生物发酵床对育肥猪舍氨气和硫化氢浓度季节动态的影响
发酵床猪舍的通风非常重要
发酵床猪舍的通风非常重要核心提示：所有的平房都需要不断地通风，以移除猪舍内则的热量、水分、灰尘、气体及病原体，发酵床猪舍也不例外，即使在寒冷的齐齐哈尔，这当然也尤为重要。
1气体流动的原理气体的流动是有较少较大的规律的。
在无外力的影响下，密度水蒸气高的气体位于容器的下部，密度小的气体位于容器的电导率前部；气体总是受热后，体积膨胀，密度降低，气体向上运动；气体总是供不应求后体积减小，密度升高，气体向下运动。
2良好通风的极为重要因素一是通过猪舍的二氧化碳有一定的流速流速，二是进入猪舍的气体颗粒要均匀地分布到猪舍内共的所有区域，并且使新鲜空气与室内的空气充分混合。
3发酵床猪舍内所的气体发酵床养猪技术是利用微生物的作用，分解猪的粪尿产生大量的热量，同时热量将垫料内的水分蒸发到空气中，通过猪舍的气体交换，完成已经完成猪舍内的水汽和水蒸气的移除。
发酵床的发酵是一个耗氧投资过程，如果猪舍内通风不良，大肠杆菌的活动就会受到抑制，分解粪便的能力下降，就能够导致发酵床上大量的粪便大批蓄积，菌类种的活动能力增强，氨气味道加重，猪舍内的二氧化碳的浓度增高等等不利的因素。
带备大量水汽的会带空气密度小，会不断向猪舍的上方运动，因此，猪舍的排气孔要在猪舍的外墙。
如果猪舍没有排气口，湿热的气体就会在屋顶遇结成水珠，造成水珠反滴，造成发酵床的水分的二次蒸发，加大了发酵床的工作强度。
气体的交换是一个流动气体的操作过程，因此必须要有舍外逐步气体的不断流入猪舍内。
在黑龙江，由于年底平均气温只有4.5-零下6度，一年中的大多数月份都之中很冷，猪舍的进气口应该高一些，这样进入猪舍的冷空气可以先与眼蚕卵蛤属的空气混合后，才到达猪的体表，不会因为冷气达到直接达到猪的体表而引起猪的慢性病。
4通风的方法通风换气有两种方法，一是自然通风，二是强制通风。
5自然通风的设计自然通风主要是依赖穿越猪舍密闭式的气流，也就是要有风的流动。
利用所以猪舍在概念设计时要充分考虑利用自然通风。
夏季高温季节微生物发酵床大栏猪舍环境参数变化动态
林营志 ， 刘波 ， 郑回勇 ， 等 ． 夏季高温季节微生物发酵床大栏猪舍环境参数变化动态 ［ ］ ） ：６ Ｊ ． 福建农业学报 ，２ ０ １ ５，３ ０（ ７ ８ ５－６ ９ ２． Ｌ Ｉ ＮＹ Ｚ， Ｌ Ｉ Ｕ Ｂ，Ｚ ＨＥ Ｎ Ｇ Ｈ Ｙ，ｅ ｔａ ｌ ．Ｄ ｎ ａ ｍ ｉ ｃＣ ｈ ａ ｎ ｅ ｓｏ ｆｔ ｈ ｅＥ ｎ ｖ ｉ ｒ ｏ ｎ ｍ ｅ ｎ ｔ ａ ｌＰ ａ ｒ ａ ｍ ｅ ｔ ｅ ｒ ｓｉ ｎｔ ｈ ｅＬ ａ ｒ ｅ ｓ ｃ ａ ｌ ｅＰ ｉ ｅ ｒ ｆＭ ｉ ｃ ｒ ｏ ｂ ｉ ａ ｌ ｙ ｇ ｇ ｇ ｇ ｙｏ ］ ） ：６ Ｆ ｅ ｒ ｍ ｅ ｎ ｔ ａ ｔ ｉ ｏ ｎＢ ｅ ｄ ｉ ｎＨ ｏ ｔＳ ｕ ｍｍ ｅ ｒ［ Ｊ ．犉 狌 犻 犪 狀犑 狅 狌 狉 狀 犪 犾 狅 狉 犻 犮 狌 犾 狋 狌 狉 犪 犾犛 犮 犻 犲 狀 犮 犲 狊，２ ０ １ ５，３ ０（ ７ ８ ５－６ ９ ２． 犼 犳犃 犵
福建农业学报 ３ （ ） ： ０ ７ ６ ８ ５～６ ９ ２， ２ ０ １ ５
