各地区出台的农家乐政策
农家乐措施和意见
• 首先，要组织力量编制农家乐旅游发展规划。要 立足高起点、前瞻性，编制高质量的农家乐旅游 规划，指导全县农家乐旅游合理有序的开发建设。 • 其次，要研究制定《伊宁县农家乐旅游管理办 法》、《加快发展伊宁县农家乐的实施意见》， 动员全社会的力量，鼓励扶持农家乐的发展。
• 第三，要制定严格的行业标准规范农家乐业者的 经营行为。要求农家乐按规划布局、按标准建设、 按星级管理、按特色服务。 • 第四，由县财政设立1000万元的农家乐旅游发 展基金，支持农家乐发展，着力改善农家乐、乡 村旅游点的基础设施和交通环境。 • 第五，大力培育农家乐“名吃名店”，加大对农 家乐旅游商品、纪念品、农家特色食品开发力度， 促进农家乐旅游与其他产业的深度结合。
• 3、市场运作 • 按照互惠互利原则，鼓励企业和社会各界投 资农家乐旅游。一是通过企业投资赞助农家乐旅 游的形式，扩大其知名度和影响力；二是对政府 所属的农家乐旅游点的经营权进行公开拍卖，积 极融合社会资金开发农家乐旅游。
• 4、群众参与。鼓励群众投工投劳、筹资建设， 改造居住环境卫生和基础设施，激发群众的创造 性，立足资源优势发展农家乐。 • 5、文化提升。聘请专业人士，对农家乐承载的 地域历史文化底蕴进行深度挖掘和包装宣传，提 升农家乐档次，力争使游客进入一个农家乐，就 能体验一种民俗，感受一种文化。
三、农家乐发展的措施和意见
• 为尽快推出“农家乐” 这个主推项目、主打品牌， 规范农家乐旅游的经营， 我局专门研究法，多次赴实地进行指导、 规范，使业主们坚定了开 展农家乐经营的信心，拓 宽了视野，树立了正确的 经营理念，收到了良好的 效果。
• 2、要树立抓农家乐就是改善乡村环境的理念。 要结合小城镇建设，大力加强农村基础设施、道 路交通、环境卫生建设，以创造优良的农家乐发 展环境，推进乡村环境的改善。 • 3、要树立抓农家乐就是拉动经济增长的理念。 以发展农家乐延长产业链条，培养农民经营意识， 带活餐饮业、手工业、娱乐业、运输业、特色种 养殖等产业，促进农村经济的发展。
上饶市农家乐旅游发展存在的问题及对策
上饶市农家乐旅游发展存在的问题及对策为加快农家乐旅游发展、促进农民增收，2009年5月13日，中共上饶市委、上饶市政府联合出台了《关于发展乡村旅游、促进农民增收若干意见》。
为深入了解我市农家乐旅游发展现状、存在问题，探讨新形势下如何进一步推进农家乐旅游发展，12月18日市委党校第十九期科干班根据学校的教学安排，来到三清山风景名胜区三清山乡开展以农家乐旅游为主题的学研一体化调研活动，实地考察了上西坑村大湾社区、银湖湾生态村、岭头山村田源牧歌等农家乐旅游开发项目。
12月21日下午，该班学员在市委党校开展了学研一体化学习交流会，吴丽红、颜金红、陈光辉、戴长寿等6位学员分别从发展农家乐旅游的重要意义、上饶发展农家乐旅游的优势及现状和加快发展农家乐旅游的对策等方面交流了学习体会，认为我市农家乐旅游在各级党委、政府的高度重视下得到快速推进，取得可喜进步，得到明显发展，现将他们的观点总结如下：一、上饶发展农家乐旅游的有利条件1、资源优势。
上饶市自古享有“豫章第一门户”、“四省通衢”之美誉，是江西对外开放的东大门，境内人文底蕴深厚，自然风光优美，民俗风情浓郁，区位优势明显。
境内有世界自然遗产1处，世界地质公园1处，国家重点风景名胜区2处，国家4A级旅游区8处等优秀景区。
旅游资源分布的密度和丰富度全省名列前茅，应该讲我市发展农家乐旅游业具有得天独厚的条件。
2、区位优势。
上饶位于江西省的东北部，处于赣、浙、闽、皖四省结合部，东邻浙江衢州，北连安徽黄山，南接福建武夷山，西与南昌隔鄱阳湖相望，交通便捷，地理位置十分优越。
3、市场优势。
