刺参南移养殖技术研究
刺参南方越冬养殖策略思索
刺参南方越冬养殖策略思索刺参是一种名贵的海珍品，备受消费者青睐，然而其自然资源的衰竭和消费者需求的上升，刺参的产量已远远无法满足人们生活的需要。
我国的刺参主产区位于北部，主要分布于山东和辽宁沿海，为了进一步的扩大其养殖区域．增加经济效益，作者考虑了“北参南养”，利用南方海水池塘冬季养殖刺参，增加刺参生长期，缩短其养殖周期。
2009年，作者于深圳以800亩海水池塘进行刺参越冬养殖实验，实验取得成功，并于2010年3月通过“刺参南方越冬养殖技术研究”项目验收。
一．实验场地选择实验池塘选择于深圳市东部海岸水产有限公司东山水产养殖基地，平均20亩／口，共40口池塘。
实验池塘4月份至10月份用于鱼苗培育，11月份至翌年3月份用于刺参越冬养殖。
池塘塘底为沙质底．养殖用水经蓄水池沉淀，经过滤后进入养殖池。
养殖基地环境现状符合《无公害食品海水养殖用水水质》(NY5052—2001)和《中华人民共和国国家标准渔业水质标准》(GBll607—89)，见表1。
二．实验方法与结果1．池塘的准备(1)投放人工海参礁采用圆柱形烟囱(用泥土烧制而成，直径为20cm，长为45cm，见图1)放于塘底作为海参礁，供刺参栖息、隐蔽。
平均l矗放参礁1个。
(2)装防逃网用20目网片沿池塘四周铺设，以防刺参钻人塘边石逢(见图2)。
(3)消毒、肥塘用漂白粉、生石灰对全池进行消毒，然后进水用尿素、复合肥，有机肥肥塘培养饵料生物。
养殖过程中，水位控制在12m～15m。
2拳苗的运输参苗来源于山东烟台、青岛，采用水车全程充氧的方法运输。
运输时，参苗放于沙布袋中．每个沙袋放参苗约0．5kg。
沙袋再放于一个四周均有孔隙的塑料框内，塑料框一个个在水车内垛起，每框约放参苗25kg。
运输水温10℃左右。
3参苗投放每亩放小苗20kg，大苗I口池塘共放苗500kg。
投放参苗之前，应先对运输参苗水体进行升温处理。
用2时潜水泵抽池水入水车，边加水边排水，直到水车内水温与池水水温接近时，才放参苗人塑料太盆内，再投放人养殖池塘。
刺参(Stichopus japonicus Selenka)南移养殖技术探讨
１ 刺参养殖海区与器具 ． ２ ２０ 年 ４ ０３ 月初 ， 在育 苗场 临近的东吾洋海 区 ， 用笼子 采 进行 刺参 海 区筏式 挂笼 吊养试 验 ，吊养水层 ２５ ４ｍ， ． 每一 ￣
笼以６ 箱聚乙烯编织而成 的黑 色塑料箱 （ ０ｃ ｘ３ ｍ １ ４ ｍ ０ｃ ｘ ３ ｃ 组成 。 区底质 为泥沙 ， ｍ） 海 水深 １ ０ｍ以上 ， 流畅通 ， 潮 无 工业污染及风 浪侵袭 。 １ 养殖试验参苗 ． ３ 试 验参 苗为 ２０ 年 １ 月 １ ０３ １ ５日购 自山东 长岛人 工 培育 苗 ， 苗个体差 异较大 ， 参 体重 为 ０５ｇ 头至 ４ｇ 头 ， １ ０ ． ／ ／ 按 ０ ５
而且 可为福 建 等南 方海 区海 水养 殖增加 新 品种 。 此 ， 为 于 ２０ ～ ０ ４ ， 试验在福建省 霞浦县开展 了刺参冬 天南移 ０３２０ 年 本 与度夏养殖试验 ， 并获得成功 ， 为刺参 的南移养 殖提供了可 靠的实践经验 与技术 。目前 当地 渔民在本 试验基础上 ， 正逐 步兴起刺参养殖 ， 且获得 良好 的效果。
