榆林民俗风情
榆林老街的景点介绍
榆林老街的景点介绍摘要：一、榆林老街简介二、榆林老街的景点分布1.古城墙2.榆林古城楼3.钟鼓楼4.星巴克咖啡馆5.榆林民俗博物馆三、榆林老街的特色美食1.榆林小吃2.地方特色餐饮四、榆林老街的文化底蕴1.历史沿革2.榆林古城的故事五、游客游览榆林老街的建议正文：榆林老街位于我国陕西省榆林市，拥有丰富的历史文化遗产和美丽的自然景观。
榆林老街的景点分布较为集中，游客可以轻松地步行游览。
首先，榆林老街拥有古城墙，这是我国古代劳动人民智慧和勤劳的结晶，也是榆林历史变迁的见证。
沿着城墙漫步，可以感受到浓厚的历史氛围。
其次，榆林古城楼是榆林老街的地标性建筑，古朴典雅，独具特色。
游客可以登上市楼，俯瞰整个榆林老街的美景。
钟鼓楼位于榆林老街的中心地带，与古城楼相呼应，为榆林老街增添了一抹神秘的色彩。
这里既是榆林市民心中的象征，也是游客拍照留念的热门景点。
星巴克咖啡馆是榆林老街上的一个时尚去处，游客可以在这里品味咖啡，享受悠闲时光。
同时，这里也是一个观看来往行人的好地方。
榆林民俗博物馆展示了榆林地区丰富的民俗文化，游客可以在这里了解榆林地区的历史、民间艺术、生活习俗等。
榆林老街的特色美食吸引了无数游客。
榆林小吃琳琅满目，如榆林凉皮、榆林羊肉泡馍等，都是游客品尝后赞不绝口的佳肴。
此外，榆林老街还有一些地方特色的餐饮，如榆林土菜馆、榆林老字号餐馆等，为游客提供丰富的选择。
榆林老街的文化底蕴深厚，历史悠久。
从古至今，榆林古城历经沧桑，留下了许多美丽动人的故事。
这些故事成为了榆林老街独特的文化符号，吸引着游客前来探寻。
总之，榆林老街是一个集历史、文化、美食于一体的旅游胜地。
游客在游览榆林老街时，可以感受到这座古城的独特魅力。
陕西省榆林特色文化美食介绍作文
陕西省榆林特色文化美食介绍作文全文共6篇示例，供读者参考篇1陕西省榆林特色文化美食大家好,我是小明。
今天我要给大家介绍一下我家乡陕西省榆林市的一些特色美食。
榆林是一个很有文化底蕴的城市,也有很多美味可口的小吃。
让我们一起了解下吧!首先是榆林的"肉夹馍"。
这是一种用馍夹着肉做成的特色早餐,超级好吃哦!馍是用面粉做的,里面夹着香喷喷的肉末,有些还加了青椒、黄瓜等蔬菜。
一大早吃上一个香喷喷的肉夹馍,满嘴流油真是太幸福了。
接下来是"羊肉泡馍"。
这道菜材料很简单,就是面馍加上炖羊肉汤,可是味道绝对一级棒!羊肉香而不腻,汤汁浓郁鲜美,馍也特别柔软好吃。
冬天的时候,吃上一碗热乎乎的羊肉泡馍,整个人都暖和起来了。
榆林还有一种特殊的面食,叫"油潸子"。
它长得像一个个小圆球,做法是把面团放在热油锅里炸,所以外脆里嫩,吃起来香脆可口。
油潸子通常会拌些辣椒面、酱油之类的调料,味道很棒!我最喜欢和家人一起吃,大家围坐在一起,吃得满嘴是油真开心。
除了主食,榆林也有不少不错的小吃。
比如"灰树花儿"糕点,它是用糯米粉做的,里面还夹有芝麻、糖等馅料,外形看着有点像花朵,甜丝丝的很好吃。
再比如"华符",是一种用发酵面团做的点心,上面印着各种漂亮的花纹图案,颜色也很好看。
最后我再给你们介绍榆林的一种很特别的小吃——"酥饺"。
这种饺子的皮特别酥脆,里面包着肉馅,看上去圆滚滚的很可爱。
酥饺的吃法也很有趣,要先把饺子皮咬开一个小口子,然后用吸管从里面吸出肉汁,最后再吃掉里面的肉馅和外皮。