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文章编号 ：１ ）０ ０ ０ ８－０ ３ ８ ４（ ２ ０ １ ５ ７－６ ８ ５－０ ８
夏季高温季节微生物发酵床大栏猪舍环境参数变化动态
林营志 ， 刘 波 ， 郑回勇 ，史 怀 ，陈 华 ，唐建阳 ，翁伯琦 ，余文权 ，刘 现
（ 福建省农业科学院 ， 福建 ，福州 ３ ） ５ ０ ０ ０ ３ 摘 要 ： 为阐明微生物发酵床大栏猪舍的度夏 问 题 ， 研 究 分 析 了 猪 舍 环 境 参 数 在 夏 季 高 温 季 节 的 动 态 变 化 。 通 过自动观测系统连续采集 ２ ０ １ ４ 年 ６ 月 １ 日至 ９ 月 １ ２ 日共 １ ０ ４ｄ 的猪舍室内外环境数据 ， 结果表明 ： 室内 平 均 温 度２ ９ ． ３℃ ， 垫料内层 （ ２ ０ｃ ｍ） 平均温度 ４ ０ ． ５℃ ， 室内 平 均 湿 度 ７ ８ ． ０％ ， 平 均 氨 气 体 积 分 数 １ ４ ． ４×１ ０－６ ， 平 均 二氧化碳体积分数 ９ ５ ５×１ ０－６ 。 由于 猪 舍 通 风 能 力 强 ， 辅 以 降 温 设 备 ， 室 内 空 气 平 均 温 度 不 超 过 ３ ０℃ ， 平 均 氨 气体积分数小于 ２ ０×１ ０－６ ， 平均二氧 化 碳 体 积 分 数 小 于 １２ ０ ０×１ ０－６ ， 均 低 于 猪 舍 限 定 阈 值 ， 符 合 生 猪 生 长 要 求 ， 从而解决了发酵床养猪的度夏问题 。 室内温 度 与 垫 料 内 层 （ ２ ０ｃ ｍ） 温 度 呈 显 著 正 相 关 ， 相 关 系 数 为 ０ ． ５ ５ ４ ０， 室内温度与室内湿。 夏 季 猪 舍 内 温 区 可 分 为 ２ 类 ， 第 １ 类 为 高 温 区 ， 温度范围为 ２ ８～３ ２℃ ， 第 ２ 类为中温区 ， 温度范围为 ２ ４～２ ７℃ ， 舍 外 温 区 划 分 与 之 相 似 。 猪 舍 室 内 、 外 环 境 相 关系数分析表明 ， 室内平均温度与室外二氧化碳呈负 相 关 （ ，室内相对湿度与室外温度 （ 平 均、最 高、 －０ ． ４ ２） 最低 ） 、 室外地表温度 、 室外二氧化碳呈显著正相关 ， 相关系数分别为 ０ ． ５ ４ 、０ ． ５ ４ 、０ ． ４ ６ 、０ ． ４ ４ 、０ ． ５ ２ 。 关键词 ： 微生物发酵床 ； 大栏猪舍 ； 环境参数 ； 夏季高温 中图分类号 ：Ｓ８ ２ ８ 文献标识码 ：Ａ
发酵床育肥猪舍的氨气浓度及其排放率
发酵床育肥猪舍的氨气浓度及其排放率作者：周忠凯余刚秦竹等来源：《江苏农业科学》2014年第07期摘要：为了确定发酵床生猪养殖过程中氨气的排放率，选择彩钢瓦和大棚膜2种结构类型的半钟式发酵床猪舍，利用猪舍环境数据自动监测系统测定发酵床猪舍内氨气浓度，采用二氧化碳平衡法估算发酵床猪舍的通风量，并确定发酵床猪舍的氨气排放率。
