深海鱼油的作用与副作用
深海鱼油的功效与作用 深海鱼油的副作用

深海鱼油的功效与作用深海鱼油的副作用深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分,分别为EPA 和DHA。
由于营养调查发现人体健康需要不饱和脂肪酸成分维持,而且社会人群饱和脂肪超标的原因,大量商业机构开发该类补充品。
深海鱼油和卵磷脂深海鱼油中富含EPA,能够把血管中多余的胆固醇和其他垃圾清扫出来,被称为体内血管的“清道夫”,卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用,促进胆固醇和中性脂肪乳化排出,能够把鱼油清理出来的垃圾及时的运出体外,被称为血管中的“搬运工”。
一个“清扫”,一个“搬运”,一般深海鱼油和卵磷脂一起服用时降血脂的效果更显著。
深海鱼油禁忌与注意天然鱼油中含有DHA是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素,鱼油中含有的EPA成分虽然也具有调节血脂、软化血管的作用,但是应当了解的是,鱼类本身并不能合成DHA,而是因为吃了含有DHA的藻类在体内有所积累,因而纯度并不高。
商家对鱼油的健脑、提高智力等功效多为夸大甚至虚假宣传。
随着环境污染的日益加剧,鱼油内容易残留汞等重金属污染,对人体形成危害。
服用鱼油注意事项和副作用肝病患者摄入高剂量的鱼油可能会增加肝病患者出血的危险。
对鱼和海鲜有过敏症状的人,在服用鱼油补充剂进,也可能会出现过敏症状。
因此,此类人群选择鱼油类产品时,需要谨慎。
躁郁症患者摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状。
抑郁症患者摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症。
糖尿病患者摄入高剂量的鱼油可能会使血糖控制更加困难。
高血压患者深海鱼油可以降低血压。
因此正在服用降压药的人,摄入高剂量的鱼油可能会造成血压太低。
家族性腺瘤性息肉患者摄入高剂量的鱼油可能会进一步增加家族性腺瘤性息肉患者的癌症风险。
深海鱼油对老年人的功效作用及副作用

深海鱼油很多人并不陌生,特别是老年人经常会服用。
鱼油是天然的保健食品,来源于深海鱼类脂肪的提取物,主要成分是多不饱和脂肪酸,含丰富的EPA和DHA,可以降低人体血液中的低密度脂蛋白(LDL胆固醇),减少血液的黏稠度。
到预防动脉粥样硬化和心脑血管病的作用。
更是老年人群体青睐的保健品。
鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称,它包括体油、肝油和脑油。
那么具体深海鱼油的功效与作用是什么?老年人吃鱼油有什么副作用?深海鱼油对老年人的功效作用1.调血脂上海交通大学医学院附属瑞金医院高血压科主任医师郭冀珍表示,深海鱼油中的DHA、EPA 含量确实相对较高,两者都属于欧米伽-3多不饱和脂肪酸,能降低总胆固醇及“坏胆固醇”低密度脂蛋白胆固醇。
如果买到的是正规产品,确实有调节血脂的作用。
2.降血压美国国立卫生院植物萃取研究专家克雷格霍普表示:“除维生素和矿物质外,鱼油是最有科学证据支持食用的补充剂,但其调节血压的作用十分有限。
”郭冀珍也表示,曾有研究者总结31项国外研究发现,每天摄入大剂量鱼油虽能轻度降压,但如此大的剂量会刺激胃肠道。
此外,个别高血压患者服用鱼油后有效,很可能是安慰剂作用。
3.防老年痴呆和明目据调查,从理论上来说,鱼油中富含的欧米伽-3多不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜的组成成分,确实有一定改善记忆、保护视网膜的作用。
但目前关于鱼油能预防老年痴呆、明目的研究并不多,证据尚不充分。
由上可见,深海鱼油可以改善老年人的“三高”情况并没有确实的科技依据,但是对调节血脂还是能够起到一定的作用。
当然也能在一定程度上产生其他的功效。
但如果发生疾病还是要以药品治疗为主。
老年人吃深海鱼油有什么副作用服用深海鱼油并非越多越有益,过量服用很可能产生副作用。
鱼油所含不饱和脂肪酸化学结构很不稳定,容易被氧化,如果体内有过多的不饱和脂肪酸,会产生过氧化反应,从而产生一种叫做“自由基”的物质,自由基失去平衡时,会干扰人体内的正常生化过程,产生不溶性脂褐素,形成“老年斑”。
深海鱼油和卵磷脂的作用 深海鱼油的食用禁忌

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导语:深海鱼油是从深海鱼类中提炼出来的不饱和脂肪成分,补充深海鱼油能调节血脂,防止血液凝固,改善记忆等。
卵磷脂则是与蛋白质、维生素并列的
深海鱼油是从深海鱼类中提炼出来的不饱和脂肪成分,补充深海鱼油能调节血脂,防止血液凝固,改善记忆等。
卵磷脂则是与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”,那么深海鱼油和卵磷脂的作用是什么?