有些人还喜欢在酥饺上浇些酱料增加味道,我个人比较喜欢原味的。
总之,榆林市有许多丰富多彩的小吃,都是非常地道的陕北风味。
不但做工精细考究,味道也鲜美可口。
如果有机会的话,一定要亲自去品尝品尝哦!好了,这就是我想跟大家分享的关于榆林美食的一些介绍,希望大家喜欢!篇2榆林位于陕北地区,这里的美食可不简单哦。
描写榆林风情的句子
描写榆林风情的句子
榆林是中国陕西省的一个地级市，位于榆林盆地中部，素有“锦绣榆林”之称。
榆林地处内陆，气候属温带大陆性气候，四季分明，干燥少雨。
下面是我对榆林风情的描写。
1. 榆林风情别具一格，处处可见古朴典雅的建筑，街巷之间充满了浓厚的历史氛围。
2. 榆林的夜晚格外迷人，灯火辉煌的夜市里人声鼎沸，各种美食琳琅满目，让人流连忘返。
3. 榆林的人们热情好客，总是笑容满面地迎接远道而来的客人，让人倍感亲切。
4. 榆林的自然风光也是一绝，这里有山有水，有绿意盎然的森林，还有壮丽的沙漠风光。
5. 榆林的沙漠景观令人叹为观止，金色的沙丘连绵起伏，阳光照射下闪烁着迷人的光芒。
6. 榆林还有许多历史文化遗址，如峨眉山古寺、金沙寺等，这些古老的建筑承载着榆林的历史记忆。
7. 榆林的民俗文化也非常丰富多样，每年的传统节日都会有各种精彩的表演和活动，让人流连忘返。
8. 榆林的美食也是一大特色，有着独特的风味和口感，如榆林肉夹馍、榆林油泼面等，让人垂涎欲滴。
9. 榆林的艺术氛围浓厚，这里有许多艺术家和文化人才，他们的作
品充满了创意和艺术感。
10. 榆林的夜空也是一道美丽的风景线，星星点点的繁星在黑暗中闪烁，令人陶醉其中。
榆林风情独特而迷人，无论是自然景观还是人文风貌，都展现出榆林的独特魅力。
无论是来自国内还是国外的游客，都能在榆林找到自己心灵的归宿。
希望更多的人能够来榆林欣赏这里的美景，感受这里的热情和温暖。
山西榆林简介
山西榆林简介一、地理位置：山西榆林位于我国的中部地区，地处黄河下游平原的西侧，东临陕西，南濒黄河，北界内蒙古，西与甘肃相连。
地理坐标为东经108°40′-111°13′，北纬36°13′-39°43′。
二、自然环境：（1）地形地貌：榆林整体呈现出一个呈南高北低、波浪状的地势格局。
境内山地、丘陵和平原分布均衡，形成了独特的自然风光。
（2）气候：榆林属暖温带半干旱气候，四季分明。
夏季炎热干旱，冬季寒冷干燥。
年均降水量较少，气温较低。
三、历史文化：（1）历史沿革：榆林历史悠久，有着悠久的文化积淀。
早在新石器时代末期，这里就有人类的活动。
秦朝时，榆林被划归为秦国的辖区，成为重要的军事据点和经济中心。
（2）文化遗产：榆林拥有丰富的历史文化遗产，如秦长城、崆峒山、龙门石窟等，这些古老建筑物和艺术作品见证了榆林的漫长历史。
四、经济发展：（1）资源优势：榆林拥有丰富的煤炭、石油、天然气等资源，是国内重要的能源产区。
（2）产业布局：榆林以煤炭、石化、装备制造、冶金等行业为主导，形成了一定的产业格局。
近年来，新兴产业如新能源、旅游等也在不断发展壮大。
五、旅游资源：（1）景点介绍：榆林的旅游资源丰富多样，有秦长城、崆峒山、榆林地下长城、毛泽东同志视察榆林纪念地等。
这些景点融合了悠久历史和自然风光，吸引着众多游客。