研究结果显示，测试期间彩钢瓦和大棚膜猪舍内氨气平均浓度分别为（5.8±1.3）、（6.2±20） mg/m3；2种类型猪舍内氨气浓度差异不显著，随着季节冬-春-夏的变化而逐渐降低，冬季猪舍内的平均氨气浓度显著高于春季、夏季，春季、夏季猪舍内的氨气浓度差异不显著；2种类型猪舍的氨气排放率分别为（6.7±2.0）、（7.4±05） g/（d·头），差异不显著，平均排放率为（7.1±0.3） g/（d·头）；冬季排放率显著低于春季和夏季（P关键词：发酵床猪舍；猪舍环境；氨气；浓度；排放率中图分类号： S815.9；X713 文献标志码： A 文章编号：1002-1302（2014）07-0210-03收稿日期：2013-10-29基金项目：江苏省农业科技自主创新资金[编号：CX（12）1001-04]。
作者简介：周忠凯（1984—），男，山东茌平人，硕士，研究实习员，主要从事畜禽生产过程的环境质量控制与污染物排放监测研究。
Tel：（025）84390456；E-mail：zhongkaizhou@。
通信作者：余刚，男，江西石城人，博士，研究员，主要从事养殖设施装备研究。
Tel：（025）84390446；E-mail：yug55@。
氨气是一种重要的污染性气体，过量的氨气排放加速了大气中颗粒物的形成，造成生态系统的酸化和富营养化[1]。
文献显示，我国每年畜牧养殖活动的氨气排放约 5.92 Tg[2-3]，全球范围内生猪养殖过程中的氨气排放约占畜牧业氨气总排放的15%[4]。
发酵床猪舍的改良设计与应用效果
发酵床猪舍的改良设计与应用效果发酵床猪舍是一种利用发酵床垫层来改善猪舍内环境的新型养猪技术。
它能有效减少氨气及挥发性有机化合物的排放，改善猪舍内空气质量，降低猪只患病率，提高养猪场的生产效益。
在实际应用中，为了进一步提高发酵床猪舍的养猪效果，许多养猪场进行了改良设计，并取得了一定的应用效果。
对发酵床猪舍的改良设计进行了全面升级。
传统的发酵床猪舍通常采用铺设淀粉、秸秆等物料作为发酵床垫层，利用猪粪尿产生的热量来促进发酵，从而降解废物中的氨气和挥发性有机化合物。
传统的发酵床猪舍也存在一些问题，例如床垫发酵过程中容易产生异味，影响了猪只的生长发育。
为了解决这一问题，许多养猪场对发酵床猪舍进行了全面升级，采用了新型的发酵床材料和设备，并进行了科学的通风设计，提高了发酵床的稳定性和发酵效果。
发酵床猪舍的改良设计还包括了对猪舍内部环境的优化。
为了进一步改善猪舍内的空气质量，减少氨气和挥发性有机化合物的排放，许多养猪场对猪舍内部环境进行了优化设计。
通过合理布局通风设备，增加猪舍内的通风量和换气次数，提高了猪舍内的空气流动性，降低了氨气和挥发性有机化合物的浓度，从而减少了猪只的呼吸道疾病发生率，提高了猪只的生长速度和肉质品质。
发酵床猪舍的改良设计还包括了对猪舍内部细菌菌群的优化。
猪舍内的细菌菌群对发酵床的发酵效果和猪只的生长健康起着至关重要的作用。
为了优化猪舍内部细菌菌群，养猪场通常会在发酵床垫层中添加一些有益的微生物制剂，如乳酸菌、酵母菌等，促进发酵过程的还可以抑制有害菌的繁殖，减少异味的产生，提高发酵床的发酵效果，改善猪舍内环境，从而提高养猪效果。
发酵床猪舍的改良设计和应用效果已经得到了充分验证，为了进一步推动发酵床猪舍的应用，可以通过加强技术改造和装备更新，提高发酵床猪舍的制造质量，加大对发酵床猪舍的推广力度，从而进一步改善猪舍内环境，提高养猪效果，为我国养猪业的可持续发展做出更大的贡献。
畜舍中有害气体对畜禽的影响分析
畜舍中有害气体对畜禽的影响分析畜舍中的有害气体对畜禽的影响是非常重要的研究领域。