８ ．％， ４７ 平均体重 １６ｇ 头 。 ２ ／
江 国强 ， ０ ８ 刺参 （ ｔ ｈｐ ｓａ ｏ ｉｕ Ｓｌｎ ａ 南移养殖技术探讨 ， 现代渔业信息 》 ２０ 。 Ｓｉ ｏ ｕｊｐ ｎｃｓ ｅ ｋ ） ｃ ｅ 《 杂志 ， ３ ９） ４ ２ 。 ２ （ ：２ — ５ 关键词 ：刺参 南 移 暂养 吊养
１ ． 室外 土池暂 养管理 ．２ ４
外水 温合适时再 移至该场 室外土池 暂养 ， 土池面 积为 １ ０ ０ ５
ｍ２ ２ ０ｍ ５ｍ ） 池 深 １ （ ０ ｘ７ ， ． ｍ，系泥沙底质 。 至 ４ ２ 养 月初 ，
水温 近 ２ ℃时 ， 大部 分饲养参 移至北方海 区继续养殖 ， ０ 将 部
南方海参人工育苗技术
室内幼体培育
从、中耳状幼体、大耳状幼体、樽形幼体、五触手幼体、稚参六个阶段。
幼体选育健壮、发育良好的耳状幼体在静水的条件下，一般分布于培育池上表层。畸形及不健壮的幼体，则多沉于池底层水内，采用虹吸管对准幼体集群区吸入培育池。虹吸前，培育池内应预先注入布满整个池底的过滤海水，以免幼体移入与池底磨擦受伤。
亲参选择与蓄养促熟
场地条件亲参池（兼作产卵池）18米310个，参苗培育池18米3200个，单胞藻培养池18米310个，蓄水池1个，沉淀池5个（1级沉淀池1个、2级沉淀池4个），沙滤池2个，并配有水、电、气及加温等设施。
参来源及运输 2011年12月，从福建海区笼养的刺参中，挑选体表无损伤、干净无黏液、肉刺完整尖挺、性腺膨胀透光的刺参进行蓄养作为亲参。为保证产卵量，亲参体长≥20厘米，体重≥0.2公斤。因海区与亲苗场距离较近，亲参运输可用干运法，即将亲参装入泡沫箱内，单层摆放，箱底最好铺上湿海草、毛巾、纱布等，将箱盖好封紧后运输。
升温促熟为了当年能培养出大规格人工苗，亲参蓄养期可通过升温促熟培育。水体日升温幅度应≤1℃，当达13℃~15℃时要进行恒温培养，在产前7天可将温度升至16℃~18℃。
采卵与孵化
亲参经过3个多月的促熟培养，解剖观察性腺饱满膨胀，呈现树枝状分叉，性腺指数（性腺重与躯体重之比）在15%以上，末端较粗。雌性生殖腺呈桔红色，卵粒肉眼可见，刺破后可自由散开；雄性生殖腺呈乳黄色或乳白色，刺破可流出乳白色精浆。显微镜下卵黄及细胞质透明，卵粒形状整齐。亲参促熟期间，要注意观察亲参的活动情况，特别是在傍晚应连续观察，当发现一部分亲参在水池表层池壁上活动频繁，不时地昂头摇摆时，或者已出现雄参排精时，预示着雌参即将产卵，应及时做好产前准备工作。
刺参南方池塘吊养技术研究
Ξ刺参南方池塘吊养技术研究王春忠(福建省莆田市水产科学研究所,福建莆田 351100)摘 要 利用7万只2～3cm的刺参在福建省莆田市开展了池塘吊养试验。
经150d培养,成活率达92%,平均体长为12.0cm(108g/只),最大个体达15.6cm。
总结出一套池塘吊养、冬季南方越冬的刺参养殖技术,为南方冬季海水增添新的养殖品种。