全市现有开放的景区景点40余处；旅游星级饭店33家；旅游直接从业人员5.8万人，相关就业人员30万人。
旅游收入占全市GDP 比重相当于约9.7%。
1-11月份，我市接待国内旅游者1394.43万人次，同比增长24.3%，国内旅游收入80.3亿元，同比增长32.75%，入境旅游7.35万人次，增长31.15%，旅游创汇2541万美元，同比增长39.75%。
农家乐市场分析与评估
农家乐市场分析与评估我国旅游业近年来呈现出快速增长的态势，国内旅游市场规模不断扩大。
农家乐作为一种特色旅游产品，具备了独特的吸引力和竞争优势。
在旅游市场的推动下，农家乐有望获得更多的曝光机会和客源。
合理规划土地利用。
农家乐的场地应该尽可能地利用现有的土地资源，避免过度开垦和破坏生态环境。
还需要根据农家乐的规模和服务内容来规划土地利用，确保场地的布局合理、功能完备。
农家乐通常位于传统村落中，它们的建筑风格和布局往往保留了传统的特色。
通过发展农家乐，可以保护传统建筑和风貌，防止它们被破坏或改建。
农家乐的发展也可以促进传统建筑的修缮和保护工作。
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第一节引言一、农家乐特点（一）自然环境优美农家乐是指农民利用自己的农田、农舍和农村环境，为城市居民提供休闲娱乐、观光旅游等服务的一种形式。
农家乐的特点之一就是其自然环境的优美。
相比于城市的喧嚣和拥挤，农村地区往往拥有更加宽阔的天空和更加清新的空气。
在农家乐中，游客可以尽情享受大自然的美景和宁静，远离城市的喧嚣和压力。
1、自然景观丰富：农家乐通常位于乡村地区，周围环绕着广袤的农田、绿树成荫的果园以及清澈的河流湖泊。
这些自然景观为游客提供了一个亲近自然、放松身心的好去处。
2、空气清新：相比于城市的污浊空气，农村地区的空气质量往往更好，尤其是远离工业区的农村地带。
游客在农家乐中可以深呼吸新鲜空气，感受到大自然的恩赐。
3、宁静和安静：农村地区相对于城市来说人口密度较低，噪音污染也相对较少。
在农家乐中，游客可以远离喧嚣的城市生活，享受到宁静和安静，让身心得到放松。
（二）农耕文化体验农家乐的另一个特点是提供了农耕文化的体验。
农耕文化是中国传统文化的重要组成部分，通过参与农耕活动，游客可以更好地了解和体验中国农耕文化的魅力。
1、农耕体验：在农家乐中，游客可以亲自参与农耕活动，如耕田、播种、收割等。
我国乡村民宿产业发展现状研究
我国乡村民宿产业发展现状研究一、引言随着城市化进程的加速，越来越多的人开始向城市聚集，而乡村地区逐渐失去了人口。
但是，在这个过程中，乡村民宿产业却逐渐崛起。
乡村民宿是指将农家乐、民俗文化和旅游业相结合的一种新型旅游方式。
本文将从现状、问题和发展方向三个方面对我国乡村民宿产业进行研究。
二、现状1.发展概况目前，我国乡村民宿产业已经得到了快速发展。
据统计，截至2019年底，全国共有农家乐和农家民宿达到了50万家以上。
其中，以浙江、广东、四川等地为代表的一些省份已经形成了较为成熟的产业链条，并且在吸引游客方面取得了不错的成绩。
2.市场需求与城市酒店相比，乡村民宿更具有亲和力和特色性。
尤其是在近年来“回归自然”、“体验生活”的潮流下，越来越多的游客开始选择到乡村地区旅游，并且对于当地的民俗文化和特色美食等也有了更高的需求。
3.政策支持为了促进乡村民宿产业的发展，我国政府也出台了一系列扶持政策。
例如，国家旅游局在2016年发布了《关于加快发展农家乐的指导意见》，鼓励各地培育和发展农家乐、民宿等乡村旅游产品。
此外，各地政府也陆续出台了相关扶持政策。
三、问题1.标准不统一由于目前乡村民宿行业还处于起步阶段，在标准化方面还存在较大的问题。
例如，有些农家乐或者民宿没有进行相应的环境卫生检查，甚至没有取得相应的营业执照。
