癌成分,人体吸收以后能让胃癌和女性子宫癌的发病率明显减少。

吃薏米红豆粥有用吗

吃薏米红豆粥有用吗

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生活常识分享吃薏米红豆粥有用吗
导语:薏米红豆粥到底有没有什么用处呢?听着各种说法,很多人的心情开始不稳定了,有的人说薏米红豆粥吃了能够健身美容,还能瘦身减肥,但是也有
薏米红豆粥到底有没有什么用处呢?听着各种说法,很多人的心情开始不稳定了,有的人说薏米红豆粥吃了能够健身美容,还能瘦身减肥,但是也有很多人说薏米红豆粥不过是一种粮食,是用来填饱肚子的,其实没有多大的好处,只是好吃,还美味而已,但是也有很多人不这样想,那么薏米红豆粥到底有没有什么用?
喝薏米红豆粥的好处
薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用,所以在日常生活之中服用,对于保健身体有着非常好的疗效,特别实在夏天炎热的时候服用,效果更是加倍。

由于生活节奏的不断加快,现代人的压力也好似越来越大,并且越来越多的人不爱运动了,这就导致脾胃功能正在不断的下降。

脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用,所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物,而薏米红豆粥就是一个非常不错的选择。

将薏米和红豆熬煮成粥之后,不仅能够令我们的身体更加容易的吸收,同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。

除了保健脾胃的效果之外,红豆和薏米还具有另一非常明显的作用,那就是消肿。

不过我们需要特别注意是,这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿,一些体态的臃肿也是在其中的。

我国中医方面认为,无论是由于身体肥胖或者是水肿情况,这些都表示我们身体之中的湿气锅中,这样体内的水分就不能够和气血进行体内的内循环,反而是停滞在我们的细胞之中,所以人体就会变得臃肿起来。

事实上,水肿和肥。

薏米红豆粥的功效

薏米红豆粥的功效

薏米红豆粥的功效薏米在中药中叫做“薏苡仁”,在《神农本草经》将其放在很高的位置,主要功能是治湿痹,通肠胃,消除水肿,益胃健脾,长期服用可以益气减肥。

红豆,中医叫做“赤小豆”,重要功能是消肿,利水、健脾胃,由于表面是红色的,红色的补心,对心脏也有养护作用。

两者做成的薏米红豆粥的主要作用就是祛除湿气,薏仁红豆粥对体内湿气有清理的作用,非常适合夏季饮用,以及身体中湿气比较重的人士饮用。

当然,也可以作为主食食用,是健脾祛湿的最佳选择。

在当代社会,随着生活工作压力的不断增大,气虚心弱,饮食不振,运动量减少已经成为了普遍现象。

既要祛除体内的湿气还要补心,还需要调理脾胃,那么最好的选择就是薏米和红豆。

将其做成粥,主要原因就是便于人体的快速吸收,而且不会对脾胃造成任何伤害。

薏米和红豆都有消肿的作用,这里说的肿不是水肿。

而是指身边肥胖的人体态臃肿。

从中医角度来看,体重过重也好,水肿也罢,都表示体内有湿气。

水液不可以随气血贯通,滞留在人的体内,从而让人变得体态臃肿。

水肿如此,肥胖也是如此,只是两者的程度不同而已。

祛湿效果好的药物或者是食物都是把体内的湿气排除,最终达到消肿的目的。

所以,红豆是治疗水肿必不可少的,而且实践证明,薏米红豆粥有非常好的减肥功能,不但有利于减肥,而且对身体无伤害,尤其是对于中老人肥胖者,效果非常显著。

湿邪是各种顽固性疾病、各种慢性疾病的产生原因,而薏米红豆汤对于祛除湿邪效果显著,是比较适合饮用的食物。

一般的时候,医生在进行诊断治疗过程中,都会嘱托病人在饮食起居上注意,有些有经验的大夫就会嘱托患者熬薏米红豆汤当饮料喝。

而对于那些没有过重情况的病人来说,就可以用红豆和薏米放在一起煮粥,在吃晚饭的时候作为主食。

薏米红豆粥还有一非常好的优点,熬得时间过长也不会过于黏稠,熬烂之后薏米和红豆会沉在底下,上面呈现的汤是淡红色的,而且有效的营养成分一般都在汤里面。

熬粥的时候,可以适当的多加一些水,汤汁就够我们喝很长时间,就可以当饮品来喝了。

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薏米红豆粥功效与作用薏米红豆粥功效与作用味甘淡,性微寒,入脾、胃、肺、大肠。

功效利水,消肿,健脾胃,补心。

可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

禁忌人群孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

适宜人群一般人都可以食用。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

薏米红豆粥功效与作用祛湿健脾胃薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。

既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

消肿减肥关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。

我们千万不要以为肿就是水肿。

试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。

水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。

水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。

祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。

所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

一把薏米,一把红豆。

不需按严格的比例比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。

早餐或者晚餐喝,对瘦脸瘦腿都非常有效果。

但是要注意日常饮食配合,如果你边喝薏米粥,还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品,自然是会看不到效果了。

红豆薏米粥赶走便秘患上便秘实在让人心烦,吃药就拉肚子,不吃药几天不上厕所。

因脾虚生湿,湿滞肠腑,导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见,主要表现为大便困难,腹胀脘闷,困乏无力、肛门灼热等,采用健脾化湿法可有效治疗。