关键词 刺参 南方池塘 吊养 刺参(Apo stichopus japonicus)是所有海参中最有经济价值的品种,作为一种珍品的海产品,位居“八珍”之首。
刺参富含蛋白质、必需氨基酸和微量元素。
其体壁可治疗肾虚阳萎、肠燥便秘、肺结核、再生障碍性贫血、糖尿病等;内脏可治疗癫痹等病症;体内含有大量的粘多糖,对人体生长、伤口愈合、消炎、成骨及防组织衰老、动脉硬化等有特殊功能。
民间刺参多用于产后、术后的滋补及老年人补养,素有“海洋瑰宝”之称。
刺参主要分布在我国辽宁、河北、山东等北方沿海,以及日本、朝鲜的部分海域及俄罗斯的海参崴。
近几年来,北方地区刺参养殖发展较为迅速,已成为北方沿海地区养殖热点。
而南方刺参养殖报道甚少。
利用南方冬季空闲池塘吊养刺参,是刺参池塘养殖的一种新模式尝试,且可以提高南方池塘的综合经济效益。
1 材料与方法1.1 试验地点位于福建省莆田市三大湾之一的平海湾西岸,无陆地大量淡水和工业污水注入,该海域属外向开放型,其水质状况:水温13.78～32.75℃,盐度30.40～31.65,pH值8.07～8.17,无机氮0.188～0.491mg/ L,磷酸盐0.024～0.068mg/L,透明度0.4～2.6m(平均1.7m),无油类物。
1.2 池塘结构池塘面积1.33hm2,水深2.2m,形状类似扇形,东面靠海,西、南靠山,两个进出闸门位于东海堤两端。
1.3 养殖筏架结构与设置整个筏子主要由浮绠、橛缆、橛子、吊绳、养殖笼等组成。
浮绠:通过浮子的浮力漂浮于池面,浮绠的长度为池塘东西方向的长度。
关于刺参高效养殖模式及微生态调控技术的研究开发
关于“刺参高效养殖模式及微生态调控技术的研究开发”项目申报20XX年度山东省科学技术进步奖的公示根据山东省科技厅有关山东省科学技术进步奖申报要求，山东省海洋生物研究院对20XX年度报奖项目进行公示。
矚慫润厲钐瘗睞枥庑赖賃軔朧。
项目名称刺参高效养殖模式及微生态调控技术的研究开发申报奖种及等级山东省科学技术进步奖二等奖（技术开发与成果推广类）项目简介本项目属于海水养殖技术领域，任务来源于20XX年山东省科技发展计划项目(20XXGG10005004)，主要应用于刺参高效健康养殖。
聞創沟燴鐺險爱氇谴净祸測樅。
项目针对当前我省刺参养殖模式单一、技术工艺滞后以及刺参生长缓慢、成活率低、产品质量不稳定等问题，结合我省刺参养殖各产区的不同底质与水环境条件，系统研究了刺参高效健康养殖及微生态调控等关键技术，明确了不同养殖模式中参苗健康选择、适宜放养规格及密度等重要技术参数，探明了混养生物种类、参礁设置、微生态制剂等投入品对刺参养殖效果的影响；创建了工厂化“上鱼下参”、“多层箱（槽）式”立体高效养殖模式和“车间—池塘(浅海)网箱—浅海(池塘)增养殖”接力式生态养殖模式；筛选出了适宜北方刺参养殖环境调控的有益菌种，研制了缓释胶囊等不同形态的系列微生态调控新产品。
项目已完成刺参池塘生态养殖示范500亩，亩产480kg，平均规格135克/头；工厂化高效养殖示范20XXm2，单产5.6kg/m2,平均规格154克/头；浅海网笼参贝混养示范150亩，亩产415kg，平均规格143克/头；研制的微生态调控产品降低病害发生率80%以上；通过近三年应用累计实现直接经济效益超过2亿元。
