月子汤
坐月子养生汤食谱大全_月子汤的做法大全

坐月子养生汤食谱大全_月子汤的做法大全产妇产后需要坐月子,饮食调理对于产后恢复很重要。
其中坐月子的妈妈几乎都会喝汤的,汤品营养成分全面而丰富,又很容易消化为人体所吸收,对于产妇来说尤其适合。
那么坐月子喝什么汤最好呢?以下是店铺为你整理的坐月子养生汤食谱大全,希望能帮到你。
坐月子养生汤食谱:枣杞姜鸡汤材料:生姜三片,红枣15个,老母鸡一只,枸杞子适量。
做法:1、将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。
2、把红枣,枸杞子,生姜都放在鸡肚子中,加水煮熟就可以食用了。
功效:此汤有补血的功效,适用于产后贫血的产妇食用,红枣具有补虚益气,养血安神的作用,是气血不足,失眠多梦患者良好的保健营养品。
坐月子养生汤食谱:厚朴陈皮汤材料:厚朴、陈皮、郁金、苏梗、生姜、红枣、红糖各适量,鸡蛋黄两个。
做法:1、将鸡蛋洗干净,在外壳上打一个洞,让鸡蛋清流出来,留蛋黄备用。
2、将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。
3、将药袋放在大瓦罐中,加入适量的清水,大火煎20分钟。
4、将鸡蛋黄打在药汁中,加入红糖。
5、改用小火再煮半个小时左右即可。
功效:活血化淤,补脾益血,适用于产后恶露不尽的产妇。
坐月子养生汤食谱:红枣蒸鹌鹑材料:鹌鹑2只,红枣15克,姜(去皮)10克,葱10克,植物油10毫升,盐5克,淀粉适量,黄酒3毫升。
做法:1、将鹌鹑斩成块,红枣和姜切片,葱切段。
2、将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀,摆入碟内。
3、隔水蒸至熟,锅中加热植物油,淋在鹌鹑上即可食用。
功效:鹌鹑有“动物人参”之称,蛋白质的含量远远高于其他肉类,而胆固醇的含量很少,多种维生素的含量比鸡肉高1~3倍,而且易于消化吸收,很适合新妈妈食用。
中医认为鹌鹑可补五脏、益精血,与红枣搭配,补血效果更佳。
坐月子养生汤食谱:乌鸡白凤汤材料:乌骨鸡1只(约750克),白凤尾菇50克,黄酒10毫升,盐适量,葱段、姜片、鸡精各5克。
做法:1、将乌骨鸡除去毛和内脏,洗净。
月子食谱

下乳食物1、丝瓜鸡蛋花生汤2、花生猪蹄汤3、椰汁乌鸡汤4、针菜炖猪蹄5、鱼汤6、木瓜鲫鱼汤7、丝瓜豆腐汤8、木瓜炖雪耳9、针菜木耳排骨汤(安神健脑)10、炒黄秋葵五谷杂粮(补气血)粥类:1、红枣花生桂圆红糖水2、红豆薏米粥3、小米糯米粥4、小米北芪粥5、小米红枣粥(健脾益胃)6、大枣糯米粥(加红糖、姜丝)7、桂圆红枣粥8、山药黑芝麻粥9、红豆黑米花生粥汤类:10、黑枣桂圆枸杞莲子汤11、山药红豆汤12、黑木耳红枣汤(补血排毒)13、鱼胶炖猪肉14、红糖当归黄芪鸡蛋汤15、百合莲子汤(去湿毒、去内火)16、银耳汤(去肺火)产后修复1、海马炖猪骨汤(治腰酸)2、猪肚汤3、猪心猪肾煮西红柿4、淮山枸杞鲫鱼汤(健脾和胃、利水消肿、补肾气)5、淮山枸杞炖鸡汤6、益母草大枣鸡蛋汤(活血化瘀、调血消水)7、玉米胡萝卜淮山汤8、玉米胡萝卜排骨汤9、赤豆炖鱼汤(活血通络、健脾利湿)10、莲藕玉米排骨汤11、香菇鸡肉蔬菜粥12、鲜菇排骨番茄汤13、排骨豆腐海带汤14、发菜豆腐汤(恢复伤口)食物清单蔬菜:西兰花、春菜、针菜、油菜、益母草、莲角、玉米笋、玉米、冬瓜、竹荪、西红柿、胡萝卜、莲藕、豆芽、腐竹、土豆、海带通便食物:菠菜肉汤、苹果、香蕉、橘子、火龙果、木瓜、芝麻盐、芝麻鸡蛋、红薯粥、香蕉粥用餐时间:早、中、晚三餐+早10点、午3点、晚8点月子餐阶段⏹产后1-7天:活血化瘀,促进恶露排出,恢复气血,恢复肠胃功能,恢复伤口,排毒。
建议:益母草、红糖水、肝脏、莲藕⏹产后8-14天:补肾固腰,补充气血⏹产后15-30天:补中益气,滋养进补。
产妇月子汤食谱大全

产妇月子汤食谱大全刚生育完的产妇们适合喝些什么样的汤类呢?有什么汤类比较适合她们呢?你了解过吗?如果没有,那么下面就随店铺一起来了解下吧!产妇月子汤食谱介绍食谱一:归枣牛筋花生汤材料:牛蹄筋100克、花生米100克、大枣20枚、当归5克、适量的盐、油做法:1、牛蹄筋洗净切块;2、花生米、大枣洗净备用;3、沙锅加适量清水,放入牛蹄盘、花生米、大枣、当归,用旺火煮沸后,改用文火炖至牛筋烂熟、汤稠时,加入植物油、精盐调味即可。