一、深海鱼油和卵磷脂的作用
1、运输体内垃圾
鱼油把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来,需要“运输车”将垃圾运出去,这辆运输车就是卵磷脂,卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。
2、降低血清胆固醇含量,促进血液循环
卵磷脂具有乳化,分解油脂的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。
3、协同增效,如虎添翼
科学家研究发现:在服用鱼油的同时服用卵磷脂,能使鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸如虎添翼,效果倍增;
4、增强肝功能,保护肝脏
鱼油在调节血脂时的代谢产物要经过肝脏代谢,从而加重了肝脏的负担(老年人的肝脏更易受损)。
5、鱼油与卵磷脂同服
不但建立一个清洁通畅的血液环境,血管柔韧性增加,有效呵护心脑血管,而且卵磷脂能增强肝的排泄功能,从而保护肝脏不受损害。
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深海鱼油

深海鱼油深海鱼油是深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。
鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。
普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA 深海鱼油、DHA。
因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。
EPA与DHA 均为不饱和脂肪酸(o-mega3),且分子结构极为接近,因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白(HDL)发挥生理功能。
作用功效1、调节血脂,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
Omega3不饱和脂肪酸。
5、降低血脂、清理血栓。
6、提高记忆力、维护视网膜。
7、预防老年痴呆。
适用人群1、有血栓,脑溢血或中风等患病者。
2、三高(高血压、高血脂、高胆固醇)人群。
3、视力衰退有老花趋势者。
4、有心脏病、动脉硬化症状的人群。
5、有关节炎、痛风、哮喘的人群。
6、需防治糖尿病合并症的患者。
注意事项如果您是怀孕或哺乳期,服药,面临手术,有出血问题,或进行任何其他处理,可能影响血液凝块的能力,服用此产品前咨询您的医生。
1 、本品不能代替药物。
2 、儿童,孕妇及哺乳期妇女慎用。
3 、有出血性疾病和出血倾向者禁用。
服用方法每天2次,每次2粒。
功能作用脂肪酸是组成脂肪的重要成份,它的化学结构是以碳元素组成的长链主体。
连接碳与碳之间的结构称键,脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。
所有的饱和脂肪酸,在人体内都可以自然合成,不需要从食物中特别补充。
如果碳与碳之间为双键连接的,则称不饱和脂肪酸。
人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件,应由食物供给,因此不饱和脂肪酸也被称作必需脂肪酸。