有害气体包括氨气、硫化氢、甲烷、二氧化碳等。
这些气体会对畜禽的生长、健康和生产力产生负面影响。
下面将对这些有害气体的影响进行详细分析。
氨气是畜舍中最常见的有害气体之一。
氨气会通过呼吸道进入动物的体内，导致呼吸道炎症和损伤。
长期暴露在高浓度的氨气环境中，会导致畜禽的免疫功能下降，易感染疾病。
氨气还会刺激眼睛和粘膜，造成畜禽的不适和行为异常。
高浓度的氨气还会影响动物的食欲和生长，导致畜禽的生产力下降。
硫化氢是另一个常见的有害气体。
硫化氢是由动物粪便中的硫酸盐与细菌代谢产物之间发生化学反应产生的。
硫化氢是一种具有非常刺激性和毒性的气体，其毒性主要体现在对神经系统和呼吸系统的影响上。
长期暴露在高浓度的硫化氢环境中，会导致畜禽出现神经系统症状，如失眠、头痛、乏力等。
硫化氢还会对畜禽的呼吸系统造成损害，导致呼吸困难和肺部疾病。
甲烷是一种温室气体，它通过动物粪便中的发酵过程产生。
甲烷的主要影响是它的温室效应，对全球气候变化产生重要影响。
虽然甲烷对畜禽本身的影响相对较小，但其对环境的影响却是不可忽视的。
甲烷的排放导致的温室效应会加剧全球气候变化，影响农业生产和自然生态系统。
二氧化碳是畜舍中另一个常见的有害气体。
二氧化碳的浓度升高会导致畜禽呼吸困难，影响其生长和生产。
高浓度的二氧化碳会导致畜禽血液中的二氧化碳浓度增加，从而降低血液中的氧气浓度，影响氧气的供应能力。
这对于高密度饲养的畜禽尤为重要，因为它们更容易受到二氧化碳的影响。
畜舍中的有害气体对畜禽的影响是多方面的。
氨气、硫化氢、甲烷和二氧化碳都会对畜禽的生长、健康和生产力产生负面影响。
减少有害气体的排放和控制畜舍中的气体浓度非常重要，这可以通过改善畜舍通风系统、科学管理粪便等方法实现。
只有保证良好的空气质量，畜禽才能健康生长，提高生产力。
微生物发酵床养猪技术优缺点和技术分析
微生物发酵床养猪技术优缺点和技术分析微生物发酵床养猪技术是近年来较为流行的一种猪场养殖技术，其通过将母猪粪便与微生物菌剂混合，在发酵床上进行堆放发酵，产生的热量可供猪只保温，同时也能够有效降解粪便中的氨气，提高养殖环境的质量，从而为猪只提供更适宜的生长环境。
微生物发酵床养猪技术虽然具有一定的优点，但也存在一些缺点，下面将对这些进行详细分析。
技术优点：1.降低氨气浓度：微生物发酵床养猪技术中添加的微生物菌剂能够分解粪便中的有机物，并将其转化为氮气等无害物质，从而有效降低氨气浓度，改善猪舍空气质量，提高猪只生长环境。
2.保温效果好：微生物发酵床内部的堆放物质能够产生大量热量，利用这种热量可以为猪只提供温暖的生长环境，尤其是在冬季可以有效避免猪只感冒等疾病。
3.减少疾病传播：微生物发酵床堆放物的发酵过程能够迅速分解粪便中的细菌病原体，减少细菌的传播，从而降低猪只感染疾病的几率。
4.环境友好：微生物发酵床养猪技术能够减少废弃物的产生，并有效利用猪舍中的有机废料，减少对环境的污染。
技术缺点：1.成本较高：微生物发酵床养猪技术所需的微生物菌剂和发酵床所需的堆放物料等都需要一定的投入成本，相比传统的养猪方式，技术成本较高。
2.管理难度大：微生物发酵床养猪技术需要人员具备较高的管理水平，对发酵床温度、湿度、气流等参数需要严格控制，较大程度上增加了养殖管理的难度。
