管理学经典案例

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管理学经典案例20篇

管理学经典案例20篇

管理学经典案例20篇1.安通公司的投资决策安通公司是一家特种机械制造公司。

该公司下设10个专业工厂,分布在全国10个省市,拥有20亿资产,8万员工,其中本部员工200人。

本部员工中60%以上技术管理人员,基本都是学特种机械专业的。

该公司所属企业所生产的产品由政府有关部门集中采购,供应全国市场。

改革开放以来,安通公司的生产经营呈现较好的局面,在机械行业普遍不景气的情况下,该公司仍保持各厂都有较饱和的产品。

但是,进入90年代以后,国内市场开始呈现供大于求的趋势。

政府有关部门的负责人曾透露,如果三年不买安通公司的产品,仍可维持正常生产经营。

面对这样的新形势,安通公司领导连续召开两次会议,分析形势,研究对策。

第一次会议专门分析形势。

刘总经理主持会议,他说,安通公司要保持良好的发展趋势,取得稳定的效益,首先必须分析形势,认清形势,才能适应形势。

我们的产品在全国市场已经趋于饱和。

如果不是有政府主管部门干预和集中采购,我们的生产能力一下子就过剩30%,甚至更多。

我们应该对此有清醒的认识负责经营的李副总经理说,改革开放以来,全公司的资金利润率达到了8%左右,局全国机械行业平均水平之上。

但是现在产品单一,又出现供大于求的趋势,今后再保持这样的发展水平很难。

目前,公司本部和各厂都有富裕资金和富余人员,应该做出新的选择。

分管技术工作的赵副总经理说,总公司和各厂的产品特别是有一部分产品通过近几年引进国外先进技术,基本是能满足国内市场目前的需要,总公司和各厂的专业技术力量很强,如果没有新产品持续不断开发出来,单靠现有老产品很难使本行业有较大发展,专业人员也要流失。

其他的副总们也都从各自的角度分析了安通公司所面临的形势,大家都感到这次会议开得及时,开得必要。

第二次会议仍有刘总主持。

他说,我们上次会议全面分析了形势,使我们大家头脑更清醒,认识更加一至,这就是总公司要适应新形势,必须研究自己的发展战略。

分管经营的李副总说,我们应该充分利用富余人员和富余资金,寻找新的门路,发展多种经营。

MBA管理学案例精编50篇

MBA管理学案例精编50篇

MBA管理学案例精编50篇S&J 编写【案例1】海尔的腾飞崛起与发展:从濒临倒闭的集体小厂发展壮大成为知名的跨国企业创立于1984年,崛起于改革大潮之中的海尔集团,是在引进德国利勃海尔电冰箱生产技术成立的青岛电冰箱总厂基础上发展起来的。

在海尔集团首席执行官张瑞敏‚名牌战略‛思想的引领下,海尔经过十八年的艰苦奋斗和卓越创新,从一个濒临倒闭的集体小厂发展壮大成为在国内外享有较高美誉的跨国企业。

2002年海尔实现全球营业额711亿元,是84年的20000多倍;2002年,海尔跃居中国电子信息百强之首。

18年前,工厂职工不足800人;2002年,海尔不仅职工发展到了3万人,而且拉动就业人数30多万人。

1984年只有一个型号的冰箱产品,目前已拥有包括白色家电、黑色家电、米色家电、家居集成在内的86大门类13000多个规格品种的产品群。

在全球,很多家庭都是海尔产品的用户。

‚名牌战略‛:中国第一品牌用户的忠诚度是与海尔产品的美誉度紧紧联系在一起的,18年间,海尔的无形资产从无到有,2002年海尔品牌价值评估为489亿元,跃居中国第一品牌。

海尔产品依靠高质量和个性化设计赢得了越来越多的消费者。

2003年,在国内市场,海尔冰箱、冷柜、空调、洗衣机四大主导产品均拥有30%左右的市场份额。

在海外市场,据全球权威消费市场调查与分析机构EUROMONITOR最新调查结果显示,海尔集团目前在全球白色电器制造商中排名第五,海尔冰箱在全球冰箱品牌市场占有率排序中跃居第一。