以食用海洋生物为主的沿海居民中每日从膳食中获得的EPA和DHA较内陆居民为高。
深海鱼油的作用及功能主治用法

深海鱼油的作用及功能主治用法1. 深海鱼油简介深海鱼油是从深海鱼体内提取出来的一种富含多种营养成分的油脂。
它富含Omega-3脂肪酸、维生素A、维生素D和DHA等营养物质。
深海鱼油已被科学研究证明具有多项积极作用和功能,逐渐成为人们日常补充营养的重要选择。
2. 深海鱼油的作用与功能深海鱼油有多种作用和功能,下面将分别进行介绍:2.1 提高心脑血管健康•深海鱼油富含Omega-3脂肪酸,可以降低血液中的甘油三酯水平,减少血液黏稠度,预防血液凝固,从而降低心脑血管疾病的风险。
•Omega-3脂肪酸还具有降低血压和改善血管功能的作用,能够预防心脑血管疾病的发生。
2.2 支持大脑和神经发育•深海鱼油中含有丰富的DHA,是大脑和神经系统的重要组成成分。
•DHA对胎儿和婴儿的大脑和视力发育至关重要,对保持大脑功能的正常运作也有积极作用。
•长期补充深海鱼油能够改善记忆力、增强学习能力,并对预防和缓解老年痴呆症有一定帮助。
2.3 提高关节健康•深海鱼油中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可以减轻关节炎患者的疼痛和炎症反应,缓解关节肿胀和僵硬。
•此外,深海鱼油也有助于促进关节软骨的健康生长和修复。
2.4 改善皮肤健康•Omega-3脂肪酸在深海鱼油中的含量较高,能够改善皮肤问题,如痤疮、湿疹、皮炎等。
•深海鱼油的消炎作用有助于减少皮肤炎症,同时滋润皮肤,增加皮肤弹性。
3. 深海鱼油的主治用法•一般建议每天补充1000-2000毫克的深海鱼油,可根据个人实际需求和医生建议进行调整。
•深海鱼油可以作为保健品经口服,也可以外用于皮肤问题处进行涂抹。
•深海鱼油通常呈现软胶囊或液体的形式,可根据个人口味和喜好选择合适的服用方式。
4. 注意事项与食用禁忌•部分人群对鱼类或鱼油过敏,对深海鱼油食用敏感的人应谨慎使用。
•深海鱼油可能会与某些药物发生相互作用,例如抗凝血药物和某些降压药物,应注意避免同时服用,或在医生指导下进行联合使用。
深海鱼油的功效与作用和副作用

深海鱼油的功效与作用和副作用深海鱼油是一种常见的膳食补充剂,被广泛认为具有许多健康功效。
下面是关于深海鱼油的功效、作用和可能的副作用的介绍:1. 促进心脏健康:深海鱼油富含Omega-3脂肪酸,特别是EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸),这是一种有益于心血管健康的脂肪酸。
它们能够降低血液中的三酸甘油脂和胆固醇水平,减少患心脏病和中风的风险。
2. 改善关节问题:Omega-3脂肪酸还具有消炎和舒缓关节痛的效果,对于类风湿性关节炎、骨关节炎和其他关节炎患者可能有帮助。
3. 促进大脑发育和功能:DHA是大脑的主要组成部分之一,深海鱼油中富含的DHA有助于促进胎儿和婴儿的大脑发育。
此外,Omega-3脂肪酸还与记忆力和认知功能的改善相关。
4. 改善情绪和抑郁:一些研究显示,Omega-3脂肪酸与情绪相关的化学物质有关,适量的摄入深海鱼油可能有助于改善抑郁症状,并提高心理健康。
5. 保护眼睛健康:深海鱼油中的DHA还与眼睛健康有关,有研究表明它可以减少患黄斑变性等眼疾的风险。
虽然深海鱼油具有许多益处,但摄入过量可能导致一些副作用:1. 鱼体积聚毒素:由于污染问题,一些鱼类可能含有重金属和有机污染物。