项目形成并获国家授权发明专利2项（深水井大棚海参养殖方法,专利号：ZL 20XX 1 0114607.2；池塘海参养殖方法，专利号：Zl 20XX 1 0114606.8）2项、实用新型专利1项（一种海参礁及海参养殖网笼，专利号：Zl 20XX 2 0047278.6），在《渔业科学进展》、《海洋科学》等学术期刊发表论文10余篇（山东省刺参养殖产业现状分析与可持续发展对策、刺参养殖池塘中一株益生芽孢杆菌的分离及鉴定、低温对不同规格刺参幼参生长与耗氧率的影响等），培养硕士研究生4名。
南方海区刺参养殖关键技术研究
物海参 纲 ， 刺参科 ， 是我 国２ 多种 食用海参 中的佳 品 ， Ｏ 被列 为“ 八珍” 之一 ， 营养价值 、 药用价值和经济 价值 均颇高 。由 于受栖 息海域 的水温 、 盐度 、 底质 、 饵料等环境条件 的制约 ， 目前 刺参养 殖集 中在 山东 、 辽宁 、 河北等北 方省份 ， 其养殖 模 式有 工厂化养 殖 、 池塘 养殖 、 间带 围堰 养殖 、 播、海 潮 底 上筏 式笼养 、 海上 沉笼养殖 、 道养殖等多 种形式养 殖 ， 坑 其 中的主要养 殖模 式是 池塘养殖和潮间带 围堰养殖 。 由于池塘 养殖海参 周期在一年 以上 ， 南方池 塘夏季水温高 、 暴雨 多而 易导致盐度突变等原 因， 养殖模式难 以在南方地 区推广 。 该 ２ ０ — ０ 年 ， ０９２ １ １ 作者 利用南 方海 区冬 季水温 高 、 合海 适 参 生长 而不需 越冬 等生态 条件 ， 宁德 市霞浦 县下浒 镇虾 在 山海 区开展 了刺参南 移及 其筏 式 吊笼 养殖试 验 ， 获得 良好
１ ． 苗种 投 放 ．３ ３
１ 材 料 与 方 法
１１ 养 殖 区 的 选 择 ．
本 试验 场所位 于霞 浦县 下浒镇 虾 山村海 域。该海 域潮 流畅通 、 风浪平缓 、 无工业污染 、 盐度 稳定 、 无淡水 注入、 水
质 良好 。 宁德市海 洋与 渔业环 境监 测站监 测表 明 ：１ 月 经 １
（ 宁德市渔业协会 ）
中国福 建省宁德市 邮编 ：３ ２ Ｏ ５ １０
（ 宁德市益丰水产有限公司 ） （ 宁德市蕉城 区三都镇水产技术推广站 ）
中国福建省宁德市 邮编 ：３ ２ Ｏ ５１０ 中国福建省三都 邮编 ：３ ２ ０ ５ １３
【 提要 】 利用福建 宁德 市南 方海区冬季水温高 、 适合刺参 生长的 自然条件 ， 秋后引进北方大规格苗种 ， 采用海 区筏式 吊笼养 殖模式 ， 选择养殖场所 、 在 饵料种 类及投喂量 、 苗种及运输方 法 、 确定合理养殖密度 、 适宜温度 、 养殖周期 、 病害 防治 与 日常养 殖
刺参南方海上筏式养殖技术研究
刺参 养 殖方 式 有 池 塘养 殖 、沉 箱 养 殖 、
殖等 。
１ 、筏 架 ：结 构 与 渔排 相 似 ，由长 好 ，受 到刺激 后收缩 迅速 ．管 足 附着力 杉 等木板 用螺栓 、钢板 连接 而成 ，一般