其小型冰箱占据了美国40%的市场份额。

海尔产品已进入欧洲15家大连锁店的12家、美国10家大连锁店的9家。

在美国、欧洲初步实现了设计、制造、营销三位一体的本土化布局。

2002年海尔实现海外营业额10亿美元,是中国家电业出口创汇最多的企业。

海尔发展战略创新的三个阶段海尔十八年来的高速发展,最主要的就是靠创新。

战略创新起着关键作用。

1. 名牌战略阶段——在1984年到1991年名牌战略期间,别的企业上产量,而海尔扑下身子抓质量,7年时间只做一个冰箱产品,磨出了一套海尔管理之剑:‚OEC管理法‛,为未来的发展奠定了坚实的管理基础;2. 多元化战略阶段——在1992年到1998年的多元化战略期间,别的企业搞‚独生子‛,海尔走低成本扩张之路,吃‚休克鱼‛,建海尔园,‚东方亮了再亮西方‛,以无形资产盘活有形资产,成功地实现了规模的扩张。

管理学十个经典案例解析总结计划

管理学十个经典案例解析总结计划

1( 安通公司的投资决议安通公司是一家特种机械制造公司。

该公司下设,, 个专业工厂,散布在全国10 个省市,拥有 20 亿财产, 8 万员工,此中本部员工 200 人。

本部员工中 60%以上技术管理人员,基本都是学特种机械专业的。

该公司所属公司所生产的产品由政府有关部门集中采买,供给全国市场。

改革开放以来,安通公司的生产经营表现较好的场面,在机械行业广泛不景气的状况下,该公司仍保持各厂都有较饱和的产品。

但是,进入 90 年月此后,国内市场开始表现供大于求的趋向。

政府有关部门的负责人曾流露,假如三年不买安通公司的产品,仍可保持正常生产经营。

面对这样的新局势,安通公司领导连续召开两次会议,剖析局势,研究对策。

第一次会议特意剖析局势。

刘总经理主持会议,他说,安通公司要保持优异的发展趋向,获得稳固的效益,第一一定剖析局势,认清局势,才能适应局势。

我们的产品在全国市场已经趋于饱和。

假如不是有政府主管部门干涉和集中采买,我们的生产能力一下子就剩余 30%,甚至更多。

我们应当对此有清醒的认识负责经营的李副总经理说,改革开放以来,全公司的资本收益率达到了 8%左右,局全国机械行业均匀水平之上。

但是此刻产品单调,又出现供大于求的趋向,此后再保持这样的发展水平很难。

当前,公司本部和各厂都有富饶资本和充裕人员,应当成出新的选择。

分管技术工作的赵副总经理说,总公司和各厂的产品特别是有一部分产品经过近几年引进外国先进技术,基本是能知足国内市场当前的需要,总公司和各厂的专业技术力量很强,假如没有新产品连续不停开发出来,单靠现有老产品很难使本行业有较大发展,专业人员也要流失。