因此,选择来自可靠来源的高质量鱼油是非常重要的。
2. 消化问题:在一些人中,摄入过量的深海鱼油可能会引起胃部不适、恶心、腹泻或胃灼热等消化问题。
3. 血液稀释:深海鱼油具有细胞抗凝作用,摄入过量可能导致血液过于稀薄,增加出血风险。
尤其是对于正在服用抗凝药物的人来说,应该谨慎使用。
需注意的是,不同人对深海鱼油的反应有所不同,有些人可能对其过敏或敏感。
如果出现任何不适或不寻常的症状,应咨询医生的意见。
在开始使用深海鱼油或增加剂量之前,最好咨询医生或与专业营养师进行咨询。
深海鱼油的作用与功效
深海鱼油的作用与功效深海鱼油是一种以深海鱼类为原料,经过提炼而得到的油状物质。
它富含大量的ω-3多不饱和脂肪酸,如EPA (eicosapentaenoic acid,二十碳五烯酸)和DHA (docosahexaenoic acid,二十二碳六烯酸)等。
这些脂肪酸对人体有着很多重要的作用与功效,可以维护人体的健康与正常功能。
首先,深海鱼油对心血管系统有着重要的保护作用。
EPA和DHA是一类长链ω-3多不饱和脂肪酸,它们可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇水平,预防和减少动脉粥样硬化的发生。
同时,这些脂肪酸还可以抑制血液中的凝血物质,促使血液更流动,预防血栓的形成。
因此,经常摄入深海鱼油有助于预防心脑血管疾病。
其次,深海鱼油有助于改善脑力。
DHA是人体大脑的重要组成成分之一,它在脑细胞中占有很高比例。
研究表明,摄入足够的DHA可以帮助提高记忆力、学习能力和注意力,预防老年痴呆症的发生。
此外,DHA还有助于改善情绪和睡眠质量,帮助人们保持良好的心理状态。
除此之外,深海鱼油对眼睛健康也具有重要意义。
眼睛的视网膜也是富含DHA的组织之一,足够的DHA摄入可以维持视网膜正常的结构和功能,预防眼部疾病的发生。
研究表明,经常摄入深海鱼油可以降低青光眼、眼干燥、黄斑变性等眼部疾病的风险。
此外,深海鱼油还有助于调节免疫系统的功能。
长链ω-3多不饱和脂肪酸EPA和DHA可以调节免疫细胞的功能,增强人体免疫力,提高抵抗疾病的能力。
此外,深海鱼油还具有抗炎作用,可以减轻炎症反应和疼痛感受。
深海鱼油对皮肤健康也有很多好处。
ω-3脂肪酸可以调节皮肤的油脂分泌,保持皮肤的水分和弹性,减少皱纹和暗淡。
同时,深海鱼油还有助于治疗皮肤炎症、湿疹、银屑病等皮肤问题,改善皮肤状况。
需要注意的是,深海鱼油虽然具有很多的作用与功效,但并非万能药。
它不能替代正常饮食和健康生活方式,只能作为辅助治疗或预防措施使用。
同时,摄入过量的深海鱼油也可能带来一些副作用,如胃肠不适、腹泻和脂肪肝等。
深海鱼油的功效与作用
深海鱼油的功效与作用深海鱼油是从深海鱼类体内提取的一种营养保健产品。
它含有大量的Omega-3脂肪酸,包括EPA(二十碳五烯酸)和DHA (二十二碳六烯酸),以及丰富的维生素A和维生素D等。
深海鱼油被广泛认为对人体健康有着多种功效与作用,涉及心脑血管、眼睛、免疫系统、关节健康等方面。
首先,深海鱼油对心脑血管健康有着显著的效果。
研究表明,Omega-3脂肪酸可以降低血脂、抑制血小板凝聚、减少血栓形成等,有助于预防心血管疾病的发生。
特别是EPA和DHA对心脏有益,能够降低血压、降低血液黏稠度、减少心脏负荷,提高血管弹性和舒适度。
长期摄入深海鱼油可有效降低心脏病和中风的风险。