3.运维复杂：微生物发酵床需要定期添加微生物菌剂，并控制好发酵床的堆积过程，以保证发酵效果，这对于养殖场的运维工作提出了更高的要求。
4.存在一定的风险：微生物发酵床技术中的发酵过程易导致过度发酵或发生异味等问题，如果处理不当，可能会增加养殖环境中有害气体的释放，对猪只健康产生不利影响。
微生物发酵床养猪技术在提高养殖环境质量、降低氨气浓度、减少疾病传播等方面具有一定的优势，但同时也存在成本较高、管理难度大、运维复杂和存在一定的风险等缺点。
在养殖场选择采用该技术时，需要综合考虑实际情况，并结合自身条件和养殖规模进行适当选择。
生态发酵床对生猪生长性能的影响
２ － ±１２ ６ ２ ．０ ２ ． ￣１２ ６ ３ －８
１ ．￣ ．７ ９８ ０６
饲 喂 日粮 为 全 价 配 合 饲 料 ，试 验
组 与 对 照 组 完 全 相 同 。 每 日于 早 上 ６ ： ｏ 、上 午 １ ：３ 、 晚 １ ：３ ０ １ ０ ６ Ｏ分 ｉ 次 饲 喂 ， 自 由采 食 。
均 为 全 开 放 卷 帘 式 ．冬 季 用 双 层 塑 料 覆 盖 保 温 ． 夏 季 完 全 开 放 。 试 验 选 取
一
栋 发 酵 床 猪 舍 作 为 试 验 组 ，一 栋 水
泥 地 面 猪 舍 作 对 照 组 。 每 栋 猪 舍 饲 养 仔 猪 １０头 。 ２
１２ 日粮 组 成 ．
模 猪 场 生 态 养 殖 与 排 泄 物 综 合 利 用 技 术 的 推 广 与 应 用 ” 课 题 。 依 照 自然 的 生 态 发 展 规 律 ，努 力 实 施 “ 牧 业 循 畜
环 经 济 ” 战 略 ，因 地 制 宜 ， 推 行 农 牧
先 进 的 定 位 栏 、 产 床 、 保 育 殊 、 自动
１３ 各 阶 段 不 同 生 理 猪 只 生 长 性 能 ．
中午 １ ｉｏ ２ｏ
晚上 １： ７Ｏ ０
３ ４￣ ５ Ａ ２． ０￣０
２ ．＋ ．Ｏ ５６ ０２
３ ． ０５ Ａ ２４￣ ． ３
２ ．￣ ． ５ ４ ０ ７ｌ
３ ．￣ ￣９ ｔ９ ０８
２ ．￣ ．３ ４０ ０７
山 区规模猪 场 生态养殖 综合 利 用技术 的应 用
董 青 （ 江省泰 顺县 畜牧 兽 医局 ３ ５ ０ ） 浙 ２ ５ ０
摘 要 ： 山 区 土 地 资 源 丰 富 ， 劳动 力 充 足 。 在 山 区 茶 叶 、 水 果 、毛 竹 、 蔬 菜 民 收 入 ．我 们 于 ２ ０ ０ ８年 开 始 实 施 “ 规 舍 内 配 套 设 施 上 ． 引 进 了 目前 较
微生物发酵床养猪技术优缺点和技术分析
微生物发酵床养猪技术优缺点和技术分析微生物发酵床养猪技术是一种利用微生物发酵床处理猪粪的高效养猪技术。
下面将从优缺点和技术分析两个方面进行介绍。
优点：1. 处理效果好：微生物发酵床通过猪粪的发酵降解，有效分解有机质，降低粪便中的氨氮和有害气体含量。
通过微生物的作用，可以有效抑制细菌和病毒的繁殖，减少疾病传播的风险。
2. 环境友好：微生物发酵床养猪技术减少了猪粪的直接排放，有效减少环境污染。
通过发酵床中微生物的作用，床材中含有丰富的有机质，可作为有机肥料用于农田，提高土壤肥力，实现资源的再利用。
3. 减少饲料成本：微生物发酵床中微生物的作用可以提供猪粪中可利用的营养物质，提高粪便的营养价值。
