2-6岁幼儿园儿童贫血与营养现状分析
广西河池市不同性质幼儿园儿童营养状况分析
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一
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健康教育预防小儿营养性缺铁性贫血的效果分析
健康教育预防小儿营养性缺铁性贫血的效果分析【摘要】目的：探究为保健检查小儿提供营养性缺铁性贫血相关健康教育的具体效果。
方法：将275例保健检查小儿划分为对照组（n=137）和实验组（n=138），比较两组贫血相关指标、铁代谢指标，并统计两组贫血发生情况。
结果：实验组贫血总发生率、RBC、Hb、MCV、MCH水平及血清铁含量、铁蛋白含量均优于对照组各项指标，P＜0.05。
结论：健康教育对于增强小儿家长对营养性缺铁性贫血相关知识的掌握，保持小儿铁代谢正常有积极效果，能够有效预防小儿营养性缺铁性贫血发生。
【关键词】小儿；营养性缺铁性贫血；健康教育；贫血预防营养性缺铁性贫血属于小儿常见贫血类型，其与小儿机体营养状态不佳、缺乏铁元素或者铁代谢障碍有关，会使患儿生长发育受到影响。
幼儿阶段正是机体器官、组织等快速发育的时期，所以会对营养补充产生较高的需求。
若是营养不足，便容易导致缺铁性贫血的发生。
因此需要通过健康教育干预提高家长对这一疾病的重视，积极配合医师、护士工作。
本次研究简要论述了健康教育的相关措施，并将其应用在小儿营养性缺铁性贫血的预防护理中，以分析其最终效果。
1 资料与方法1.1 一般资料病例数与时间：275例，2021年8月至2022年10月。
研究主体：于我院接受保健检查的小儿，通过随机数表法分为对照组及实验组。
实验组138例，男68例，女70例，年龄范围0-3岁，平均年龄（1.5±0.5）岁，对照组137例，男69例，女68例，年龄范围0-4岁，平均年龄（1.8±0.7）岁。
两组基线数据无明显差别，P＞0.05。
纳入标准：①健康状态良好；②家长均知情同意；③资料齐全。
排除标准：①先天性贫血；②胎内发育不良；③患有系统疾病继发贫血。
1.2 护理方法对照组给予补铁剂进行贫血预防，需详细告知家长补铁剂服用方法、剂量、时间等。
实验组在此基础上进行健康教育：①发放小儿营养性缺铁性贫血宣传手册，手册内容应当包括病因、对小儿危害性、防治方法等，可定期开展知识讲座，播放PPT、科普视频等，为家长普及营养性缺铁性贫血知识，并可采取问答形式考核家长对宣教内容了解情况。
小儿贫血及其护理
小儿贫血及其护理单位容积血液内血红蛋白量或红细胞数低于正常值称为贫血。
贫血是一种常见的症状。
关于小儿贫血的国内诊断标准是：出生后10天内的新生儿血红蛋白(Hb)<145g／L；10天～3月的婴儿因“生理性贫血”等因素影响，贫血的标准很难确定，建议暂以Hb<100g ／L；3月～不足6岁Hb<110og／L；6～14岁Hb<120g／L为贫血。
小儿各种贫血疾病中，以营养性缺铁性贫血最常见。
营养性缺铁性贫血缺铁性贫血(iron deficiency anemia)是由于体内储存铁缺乏引起血红蛋白合成减少的低色素小细胞性贫血。
此种贫血遍及全球，以婴幼儿及青少年发病率最高，为我国重点防治的小儿疾病之一。
一、病因：以下原因可单独或同时存在。
1．先天性储铁不足早产儿、双胎、胎儿失血、孕母患缺铁性贫血可致胎儿储存铁减少。
2．铁摄入不足食物铁供应不足是导致小儿缺铁性贫血的主要原因。
单纯牛乳、人乳、谷类等低铁食品未添加含铁丰富的食物喂养婴儿，和年长儿偏食常致缺铁。
3．生长发育快婴儿期、青春期的儿童生长发育快，早产儿生长发育更快，其铁需量相对增多，易发生缺铁。
4．丢失过多和(或)吸收减少正常婴儿每日排铁量比成人多。
生后2个月的婴儿粪便排出铁比从食物中摄入铁多。
用未经加热的鲜牛奶喂养婴儿、肠息肉、膈疝、钩虫病常因慢性小量肠出血，致铁丢失过多。
慢性腹泻、反复感染可减少铁的吸收，增加铁消耗，影响铁利用。