【功效】缓解伤口疼痛此款食谱不仅能缓解产后伤口疼痛,还能补益气血、强筋健骨。
食谱二:桂皮红糖汤材料:桂皮6克、山楂15克、红糖30克做法:1、将山楂和桂皮洗净后用水煮;2、待山楂熟透后,取山楂水加红糖,搅匀热饮。
【功效】缓解产后腹痛此款食谱,不仅能够缓解产后腹痛的情况,还暖脾胃、祛胃寒。
食谱三:肉桂山药栗子粥材料:肉桂10克、干姜10克、白术20克、甘草6克、山药30克、茯苓15克、去壳栗子50克、糯米50克做法:1、将肉桂、干姜、白术、甘草放入砂锅内加水泡透,先煎30分钟倒出药汁备用,加水再煎20分钟后倒出药汁备用;2、将两次药汁合在一起,放入砂锅内,放山药、茯苓、去壳栗子、糯米,用文火炖烂成粥即可。
【功效】缓解产后腰疼这款食谱能帮助产妇缓解产后腰疼的症状。
食谱四:猪蹄通乳汤材料:猪蹄1—2个、通草3—5克、漏芦15克、大米100克、葱白2茎做法:1、先煮猪蹄至汤浓;2、再煎通草、漏芦取汁;2、用猪蹄汤和药汁同大米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。
【功效】缓解产后乳房胀痛产后乳房胀痛,很大程度上是因为产后乳汁不通而造成的。
而这款食谱则能通乳汁、利血脉。
建议每日吃2次。
食谱五:江米甜酒材料:江米500克、酒曲250克做法:1、将江米放入清水中浸泡1小时,换水洗净,捞出;2、锅内放入清水,把江米下入,置于火上,用旺火烧煮,煮至江米五成熟时,捞出,用冷水淘2次,沥干水分,再上笼屉蒸一下,倒入盆内待用;3、把酒曲擀成面,放入江米内搅匀,面上拍平,中间用小擀面杖捣一下直径2厘米的洞,使空气流通;4、夏天用布、冬天用棉被盖好,保持30度左右的温度,使之发酵即成。
8款月子汤的做法与功效

8款月子汤的做法与功效一、猪蹄金针菜汤食材:猪蹄一对(约750克),金针菜100克,冰糖30克做法:1、将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段,待用;2、把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入砂锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸;3、加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
功效:此汤具有养血生精、壮骨益骨、催奶泌乳的功效,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。
二、花生猪蹄汤食材:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只、盐少许。
做法:1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出;2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开;3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。
用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。
功效:花生猪脚汤的做法简单,补气血还下奶,营养又味美!三、豆腐鲫鱼汤食材:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。
做法:1、豆腐切成小块,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。
2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,静置5—10分钟。
3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。
功效:鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。