其次,深海鱼油对眼睛健康也有积极的影响。
DHA是视网膜的主要成分之一,对维持视觉功能至关重要。
长期摄入深海鱼油可以减缓视网膜衰老、改善视力问题,并有助于预防年龄相关性黄斑变性等眼部疾病的发生。
此外,免疫系统的健康也受益于深海鱼油的摄入。
Omega-3脂肪酸可以调节免疫系统的功能,增强机体的抗炎和抗氧化能力,并有助于提升免疫细胞的活性和数量。
长期摄入深海鱼油可以增强人体的抵抗力,减少感染的风险。
深海鱼油对关节健康也有重要的作用。
EPA和DHA有助于减轻关节炎的炎症和疼痛,促进关节的润滑和修复。
此外,深海鱼油还可以减少骨密度的减少,预防骨质疏松症的发生。
深海鱼油还对大脑和神经系统有益。
DHA是脑组织的主要成分之一,是大脑发育和运作所必需的。
长期摄入深海鱼油可以改善记忆力和注意力,减少认知功能下降的风险,预防老年痴呆症的发生。
此外,深海鱼油还对情绪和心理健康有一定的影响。
研究表明,长链Omega-3脂肪酸可以提高人体对抗压力的能力,减轻抑郁和焦虑的症状。
深海鱼油的摄入可以改善情绪状态,增强人们的生活质量。
要注意的是,深海鱼油并非万能药,其效果和作用也可能因个体差异而有所不同。
此外,深海鱼油属于脂溶性维生素,过量摄入可能对健康造成不利影响,尤其是对于孕妇、哺乳期妇女以及服用抗凝药物的人群。
深海鱼油功效与作用
深海鱼油功效与作用深海鱼油是从深海鱼类体内提取的一种营养补充品,含有丰富的Omega-3脂肪酸。
Omega-3脂肪酸是一种人体无法自行合成的重要营养物质,对人体健康至关重要。
深海鱼油有着多种功效与作用,以下将一一介绍。
首先,深海鱼油对心脑血管有益。
Omega-3脂肪酸可以降低血液中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的水平,从而预防心血管疾病,如高血压、冠心病和中风。
此外,它还可以降低血液中的凝血物质,防止血液凝结,促进血液的循环。
其次,深海鱼油对大脑的发育和保护有着重要的作用。
大脑中的神经元主要由脂肪构成,而Omega-3脂肪酸是大脑发育和功能正常所必需的成分。
研究表明,Omega-3脂肪酸可以提高大脑的智力水平、学习能力和记忆力。
此外,它还可以帮助缓解焦虑和抑郁症状,改善情绪状态。
此外,深海鱼油能够增强免疫系统的功能。
免疫系统是人体抵抗病毒、细菌和其他疾病侵袭的重要防线。
Omega-3脂肪酸可以增加免疫细胞的活性和数量,提高人体免疫力。
它还可以减少过度炎症反应,预防慢性炎症疾病的发生。
深海鱼油还可以改善皮肤的健康。
Omega-3脂肪酸是皮肤细胞的重要组成部分,具有保湿和滋润皮肤的功效。
它还可以减少皮肤炎症和过敏反应,改善各种皮肤问题,如湿疹、粉刺和皱纹。
此外,深海鱼油还有抗氧化和抗癌作用。
Omega-3脂肪酸可以中和自由基,减少氧化反应的发生,从而保护细胞免受氧化损伤。
此外,它还可以抑制肿瘤的生长和扩散,减少癌症的发生风险。
然而,需要注意的是,深海鱼油虽然有着众多的益处,但过量摄入也可能带来一些副作用。
例如,过量摄入可能导致消化不良、腹泻和食欲不振等问题。
因此,正常的剂量摄入非常重要。
综上所述,深海鱼油富含Omega-3脂肪酸,具有众多的功效与作用,如对心脑血管的保护、促进大脑的发育和保护以及增强免疫系统功能等。
然而,我们应当注意适量摄入,避免过量引起副作用。
请在使用之前咨询专业医生的建议。
深海鱼油的功效