二、发病机制：铁缺乏对造血及多种组织器官的功能均有影响。
1．对造血的影响经小肠吸收的食物铁或衰老红细胞破坏释放的铁经运铁蛋白转运至幼红细胞及储铁组织。
幼红细胞摄取的铁在线粒体内与原卟琳结合，形成血红素。
后者再与珠蛋白结合形成血红蛋白。
因此，铁是构成血红蛋白必需的原料，严重铁缺乏必然引起小细胞低色素性贫血。
人体血红蛋白铁约占机体总铁量的70％。
余下的30％以铁蛋白及含铁血黄素的形式储存在肝、脾、骨髓等组织称储存铁，当铁供应不足时，储存铁可供造血需要。
小儿贫血健康教育指导内容
小儿贫血健康教育指导内容贫血是指血液中红细胞数量或质量不足，造成机体供氧能力下降的一种疾病。
在小儿时期，贫血是常见的健康问题之一。
为了帮助家长正确了解和预防小儿贫血，以下是一些健康教育指导内容。
1. 了解贫血的症状和原因贫血的常见症状包括疲劳、乏力、面色苍白、头晕、心悸等。
贫血的原因可能多种多样，包括营养不良、缺铁、缺维生素B12或叶酸、慢性疾病、遗传等。
了解症状和原因有助于及早发现和治疗贫血。
2. 健康饮食，均衡摄入营养营养不良是导致贫血的主要原因之一。
家长应确保孩子摄入均衡的营养，包括足够的蛋白质、维生素和矿物质。
推荐食物包括肉类、鱼类、豆类、全麦食品、蔬菜和水果等。
3. 补充铁和维生素C缺铁是导致贫血的常见原因。
铁是造血过程中不可或缺的元素，家长可以通过饮食或补充剂给孩子补充足够的铁。
同时，维生素C 有助于铁的吸收，可以在餐前或餐中给孩子提供富含维生素C的食物，如柑橘类水果、番茄等。
4. 多晒太阳，增加维生素D摄入维生素D不仅有助于钙的吸收和骨骼健康，还与贫血有一定关联。
家长应让孩子适量晒太阳，增加维生素D的合成。
另外，富含维生素D的食物包括鱼肝油、牛奶、蛋黄等。
5. 避免过度饮食和糖分摄入过度饮食和高糖分摄入可能导致贫血。
家长应引导孩子养成良好的饮食习惯，避免过度依赖零食和高糖饮料。
饮食应以健康的主食、蔬菜和水果为主，适量摄入蛋白质和脂肪。
6. 规律生活，保持良好的睡眠和运动习惯规律的生活习惯有助于维持身体的健康状态。
孩子应保持充足的睡眠时间，每天进行适量的运动。
运动可以促进血液循环和氧气供应，有助于预防贫血。
7. 定期体检，早发现贫血情况定期体检是预防和早发现贫血的重要手段。
家长应带孩子定期体检，包括血常规检查，以便及早发现和治疗贫血。
8. 遵医嘱，积极治疗贫血如果孩子确诊为贫血，家长应积极配合医生的治疗方案，遵医嘱服药或治疗。
同时，还应关注孩子的饮食和生活习惯，加强营养补充和健康管理。
教案《小儿营养性缺铁性贫血》
教案《小儿营养性缺铁性贫血》一、教案概述本教案是针对小儿营养性缺铁性贫血而设计的，旨在通过多种教学手段帮助学生了解该疾病的原因、症状、预防和治疗方法，并培养学生正确的营养观念和生活习惯。
二、教学目标1.知识目标：学生能够掌握小儿营养性缺铁性贫血的定义、原因、症状、预防和治疗方法。
2.技能目标：学生能够通过讨论、实验和案例分析等方式分析并解决小儿营养性缺铁性贫血相关问题。
3.情感目标：培养学生正确的营养观念和生活习惯，增强其保护自己健康的意识和能力。
三、教学内容2.小儿营养性缺铁性贫血的原因及症状。
3.预防小儿营养性缺铁性贫血的方法。
4.治疗小儿营养性缺铁性贫血的方法。
5.相关实验和案例分析。
四、教学过程1.导入（5分钟）通过提问引导学生思考：-你知道什么是贫血吗？-孩子的身体会出现什么症状才能判断是不是贫血？-贫血有哪些原因？2.了解小儿营养性缺铁性贫血（10分钟）通过讲解和图片展示，给学生介绍小儿营养性缺铁性贫血的定义、原因和症状。
3.探究小儿营养性缺铁性贫血的预防方法（25分钟）教师引导学生进行讨论，提出问题：-铁的摄入途径有哪些？-什么样的饮食有助于预防贫血？学生分组进行讨论，然后各小组派代表介绍讨论结果，并由教师进行点评和补充。
4.实验环节（30分钟）安排学生进行实验，实验内容可以是测定不同食物中铁的含量。