红豆和薏米含有大量的粗纤维,可以促进肠蠕动,有助于排便。

红豆性平味甘,有利水除湿健脾解毒之功效。

薏米性平味甘,能健脾渗湿止泻排脓。

二味合用,具有健脾化湿、调达气机功效。

但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘,或者脾虚无湿,以及孕妇,则应慎服上方。

治疗慢性疾病湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

适合上班族肠胃最忌湿寒,喜温,对于上班族白领,用最低的成本,最方便的方法来实现养胃,无疑是最受欢迎的,而且红豆薏米粥不仅可以养胃,还有减肥保健的功能,可以让自己变得美丽的同时又能保持健康,这种方法不可多得,我已经坚持一年多了,效果让我惊叹,所以今天拿出来和大家,希望大家也都可以变得亮丽健康。

薏米红豆粥的加减搭配薏米红豆粥特别之处:薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。

熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……薏米红豆粥的简单做法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。

把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。

把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。

喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。

这样,食物才能真正成为养生的佳品。

最佳搭配神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜肾虚:薏米红豆加黑豆脚气:薏米红豆加黄豆咳嗽:意米红豆加梨食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点红豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹,也可以缓解疼痛。

关节疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化阴养血除痹。

平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。

这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮。

桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳、温补心气,使人精神饱满、中气十足。

而且,单纯的薏米红豆汤味道很一般,加上桂圆后,就变甜了,淡淡的甜味,它不仅驱散我们体内的湿气,而且给我们的心带来生机与温暖。

我们就叫它薏米红豆桂圆粥吧,它特别适合强劳力劳动者,也很适合中老年人。

年轻人容易出现烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致,用薏米红豆汤洗脸有奇效,或在薏米红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用。

百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。

莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾。

当然,如果感觉汤没有什么味道,还可以加点冰糖。

如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆汤中加几片生姜。

生姜性温,能温中祛寒,健脾和胃。

注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。

如果想在汤里加点调味品,最好放红糖,红糖是性温的。

需要注意的是,妇女产后保养时,喝红豆薏米汤要去掉薏米,可在其中加点大枣,大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的。

肾虚的人,可在薏米红豆汤中加一些黑豆。

因为黑色入肾,豆的形状也跟肾十分相似,以形补形,是补肾的佳品。

现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。

可在薏米红豆汤中加点碎黄豆,用熬出来的汤泡脚,这是治脚气的一个小秘方。

如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆汤中同煮,可以润肺、化痰、止咳。

学会薏米红豆汤的加减变化,使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果。

临床上有很多体内湿气很重的病人,在喝了薏米红豆汤一两周后,便感觉到腿脚发轻了,走路不那么沉了,湿疹也慢慢地消退了。

这也告诉了我们一个道理,很多小病其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药。

还有一点值得说明一下,怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米。

但可用红豆,我们可以给薏米红豆汤做一个减法,减去薏米,再根据上面的思路做加法,可以适量加些大枣、百合、枸杞等其他的品类。

同样能做成既能祛湿,又有其他养生功效的汤来。

禁忌:有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。

劝大家千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

如果想粘稠,可以加点小米。

薏米仁营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的食物,可经常服用。

但是孕妇、便秘者、小便多者忌用。

薏米红豆粥的做法薏米30克,红小豆15克(我的理解就是米豆2:1)(1)把薏米洗净浸泡20分钟(2)把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可(3)酌加冰糖,早晚分服,连续7天。

功能:红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。

这样的粥当然有助养颜美容啦。

TIPS:(1)薏米,也叫苡米、薏苡仁,药店中药柜可以买到。

(2)粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。

必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。

”有人说熬薏米红豆粥的时候,加一把大米,味道更美。

我劝你千万不要这样做,因为大米含有湿气,而红豆和薏米都是祛湿的,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。

建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。

这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。

养护肠胃多喝薏米粥空气湿度还是比较大,人们往往食欲不振、精神萎靡。

推荐大家多喝养胃粥,其中最好的就是薏米粥,因为薏米不仅能增进食欲、保养胃肠,还可起到清热利湿的作用。

此外,像一些粗粮粥也非常适合湿气重的季节食用,比如玉米、高粱、燕麦、荞麦、糙米等。

每天喝些粗粮粥可以改善便秘、清除体内毒素,对防治便秘、高血脂、动脉粥样硬化、脂肪肝、糖尿病、胆结石等疾病都具有重要作用。

下面就推荐几款夏季养胃粥:理脾益肠组合制作原料:黑米、芡实、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄籽粉功效:补气健脾,益肠止泻,腹泻者更适合。

润肠通便组合制作原料:燕麦、淮山、荞麦、糙米、黑芝麻、葛根功效:润肠通便。

便秘者、饮食精细油腻者、大腹便便者更适合。

扶正御病组合制作原料:杏仁、燕麦、薏仁、芡实、红枣功效:益气补肺,扶正御病。

易患感冒、抵抗力差、长期呆在空调房者更适合。

儿童营养组合制作原料:淮山、核桃、黑芝麻、麦芽、山楂、莲子功效:健运脾胃,消食和中,补肺益智。

适宜于处于成长发育期的儿童,偏食、营养不良、体质差、免疫力不足的儿童更适合。

纤体瘦身组合制作原料:淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻功效:健脾利湿,和中消脂,促进代谢,具有纤体减肥的作用。

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