其余的副总们也都从各自的角度剖析了安通公司所面对的局势,大家都感觉此次会议开得实时,开得必需。

第二次会议仍有刘总主持。

他说,我们上一次会议全面剖析了局势,使我们大家脑筋更清醒,认识更为一至,这就是总公司要适应新局势,一定研究自己的发展战略。

分管经营的李副总说,我们应当充足利用充裕人员和充裕资本,找寻新的路子,发展多种经营。

管理学十个经典案例分析

管理学十个经典案例分析

管理学十个经典案例分析案例一:福特汽车公司的生产线改革福特汽车公司是一家全球知名的汽车制造企业,其生产线改革成为管理学的经典案例之一。

在20世纪初,福特公司制造汽车的方式是采用传统的工坊模式,即每位工人负责一项具体的工作,然后将组装好的零部件传递给下一个工人进行下一步的操作。

这种生产模式导致了工人之间的相互依赖性和工作的不连贯性,影响了生产效率。

为了解决这个问题,福特公司推出了流水线生产模式,将汽车制造分为多个工序,每位工人只负责其中的一道工序,形成了一条连续的流水线,使得零部件可以依次进行加工和装配。

福特公司通过流水线生产模式的改革,显著提高了生产效率和产品质量。

由于流水线上的每位工人都只需要掌握一项技能,他们能够专注于自己的工作,减少了因为从事多项工作而可能引发的错误。

同时,流水线上的操作流程被严格规定,每个工序都有标准化的操作程序,减少了不必要的人为因素对产品质量的影响。

另外,流水线生产模式还使得生产过程可视化,管理者可以随时监控和调整生产进度,及时发现问题并采取措施解决。

然而,福特的流水线生产模式也面临一些问题。

因为每位工人只负责一道工序,工作单一而机械化,对工人的技能要求并不高,使得工作缺乏挑战和成长空间,容易导致工人的厌倦和流失。

此外,流水线生产模式还使得生产过程高度依赖于一条流水线的正常运行,一旦出现故障或延误,将可能导致整体生产线的停滞。

案例二:麦当劳的快餐制度麦当劳是一家成功的全球连锁快餐企业,其快餐制度的建立与优化成为管理学的经典案例之一。

麦当劳的快餐制度主要包括标准化的产品、快速服务和分工专业化三个方面。

首先,麦当劳通过标准化的产品确保了品质和口味的一致性。

麦当劳的食品配方和制作流程被精确地记录和规范化,所有门店都必须按照制定的标准进行操作,使得不同地区的消费者能够享受到相同的美食体验。

标准化的产品还有利于降低成本,统一采购和供应链管理,提高了企业的经济效益。

其次,麦当劳通过快速服务满足了快节奏生活的消费需求。

管理学经典案例20篇

管理学经典案例20篇

管理学经典案例20篇1.安通公司的投资决策安通公司是一家特种机械制造公司。

该公司下设10个专业工厂,分布在全国10个省市,拥有20亿资产,8万员工,其xx本部员工200人。

本部员工xx60%以上技术管理人员,基本都是学特种机械专业的。

该公司所属企业所生产的产品由政府有关部门集xx采购,供应全国市场。

改革开放以来,安通公司的生产经营呈现较好的局面,在机械行业普遍不景气的情况下,该公司仍保持各厂都有较饱和的产品。

但是,进入90年代以后,国内市场开始呈现供大于求的趋势。

政府有关部门的负责人曾透露,如果三年不买安通公司的产品,仍可维持正常生产经营。

面对这样的新形势,安通公司领导连续召开两次会议,分析形势,研究对策。

第一次会议专门分析形势。

xx总经理主持会议,他说,安通公司要保持良好的发展趋势,取得稳定的效益,首先必须分析形势,认清形势,才能适应形势。

我们的产品在全国市场已经趋于饱和。

如果不是有政府主管部门干预和集xx采购,我们的生产能力一下子就过剩30%,甚至更多。

我们应该对此有清醒的认识负责经营的xx副总经理说,改革开放以来,全公司的资金利润率达到了8%左右,局全国机械行业平均水平之上。

但是现在产品单一,又出现供大于求的趋势,今后再保持这样的发展水平很难。

目前,公司本部和各厂都有富裕资金和富余人员,应该做出新的选择。

分管技术工作的xx 副总经理说,总公司和各厂的产品特别是有一部分产品通过近几年引进国外先进技术,基本是能满足国内市场目前的需要,总公司和各厂的专业技术力量很强,如果没有新产品持续不断开发出来,单靠现有老产品很难使本行业有较大发展,专业人员也要流失。