配用豆腐,益气养血,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,促进乳汁分泌!四、原味蔬菜汤食材:洋葱半个,胡萝卜1根,芹菜8根,西红柿3个,甜玉米1根,青笋1个,盐1/2茶匙3克,白胡椒粉1/4茶匙1克。
做法:1、把洋葱、胡萝卜、西红柿、青笋、甜玉米清洗干净后,切成同样大小的滚刀块,芹菜去掉叶子只留梗,切成小段备用;2、汤锅中倒入一点点油,然后将2/3的西红块,和所有的洋葱块放入锅中,煸炒30秒钟,直到西红柿炒软,有红色汤汁出现;3、往锅中倒入足量的清水,接着放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋;4、大火煮开后,转中小火,盖上盖子,煮20分钟左右;5、临出锅时放入剩余一小部分的西红柿,撒上盐和白胡椒粉,搅匀后即可食用。
产后坐月子汤水

1、养颜红枣汤用料:瘦肉200克.苹果2个.水4碗做法1)瘦肉洗净,(2)苹果洗净,一开为四,留皮去心,(3)将苹果.瘦肉.水放入褒内,煮滚后改用中小火褒1小时,即可饮用。
提示:妇女产后皮肤失去光泽.面色苍白.出现便秘.常饮此汤,可以助消化.滑润肌肤,神采再现. 苹果味甘.微酸.性平,有生津.止泻.补气.键脾功用. 猪肉有养胃润肠.补肌滋润功能.2、益母草红枣瘦肉汤用料:红枣6颗,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,盐半茶勺.做法:1)瘦肉洗净.切块,红枣去核.洗净.(2)益母草用水洗净.(3)将所有原料放入褒内煮滚,改用文火煮2小时,下盐调味即可饮用。
提示:妇女产后常感腹部疼痛,可能是体内血流不畅所致.饮用此汤能调经止痛,兼且活血去淤,可调经止痛. 月经过多,脾虚者不宜饮用益母草红枣汤.3、木耳红枣瘦肉汤用料:木耳25克.红枣12粒.瘦肉250克,盐1/2勺.做法:1)瘦肉切片,(2)木耳浸软后,剪去根部;红枣去核.洗净,(3)将全部材料房入褒里煮会滚后改用文火煮,褒2个小时左右下盐调味即可.提示:妇女产后虚劳贫血.血虚,会头晕.此汤可增进食欲,补血止血,对产后贫血,痔疮出血最有功效. 木耳含有蛋白质.糖类.脂肪.胡萝卜素和维生素,性味平,对止血养血.益胃最有功效. 感冒发热,脾虚者不宜饮用。
4、何首乌海参瘦肉汤用料:海参1只,龙眼肉20克,瘦肉250克,何首乌50克,红枣5颗,水6碗,盐1茶勺.做法;1)龙眼肉用水浸洗,(2)用水浸软海参,用牙刷刷去表面上的黏液,(3)将海参切片,红枣去核,所有材料清理干净后一并放入褒内煮滚,再改用文火褒2小时,下盐调味,即成。
提示:妇女产后体弱气虚.腰酸。
四肢无力.小便频.饮用此汤可补肾养血.又能润燥乌发.是产妇理想的滋补汤水. 海参含有钙.磷.铁,有补血作用,所含有的胶质有补充体力的作用.(浸海参前先要用刷将海参面上的泥灰刷去,一面海参内夹有沙石)海参浸发后,用文火褒3小时,再浸水三日,每日换水三次.何首乌有养血补肾,乌发的作用. 海参是滋阴补品,伤风感冒.身体发热者不宜饮用。
月子下奶汤菜谱大全

月子下奶汤菜谱大全在产后的月子期间,妈妈们需要特别注意饮食,以促进身体康复和母乳的分泌。
下奶汤是月子餐中的重要组成部分,它不仅可以帮助妈妈们补充营养,还可以促进乳汁的分泌,为宝宝提供充足的营养。
下面,我将为大家分享一些月子下奶汤的菜谱大全,希望能够帮助到正在坐月子的妈妈们。
1. 红枣银耳汤。
材料,红枣、银耳、冰糖。
做法,将红枣和银耳提前泡发,然后放入锅中,加入适量清水,煮至红枣熟烂,最后加入冰糖调味即可。
2. 莲子百合猪蹄汤。
材料,莲子、百合、猪蹄、枸杞。
做法,将莲子、百合提前泡发,猪蹄洗净切块,与莲子、百合一起放入锅中,加入适量清水,煮至猪蹄熟烂,最后加入枸杞调味即可。
3. 枸杞红枣煲鸡汤。
材料,鸡肉、枸杞、红枣。
做法,将鸡肉洗净切块,枸杞和红枣提前泡发,与鸡肉一起放入煲中,加入适量清水,煮至鸡肉熟烂,最后加入盐调味即可。
4. 花生猪蹄汤。
材料,花生、猪蹄、姜片。
做法,将花生提前泡发,猪蹄洗净切块,与姜片一起放入锅中,加入适量清水,煮至猪蹄熟烂,最后加入盐调味即可。
5. 黑豆红枣煲排骨汤。
材料,黑豆、红枣、排骨。
做法,将黑豆提前泡发,红枣洗净,排骨洗净切块,与黑豆、红枣一起放入煲中,加入适量清水,煮至排骨熟烂,最后加入盐调味即可。