（2）特色美食：榆林有着丰富的特色美食，如饸饹、关中烤鸡、老山羊肉等，口味独特，让人垂涎欲滴。
六、社会发展：（1）教育：榆林注重教育事业发展，有多所高校和科研院所，培养了大量的优秀人才。
（2）医疗卫生：榆林的医疗卫生条件较好，设有多家三级医院和大型医疗机构，能够满足当地民众的健康需求。
七、交通便利：（1）铁路：榆林是我国重要的铁路交通枢纽，有多条铁路和高铁线路贯穿而过，与其他城市联系紧密。
（2）公路：榆林的公路网发达，连接了周边的城市和省会太原，方便出行。
八、人文风情：榆林地区民风淳朴，人民热情好客，悠久的历史和独特的地域文化形成了独特的人文风情。
榆林、关中市民俗风情
榆林市民俗风情：社交礼节榆林地区群众十分好客，亲戚朋友上门，热情接待。
群众认为：有亲朋上门是自己的荣耀，也是有人缘的标志；如果亲朋好友长久不上门，则是生活破落或离离寡合的表现。
客人来了，主人开门并揭起门帘迎接，让客人先进，然后自己才进门榆林市民俗风情：行旅之俗清末民初，境内尚无公路，村镇多为，人行便道，羊肠小径，坎坷不平。
即使所谓“官路”，也宽不过2米。
或则风沙扑面，或则爬山过塌，沟沟壑壑行旅甚为艰难。
其时群众出门，多赖步行，日行百余里是平常之事，穷人骑驴，富人骑骡马，也有骑骆驼的。
“骑驴婆姨榆林市民俗风情：过老年春节神木人称过春节为过老年，过老年是非常隆重的，时间长，内容丰富。
首先是过年的准备阶段长，神木旧时有句俗话说：“一年四大忙，淘米、刷房、淹菜、卧羊”。
四大忙中除淹菜之外的三大忙全是为着过年做准备的，所谓“卧羊”就是宰杀牛羊，榆林市民俗风情：府谷风俗民情府谷县由于历史上多民族文化汇聚交融和地域的特点，风土人情、乡俗习惯，既与毗连的神木县相近似，又受晋西北沿河各县和内蒙古伊克昭盟诸旗的影响，东、西、南、北传统习俗差异较大。
总的特点是古老纯朴，粗犷憨厚，不拘小节。
榆林市民俗风情：绥德有个民歌村陕北绥德有个“文艺之乡”远近驰名。
石雕汉子、剪纸婆姨、民歌艺人在这里卧虎藏龙，解放初成立的绥德县剧团中主要的戏曲演员就是从这里走出去的。
这个乡的村民们世代传承着前辈们对文艺的热爱和天分，用手艺与歌喉痛快地表达着生活中的欢乐与榆林市民俗风情：陕北窑洞陕北高原是窑洞的故乡，那有着拱圆窗户的靠山窑和四明头窑，三五孔或七八孔，一排或几排，单列或组成四合院，随处可见。
进入农家院落，你可以看到窑洞方格木窗的土院里左石磨右石碾，鸡跑猪哼，一派浓浓的乡土风情。
榆林市民俗风情：陕北剪纸陕北剪纸艺术品，俗称窗花。
即妇女们将它剪好后，贴在糊着雪白薄纸的窗格子内，那多姿多彩的窗花似盛开的春花绽放在农家屋内，七彩纷呈，别有一番景象。
旅游攻略--榆林的十大特色小吃
旅游攻略--榆林的十大特色小吃
榆林是陕西省的一个地级市，其美食文化丰富多样，以下是榆林的十大特色小吃：
1. 榆林豆腐：榆林豆腐是榆林的一道传统美食，以豆腐为主要原料，口感软滑，味道香醇。
2. 榆林羊杂碎：榆林羊杂碎是榆林的一道传统美食，以羊杂为主要原料，口感香醇，味道浓郁。
3. 榆林拼三鲜：榆林拼三鲜是榆林的一道传统美食，以羊肉、猪肉和鸡肉为主要原料，口感香醇，味道浓郁。
4. 绥德油旋：绥德油旋是榆林绥德县的一道传统美食，以面粉为主要原料，口感酥脆，味道香甜。