2.管理混乱由于缺少有效的管理机制，一些农家乐或者民宿经营者并没有意识到自己所提供的服务存在安全隐患。
例如，有些经营者在厨房使用不合格食材或者没有经过消毒处理。
3.人才短缺由于行业起步较晚，目前缺少专业化人才。
一些农家乐或者民宿经营者在管理、服务和推广等方面都存在一定的困难。
四、发展方向1.标准化建设为了保证乡村民宿的质量和安全，应该加强标准化建设。
政府可以制定相应的行业标准，并且加大对于农家乐和民宿进行环境卫生检查的力度，同时也要对于不符合要求的经营者进行惩罚。
2.管理规范化为了提高服务质量和安全性，应该加强对于乡村民宿经营者的管理。
农家乐行业分析报告
发展阶段
20世纪90年代，农家乐逐 渐发展壮大，开始提供更 多的休闲娱乐项目，如垂 钓、采摘、农家体验等。
成熟阶段
进入21世纪，农家乐行业 逐渐成熟，服务质量提升， 品牌化、规模化经营成为 趋势。
农家乐的市场规模
当前市场规模
农家乐市场规模不断扩大，成为旅游市场的重要组成部分。据统计，截至2022 年底，全国农家乐数量已超过15万家，年接待游客超过3亿人次，总收入超过 500亿元。
的多样化需求。
品牌化建设
加强品牌宣传和推广，提高农 家乐的知名度和美誉度。
规范化管理
建立规范的管理制度和标准， 提高服务质量和卫生条件。
社区参与
鼓励当地居民参与农家乐经营， 促进当地经济发展和社区建设。
PART 04
农家乐行业政策环境分析
相关政策法规
《农家乐服务质量规范》
01
规定了农家乐服务的基本要求、服务提供、安全与卫生管理等
技术进步将推动农家乐行业实现绿色可持续发展，采用清洁能源、环 保材料，减少对环境的负面影响。
市场需求变化对行业的影响
消费者需求多样化 随着消费者对旅游体验的需求日益多样化，农家乐将需要 提供个性化、定制化的服务，满足不同客户群体的需求。
健康养生需求增长 随着生活水平的提高，消费者对健康养生的需求增加，农 家乐可提供有机食品、健身休闲等健康养生服务。
方面的要求，为农家乐行业的发展提供了标准依据。
《乡村旅游发展条例》
02
鼓励和支持乡村旅游的发展，为农家乐的合法经营提供了法律
保障。
《关于促进农家乐发展的指导意见》
03
从政策层面提出了农家乐发展的指导思想、基本原则和主要任
务，为农家乐行业的健康发展提供了政策支持。
农家乐管理办法
农家乐管理办法农家乐管理办法一、背景农家乐是一种发展迅速的乡村旅游形式，其特点是以农村为载体，以乡村风情和农事体验为内容，结合旅游观光和观光农业，让游客有机会体验农村生活、参与劳动、感受自然之美，吸引了越来越多的游客。
然而，农家乐的管理是一项复杂的工作，为了确保农家乐的经营顺利进行，需要制定相应的管理办法。
二、农家乐管理办法的目的农家乐管理办法的制定旨在规范农家乐的经营行为，提高经营效率，促进乡村旅游的可持续发展。
通过明确经营主体的责任和义务，保障游客的权益，确保农家乐的安全、卫生和服务质量，创造良好的经营环境。
三、农家乐管理办法的内容1. 管理主体农家乐经营主体应当依法取得相关资质，并严格按照法律法规和政策规定开展经营活动。
经营主体应当具备一定的服务意识和管理能力，做到诚信经营，保障游客的合法权益。
2. 设施设备农家乐经营主体应当配备必要的设施设备，保证基本的卫生、安全和服务质量。
设施设备的维护和管理应当按照相关规定进行，定期进行检查和维修，确保设施设备的正常使用。
3. 环境卫生农家乐经营主体应当保持经营场所的环境整洁、卫生，做到垃圾分类、垃圾清理，保持周围环境的清洁。
经营主体应当建立卫生管理制度，定期对经营场所进行清洁消毒，并确保饮食安全。
4. 服务质量农家乐经营主体应当注重服务质量，提高服务水平，满足游客的需求。