２ 、苗 种 运 输
室 内控温 养殖 、围 网养殖 、浅海 筏式 养 ４ ｍ、宽 ３ ｃ ０ ｍ、厚 ６ｍ 杉木 、椿 木 、铁 强 ，所 排 大 便 较 干 且 呈 粗 长 条 状 。 ｃ
年 １ 月 １ ｔ 苗 １ １ ０ Ｅ投 ０万 只， 平 均体 长 竹 （ 隔 ６ 苗 每 ０厘米 １ ） 根 ，每根木 条每 隔 法 ，将参苗 放在 网袋 中沥 干水分 ，时 间
１ｃ ２ ｍ。平均 体重 ８ ｇ只 ，价格 １ 元／ ， ６ Ｏ／ １ 只 ０厘米挂 １ ，每框可挂 ３ 。 笼 ６笼
１５ ０ ｇ海 参 ，单 价 １０元 ｇ ３０ｋ ７ ，产 值
３ 、刺 参 笼 ：笼 子用 聚 乙烯 材 料 制
加水 充氧运 输法 。用 活水车 进行 运
２ ０万元 。扣 除 饵料 费 、人 工费 等其 他 成 ，长方形 或 近圆形 ，每笼 ５ ６层 ，每 输 ，若气 温较 高 ，水 车上适 当加 冰 ，到 ３ ￣
与层用 聚乙烯绳 子串联固定。
一
、养Leabharlann 殖海 区 试验海 域为 连江 县官坞 海域 ，底 质
三 、苗 种放 养
１ 、苗 种 选 择
为泥 质 ，水深 ｌ￣ ５ Ｏ １ｍ，水流畅通 ，水 质
００ 体表无 损 伤 ，干净 无 黏液 ，肉刺完 大苗少投 放 ，小苗多 投放 。我 们于 ２ １
生 产 技 术
刺参 南方海上
■ 文／福 建福 州连 江县 海洋 与渔业 局 吴文婵
南方刺参人工育苗技术初探
第ｌ Ｏ卷
第１ 期
漳州职业技术学院学报
Ｊ ｕ ｎ ｌ ｏ Ｚｈ ｎ ｚ ｏ Ｔ ｃ ｎｃ ｌ Ｉ ｓｉｕｅ ｏ ｒ ａ ｆ ａ ｇｈ ｕ ｅ ｈ ｉａ ｎ ｔｔ ｔ
ＶＯ ． Ｏ Ｎｏ １ １ １ ．
２０ ０ ８年 １ 月
Ｊ ｎ ２ Ｏ ａ． Ｏ８
１ ．２底栖 硅藻培养 ：在育苗 前一个 月开始培 养 ，其种 类有卵 形藻 、舟 形藻 、菱 形藻为 主 ，培养用水 为沙滤水 ，营养 盐 ．３ ２．
Ｎ：：ｉ ｅ １ ：：：．，每 ３天 施 肥 一 次 ． Ｐ Ｓ： ＝ ０ＩＩ０１ Ｆ ，
收稿 日 ： ｏ７ ７ Ｏ 期 ２ ０一Ｏ —３ 作者简介 ：林焕阳 （ ６ －），男，大专． １８ ９
１９ 年 以前， ９７ 在江 苏省 以南未有人开展刺 参养殖 。漳州市东山湾 海珍 品 良种场于 ２０ 年从 山东引进刺参苗 ， ０１ 经过几个
夏天试养都未发生死亡现象 ，针对我市沿海 冬春季水温在 １．０Ｃ的时间长达 ５个月，当属刺 参最佳生长水温 。而北方 因冬 ３２ ＂
季水温低 ，刺参基本 处于 不生长状态 ，其每年 的生长时期也是 ５６个 月。而且 间断生长，因此在我 国南方——漳州市开展刺 －
刺参（ｔ ｈｐ ｓ ａ ｏ ｉｕ） Ｓｉ ｏ ｕ ｐ ｎｃ ｓ属棘皮动物 门，海 参纲 ，盾手 目，刺参科 ，是 名贵的海味八珍之 一，以不含胆固醇的高蛋 白 ｃ ｊ 著称，同时因刺参含有 多种酸性 粘多糖 ，具有 抗癌作用 ，而深受人们 的喜爱 。在 ‘ 草纲 目》 中被 列为补益药物 。刺参在 本 我国分布 于辽 宁、河北 、山东及江苏北部沿海 ，其生存水温为 ． ３ ℃ ，最适 生长温度 ｌ ．８ ３ ２ — ２１ ℃，超过 ２ ℃则进 入夏眠状态 ， Ｏ 低于 ５ ℃，则停止生长 ，高温 对夏眠刺参没有影 响；最适 盐度 为 ２ ． ３ ． ；耐低氧 能力强 。 ４２ ４ ‰ － ７