发酵床中的微生物也可以分解部分纤维素，提高粪便的可消化性，减少饲料成本。
4. 使用灵活性强：微生物发酵床养猪技术适用于不同规模的养殖场，可以根据实际情况调整床材的种类和厚度。
发酵床的构建也相对简单，易于操作和管理。
缺点：1. 初始投资较高：微生物发酵床养猪技术需要建设专门的发酵床，包括床材的购买和堆放设施的建设，需要一定的初始投资。
2. 需要较长的运转周期：微生物发酵床需要一定的发酵时间才能达到理想的效果，运转周期相对较长。
在初期建设时，需要进行一定的配合期，确保微生物的合理分布和充分发酵。
技术分析：微生物发酵床养猪技术通过合理搭建发酵床，利用床材中的微生物对猪粪进行发酵处理，达到减少污染、提高养殖场环境卫生、减少废弃物排放的目的。
选择适当的发酵床材料是关键。
床材需要有较大的比表面积，容水性好，并且能提供适合微生物生长的环境。
常用的发酵床材料包括稻草、秸秆、木屑等。
床材的选择可以根据不同地区和实际情况进行适当调整。
合理管理发酵床也十分重要。
在床材的添加和搅拌过程中，注意保持床材的湿度和通气性，避免过干或过湿。
定期翻动和搅拌床材，以促进微生物的分布和发酵效果。
需要定期检测床材中的温度、湿度、氨氮和有害气体等指标的变化，及时调整管理策略。
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Ｍ ｅ ｉｉｅ Ｃｈｎ ｓ ａ ｅ ｆＡｇ ｉｕｔ ｒ ｌ ｃｅ ｃｓ Ｌａ ｚ ｏ ３ ０ ０， ｉａ ｄｃｎ ， ｉｅｅＡｃ ｄ ｍｙｏ ｒｃ ｌ ａ ｉｎ ｅ ， ｎ ｈ ｕ７ ０ ０ Ｃｈｎ ） ｕ Ｓ
Ａｂ ｔａ ｔ Ａ ｏ ｐ ｒｓ ｎ ｏ ｏ ｃ ｎ ｒ ｔｏ ｈ ｎ ｅ ｆＮＨ ３ａ ｄ Ｈ２ ｓｍ ａ ｅｂ ｔ ｅ ｅｍ ｅ ｔｎ ｅ ｓｒ ｃ ： ｃ ｍ ａ ｉｏ ｎ ｃ ｎ ｅ ｔａ ｉｎ ｃ ａ ｇ ｓｏ ｎ ｗａ ｄ ｅｗｅ ｎ ｆｒ ｎ ｉｇ ｂ ｄ Ｓ
进行分析 ， Ｈ ｓ测定使用亚甲基蓝 比色法． 分别在 ２
１ 材 料 与 方 法
１ １ 试 验设 计 ．
个试验猪舍内中央， 距离地面 ５ ｍ高处选择一点 ， ０ｃ 悬挂温度计 １ 分别在每天早 ７ ０ 、 １ ：０ 晚 支． ：０ 午 ２ Ｏ 、
１ ：０ 录两 试 验猪舍 内环境温 度 ， ７Ｏ记 同时 记 录舍外 温
。 Ｃ
表 １ 猪舍冬季舍 内外 平均温度
Ｔａ ． Ｔｈ ｖ ｒ ｇ ｅ ｅ ａ ｕ ｅ ｏ ｉｐ ｎ ａ ｄ ｏ ｔ ｏ ｒ ｉ ｎ ｅ ｂ １ ｅ ａ ｅ ａ ｅ ｔ ｍｐ ｒ ｔ ｒ ｆｐ ｇ ｅ ｎ ｕ ｄ ｏ ｎ ｗｉ ｔ ｒ
汪 ： 不 差 异 显 著 ， 表 不 差 异极 显 著 ．Ｆｌ 表 司．
１ ２ 饲 养管理 ．
２ 结果 与分析
２ １ 猪 舍环 境温 度的 季节 变化 ．
饲料 的 日粮组 成 为 玉 米 ７ 、 粕 ２ 、 皮 ０ 豆 １ 麸
４ 、 鱼粉 １ 、 预 混 料 （ ４ 自配 ） 营 养 成 分 中能 量 ， 为 １． ０ＭＪ・ｋ 、 蛋 白质 １． ４ 、 ０ ６ 、 ３ ２ ｇ 粗 ５ ４ 钙 ． 磷 ０４ ． 验 期 每 天 饲 喂 ３次 ， 别 为 Ｏ ３ 、 ．３ 试 分 ６：Ｏ １ ：（ １ ：０ 饲 喂 时保 证 每 只猪 都 有 采 食 位 置 ， ２ ０和 ８ ３ ， ） 自由饮水 ； 照组 每天 Ｏ ：Ｏ清 粪 ， 对 ７Ｏ 平均 每 ３ｄ冲洗