以上就是我为大家整理的月子下奶汤菜谱大全,希望能够帮助到正在坐月子的妈妈们。
在烹饪过程中,大家可以根据自己的口味适量调整食材和调料,让每一口汤都能够滋补身体,促进下奶。
同时,也要注意食材的新鲜和卫生,保证食物的营养和安全。
祝愿所有的妈妈们在月子期间都能够健康快乐!。
月子汤的做法大全

月子汤的做法大全1、木耳红枣瘦肉汤功效:妇女产后虚劳贫血、血虚,会头晕。
煲木耳红枣瘦肉汤,就可以增进食欲,兼且可以补血止血,对产后贫血、痔疮出血最有功效。
木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素,性味平,对止血养血、益胃最有功效。
材料:木耳25克,红枣12粒,瘦肉250克,盐1/2茶匙。
做法:瘦肉切片。
木耳浸软后,剪去蒂部(蒂部有泥沙);红枣去核,并用水洗净。
将全部材料放入煲内煮滚后,再改用文火堡2小时,下盐半茶匙调味,即成。
提示:木耳中以耳面乌黑有光泽、耳背灰白色者属靓品。
感冒发热,脾虚者不宜饮用木耳红枣瘦肉汤。
2、筒子骨萝卜汤材料:萝卜300克,筒子骨400克,盐1克,姜2克。
做法:将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。
将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。
先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。
只取汤喝,不吃渣子。
提示:剖腹产术后6小时内禁食。
剖腹手术,由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感。
6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)。
萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。
3、黄精乳鸽汤功效:可补血养颜,宁心安神,特别对产后气血虚、头晕、眼花、耳鸣、心跳、失眠、精神不振、饮食无胃口,都可用此汤佐膳做食疗;而黄精具有补气养阴,润肺祛燥,修复组织的功效。
鸽子含丰富的优质蛋白,对剖腹产的妈妈伤口恢复起到极好作用。
材料:雏鸽半只,黄精6克,爆透老姜2片,水300ml,盐少许。
做法:乳鸽去毛及内脏,刮洗净,斩成两半,控干;黄精洗净备用。
将姜、半只乳鸽、黄精放入放入炖盅,至蒸锅中,猛火至水沸,再用中火蒸约3小时。
加入盐调味,即可食用。
4、乳鸽银耳汤功效:滋养和血。
材料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。
做法:将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。
银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。
产妇月子养生食谱大全

产妇月子养生食谱大全以下是产妇月子养生食谱大全,其中文中不包含标题相同的文字:1. 燕窝鸽子汤材料:燕窝、鸽子、红枣、枸杞、淮山做法:在炖盅中放入燕窝,加入适量的水,放入鸽子、红枣、枸杞和淮山,炖煮2小时即可食用。
2. 黑豆炖猪蹄材料:黑豆、猪蹄子、红枣、生姜做法:将黑豆和猪蹄子洗净,一起放入炖盅中,加入适量的水,放入红枣和生姜,炖煮3小时即可食用。
3. 核桃炖鸡材料:鸡块、核桃仁、枸杞、淮山、红枣做法:将鸡块洗净,与核桃仁、枸杞、淮山和红枣一起放入炖盅中,加入适量的水,炖煮2小时即可食用。
4. 鲫鱼汤片材料:鲫鱼、山药、红枣、生姜做法:将鲫鱼和山药洗净,切片,放入炖盅中,加入适量的水,放入红枣和生姜,炖煮2小时即可食用。
5. 红豆山药糊材料:红豆、山药、水、冰糖做法:将红豆和山药洗净,放入压力锅中,加入水和冰糖,煮熟后用搅拌机打成糊状即可食用。
6. 黄豆猪蹄汤材料:黄豆、猪蹄子、红枣、生姜做法:将黄豆和猪蹄子洗净,一起放入炖盅中,加入适量的水,放入红枣和生姜,炖煮3小时即可食用。
7. 银耳莲子糖水材料:银耳、莲子、冰糖做法:将银耳和莲子洗净,放入炖盅中,加入适量的水和冰糖,炖煮1小时即可食用。
8. 葛根炖乌鸡材料:乌鸡、葛根、红枣做法:将乌鸡和葛根洗净,一起放入炖盅中,加入适量的水和红枣,炖煮2小时即可食用。