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ｈ ｓ ａｅ ｌ ｚｄ ｔ ｅ ｉ ｌ ｆａｕ ｃ ｌ ｅｏ ｏｔ ｈ ｕ ｕ ｎ ｏ ｅｉ ｎ ｕｉ Ｔ ｉ ｐｐ ｒａａｙｅ ｅｆ ｓ ｉｔ ｏ ｑ ａｕｔｒ ｆ ｐ ｓｉ ｏｐ ｓａｏ ｇｔｅｃ ａｔ ｆ ｈｊ ｇ ａｄ Ｆ ｊ ， ｎ ｈ ａ ｂｉ ｙ ｕ Ａ ｃ ｌ ｈ ｓ ｏＺ ａ ｎ ｎ ａ
Ｋｅ ｏ ｄ Ｍｐ ｓｉ ｏｐ ｓ ａ ｏ ｉ ｓ Ｎ ｊ Ｉ ａｄ ａ ｕ ｃ ｌ ｒ； ｒｅｉｇ ａｓｉ ｔ ｎ ｙｗ ｒ ｓ ｏｔ ｈ ｕ ｕ ｐ ｎ ｕ ； ａ ｉ ｓ ； ｑ ａｕｔ ｅ ｂｅｄｎ ； ｅｔ ａ ｏ ． ｃ ｊ ｃ ｎ ｌ ｎ ｕ ｖｉ
海参是棘皮动物门 Ｅ ｈ ａｅ ａ 海参纲 Ｈ ｌ ｕｏ ｅ 的重要经济种类 。在我国 ２ 种可供食用海参 ｃｉ ｄｒ ｔ ｎ ｍ ａ ｏ ｔ ｒ ｄａ ｏ ｈ ｉ １ 中， 刺参 Ａ ｏｔｈｐ ｓ ｊ ｏｉ ｓ ｅ ｎａ１质佳味美居上乘 。刺参在我国自然分布于黄渤海沿岸 ， ｐｓｃｏ ｕ ａ ｎ ｕ（ ｌ ｋ） ｉ ｐ ｃ Ｓｅ ） ￣ 属冷温
Ｖｏ ．５ Ｎｏ２ １ ２ ．
Ｊ ｎ，０ ６ ｕ． ０ ２
文章 编 号：０ ８ ８ ０ （０ ６ ２ ０ ４ — ６ １０ － ３ Ｘ２０ ） — １８０ ＇ ０
刺参南移 养殖 技术研 究
孙建璋 ， 定根 ， 兰涛 ， 长建 庄 陈 褚
阳县南麂 岛开发有 限公 司 ， 浙江平阳 ３５０） ２４ １
ｍａ ｉ ｇ ｕ ｅ ｏ ｒ ｅ ｉ ｇ ｆ ｃｌ ｉ ｓｉ ｌ ｉ ｎ ｅ ｅｏ ｉ ｇ ｔ ｅ ｃ ａ ｔ ｎ ｏ ｒｏｄ ｍｉ ｔｒ ａｌ ｒ ｓ ｋ ｎ ｓ ｆ ｅ ｄ ｎ ｉ ｔ ｎ ｉ ｅ ｔ ｂ ａ ｉｅ ｄ ｍｅ ａ ｄ ｄ ｖ ｌ ｐ ｎ ｏ ｌ ｅ ｌｗｅ ｌ ｌ ａ ｙ ｇ ｅ ｅ ． ｈ ｓ ｉ ｉ ｌ ｉ
摘 要： 刺参南移南 麂／（ 。７ Ｎ １１ ５ Ｅ生长 良好 ， 育正常 。成参 夏眠从 ６ ￣２ ２ ，２。 １ ｏ７ ０ 发 月上旬 开始 ，１ 中旬 结束 ， ｌ月 历时约 １０ｄ水 温 ２ ６ ， ８℃以上持续时间约 ３ 自 ０ｄ 繁稚参度夏期 间摄食 和活 动正 常， 长 良 ， ： 生 好 成活率 ５ Ｏ％。 分析 了刺参在浙闽沿海
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第２ ５卷 第 ２期
２０ ０ ６年 ６月
浙 江海 洋 学院学报 （ 自然科 学版） Ｊ ｕｎ ｌ ｆ ｈｊ ｎ ｃ ａ ｉｅｓｙＮ ｔｒ ｃｅ ｃ） ｏ ｒａ ｅ ａ ｇＯ ｅ ｎＵｎｖｒｉ （ａｕａ Ｓ ｉｎｅ ｏＺ ｉ ｔ ｌ