在北 方 的 ｌ １月份 ， 室外 温度 一般 在 ０ 一１ ～ Ｏ℃ 左右 ， 由表 １可 以看 出 ， 发酵 床猪 舍早 、 、 ３ 时 午 晚 个 段舍 内温 度分 别 比对 照舍 提 高 了 １ ６４ 、４ ３ 、 ０ ． ６． ９． ， １７ 差异极 显著 （ Ｐ＜Ｏ０ ）冬 季采 温效 果 极好 ． ．１， 夏季猪舍通 风较好 ， 温度无显 著差异 （ ＞００ ） 环境 Ｐ ．５．
ｓ ｐ ｌ ｕｔ ｂ ｅｅ ｖｒ ｎ ｎ ｏ ｉｓｂ ｅ ｕ ｉｇ ｃ ｎ ｅ ｔａｉｎ ｏ ｕ ｐ ｙ ａｓ ｉａ ｌ ｎ ｉｏ ｍｅ ｔｆ ｒｐｇ ｙ ｒ ｄ ｃｎ ｏ ｃ ｎ ｒ ｔ ｆＮＨ３ａ ｄ Ｈ ２ ｉｐ ｎ ｏ ｎ ｉ ｐｇ ｅ ． Ｓ ｎ Ｋｅ ｒ ｓ ｆｒ ｅ ｔｎ ｅ ； ｉｐ ｎ； ｙｗｏ ｄ ：ｅｍ ｎ ｉｇ ｂ ｄ ｐｇ ｅ ＮＨ ｓ Ｈ ２ ； Ｓ
关键词 ： 发酵床 ； 猪舍 ； ＮＨ３ Ｈ２ ； Ｓ 中图分类号 ： １ ． Ｓ８５ ９ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ：１０ —３ ５２ １ ）３０ １—３ ０ ３４ １ （０ １ ０—０ ３０
Ｅｆｅ ｔｏｆｆ ｒ ｅ ｔｎ ｅ ｎ ｃ ｎ ｅ ｒ ｔｏ ｈａ ｇｅ ｆ ｃ ｅ ｍ ｎ ｉ ｇ ｂ ｄｓ ｏ ｏ ｃ ｎｔ ａ ｉ ｎ ｃ ｎ ｓ
生态高效养殖方式 ． 发酵床技术是在经过特殊设
作者简介 ： 段淇斌 （ ９ ３）男 ， １ ６一 ， 硕士 ， 研究员 ， 研究方向为农业技 术推广． ｍａ ：ｙ ｄ ｂ １３ ｃｒ Ｅ－ ｉ ｄ ｙａ ＠ ６ ．ｏ ｌ ｎ 基金项 目： 甘肃省科技计划资助项 目（ ０ ２ １０ ＭＫＤ ３ ０ ． Ａ０ ６ ） 收稿 日期 ：０ １０—８ 修 回日期 ：０ １０ —２ ２ １ —３０ ； ２ １ ４１
２１ ０ １年 ６月 第 ３ ｌ ～ｌ 期 ３ ５
甘
肃
农
业
大
学
学
报
第 ４６卷
双 月 刊
Ｊ ＯＵＲＮＡＩ ＯＦ ＧＡＮＳ ＡＧＲＩ Ｕ ＣＵＩ ＵＲＡＩ 、 ＵＮＩ ＶＥＲＳ ＴＹ Ｉ
生 物 发 酵 床 对 育 肥 猪 舍 氨 气 和硫 化 氢 浓 度 季 节 动 态 的影 响
每 周将 发酵 床深 度 至少 ３ ｍ 的垫 料用 钗均 匀 翻动 ０ｃ
１ ． 次
为进一步探讨生物发酵床对育肥猪的育肥效果及对
畜舍 环境 的影 响 ， 试 验 拟 通 过 测 定 育 肥 圈舍 内环 本
Hale Waihona Puke １ ３ 观测 指标 及测 定方 法 ．
在每批猪体质量达 到 ６ ｇ左右 ， Ｏｋ 即每一季度 后期分别采集两栋舍内的气体 ， 选择距离地面 ３ ～ ０ ３ １ 高度进行采样 ， ５ＣＩ Ｔ 试验期每天早晨 ６ Ｏ 开始采 ：０ 集， 持续时间为 ３ ｎ 连续采集 ６ｄ Ｎ 测定使 ０ｍｉ， ． Ｈｓ
用 ＱＴ ２ 型 大气 采 样 器 采 样 ， 纳 氏试 剂 比色 法 －Ａ 用
境温度和 ＮＨ。Ｈ Ｓ２ 主要气 体的浓度 ， 、 种 研究 分