5. 镇川干炉：镇川干炉是榆林镇川县的一道传统美食，以面粉为主要原料，口感酥脆，味道香甜。
6. 佳县马蹄酥：佳县马蹄酥是榆林佳县的一道传统美食，以面粉为主要原料，口感酥脆，味道香甜。
7. 米脂驴肉：米脂驴肉是榆林米脂县的一道传统美食，以驴肉为主要原料，口感香醇，味道浓郁。
8. 清涧煎饼：清涧煎饼是榆林清涧县的一道传统美食，以面粉为主要原料，口感软滑，味道香醇。
9. 吴堡空心饼：吴堡空心饼是榆林吴堡县的一道传统美食，以面粉为主要原料，口感酥脆，味道香甜。
10. 子洲馃馅：子洲馃馅是榆林子洲县的一道传统美食，以面粉和红枣为主要原料，口感酥脆，味道香甜。
这些小吃各具特色，你可以根据自己的口味和喜好选择尝试。
陕西榆林风土人情
陕西榆林风土人情[日期：2009-08-24] [字体：大中小]“锣鼓唢呐一哇哇声∕扭起秧歌唱太平∕山也舞来水也舞∕舞得人寿年也丰。
”一个地区的文化，归根到底是情感和精神的张扬。
如果说榆林信天游放飞的是情感，那么，榆林秧歌便是精神的狂飙。
作为文艺发展始祖的秧歌，很早便在榆林生根。
榆林秧歌形式多样，内容丰富。
一般是舞者扮成各种人物，手持道具，在音乐的伴奏下，进行亦歌亦舞的表演。
榆林秧歌有大场（俗称“大秧歌”）和小场（俗称“踢场子”）之分。
大场是大型集体歌舞，可加入高跷、旱船、龙灯、竹马、花鼓、腰鼓、霸王鞭等表演技巧。
规模宏大，气氛热烈，动作矫健豪迈，情绪欢快奔放。
小场是几个人表演的舞蹈、歌舞和小戏。
参加人数为二、四、六、八人，成双成对，男持彩扇，女舞彩绸，既刚健，又柔美；既洒脱，又细腻。
榆林秧歌也称陕北秧歌，历史悠久，形式多样。
逢年过节或喜庆之日，城乡群众普遍有闹秧歌的习惯。
现在的新秧歌在传统秧歌的基础上改革创新，以工农兵为主角，以歌颂新生活和欢庆丰收为主要内容。
在表演中突出“扭、摆、走、跳”，在三步一跳中，双臂连续左右摆动，随着节奏微微摇头摆脑，显得情致盎然，潇洒欢快，成为广大群众喜欢的一种民间舞蹈形式。
榆林秧歌的场子设计主要有：双过街、二龙出水、蛇蜕皮、卷白菜、九曲灯、梅花盛开等等。
伴奏乐器主要有锣、鼓、镲、唢呐。
基本乐谱有《长流水》、《大摆队》、《得胜回营》等。
８０年代以来，秧歌队前加彩车、广告宣传队（车）、仪仗队、管弦乐队等，秧歌队中普遍增加了水船、狮子、龙灯、跑驴、大头娃娃、大头罗汉戏柳翠、张公背张婆、高跷、霸王鞭等，规模宏大，热闹非凡。
每年春节期间，在榆林城举行秧歌汇演比赛，参赛最多达４０多班，有不少国内外宾客专程来榆林观看、采风。
榆林秧歌是一种开放性极强的艺术表现形式。
说它居于开放性，是因为榆林秧歌像生长在黄土地上的毛头柳一样随处都可以生长。
院落里、硷畔上、大路间都是秧歌表演的好场所。
榆林民俗活动100字
榆林民俗活动--榆林小曲榆林小曲，系流行于中国陕西北部榆林市城区内的一种带乐器伴奏的坐唱。
它其所以为陕北民间音乐的一支奇葩。
是与自己特有的风格和特点有着很大的关系。
榆林小曲的形成与发展，有着它深刻的社会、历史背景。
榆林，地处古河套文化和匈奴文化交融地带。
赵汉时期。
这里已是陕北的文化中心，但由于历代羌、胡、突厥等少数民族迁徙频繁乃成为兵家必争之地，使这里的文化形态呈现出一些独有的特点。
据《榆林府志》载：自明成化九年（公元1473年）建立卫城。
大量移民塞边。
榆林便成为我国九边重镇之一，常年屯驻重兵。