深海鱼油的功效深海鱼油是一种富含多种营养成分的天然健康产品。
它主要以深海鱼类如鲨鱼、金枪鱼、梭鱼等的体内提取的鱼脂为原料,经过精细加工提炼而成。
深海鱼油富含碳酸甘油酯类、鱼类特有的不饱和脂肪酸(omega-3脂肪酸)、维生素A、维生素D以及多种微量元素等。
这些成分对人体健康具有重要的保健作用。
深海鱼油的主要功效如下:1. 降低血脂:深海鱼油中富含的omega-3脂肪酸,可以有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量,减少动脉粥样硬化的发生。
长期适量摄入深海鱼油可以提高血液流动性,预防血栓形成,减少心血管疾病的风险。
2. 抗炎作用:omega-3脂肪酸是一种强效抗炎物质,它可以调节免疫系统的功能,减轻关节炎、炎症性肠病等炎症相关疾病的症状。
此外,深海鱼油还可以缓解过敏症状,减少皮肤炎症和红肿。
3. 促进大脑发育和保护神经系统:深海鱼油中的omega-3脂肪酸是大脑和神经系统的重要成分,对胎儿、婴幼儿和青少年的大脑发育具有重要的促进作用。
同时,科学研究还发现,深海鱼油中的成分可以改善中老年人的认知功能,减缓阿尔茨海默病等神经退行性疾病的进展。
4. 改善情绪和心理健康:适量摄入深海鱼油可以提高神经递质的合成与释放,增加脑内多巴胺和去甲肾上腺素等快乐和稳定情绪的物质的含量,从而改善焦虑、抑郁和情绪不稳定等心理问题。
5. 抗疲劳和增强免疫力:深海鱼油中的维生素A、维生素D和多种微量元素可以提高机体的免疫功能,增强抵抗力。
同时,它还可以减轻疲劳感,促进身体康复。
6. 维护眼睛健康:深海鱼油中含有丰富的DHA,它是视网膜的重要成分。
适量摄入深海鱼油可以改善视力,预防眼疾如白内障和黄斑病变的发生。
总之,深海鱼油具有多种功效,包括降血脂、抗炎、促进大脑发育和保护神经系统、改善情绪和心理健康、抗疲劳和增强免疫力、维护眼睛健康等。
但是,使用深海鱼油前请咨询专业人员的建议,根据个人健康状况和需要确定合适的剂量和使用方式。
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深海鱼油的作用与副作用,长时间服用有没危害?
因魚油有抑制血小板凝聚的作用,若有凝血功能不全(如:血友病患)不宜補充深海魚油,而少數過敏體質者也不能食用。
特別提醒孕婦,預產期前一個月,必須停止使用魚油補充品,避免影響凝血功能。
魚油食用過多可能引起脂肪肝具抗凝血及增強人體免疫功能的「魚油」,雖然是防治心血管疾病和防病毒侵害的優質食物,但卻不能吃過量。
新樓醫院營養師劉明宜強調,攝取魚油要「嘟嘟好」,否則可能引起脂肪肝,反而影響健康。
醫界最近在臨床上就發現,高血脂的病人服用魚油後,雖然能有效降低血脂,但卻也使原來的脂肪肝更嚴重。
這是因為魚油裡的ω3不飽和脂肪酸,會讓肝臟內的脂肪釋出率降低,因此過量服用魚油(每天服用魚油若超過一萬五千毫克),可能引起脂肪肝,對人體反而有害,如果食用者本來就有脂肪肝,就更要小心食用的劑量了有些人应当小心服用鱼油,这些人包括患有稳定性心绞痛的男性,安装了心脏起搏器而又有心动过速病史的患者,以及安装了心脏起搏器但没有服用抗心律不齐药物的患者。
最近的分析数据表明,有些人应当小心服用鱼油,这些人包括患有稳定性心绞痛的男性,安装了心脏起搏器而又有心动过速病史的患者,以及安装了心脏起搏器但没有服用抗心律不齐药物的患者。
