中药化学各章显色反应
中药化学
中药化学——颜色反应，理化鉴别糖及苷类的检识α萘酚反应（Molish反应）试剂：浓硫酸、α萘酚乙醇现象：两液面间有紫色环含有糖或苷菲林反应（Fehling反应）试剂：菲林试剂现象：生产砖红色沉淀含有还原糖多伦反应（Tollen反应）试剂：银氨溶液现象：银镜反应含有还原糖醌类化合物的检识Feigl反应试剂：碱液、醛、邻二硝基苯现象：变紫区别醌类与非醌类无色亚甲蓝显色反应试剂：无色亚甲蓝溶液现象：PC或TLC上呈蓝色斑点苯醌及萘醌专用显色剂可与蒽醌相区别Borntrager反应试剂：碱性溶液现象：发生颜色改变，多呈橙、红、紫红及蓝色检查是否含有蒽醌成分Kesting-Craving反应试剂：活性亚甲基试剂现象：产生蓝绿色或蓝紫色。
蒽醌不能发生该反应，结果呈阴性区别是否含有蒽醌与金属离子反应试剂：Pb2+、Mg2+离子现象：形成不同颜色的络合物、橙黄、橙红、紫红、紫、蓝色蒽醌中含有α酚羟基、邻二酚羟基对亚硝基二甲苯胺反应试剂：对亚硝基二甲苯胺吡啶溶液现象：产生各种颜色蒽醌特征反应香豆素的检识异羟肟酸铁反应试剂：碱性试剂、盐酸羟胺、三氯化铁，酸性试剂现象：显红色检识含有内酯结构酚羟基反应试剂：三氯化铁溶液现象：绿色至墨绿色沉淀（重氮试剂反应显红色至紫红色）含有酚羟基结构Gibb’s反应试剂：Gibb’s试剂（2，6-二氯苯醌氯亚胺）现象：显蓝色香豆素分子中C6位无取代基Emerson反应试剂：Emerson试剂（4-氨基安替比林和铁氰化钾）现象：反应生成红色判断C6位无取代基存在木脂素的检识Labat反应试剂：浓硫酸、没食子酸现象：产生蓝绿色检验含有亚甲二氧基黄酮类化合物的理化检识盐酸-镁粉反应试剂：镁粉、浓盐酸现象：多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇显红~紫红色，少数显蓝色或绿色；查尔酮、橙酮、儿茶素无该显色反应；异黄酮类不显色主要用于鉴别含有黄酮母核类型钠汞齐还原反应试剂：钠汞齐、盐酸现象：黄酮、二氢黄酮、异黄酮、二氢异黄酮类显红色；黄酮醇类显黄~淡红色，二氢黄酮醇类显棕黄色四氢硼钠还原反应试剂：四氢硼钠、盐酸现象：产生红~紫红色鉴别二氢黄酮类化合物三氯化铝反应试剂：三氯化铝乙醇溶液现象：络合物显黄色，紫外灯下显鲜黄色荧光（4’-羟基黄酮醇或7,4’-二羟基黄酮醇显天蓝色荧光）具有3-羟基，4-羰基，或5羟基、4-羰基或邻二酚羟基结构的黄酮类化合物锆盐-枸橼酸反应试剂：二氯氧锆甲醇溶液、枸橼酸甲醇溶液现象：出现黄色，且黄色不褪肯定含有3-羟基氨性氯化锶反应试剂：氨性氯化锶试剂现象：产生绿色至棕色乃至黑色沉淀含有邻二酚羟基结构三氯化铁反应试剂：三氯化铁水溶液或醇溶液现象：呈现紫、绿、蓝不同颜色鉴别酚羟基硼酸显色反应试剂：无机酸或有机酸、硼酸现象：产生亮黄色加入硼酸后保护邻二酚羟基，5-羟基黄酮及6’-羟基查尔酮呈阳性反应五氯化锑反应试剂：五氯化锑的四氯化碳溶液现象：红或紫红色沉淀用于鉴别查尔酮的特征反应Gibb’s反应试剂：Gibb’s试剂现象：显蓝或蓝绿色鉴别酚羟基对位是否有活泼氢萜类化合物的理化检识卓酚酮类的显色反应三氯化铁反应试剂：三氯化铁溶液现象：生产赤色络合物鉴别酚类化合物硫酸铜反应试剂：稀硫酸铜溶液现象：生成稳定