教师提供实验器材和相关指导，学生可以自由选择食物，并进行实验。
实验结束后学生分析实验结果，并进行讨论和总结。
5.案例分析（20分钟）教师提供几个小儿营养性缺铁性贫血的案例，学生分组讨论并给出解决方案。
每个小组选择一位代表进行汇报，并进行讨论和点评。
6.总结（10分钟）教师对本节课的内容进行总结，强调小儿营养性缺铁性贫血的预防和治疗方法。
五、教学评价通过实验和案例分析，考核学生对小儿营养性缺铁性贫血的理解和解决问题的能力。
可以通过课堂讨论的方式进行互动评价，还可以布置小组作业或写一篇关于小儿营养性缺铁性贫血的心得体会，对学生的认知和表达能力进行评价。
儿科缺铁性贫血病例分析PPT课件
病例二：女性，年龄5岁
实验室检查： - 血红蛋白测定：低于正常
范围 - 血清铁蛋白测定：低于正
常范围
病例二：女性，年龄5岁
诊断：缺铁性贫血 治疗方案：
- 补充铁剂：口服铁剂或静脉注射铁 剂
- 饮食调整：增加富含铁的食物摄入
病例三：男性 ，年龄7岁
病例三：男性，年龄7岁
患者主诉：乏力、食欲不振、容易 感到寒冷 体格检查：面色苍白、唇色苍白、 指甲下有脱落现象
病例一：男性，年龄3岁
实验室检查： - 血红蛋白测定：低于正常范围 - 血清铁蛋白测定：低于正常范围
病例一：男性，年龄3岁
诊断：缺铁性贫血 治疗方案：
- 补充铁剂：口服铁剂 - 饮食调整：增加富含铁的食物 摄入
病例二：女性 ，年龄5岁
病例二：女性，年龄5岁
患者主诉：乏力、头晕、易疲劳 体格检查：面色苍白、指甲质脆弱、心 音低钝
病例三：男性，年龄7岁
实验室检查： - 血红蛋白测定：低于正常范围 - 血清铁蛋白测定：低于正常范围
病例三：男性，年龄7岁
诊断：缺铁性贫血 治疗方案：
- 补充铁剂：口服铁剂或静 脉注射铁剂
- 饮食调整：增加富含铁的 食物摄入
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儿科缺铁性贫血病例分析PPT 课件
目录 病例分析 病例一：男性，年龄3岁 病例二：女性，年龄5岁 病例三：男性，年龄7岁
病例分析
病例分析
病例一：男性，年龄3岁 病例二：女性，年龄5岁
病例分析
病例三：男性，年龄7岁
病例一：男性 ，年龄3岁
病例一：男性，年龄3岁
患者主 红、心率加快
我国3—6岁幼儿健康的现状及影响因素分析
我国3—6岁幼儿健康的现状及影响因素分析摘要：作为我国处于3-6岁年龄段幼儿而言，受影响的重要因素是相关的政策、幼儿教育、家庭等诸多方面。
关注幼儿的心理健康成长，是今后幼儿教育研究的主要方向，因此，必须立足于幼儿的实际情况，来运用适合于幼儿健康的活动方式与方法，笔者依据自身多年的教育实践经验，经过深入的分析与研究，在本文当中重点阐述了我国3-6岁幼儿健康现状及影响因素分析，以期能够为幼儿教育提供一些有益的借鉴和参考。
关键词：幼儿健康现状影响因素引言儿童作为国家的未来，是社会发展的主要潜在资源。
对于3-6岁年龄段幼儿而言，由于其身心发育正处于快速成长的阶段。
因此，幼儿健康的主要表现形式即为：良好的身心发育、健康的身体体质、快乐的心理情绪等方面，而这也即是幼儿身心健康成长的前提。
但是，由于受到社会发展、人文环境、思想意识等诸多方面产生的影响，我国当前处于3-6岁年龄段幼儿的健康状况令人担忧，我国对于3-6岁幼儿健康方面的研究，相较于欧美等发达国家而言，具有开展研究的数量较少、起步较晚的特点。
因此，我国对处于3-6岁年龄段幼儿的健康进行研究是一个重要的研究课题。
[1]一、3-6歲幼儿健康的现状1.体质健康测试普及率低通常而言，由国家体育总局来对我国处于3-6岁年龄段的幼儿体质健康进行测试，并运用随机抽样的方式来进行测试，监测的时段是以5年为一个周期。
由于幼儿时期是一个较快的生长发育阶段，因此，其身体的各项机能会具有较大的变化，当前的幼儿健康测试较低，样本数据不能客观全面的反映幼儿健康的实际情况，难以有效的掌握处于多个年龄段幼儿群体健康成长的变化特性。