本报多伦多1月16日电加拿大多伦多大学和圣迈克尔医院的科学家研究认为,补充鱼油对某些心脏病患者有所帮助,但对另一些心脏病患者却是有害的。
相关文章发表在1月15日出版的《加拿大医学协会杂志》上。
多伦多大学的戴维·杰金斯教授和圣迈克尔医院的保罗·多利安博士对安装有心脏起搏器的患者开展了鱼油补充的临床试验,根据对临床试验结果的综合评判,他们发现,临床试验结果之间存在非常明显的差别,这种差别显示出鱼油对某些心脏病患者有益处,但同时对另一部分患者却有明显的副作用。
杰金斯教授表示,鱼油对心脏的影响复杂而多变。
这些影响包括阻断心脏离子通道,减轻纤维化,减少血液凝结,改变免疫功能等。
有证据显示,大剂量服用鱼油对人体有危害,尤其会增加出血的风险。
最近的分析数据表明,有些人应当小心服用鱼油,这些人包括患有稳定性心绞痛的男性,安装了心脏起搏器而又有心动过速病史的患者,以及安装了心脏起搏器但没有服用抗心律不齐药物的患者。
(实习编辑:李杏)血脂高本身会使血液黏稠度增加、血流不畅、血液输送氧气的能力下降,引起重要器官如心、脑、肾等缺氧,当血液黏稠度过高时还会在中等粗细以及更小的血管中形成血栓,堵塞血流,引起更严重的后果。
血脂在血管壁上的沉积会造成血管粥样硬化,而高血压会加快加重这个过程,如不及时纠正会导致中风、心肌梗死等严重后果。
深海鱼油到底是怎样降血脂的呢?在一些宣传资料
上,降血脂的有效成分被称作欧米茄3(ω-3)。
实际上这种物质含有3种类似而又有区别的物质,DPA(二十二碳五烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。
本质上它们都属于一类叫做不饱和脂肪酸的东西。
不饱和脂肪酸被称为“人体必需脂肪酸”,身体本身并不能合成,须从食物中摄取。
日常生活中人们可以看到,猪油、牛油等动物性油脂在温度稍低时容易凝结,它们的主要成分是所谓的“饱和脂肪酸”。
而芝麻油等植物性油脂不易凝结,就体现了“不饱和脂肪酸”的特性。
那么,深海鱼特别是冷水海域(生活于低温海水又须避免凝结)所产的深海鱼油,其所含有的不饱和脂肪酸既不容易凝结、又是动物性的,似乎理论上更容易被人体所吸收利用。
种植和饲养的农畜产品中以及食用植物油中不饱和脂肪酸含量低,不能满足人体的需求。
不饱和脂肪酸对平衡人体的脂类代谢有重要作用,这一点对于老年人及“多吃少动”之高血脂、体重超重、肥胖的人尤其需要补充。
鱼油所含的几种脂肪酸作用是有所区分的,比如EPA,被誉为“血管清道夫”。
具有防止血管硬化和心脏血管栓塞、降低高血压和胆固醇、抑制血小板凝集等作用。
适用于冠状动脉硬化、血栓、脑中风、脑溢血、脑血管障碍、高胆固醇、高血脂、高血压、手脚麻痹、心悸等各种心脑血管疾病。
具有洗清、软化血管、加速微循环等保健功能。
DHA,俗称“脑黄金”,是脑功能和视神经功能发育和发挥所不可缺少的物质,可以促进智力开发和提高智商。
婴儿和儿童服用,可以帮助神经系统和智力的发展;青少年服用,有助于神经健康和增强记忆力;成年服用,可以提高工作效率;老年人服用,有助于控制和治疗老年痴呆症。
DPA,在人乳中含量高,是各种食物中所缺乏的。
DPA功效高出EPA10~20倍。
可以促进和提高人体的免疫能力。
DPA与DHA 起协同作用,对2型糖尿病、类风湿性关节炎、牛皮癣、哮喘病、溃疡性大小肠炎等均有一定的辅助治疗作用。
但是,营养专家认为,深海鱼油所含的营养物质EPA和DHA实际上与普通植物性食用油如花生油、芝麻油、豆油、粟米油之类所含的是相同物质,作为营养补充剂作用也相同。