9. 鱼头豆腐汤材料:鱼头、豆腐、山药、生姜做法:将鱼头和豆腐切块,山药切片,放入炖盅中,加入适量的水和生姜,炖煮1小时即可食用。
10. 双蛋糕材料:鸡蛋、鸭蛋、米粉、白糖做法:将鸡蛋和鸭蛋打散,加入适量的米粉和白糖,搅拌均匀后蒸熟,待凉后切块即可食用。
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月子汤
导读:生活小常识月子汤
产后坐月子吃什么好呢?适合月子里的食谱有哪些?今天小编给你推荐几道适合月子里妈妈吃是食谱,对身体恢复有帮助哦!
猪蹄通草汤
原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。
做法:将以上3味共同加水煮汤。
评价:通草有清热通乳的功能。
此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。
适用于产后缺乳。
花生猪蹄汤
原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。
做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
评价:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。
猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。
此汤主治产妇产后乳汁缺乏。
香菇鸡汤
原料:整鸡1只。
调料:香菇若干、红枣五六粒、枸杞10粒、姜两三片、盐少许。
做法:
1、清理整鸡内脏,冲洗干净,斩去鸡头鸡尾,去掉鸡尾两块鸡油和鸡脖上的淋巴;蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用;
2、在锅中注入足够量的清水,放入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞、香菇;
3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时足矣。
喝前撒些盐调味即可。
豆芽海带鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条,黄豆芽200克,海带25克,姜末、葱末各适量,鲜汤少许,料酒1大匙,酱油、盐、醋各适量。
做法:
1、鲫鱼去鳃、鳞、内脏,洗干净,在鱼身两侧斜切十字花刀,控干水;黄豆芽洗干净,沥干水;海带用温水泡发,洗净,切丝。
2、锅置火上,加入适量清水,烧开后将鲫鱼放入焯一下,捞出备用。
3、起锅热油,爆香葱末、姜末,加入鲜汤、酱油、料酒、醋,待烧开后,放入鲫鱼、黄豆芽、海带丝,用小火炖15分钟后,加盐调味即可。
功效:黄豆芽具有修复肌肉损伤的作用,还可防止产后出血,通肠润便;海带可以预防贫血;鲫鱼可以催奶,促进产后乳汁分泌。
菠菜鸭血汤
材料:菠菜80克,鸭血50克,枸杞20克,葱花、姜末各1小匙,盐少许
做法:
1、菠菜洗净后放入沸水中焯1-2分钟,捞出后控干水备用;鸭血洗净,切成薄片备用。
2、锅内加少许油热锅,放入葱花、姜末炒香,倒入鸭血翻炒几下,加入适量水,下枸杞烧开。
3、加入菠菜、盐,稍煮一会儿即可。
功效:这道汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不仅可以防止贫血,还有清火通便的作用。
鲫鱼奶汤
材料:鲫鱼1条、牛奶100毫升、胡萝卜半根、葱白1段、姜3片、盐适量。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净备用;胡萝卜洗净,切丝备用;葱、姜洗干净,葱切段,姜切丝备用。
2、锅置于火上,加油烧热,将鲫鱼放进去将两面煎黄。
3、加入牛奶、葱段、姜丝和适量清水,先用大火烧开,再用小火煮20分钟左右,加入盐,调匀即可。
功效:鲫鱼富含蛋白质,而且脂肪含量低,哺乳妈妈常吃鲫鱼,不但可以促进乳汁分泌,而且母乳中脂肪含量不会偏高,不会导致宝宝腹泻。
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