的绿色结晶鉴别酚类化合物环烯醚萜类化合物的显色反应Weiggering法试剂：Trim-Hill试剂现象：产生不同颜色环烯醚萜苷类化合物Shear反应试剂：Shear试剂现象：产生特有的颜色吡喃衍生物其他显色反应试剂：酸碱试剂现象：形成不同颜色的产物环烯醚萜类化合物奥类化合物Sabety反应试剂：氯仿、溴的氯仿溶液现象：产生蓝、紫或绿色表示含有奥类衍生物Ehrlich试剂反应试剂：Ehrlich试剂（对-二甲胺基苯甲醛-浓硫酸试剂）现象：产生紫色或红色表示含有奥类衍生物存在三萜化合物的颜色反应Liebeimann-Burchard反应试剂：浓硫酸-乙酸酐现象：产生黄-红-紫-蓝颜色变化，最后褪色的是三萜皂苷；最后呈污绿色的是甾体皂苷区别三萜类化合物和甾体皂苷Kahlenberg反应试剂：20%五氯化锑的氯仿溶液现象：显蓝色、灰蓝色、灰紫色三萜类化合物Rosen-Heimer反应试剂：25%三氯乙酸乙醇溶液现象：加热至100摄氏度生产红色渐变紫色，三萜类化合物；加热至60摄氏度变色，甾体皂苷区别三萜类化合物和甾体皂苷Salkowski反应试剂：氯仿、浓硫酸现象：硫酸层呈现红色或蓝色，氯仿层有绿色荧光出现三萜类化合物Tschugaeff反应试剂：冰乙酸、乙酰氯、氯化锌结晶现象：淡红色或紫红色三萜类化合物甾体化合物的颜色反应Liebeimann-Burchard反应试剂：浓硫酸-乙酸酐现象：产生黄-红-紫-蓝颜色变化，最后褪色的是三萜类化合物；最后呈污绿色的是甾体皂苷；区别三萜皂苷和甾体皂苷Salkowski反应试剂：氯仿、浓硫酸现象：硫酸层呈现血红色或蓝色，氯仿层有绿色荧光出现三萜类化合物以及甾体化合物Tschugaeff反应试剂：冰乙酸、乙酰氯、氯化锌结晶现象：紫红-蓝-绿甾体化合物Rosen-Heimer反应试剂：25%三氯乙酸乙醇溶液现象：加热至100摄氏度生产红色渐变紫色，三萜类化合物；加热至60摄氏度变色，甾体皂苷区别三萜类化合物和甾体皂苷Kahlenberg反应试剂：20%五氯化锑的氯仿溶液现象：显蓝色、灰蓝色、灰紫色三萜类化合物和甾体化合物强心苷的检识不饱和内酯环颜色反应Legal反应试剂：亚硝酰铁氰化钠试剂现象：深红色并渐渐褪去分子中有活性亚甲基Raymond反应试剂：间二硝基苯试剂现象：呈紫红色分子中含有活性亚甲基Kedde反应试剂：3-5二硝基苯甲酸试剂现象：产生红色或紫红色强心苷的纸色谱和薄层色谱显色剂Balget反应试剂：碱性苦味酸试剂现象：呈现橙色或橙红色强心苷α去氧糖颜色反应Keller-Kiliani反应试剂：冰醋酸、三氯化铁、浓硫酸现象：乙酸层显蓝色，界面显色不同，可显红色、绿色、黄色反应阳性肯定α去氧糖的存在，反应阴性并没有完全的否定显色对象：游离的α去氧糖或α去氧糖与苷元连接的苷显色（受限制）占吨氢醇反应试剂：占吨氢醇试剂现象：显红色分子中有α去氧糖（不受限制）对-二甲基苯甲醛反应试剂：对-二甲基苯甲醛试剂现象：灰红色斑点Α去氧糖过碘酸-硝基苯胺反应试剂：碘酸钠、硝基苯胺、氢氧化钠甲醇溶液现象：深黄色斑点，黄色荧光斑点；喷氢氧化钠后，斑点转为绿色Α去氧糖甾体皂苷显色反应Ehrlich试剂反应试剂：对二甲氨基苯甲醛现象：F环裂解的甾体皂苷能显红色，F环闭环的甾体皂苷不能显色区别两种甾体皂苷Anisaldehyde 