到榆林做官的外省籍人越来越多，尤其是从浙江一带来榆林做官的，先后占了外籍官员总数的百分之七十以上（此地民间至今流行一种说法，叫南官北座）。
各地人才的汇聚，促成了各类文化的交流和融合。
榆林小曲就是在这种条件下生成的艺术新品种。
据清乾隆皇帝《衔批通鉴辑览》中关于明武宗巡边至榆林的专篇记载称：正德十三年（公元1518年）秋七月，明武宗由山西渡过黄河，先抵陕西府谷，于十月间到达榆林，住在城内太乙神宫（即凯歌楼）。
每日有歌、舞、唱。
直至十四年（公元1519年）二月初，方才由原路返回京师。
行前纳了延德总兵戴钦之女为妃。
并大征了女乐。
又据《榆林府志》记载，清康熙九年（公元1670年），由江南来的谭吉聪（字舟石，浙江嘉兴人），任榆林堡同知。
此人对榆林的边韦地之形与风俗非常熟悉,对人物艺文也重长子之选录对兵食水利马政军器人物艺文宜有志此。
对江南小曲十分喜好，来榆时带了家眷及使女。
歌伎和所用乐器等，闲暇时，常令其为他们演唱求乐，甚至在他主持修镇志时，也要请艺人来奏乐弹唱。
榆林总兵徐占魁在《重修延安绥德镇志序》中说：爰时聚于署之东偏日，饮绿之堂，丝竹杂奏。
觞酒间行。
据《榆林府志文艺志》中记载，清康熙十二年（公元1673）后，榆林城内;文艺其繁;，经常是夜半曲声听满城，凯歌楼上常有羌笛吹新调，秦筝弄急弦。
其盛况可见一斑。
据民间相传，当时镇守城堡的兵士，大都是城内的小手工业者。
六年级下册语文第一单元作文榆林的风俗
六年级下册语文第一单元作文榆林的风俗全文共6篇示例，供读者参考篇1【榆林的风俗】大家好啊,我是小明,今天我要给大家介绍一下我家乡榆林的一些有趣的风俗习惯。
榆林是一个位于陕西省北部的城市,虽然没有其他大城市那么繁华,但是这里有着许多独特的风俗,让这座小城市充满了浓浓的人情味。
首先要说的是,我们榆林人过年的时候有个很特别的习俗,就是赛马啦!没错,每年正月初二这一天,榆林各地的马主们都会带着自己最好的赛马来参加比赛。
这不但能锻炼马匹,更重要的是增进了乡亲们的感情。
赛马时,周围会聚集很多观众,大家一边欣赏马儿矫健的身姿,一边品尝着香喷喷的羊肉串、烤馕坑等美食,气氛热闹非凡。
另一个有意思的风俗是"赶牲灶"。
在农历正月十六这天,人们会把家里的旧灶台拆掉,用新砖重新砌起来。
砌灶的时候,大家都会往灶砖缝里塞进一些铜钱、谷子之类的东西,祈求来年家运兴旺、五谷丰登。
砌好灶后,人们就在新灶上生火做顿美餐,庆祝新的一年到来。
我最喜欢吃妈妈做的那个香喷喷的馕坑肉啦!说到馕,这也是榆林一种很有特色的食物。
馕坑肉是把肉放进事先在地里挖好的坑里慢慢熬上几个小时,口感特别嫩滑可口。
除了馕坑肉,我们还有拉条子、血旺旺等很多独特的面食,都是用手工制作的,吃起来别有一番风味。
榆林的风俗还有很多呢,比如农民伯伯在庄稼快要收割的时候,会请道士人家做"祭雨"的仪式,祈求来年风调雨顺。
比如新娘要穿那种特色十足的红盖头,这样看起来就像一个大大的红灯笼哦。
再比如大人们会在重要的日子里摔手绢、捻钱等,据说这样能赶走穷气、迎接好运气呢。
总之,榆林虽然是一座小城,但是却有着丰富多彩的风俗习惯。
我很喜欢这里,这些淳朴质朴的风俗就像一面镜子,映射出榆林人纯朴善良的内心。
我希望这些独特的风俗能够永远流传下去,让我们的子孙后代也能体会到小城的别样魅力。