其他的副总们也都从各自的角度分析了安通公司所面临的形势,大家都感到这次会议开得及时,开得必要。

第二次会议仍有xx总主持。

他说,我们上次会议全面分析了形势,使我们大家头脑更清醒,认识更加一至,这就是总公司要适应新形势,必须研究自己的发展战略。

分管经营的xx副总说,我们应该充分利用富余人员和富余资金,寻找新的门路,发展多种经营。

管理学十个经典案例分析

管理学十个经典案例分析

管理学十个经典案例分析1. 麦当劳的供应链管理案例分析。

麦当劳作为全球最大的连锁快餐企业之一,其供应链管理一直备受关注。

麦当劳通过建立高效的供应链体系,实现了食材的标准化采购和配送,从而确保了产品的质量和口感的一致性。

通过对麦当劳供应链管理的案例分析,可以深入了解到供应链管理对企业运营的重要性,以及如何通过科学的管理方法实现供应链的高效运转。

2. 丰田汽车的精益生产案例分析。

丰田汽车以其精益生产管理而闻名于世。

通过对丰田汽车精益生产管理的案例分析,可以了解到精益生产管理理念的核心是消除浪费,实现生产过程的精益化和高效化。

丰田汽车通过实施精益生产管理,不仅提高了生产效率,降低了成本,还大大提升了产品质量和客户满意度。

3. 苹果公司的创新管理案例分析。

苹果公司以其创新管理而成为科技行业的领军企业。

通过对苹果公司创新管理的案例分析,可以了解到创新管理对企业的发展至关重要。

苹果公司通过不断推出颠覆性的产品和服务,不仅赢得了市场份额,还树立了强大的品牌形象。

苹果公司的创新管理案例可以为其他企业提供启示,激发创新潜能,推动企业发展。

4. 亚马逊的供应链创新案例分析。

亚马逊作为全球最大的电子商务企业之一,其供应链管理一直处于行业领先地位。

通过对亚马逊供应链创新的案例分析,可以了解到亚马逊通过引入先进的技术和管理方法,实现了供应链的高效运转和快速响应客户需求。

亚马逊的供应链创新案例为其他企业提供了宝贵的经验和启示,帮助它们提升供应链管理水平。

5. 谷歌的人才管理案例分析。

谷歌作为全球最大的互联网公司之一,其人才管理一直备受瞩目。

通过对谷歌人才管理的案例分析,可以了解到谷歌通过建立开放、创新的企业文化,吸引了大量顶尖人才,并通过激励机制和培训体系,实现了人才的快速成长和发展。

谷歌的人才管理案例为其他企业提供了借鉴和学习的机会,帮助它们提升人才管理水平。

6. 联想集团的全球化战略案例分析。

联想集团作为中国著名的跨国企业,其全球化战略备受关注。

管理学案例分析(超全有答案).doc.doc

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一、管理与管理者案例1 甜美的音乐马丁吉他公司成立于1833年,位于宾夕法尼亚州拿撒勒市被公认为世界上最好的乐器制造商之一,就像Steinway的大钢琴、Rolls Royce的轿车,或者Buffet的单簧管一样,马丁吉他每把价格超过10 000美元,却是你能买到的最好的东西之一。