试剂反应试剂：茴香醛现象两种皂苷均显黄色生物碱的理化鉴别生物碱沉淀反应碘化铋钾试剂：橘黄色至黄色沉淀碘化汞钾试剂：类白色沉淀硅钨酸试剂：类白色或淡黄色沉淀碘碘化钾试剂：红棕色无定形沉淀苦味酸试剂：黄色沉淀雷氏铵盐试剂：季铵型生物碱生成红色沉淀或结晶Mandelin 试剂（1%钒酸铵的浓硫酸溶液）与东莨菪碱及阿托品显红色，奎宁显淡橙色，吗啡显蓝紫色，可待因显蓝色，士的宁显蓝紫色Frohde 试剂（1%钼酸钠的浓硫酸溶液）与乌头碱显黄棕色，吗啡显紫色转棕色，黄连素显棕绿色，利血平显黄色转蓝色Marquis 试剂（30%甲醛0.2ml与10ml硫酸混合溶液）与吗啡显橙色至紫色，可待因显洋红色至黄棕色Labat 试剂（5%没食子酸的醇溶液）具有亚甲二氧基结构显翠绿色Vitali 试剂（发烟硝酸和苛性碱的醇溶液）有苄基则呈阳性反应鞣质的理化鉴别与蛋白质沉淀：鉴别鞣质的方法与重金属盐沉淀：提取、分离、除去鞣质与生物碱反应：产生难溶不溶的沉淀与三氯化铁作用：产生蓝绿色或蓝黑色反应或产生沉淀与铁氰化钾氨溶液反应：呈深红色，很快变棕色不饱和脂肪酸的颜色反应碘酸钾-碘化钾试验试剂：2%碘化钾溶液及4%碘酸钾溶液各两滴，1%淀粉溶液现象：蓝色溴的四氯化碳试验试剂：溴的四氯化碳现象：溶液褪色高锰酸钾试验试剂：1%高锰酸钾2滴现象：溶液褪色溴麝香草酚蓝试验试剂：溴麝香草酚蓝现象：呈蓝色氨基酸的颜色反应Ninhydrin 反应试剂：0.2%茚三酮现象：显蓝色或蓝紫色表明有氨基酸、多肽或蛋白质Isatin 反应试剂：吲哚醌试液现象：显不同颜色Folin 反应试剂：1,2萘醌-4-磺酸钠、碳酸钠溶液现象：显不同颜色蛋白质显色反应Biuret 反应试剂：40%氢氧化钠、1%硫酸铜现象：显紫色表示含多肽或蛋白质Solway purple反应试剂：酸性蒽醌紫试剂现象：显紫色表示含蛋白质及酶，氨基酸和肽皆不显色。
考研攻略中药化学科目颜色反应及结构总结二中药化学笔记自己整理总结
考研攻略中药化学科目颜色反应及结构总结二中药化学笔记自己整理总结以下是中药化学中颜色反应及结构的总结，供您参考：一、颜色反应1. 硝酸-乙醇反应：某些含有羟基或酚羟基的黄酮类化合物，在硝酸存在下与乙醇反应，可产生不同颜色。
例如黄酮醇类化合物呈红色或紫色，而黄酮类化合物呈黄色或绿色。
2. 溴水反应：含有共轭双键的黄酮类化合物可与溴水发生氧化还原反应，溶液的颜色发生变化。
例如，黄酮醇类化合物与溴水反应后呈红紫色，而黄酮类化合物与溴水反应后呈橙黄色。
3. 三氯化铁反应：某些含有酚羟基的黄酮类化合物可与三氯化铁反应，产生颜色变化。
例如，黄酮醇类化合物与三氯化铁反应后呈深绿色，而黄酮类化合物与三氯化铁反应后呈黄色。
二、结构总结1. 黄酮类化合物：黄酮类化合物是中药中常见的一类化合物，具有C6-C3-C6的基本骨架，包括黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、二氢黄酮醇等。
其中，黄酮和二氢黄酮的结构特点是具有一个羰基，而黄酮醇和二氢黄酮醇则具有多个羟基。
2. 香豆素类化合物：香豆素类化合物是中药中另一类重要的化合物，具有苯骈α-吡喃酮的结构。
根据其结构特征，可以分为简单香豆素、呋喃香豆素和吡喃香豆素等。