篇2六年级下册语文第一单元作文榆林的风俗你们好啊,我是一个来自陕西榆林的小学生。
榆林市的非物质文化遗产第四批名录
榆林市的非物质文化遗产第四批名录
榆林市的非物质文化遗产第四批名录包括：
1. 榆林秧歌：榆林秧歌是榆林市传统的舞蹈形式，以其独特的舞蹈动作和节奏感深受人们喜爱。
2. 榆林陕北民歌：榆林陕北民歌是榆林地区特有的民歌形式，传承了悠久的历史文化，以其深情而朴实的表达方式而闻名。
3. 榆林皮影戏：榆林皮影戏是榆林地区的传统艺术形式，以其独特的制作工艺和表演方式而著称。
4. 榆林舞狮：榆林舞狮是榆林地区传统的民间艺术形式，舞狮者以独特的技艺和表演方式展示狮子的神秘和力量。
5. 榆林腰鼓：榆林腰鼓是榆林地区的传统乐器，以其悠扬的音乐和独特的表演方式而受到人们的喜爱。
6. 榆林刺绣：榆林刺绣是榆林地区的传统手工艺品，以其精湛的刺绣技术和精美的图案而闻名。
7. 榆林剪纸：榆林剪纸是榆林地区的传统手工艺品，以其独特的剪纸技艺和精美的图案而备受青睐。
8. 榆林木偶戏：榆林木偶戏是榆林地区的传统艺术形式，以其独特的木偶制作和表演方式而蜚声中外。
9. 榆林捆绑舞：榆林捆绑舞是榆林地区传统的舞蹈形式，以其独特的舞蹈动作和表演方式而广受欢迎。
10. 榆林皮鞭舞：榆林皮鞭舞是榆林地区传统的民间舞蹈，舞者手持皮鞭，以独特的舞蹈动作和表演方式展示优美的舞蹈风采。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
陕北榆林古朴的民俗风情
榆林市逸夫小学谢冬梅陕北榆林地处黄土高原，这里自古战争频繁，造成植被严重破坏，水土严重流失，长年累月形成了如今千沟万壑的地貌。
生活于此的陕北人却乐观豪迈、勤劳勇敢、老实淳朴，陕北民歌正是千沟万壑的黄土高原与厚重纯朴的陕北人情感碰撞的产物。
陕北民歌内容灵活自如，可以自由发挥个人情感，所以它具有很强的即兴性。
陕北民歌源于生活但是同时又高于生活，它是由劳动人民所创，所以通俗易懂，泥土气息厚重，与陕北民俗有着密切的联系。
由于陕北地形千沟万壑，又处于干旱地带，当地人民日出而作，日落而息整天过着“面朝黄土背朝天”的苦日子，到头来高强度劳动换回来的却是老天赐予的微薄收成，所以陕北人又被称为“受苦人”，但正是这“受苦人”却没被困难吓倒，他们乐观向上、厚实豪迈，用自己的歌声向世人展示了对世俗的不满，对爱情的忠贞，以及对未来的希望。
所以陕北民歌大多是表现劳动人民生活以及爱情的。
榆林市由于历史上多民族文化汇聚交融和其地域的特点，风土人情受山西、宁夏、内的影响，传统风俗差异较大，古老纯朴，其中有美好的寄喻也要迷信的习俗。
旧老说榆林人“尚气概、先勇力”，“豪爽豁达、果敢决武”，榆林人眷恋故土，忠厚善良，勤俭质朴，待人诚恳，能忌耐而又坚
强。
榆林的风俗有古朴的传统，山区的农民修窑洞时，先请阴阳先生看地势山形，定方位、择吉日。
窑洞的样式多而且讲究，门面用细凿凿出，窑前有穿廊和雨盆。
窗棂曲直交错，长短相间，组成各种美术图案。
城里的有钱人家住高屋脊大瓦房，一进两开，穿廊虎抱，雕棱绘彩。
更有大户人家，门前树旗杆，蹲石狮，大门水磨砖砌门楼，有照壁，二进中有月亮门，分前后院，前院是书房，会客室，后院是家眷。