析 ＮＨ 和 Ｈ ｓ 。 有害气体在发酵床 畜舍 内产生的规
律 及对 环境 的影 响 ， 以期 为 生 物 发 酵床 养 殖 技 术 在 养 猪 生产 中 的推广应 用 提供 理论 依据 ．
１ ４
甘 肃 农 业 大 学 学 报
具有粪污零排放 ， 无需冲洗圈舍 ， 节约水 资源 ， 劳动
强 度低 和经 济效 益高 等优 点 ］冬季 在 中国北 方 地 。． 区使 用该 技 术养 猪 ， 能有 效改 善猪 舍 环境 条件 ＿． 还 ４
１ 次猪舍 ， 试验组每天将猪过于集 中拉 的粪撒 开， 并
度， 试验 连续 测 量 １ ． ０ｄ
１ ４ 统计 方 法 ．
本 试验 于 ２ １ ０ ０年 １月 １ ０日至 ２ １ ０ ０年 １ 月 １ ２ ０
日在定 西市 国家 农 业科 技 园 区某 养 猪 场 进行 ． 各 于 季 度选 择 品种相 同 ， 日龄 相 近 ， 质 量 基 本 一致 （０ 体 １
段淇斌 冯强 姬永莲 丁学智。唐春 霞ｚ ， ， ， ，
（． １ 甘肃省农牧厅外资项 目管理办公室 ， 甘肃 兰州 ７ ０ ０ ；． ３ ０ ０ ２ 甘肃省定西市安定 区畜牧兽 医局 ， 甘肃 定 西 ７ ３０ ；． 国农科院兰州畜牧与兽药研究所 ， ４００３中 甘肃 兰州 ７ ０ ０ ） ３０ ０ 摘要 ： 了研究生物发 酵床对 育肥猪 舍空气环境的影 响 ，０ ０年 １ １ 为 ２１ 月 ０日至 ２ １ ０ ０年 １ ２月 １ ０日在定西 某猪 舍进行 气体采集 测定试验 ， 对利用生 物发 酵床 技术 （ 试验组 ） 和普通水泥地面饲养 （ 照组 ） 对 圈舍 内氨气 （ ＮＨ 和硫 ） 化氢（ Ｓ ２ Ｈ２ ） 种气 体的季节浓度变化进行 了研究． 结果 表明 ： 生物发酵床技术组冬季猪 舍环境温度 显著高 于普 通水 泥地 面饲养组 （ ＜Ｏ ０ ）分别为 １． ４２ ． Ｐ ．５ ， ７ ８ １ ３℃和 ６ ９ ２４℃； ． ～１ ． 试验组猪 舍内 ＮＨ。 均浓度在各 季节均低 于对 平 照组 ， 季极 显著低于对照组（ 夏 Ｐ＜Ｏ ０ ）试验 组 Ｈ２ ． １； Ｓ浓度极显 著低于对照组（ Ｐ＜ｏ ０ ）据此 认为 ， 酵床养猪 降 ． １． 发 低 了猪舍 内 ＮＨ。 Ｈｚ 、 Ｓ等有害气体 的浓度 ， 为猪的生长发育提供适宜 的环境．
生物 发 酵床养 猪技 术是 近年 来颇 受青 睐 的一项 新兴 技术 ， 是基 于 控 制 畜禽 粪 便 排 放 与 污染 的一 种
计 的猪舍 中填 人有 机垫 料 ， 生 活在有 机垫料 上 面 ， 猪
排泄物粪尿被有机垫料吸收并被微生物迅速降解消 化， 不再需要人工清理． 因此 ， 生物发酵床养猪技术
～
１ ｇ 的‘ ５ｋ ） 杜长大’ 健康猪 ４ ， 批 分批进行试验 ， 每
试验数据用 Ｅ ｃｌ ｘｅ 整理 ， Ｐ Ｓ１． Ｓ Ｓ １ ５软件统计
分析 ， 显著 性检 验采 用 检验 法 和新 复极差 法．
批 ５ ０头 ， 随机分 配 到普 通水 泥地 面 圈舍 （ 照组 ） 对 和 发 酵床 圈舍 （ 验组 ） 试 内饲养 ， 每组 各 ２ 头 ． ５
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