其中，简单香豆素的结构特点是具有一个α-呋喃基团，而呋喃香豆素和吡喃香豆素则分别具有呋喃环和吡喃环。
3. 木脂素类化合物：木脂素类化合物是中药中存在的一类具有苯丙素结构的化合物，其基本骨架为C6-C3。
根据其结构特征，可以分为二苯乙烯型、苯丙素型和环木脂素型等。
其中，二苯乙烯型木脂素的结构特点是具有两个乙烯基团，而苯丙素型和环木脂素型木脂素则分别具有苯丙烷和环己烷的结构。
4. 生物碱类化合物：生物碱是一类具有复杂结构的含氮有机化合物，通常存在于植物中。
根据其结构特征，可以分为吡啶生物碱、喹啉生物碱、嘌呤生物碱等。
这些生物碱在植物中通常以盐的形式存在，具有显著的生物活性。
以上内容仅供参考，如需更准确全面的信息，可查阅相关的书籍或咨询该领域的专家。
中药化学的反应总结
中药化学的反应总结一生物碱1碘化铋钾反应（Dragendorff反应）：生物碱沉淀反应，可用于生物碱的检2识（试管反应或薄层色谱显色剂）3硫酸铜-二硫化碳反应：麻黄碱和伪麻黄碱产生棕色沉淀深沉4铜络盐反应：试剂为硫酸酮和氢氧化钠，显蓝紫色5茚三酮反应：麻黄碱的检识，氨基酸的反应6双缩脲反应：试剂为硫酸铜和氢氧化钠，蛋白质、酶的反应7丙酮加成反应：小壁碱8漂白粉显色反应：小壁碱，显樱红色9HgCL2r反应：加热后，莨菪碱产生砖红色沉淀，东莨菪碱产生白色沉淀10Vitali反应；试剂为发烟硝酸和若性碱醇溶液，莨菪碱（阿托品）、东莨菪碱、山莨菪碱、去甲莨菪碱为阳性反应，产生色变；樟柳碱为阴性反应11过碘酸氧化乙酰丙酮缩合反应：试剂为过碘酸、乙酰丙酮、乙酰胺。
莨菪碱（阿托品）、东莨菪碱、山莨菪碱、去甲莨菪碱为阴性反应，非典樟柳碱为阳性反应，显黄色12硝酸反应：士的宁与硝酸作用呈淡黄色，蒸干后的残渣遇氨气即为紫红色；马钱子碱与浓硝酸接触呈深红色，继加氯化亚锡，同红色转为紫色13浓硫酸-重铬酸钾反应：士的宁初呈蓝紫色，缓变为紫堇色，最后为橙黄；马钱子碱则颜色与士的宁不同二苷Molish反应：试剂为a-萘酚和浓硫酸，阳性现象为两液面交界处呈棕色或紫红色环。
糖尿病（单糖、寡糖、多糖）苷为阳性反应。
三硝基苯酚试纸反应：苦杏仁苷。
苦杏仁苷水解产生的苯甲醛呈砖红色反应。
三蒽醌Borntrger反应：羟基蒽醌与碱（氢氧化钠、碳酸钠、氨水）呈紫红色；蒽酚、蒽酮、二蒽酮呈黄色，只有氧化成蒽醌后才呈紫红色醋酸镁反应：1，8-二羟基呈醌橙黄色至橙色；邻二羟基蒽醌呈蓝色至蓝紫色。
无色亚甲蓝显色反应：苯醌、萘醌呈阳性，显蓝色斑点；茵醌呈阴性四香豆素、木脂素异羟肟酸铁反应：香豆素显红色，首先在碱性下与盐酸羟胺反应，再在酸性下与三氯化铁反应。
Gibbs反应：属于酚羟基对位活泼氢的反应。
在弱碱性下，与2，6-二氯（溴）苯醌氯亚胺反应呈蓝色Emerson反应：属于酚羟基对位活泼氢的反应。
中药化学显色试剂