这家家族式的企业历经艰难岁月,已经延续了六代。

目前的首席执行官是克里斯琴·弗雷德里克·马丁四世,他秉承了吉他的制作手艺。

他甚至遍访公司在全世界的经销商,为它们举办培训讲座。

很少有哪家公司像马丁吉他一样有这么持久的声誉,那么,公司成功的关键是什么?一个重要原因是公司的管理和杰出的领导技能,它使组织成员始终关注像质量这样的重要问题。

马丁吉他公司自创办起做任何事都非常重视质量。

即使近年来在产品设计、分销系统以及制造方法方面发生了很大变化,但公司始终坚持对质量的承诺。

公司在坚守优质音乐标准和满足特定顾客需求方面的坚定性渗透到公司从上到下的每一个角落。

不仅如此,公司在质量管理中长期坚持生态保护政策。

因为制作吉他需要用到天然木材,公司非常审慎和负责地使用这些传统的天然材料,并鼓励引入可再生的替代木材品种。

基于对顾客的研究,马丁公司向市场推出了采用表面有缺陷的天然木材制作的高档吉他,然而,这在其他厂家看来几乎是无法接受的。

马丁公司使新老传统有机地整合在一起。

虽然设备和工具逐年更新,雇员始终坚守着高标准的优质音乐原则。

所制作的吉他要符合这些严格的标准,要求雇员极为专注和耐心。

家庭成员弗兰克·亨利·马丁在1904年出版的公司产品目录的前言里向潜在的顾客解释道:“怎么制作具有如此绝妙声音的吉他并不是一个秘密。

它需要细心和耐心。

细心是指要仔细选择材料,巧妙安排各种部件。

关注每一个使演奏者感到惬意的细节。

所谓耐心是指做任何一件事不要怕花时间。

优质的吉他是不能用劣质产品的价格造出来的。

但是谁会因为买了一把价格不菲的优质吉他而后悔呢?”虽然100年过去了,但这些话仍然是公司理念的表述。

管理学原理经典案例

管理学原理经典案例

1、“荣华鸡”那里去了前几年面对洋快餐在大陆各大中城市登陆,上海一家快餐公司推出了“荣华鸡”中式快餐。

这种快餐很符合中国人的口味,一条鸡腿,蛋炒饭或肉炒饭,再配上鸡腿,时令青菜,经济实惠。

一时风靡上海滩。

“荣华鸡”还大打广告战,“荣华鸡香喷喷”、“那里有肯德基,那里就有荣华鸡”除了在上海开设分店外,他们还在北京等大城市开设了分店。

一时间,生意兴隆,大有把肯德基赶下大海之势。

但时间不长,荣华鸡就日渐萧条了,设在外地的分店纷纷关门。

什么原因呢?其一,中式快餐的崛起,如兰州牛肉拉面;其二,荣华鸡缺乏创新,吃过以后感觉不过如此;其三,荣华鸡不同分店,口味不同,配料不同,即使同一分店不同季节,配料也不同;更不用说不同厨师手艺的不同。