2.心理水平及社会适应水平不高现今，对于幼儿身心发展以及社会适应方面的研究，虽然处于起步阶段。
但是在研究的深度与广度方面发展较快。
开展评估的方式，也在从单一化的国外量表的方式递进到适宜我国幼儿实际情况的自我编制的量表，因此，所研究的内容也更为多样化。
综合近期相关研究结果可以看出，研究者所报告的各地幼儿的心理状况总体表现良好，而不足之处相对分散，主要有行为适应性表现异常、不同程度的不良习惯、情绪的调节控制和表达能力欠缺、自我意识发展程度不高等几个方面。
幼儿园贫血儿童管理计划
幼儿园贫血儿童管理计划
1. 引言
贫血是一种常见的营养性疾病,对儿童的生长发育和认知能力有着重大影响。
幼儿园作为儿童生活和学习的重要场所,应当采取有效措施预防和控制贫血问题。
本计划旨在为幼儿园提供一套系统的贫血儿童管理方案,促进儿童健康成长。
2. 贫血筛查
(1) 入园体检时,对所有儿童进行血常规检查,评估贫血风险。
(2) 每学年中期,对高风险儿童进行复查。
(3) 对确诊贫血儿童,进行原因分析和分型诊断。
3. 干预措施
(1) 饮食干预:优化幼儿园食谱,确保膳食中铁、蛋白质、维生素等营养素充足。
对缺铁性贫血儿童,提供铁剂等营养补充品。
(2) 环境卫生:保持室内通风,防止吸入二手烟;定期杀虫灭蚊,预防寄生虫感染。
(3) 健康教育:向家长普及贫血知识,指导合理膳食搭配和生活方式。
4. 效果评估
(1) 每学期末对贫血儿童复查,评估贫血状况改善情况。
(2) 定期收集家长反馈,了解干预措施执行效果。
(3) 根据评估结果,及时调整管理策略。
5. 后续工作
(1) 建立贫血儿童健康档案,长期跟踪管理。
(2) 加强与当地医疗机构的合作,确保及时诊治。
(3) 制定幼儿园营养餐食谱,持续优化膳食结构。
本计划的实施需要幼儿园、家长和医疗机构的通力合作。
只有采取全方位、持续性的综合措施,才能有效预防和控制贫血,促进儿童健康成长。
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2-6
岁幼儿园儿童贫血与营养现状分析
发表时间：
2017-10-13T15:37:10.513Z 来源：《健康世界》2017年16期 作者： 张荣 陈红霞
[导读] 2-6岁幼儿园儿童发生贫血的主要原因为营养状态不佳，对此需不断改善幼儿园膳食情况。
新疆库尔勒市妇幼保健院
儿童保健部 841000
摘要：目的：分析
2-6岁幼儿园儿童贫血与营养现状。方法：在库尔勒市7家托幼机构的2015年9月17日至2016年9月17日期间选取600名幼
儿园儿童为实验对象，统计每位儿童日常膳食情况，并分析其合理性。结果：分析统计结果，可发现
14.17%的儿童存在贫血现象，且大部
分是由膳食不合理所致，同时以农村儿童较为常见。结论：
2-6岁幼儿园儿童发生贫血的主要原因为营养状态不佳，对此需不断改善幼儿园
膳食情况。
关键词：幼儿园；儿童；贫血；营养现状
经研究统计，贫血发生率高达15%，严重影响我国公共卫生，而导致贫血发生的主要因素为营养问题。若儿童并发贫血，不仅可导致
学习效率低、思维记忆力下降、注意力不集中，还可影响生长发育，对此需加强临床调查，从而控制贫血发生率
[1]。本文旨在探索幼儿园
儿童贫血与营养现状关系，具体可见下文描述。
1
资料和方法
1.1
资料
本次的探索对象为库尔勒市7家托幼机构，其中3家为城市托幼机构，4家为农村托幼机构，共600名儿童，儿童均在2015年9月17日至
2016
年9月17日期间选取。儿童为2~6岁者，平均年龄为（4.85±0.48）岁，365例为男性儿童，235例为女性儿童。
1.2
方法
体格检查：由具备医师资格证的儿科医师作为检查者，主要检查内容包括儿童臀围、胸围、体重、升高等。且将本次所用数据精确至
0.1
厘米。
膳食调查：正常情况下2~6岁的儿童每日食物中，碳水化合物比占50%~60%；脂肪比占30%~35%；蛋白质比占12%~15%，且中餐占
一日量的