1、生物碱（1）沉淀反应——碘化汞钾试剂→白色或浅黄色沉淀碘化铋钾试剂→橘红色沉淀碘—碘化钾试剂→浅棕或暗棕色沉淀硅钨酸试剂→浅黄或黄棕色沉淀磷钨酸试剂→浅黄色沉淀磷钼酸试剂→白色或淡黄色沉淀苦味酸试剂→黄色结晶或非结晶形沉淀鞣酸试剂→棕黄色沉淀氯化金试剂→黄色结晶氯化铂试剂→白色结晶雷氏铵盐→红色无定形沉淀（2）薄层层析检查：吸附剂——碱性氧化铝（Ⅲ级，干法铺板）硅胶G（稀碱湿法铺板）展开剂——氯仿：甲醇显色——UV；碘化铋钾2、氨基酸、多肽、蛋白质（1）加热沉淀试验：加热煮沸→混浊或沉淀（蛋白质）+5%H2SO4（不加热）→混浊或沉淀（2）双缩脲反应：+40%NaOH，1%CuSO4 →紫色、红色或紫红色（多肽、蛋白质）（3）茚三酮反应：+0.2%茚三酮试液→蓝或蓝紫色（氨基酸、多肽、蛋白质）（4）吲哚醌反应：+吲哚醌试液→各种颜色（氨基酸）（5）Millon反应：+Hg，H2NO2 →红色（蛋白质分子中有酪氨酸组成）（6）Hopkins-Cole反应：+乙醛酸，浓硫酸→各色（蛋白质分子中有色氨酸组成）（7）氨基酸的薄层层析检查：吸附剂——硅胶G展开剂——n-BuOH，n-BuOH：HAc：H2O显色剂——0.25%茚三酮试液→紫红色斑点3、有机酸（1）PH试纸检查（2）溴酚兰试液：喷洒→蓝色背景黄色斑点（3）薄层层析检查：吸附剂——硅胶G或酸性氧化铝展开剂——C6H6：EtOH显色剂——0.1%溴酚兰试液→黄色4、酚类和鞣质（1）FeCl3试剂：+1%FeCl3试液→蓝、暗绿或蓝紫色（2）三氯化铁-铁氰化钾试剂：喷洒→蓝色斑点（3）香草醛-盐酸试剂：喷洒→红色（间苯二酚、间苯三酚）（4）重氮盐试剂：+对硝基苯胺、亚硝酸钠→红色（5）薄层层析检查：吸附剂——硅胶G或纤维素展开剂——n-BuOH：HAc：H2O；15%HAc显色剂——1% FeCl3试液1%三氯化铁-1%铁氰化钾试液→蓝、绿或黑色鞣质与酚类的区别：+明胶——沉淀上清液+1%FeCl3试液→蓝、暗绿或蓝紫色5、糖和苷（1）斐林试剂：+硫酸铜、酒石酸钾钠——砖红色沉淀（还原糖）（—）+1%HCl +NaOH 沉淀（苷元）△30min 上清液（+）（多糖、苷）（2）Molish反应：+α-萘酚-浓硫酸→紫红色环（3）银镜反应：+0.1N硝酸银、5N氨水→银褐色（还原糖）（4）薄层层析检查：：吸附剂——硅胶G或纤维素展开剂——n-BuOH：Pd：H2O；15%HAc显色剂——苯胺-邻苯二甲酸6、皂苷（1）泡末试验：振摇→大量持续性泡末+0.1M HCl 二管泡末高度相同（三萜皂苷）+0.1M NaOH 碱管高于酸管（甾体皂苷）（2）溶血试验：+2%红血球悬浮液→溶血（3）Lieberman—Burchard反应：+醋酐-浓硫酸——紫红色（三萜皂苷）黄-红-紫-污绿（甾体皂苷）7、甾体（1）Lieberman—Burchard反应：+醋酐-浓硫酸→黄-红-紫-污绿（2）氯仿-浓硫酸反应：+氯仿-浓硫酸氯仿层→红或青色硫酸层→绿色荧光（3）五氯化锑或三氯化锑反应：+SbCl3或SbCl5 →红色（4）薄层层析检查：吸附剂——中性氧化铝或硅胶G展开剂——C6H6-MeOH；CHCl3-MeOH显色剂——10%磷钼酸→蓝-蓝紫色5%三氯化锑试液→红、棕红或绿色8、黄酮（1）盐酸-镁粉反应：+HCl-Mg →红色（2）三氯化铝反应：+AlCl3 →黄色（3）浓氨水反应：+NH3 →亮黄或橙色（4）薄层层析检查：吸附剂——聚酰胺或硅胶G展开剂——MeOH-H2O；EtOH-H2O显色剂——UV→亮黄或黄绿色荧光1%三氯化铝试液→亮黄色9、香豆素、内酯（1）开闭环反应：+1%NaOH→澄清+2%HCl→混浊（2）异羟污酸铁反应：+7%盐酸羟胺、10%KOH △+稀HCl、1%FeCl3 →红色（3）重氮盐试剂：+对硝基苯胺、亚硝酸钠→红色（4）薄层层析检查：吸附剂——酸性硅胶G或硅胶G 或酸性氧化铝展开剂——甲苯-乙酸乙酯-甲酸（5：4：1）显色剂——UV→蓝色荧光异羟污酸铁试液→红色10、强心苷（1）Kedde试剂：+3，5-二硝基苯甲酸试液→紫红色（2）Baljet试剂：+碱性苦味酸试液→橙或橙红色（3）Legal试剂：+亚硝酰铁氰化钠试液→紫红色（4）K-K反应：+FeCl3/冰HAc、浓H2SO4→上层绿~蓝色（2-去氧糖）界面红棕色（5）薄层层析检查：吸附剂——硅胶G 或中性氧化铝展开剂——n-BuOH：HAc：H2O（4：1：5）显色剂——碱性3，5-二硝基苯甲酸试液→紫红色碱性苦味酸试液→橙红色11、蒽醌（1）碱液反应：+10%NaOH →红色+H2O2 →红色不褪+H+ →红色褪去（2）醋酸镁反应：+1%MgAc2 →红色（3）薄层层析检查：吸附剂——硅胶G展开剂——Pet：EtOAc显色剂——UV→黄色荧光5%NaOH →红色12、挥发油、油脂（1）油斑检查：油斑挥发→挥发油；油斑不消失→油脂或类脂（2）磷钼酸反应：喷洒5%磷钼酸试液→蓝色（油脂、三萜、甾醇）。
2013执业中药师中药鉴定辅导：颜色反应总结
颜色反应总结红色红色反应黄芩番，枳决牛黄苦绵贯；樱红反应蒲黄连，儿茶深红杏仁砖；红花淡黄下部淡，茯苓淡红淡褐变；加碘深红茯苓片，马钱胚乳橙红观。
1 绵马贯众：茎或叶柄横切，滴加 1%香草醛溶液，间隙腺毛显红色2 黄连：乙酌浸出液，加盐酸、漂白粉少量，振摇，溶液樱红色。
3苦参:(1)取本品横切片,加氢氧化钠试液数滴,栓皮即呈橙红色,渐变为血红色,久置不退.木质部不显颜色反应. (2)甲醇提取液的滤液,加镁粉少量与盐酸 3～4滴,加热,显红色.4 黄芩：乙醇提取液 1ml，加镁粉少量与盐酸 3—4滴，显红色（黄酮反应）5 番泻叶（1）粉末遇碱液生成红色（2）黄色或橙色，热之红紫色。
（蒽苷类反应）6 红花：上部淡黄色，下部淡红色。
7 蒲黄：樱红色。
8 苦杏仁：试纸显砖红色。
9 决明子：红色。
10 枳壳：红色。
11 马钱子：橙红色。
12 茯苓：深红色；淡红——淡褐色。
13 儿茶：深红色。
14 牛黄：取粉末少量，加硫酸。
显污绿色，如加浓硫酸，则显红色。
（胆红素反应）桃红色白术：取乙醚浸出滤液 1滴点于滤纸上，挥干，喷洒 1%香草醛硫酸溶液，显桃红色。
紫红色：白芷醚浸显桃红，紫红没药洋芷芎；天麻紫红至酒红，斑枳樱红或紫红。
1 白芷（77页）：2 川芎（81页）：3 天麻，（111页）水提液滤液，加碘试液 3滴，显紫红色至酒红色。
4 枳壳（156页）：樱红色至紫红色5 没药（190页）：粉末遇硝酸呈紫红6 斑蝥（206页）：樱红色或紫红色（检查斑蝥素）紫色紫色洋马郁白术，没药海藿山药乳。
1 白术（97页）：（ 1）（2）玫瑰红，变紫色（苍术变绿色）2郁金（111页）：取郁金切片，加乙醇及硫酸各 1滴，含姜黄素细胞部分则呈明显紫色或紫红色反应。
3 山药（108页）：紫色4 洋金花（141—142页）：深紫—暗红色—紫色5 马钱子（161页）：取干燥种子的胚乳部分作切片，加 1%钒酸铵硫酸溶液 1滴，胚乳即显紫色（检查番木鳖碱，胚乳内层含量较多）。