阅读上述案例后,根据泰罗科学管理理论要点,分析荣华鸡失败的原因,提出发展中式快餐的道路。

答题要点:这个案例已经给定了范围,这个失败的主要原因(1)中式(2)缺乏创新,要树立起竞争对手不具备的优势。

(3)根据泰罗科学管理原理的中心问题是提高劳动生产率,为提高劳实用文档动生产率就是使工人掌握标准化的操作方法,使用标准化的设备材料。

使作业环境标准化同时还要配备第一流的工人,标准化才能实现大批量,大批量才能实现低成本。

肯德基胜出的原因就在这里。

中式快餐的发展之路(1)实现原材料、制做、服务标准化,扩大批量,降低成本实行连锁经营。

(2)改善卫生条件和就餐环境。

(3)不断创新适应不同消费人群的不同需求。

2、“难忘的礼品”王名是装配车间的一名青工,爱喝酒,讲哥们义气,喜欢打架,为此,受过劳动教养的处分。

但也有优点,干活不惜力,为人豪爽。

在最近的一次突击装配任务中,优质高效的完成了任务,获得了车间一致好评。

获得了优秀突击队员的光荣称号。

厂部决定每人奖励1000圆。

别人的奖励都不成问题,王名的奖励可让车间领导犯了难。

直接发钱吧,王名肯定会带几个哥们去饭馆吃一顿。

喝醉酒,说不定又会惹事。

车间领导经过反复商量,决定给王名买一套高档运动衣,因为他特别喜欢打球。

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那时候,前门是北京客流量最大,消费也比 较集中的地方。
另外,肯德基在总部到中国来之前也做了非 常多的工作:各式各样的预算,各式各样的预估, 也做了十几个调查,我们确实把鸡炸出来在街上 请人家吃,然后问人家觉得味道怎么样,咸还是 淡,卖多少钱他们能接受,做了很多的工作。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
开哪个灯,后开哪个灯,都写在操作手册里。 没有一件事情是随意的,所有的事情都有一个 标准。
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王大东与肯德基 We do chicken right! • 所以中国如果要开快餐店,标准 和制度是一个起点。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
•问:
刚才你说得更多的是肯德基在管理上的 规范到位,那么肯德基之所以能够在中国成 功,除了优秀的管理和人、财、物方面的投 入以外,你觉得还有什么其他原因?
功绝不是偶然的。
• 我想说的是肯德基确实有其诱人之处,
不是从它炸的鸡来看,而要从我们管理者的 眼光来看。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
• 首先,这个公司对于它的产品有几
乎无穷的知识。
• 我想肯德基公司大概是全世界所有的快餐
公司中对鸡和炸鸡的知识最有积累的。
• 在总公司的试验室里,每周都有上千只鸡
• 所以说中国以后的企业需要很多训练有素的专业管理
人才在必要的时候做出当机立断的决定,使企业能够发挥最 大的效应。
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王大东与肯德基 We do chicken right! •我来告诉你肯德基的 “秘密”
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王大东与肯德基 We do chicken right!
• 你若了解肯德基,你就会知道它的成
• 当然,做再多的工作也需要我当时在15杯茅台之后拍
个板,才会有这家世界上最成功的肯德基。
• 后来的发展证明了我的眼光,肯德基在前门的第一家
店全部投资在10个月收回,我那天晚上拍板的365万人民币 房租,到后来占不到ห้องสมุดไป่ตู้售额的2%。
• 今天,人民大学对面的罗杰斯也是我做的,周末晚上
你要去都没位子,生意这么好,但是这个店的房租是营业额 的20%。
• 在香港,你要开一个快餐厅,你一定要有足
够的洗手间。肯德基充分考虑到了这一点。香港 地方很小,所以很多的店都做在商场里面,而你 到香港在商场上厕所时就会发现,厕所的门口上 都写着:“肯德基专用。”
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王大东与肯德基 We do chicken right!
• 实际上只是那样写,谁用都无所谓,甚至于连男
那时候全世界的记者都追着我问:“你是怎么得 到前门这个地点的?”
你知道前门的那家肯德基,现在已经不是“第一 把交椅”了,但在1987年的时候它是全世界销售 额最高的。为这个地点谈判,有两件事,现在听 起来像说故事一样。
5
王大东与肯德基 We do chicken right!
我在1986年12月,一个天寒地冻的天气,我 请了五桌客人吃晚饭,主要是北京宣武区正阳市场 的业主,因为前门一带属于宣武区。
3
王大东与肯德基 We do chicken right!
• 问:
是你把第一家肯德基快餐店开进了中 国,听说当时第一次交的房租就差点 花光了你所有的贷款?
4
王大东与肯德基 We do chicken right!
• 答: 没错。1987年10月肯德基进入中国的时
候,全世界的记者都认为这是一件大事,因为这 是第一家美国的快餐店,也就是美国的快餐文化 第一次进入到中国来。
• 这种知识还包括它的配料、设备及店面
的设置、桌椅的选择等等。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
• 讲到桌椅,这里面有很大的学问,你们有机
会到各国各地的快餐店走走。在美国的快餐店, 最重要的是停车位。美国的建筑法规里规定,只 要是公共事业,餐厅也好,医院也好,戏院也好, 你有多少位子,就一定要有多少停车位。
• 第一个是植物蛋白和动物蛋白的区别,动物蛋白里面
又有白肉和红肉的区别。这只是一种转换,总数量、总的 蛋白质是一样的,一个人只能吃这么多。
• 还有一个很大的问题,这个行业是餐饮服务业,因为