ｃ ｃ ｍｂ ｒｂ ｅ ｒｉ ｃａｌ ｅ ｄ ｄ ａ ｔ ｏ ａ ｌ ｎ Ｓ ｍｍｅ ｉ ｔ ｏ ｄ ｇ ｏ ｔ ｎ ｅ ｌ ｅ ｒ ｔ ｆ５ ％ ． ｕ ｕ ｅ ｒ ｄ ａｔｆ ｉｌ ｆ ｅ ｓａ ｃ ｓ ｎ ｒ ｌ ｙ ｉ ｕ ｉ ｙ ｎ ｍ ｒｔ ｍｅ ｗｉ ｇ ｏ ｗ ｈ ａ ｄ ｔ ｉ ａ ｅ ｏ ０ ｈ ｒ ｈ ｖ
ａ ｄ ｐ ｔｆｒ ｒｄ ｔｅ ｓ ｇ ｅ ｔ ｎ ｏ ｕｔｒｎ ｏ ｔ ｈ ｕ ｕ ｎ ｘ －ｕ ｔｒｎ ｂ ｏ ｅ ａ ｄ ｓａ ｃ ｃ ｍ ｅ ｙ ｎ ｕ ｏｗａ ｈ ｕ ｇ ｓｉ ｆｃ ｌ ｉ ｇＡｐ ｓｉ ｏ ｐ ｓ ａ ｄ ｍｉ— ｌ ｉ ｇ ａ ａ ｎ ｏ ｕ ｃ ｃ ｕ ｌ ｎ ｅ ｕ ｕ ｂ ｒｂ
Ａ ｓｒｃ＝ｐ ｓｉ ｏｐ ｓｍｉ ａ ｄｔ Ｎ ｎｉ ｓ ｎ （７２ １ １０ ） ｅ ｅ ｎ ｅ ｅ ｐ ｄｎ ｒ ｌ ． ｂ ｔａ ｔ ｏｔ ｈ ｕ ｕ ｇ ｔ ａｊ Ｉ ａ ｄ ２ 。７Ｎ，２ 。５Ｅ ｇ ｗ ｗ ｌ ａ ｄｄ ｖｌ ｅ ｏｍａ ｙ ４ ｃ ｒｅ ｏ ｌ ｒ ｌ ｏ ｌ Ｔ ｅａ ｕｔ ｅ ｕ ｕ ｅ ｅｔ ａｅ ｏ ａｌ Ｊ ｎ ｄ ｌ Ｎｏｅ ｅ ａ ｏ ｔ１０ｄ ｙ） ｅ ｎ ｈｌ ｔｅｅａｅ ｈ ｄ ｌ ｓａｃ ｃ ｍｂｒ ｓ ｖｔ ｆ ｍ ｅｒ ｕ ｅｔ ｍｉｄｅ ｖｍｂ ｒ（ ｕ ６ ａｓ，ｍ ａ ｗ ｉ ｒ ｌ ａ ｉ ｓｒ ｙ ｏ ｂ ｅｈ ３ ａｓｗ ｅ ｈ ｅ ｐ ｒｔｒ ｆｓａｗ ｔ ｓｈｇ ｅ ａ ８Ｃ ａｏ ｎ ｅ Ｎ ｎ ｓ ｎ ． ｈ ｕ ｅ ｉ ｅ ０ ｄｙ ｈ ｎ ｔｅ ｔｍ ｅａ ｅ ｏ ｅ ａ ｒｉ ｉ ｒｔ ｎ ２ ￣ ｒｕ ｄ ｔ ａｊ Ｉ ａ ｄ Ｔ ｅｊｖ ｎ ｅ ｓａ ｕ ｅ ｈ ｈ ｈ ｉ ｌ ｌ
Ｓ ｉｎ ｚ ａ ｇ Ｚ ＵＮ Ｊａ － ｈ ｎ ， ＨＵＡＮＧ ｎ － ｅ Ｃ Ｎ Ｌ ｎ ｔｏ ｅ ｌ Ｄｉｇ ｇ ｎ， ＨＥ ａ — ａ ， ｔ ａ
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养殖 的可行性 ， 提出利用闲置育苗设施 和开 发近岸低位坑道养殖刺参及刺参 、 鲍鱼混养的建议 。
关键词 ： 刺参 ； 南麂 岛 ； 养殖 ； 育苗 ； 夏眠
中图分 类号 ：９ ８ ￥６． ９ 文献标识码 ： Ａ
Ｃ ｌ ｖ ｔ ｎｏ ｐ ｓ ｃ ｏｐ ｓ ａ ｏ ｉ ｓ ｎｔｅ ｕｔ ａｉ ｆ ｏｔ ｈ ｕ ｕ ｐ ｎｃ ｉ ｏ Ａ ｉ ｊ ｕ ｉ ｈ Ｓ ｂ ｔｏ ｉ ｌ ａ ｊ Ｉｌｎ ｕ －ｒ ｐｃ ｎｉ ｓ ｄ ａＮ ａ
性 种肴珍馐 ， 海八珍” 列“ 之首。 且以补益药物列入《 本草纲 目》 刺参 。 药性甘温无毒 ， 可补肾阴， 生脉血 ， 有滋补壮 阳之功 ， 可治疗 肾虚阳痿 、 肠燥便秘 、 肺结核、 再生障碍性贫血、 糖尿病等疾病。 现在医药学研究还表 明： 刺参体内含有大量的粘多糖对人体的生长、 口愈合 、 伤 消炎成骨预 防组织衰老、 动脉硬化等症有特殊的功效。 随着人 民生活水平的提高 ， 对海参食疗价值认识的不断深化 ， 对