中药化学显色反应大汇总
莨菪碱：黄色沉淀，加热后沉淀变为红色
东莨菪碱：白色沉淀
莨菪碱、东莨菪碱
Vitali反应
发烟硝酸、苛性碱
深紫色，渐转暗红色，最后颜色消失
莨菪烷类结构中具有莨菪酸部分者
过碘酸氧化乙酰丙酮缩合反应（DDL反应）
过碘酸、乙酰丙酮
显黄色
樟柳碱分子的羟基莨菪酸（具有邻二羟基结构）
总结二：
章节
反应名称
碱性苦味酸试剂
橙色或橙红色
C-17位上的不饱和内酯环
强心苷
Keller-Kliani（K-K）反应
冰醋酸、三氯化铁
乙酸层显蓝色
α-去氧糖
占吨氢醇（xanthydrol）反应
占吨氢醇试剂
红色
α-去氧糖的定量分析
对-二甲氨基苯甲醛反应
对-二甲氨基苯甲醛试剂
灰红色斑点
α-去氧糖
过碘酸钠-对硝基苯胺反应
过碘酸钠、对硝基苯胺
洋地黄类强心苷元
羟基洋地黄毒苷元→亮蓝色荧光
异羟基洋地黄毒苷元→蓝色荧光
甲型强心苷
Legal反应
亚硝酰铁氰化钠试剂
呈深红色并渐渐退去
C-17位上的不饱和内酯环
Raymond反应
间二硝基苯试剂
蓝紫色
C-17位上的不饱和内酯环
Kedde反应
3,5-二硝基苯甲酸试剂
红色或紫红色
C-17位上的不饱和内酯环
Baljet反应
甾体母核、胆汁酸
Salkowski反应
三氯甲烷、浓硫酸
硫酸层显血红色或蓝色，三氯甲烷层显绿色荧光
甾体母核、胆汁酸
Tschugaev反应
冰醋酸、氯化锌、乙酸氯
紫红→蓝→绿
甾体母核、胆汁酸
中药化学各章显色反应
中药化学各章显色反应
一、生物碱
哌啶苦参氧化碱，吲哚单萜士的宁，有机胺类麻黄碱
二、糖和苷类
三、香豆素和木脂素
香豆素显色反应的鉴别特点和意义
2．Labat反应（没食子酸、浓硫酸）——检查亚甲二氧基（阳性呈蓝绿色）3．Ecgrine反应（变色酸、浓硫酸）——检查亚甲二氧基（阳性呈蓝紫色）
四、醌类
醌类化合物不同颜色反应鉴别特点及意义
五、黄酮类
的存在。
若有3-OH和（或）5-OH，加二氯氧锆显黄色。
若只有5-OH，加枸橼酸后黄色减
褪，若有3-OH ，则加枸橼酸后黄色不变，因此可用于区分黄酮和黄酮醇。
用于鉴别3-OH 的存在。
二酚羟基或兼有3-羟基、4-酮基或5-羟基、4-
酮基结构的化合物反应生成沉淀。
而碱式醋酸铅的沉淀能力要大得多，一般酚类化合物均可与其发生沉淀反应。
① 二氢黄酮易在碱液中开环，转变成相应的异构体查耳酮，显橙色至黄色。
②黄酮醇类在碱液中先呈黄色，通入空气后变为棕色。
③分子结构中有邻二酚羟基或3，4’-二羟基取代时，在碱液中不稳定，易被氧化，产生沉淀。
六、皂苷类
1）、甾体母核的显色反应
八、胆汁酸
胆汁酸的鉴别反应
九、其他成分
氨基酸的显色反应。
中药化学反应
麻黄碱与伪麻1．二硫化碳-硫酸铜反应醇液+CS2和Cu SO4+NaOH2滴棕色沉淀↓2．铜络盐反应水液+ Cu SO4+NaOH蓝紫色小檗碱1．丙酮加成反水液+碱性条件下+丙酮黄色结果2．漂白粉显色反应碱性下加漂白粉黄→樱红色马钱子碱与士的宁1．硝酸作用土的宁→淡黄色 +氨气→紫红色马钱子→深红色+氯化亚锡→紫色士的定与马钱子区别2．浓硫酸/重铬酸钾士的宁+硫酸和重铬，初显蓝紫，最后橙黄马钱子碱无此反应莨菪烷1．氯化汞沉淀反应莨菪碱（或阿托品）→东莨菪→红色沉淀↓白色沉淀↓碱性强，生成氧化汞2．Vitali反应+发烟硝酸（分子内双键重排）深紫红→暗红→消失莨与东茛3．DDL反应樟柳碱+碘酸+丙酮黄色樟柳碱糖1氧化反应+溴水，醛糖→，（不氧化酮糖）银和砖红色沉淀↓区别醛溏和酮糖(果糖2羟基反应3羰基反应具醛或酮单糖与苯肼成脎。