总数是个常数,所以餐饮业的发达就必须是在家里吃饭的 人少了,所以这是一个在家吃还是在外面吃的区别,当你 由一个人赚钱变为两个人赚钱时,在家里烧饭的人就少了, 这是第一。
原因,座位舒适,情调好,这就是经营方式的不同, 连桌椅、灯光统统有非常专业的考虑。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
• 其次是公司的资源。
• 今天回顾肯德基在中国十多年来的历程,它
所投入的资源是远远超乎你的想象的。
• 我举一个很简单的例子: • 在1987年前门那家店开张之前,大概是九月
厕所的小便池上都有这样一个牌子。
• 在日本,特别是在东京,很多快餐店的椅子都是
向前倾斜的,希望你别坐久了,因为房租非常贵,所 以他的座位非常不舒服,就盼你赶快走,好接待下一 拨儿客人。
• 这就是行业的知识。 • 今天你到肯德基和麦当劳去,那里的椅子不是很
舒服,灯光也很亮,就是不希望你停留得过久。
• 这就是为什么特别是有些女士们喜欢去罗杰斯的
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王大东与肯德基 We do chicken right!
因为周一是中国大厨休息的时候,所 以鸡做得就和其他几天不一样。
他手艺再好,如果不能够保证品质的 话,就没有办法创出品牌。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
• 其次,我想,肯德基的发展还得益于它
配合了中国社会生活形式的改变和进步。
我在每桌都订了酒,那时候一律喝白酒,包 括茅台,而且没有低度的。
大概喝了有半斤以上的酒以后开始谈判。我 说我们要这个地点。那天晚上我记得我连干了15 杯茅台,地点到手。这是第一个小故事。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
• 第二个,15杯茅台喝完,和业主谈好了,我
们要租这个地方。
习惯就是大家要团圆,所以我请留在北京的外地工 作人员吃饭。
• 当时我估计大概也就有四五个人. • 结果那天晚上来了18个人。中秋节的晚上还有
18个人。当中有从美国来的,从新加坡来的,从泰 国来的,从香港来的等等,他们都是为了这第一家 店的开张做各种准备的。从装修、 收银机的调试、 电脑的软件、组织各训练部门、采购部门、研究发 展部门等等,这些都是公司投入的资源。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
第三,休闲品位提高了。
现在年轻人都很忙,下班回家以后,对运动、 美容等休闲类活动的要求就比较高。
女孩子不愿意再在忙碌的工作之余下厨房, 解决的办法就是——出去吃。
但你不会每天上馆子吃,毕竟那样消费太昂 贵,所以快餐业应运而生。以我的看法,中国快餐 业方兴未艾。因为我刚才讲的支持快餐业发展的三 个主要因素,在中国才刚刚开始。
2
王大东与肯德基 We do chicken right!
王大东,1944年生于四川,在台湾长大, 60年代末赴美攻读硕士学位。历任美国食品 服务公司总裁、美国正大集团餐饮服务公司总 裁、美国肯德基公司亚太区总裁及北京罗杰斯 公司董事长。
1987年,他在北京开设了中国第一家快 餐店,获得巨大成功,为改革开放之初还在国 门外犹豫徘徊的外商们起了很好的示范作用, 王大东也因此享誉全世界。
份中秋节的时候,快要开业了,我从总部新加坡到 北京来,为开业做准备。因为我在美国呆久了,对 中秋节也不是很注重。到了北京以后,北京的员工 才跟我说,今天是我们中国的中秋节,我想,噢, 怪不得很多人都回新加坡去了。
18
王大东与肯德基 We do chicken right!
• 我说这样吧,今天我在北京过中秋节,中国的
啊!你还剩五万块钱,够干什么?”但我心里是这样 想的,我要得到这个地点。所以我决定第二天打电话 给美国,再向股东贷款100万美元。
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王大东与肯德基 We do chicken right! •问: 为什么一定要得到这块地方呢?
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王大东与肯德基 We do chicken right!
•答:
其实在此之前,我们也到动物园、火车站等 地方去考察过,但最终还是选择了前门一带。
• 每层楼500平方米,一共是三层楼,1500平
方米。
• 在那个时候,这是全世界最大的肯德基餐厅,
从来没有人做过。
• 然后谈房租,他们说房租每天1000元,我算
了一下,每年就是36.5万元,还可以。我就说“没 问题”。
• 然后他又说,一年是36.5万元,我们租给你
十年,房租要一次付,先付。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
我最初在肯德基州进肯德基公司的时候,就参 加了它的策略计划部。这是一个以市场为主的计划 部,
那时候我们就花了很多时间,我去外面的市场 调查公司买回很多的资料,在每一年都做社会和生 活的调查,由此,我们发现了人的生活和这个社会 的商业结构的改变。
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王大东与肯德基 We do chicken right!
• 当时肯德基在北京的注册资本是100万美元,由
中方和外方合资。
• 按照当时1比3.7的汇率,注册资本就是370万人
民币,两方都交齐了。但是现在我租的第一个地方第 一天就要我交365万元,这确实很让人伤脑筋。
• 不过我当时盘算了一下,借着十五杯茅台以后的
酒劲,我说:“没问题。”
• 我中方的董事长在下面拉我:“唉,有没有搞错
• 我给你举几个例子。快餐业的魅力主要
是建立在生活形式的改变上。
• 双职工的出现大大促进了快餐业的发展。
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