榆林的气候四季明显，春秋温差大多风沙，民谚说：“早上棉袄手套，中午单衣草帽，晚上风镜口罩”，又说：“早穿皮袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜”。
在饮食习惯上，南北不同。
北草地的群众爱吃炒米、奶茶、酪饼子，酥油、黄米饭、猪肉熬酸菜。
西面的三边人爱吃燕面炒面、荞剁面、羊羔肉、尤以荞面食品作法很多，如剁面、饷、搅团、圪、凉粉、碗等。
东南面人爱吃豇豆
钱钱饭、揪面片。
民间还有许多风味小吃，如子洲“果馅”，米脂“驴板肠”，绥德“黑粉油旋”，镇川“干炉”，佳县“马蹄酥”，榆林“炸豆奶”，神木“粉皮”，清涧“煎饼”，府谷“果丹皮”都有其独特风味。
另外还有羊杂碎、粉浆饭、拼三鲜、黄酒、麻汤饭等都是在别处难以吃到的。
榆林人爱过节，且有很多讲究，虽有一些迷信色彩，但表现了人们对未来的祝福和追求美好的生活。
正月初一大拜年，初
五送穷鬼、迎财神，初六小年，初七“人情”，十二老鼠嫁女，十五元宵节。
到了元宵这一天，喜庆活动到了最高潮、闹秧歌、转九曲、观灯、垒火塔塔、放焰火，锣鼓鞭炮、哨呐秧歌，到处是火树银花，欢声笑语，红火热闹。
正月十六“燎百病”，家家户户在院里燃火堆，燎衣物，大人小孩跳跃火堆，祈求吉祥。
二月二龙抬头，早上吃龙眼窝窝，全家人分吃馍块叫“咬鼍头”。
室食清明吃“摊黄”。
北部各县用面捏成青蛙、蛇、鱼、雀等动物，寓意万物复苏。
五月端五吃棕子，门前插艾叶、菖蒲避邪。
六月六，新麦登场，农家尝新。
七月十五中元节，农人携瓜果上坟，五更在地里选择庄稼长得最好的地块悬黄白纸幡，预示丰收。
八月十五中秋节，合家团圆赏月吃月饼，瓜果。
九月九重阳节登高，赏菊饮酒。
十一月冬至熬猪羊骨头叫“熬冬”。
腊月初八，吃焖饭称为腊八粥。
腊月二十三送灶君，旧时用糖粘灶君牌位，以盼望灶君大王“上天言好事，回宫降吉祥”。
二十三过后，人们就开始筹备年货，忙碌地准备过年了。
年三十除夕，早饭后祭祖上坟，回来后贴对联，挂红灯、垒火塔塔、点长夜灯、合家欢乐吃年夜饭守岁，给小孩枕下放压岁钱。
在礼俗方面，有特色的要数结婚，合龙口两件大事了。
榆林解放前普遍实行早婚，双方择亲讲究门当户对，讲人品，重八字。
择亲还有不能倒向骨肉之说法，即妗子不能作婆，同族五服内不能结婚。
姑姑姨姨作婆也有“姨姨作婆，刀类
相磨”，姑姑作婆，一世不和的说法。
男女娶嫁时举行婚礼，新人坐帐后要绞去“黄毛”叫“开脸”，将男女头发搭在一起梳一梳叫“并头”，从此成为结发夫妻，然后交换酒杯喝交杯酒。
这都是古代婚礼的遗存。
修窑盖房举行合龙口仪式。
盖房上梁，修窑过顶临结束时，要请阴阳先生选定吉日良辰，张贴对联，届时鸣放鞭炮，鼓乐齐奏，一匠人手端一个盛有五谷和碎馍块糕片的碗，边撒边唱，掌线大师傅手搭一块红布，在“龙口”放进五谷、五色丝线、五色布条、五色石子，笔砚书籍之后，迅速把砖或石砌上，“合龙口”仪式结束。
主人搬进新居，邻居新友赶来祝贺叫“暧窑”。
大多在晚上举行宴席，亲朋好友带着礼物赶到主人家，主人早已门外相迎，鸣放鞭炮，气氛热闹宾主落座后，主人以美酒佳肴招待，大家边吃喝边说笑，有时喝酒曲助兴，欢声笑语，夜阑方散。
榆林的风土人情纯朴而古老，折射出陕北人民勤劳俭朴，忠厚善良的传统美德其内函丰富的民俗文化反映了老百姓
对美好生活的向往和祈盼。