（Ex：D-葡萄糖、甘露糖、果糖生相同脎）糖脎为淡黄色晶体苷所有苷：Molish反应（酚醛缩合反应）α-萘酚+硫酸两液间紫色环阳性苦杏仁苷：①与水共研，有苯甲醛特殊气味；②苯甲醛可使三硝基苯酚显砖红。
主要是鉴别苯甲醛鉴别苦杏仁苷(考点)醌类脂溶性菲醌丹参加硫酸，丹参醌Ⅰ→蓝；丹参醌Ⅱ→绿；隐丹参醌→棕。
记：12隐，男女中鉴别丹Ⅰ丹Ⅱ隐丹1．Feigl反应醌类+碱性加热与醛类、邻二硝基苯→紫色检识所有醌类2．无色亚甲蓝显色苯醌及萘醌+亚甲蓝醇液→蓝色斑点专检识苯醌及萘醌3．Kesting -craven苯醌及萘醌+碱性活性次甲基→蓝绿色或蓝紫色苯醌萘醌环有未取代(蒽醌未有未取代-无反应检识苯醌及萘醌4．Borntra ger’s羟基醌+碱性溶液→红至紫红，蒽酚、蒽酮、二蒽酮需氧化后机理形成了共轭体系专检识羟基醌(即蒽醌)5．金属离子反应+镁或铅离子：若只一个OH(α-OH、β-OH、或两OH不在同环若有二个OH：-OH邻位- OH间位- OH对位→显橙黄或橙色→显蓝色或蓝紫→显橙红至红→紫红至紫检识不司羟基位置记：一腔邻间对(城南)橙蓝红又紫香豆素1.异羟基肟酸反应香豆素+碱性下开环+盐酸羟胺,再酸性下与三价铁络合成盐→红色检识所有香豆素2.三氯化铁反应具酚羟基香豆素+FeCl3 →常蓝绿色检具有酚羟基香豆素3.Gibb’s反应+苯醌氯亚胺条件①必须有游离酚羟基②酚羟基对位无取代才阳性(有氢→显蓝色化合物检酚羟对位是否有氢(7-OH就显阴性) 4Emerson反应氨基安替比林+铁氰化钾→显红色缩合物黄酮还原1．盐酸镁粉反应→多显橙红至紫红，少显紫至蓝色。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
中药化学各章显色反应
一、生物碱
哌啶苦参氧化碱，吲哚单萜士的宁，有机胺类麻黄碱
二、糖和苷类
三、香豆素和木脂素
香豆素显色反应的鉴别特点和意义
2．Labat反应（没食子酸、浓硫酸）——检查亚甲二氧基（阳性呈蓝绿色）3．Ecgrine反应（变色酸、浓硫酸）——检查亚甲二氧基（阳性呈蓝紫色）
四、醌类
醌类化合物不同颜色反应鉴别特点及意义
五、黄酮类
的存在。
若有3-OH和（或）5-OH，加二氯氧锆显黄色。
若只有5-OH，加枸橼酸后黄色减
褪，若有3-OH ，则加枸橼酸后黄色不变，因此可用于区分黄酮和黄酮醇。
用于鉴别3-OH 的存在。
二酚羟基或兼有3-羟基、4-酮基或5-羟基、4-
酮基结构的化合物反应生成沉淀。
而碱式醋酸铅的沉淀能力要大得多，一般酚类化合物均可与其发生沉淀反应。
① 二氢黄酮易在碱液中开环，转变成相应的异构体查耳酮，显橙色至黄色。
②黄酮醇类在碱液中先呈黄色，通入空气后变为棕色。
③分子结构中有邻二酚羟基或3，4’-二羟基取代时，在碱液中不稳定，易被氧化，产生沉淀。
六、皂苷类
1）、甾体母核的显色反应
八、胆汁酸
胆汁酸的鉴别反应
九、其他成分
氨基酸的显色反应。