经营主体应当培训员工，提高服务意识，做到礼貌待客、热情服务，力求让游客感受到家的温暖。
5. 安全管理农家乐经营主体应当建立完善的安全管理制度，保障游客的安全。
经营主体应当配备必要的安全设施，定期进行安全检查，提前发现并排除安全隐患，确保游客的安全。
四、农家乐管理办法的执行1. 监督检查有关部门应当加强对农家乐的监督检查，确保农家乐的经营活动符合法律法规和政策规定。
对于存在违法违规行为的经营主体，应当及时制止并依法处理。
2. 宣传教育有关部门应当加强对农家乐管理办法的宣传教育，引导经营主体树立诚信意识，遵守经营规范，积极参与乡村旅游发展，共同推动农家乐的良性发展。
乡村振兴政策扶持项目
乡村振兴政策扶持项目
乡村振兴政策是中国政府在近年来出台的一项重要政策，旨在促进农村经济发展、改善农民生活水平、推进农村现代化建设。
为了实施乡村振兴，政府会通过扶持项目来支持农村的产业发展、农民的创业就业等方面。
以下是一些常见的乡村振兴政策扶持项目：
1. 农田水利建设项目：政府会投入资金修建灌溉系统、水库、水渠等基础设施，以提高农田的灌溉条件，增加农作物产量。
2. 农产品加工项目：政府鼓励农民进行农产品深加工，提高附加值，例如农产品加工厂、农副产品加工车间等。
3. 生态农业项目：政府会支持农民开展生态农业，建设绿色食品基地、有机农场等，提高农产品的品质和市场竞争力。
4. 农村旅游项目：政府鼓励农民开展农家乐、民宿、乡村旅游等项目，发展乡村旅游业，增加农民收入。
5. 就业创业项目：政府提供创业担保贷款、技能培训等支持，鼓励农民就业创业，例如农村电商、农产品电商等。
6. 教育、医疗、文化等公共服务项目：政府会加大对农村基础设施建设的投入，提供更好的教育、医疗、文化等公共服务。
以上只是一些常见的乡村振兴政策扶持项目，具体的项目会因
地区、政策等因素而有所不同。
政府会根据农村实际情况，制定相应的扶持政策，推动乡村振兴进程。
“农家乐”旅游的现状及发展对策
“农家乐”旅游的现状及发展对策农家乐旅游是指在农村地区开展的农民自办或与投资商合作的旅游活动。
随着人们对乡村生活和自然环境的追求，农家乐旅游变得越来越受欢迎。
然而，农家乐旅游也存在一些问题，需要采取相应的发展对策。
首先，农家乐旅游目前的现状是市场潜力巨大，但很多农家乐存在同质化问题。
许多农家乐在经营模式、产品服务等方面缺乏差异化，导致游客缺乏新鲜感。
为了推动农家乐旅游的可持续发展，需要进行市场调研，了解游客需求，开发独特的产品和服务，以吸引更多游客。
其次，农家乐旅游的发展还面临着基础设施不足的问题。
很多农村地区的交通、通信、水电等基础设施相对落后，无法满足游客的需求。
因此，应加大对基础设施建设的投资和支持，在农村地区改善交通、通信和生活设施，提升农家乐旅游的整体竞争力。
此外，农家乐旅游还需要加强宣传力度，提升知名度和美誉度。
目前，许多农家乐的宣传渠道主要是传统媒体和口碑传播，这种宣传方式存在受众范围狭窄和信息不及时的问题。
应积极利用互联网和社交媒体等新兴媒体渠道，提升农家乐旅游的曝光度和知名度，吸引更多游客参与。
此外，农家乐旅游还需要加强对农民的培训和管理支持。
许多农民缺乏经营和服务等方面的专业知识，水平低下。
应通过举办培训班、推广经验交流等方式，提升农民的服务意识和经营能力，提高农家乐的质量和服务水平。
最后，农家乐旅游发展还需要政府的支持和引导。
政府应加大对农家乐旅游的政策支持力度，提供财政补贴和税收减免等优惠政策，吸引更多的投资和资源。
同时，政府还应加强对农家乐旅游的规划和管理，制定相关标准和规范，加强监管，保障游客的权益，打造良好的营商环境。
总之，农家乐旅游是促进农村经济发展和乡村振兴的重要途径。
只有充分发挥农家乐旅游的优势，解决存在的问题，才能真正实现农家乐旅游的可持续发展。