40%，早餐占一日量的30%，点心占一日量的10%。根据儿童平衡膳食要求，2~6岁儿童每日需要食物数量、种类如下：水果
50g
、蔬菜300g、蛋50g、鱼肉50g、豆浆或牛乳250g、谷类270g。本次调查的儿童均为幼儿园统一用餐者。早中餐按照总能量的70%标准
进行统计，且实施每月记录法，由专门人员对儿童一个月食物消耗量进行统计，且进行分析其膳食结构是否合理。
实验室检查：血红蛋白仪选用XF-1型号，实施高铁氰化法，检测时由同一名检测师完成，且采用抽静脉血检测血常规，了解贫血程
度，实验室检查包括：红细胞、血红蛋白、红细胞压积、红细胞指数（
MCV、MCH、MCHC）、血清铁蛋白、叶酸、血清维生素B12测
定。贫血判定标准：重度贫血为
Hb＜60g/L；中度贫血为60~90g/L；轻度贫血为90~110g/L。正常的2~6岁儿童HB值为＜110g/L。
1.3
观察指标
分析贫血所占比以及饮食规律对贫血发生率的影响。
1.4
统计学处理
使用SPSS22.0统计学软件处理，以P＜0.05代表对比值存在差异。
2
结果
分析表格可发现，贫血发生率可人群的占14.17%。如表1所示：
3
讨论
托幼机构卫生保健的主要工作为儿童营养、膳食的管理，通过保证儿童机体每日营养量，能够确保儿童健康生长发育，若儿童营养物
质跟不上机体需要量，可导致贫血和生长迟缓的发生
[2]。经研究报道，发现近年来，儿童消瘦、低体重、生产迟缓、营养不良率均逐渐上
升，从而影响儿童正常生长发育，且通过深入探索发现，若未及时干预，低体重、消瘦、营养不良发生率可随着儿童年龄的增长而加重，
从而加强临床治疗难度。
对于学龄前儿童而言，机体能量补充较为重要，且对营养需求要求较高，此时处于生长发育的旺盛阶段，若此时的营养不良，可影响
智力发育、体格发育，从而导致生活质量造成影响，因此可建议幼儿园和家属合理规范每日食谱，且不同的年龄段需实施不同的营养给
予，从而改善儿童挑食、偏食的习惯，提高营养素供给，降低营养不良发生率。儿童营养状态评价的重要指标为贫血，其属于全球性卫生
问题，导致贫血发生的原因较多，包括卫生条件、营养知识、饮食习惯、膳食结构等，对此需加强幼儿园、家属的健康饮食指导以及相关
知识宣教，从而改善儿童膳食结构，降低贫血发生率。
通过分析本次研究，可发现膳食结构欠佳是导致儿童并发贫血的主要原因，对此需加强幼儿园饮食方案的调整，从而降低临床贫血发
生率，而具体实施措施如下：（
1）做好膳食评估计划：①做好餐时服务，保证就餐环境的安静、卫生、整洁；②保证营养素的同时，需注
意食物形、味、香、色，防止儿童拒食；③根据患儿需求，制定相应的膳食计划，比如食谱每周更换一次，
5~6岁儿童，每日需要量为
60~70g
的谷类，80~120g的蔬菜，50~60g的鱼肉蛋类；对于2~4岁的儿童，需保证合理搭配，且保证食物的多样化；（2）注意膳食卫
生；（
3）加强膳食管理；（4）通过管理好库尔勒市贫血儿童，改善库尔勒市贫血儿童状况，为预防和诊治提供依据，降低儿童贫血的患
病率，提高本地区儿童保健的工作质量，有效地提高库尔勒市儿童人口素质
[3]。
总而言之，2-6岁幼儿园儿童营养状态不佳，可并发贫血，为了保证儿童健康正常，需加强膳食干预，不断更新饮食方案，确保儿童体
验到优质的膳食服务。
参考文献：
[1]
何宝婷，陈亚军，朱艳娜等.2010年广州市7～12岁儿童BMI与贫血的关系[J].中华预防医学杂志，2014，41（12）：1115-1117.
[2]
钞凤，张书芳，付鹏钰等.河南省农村地区5岁以下儿童生长发育及贫血状况分析[J].中国卫生统计，2013，30（4）：585-586.
[3]
谢琪，龙华，沈秀华等.广西乐业县农村小学生营养缺乏病及营养知识调查[J].中国学校卫生，2013，34（4）：468-470，473.
注：库尔勒市卫生局科技计划项目，课题项目编号为
2016017。
课题名称《库尔勒市汉族及维吾尔族入托儿童贫血患病率及相关因素分析》